Sie sind auf Seite 1von 20
ss Panasonic Automatic Bread Maker OPERATING MANUAL AND RECIPES (Household Use) FF Brotbackautomat BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE (Hausgebrauch) Machine a pain automatique MODE D'EMPLO! ET RECETTES (Usage Domestique) Automatische Broodbakoven BEDIENINGSHANDLEIDING EN RECEPTEN (Voor huishoudelijk gebruik) Automaattinen leipakone KAYTTOOPAS JA RESEPTIT (Kotitalouskayttéén) Automatisk bagemaskine a BRUGSANVISNING OG OPSKRIFTER (Husholdningsbrug) Automatisk Bakmaskin ANVANDARHANDBOK OCH RECEPT,(Hushall) i Model No\! Modell / Moca n° Madle f : . Y Malinumero/Modelnr. /Modellnr. 4s DE2 ‘Wie darken tne fr den Kau des Panasonic: Prout, «Fur cieses Produ git es 2Anlltungen. Dies is, BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE", das ander ist BECIENUNGSANLEITUNG?; wozu ‘Sicherhetsrarkehrungen, Anweisungen zu Rein gung & Pege usw. geen, Bite lesen Se zur higen und sicheren Benutzung des Produktes aumerisam bei Anletungen ‘© Beacten Sie vor Benutzng dieses Produits enbedingt die Abschrite ,Sicherheitsvorkehrungen* und ,Wichtige Informationen der 'BEDIENUNGSANLEITUNG™. (S. DE3-DES) ase Prodi iden Hauhaligenauth ygesehen Bite bevairen Se beide Anleung zum kunigen Nachschiagen au «Panasonic haf nicht fir unsachgemiBen Gebrauch des Geals oder Missachtaig der hier angen Anweisungen, Inhalt Tellbezeichnungen .. utaten der Brotherstellung Tabelle mit Meniis und Backoptionen. Hanchabungsanwesungs «Brot backen, . Teg zuberiten, ‘Be’ Zugabe zusatzicher Zutaten. ‘© Mehrkombrot schnell & Pikantes Schlemmerbrot.. © Saverteigbrot... © Ghtenteier Nudeteig f MameledeKompot erstellen ReZEp HE eon # Backrezepte © Kuchenrezente «© Aurora Brotbackmischungen Rezepte ‘#Teig Rezepte. ‘© Marmeladenrezepte ss 1 Kompott Eze wnnnennsrenn = melon Gites Fee, Fehlerbehebung.... . «© Schneles Brot mit Backpulver/Gltenitier Kuchenteigbecken...ES # Kuchen backehan risen DED Teilbezeichnungen Hauptgerat Zfuhlappe Rosinen-Nuss-Vertoer Vertelerdectel Backiomm —_Rosinen-Nuss-Vertler Dampiabaugsotinung Netzkabel Hote Verel TL netsocker “ Die Steckerform kann von der Abbidung abweichen. Touchpanel Und Display sexssimitshtctectentn sie Ness tts inser eee a WM Botriebszustand —Zegiseatuete oyanmstie mt Ausnate von A und 24 Zoen ohenStonavs Mf 6 Zeigendas manuel Zfigen von Zataten. Mend 5,14, 24,93) ‘© Zegon cas raze oer Forman ce Oberiace wenrend des Benes, (Mend 1/2021) WE Zoitanzsige —« Vertieivende Zet bis zu Fertstcuy, ‘lem Se Zien rane hinngeden, ide Arse eZ an.tis at Por dena Zt bene ween issn. era ere ene Przese Des Disay zig ce Zt zu Bagi ces Proaeses nach Berg oes Sat Sybs, Start Un das Progen 2 staren Stop 2am bbechonce Ehstelung/2m Stoppen des Pryanmos (Cha 1 Slane gether) ‘eit « Seen Sede Ztrawaleh elie Feige) Hote terse forwah) 2/8201 Bunion ogee een Go autora Sun) «Solon Sede ack / Gaza Men 18, 38und 37 on 1 Dethslirg eer aioen Gra stra Gert 7,86 7 var Brdunung 2 Asai de Bruna GrbB8 Zur Aus der Crise { Ketten Rogge) 1) Tipper Si zu Auten cs Estalungsnonusenma au das Neal SyrBel 2) Type Se zum Ander der Mend Nummer au as Serb (tate Se 6s Sytolnah Stitt ur enenseneeren Vo! gear) ‘Se ae Sten DEES + Eroaeten fer Sa ,DE7in er EDENUNGSANLETTING Zubehor Sauerteig-Becher x 2 Messiéttel Sauerig-Vorteig-Léftel 2a Messung yon Fissigeten, machen Se Zam Abmesser von Zucker, Sal Hele Un di ef der Sauereig Strut éénen Savereg-Voreg usw desire. Dacia Q (5m FH em) — (rae ss0my 7 cantg J Esslfel Teele + Markierung % + Marklerung %% % “10 ML Seite Zutaten der Brotherstellung Far optimale Ergebnisse istes extrem wichtig, die richtige Menge an Zutaten zu verwenden. Flisssige Zutaten + Solte1 mit dem mitgeieferten Saverteig-Becher oder Messiofie! abgemessen werden Trockene Zutaten + Soler mit Hilfe einer Kuchenwaage abgewogen oder bei Keinen Mengen mit dem mitgeliefeten Messlefe! abgemessen werden, Mehi Hauptzual yon Bro. Das Protein im Nehi ite beim Kneten Ghuten Clute sor frStruktr und Textur urd it dabe, dass das Brot aufpet. ‘Verwenden Sie Meh mithohem Protengehatt Stakmehi wid aus Hertwetzen gematien und bestt einen hohen Gebait an Protein, das far ‘de Enwcxung von Guin notwendlg st. (as watrend der Fermenterung erzeale Kohlenioxd wid elasischen "Netzwerk von Gluten festghalien und ass den Te augehen Holles Moh! Wir auch matfen von Getridaktmem ohne Klle und Keim (gewornen. Die beste Mehlat zum Brotbacken ist die mt zum Botbscken"gekennzelchnete. Vervenden Sie ken proeinarmes oder sebsgarendes Mel zur Hesielling von Brot. Vollwertmehl Wie durch mahlen von Getreidakéenern cinschiletlichKlie und Keim gavornen ‘Sletsin se gesundes Brot her. Deses Brot st acer und schwerer ‘als mt hell Mehl gebackenes Bra. Roggenmehi Enthat motr En, Magnesium und Kalum als aes Mei, wiht lr de Gesundhet. Es entaltjedach rent genigend Gluten. ‘Nach das rot sehr dict und schner, Nett me as de angegebene [Neng verwenden (kann den Moto Ubesten, Dinkslmeht .Gehort zur Weizentamie, st jedoch gentisch eine andere Sper Brot cus Dnkeimehl hat eine Face! ict eingesunkene Kruse. Im Valech zu Bot mitweitem Dakeimeh Nat Brot aus Dinkelvolkomn ne oeinge Héte und Dich Es vid emplohlen, das mehr als 2 Hate der gesaméen Mehimenge ‘wees Dinkelnen it. + Dike (Titoum spe) ist zum Backen von Brot geignet. Eiko (Ticcum monococeu) wird zw" ebentas als Drke verkaut, st jedech nicht zum Backen von Bo’ geeinet, Vewenden Sie bite den en Del ervenden Se bt cen ectin Dekalb Men 15 4 oder 35. Trockenhefe Ermglct dem Brot zu gen, \erwandan Se keine Treckenhafe wece ene Vorgarung efordert (verwensen Sie keine Frichhete). Es wie Hefe mit der Aufscnit Trockenefe empfoilen. ‘Wenn Hef aus Titen verwendet wid schleRen Sie dle Tite sofort rach der Vervendurg und bewateen Si iim Kutischrank aut. (Verwencen Se sie imerhab des Haarteitscatuns) Milehprodukte Erganai Geschmack und Nahrwert «Wenn Sie Mich anstt Wasser verconden ist der Nahwert des rotas haber Es sole jedoch nicht die Zetvorvah verwendet werden, weil es Aber hact nent fee bieben kink, -PReduaeren Si die Menge an Wasser proportional aur Menge an Mich. Zucker (Rafnade Zucker, Brauner Zucker, Honig Sup usm) Nahrung for ie Hate, st und ergant den Geschmack des Bros und Ander de Fatbe der Kruste * Vereen si weniger Zucker wenn Sle Rosien oder fuctosehalige Fuchs verwonden. Wasser \ewerden Sie normales Leitngswasser, \Vewencen Stebel nedriger Raumtemperaturauwarmes Wasser fr Mend 24, 7,9, 19,21, 27 oder 31, ‘Vewenden Sie be hoher Raumiemperatgekiites Wasser fr Mend 8, 10,14, 18. 