Ole Ahrens 8c Profil 3.10.

2017

Bedeutung des Wassers für die pflanzliche Entwicklung

Vorüberlegung

a) Samen: Der Samen braucht das Wasser zum Aufquellen und um nicht zu vertrocknen und
außerdem für die Ausbildung des Keimlings und der Wurzel.

b) Pflanze (Feuerbohne): Die Pflanze braucht das Wasser ebenfalls zum Überleben, zum Wachsen,
und für die Fotosynthese.

Durchführung Quellung Bohnensamen

Merkmal 5 Samen Merkmal 5 Samen

Länge trocken Bohne 1: 20 mm Länge nach Quellung Bohne 1: 25 mm
Bohne 2: 20 mm Bohne 2: 25 mm
Bohne 3: 20 mm Bohne 3: 25 mm
Bohne 4: 21 mm Bohne 4: 27 mm
Bohne 5: 19 mm Bohne 5: 25 mm
Masse trocken 13 g Masse gequollen 17 g
(insgesamt) (insgesamt)
Masse trocken 2,6 g Masse gequollen 3,4 g
(Durchschnitt) (Durchschnitt)
Abb. 1 Veränderung des Samens durch Quellung

Abb. 2 Veränderung des Samens durch Quellung

Auswertung

Mir ist aufgefallen, dass die Bohnen sich nicht gleich verändern, sondern erst nach ca. einem Tag im
Wasser. Sie sind nach der Quellung größer, schwerer und haben statt der rotbraunen, eine eher
hellbräunliche Färbung angenommen. Außerdem sind sie weicher und glatter als zuvor. Im
Durchschnitt waren die Bohnen vor der Quellung 20 Millimeter lang. Nach der Quellzeit sind drei von
fünf Bohnen sind um fünf Millimeter gewachsen. Zwei von fünfBohnen sind um sechs Millimeter
gewachsen. Ich nehme daher an, dass die Bohnen nach 24 Stunden im Wasser um durchschnittlich
5,4 mm wachsen. Eine Bohne nimmt durch das Wasser um durchschnittlich 0,8 g an Gewicht zu. Es ist
jedoch zu berücksichtigen, dass die Angaben ungenau sein können, da die Bohnen selbst für unsere
Briefwage zu leicht waren.

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Ole Ahrens 8c Profil 3.10.2017

Keimblätter

Keimling

Abb. 3 Veränderung am Bohnenkeimling

80

70

60

50

40 Größe Spross (in cm)

Größe Wurzel (in cm)

30

20

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Abb. 4 Wachstumszeit der Feuerbohne: 1.09. - 21. 09. 2017

Die Wurzel und der Spross wachsen in den ersten beiden Tagen nicht. Ab Tag drei wächst die Wurzel,
der Spross erst ab dem 6. Tag. Am 8. Tag sind die Wurzel und der Spross gleich lang (7 cm). Der
Spross wächst also deutlich schneller als die Wurzel. Dies verändert sich auch im Verlaufe des
Experimentes nicht. Spross und Wurzel wachsen relativ konstant.

Auf den folgenden Bildern sieht man die unterschiedlichen Wachstumsphasen des Bohnensprosses
und das beeindruckend ausgeprägte Wurzelgeflecht.