Menüplan

Vegi-Menü Mittagsmenü Tages-Hit

Montag Blätterteigpastetli Hirschpfeffer Hubertus Spaghetti
17. Oktober mit Pilzfüllung Butterspätzli Carbonarasauce mit Geflügelspeck
Kürbisreis Rotkraut und glasierte Marroni Menüsalat
Menüsalat Mirza-Apfel mit Preiselbeeren
12.50 16.50 11.50
Fleisch: Neuseeland Geflügel: Schweiz

Dienstag Vegi-Burger Wildfleischvogel Rindfleisch-Burger

18. Oktober im Maisbun Sauce Gibier im Maisbun
Pommes frites

13.50
Kartoffelstock und Kürbisgemüse
Mirza-Apfel mit Preiselbeeren
16.50
Relish-Sauce
Pommes frites
13.90
Klassiker
Fleisch: Schweiz/Neuseeland Fleisch: Schweiz Täglich bis Ladenschluss im Angebot:
Mittwoch Kürbislasagne Schweinshals mit Wildbrät gefüllt Salattag - Truten-Rahmschnitzel
19. Oktober auf Tomatensauce Sauce Gibier Reichhaltiges Salatbuffet mit Nudeln und Gemüse
Menüsalat Kroketten mit täglich frisch zubereiteten
Rosenkohl mit Speck Blatt- und Rohkostsalaten - Kalbsbratwurst
11.50 16.50 13.50 mit Zwiebelsauce und Pommes frites
Fleisch: Schweiz/Neuseeland pro Teller und Person
- Panierte Schweinsschnitzel
Donnerstag Vegi-Knusperstäbchen Hirsch-Piccata Cordon bleu mit Pommes frites
20. Oktober Tartarsauce Sauce Gibier Schweins- oder Poulet-Cordon bleu
Peterlikartoffeln Spinatspätzli und Rotkraut Pommes frites
Blattspinat
12.50
Mirza-Apfel mit Preiselbeeren
17.50
Saisongemüse oder Menüsalat
18.50
Dessert-Hit
Fleisch: Neuseeland Fleisch/Geflügel: Schweiz Torte, Patisserie oder Gebäck
Freitag Auberginen-Bällchen Hirschgeschnetzeltes Fischgericht vom Buffet nach Wahl
21. Oktober auf Kürbis-Curry an Jägersauce mit Tagesbeilage nach Wahl + Heissgetränk nach Wahl
mit Arabischem Gemüse-Couscous Nudeln und Herbstgemüse 3.30 / 100g

5.50
Menüsalat Mirza-Apfel mit Preiselbeeren
12.50 17.50
Fleisch: Neuseeland

Nur in grösseren Restaurants können alle Menüs angeboten werden. Änderungen vorbehalten.
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