Champignon-Schinken-Spiechen mit Miracel Whip Aioli-Dip

Zutaten

100 g Miracel Whip

3 Knoblauchzehen
3 TL Olivenl
4 EL Balsamico Essig
2 TL Oregano (gehackt)
16 mittelgroe Champignons (geputzt, ca. 250 g)
50 g Schwarzwlder Schinken (in Scheiben)
16 kleine Holzspiee
1 Grillschale

Zubereitung
Miracel Whip mit 1 gepressten Knoblauchzehe zum Aioli-Dip verrhren.
Restliche Knoblauchzehen pressen oder grob hacken, mit Olivenl, Essig und Oregano
verrhren und mit den Champignons in einen Gefrierbeutel geben. Beutel fest verschlieen
und Pilze durch Schtteln des Beutels mit der Marinade mischen (alternativ in einer Schssel
vermengen).
Schinken in mundgerechte Stcke zupfen. Je ein Schinkenstck und einen Champignon auf
einen Spie stecken. In einer Grillschale ca. 10 Minuten grillen, dabei wenden. Mit dem
Aioli-Dip servieren, Baguette dazu reichen.
Tipps & Hinweise

Statt auf dem Grill knnen die Champignon-Spiechen auch mit etwas l in der
Pfanne zubereitet werden.