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die chinesische Kche

die europische Kche


gut gekocht
schmackhaft
wohlschmeckend
duftend
schmacklos
salzig, gesalzen
zu fettig, zu lig
s, verst
gesalzen, gepkelt
frisch
gewrzt
gesotten
geschmort
gebraten
gerstet
geruchert
gedmpft
auf dem Roast braten
auf dem Roast braten
Schr- gebraten
pfannenrhren
zerstoen
zh
zart
fett
mager
das Schweinefleisch
das Rindfleisch
das Hammelfleisch
das Kalbfleisch
das Huhn
das Hhnchen
das Hhnchen
der Kapaun
das Suppenhuhn
die Ente -n
die Peking-Ente -n
die Gans -e

die Taube -n
die Wachtel -n
der Reisvogel -
der Flgel -
das Brustfleisch
das Beinfleisch
die Schwimmhaut
das Gnseklein
die Leber
die Niere -n
die Gedrme Pl
das Schweinebein -e
das zrtliche Fleisch
das Schweinerippchen
das Schweinefu
das Herz -ens; -en
der Magen
die Kaldaunen Pl
der Schinken
das Rauchfleisch
die Wurst, Wrste
das eingemachte Fleisch
das Lendenstck
der Fleischkndel
die Fleischscheibe
gehacktes Fleisch
das Schnitzelfleisch
das Fillet
eingesalzenes Fleisch
die Zunge
gebratene Ente/gerstete Ente
gemischter Rost
die Wasserprodukte ,
die Krebs -e
die Krabben Pl
die Auster -n
die Garnele -n ,
die Riesengarnele -n
der Hummer -
die amerikanische Venusmuschel
der Karpfen
der Mandarinfisch -e
der Silber-/Blauerkarpfen
weier Kderfisch

der Tintenfisch
der Blackfisch/Tintenfisch
der Kuttelfisch
der Aal -e
die Forelle - n
der Barsch
der Gelbfisch
der Bandfisch
der Seefisch
der Teichfisch
der Swasserfisch
die Schildkrte -n ,
der Frosch -e
die Kammuschel
die Qualle -n
die Seegurke -n
die Abalone
der Riesentang/Blattang
die Purpuralgen
die Haifischflossen
Agar-Agar
Haifischflossen Pl.
die Haifischblase
die Wollhandkrabbe , die Swasserkrabbe
der Taschenkrebs
Schnecken
die Fischspeise
der Schmorkarpfen
mit Zucker und Essig saucierter Fisch
gerucherter Fisch
gersteter Fisch in pikanter Soe
das Fischfilet
Seeohren in Rahmsoe
Gebratene Forelle
Gesottener Karpfen
Barsch gebraten
gekochter Kabejau
geruchter Aal
Zander in Tomatensoe
Gemse
vegetarisches Essen
die Kohl/Weikohl ,
die Chinakohl
der Kohlrabi

die Tomate -n
die Gurke -n
gurkenartiges Gemse
der Krbis -sse
der Winterkrbis
die Kartoffel -n (
grnes Gemse
die Blumenkohl
die Peterselie
die Selerie
die Stangenselerie
die Brokoli
Brokoli, chinesisch
die Zwiebel -n
der Porree
die Mhre / Mohrrbe
der Paprika
die Peperoli
die Aubergene/Eierfrucht
der Salat
der Knoblauch
der Ingwer /Ingwerwurzel
die Erbse -n
junge Erbsen
die Bohne -n
die Sojabohne -n
die Stangenbohne -n
grne Bohnen
die Mungoerbsen
bohnenartiges Gemse
die Bambussprosse -n
frische Pilze
getrocknete Pilze
die Champignon -s
der Graspilz -e
eingemachtes Gemse
gesalzenes Gemse auf Szechuaner Art
der Bohnenquark/Sojabohnenkse
getrockneter Sojabohnenquark
Bohnenquarknudeln
die Bohnensprlinge
die Lotuswurzel -n
die Bittermelone/Balsam-apfel
der Bockdorn

weier Gallertpilz tangfrmiger Zitterpilz Tremella fuciformisPilz


das Judasohr das Judenohr
Pilze und Bambussproen
gebratene Bohnensprossen
mit Zuckergu glasierte Yamswurzel
Sojabohnenkse als Hausgericht
Bohnenkse gepfeffert
Pilzsuppe mit Ei
dreierlei Suppe
Suppe mit getrockneten Krabben und Gemse
saure und gepfefferte Suppe
gebratener Reis mit Eieinlage

