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STORIE: D'Annunzio, Ermengarda, i limoni
Rezepte des Gardasee: Einfache Gerichte, Geschichten und Kuriositäten
Sapori del Garda
eBook-Reihen4 Titel

Italian cooking

Von Massimo Ghidelli

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Über diese Serie

Le peculiarità, i cuochi e le ricette della cucina regionale italiana raccontati attraverso la storia di "Linea Italia in Cucina".
Negli anni '80, dalla passione di 8 cuochi nasceva questo movimento, con l'obiettivo di difendere la cucina italiana dalla Nouvelle Cuisine, renderla più moderna e valorizzarne le caratteristiche.
Il ruolo della rivista "La cucina italiana", i convegni del Touring Club Italiano, la storia di famosi ristoranti, aneddoti e decine di intriganti ricette per scoprire l'attualità della più amata cucina al mondo.
Un fantastico e originale spaccato dell'Italia in cucina, da leggere tutto d'un fiato.

SpracheItaliano
HerausgeberMassimo Ghidelli
Erscheinungsdatum11. Feb. 2012
STORIE: D'Annunzio, Ermengarda, i limoni
Rezepte des Gardasee: Einfache Gerichte, Geschichten und Kuriositäten
Sapori del Garda

Titel in dieser Serie (4)

  • Sapori del Garda
    Sapori del Garda

    eBook #1

    Sapori del Garda

    Massimo Ghidelli
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    150 ricette del lago di Garda, facili, intriganti e originali. I menù delle più genuine trattorie del lago, i ristoranti stellati, i campioni della ristorazione locale e le elaborazioni di giovani chef emergenti affiancati in un affresco della cucina di Verona, Venezia, Mantova, Trento e Brescia che si incontrano sul lago. Un libro divertente, che ci trasforma in bravi chef.

    150 ricette del lago di Garda, facili, intriganti e originali. I menù delle più genuine trattorie del lago, i ristoranti stellati, i campioni della ristorazione locale e le elaborazioni di giovani chef emergenti affiancati in un affresco della cucina di Verona, Venezia, Mantova, Trento e Brescia che si incontrano sul lago. Un libro divertente, che ci trasforma in bravi chef.

  • STORIE: D'Annunzio, Ermengarda, i limoni
    STORIE: D'Annunzio, Ermengarda, i limoni

    eBook #3

    STORIE: D'Annunzio, Ermengarda, i limoni

    Massimo Ghidelli
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    10 originali storie con protagonisti come Gabriele D'Annunzio nell'amato Vittoriale, George Sand e Chopin sul lago d'Iseo, Ermengarda e Carlo Magno nel castello di Brescia, affiancati a un marmista del Medioevo e a un norcino dei giorni nostri. 10 racconti originali, da leggere tutto d'un fiato per conoscere uomini e prodotti tipici, divertirsi, riflettere.

    10 originali storie con protagonisti come Gabriele D'Annunzio nell'amato Vittoriale, George Sand e Chopin sul lago d'Iseo, Ermengarda e Carlo Magno nel castello di Brescia, affiancati a un marmista del Medioevo e a un norcino dei giorni nostri. 10 racconti originali, da leggere tutto d'un fiato per conoscere uomini e prodotti tipici, divertirsi, riflettere.

  • Rezepte des Gardasee: Einfache Gerichte, Geschichten und Kuriositäten
    Rezepte des Gardasee: Einfache Gerichte, Geschichten und Kuriositäten

    eBook #4

    Rezepte des Gardasee: Einfache Gerichte, Geschichten und Kuriositäten

    Massimo Ghidelli
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    Rezepte des Gardasee: leckere, einfache und faszinierende Rezepte von echten Trattoria bis berühmte Restaurants der beliebtesten und besuchten See.

    Rezepte des Gardasee: leckere, einfache und faszinierende Rezepte von echten Trattoria bis berühmte Restaurants der beliebtesten und besuchten See.

  • Linea Italia in Cucina
    Linea Italia in Cucina

    eBook #5

    Linea Italia in Cucina

    Massimo Ghidelli
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    Le peculiarità, i cuochi e le ricette della cucina regionale italiana raccontati attraverso la storia di "Linea Italia in Cucina". Negli anni '80, dalla passione di 8 cuochi nasceva questo movimento, con l'obiettivo di difendere la cucina italiana dalla Nouvelle Cuisine, renderla più moderna e valorizzarne le caratteristiche. Il ruolo della rivista "La cucina italiana", i convegni del Touring Club Italiano, la storia di famosi ristoranti, aneddoti e decine di intriganti ricette per scoprire l'attualità della più amata cucina al mondo. Un fantastico e originale spaccato dell'Italia in cucina, da leggere tutto d'un fiato.

    Le peculiarità, i cuochi e le ricette della cucina regionale italiana raccontati attraverso la storia di "Linea Italia in Cucina". Negli anni '80, dalla passione di 8 cuochi nasceva questo movimento, con l'obiettivo di difendere la cucina italiana dalla Nouvelle Cuisine, renderla più moderna e valorizzarne le caratteristiche. Il ruolo della rivista "La cucina italiana", i convegni del Touring Club Italiano, la storia di famosi ristoranti, aneddoti e decine di intriganti ricette per scoprire l'attualità della più amata cucina al mondo. Un fantastico e originale spaccato dell'Italia in cucina, da leggere tutto d'un fiato.

Autor

Massimo Ghidelli

I was born in Milan and I live in Desenzano del Garda (Brescia - Italy).Graduated in Political Sciences, I worked in the tourism field. Journalist, professor at Università Cattolica del Sacro Cuore (Brescia).I like to explore, observe, I’m passionate.Follow me on Smashwords and Facebook.

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