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Nr. 10/2006

Buch I Sommer

ST / A / R

Architektur und Verdauung

von Dr. Christian W. Denker
in der Stadt Wien! Aber sehen wir einmal genauer hin: Worin begrndet sich eine positive Verbindung von Architektur und Verdauung? Es liegt ja auf der Hand, dass die physische Verfassung des Verdauungsapparates uns wichtige Anhaltspunkte fr die Gestaltung von Gebuden gibt, sei es im Hinblick auf ihre sthetik, ihre Nutzbarkeit oder ihre metaphysische Bestimmung(Bild: Kahn). Im grozgigen Umgang mit verschiedenartigen Raumgestaltungen spiegelt sich das Verstndnis fr die Besonderheiten der einzelnen Verdauungsabschnitte wider, denn ein Gebude kann einen Menschen umschlieen wie der Verdauungstrakt die Nahrung. Ein Eingangsbereich kann dabei an einen Mund, ein Durchgangsraum bzw. Flur an die Speiserhre erinnern. In Arbeits- und Versammlungsrumen mgen Assoziationen zum Magen anklingen, in Aufenthaltsrumen vielleicht an den Dnndarm, in Abstellkammern an den Appendix, in Trockenrumen an den Dickdarm und in Mllauswurfschchten an das Rektum. Auch feiert die organische Falte - typisches Konstruktionselement verschiedener Abschnitte des Verdauungsapparats - in der Architektur Triumphe und zwar nicht erst seit dem Barock. Dabei hat die Form von Falten - besonders der franzsische Philosoph Gilles Deleuze unterstreicht dies mehrfach - nicht allein Auswirkungen auf die organische Gestalt der Architektur, sondern ebenso auf die Entwicklung geistiger Kultur: Was in der Seele geschieht, reprsentiert das, was in den Organen geschieht und erhlt in der Architektur einen neuen Bezug zum menschlichen Leben. Die Bezugnahme von Architektur auf geologische Gegebenheiten ist gleichzeitig ein Dialog mit unserem Verdauungstrakt. Einen weiterer Ansatzpunkt fr berlegungen zum Zusammenhang zwischen Architektur und Verdauung ist unser Krpergefhl. Kunst und besonders Filmkunst bietet mancherlei Ansatzpunkt zum verbesserten Verstndnis der Bezge zwischen Architekten und ihrer Arbeit. Ein Paradebeispiel dafr ist Peter Greenaways Film Der Bauch des Architekten aus dem Jahr 1987(Bild). Sie erinnern sich vielleicht an seine Handlung: Ein weltbekannter amerikanischer Architekt reist auf dem Hhepunkt seiner Karriere nach Rom. Er ist dort eingeladen, um eine Architekturausstellung auszurichten. Allerdings sieht er sich von den rmischen Kollegen zunehmend ins berufliche und private Abseits gedrngt. Zugleich ringt er mit immer seltsameren Magenschmerzen. Ein Arzt diagnostiziert ihm unheilbaren Magenkrebs. Abends, am Pantheon, entblt er daraufhin seinen Bauch mit den Worten: Er beit sie nicht, nur mich. Jesus wre auch an Magengeschwr gestorben, httet ihr ihn nicht vorher gekreuzigt! und bricht unter Schmerzen zusammen. Nachdem ihm nicht nur seine Frau, sondern auch die Ausstellung endgltig genommen worden ist, strzt er sich bei deren