Nsse als Eiweiquelle beugen Herzerkrankungen vor

Eine aktuelle Studie der Harvard Universitt stellt fest, dass ein Wechsel der Eiweiquellen in der Ernhrung groen Einfluss auf das Vorkommen von Herzkrankheiten haben kann: Der vermehrte Verzehr von Nssen und Fisch statt rotem Fleisch stand lt. Studie mit einem signifikant verminderten Auftreten von Herzproblemen in Verbindung. Das Harvard-Team analysierte Daten von ber 80.000 Frauen zwischen 30 und 55 Jahren, um die Beziehung zwischen der Aufnahme von verschiedenen Eiweiquellen (wie rotes Fleisch, Geflgel, Fisch und Nsse) und Herzkrankheiten herstellen zu knnen. Die Frauen waren Teilnehmerinnen der Nurses Health Study, in deren Rahmen ihre Gesundheit und Ernhrungsgewohnheiten ber 26 Jahre beobachtet wurden. Whrend dieser Zeit wurden mehr als 3.000 Flle von Herzkrankheiten dokumentiert und mit Daten zur Ernhrungsweise in Beziehung gesetzt. Strkstes signifikant vermindertes Risiko Verglichen mit dem Konsum von rotem Fleisch reduzierte der Verzehr von Nssen das Risiko an einem Herzleiden zu erkranken am strksten. Der Konsum einer Portion Nsse pro Tag war mit einem 30 Prozent signifikant niedrigeren Herzerkrankungsrisiko verbunden, verglichen mit dem Konsum einer Portion roten Fleisches. Andere Eiweiquellen senkten das Herzerkrankungsrisiko hnlich, jedoch weniger als Nsse. Der tgliche Verzehr eines fettarmen Milchproduktes reduzierte das Risiko um 13 Prozent, eine Portion Geflgel um 19 Prozent und eine Portion Fisch um 24 Prozent. Diese Untersuchung war die erste Studie, die den Effekt dieser verschiedenen Eiweiquellen auf die Herzgesundheit in einer so groen Gruppe verglich. Nachhaltige Strategie Wer auf einfache Weise seine Herzgesundheit verbessern mchte, sollte weniger Fleisch essen und stattdessen eine Kost mit mehr Nssen und Fisch bevorzugen. Wussten Sie, dass das auch ein guter Weg ist, seinen persnlichen Einfluss auf die Umwelt zu reduzieren? Rotes Fleisch hat einen der hchsten KohlendioxidFuabdrcke aller Eiweiquellen!

Paransse untersttzen Krebsprvention

In den letzten Jahren wurden die gesundheitlichen Effekte von Nssen in zahlreichen Studien untersucht. Offensichtlich hat der regelmige Verzehr von Nssen einen positiven Effekt auf die Gesundheit. Der Wissenschaftler Yang hatte bei seinen Untersuchungen ein besonderes Interesse an Paransse, da einige Studien bereits andeuteten, diese knnten Krebs vorbeugen. Daher wurden krzlich die Ergebnisse zahlreicher wissenschaftlicher Studien zu diesem Thema in einem Review diskutiert und bewertet.

Paransse sind eine gute Quelle fr Antioxidantien

Nsse sind fr ihre gnstige Fettzusammensetzung und ihre bioaktiven Verbindungen, wie etwa die Antioxidanten, bekannt. Verglichen mit anderen Nssen weisen Paransse sogar einen relativ hohen Gehalt an Antioxidanten auf. Zahlreiche Studien zeigten, dass diese Verbindungen das Zellwachstum und so die Entstehung von bsartigen Tumoren hemmen knnen.

Selen ist die Geheimwaffe der Paransse

Paranssen sind einzigartig, weil sie groe Mengen an Selen enthalten. Das Selen wiederum verstrkt den Effekt der in den Nssen enthaltenen Antioxidanten, was zu einer noch greren prventiven Krebsvorbeugewirkung fhrt. In mehreren Studien wurde dieser prventive Effekt beim Menschen in Bezug auf Brust-, Lungen- und Prostatakrebs festgestellt.

In welchen Lebensmitteln steckt Selen?

Selen kommt vor allem in Nssen, Getreide, Fleisch, Fisch und Eiern vor. Paransse stellen die wichtigste pflanzliche Nahrungsquelle fr Selen dar. Der Gehalt von Selen ist jedoch abhngig von der Selenkonzentration im Boden, da die Paranuss fr ihr eigenes Wachstum keine groen Mengen dieses Mineralstoffs bentigt. Eine einzige Paranuss enthlt 160 Prozent der in den USA empfohlenen Tagesmenge fr Selen.

Regelmiger Verzehr von Paranssen verbessert den Gesundheitsstatus

Die Beweisfhrung steht noch am Anfang. Jedoch lsst sich aus bisherigen Studien ableiten, dass sich der Verzehr von Paransse positiv auf die Gesundheit auswirken kann vor allem, wenn es um die Krebsprvention geht. Dass der Verzehr von Paranssen helfen kann, gesund zu bleiben, ist bereits bekannt. Tun Sie also Ihrem Krper Gutes, indem Sie regelmig Paransse essen.