37 min listen
Patrick Bauer: „Wein als Kritiker zu verkosten ist eine große Verantwortung.“
Patrick Bauer: „Wein als Kritiker zu verkosten ist eine große Verantwortung.“
ratings:
Length:
35 minutes
Released:
Nov 12, 2020
Format:
Podcast episode
Description
Wer sind die besten deutschen Weine und Weingüter des aktuellen Jahrgangs 2019? Welche Regionen sind mit den Klimabedingungen gut klargekommen, welche Winzer überraschten besonders? FEINSCHMECKER-Weinexperte Patrick Bauer erzählt, wie die Besten jedes Jahr von der Redaktion und einer Jury ermittelt werden. Er leitet diese große Probe, bei der mehrere Tausend Weine verkostet und bewertet werden. Er erzählt, wie diese ungeheuer aufwendige Weinprobe durchgeführt wird, was für ihn einen guten Wein ausmacht, und welche er jetzt kaufen würde.
Released:
Nov 12, 2020
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
Jörg Meyer, Barchef Le Lion - „Der Gin-Hype hat sehr viel verändert“: Hamburgs bekanntester und einer der besten Barkeeper des Landes: Jörg Meyer by Der FEINSCHMECKER Podcast