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Material :
Gewrz notwendig :
2. Dann in der Milch die cornstarch mischen und gut mischen und bei mittlerer Hitze kochen,
weiterrhren. Entfernen und beiseite stellen.
3. In der Zwischenzeit braten Sie die Zwiebel, die zerdrckt wurde und gemahlener Pfeffer nach
Geschmack Butter bis sie duften.
4. Danach frher in die Gewrz rhren Milchmischung geben und nochmals durchrhren, bis
gemischt. In anderen Rest Wrze.
5. Gieen Sie die gekochten Kartoffeln zugesetzt worden zu melken und den Teig flach, gut
mischen 25 gr. Parmesan und gut umrhren.
6. Bereiten Sie eine hitzebestndige Schssel, die gefettet ist. Gieen Sie die gesamte Mischung
aus Kartoffeln und streuen Rest Kse, gltten und geben in jeden Teil der Oberflche des Teigs
mit Butter (unsystematisch und nicht flach sein, weil dann die Butter von selbst schmelzen).
7. backen schlielich in den Ofen fr mindestens 40 menut mit einer Temperatur von 180 .
Wenn es gekocht wird, heben.
Bahan :