Uploads by Panduru George

Planificare SPP clasa a X-a B - practica comasata 9 sapt

Planificare SPP curenta - clasa X - Modului III-Sortimentul de preparate si bauturi 168 ore

Planificare SPP curenta - clasa X - Modulul IV-Sisteme de servire 112 ore

Planificare - Organizarea productiei culinare - clasa XI-B

Planificare SPP curenta - clasa X - Modulul I-Etica si comunicare profesionala 56 ore

Suport de curs - Organizarea productiei culinare

contract_cadruI - practica elevi dupa legislatie

dotarea saloanelor de restaurant-converted

Contract-instruire-practica-modelul 2012

Contract - practica la invatamant dual

Realizarea mise en place -ului de întâmpinare în salon

Prelucrarea termică- curs v2

Remedierea defectelor

Prelucrarea termică- curs v1

Dotarea şi funcţionarea bucătăriei

PPS - XI-B

3_debarasarea-ppt

2_etichetarea_alimentelor

1_prezentare

Suport de curs - Organizarea productiei culinare - XI b

contract_cadruIP3.pdf

Proiect de Lectie (Managementul Calitatii) - Inspectie 19-10-2019

ORGANIZAREA-UNITĂȚII-HOTELIERE.pdf

Tehnica Operatiunilor de Turism.doc

document(1).pdf

Turism_si_servicii_programa_titularizare_P.pdf

managementul_clasei

2.Calitatea in Educatie