16,27. 28,33, 94 oder 35 Messen Sie immer de Flssigeten mi dem migetifeten Saverig-Becher Salz, \eescert das Mehl und verstirt das Guten um der Garung 2u helen. Be einer falschen Menge verier das Bot Grete Geschmack Fett Ergine den Geschmack und das Brot wird weiche. Vewondon So Butor(ungoeann, Margarine odor Ot Sie kénnen den Geschmack des Brotes durch andere Zutaten verbessern. mEer Ett den Nahever des Botes und vrdnder aie Farbe. (Die \lussermenge mus proportional veringet werd.) Eirvor dem Hnzugeben sclagen, Er vor dem Hinzugeben schiagen. Vervenden Se.den Timer rch bei Rezepten mt Eien. Ger sind bei hoher Znimertempertu schnel verdexbich ) mKeie Enoht den Balaststofgeat des Bote. + Verwenden Sie max. 75 mL (5 EL), mkeime ‘Gel dem Brot ein mussiges Aroma, + Verwendon Sie max. 69 mL (4 EL), Mi Gewiirze, Krauter ‘Vrbessed an Gesehmack dee Brees + Yeswencen sie nur eine Keine Menge (max. 1 EL, Verwendung einer Brotmischung... Brotmischungen mit Het { Geben Sie ie Mschungin die Backform, figen Sie dann Wasser hinzu, (\erwenden Sie de auf der Packung engegebene Wessermenge) (2 Wahlen Sie Mend 2 aus, Watlen Sie eine Grose au, die dem Mschungsmenge ensoicht, und slain Sie den Backvorgang +600 g~XL_ + 500g~L + Be einigen Mischungen istrict kar wie vil Hefeenthaen st, weshalb cee Versuche nti sein Ktnnen, bis das Ergebnis optimal it lm Brotmischung mit extra Hefebeutel {0 Fillen Sie znchst ce Brotnischung inde Backorm und dann das Nasser. Fl Sie dann die abgemesseneTrockenhefe in don Hste-Verteler in, { Solen Sio die Maschineentsrechend der Nehiat der Mischung ein und ten Sie dn Baskvorgang Weides Mehi,Braunes Met - mend 1 + Vidkornmehl - ment 4 + Vote - mend 6 + Roggermeti - mend 8 Brioche mit Briochemischung backen ‘Wilen Sie Meni 14 oder 2. Medium, Ge- Light (Hel) aus Kuslerbréunung, DE3 Tabelle mit Meniis und Backoptionen W Verfiigbarkeit der Funktion und erforderliche Zeit + Dio erfordriche Zi fr den Prozess hingt von der Raumtompoatr ab, Perera recency ‘Menii- ‘Brau- | Zeitv- Method | Rnd Meni Grobe rung | orwahi Ruhen — Kneten Garen | Backen | Gesaml eS 1 | Normal © | © | @ feo-somin. |15-30minst| 350 29MM ls0-s5mn. |850% nin, | SDE Normal 1 std, $5 in. — 2 Normal © fe) — | = Jiszomin, Jarsine Jassomin. |! 5 oes Normal ol 1 sid, $0 min = 3 tRognen © 0") @ frrsonin |is-s0mn-)186200-Iromn fas | s nes 4 [Mehrkornbrot |_| | | |1s-aominss[-corin|ssimin. [2st tom | 5.088 Pikantes | 43t8 n= asc 5 |schiommarbrot | © | © | © [2-80 |2-s0min-!o5q iomn, [255m lasts smn, | SOE 1 s= 26 mn 6 Vollkorn © | © lie omin, |1S-25in st oe comin [SOmin. | sid S.DE6 7 Yellkorn © | — | frs2snin |1s-25minet| "82M lsmin, |asid | 8.08 Voltkorn 1 st 23 10min 8 Rosinen e|- Fe oman, |*5-25minst 284 -sgrin, ssid, | 8.0 5 : ‘13d 20nin— : § 9 _Roggen = Js-somia. fea t0min |18420m0-]i54 Ise 30min | 8.08 6 10 [Franzésisch | — | — seein, |10-20min, /2S 56M ssn, Jest 8.068 ; [2st 25min 11 |Sauerteigbrot | — | — o-ssmn. |4s-ssmn®)28750-tssmn, Issa | S.0ES 12 Italienisch -|- Sami 10-15. /325 75°" |somin, — |4stt 30min) SEs 13 | Sandwich -|- Tat ao min, | 19-2575 span |sOmin, |i 8. DEB 14 |Brioche — | ©) — 20min [25-45 min 4/1 std 25min. | 50min. [std 30min. | $. DES somin= .a[ ti rin & 18 [Dinkelbrot ©) — | @ [ee in, |tesomnes| St ih—besmn, {asia 30min | 5.08 Dinkelbrot 130 min — 1 sid. 80 min.= 16 | Rosinen © — | @ fering, p, {1520mnst| 52M Issrmn, | asit 30min | S.0E6 17 [Ritpeckeuner | — | — | — | — [met | = fosmn, fra tsmin| s.0ep Nur sonin— — |somn— 18 | Backen =|= |=] = = = [sesamin | to min | $968 “1 Nur Light (Hell) oder Mesiun? vertigha, *2Nur Madu oder Dare (Dunkel verigha, “3 kann bis 709 Sinden angen ween “4 Wahrend der Knetzelt wd eine Zeit zum Aufgehen eingslegt *5 Wahvend der Knetzei gts eine Runezeit 8 Wahvend der Knetdauer ght es einen Zetraum 2um Tellen und Former. DE4 rete mene | Mena cone] BY) Ze) Runen | Kneten | Garon | Backen | Gesamt /MeFet 2” Glutenfreies 7) | 2} — | fiszomin latasnn |so-ssmn, |{S4529N-|s pes 3) 20 Rumen | — ||| m fatmet | | rstanain |i stsnin | ses O} a Reanere | —f—|—| — fms] — — |ismn — |s oet0 22 |Normal — | —] — fromm [i839 [ston] [ose.zome | .0e7 as [aoe | —[—|— [om |e [item] — [psom|soe 24 |e. or | — | — | — [oem Ge [iets | — fromm son 25 | Vollkorn SS elo | = | [ssi tomn,| = ver 26 |Rostnon | — | — | — [iat mle SEO") — fost ssnn | s.cer 27 |Roggen = | =] = |ps-tomin fea tomin | — — fea | s.ve7 28 |Franzésisch | — | — | — (P05, |to-zomin [359 3M] — ast 25min. | s. Der | 29 |Sauerteigbrot | — | — | — |o-onn. oe ltegasme | [2sta0min.| s.0e8 eo sauerteig ff] —] — = foe — use | s.088 31 |Nudelteig —}-J—| —. jamin - — oom, | s.ver 32 |Pizza = | = | © frotitim, Jr's Jaa‘tm’ fea‘oom [fm | 8.087 23 [a] fom FB Ios | [rentonn | eves u =| =| = ietSinn fame ft | — [estes | ier 35 [Riteen | — | — | — [Raine [kt fisher | — featssnn | acer 36 |Marmelade -|-|-| - - - = |ESE33R2-|s veto 37 |Kompott -|-|-) - - - — [iS omin, [8-260 + Indiesen Anweisungen venwendete Abkirzunger:min = Mnut(n sé. = Stunden}. + Das Gera areitet watrend des Augshens kurze Zeit (zu Gewairestung einer optmalen Gltenentvickiung) Peon) DES Handhabungsanweisungen ETE Guy Nehmen Sie die Backform heraus und bringen den Knethaken an I 1 Drehen Si se Baro gegen don nei, neben Sie Se dam aus em rat 2 Slctan Sie den Kotbaten fst au dan seta. Al Schall und diners es Krak ‘© Narbim Reger suf Versohmuazung verwenden (5 EBin den EEDENUNGSANWESSUNGEN”) «# Dar itaken stat ker, muss sce Urine ds Stats era. 2 Geben Sie die abgemessenen Zutaten mit Ausnahme der Trockenhefe in die Backform 1 Geben ie Zutaten it hsrare ce “Trtemele nan Halen Se sch ance Reatige ds ewelgen exes * Das eh mus auf ener eage sbgevegenvarsen + Gletan Se laser ant oder nce Fussinkten incon Ran: der Backlor-Setenans. 