KOKOS TORTA

Kore
9 bjelanaca
200 g secera
250 g kokosa
6 kasika brasna

Krema
9 zumanaca
200 g secera
250 g maslaca
250 ml slatke pavlake

PRIPREMA:
Kore:
1. Izmutiti bjelanca sa secerom i sok od 1/2 limuna .
2. Lagano umijesati kasikom kokos i brasno.
3. Ispeci 3 korice u kalupu za torte.
Krema:
1. Na pari umutiti zumanca sa 200 g secera.
2. Kad se ohladi dodati 250 g umucenog putera i sve izmijasati u
finu kremu. U to dodati i cvrsto umucenu slatku pavlaku(vrhnje).
3. Korice malo poprskati secernim sirupom i mazati filom…
Izvor: receptimojekuhinje.com