Nahrungsmittel (Lebensmittel)
1, die Kartoffel -n
2, die Tomate -n
3, der Reis -e
4, die Nudel -n
5, das Brot -e
6, das Fleisch -
7, das Ei -er
8, der Blumenkohl -e
9, die Schalotte -n
10, das Gewuerz -e
11, Zutaten pl.
12, die Sosse -n
13, der Kuchen -
14, der Kloss /Kloesse
15, die Klossbruehe -n
16, der Sesam -s
17, die Wurst /Wuerste
18, der Pilz -e
19, der Spargel -
20, die Erbse -n
21, Pommes pl.
22, der Paprika -
23, die Erdnuss /Erdnuesse
24, der Jasmintee
25, die Gurke -n
26, die Suppe -n
27, die Zwiebel -n
28, der Gulasch -e/-s
29, der Knoedel -
30, das Mehl -e

31, der Teig -e


32, Teigwaren pl.
33, der Mais -e
34, die Persimone -n (das gibt es in Deutschland nicht)
35, der Knoblauch -
36, der Pfeffer -
37, der Champignon -s
38, der Schinken
39das Filet
40, gebratens Huhn
41, die Garnele
42Vegetarisches Eessen
43, die Bohnenmilch
44salziger Pfannkuchen
45, die Nudel
46die Fadennudel
47Fleischbeutelchen
48, das Jiaozi
49 gebratenes Jiaozi
50der Kaviar
51die Brhe
52 das Sandwich
53der Imbi
54der Hotdog
55das Omelett

Obst, Fruechte
1, die Traube -n (od. die Weintraube -n)
2, die Erdbeere -n
3, der Apfel /Aepfel
4, die Apfelsine -n
5, der Pfirsich -e
6, die Zitrone -n
7, die Birne -n
8, die Mandarine -n
9, die Kiwi -
10, die Pampelmuse -n
11, die Kirsche -n
12, die Melone -n
13, die Wassermelone -n
14, die Pflaume -n
15, die Banane -n
16, die Himbeere -n
17, die Brombeere -n

18, die Johannisbeere -n


19 die Pampelmuse
20die chinesische Dattel (od. die Jujube )
21die Lidschi-Frucht
22die Aprikose
23die chinesische Weidorn
24die Persimone
25die Zuckermelone
26die Rosine

Geschirr
0, das Besteck -e
1, die Gabel -n (Kuchengabel )
2, das Messer -
3, der Teller -
4, der Loeffel - (Teeloeffel Essloeffel )
5, die Kelle -n
6, die Schuessel -n
7, die Schale -n
8, der Topf /Toepfe
9, die Pfanne -n
10, der Wender -
11, das Tablett -e
12, die Tasse -n
13, der Becher -
14, die Flasche -n
15, das Gefaess -e
16, die Kerze -n
17, das Essstaebchen -

das Postamt
der Briefkasten
der Brieftrger
das Papier
der Umschlag
der Poststempel
c/o
der Luftpostaufkleber
per Luftpost
die Postkarte
versicherte Brief
eingeschriebene Brief
die Drucksache
der Absender

der Postempfnger
der Postgebhr
frankiert
ungengend frankiert
portofrei/ gebhrenfrei
ohne Porto
der Kleber
das Klebemittel
die Postleizahl
die Paketannahme
die Paketausgabe
die Postangestellter
der Postbeamte
der Nachsendungsantrag
der Briefmarkenautomat
die Briefmarkensammlung
die Sammlermarke
der Postkartenkalender
die Briefmarke
die Sonnermarke
der Wertbrief
der Eilbrief
der Standardbrief
das Merkblatt
die Zusendung
das bergewichtsporto
verbotene Ware
die Konterbande
zusenden/zuschicken
per
Herrn A per Adresse B B A
einen Brief per Eilboten schicken
adressieren
kontrollieren
Herr A bei (c/o)Herr B B A
ein Fax /Telex schicken /

das Bildungswesen
sich auf die Modernisierung orientieren
sich auf die Welt einstellen
sich auf die Zukunft orientieren
moralisch korrekt und fachlich qualifiziert
moralisch einwandfrei und fachlich ausgezeichnet
sich allseitig (moralisch ,geistig und koerperlich)