2 Wachen Se Feuehighet un Mebiranum ‘detacHom , 2 Geben Sed Bakformin Sos Get. sem Sie sie gegen cen Urzigason eben, 4 Schon Sie don Dat 3 Fiillen Sie Trockenhefe in den Hefe-Verteiler ein Wenn der Heeler fect, nem SedeFevtighet it ine Tuc aut. (Rib Sie ret ‘nV, i Hee algun de saschen Aug ne inde BacKiom ft) «# Geben Sie bei Auswahl eines geegneten Mens weitere ten in den RosinensNussspender-(Anwesungen| ‘inden Sie aut'S. DET.) 4 Stocken Sie den Stecker des Maschine in eine 230 V Steckdose DE6 a ‘Wahlen Sie ein Backmenii aus (Das Display wird mit ausgewahtem meni 1" angezeigt) en ung «en es /wahlen ‘m Braunungsgrad wahlen MEinstellen der Zeitvorwahl (Behe 8. DE2 in dese Aleting od 5.07 inden, BEDENUNGSANGEISLNGEN 1 Gehen Sie2u 8, DEM-5, DES, i Mend, GSenverigbreturd Kruse, Boriihren Sie das ,Start*-Symbol zum Starten des Gorates. ces Zetseae gehts Programm ei it. 1 eben Se bei Ausvah bert Menis etre Ziatn nda Backem, sal de ‘Signal ent (Sieh 8. DET) Batten Si rch der Zugbe creat Stat” Symba * Gober Sie de Zan volts hiner, natond AW Bink “Das Ketone nach ene besbrntn Dave foigosez, el ob Sle des, Sta: Stel bere osc. Nach Bertrngdee,Star™-Symbce zig cae Olay ‘de Resa zum Abechlne dos Proganmos an. + Figen Si na 2a race co Dipl ever Zager hat + De Resta ancr sje nach Raumlergera « De rigundoctnung ds Dp state sib Astulen des Enagesparmndis ‘as, wen a5, Syl bev wus und Siena 1Sehnden kere weitere Aon duce babe, (© Fat Si vepast hate des Stp-Symbcaubertran sie S DEZD. Sobald das Brot fertig ist Gerét gbt 8 Signaione aus und Ende" bint), beriihren Sie das ,Stop*-Symbol und Ziehen Sie den Netzstecker. Entfernen Sie das Brot sofort ‘Sle si sicher, as der Halen nett aan tate. "Nehmen Sie das rt mt rockenenOfeharschutenheraus und lassen Sie aut rem Host abunen ' Berten Se ic de Ure Bac (Hakondrhung kann Broom chigen) Stlen Se sicher, cas eh der Haken er Baktarmbendet ache Se das Bot eraspenommen haber rk sh irre rachmaneen Bereich es Bros bende. Der Haken wid bschidg, wen Se das rot sctneden,bevor Sie ‘dente enemen Ct RA ul Nehmen Sie die Backform heraus und bringen den Knethaken an 2. Geben Sie aie abgemessenen Zutaten mit Ausnahme der Trockenhefe entsprechend der Reihenfolge im Rezept in die Backform und platzieren Sie die Backform im Gerat. Filllen Sie Trockenhefe in den Hefe-Verteiler ein 1 Uberspringe Sie Gesen Sch, wenn das Rezept keine “Tiockentete worse, SchlieBen Sie das Gerat an eine 230 V-Steckdose an, wahlen Sie dann ein Teigmenit Beriihren Sie das ,Start*-Symbol zum Starten des Gerates G:S0p"Symbobertren und Teg enfemen ‘ote lsctn 8 San uu nde) bint. a Fermen Sie den ferigen Teig und lassen Sie inn bis zur doppetten Gre aufgehen, Backen Sinn dann im Ofen. i Nudelteig 2 Wickeln Sie den Teg in Fschhatefole und lassen Sieitn 1 Stunde [ESM imblcteank nen, estreuen Sie die Oberseite des Teigs mit etwas Mefl,bringen Sie itn dann in die oewanschte Form. Q otensie den tigund geen Se cas erent mt ver even Se zateig i ‘Teien Sie den Teig mit einem Spatel und formen Sie die Portionen zu Balen, G Driense ce ae tren Hc at en Ss en en Q) Flin Soon To tend stchontoshermt cin abel ron 41) ere Sci ornate Ste water Zt, taken ‘Sie das Gericht anschlieBend im Ofen. Tipps: Times bel Teigmenis mt Ausnafme von Meni 32 (Pizza) nicht vertigbax. rae orate Leda er Ate) Wenn Sie gewirzes Bro zubereiten méchten, geben Sie einfach zusaiaiche Zutaten in den Rosinen-Nussspender ode die Backforn. Mogich bei den Menis 3,4, 5,8 16,28, 24, 26 und 35. + Beflgen Sie die Rezept-/Mentanveisungen bezigich der Menge je Zitat Trockene/ nicht lésliche Zutaten-Rosinen-/ Nussverteiler verwenden (automatische Zugabe) File ie te zatoiehen Zuri den Rosinen-Nuss- Vets, undsteln Sie das Ge Fle Sie ict den Resinen-Nuss-Verteler2u vol. Trockenfrichte Grobin ca, § mm Wurtel schneider. © KancieteZutatenkonnen am Vertes néngen Deben und nicht indie Bacio fan, Nise, Kerne Feinhacken. (ee vertingern den Eft yon Guten, verwenden Sie nent 2 vil. "© Grote nane Keme kannten Ge Beschichtung des Veneers und cor Bacifom besctdign, Krauter © \ervenden Sie is 2u 1-2, getcknet Krauter, Bl ischen Kraan eigen Sie den Anweisurgen des Rezeptos, Speck, Salami, Oliven, getrocknete Tomate (© CigeZisienkéanen an Vere hangen bleben und ict inde Back fen, ‘© Schreiden Sie den Speck und ce Salami int cm roe Ware Schoeiden Sie ce Olven in Vira Emp‘hlen fr das Progranm ,Pikartes Sciemmerbrot. Feuchte/ dickfliissige /Iésliche Zutaten-von Hand in die Backform geben-(kénnen nicht in den Rosinen-/Nussverteller gegeben werden)* -Gebon Sie dese Zutatan ausammen mit dan anderen in de Backfom, Frische Friichte, in Alkohol eingelegte Friichte, Gemiise ‘© Vervenen Sie nur ce im Rezept angagebenen Mengen, da der Wassergshalt der Zutaten das Brot beeinfuss Kise, Schokolade (@ Hacken Sie ie Schokolade fen ‘© Scnneigen sie on Kase in on wart (© Empfoien fir das Programm ,Pkartes Schiemmertrot. * Diese Zutaten ktnen ret inden Rasinen-Nuss-Veteler gegeben ‘verden, wel sie den Verte verstopfen und nicht in die Backiorm fle, DE7 DES Handhabungsanweisungen SOT CEU aa LGU CORLL acLs es \Vorberetung: Schlagen Sie auf S. DE6 nach. iSchit 1-4) Wahlen Sie des Mend und starten Sie des Gert un er Sete Nin 24 Taf Pate Sctonmatt 2 Geben Sie zusatzliche Zutaten hinzu, wenn der Piepton ertont und driicken Sie dann erneut auf Start". 1 eben ie ie Zuate ylang nen, waved ink, «Das Kneten ir bet Metric senel rach 3 Maun unde usthles ander ach 2 nun und 30 Sekunfen forest, nara cai, ob Siedes Sat -Sybal bert haben, BET] cel g STUFE 1 Sauerteig Starterkultur zubereiten Vorbereting “oN Si ae Zn gt im Sauer Behe (Entomen Se dn Koon) © Legen Sie en Dekel ude Sunt Becher {> Steen Sie en Saver Becher die Becomn © Siler Sid Bao das Gurl nd cian Se cn Nese skemen ave Sauerig Shor iichesiig engesetzt werd Wahlen Sie das Menii 30 und starten Sie das Gerat 2 Berihre as Stop"-Symbol und entfernen Sie sofort den Sauerteig Becher sibald cie Meschine& ‘Signaténe ausgibt und En (Ende) birt. «© Wn Si zve'Tassen Saori ttl geichznig machen edenn ‘cht soft vrvenden, bewahren Sie inn im Kahischrank aut, aber ‘verwenden Gi hn innerhalb 4 Woche, Beriihre as ,Stop"-Symbol und entnehmen den Brot/Teig, sobald die Maschine 8 Signaltone ausgibt nd Enc (Ende) bn. Tips: « Verwenden Se ford Zana. 10g ir oe M125 fr GoBeL 6180 er roe, «Fagen Sie eine Zales Hazu nace ds ply de vraende Za angozig nat. STUFE 2 Sauerteigbrot backen/zubereiten Vorbereitung: (© Bingen Sidon Krotaton indo Back an. 2 Geben Seinen Becher Sauee'g Start in Bao, {3 Gaten See Zttn ensrechond der Rehens cos Razin de Backtorn <0 Fol Sie Toherel den Hee Vern © Skn Si de acm nas Gara sick Se en Natta 1 Wahlen Sie das Menii und starten Sie das Gorat Mand 1: Saver Meru 28 Tei fr Sasaeitet 2. Beriinre as ,Stop*-Symbol und entnehmen den Brot/Teig, soba die Nasctine 6 Signakone ausgbt und End (Ende) pinkt. ‘Tipps Teerit beim Bachan en utslem Sate verbgbar (219 Sunder. ‘© Foren ie den frien Tig nd ason Sinn isu éopelen roe austen. Backen Sie danim Of (Mend 28) nen SavertigStartertuitur feb zuberetn ote utbewahren, ‘Acton Si cara as rhige Men 2 wien ‘lehman Sa cen Sarg Seca oange net hres, te das Peganen sbgeectosean it ‘Kombrieten Se don neuen Sasriog Startruturncat mtn ten ute Savetei Starter nt such und ie Ako, ‘© Wenn de Reumiemperatur metals 30°C bet, wi der Savertig Stanecuurselert unde ate en ques ra. Brioche backen/ Teig fir Brioche zubereiten \Vorbereitung:schlagen Sie auf S. DES nach. (Schit 1-4) Wahlen Sie das Menii und starten Sie das Geriit era 4 rie Mr Rog Geben Sie zusatzliche Butter hinzu, wenn der Piepton ertént und beriihren Sie dann erneut das , Start*-Symbol. ‘© Geben Sie de zustiziche Butter gewiret Hinz, solange bint. 1 Das Kata wie unbhiegig avn, o ae Stat Synbal bere, ‘ach § Minton forges. > Berihre as ,top*.Symbol und entnehmen den Brot/Teig, ‘sobald die Maschine 8 Signaltone ausgibt und ,End* (Ende) blinkt. 