Uploads by Ligia Dinca

DOTARI SPECIFICE BARURILOR

DEFECTELE PRODUSELOR LACTATE ACIDE

Marketingul

Fișă de lucru M3 X.pdf

Fișă de lucru M3 X

Semipreparate pe baza de ou si faina.docx

Semipreparate de cofetarie.odt

CREME FOLOSITE ÎN COFETĂRIE.odt

Transp. gravitationale

Mijloace de transport gravitaționale.odt

TRANSPORTUL PNEUMATIC

Servirea fripturilor.docx

Servirea preparatelor culinare cu sos.odt

Aminoacizi

VITAMINE

Mijloace de transport gravitaționale.odt

Mijloace de transport gravitaționale

INSTALAȚIILE DE TRANSPORT PNEUMATIC

Servirea preparatelor culinare ca intrare in meniu.docx

Servirea fripturilor.docx

2_ANALIZA_SENZORIALA_A_PRODUSELOR_DE_PAN.doc

Semipreparate pe baza de ou si faina

Semipreparate de cofetarie

CREME FOLOSITE ÎN COFETĂRIE

Tema 1 Notiunea de proiect.doc

Servirea preparatelor culinare cu sos

Servirea fripturilor

Fisa de lucru M2 X

Determinarea umiditatii fainii

Aminoacizi

Identificarea punctelor critice de control şi stabilirea limitelor critic.odt

Identificarea punctelor critice de control şi stabilirea limitelor critic

Transp. gravitationale

MONITORIZAREA PROIECTELOR

Managementul configuratiei

Servirea preparatelor culinare ca intrare in meniu.docx

Servirea preparatelor culinare ca intrare in meniu

Asocierea Bauturilor Cu Preparatele