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Marco d'Andrea: Der beste Trick für perfekte Macarons!
Marco d'Andrea: Der beste Trick für perfekte Macarons!
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Length:
40 minutes
Released:
Feb 18, 2021
Format:
Podcast episode
Description
Marco d'Andrea ist der Mann fürs Süße: einer der besten deutschen Patissiers und einer der jüngsten dazu! Er steht auf "Süßkram", Gemüse kommt ihm nicht fürs Finale auf den Teller. Er erklärt, wie Macarons den perfekten Crunch bekommen, wie Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern garantiert gelingt und verrät sein schnellstes Rezept für etwas ganz Besonderes: Oliven-Crumble!
Released:
Feb 18, 2021
Format:
Podcast episode
Titles in the series (100)
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