Erffnung vor den Fen seiner schwangeren Frau in den Tod. Bringt Verdauung die Kreativitt zum Erliegen oder behindert eine gestrte Kreativitt die gesunde Verdauungsttigkeit? Was zhlt in der Architektur, Bauch oder Hirn? Erinnern wir uns, da laut Wittgenstein als Ort der Gedanken ebenso gut das Papier, auf dem wir schreiben, der Mund, der spricht, oder das Gehirn in unserem Kopf bezeichnet werden kann . Architektur soll uns ein sinnliches Wohlgefhl zu vermitteln. Wenn sie den Bauch verachtet, so unterstreicht sie oftmals nichts weiter als die somatischen Strungen des verantwortlichen Architekten. Kulinarische Genussfhigkeit und wohlproportionierte Architektur bilden eine Einheit. Soll Verdauung bzw. Architektur gelingen, mu Material mit Freude geformt werden. Die Verwendung freudloser Proportionen fhrt schnell zu unntigen Strungen und Verzgerungen. Diese wiederum fhren im Extremfall gar zu Krankheit und Zusammensturz. Viele Arbeitsprozesse sind ntig, damit ein Architekt zufrieden und erleichtert auf das Ergebnis seiner Mhen blicken kann. Zeitdruck, Stress, Enge, Unachtsamkeit und Erfolgsdruck sind nur einige der vielen Grnde fr Fehlleistungen bei der Erledigung von Toilettengeschften sowie auch von Architekturauftrgen. Verstopfungsarchitektur ist ein eindeutiges Anzeichen fr den Eintritt von Dekadenz. Ganze Weltreiche sind mit solcher Architektur zugrunde gegangen. Die Verdauungsstrungen eines Architekten knnen das Lebensgefhl kleinerer und grerer Menschengruppen schwerwiegend und dauerhaft schdigen. Somit komme ich zum letzten Punkt meiner Ausfhrungen: den Verdauungsfreuden der Benutzer von Architektur. Wir haben es verstanden: Jede Rezeption ist eine Interpretation einer gleichsam offenen und geschlossenen organischen Form, einmalig in ihrer Ausgewogenheit . Dieser Punkt ist deshalb besonders wichtig, weil ja die Qualitt architektonischer Gestaltung in einer demokratischen Gesellschaft ganz weitgehend von der Verdauung des Architekturbenutzers abhngt bzw. abhngen sollte. Sptestens seit Baumgartens Versuch einer wissenschaftlichen Erforschung von Empfindungen tritt die krperliche Sinnlichkeit des Zuschauers in das Zentrum der sthetik. Dass die Verdauungsttigkeit hier von zentraler Bedeutung ist, leuchtet ein. Hunger, Durst, Vllegefhl oder Durchfall behindern nicht nur die Freude sthetischer Ttigkeit, sondern unsere Genussfhigkeit berhaupt. Empirische Untersuchungsergebnisse fehlen noch weitgehend, aber es kann als gesichert gelten, dass unsere sthetische Lust an einem Gebude in unmittelbarem Zusammenhang mit unserer Verdauungsfreude steht. Christian W. Denker Wollen sie mehr ber den Forschungsstand zum Einflu von Verdauung auf Architektur wissen oder einen Beitrag dazu leisten, so senden Sie bitte den Fragebogen ausgefllt an folgende Anschrift: ST/A/R-Forschungsstelle fr Philosophie und Verdauung, Capistangasse 2/8, A-1060 Wien