entwickeln
Buchwissen vermitteln und die Menschen
dabei erziehen
das Werkstudium
talentierte Person
die Auffassungsgabe
die Initiative und den schoepferischen Geist der
Studenten entfalten
wissenschaftliche Untersuchungen durchfuehren
wissenschaftliche Abhandlung
wissenschaftlicher Vortrag
akademische Kreise
Bildung im Hochschulbereich
der Paedagoge
Abteilung fuer Studienangelegenheiten
die Lehrabteilung
der Studentenausweis
Abteilung fuer allgemeine Angelegenheiten
die Finanzabteilung
das Auslandsamt
das Propaedentikum
Kurs in einem ordentlichen Studienfach
ordentlicher Student
die Fachrichtung
das Seminar
die Studentenvereinigung
die Klasse
das Klassenkomitee
der Klassensprecher
der Jahrgang
der Dekan, der Abteilungsleiter
der Rektor
der Rektor, der Praesident
der prorektor
der Professor
der auerordentlicher Professor
der Gastprofessor
der Dozent
der Assistent
Lehrer im Hauptberuf
Lehrer im Nebenberuf
der Betreuer
Studenten der hoeheren Klassen
Schueler eines Externats

Interne(r), Schueler eines Internats


der Gasthoerer
jemand , der ein Fernstudium macht
der (die )im Ausland Studierende
der Aspirant , Postgraduierte(r)
Schueler oder Studenten mit gerade abgeschlossenen
Examen
neuer Schueler (Student )
ehemaliges Mitglied einer Schule oder Hochschule
die Alma Mater ,
akademischer Grad (Titel)
der Bakkalaureus
die Bachlor Arbeit
der Magister
der Doktor
der Doktorgrad
jm. einen akademischen Titel verleihen
das Lehrprogramm
der Stundenplan
zum Unterricht gehen
das Seminar
das Selbststudium
das Praktikum
der Leistungspunkt
der Bildungsgang
das Zeugnis
die Pruefung nachholen
sich verspaeten , die Verspaetung
der Krankheitsurlaub
das Schulgeld , die Studiengebuehr

der Theorem
das Axiom
die Definition
das Gesetz
die Regel
die formel
das Prinzip
die Beschaffenheit
plus
minus
mal
durch
die Summe

10

der Rest
das Produkt
der Quotient
das Verhaeltnis
das Zeichen
die ganze Zahl
der Bruch
die Reihe
die reelle Zahl
die imaginaere Zahl
der Koeffizient
die Konstante
die Funktion
die Gleichung
das System von Gleichungen
die Unbekannte
die Aufloesung
das Polynom
der Determinate
die Wurzel
die Ableitung
die partielle Ableitung
das Differential
das Integral
das bestimmtes Integral
die Infinitesimalrechnung
Koordinaten
das rechtwinklige Koordinateensysten
die Koordinaternachse
der Punkt
die Linie
die Flaesche
der Raum
die Dimension
die Kurve
der Kreis
die Ellipse
die Hyperbel
die Parabel
das Dreieck
das Quadrat
das Rechteck
das Parallelogramm
die Rhombus

11

die Laenge
die Breite
die Hoehe
senkerecht
die Tangente
das Intervall
die Variable
die Periode
das Limit
die Sequenz
die Menge
die Fakultaet
kontinuierlich
der Vektor
die lineare Kombination
homogen
das inneres Produkt
das Kreuzprodukt
die Abbildung
Transformation
die Matrix
das Abbild
die Gruppe
der Ring
das Feld
der Parameter
Arithemetik
die Zahl
die rmischen Ziffern (Zahlyeichen n.)
die arabischen Ziffern f
die reine (unbenannte) Zahl,eine bierstellige Zahl (),
die benannte Zahl
die Grundzahl (dardinalzahl)
die Ordnungszahl ( Ordinalzahl)
die positibe Zahl (mit dem positiven Vorzeichen n)
die negative Zahl ( mit dem negativen Vorzeichen n)
allgemeine Zahlen f
die gemischte Zahl
die ganze Zahl
die Bruchzahl , gebrochene Zahl, ein Zahlenbruch m
gerade Zahlen
ungerade Zahlen
Primzahlen
die komplexe Zahl

12

gemeine Brche m
der echte Bruch
der Zhler
der Bruchstrich
der Nenner
der unechte Bruch
der doppelbruch
der uneigentliche Bruch
ungleichnamige Brche m
Hauptnenner ( gemeinsame Nenner)
Der endliche Dezimalbruch
(Zehnerbruch ) mit Komma n und Dezimalstellen f
die Zehntel n
die Hundertstel
die Tausendstel
der unendliche periodische Dezimalbruch
die Periode
Grundrechnungsarten
Das Zusammenzhlen (Addieren, die Addition)
Summanden m
+ das pluszeichen
= das Gleichheitzeichen
die Summe (das Ergebnis, Resultat)
das Abziehen (Subtrahieren,die Subtraktion
der Minuend
-das Minuszeichen
der Subtrahend
der Rest( die Differenz)
das Vervielfachen (Malnehmen, Multiplizieren,die Multiplikation)
der Multiplikand
das Malzeichen
der Multiplikator
Faktoren m
das Produkt
das Teilen (Dividieren,die Division)
der Dividend
das Divisionszeichen
der Teiler (Divisor)
der Quatient (Teilwert)
die Potenzrechnung (das Potenzieren)
die Potenz
die Basis
der Potenzwert
die Wurzelrechnung (das Radizieren,das Wurzelziehen)