5: # Bb lsen Mens it de Zalvorval el verigbat, ‘Gen Se nach Arzige Resta weer Bute oh she 2s tna, © Eceiwon Sie usable Ztten, wie Resin. gemensam miter Bur in Sch 2. (ax. 15 i 2tato verve) ' Forman Si den feign Teg und lassen Sein is zur doppeten ree ‘auigenen, Becta Sit darn in Oe. (Mer 3) Hetegabsk sinfach boc. « Sehneden Sed Bute 1 bis 2m go Wrtund bevaban Sie i Kiistvank aut + Ergnsen Sind Bate rsh vt 2usan un baogen Se Shit «© Uoerpringen Sie Sct 2 bel esr Vint. lee roche urescheidet sh eat von dr anderen, Schnelles Brot mit Backpulver/Glutenfreier Kuchenteig backen 7A ee \Vorbereitung:schlagen Sie aut S. DES nach, (Schit 1-4) Tips: Gebon Side Zt der im Rezap aueistton Reherfele in do Bacon. 1 Wahlen Sie das Meni und starten Sie das Gerat. Mera 17. Seheles Bret mt Backer ‘Mera 20 tener buehatey Bei Schnetes Brot mit Backpuivernech 3 Minuten und bei Gutenfeier Kuchenteig nach 2 Minuen fotgeset, Offnen Sie den Deckel und kratzen Sie das Mehl innerhalb von 3 Minuten ab und beriihren Sie emeut das »Start"-Symbol. ( Ferman Sa abuts bi Sead ot it umm bape ue het Koch ea at SF ees Decker wider e Der dos ! Sat-Syas mac 3 trute ogee. (0 em Sie das Bertvn es, to-Symtls ‘past haben: sabe S. DE, Ll TE CLC] Vorbereitung CD Wana Se Zl i a i al a as Rezo Beriihre as ,Stop"-Symbol und entnehmen ‘Sie die Backform, Sobald die Maschine & Signaltone ausght und En (Ende) lnk Tipps: # Schnell Brot nt Backplerutscheket sch von ene Brot “rocket, ‘6 Balaton ent Zevon ric verigtar Zag a Geet te rasta Teepeback ‘6 Verweren Sie ehen Teigschater aus Gunn camt Bacon cht bschadot ie ‘Verwenden Sie nen Metals ‘fem ie versucen, das Schnee Brot mi Bachpuler oe den Kuchen| rat aut der Backlam2u shit, vere 8 /er de Ferm. ‘usitlices Backn fir Schnell Brot mit Backouler “© Wen de Bacon eft» Bogen Silene Sct 0-9, © When Si Mun 72 Sa Sv di Bz in © Stata Siete eschine Zsiuche Garestkenn ba zu zeinalierhle 20 ¥inten cengstet werden vated das Grimmer noche Der Timer Stal ere belt Mee, wenn Se cas, Tne-Symool been) pe © Nehre Se den Ketan heraus ure Kien Sie ci Bacio miter Papier aus, Goben Sedan de vermengtan Zan in de Baron. © Stale Si te Baclorn n'est und stckan Sl gen Nzstacka en. 1 Wahlen Sie Meni 18 2 3 Stellen Sie die Backzeit ein und starten Sie das Gerat. Beriihre as ,Stop*-Symbol und entnehmen den Kuchen. Soteld de Mascne 8 Signaltine ausgit und Ene" (End) tink ‘Tipps: Gel dlesom Mera iste Zevorwal nich verighar Es wrdrur de Dave der Baacet ingeatat Zusitliches Backen © Ven de acca nit tongs doen Se Sc. (2usaaice Bada kan is 21 2veeal nna 50 Nnenengeset etd, vtanddas Gear nach al i De Tena reat but Nine, wem Sie das Tira: Symbelberuven) DES Rezepte Beispiel Mentiname © Zeivorvat kan ur Ensteling der Verzigeungszeit gon werden {B Zetvorva kan net a Ersielung cer Veragerngszet ger werden. Brogite | Ml = Bacistarkes Weizenmeh Typ $80 ‘Le Teel EL= Esse er) = gate Ee, ler ()= tere Ee. En golber Hriergund dau, das Trostenhate inden Heespenergegeben werden salt --Ein bauer Hiiergund bedae, dass die Zutaten inden Rosine /Nussertolrgogoben werden sain, AuSerdenbeindet ich hinter dem Namen der tat en 4S ~EinilaHitrgund Beda, ass Zien wétrend der Zuberctung in dc Beko geacben Beachten Sie die Rehenole der Zutaten werden soe. Aer botnet sich hiner dm Namen de Ztaten ¥-Syroo Beachte ie de Verwencung der chen Menge jeder Zutatensprectend der ausgewaiten Gre, Backrezepte 4 Peon) WeIsBROT ‘ZWEBELBROT MEHRKORNBROT Meni f3i-43t4.5mia) © Neri st6-4 6.5 nn) (Cashewnise une amen) eng 2185 min.2 3) 08 it Meni (2 t10 min) a [oo ia J0 Jomo, |edy vs fide an ne Darks een 04 te fate egyrmen lng fron —frsve bier te fase ret ar see a fear dete a vse. fo aver Wotan be Masser fosom. some fez. lace fie fat feet ase at fresennae fore Ir (rant er fim ran et sere aT (Nema ssoveten (wna (ose froe Betsey for. fan faa Waser fourm. foam. [seo sama fiocemnete [im fr [ase MEHRKORNBROT MILCHSTUTEN ROSINENBROT (nner ond Gas) end i st-4t Sin) en3 (4544) Moni (2 10min) Mand 2 (13 $5 in.2 8) if at Ba ™ aaa —Joonr fede terse fins Wo ——}iadg —fSo0e feos erate fang face hans oe fate foe fanaa lace fie fran fact ter be fie fra five fee ser fee fam sae ven. fe fire fee fae frawer—ferom [aoe [azo eames bo Ntien —foaom. fasom. feadme freee fire fate (ast enn mt Wassergerasten fa. foserse fan” [in imme | Re losses] [te sim era! ose in Pain ffs fem | weanacmsanor @ Wetec PIKANTES SCHLEMMEREROT DUNKLES WEIZENMEHLAROT aa to FEE] ope nae) Mend (0-43 5min) Cn sa Meni 6 4 Sid-4t.5Nin) iw ae | end (155 min-2 8) @D TT An 1 Jwasser — |240mL —|300 mL | 380 mL. eal ak es mea foo ee eee ee ame fate fo ee yp 080 spehligenie| EL fae — [aweL a i utr oe fang [a0 [Teckenbefe |4TL_ 47 [TL ea ec A we fret fw feet Inaser —fosom. fssomi {room ee fie fore fa frosemee lon” yn” fer Ncten —fosomfasom. feanne frodernae frre fr we Noma ern fp fen fax MEHRKORNBROT pIKANTES SCHLEWMEREROT redamae Mase we Secor) PIANTES sc eri 216.100) Were te esis Sminje ie Fn a —— ee wen 005 |s00g 5008 Regma oe fate fate” foes fooe fs ce - se fem foae fare senate Seeansanon ee Masse fosom. fssom. fiaome wes 20m fredemoe [one iw free cts en DE11 DE12 Rezepte Backrezepte os PIKANTES SCHLEMMERBROT WEIZENVOLLKORNBROT MIT HAFER: WEIZENMISCHBROT MIT ROGGENMEHL (Getcoknes Toten Keesuné Tomatoes) anu (3S) Mena 651) @) Mani 6 (si-4 53 5minJ@ Mend (55:8)05, Meni 7 (6 i) a ay aay ia |oe e008 szonar ies pier toe fae omen (328 (80g [5806 Menem [26 [280s [4206 user nee twee ter ang fate fate Deries sez om foam fo fave. fet fowen crema [126806 |e Wasser 40mm |175 me sale A aml = fav Butter 20g 130 8 408 fematnet |teOm [eS faces. [oy ln, faster fret fren feet Noderee |isTt [7 Enescweer|e—f00e [1008 fs fin fom fe lnaser (20m fotomt_fasom. ise [Trockenhefe | 17L. TL ve TL Isauerieg (“08 poe a ter St Iieser Jason [room fsoomt leieen (ran fem few ftesenee [ie few fren recente ver aot SOLU See Joon fren few ‘Mend 6 (3.Std.)