Inhalte Berufsorientierung Berufsfelder

Schüler und
Teilnehmer
Berufsorientierung –
Berufsfelder und Berufe
Ein Themenheft
für junge Erwachsene
und Bildungsanbieter
Berufsorientierung –
Berufsfelder und Berufe 2 Das Berufsfeld Dienstleistung S. 10
Aufbau des Themenheftes

2.1 Verkäufer S.110
S. 10
2.2 Hauswirtschafter S. 17
2.3 Fachkraft im Gastgewerbe S. 22
1 Berufsfelder – Entdecke die Möglichkeiten! 2.4 Berufskraftfahrer S. 28

S. 5
3 Das Berufsfeld Handwerk S. 34
3.1 Dachdecker S.110

S. 34
3.2 Maler und Lackierer S. 39
3.3 Friseur S. 44
3.4 Koch S. 48
5. Das Berufsfeld Industrie S. 69
5.1 Metallbauer - Konstruktionstechnik S. 69
5.2 Maschinen- und Anlagenführer S. 74
5.3 Produktionsfachkraft Chemie S. 79
4 Das Berufsfeld Gesundheitswesen S. 53
4.1 Kindertagespfleger S. 53
6. Fazit S. 84
4.2 Altenpflegehelfer S. 59 7. Quiz S. 87
4.3 Masseur und medizinischer Bademeister S. 64

8. Glossar S. 92
9. Lösungen S. 105
Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft

1. Berufsfelder –
Entdecke die Möglichkeiten!
1. Berufsfelder – Entdecke die Möglichkeiten!
jkohl/1153128438/ (Autor: JKohl, Lizenz 3)

Jeder von uns Vielleicht findest Du ja auch
Quelle: http://www.flickr.com/photos/
hat andere Fähigkeiten bei den anderen Berufsfeldern
und Interessen. interessante Berufe für Dich.
Das kannst Du merken, Hier stellen wir Dir kurz vier Felder vor:
wenn Du diese Tests machst.
Das Berufsfeld Dienstleistung:
Nicht jeder von uns kann und will In Dienstleistungsberufen
auf die gleiche Art arbeiten. nutzt Du Deine Arbeitskraft und Dein Können,
Wir interessieren uns um anderen das Leben leichter zu machen.
für unterschiedliche Berufe.
So ist der Verkäufer zum Beispiel
Damit Du Dich ein typischer Dienstleister.
ein wenig orientieren kannst, Er berät Kunden über Produkte.
stellen wir Dir Mit denen kennt er sich gut aus.
vier verschiedene vor. Er hilft bei einer Kaufentscheidung.
Hier steht der Kunde
Du weißt schon, mit seinen Bedürfnissen
welches Berufsfeld und Wünschen im Mittelpunkt. Die Verkäuferin berät
ihre Kunden.
für Dich interessant ist?
Dann kannst Du Das Berufsfeld Handwerk:
Quelle: http://www.pixelio.de/media/281190
die Infos über die dort vorgestellten Berufe (Autor: Ingrid Ruthe / pixelio.de, Lizenz 3) Im Handwerk ist es wichtig,
auch als erstes lesen. geschickt mit den Händen zu arbeiten
Du kannst Näheres über sie erfahren und Dinge mit den Händen herzustellen.
und herausfinden.
Dabei können Maschinen hilfreich sein.
Aber bleib ruhig neugierig. Aber etwas Kreativität und Geschick
müssen trotzdem vorhanden sein.
Ein Dachdecker bei der Arbeit. Auch körperliche Belastbarkeit ist wichtig.
Informationen zum Haftungsausschluss
Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 5

Quelle: http://www.flickr.com/photos/akyoung/3241253276/ (Autor: AK
Das Berufsfeld Gesundheitswesen: Das Berufsfeld Industrie:
Quelle: http://www.sxc.hu/photo/1158314
Wer im Gesundheitswesen arbeitet, Früher wurde viel
kümmert sich um die Gesundheit von Hand gearbeitet.
von anderen Menschen. Heute wird vieles
(Autor: wolak, Lizenz 1)

Dafür muss man Mitgefühl in großen Werken
für die Patienten mitbringen. mit Maschinen gefertigt.
Aber Du darfst auch nicht Technisches Verständnis
alle Probleme mit nach Hause nehmen. ist in diesem Bereich
sehr wichtig.
Young , Lizenz 3)
Zudem muss man
hilfsbedürftige Menschen Man muss Befehle in die Maschinen
oft stützen oder heben. und Computer eingeben.
So ist in diesem Berufsfeld Aber nicht alles Ein KFZ-Mechaniker.
körperliche Belastbarkeit wird mit Maschinen erledigt.
sehr wichtig. Etwas handwerkliches Geschick
sollte ein Arbeiter in der Industrie
auch mitbringen.
Wie viel Du
in den einzelnen Berufen verdienst,
erfährst Du hier.
Eine Krankenschwester nimmt

einem Patienten Blut ab.