13

die Kubikwurzel
der Radikand ( die Grundzahl)
der Wurzelexponent (Wurzelgrad)
das Wurzelzeichen
der Wurzelwert
die Quadratwurzel (Wurzel)
die Buchstabenrechnung (Algebra)
die Bestimmungsgleichung
die Koeffizienten
die Unbekannte
die identische Gleichung
die Logarithmenrechnung (das Logarithmieren)
das Zeichen fuer den Logarithmus
das Zeichen Numerus
die Grundzahl
die Kennziffer
die Mantisse
die Logarithmus

1. r Ballsport
r Fuball
r Basketball
r Volleyball
r Beachvolleyball
r Handball
r Rugbyball
s Tischtennis, s Ping-Pong
s Tennis
s Federballtennis, s Badminton
r Baseball, Schlagball
r Softball
s Hockey
s Golf
s Billard
s Bowling
s Kricket
r Faustball
r Polo
r Korbball
2. r Kampfsport/ Kraftsport
s Boxen, r Boxkampf
s Fechten, r Wushu
s Fechten, r Fechtsport
s Florett

14

r Degen
r (leichte) Sbel
e chinesische Kampfkunst, s Wushu
s chinesische Boxen
s Schattenboxen
s Qigong, e vitalittsfordernde Atembung
s Gewichtheben
e Scheibenhantel, e Hantel
e Fliegengewichtsklasse (52 )
e Bantemgewichtsklasse (56 )
e Federgewichtsklasse (60 )
e Leichtgewichtsklasse (67,5 )
e Mittelgewichtsklasse (75 )
e Leichtschwergewichtsklasse (82,5 )
e Mittelschwergewichtsklasse (90 )
e Schwergewichtsklasse (110 )
e Superschwergewichtsklasse
s Drcken
s Reien
s Stoen
s Judo, s Dschiu-Dschitsu, s Jiu-Jitsu
s Sumo, s japanische Ringen
Taekwondo
s Ringen, r Ringkampf
3. e Leichtathletik
r Zehnkampf
r Fnfkampf
Lauf- und Gehwettbewerbe
r Lauf, s Laufen
r Kurzstreckenlauf , r Sprint (50-400 m)
r Mittelstreckenlauf (800, 1000, 1500 m)
r Langstreckenlauf (2000, 3000, 5000, 10000 m)
r Staffellauf
r Hindernislauf
r Hrdenlauf
r Nieder-, Mittel-, Hochhrdenlauf
r Gelndelauf, Cross-Country-Lauf
r Marathonlauf (42196 m)
s Gehen (10, 20, 50 km)
Sprung- und Wurfwettkmpfe
r Weitsprung
r Dreisprung, Weitsprung mit drei Stufen
r Hochsprung
r Stabsprung

15

s Werfen und Stoen, r Wurf und Sto


r Speerwurf
r Diskuswurf
r Kugelsto
r Hammerwurf
e Handgranate
4. s Rad-Motorrad-Automobilrennen
s Bahnrennen
s Straenrennen
s Mountainbike
s Motorradrennen
s Automobilrennen
e Formel I I
5. r Reitsport, s Reiten
6. r Schiesport, s Bogenschieen
s Sportschieen
s Skeetschieen
s Trapschieen
s Doppeltrapschieen
e Laufende Scheibe, Zugscheibe
e Luftpistole
e Kleinkaliber-Sportpistole
e Schnellfeuerpistole
e Freie Pistole , e Match-Pistole
s Kleinkaliber-Standardgewehr
r Dreistellungskampf 50 m 50
s Kleinkaliber liegend
s Bogenschieen
7. e Rhythmische Sportgymnastik
r Tanz mit Bndern, Bllen, Seilen, Reifen und Keulen
8. s Turnen/ s Gerteturnen
r Einzelmehrkampf
r Mannschaftskampf
e Pflicht(bung)
e Kr(bung)
e Ringe
r Barren
s Reck
s Sprungpferd
s Pferd
r Doppelreck/ r Stufenbarren/ r Spannbarren
r (Schwebe)Balken
Trampolin
Triathlon