@ mUSLI-BROT ena 7 (55 Mena (2st Se See WEIZENMISCHEROT HT SCHROTANTEILEN ake Ty Meco su 0) zeamehi 400g 500g /8008 [voters] 0) 00; ‘Meni 7 (5 Sto.) 8) Butter 208 [08 aoe zenmeh a e a Mu Tt tose fret vet feet ie fone zone fave tia Pade |e [0 sz form fee fae er ate soe fang eonrst fee tine len, | Wasser 200m. [350m [420mL Honig Janel |3EL 366. |komsctvat i ie e. frosemes itt fr” ier sae fie fia fare usr foe fare foe net ot asi feog feo five fawiee fick foe feet frie) [osm form fe Net factma fast feo fs fin oem fp Trockenete Irosemete ft lie there osoe leo, icy one Erwin SezuGuaendeeeneSasorpineee ——_(atvet Bot ee tna bs de Hae ces \ohomezcanes ey fis fom fan wes fasom, fooom. fosom. Gach Weaenme Np 50 dk Hace fin” fin fren |(voltwer: Brot WEIZENBROT |schnel) eT 14 J2TL KASEBROT ene Meni (51) Mena 6 214) Meni? (51) Mona 718814) ay oe amare Too fasoe — |aooe nen fase [te poses et re Mena 7(5 5) sts ficoefasoe |r roe ioe |te0e co Ce ae] im fate fing fate ear iar ——Jis0¢ Jato foe Zucker EL EL [ZBL Butter J20%, J30¢ 40g |Weizemvol- sez fm jam fen saz pte fre fnew armen [128 [885/808 feiien —faeom lesan lszome Emmen, — HTodemete [TL iT. fae. loom” [ie |oOe foe emer feos fsoos 1206 oiven Bt a fuer foe fang fo scmety (ere fas. fe Jrmten” (8 (408 fe lve fit fet fiw Trockenhete Wasser J27en. |340mL —|400mL |Salz TL is TL 7 rocemwte [ou [stu frat sige KOMMELEROT Nsivet et fosiee leo lise foe ceri leon frm rn fen Ber) frzom frsomt_ frome rocket feimics frzom. fisom fraome a fecenme fi len” fovea eri 0; 100 120 = “ - . 2 |(voltwer: Brot Dues laooe soos (ston BUCHWEIZENBROT einen | ee (e IWseenmeh Mond 63 Std) ee a past fos. fase Mena 718814) later tk frweu fase i saz hn fan fen a a: SSONNENBLUMENKERNBROT onnctane} eu fae fae —_ Meni 8584) woser fame fom fecom | [een |e Toe lrecemnee [en [rn fist eno | 6p Reamer iment fener Tacos sore |oooe ater [ise fame fog fang foe Jaceor fret fren feet awe fet frm. fee fe fit fun bn ls fie ute fae Ines — leant fesom face Wiese —fasom fasom |icom. ee eee lieder [ite line fae Se as Is fom fom fom fen nen VITALBROT ITALIENISCHES BROT ROGGEN- UND DINKELBROT Mona 8 ¢ S14) Meni 12 4s. 30 in) Mend 15 (4 Sic 30 Min) oe a [ae i pine nena foe fan NWecernett ioe fisoe fore saz fen lnaimari 428 800808 yp 20 eer 260m Roaceva Mince bsg Toy le a isk omer aon toe frzoe zene lounes any Sion fran sue og fsog feos Fogerty |808 fe fraoe orig et fae. fone TOASTBROT leur oe toe toe. saz fi fun fo Mend 13 65t6) © fuer set Jot feet lensamer og [aoe fog ie Se saz pee fam free sean 0g [aoe fade bute 206 Natta Ji2dg isos |e is 08 Jone tne ao, uc pet Iwaeer [igo [zsome [270m Eewciiwesser|08 [te [AO Waser 20. [rocamte_|itu fre fre asser [20m [stom [seam Hicserte [im preearewe frre fame frst saUcHTORS DAIGLUNCT EINFACHES BRIOCHE Mend 16 4st. 30min) Mend 14 @ sic 30 min) 2 on ie ra cine], [2005 [0005 ADVERTEEROT, Bite 50 lawer fsa foe foe MenG8(ES)@ Zucker leet rer fier fort oat Mf _/axtne | Megerilch Pulver EL jsaz ark fren fe, Dinees Taney [asog sn sae in loncmicersla. fawn [oT Wezemnen |8 [4608 [ssde Gemischscisgen 26M) +Viaser|7808 Wasser [27Onk 35m [400 me lamer ave fan fave Niackerete it fiecennae fire fre fete saz (eanet 0g feweet (6 [801 “tGewat, 2083, kaiser uevaten Reet; [arom [stom lesome “2 rfl BS Zen Mk eet Hroderede fie fine” frat s. PANNETTONE. PINIENKERNEN UND ROSTZWIEBELN Meni 14 (sid 30 in) Mend 16(4 std. 30 in) ite [ae 1 eee eet joker, [sae ome |osoe RoGGENSROT sae Te euros Menu si, 80 in ® a le fee Geriscstiogen 26100) Mier | 200 lowe sz fioe fide Reger yp 150 [ars Hecker fam ler fie fa ee Roaaenokomscot hea sae te Pom fre, olker-Roggen te Inesor —[2some[osom|soom suite os Heheoee iT. [TL [eT acer a sir sen “1 Gent, 2863 n,m Kscarkauteaten oo ee ate "2. Gewirfl 1 s 2 on, m Kutschank aufbewateen, etna nt DINKELVOLLKORNBROT a Meni 46 4s. 39 min) @ . FRANZOSISCHES BROT cm) herr Meni 10:6 Sd) emaaevameifao0s [200s [oc a eee ie ite jeter faox [aon fave sa lane Bute os fae free fet fat my ia sae ee sae foee fee frame as oe maser Lam Wasser [arom [asd [4rd peter ag Hoste en fiodemete [iru fut fer e “tom gota Wil heen SSAUERTEIGBROT LEINSAMEN-SESAN-BROT ‘St Saeeig Strut: Mond 90(4s6)@8) Mand 1 4 St. 20) @ (Gehen Sie zur S, DES und S. DES fir das 1 RRezopt ce Sauerelg- Stator, Famorst Jonny Tsong fen, Stufe 2: Mend 416 5) ee ae a lou og fag fang ven ae Ineig awe fost awe fe ae | (eee ft fee fa — an san foog aoe fave seer [arom fasdee fardm. Hiockenbele [in |vecu_|rsr Pret) DE13 Rezepte as mn 18 ermal nen dat Bacon on Kvn, krpaonKuchon im Mashing. Halen Sie sich abe unbeagt an deutenangegebenen Reza, Duch de stare Hizesinwitung an den Bekiornsten in Hoe de Heaschlange) sn dese Kuchn n den ‘Sein sly dunk gerard Zibeotug vonlelaren Runuchen und Bisa emplelen wr das eerelche Basin nen Bacon, FRUCHTE-RUN-KUCHEN ‘ORANGENKUCHEN Meni 18 (30 min -1 sid. 30 min) ®) Menu 18 (20 min-t st. 30 min) Gatcnele Frehe, 25 0g ater Te porkosen,Aflinge Puterucher i505 Run 50-70 aniezucter i, Bute lang Ee, Geta, 2 acer aoe [Ween Typ 05 soe Ee cote, a Baciouer in Wezenreh Typ 1050 soe |Aogercbene Scab une San Backer ym [Ener Orange Zibereiong abet GetocknteFrcle wate undin Rum ca. 12 ‘Sunde enveichen But mi Zucker chaunig ruven Er machenender fg und uteritven ‘serie en, Bac se Rum it Fassia umengen, ‘en Ketan aus de Bckorsnehmen ns en “ag nie Form une Baca on stoe teen uns den Osea eeeten Das Proyanm “Basie” wahien und den Teg ea S02 oct, “TE AscheRend nach Beieoen mi Zuckegesir iesvechen Bute mt Pudezuke schaunig oven Ee racherande aig und rere. Nei Bactpulver sowie Cangenschale und sf \etemengen (Dan retaken aur Baslom ramen und Teigin {Ferm len Diskin don Masai ten Uden Duca shen. Gas Provan ‘Bacce” Wwahn und dn Te ca, 60 bacon, “LB neniatenrach Babben mt Orange Zuceiglsurbestecen, LA PEM Ore Cuero 1 oS ELSASSER LANDBROT FRANZOSISCHES WEISSBROT DDUNKLES WEIZENMEHL TOASTBROT Monit (46-416, 5 nin) Mond 10(6 54) Mana 15(5 Sit) Mond 2 (1st $5 nin 2s) nen foe Dares Waren, T0508 Mw Biter foe ater lane Faas sa in lace Pet Landece [4028 [s00¢ fade are zone aesee 210m Wasser [aad [soot [ator Locerele jure [rockon im Fiecemete fire [ATL fer are oe FRANZOSISCHES WEIZENBROT VOLLKORN-BUTTER-TOASTAROT [isa PY Mena 0,654) Mena (514) Dunes Rogge Typ [38a lkornezareh 08 utr oe pune le BARRA ZNAIE EAE saz iT auc pet Mend 6 6510) nats some Wiser Jam. Meni (3 Sid.) [Trockenhate ym [Trockennete aT a Scere ta |00e (600 [ONO IWeeewr—[esome fesome atom PEROT yore TRACT HTeckenete TL TL [ATL