Chipa Guasu.

Zutaten
• 1Kg Maiskolben (Maiskorn)
oder Dosenmais Körner
• 1 Große Zwiebel
• Öl
• Salz
• 5 Eier
• ½ Tasse Milch
• 350gr Käse

Zubereitung

Die Zwiebeln in Julienne schneiden und anbraten.

Fügen Sie ein wenig Salz hinzu und wenn transparenn ist vom
Feuer entfernen.

Im mixer oder Küchenmaschine legen Sie den Mais und

dier Eier mit etwas Milch.

Gießen Sie die Zubereitung in ein Backblech (das

Backblech ölen, um ein Ankleben zu vermeiden)

Fügen Sie Zwiebeln und Käse hinzu. Probieren Sie das

Saltz.Wenn Sie etwas Flüssigkeit haben, fügen Sie Maismehl hinzu.

Zum vorgeheizten Backofen auf 180° bringen. Für 30 oder 40

Minuten.