16

9. r Wassersport
r Rudersport
s Bootsrennen
s Kanu
r Zweier
r Vierer
r Doppelzweier
Wasserschi laufen
s Surfen, s Surfriding, s Brandungsreiten, s Wellenreiten
r Tauchsport
10. r Schwimmsport
s Lagenschwimmen
s Schmetterlingsschwimmen
s Freistilschwimmen, s Kraulschwimmen
s Brustschwimmen
s Staffelschwimmen
s Rckenschwimmen
s Kunstschwimmen, s Synchronschwimmen
s Wasserspringen
r Federbrettsprung
r Turmsprung
r Wasserball
e Segelregatta
11. r Wintersport
s Biathlon
r Bobsport
s Eishockey
r Eislauf
r Eisschnell-Lauf
r Eiskunstlauf
r Freistileislauf
s Schilaufen, r Skimarsch
r Schlitten, r Rodeln, e Rodel
r Skeleton
s Eissegeln
12. s Bergsteigen
13. r Flugsport
r Segelflug, s Segelfliegen
r Fallschirmsprung
r Flugmodellsport
14. s Schach
s chinesische Schach
s Weiqi, s Go

17

Stromquelle
Stromkreis
elektrischer Strom
spannung
Leitung
elektrische Ladung
Diode
Triode
Kapazitanz
Induktanz
Widerstand
Elektrode
Vergroesern
Verstaerker
Halbleiter
leiter
Kopplung
chiffrieren
entziffern
Hauptmaschine
elektrisches Feld
magnetisches Feld
Antenne
Erdung
Elektrode
Schwinger
Ladung
Entladung
Traegerwellen
Durchgangsstrase
Sperre
Viereck Welle
Sinus Welle
Welle-Zeichnung
Funktionstabelle
digitale Elektronik
f Eingang
f Ausgang
Funktionstabelle
D/AA/D Umsetzung
n Additionswerk / m Addierer
m Summand-en
analoge Elektroniklehre
f Halbleiter

18

Strom gleichbleibender Richtung


n. elektrisches Feld inneres, aufgedrcktes
Elektrodeneinfhrung
m. Strom positiver negativer
Spannung
laufende Spannung
gegenlaufende Spannung
zugefhrte, aufgedrckte
Stromquelle
m. Wiederstand
spezifischer Wiederstand
n. Elektron
freie
Leistungszahl
Diode Triode
f. Elektronenleerstelle, m. Elektronendefekt
n. positives Ion
negatives Ion
rekombieren, Rekombination
Kovalenzbindung
f. Basis
m. Kollektor, f. Antikatode
m. Emitter
m.Wechselstrom
Gleichstrom
Sperre
Phosphor
Bor
Kopplungsschaltung
f. Frequenz
Uhrzeigerrichtung
Gegenuhrzeigerrichtung
Rechtslauf
Linkslauf
m. koeffizient
f Resonanz
f.Resonanzfrequenz
Schwinger
Reihenfermeldung
Asynchronbertragung
Asznchronbertragung-Schnittstellenbaustein
senden
annahmen
einschalten

19

Verbindungsschema
der Datenaufbereiter
das Detektorelement
die Datenannahme
Datenbertrag
der Erweiterungsspeicher
RAM= Speicher mit wahlfreiem Zugriff
der Logikkalkl
ON in den Stand ON
die Probenahme
halbgesteuerte Gleichrichterbrckenschaltung
Eingangs-Ausgangs-Schnittstelle
die Wurzelortsmethode des linearen Systems
negative Rckkopplung
geschlossenes System
der Gleichstrommotor
der Drehstromasynchronmotor
fremderregt
selbsterregt
Gang-schaltung
der Motorlufer
der Motorstnder
der Geschwindigkeitkreis
der Stromrckkopplungskreis
die Geschwindigkeitstrckfhrung
Stellungsservosteuerung
elektrische Schaltungsweg
Halbleiterbalement
Rckwirkung Rckkoppeung Rckspeisung
Fingerzeig(m) Stichwort(n) handeln
Wellenform(f) erzeugen
Erzeuger(m) Generator(m)
Leistung
Konstantstromqlle(f)
Auftastschaltung
Algebra(f) der Logik
Logische Schaltung
Flip-Flop
Impulsform(f)
Drei Phasenwechselstrom
Magnetischer Kreise(m) Magnetkreis
asynchroner Motor
geometrische
Genauigkeit

20

Wechselstromkreis

21