Mena 13 6 Std) Mend 135s) voter et en fae [otomnezerneh [oe femet) fm fom fem iter 0 Buiter aoe [rosette acer eet saz ht nae some see 250m [ockrbete [im [reckerete [mn DE14 aCe X-y 4) C2} NORMAL TEIG Meni 222 st, 20 in.) 8) TEIG FUR PIKANTES SCHLEMMERBROT Menié 24 (2c. 20 min, stick Menu 222 st, 20 min.) 8) Wetarerabeung: ‘sce dn Tg au ene beatin ‘belsfacte durticen und in ghichzo%e Sticke tele, usd Tagetcken vel 50 emlange olen cen nf Srzen dara men. ao geet Backbech ogo nde Zmerenpetaur (a 1S shen ase, ‘rez mil bestecten, mt Sez besteve urd in \exgetewin Bacofen bel 200°C (Obese) 2 30Min backen HEFEZOPF Mend 222 st, 20 min) 8) oscar dn ely a eer berehien Asche duclaeenund nichole tice tien Draus eels x em ange len cee rd ene Zot eh, Aen gets Backtec legen in bt Zeenaryien StS gohan ss etezop rn ater besbecen, mi Hager beseven nd m Beckton be 200°C (Ove Unies nca 25 Mi Basen. Nah 15 Me, ‘Becizal dn Helen mit foe abdecken. NORMAL ROSINEN TEIG ‘Meni 282 st, 20 min) &&) VOLLWERT TEIG (Mend 25 (3 sid. 15 min.) 8) KURBISKERNBROTCHEN Moni 26 8sic. 15 min) 8) fang: sce oon Tiga eer beneiten Aesth deeketen und 2 hoe Sick en, unde trot omen aden sets Laced Ssezen nde Znmertenprt {Si gehen sen ‘Brthan mi Naser besbicen, aeuzveise ‘ensemeden und mi Kurshomes besten, in \exgehezinBackfen bel 200°C Ober-Unthtze) a 20 ln back, \VOLLKORN ROSINEN TEG ‘Menu 26 (Sid. 15 mn 0 Sa TEIG FOR SAUERTEIGBROT (stands) ‘Stue 1 Saverteig Starterkutur: Meni 3024 sc) 8 ‘Gehen Sie zur, DE8 und S.DE'S fr das Rezep der Savetig-Stetrtaltu. ‘Stufe 2: Mendi 29 (2 st. 30 min.) 8) Peete TEIG FOR SAUERTEIGBROT Rogcen) ‘Stuf 1 Savarteig Strub Mend 30 (24) ‘Gehan Sie zur 8, DEB und S.DE'S fr das Rezep der Savertelg-Startrals ‘Stufe 2: Mendi 29 (2 std. 30 min.) 8 [Went 880 ee | Hicshohete br SAUERTEIG STARTERKULTUR Meni 30 (24 st.) Die Menge fir einen Savers Becher *Nerwenden Se den Sauerteig-Vorig- Lo NUDELTEIG Meni 84 (20.min 8) [aoe] [Gemisenschlogen 2Ei(L)+ Wasser [2505 PIZZA TEIG Meni 32 (48 min} VOLLKORN-PIZZATEIG end 3265 in) [Yotkorwezermeht 14005 fou ee ROGGEN- UND WEISSTEG |Oivenl SEL (Mend 27 (2 sid.) ® [Trockenhete 6 T Optionale Zutaten [a meh ete = ‘Wanvosining FRANZOSISCHER TEIG Meni 28 (3sid. 35 min) 0 [Mew F900) saz Hockeete Tu shite ce eg a eer beehiten Abels hreinten, aut en getetos Batiec gabon urd gechnatig assole ‘Den Panag be Znrtempert ca. 1 i. obhen lassen und rah elton belegen, ivereetzen Sactnel 20° (Obe-sUrerze 25-30 bake DE15 DE16 BE Bri) BRIOCHE-TEIG (Griocho-Brétchn Mt Sebokorpitern far 12 Brdtehen Meni 38 (1 ts 50 min (3 1 Geworet, 23m, mKDRSeran aubevatren, °2 Genial -2en inKiberan aubovatven, onale Zuten (Semtespite. To) 4 rackon ie oon Teich, date Lut ono, 2 Bingen Sic nn cna rand For nd wn ‘Sei iecthatfole en, Lasean Sinn 20 ten im Kuteteark rue © Beflgen Siedie nachstehenden ‘Anweesunger, wenn Se Schokoladen- stckchen zueben michlen (Optional) * Rola Sie cin Tiga ene Grate 25 on Manaus + BestevenGeihn mt den Scotoaden stilchen ud Wappen Se die Unset un ‘it nach oben und ie Obersete um ite nach ue. Klappen Sein dni (er Nite anzen, Lassen Sie fen Telgeeut 10 Mion bes Trrmarergea nen (Tecnen Site em) ‘3k Sin cn Tig le, at at ‘nich un een Sieh n 12 Ron, 4 Lassen Sie den Te 10s 15 Minn be Treerempera uke, (chien Sie dara, dass een askoste.| 65 Femen Sie dn gun geben Se tn aut in tengeftetes Banibech, Laser Sieihn 30 bs 40 Meuien b 35°C geen (6 Caslren Sie mund bcken Ge hn bel 20°C 16 ‘be 20 inn ny, YEU eC Cute 42 1 Reo ee ERDBEERMARMELADE eitvorwahl: st. 40min Erearer, fen genet ite zcker s005, Peking 134 * Sten Sie cas Pein ae Zon cr Bacon ‘cS ce Bus as Hage eal, PFLAUMENMARMELADE Zoitvorwani: 1 td 40 in, Ptauen, en gack rae yuck 3508 [Potanpuver be * Srevn Se cas Pen afd Zitsten in cor Bas, ber Se ce Haocom meas Hauge ersezen, APRIKOSENMARMELADE Zeitvorwahi 1,30 in, [Reozen en gett [sme \zueer 20 Patines" be "Stan Se oe Pati ae ion ter om, ber Sie de Bacon das Hanger ese Kompott Rezepte wanien sie moni 37 KOMPOTT AUS ROTEN FRUCHTEN eitvorwahl: ts RHABARBER-NGWER-KOMPOTT a Be] eta tin = Rab, nSosenenton ——[REy ra Ceres bet ee feauiceringertengteat fang ler ioe oe se nL “+ Roten Sls er Kocvogang abgesciossen i. Fagen Se Hinbowren ina + Ruhen Sis Kodivergang abgoschbsson ik LA DINKELTEIG Meni 34(2 std 45 min.) Dink votkorneht B00 jeuter ae Zucker 27. |sea fren | iiasser 310m [rockemete aT DINKEL-ROSINEN-TEIG Meni 35(2 std 45 min.) [Birk Volkorneh E00 JButer 208 Zucker TL |S eT |asser 310m. |Tockemete aT |[Rosnn ir t002 | BLAUBEERMARMELADE Zerevornani: 1st, SO min. Biaweeen roo (Zucker [400g ‘APFELMUS. Zeitvorwahl: 1 std. 20.min. Bram on ei A omen ROE Tong, [Wasser 2eL + Rhren Si, bis de Koehvrgng abgesctiossen it. Deel itm ra) 1) ‘ie Horstling von glteifeiem Brot urterscheidet sich stark von dernommaten Brothastoling, Esistsenr wet, da Sie sch, wenn Sie gutentees Brot aus gesunchetichen Grirden Dacken wollen von trem At berate lassen und i folgenden Richter beachten + Digses Programm wurde speci fir bestimmt glutenfise Brotmischungen entwckt bel Verwendung eigener Rezepluren kann vorkommen, da Sie keine guien Ergebnisse erie, + Wenn gute” gewaitist, missen de unten stehenden Angaben ir jedes Rezest genau belt werden. (Andemials kann es sein, daft das ro nich ut wird) Es gibtaveiTypenalutnteierBacknschungen Backmschungen auf Weizenmell Daserend mit riecrigem Glutengehal und Backmischunge, die alten sind und nicht aus Weiznmenl besten. Fals Sie ene Spxildt einen massen und dieses Backprogram aus Gesundhetsqranden verwenden méchien, sprechen Sie bits zuvor mt vem Az. «+ Die Bactergebnisse und cas Aussehen des Brollies kann sich je nach Backgemih verandem. ‘elegentih kann auf der Oberfche snes |aibs etwas Mehl arhaten + Warten Sie, bis sic cas Brot abgekiht hat, bevor Sie es schneiden. So got s beste. + Das Brot slice einem rockenen suhlen Or gelagert und Ieralb von 2 Tagen verze werden, Wen Sie den gesamten Lab nici mera ceser Zeit verzehren kénnen, kann eri enen Tiekitlbeue ele n preksche Tele geschiten und engehoren werden, ‘Warnung fir Personen welche dieses Programm aus gesundheitichen Griinden verwenden: BBei der Verwendung von glutentreien Programmen, sollten Sie sichersteten, zuvor ihren Arzt oder 2.B, die lokale Zoliakie Gesellschaft zu konsulteren. Verwenden Sie nur die Zutaten, die fdr Ihren gesundheltichen Zustand geeignet sind. Fur jegliche Konsequenzen, die ‘sich aus der Nutzung ven Zutaten chne einer vorherigen professionellen Beratung ergeben, ist Panasonic nicht verantwortlch, Ecictcoh