erdauungsvorgnge haben grundlegende Bedeutung fr die Entwicklung von Architektur. Doch wie hngt das, was man im Bereich der Architektur tut, zusammen mit dem, was dabei im Bereich der Verdauung herauskommt? Und wie verhlt es sich umgekehrt? Unser Wissen ber die wechselseitigen Abhngigkeiten zwischen Verdauung und Architektur ist derzeit leider noch sehr beschrnkt. Insbesondere die wissenschaftliche Forschung trgt hier noch ihre Kinderschuhe - ja, im Grunde bleibt noch alles zu tun. Die geringe Beachtung der Verdauung fr die Bewertung von Baukunst kontrastiert scharf gegen ihre Bedeutung in der tatschlichen Arbeit von Architekten. Die Gestaltung von ansprechenden Verdauungsrumen

bzw. Kchen und Essrumen. Besonders wichtig sind Verdauungsvorgnge fr die architektonische Gestaltung im Bereich sogenannter Bedrfnissttten, d. h. insbesondere der Gestaltung von Pissoirs(Bild: Pissoirs), Aborten(Bild: Abort), Gemeinschaftsklosetts (Bild: Gemeinschaftstoiletten) und Donnerbalken u. a.(Bild: Donnerbalken), sei es nun im ffentlichen oder im privaten Raum. Die von Gerhard Steixner entworfene ffentliche Bedrfnisanstalt im Wiener Bezirk Meidling macht deutlich, da gelingende Architektur verdauungsfrdernd wirkt und deshalb das Geschehen auf dem Markt wohltuend belebt. ST/A/R beglckwnscht die Einrichtung der Toilette als einen wichtigen Schritt zur Befrderung der Lust am sthetischen Denken

Abdruck in freundlicher Zusammenarbeit mit der Fa. Trenka

ST/A/R

Buch I Sommer
Bitte kreuzen Sie an:
Bei Verdauungsstrungen nimmt mein Interesse an Architektur ab. Ja Nein nimmt mein Interesse an Architektur zu. Ja Nein bleibt mein Interesse an Architektur gleich. Ja Nein Ich esse gerne in wohlproportionierten Palsten. Ja Nein in wetterschiefen Htten. Ja Nein hier und dort. Ja Nein

Nr. 10/2006

Mein sthetische Lust ist besonders scharf bei Durchfall. Ja Nein bei Verstopfung. Ja Nein beim Erbrechen. Ja Nein

Ich interessiere mich fr Architektur und Verdauunng schon immer ab Heute Vorname:____________ Alter: ___________________ Beruf: _____________________ mail: ________________________________ Familienstand: _____________________
Sie finden diesen Fragebogen auch unter: http://www.christian.denker.com/verdauung)

Der Bau unseres Verdauungstraktes ist funktional und schn.

Eine ausgewogene Ernhrung hlt unsere organischen Funktionen in einem sensiblen Gleichgewicht. Doch wie leicht geraten diese feinsinnigen Proportionen aus dem Lot! Seit 1909 sorgt das pharmazeutische Unternehmen Trenka weltweit fr harmonische Verhltnisse im Darm. Die anatomischen Grundlagen der sthetischen Freude werden damit verstrkt.

Der Denkerdrink

an kann sich darber streiten, was das Besondere an fritz-kola ist: der hchsterlaubte Koffeingehalt oder der Hauch Zitrone. Der Koffeingehalt pro 0,33l Flasche fritz-kola liegt bei 83,3mg Koffein und schlgt damit locker jede Allerwelts-Cola. Zum Vergleich: Die typische 0,33 Liter groe Cola-Dose hat zwischen 30 und 40 mg Koffein. Wir von ST/A/R haben noch nie oder nur in ganz speziellen Situationen verstanden, warum man sich mit einem, irgendeinem Weniger, wofr und wozu auch immer, zufrieden geben kann. Das heit, es bleibt uns nur mehr der Hauch an Zitrone wofr wir Voten knnen. Wir tun es, wenn gleich wir auf der Zitronenseite nicht so ganz und spontan zu unserer Identitt nden wollen, eher aus Manier und instinktiven Respekt vor den Zitronen, denn aus sinnlicher Kritik. fritz-kola wird ausschlielich in Glasmehrwegaschen abgefllt. Plastik und Blech sind nicht angesagt. Ein klares und deutliches JA hierzu aus der ST/A/R-Redaktion. Wir werden die Macher - Lorenz Hampel und Mirco Wiegert - fr den Red-STAR nominieren. Mehrere Grnde sprechen dafr, der gewichtigste ist aber folgende in Wien-Spittelberg auch als fritz-Men bekannte und von mir mehrmals erfolgreich getestete Kombination: man nehme respektive bestelle eine fritz-kola mig kalt und nippe dazu eine Glas Frizzante, Prosecco oder hnliches. Der Hauch von Frische geht direkt ins Denken, die Sinne setzen sich durch. Die ideale Denkertrinke. Geeignet fr den spontanen Gebrauch vor und nach Sonnenuntergang. Wenn fritz-kola nach Wien kommt und den Sden grt so bringen wir den ST/A/R doch in den Norden haben wir uns gedacht und auf europisch verbindlich bei fritz-kola angerufen, Termine absolviert und Konzepte ausgetauscht. Folgende Idee nimmt nun Platz im europischen Zeitungs- und Getrnkevertrieb: Denken und Trinken gehren zusammen. fritz-kola liegt weiterhin voll im Trend: Nicht slich verklebt und blech und bull, sondern fein, hauch und