ict, Mcchangen mt gluerhatigon Maton 2u vermin, wenn dac Bret aur gocuraheisbodngton Grinden vorwondet wird. Becondore ‘Auimerksame mul der Rnigung der acklorm und des Knethakens ebenso we albr anderen verwendelen Utensien gemdel werden. Prete) GLUTENFREIER SCHOKOLADENKUCHEN _ GLUTENFREIER BANANENKUCHEN Tipps fir glutenfreies Brot ‘Meni 20 (1 sid. 50 min.) 8) Mend 20 (1 std. 50 min, + Sekionen de Grobe fr dieses ter co ete” me ogame nettvatin aucer 1605 ucer Hae + Gaber Sie erst Wasser hein tage Sie Eer(, gesenagen 31800) er gesnagen 3(180e) dann vetereZutatn esprechend dom Duk Scho, gessirotzen—|120 ness Rese eos Rezoptnea. weds Reema ie Jere arden coy + Das Eigen vate je nach Rezer und hemes aT lame ls Big Ses Rep or ering ver gtenteen % “Phi Dem gece ssnasen eee GGLUTENFREIER TEEKUCHEN BREST Men 20 (1 sid 50 min) GGLUTENFREIES WEISSBROT a ay Meni 21 (15 in) Mona 1 st. 50-88 mn) uder ‘oe Gers 2gennagne ES (Wa [255 ase rae Ee L), geschagen isc) aes Retmen 205 tees Rene 0 Karoteske toe eae lis Gemanine Nansen eos a 8 eae eat, geht aT aang eet Go = [Sacer ‘08 jo ee. "it en rae Wels [saz a GGLUTEN UND WEENFREIES BROT ° {De ir mt ose str echaurigatopen enti 50255 min) BS 2 ish Sou anhanganes ane Sohal Geni Sige E+ See ay nnd gu sche, 1 ive + wames wasn a bute gecermoaen leora ieee a rues Reset — on Figen Sie dl fogoncen Zftenmt cam Nei ine Back um here gentle Brie Zu backen Mercier soe anhargunn i WORZIGES FROCHTEBROT terest” FUNF-KORN BROT “Dunk Krust” ase te Meni 49 (1 th 5 in. 8 Mend 49 (1.55 in) ge Face 10 Tersaven TEL [eck bm int len sesaneanen leet + Das Wiehpuer Kann woggelasson rite se were orasaren se Scere ve DE17 DE18 Feh lerbehebu ng tino acre ne ‘or der Verstndigung des Kundencienstes, bite diesen Abscnit sen, A = Mein Brotein gent rictt senigau De Oberféche des Bries ist uneben ve ofeach dem Baten blu, ete Pree ~ a, npeniche Azee raun (Ale Brotsorten} (© Die Quatat des Guten in trem Mel ist schlect, ode Sie haben ken Proeinices Mehl vewerdet (Die Gltenqualttnangt von der Tempera, Luffeuchighet, Lagenng und Jaheszet de Ete ab) Versuhen Sie ena nae Sete, Make ed Charge (© Der Teig wurde 2u at, wel nicht gendgené Flissigkethinzugegeben wurde. = Proteaiges Mell absorber mehr Wasser as nderes Meni, ao fagen Sie 10-20 ml Wasser zusdtzich hing, «© Sie venvenden nicht ce rictige Hots. > Verwonden Sie Hele aus eer TU il ex Aust sta Hee Diese Art erordert tne Vorgarung, (© Sie venvenden nant genug Hele ode ne Hef it at > Verwenden Sie den mageiefren Messi, bersrifen Sie das Habarkeisdatum de Hef. (Gewairen Se Tiockenhee i Kahlschrank au} (© Die Hefe hat ce Flssigkt vor dem Kneton berunrt. Vergewissein Sie sch, dass Sie ce Zutaten in der ctigen Rehenolge (sie Anwelsungen) hinzugefgt haben. (. DES) «© Sig haben 2 viel Sls oder 2u wenig Zucker verwendet > Uberpriflen si das Rezept und messen Sie Ge karrekton Menger mit em migeleferen Messi ab, > Uberpiten Sie, 00 Sa und Zucker nicht in anderen Zutaen entraten St [Soeditorot) ‘© Bein Backen von Speiabrot wude Enkom under eine gro Mange ander Mehisorten als Dinkelmeh! warden vawendet Der Anal des Dineen solte bis zu 60% der gesamien Metinenge betragen, wenn Sie mehr ‘5 zwei andere Menlsorienverwenden. Der Anil von Roggen- und Reise ste bis 2u 40% der (samen Meier ge und Buchweizen ts 2u20 Se cer gesamter Mehimenge btragen, Mein Broteg ist garrett aulgegangen, Mein Brat stbiass und eta, ‘© Sie haben keine Trockenhef verwendet > Geben Sie ce rchtge Menge Trockenhel in den Hete-Vertler, © Sie venwenden nant genug Hef ode Ive Hef it at > erwenden Sie den migeleerten Messlfel.Uberpifen Sie des Haltbarketsdatum de Hef (Gewvatren Se Trockonhefe im Kanlschrank aut ‘© Es gab einen Stomatsfal odor ce Maschine wu wahrend des Backens gstopp ~ Die Maschine chalet sich aus, wen se mehr as 10 Minuten gesopptst Sie missen das Brot aus der Form enfemen und mit neven Zutaten emeutbeginnen. Mein BrtistNebig und ie Schelben resi, (© Es warbem Ausohnecen zune. > Lassen Si hr Brotvor dem Schneiden abkihlen, damit er Dam entweichen kann Die Krust ket und wi beim Abkitlen wich, ‘© Der nach dem Backerim Brot verbiebene Dampf kann nce Krustegelangen und sie ht aufeichen > Um die Dampinenge 2 reduzieten, vetsuchen Sie es mit 10-20 TL wenger Waser. Mein Brot stzu sehr aufgegangen, v Vv Vv ‘© Siehaben zu viel Hete/ lasso verwendet, > Oberpriten Sie das Rezept urd messen Sie ul koekte Menge mit dom mitglefrton Messe (Het) Saversig-Becher (Nasser) > Uberpriten Sie, ob Wasser nett in anderen Zutatenenthatn ist ‘© Sic habon zu viel Met verwendet, > Wegen Sie das Meh mit einer Waage. ‘© Sighaben zu viel Hele verwendet. > Ubarprilen si das Rezept und messen Si ie karatan Menger mit cam miglleeren Messi a, ‘© Sighaben zu viel Fdsigheit verwendet. 7 Einge Metisren ebsorbieen mehr Wasser as andere, versucten Sees mit 10-20 mL weniger Wasser. Min Brotist zusammengetaiennachdem es auigegangenist. Die Seite meines Brotes sd engefalen und der Baden felt (© Die Qual ives Metis ist richt seb out. > Versuchen Sie eneandere Metimart. (© Siehaben zu viel Flsigkit verwendet. > Versuchen Sie es nit 10-20 mL weniger Wasser. ‘© Siehaben das Brotnsch dem Backen 2 ange in der Backforn gelassen, > Enifemen Sie das rot sofort nach dem Backe. (© Es gab chen Stoma.stalloder die Maschine wurde wahrend des Backens gestope. Die Masini aus, wee Steele 0 Mido eso Sie ne vest en Te en (fen autacen Wie blot meine Kruste rusprig? Vv vv Vv (© Damit das Bot knuspiger wid, kéanen Se de Open Dark (Dune) fir de Kustenbréunung ‘yerwenden, Sie Ktnnen das Brot auch bei 200 °C Gas Ste 6 wetre 5 bis 10 Minuten im Backofen backen. A iH FH 2 = Gea BORE) | (on Geter read on Stn rec den Papen ati? Ses D> | sterner nae, vem cs Osply de Resets a egg az (067 Rater ona tee Der Butrgesthmackisi el scwac, aber Bscen st migich ‘© Veruchon Si Folgondes eee + Boi Vervendung von Meni 4 oer 38 kan ere edit Holomerge zu bessren Backegetrissen EE ftven bel gee Zigabe von Fel) cna a st |p| > Ron Se don Recs ad ter omhing tere rosin ste ote 35050 gen pile “ Flen Sede Tokemet (bi ceenrer Zab von Het) in den Hee-Verlr und vockene 2uaen inde Bacio. File Sle danas Wasser on Exa-Zlten sd spternrezutine.S.DES) De Fesisttng hangt vom Rezo er eigen Bromiscrung 2b. ‘© Siaben dn Kethaten icin di Backom oestect * Verges Sesh vor hfe dex Zen, ces de knee nce Bacon engese it Worst in Brecht ‘Ege cnen Stonausl oc Mescine wurde wale des Backen spot Mt gensct? De Msetine seat sch as, von se et a 10 nun gesopatist. Sse tenon don Lab ‘ames Barton, as bea eran glen geben ante, wer der Knehrgang beets Begonen hat ‘Welle Zlatenmuren ‘© Haben Sie wel 2usen vor den Sigralon dem Rose. INswvereer eta ode wlivend ees sich eg mit om Binkenden Symbols in ie Gackt gegoder? Mehnkonbt schnell oder WeteeZuaen sen vor den Siraton dom Roshen-Nssverler Zeta ween oder nde Rusia vement Backfom goeben werden, water das. an Dsl bnkt : ‘¢Hebon Sinner on 5 Minter nach dam Saraton were 2stan ein? eae > Weitere Zuaton missen hinzugigeben werden, wahrond MF in der Anzeige in. este ‘Boi marchenBtnschangstgen son sch Eaton rr swe unemscten oer heausehen * Verngam Se i uschenZtston un do Hae (hig war zu uct Meine glutenteien Nudein > > Verringem Sie die Menge an Wesser oder erhohen Sie die Menge an Xanthan. sid mssingen Ihe var 2 tocken ~ Venger Sede Menge an Xathan ode etthen Se die Menge an Wasser De Mamelade st ‘© Es wurden 2 vlc oder Zckr verve beret * Vewenden Si rurdiin den Rezsron a, DES angegbenenMengen von Freon un uch {Die Frcte waren une oer beret Die Zucenenge wurde zu lak eet. Marna ist ufos ured Oe Kost hate usgerece. viene geet ' Frente mit enem gengen Pekingese verve ~ Nemenden Sie Ge sige Nada as Dessetsauce > Lassn Se de amoladevlstni athhln, Oe Marra ele bln Abin eho perrctesatin |p| «cette De Ftasanntgtne ben ‘© Das Tegel ure usgewait ~ Das Tegment unast ene Bachvroano. ‘© Ege enon Svomausl ode Maschine wurde walend ds Backes gesopot De Masctine shat sch as, wen sie et 10 Mnuen gesoptist Wenn de Tog agegengon komen Si rin en Of bacen ( Esistric gong Wasser vrhanten und di Neorschzsicherng vrs. haere Dies passer nur wenn des Gea bets stunt oe Moor extreme Belashng asgest st “ | Mesmute ene erie ee santa. Razeptund messen Se di arate Narge mit dom bereaselenSauelg- Becher ah, 1 Se haben vergessen, den Ketan erzusetzen ~ Setze Sie 2 den Krethaken eS DES) (De Morageschat es Krthakers in dr Back sz est und et shit “Ween Ger Monigescat es Krethakens fet siz ud sch teh, wen der Haken ees st, ins di Ein es Moyes ese wed (Were Si Sa a Vaal ee Panasonic Senicecaio) Prete) DE19 Fehlerbehebung escmacccigact nee ee or tac de Bae ~ lau, Nee Pte, ungentniche Aces — bau ‘or der Verstndigung des Kundendienses, bite desen Abschnit lesen, DE20 Fs 5 ES © Der Zen dr Alteran des Hoe- Veneers ntrschetet sche nach Menineranm und Raumiergerate “rockentte tt ctince. |p | « Der te eee ect ce sash agate, Bei iene Sin ine nae Sie Ween 9De Totenhetit tot gewaden wenden Sens Tn Kann de Rosner-Ns-veteler ample gessien wegen? Zaft len et > etlen Se de eta aon so cass Sent be on Ran es Roser Nss- Vs iaus Sonfoste-sssece | >| eae De7 inde scm. De hater es sinensis nfs ne snl Kapitan 150 oh -abhaingig von der Aft baw, vor Volumen der Zutat. eee ate |p eongennret mer ome mnanrne Seten noes Bees > Scot Sends Recap und rem Se ie Monge rtenan Mosher, «Wenn das Ente es res as den Behr Screen Pree, sen Se en Brosh Sbs linen abluien coh nichtunbeasctgt al de Gta ese ass Sezgttotacnion | |S ne apn ean ren en ‘Danach den Behalter nit Gem Topfiappen anfassen und ein paar Mal schiitteln, (Den Griff dabei nach unten fallen, so dass er dem Brot nici im Weg ist.) (© Der Toni etves at Lassen Sk ds Br volstindg austen, bevor Svcd Knetaken enemen.rige see aes |pp| tice stnmnc tear aroane nates caren 2, \ mehr Mase Becaronst elite) © Unterhalb des Knethacens hat sich eine Kruste gebildet. > Renigen den Ketan ud sone Spin nach ed Vewenting Benoa n De Fstmangy a gen te aang oh Sten ide Baton inde Spdeund file Sse ur ate nt ware Wass Mame aoe oder Laser eae anamanvonen cde arene lige Krenn een Mem Get ken tte urd Se te = tsetse entfemen Angers gests vaschen Se smite vehen Samm b, wen gore rie . : Kare gees FE) (emer rss ur Honot ndtv Webbe 2uckeroten ele Stewacker ole Ksatacer ann ewerdet werden femmntrtemasce | >| “Yervnan Se ere owe Zier Dame tert esi Karger eee onesie sss Ke 2a Kahan von Need enasene >| © Eroeege rice san sic vowed vere. De Qatst ne asscberd Frichlvewenet wed? os Gert we duc Berg des, St Symtels wand destin dn Paws Gertt vance versehentich -versetzt (Anzeige biintt). esinpt > Das Gert er zu vrheigen Mena zracteren inde Siimeral en ca 10 Minden nach ari Cam Sogp das, Sat Sy berver Atsnotentanes nz vahegn orang saritren Pern El a =< > (© Grund hier ist, dass der Knethaken locker auf dem Befestigurgsschat siz. (iestist ein Fler) ‘Wehroné des Backens noch es vetbrannt, > Rech kommt aus der Enting, (© Zuatenincton a di Heielemantgalangt in “+ Manehmalfalen kee Mengen Met, Resinen oder andere Zutaten wafrend des Mischens aus der Backform, Wiscnen Sie nach den Backen und nach dem AbKilen des Machine das Heizelement, ‘eirfac vrsichg ab, 9 Neten Siecle Backiorm aus dam Maschineheraus, um Zutaten zuzugeben ‘Teig tt aus dem Boden der Backiom aus. ‘© Eine lene Menge Tei tit rch ce Ltungslcher aus (ces behindet die crehenden Tee jedoch "he. Dost en Foti, ber brn Si von Zatz Za, dass sth der Boesurnstat kort Wen sch der Beestiqungschat flr dan Knathakan bei augeseziem Knethaken nicht ce, mss ie Befesigungsschafntet auspetauscht werden, (Wenden Se sch an den Verkaufer ode in Panasonic Servioecente) (Boden der Bacto) atungescher (Stick) Btesigungeechat cer Krahn Ted ADBQOEI051 ‘© Es gab ene Storunterbrechung fir ca, 10 Minuten (der Stecker wurde versehertich gezogan ode ‘Siherung hat sch gels!) oder einanderes Problem nit der Sromversorgung ist augeteten ~ Der Beeb wird nicht beeinuss, wenn das Protiem der Stromversergung nr kurzeig Der Mascine abet! weiter, wenn cie Sromwersorgung inet won 10 Miten wieder hergestelt ist aber cle Qualtat des Ergebnsses kannie becinrchig werden. ‘© Wenn die Stromversorgung des Gertes2u einem bestimmten Ztpunkt untrbrocen wird, wird nach der Wiederherstelung.1* angezeig (Geratbetindet sic im Beretschatsmodus und kann das Programm nicht fosezen) > Nenmen Sie Brot. Teig oder Zuatenheraus und stata Sie emeut mit neuen Zutaten "© Das Display west auf ein Probie mit em Maschne hin. > Werden Sie sich an den Verkauer oder en Panasonic Service. ‘© Das Geritist heft (ber 40°C). Dit tbe wiederhoiem Gebvauch aut > Lassen Sie hr Gora aut unter 49°C abkahlen, bevor Sie es erneu verwenden (USO verschwint) ‘© Das Symbol hat einen Tien undHalter"-Modus, dh, wenn sich Wassertopfen oder Zutaten au ie “Touchpane!Obertace betnden, mdssen Sie das Symbol einige Zt gecrckt han, > Reonigen Sie das Touchpane mt einem tockenen Tuch oder ten Sie jedes Mal auf das Symbol Nach einigen Sekunden ket cas Dspay 2um letzten Vorgang Zuo Peeir DE21

Das könnte Ihnen auch gefallen