frisch. Im Detail funktioniert das so: Die ST/A/R-Zeitungen fahren in einem Container und mit dem Zug von Wien nach Hamburg. fritz-kola-Extraklasse natrlich. Dort werden sie von den fritz-kola Kollegen abgeholt und in das sogenannte Zwischenlager gebracht. Es soll nicht unerwhnt bleiben, dies war einer der Knackpunkte bei den Verhandlungen, wer schickt seine Zeitungen schon gerne in ein Lager? Nur weil ihnen in der Folge dann sehr rasch geholfen wird, die richtigste, gewissermaen die allerrichtigste, LeserIn zu nden, haben wir dem dann doch aus vollem Herzen zugestimmt. Lorenz Hampel, Mirco Wiegert und deren Freunde geben ST/A/R als Goodies zu jeder fritz-kola Lieferung in Deutschland dazu. Dadurch entsteht WinWin, ein ganz kostbares Gut. Europischer Nord-Sd-Nord WinWin, gleich in zwei Genres - dem Trinken und dem Lesen. Die fritz-kola KonsumentIn bekommt im Restaurant ihrer Wahl immer seine hochinteressanteste Zeitung. Die Lektre wird durch Koffein und dem Hauch von Frische optimal untersttzt. Wir Wiener wissen da s e h r genau Bes-

cheid. Zeitung, Krper und Caf ist eine seit Jahrhunderten perfekt harmonierende Mischung. Nicht nur dann wenn es um die Verdauung geht. Wir meinen das knnte schon etwas mit Koffein zu tun haben, denn es hilft dem Redakteur die LeserIn am Leben zu erhalten. Die muntere und selbstttig funktionierende und nicht die durch allerlei Teaser-Zeug bei Laune gehaltene LeserIn ist doch die wahre FreundIn der Redaktion. In der Regel blttert sie elegant und aufmerksam durch die Seiten, immer interessiert am Zusammenhang und immer im Stande den sogenannten inneren Dialog zu fhren. Im Gegensatz dazu der Mde. Immer will er mit Information versorgt werden - um nicht zu sagen gefttert werden - fast nichts kann er selber nden. Ja man muss sagen, im besten Fall schwimmt er einen durchs Blatt. Wir von der ST/A/R-Redaktion empfehlen daher tzkola nicht nur um sich beim Lesern sinnlich arretieren zu knnen. Der Hauch von Frische und die gute Dosis Koffein erlauben uns auch beim Informationsdesign vllig neue Wege zu beschreiten. tz-kola kann als biochemische Lupe eingesetzt werden. Sie wirkt vor Ort und kann individuell justiert werden. Die fritz-kola Genieer bleiben whrend der gesamten Zeitungslektre frisch, so zumindest das Kalkl. Wir knnen daher auch komplexere Zusammenhnge abbilden. Kurz und gut, den ST/A/R gibt es nun auch in Deutschland: fritz-kola bringt ihn nach Hamburg. Christian Denker, unserer ST/A/R-Verdauungsphilosoph und Redaktions-Hamburger begleitet die ST/A/R-Zeitungen in die Hansestadt. Dort hat der Stern seines Herzens, Anni Harm, alle Kneipen zwischen Kiez und Langenhorn fachfrauisch durchtestet. Unglaublich aber wahr: Sie traf dabei Leute, die Leute kennen, die von Leuten gehrt haben in deren Gaumen noch keine fritz-kola gesprudelt hat! Das soll sich ndern Weiteres unter :

www.fritz-kola.de und www.star-wien.at

Herbert Wulz