Verständnisfragen Berufsfelder – Entdecke die Möglichkeiten
Kreuze bitte die richtige Antwort an.

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. 4. Handwerkliches Geschick ist besonders
1. Die vier vorgestellten Berufsfelder sind: a) in handwerklichen Berufen gefragt.
a) Maler, Dachdecker, Verkäufer und Metallbauer b) in der Industrie gefragt.
b) Gesundheitswesen, Handwerk, Industrie c) im Bereich Dienstleistung gefragt.

und Dienstleistung
c) Koch, Frisör, Hauswirtschafter und Maschinenführer
2. In welchem Berufsfeld Du arbeiten möchtest, solltest Du

5. Wenn Du Dich für ein Berufsfeld besonders interessierst,
a) nach Deinen Fähigkeiten und Interessen entscheiden.

a) brauchst Du Dir die Berufe aus den anderen Bereichen
gar nicht mehr anzusehen.
b) Deine Eltern entscheiden lassen.
b) kannst Du in diesem Kapitel anfangen zu lesen.

c) auswürfeln.
c) solltest Du trotzdem ruhig neugierig

auf andere Berufe bleiben.
3. Im Bereich Gesundheitswesen arbeitest Du
a) nur mit gesunden Menschen.
b) mit hilfsbedürftigen Menschen.
c) viel mit Maschinen.

Aufgaben Berufsfelder
1. Welche Berufe kennst Du schon? 4. Gibt es Berufe nur für Frauen oder Männer?
Was weißt Du darüber? Notiert Euren Standpunkt.
Schreibe Dir bitte ein paar Stichpunkte auf Warum sind das Männer- oder Frauen-Berufe?
und erkläre Deiner Gruppe die Berufe! Bitte diskutiert in der Gruppe.
2. Zu welchen Berufsfeldern gehören die Berufe?

Welche Berufsfelder kennt Ihr noch?
Ordnet die Berufe bitte nach Berufsfeldern
auf Plakaten an!
Ergänzt die Plakate bitte mit passenden Bildern! 5. Welche Schwierigkeiten haben Frauen,
So habt Ihr einen ersten Überblick, wenn Sie zum Beispiel Maurerin werden wollen?
den Ihr mit der Zeit mit weiteren Berufen erweitern könnt. Welche Schwierigkeiten haben Männer,
wenn Sie zum Beispiel Kindertagespfleger werden wollen?
Hast du schon einmal die Erfahrung gemacht,
dass es als Frau oder Mann schwer ist,
einen bestimmten Beruf zu ergreifen?
Erzählt einander davon!
3. Kennt Ihr auch Überlegt bitte, welche Vorurteile es gibt
die passende weibliche Berufsbezeichnung? und wie Ihr die Vorurteile abbauen könnt!
Verkäufer – Verkäuferin Notiert Eure Ergebnisse bitte in einer Tabelle!
Kellner – …?
Erstellt bitte eine Liste mit mindestens
Männer in bestimmten Berufen
sechs anderen Berufen! Frauen in bestimmten Berufen
Beruf Vorurteil Abbau von Vorurteilen
Beruf Vorurteil Abbau von Vorurteilen

Schwedenrätsel – Passende Werkzeuge
Finde ein passendes Werkzeug für die verschiedenen Berufe! Notiere bitte hier die gefundenen Begriffe.
Die durcheinander gewürfelten Buchstaben in Klammern helfen Dir. Denke daran,
dass Nomen am Anfang großgeschrieben werden.
Waagerecht:
1. Maler (SEPNIL) 2. Frisör (MKAM)
3. Kellner (TTBLEAT) 4. Gärtner (SEBEN)
5. Fleischer (GAAEW) 6. Schneider (CHSREE)
7. Reinigungsfachkraft (PPALEN) 8. Mechaniker (MABOSCHHRNEI)

Senkrecht:
9. Fotografen (RAKAEM) 10. Dachdecker (TLREIE)
11. Koch (ENSCHEBESEEN) 12. LKW-Fahrer (AGWANEBERHE)
13. Altenpflegehelfer (METERTHERMO) 14. Call-Center(LETENOF)
15. Verkäufer (SSAKE)

2 Das Berufsfeld Dienstleistung 2.1 Verkäufer
In diesem Kapitel stellen wir Dir Verkaufen ist gar nicht so einfach,
verschiedene Berufe im Berufsfeld Dienstleistung vor. wie man denkt.
Als erstes fragst Du,
was der Kunde möchte und braucht.
Dann kannst Du ihm
das richtige Produkt anbieten
„Ich arbeite seit fünf Jahren
und ihn kompetent beraten.
als Verkäufer in einem Baumarkt. Quelle: http://www.flickr.com/photos/fris-
no/2806321778/ (Autor: Frisno Boström, Lizenz 3)
Zum Beispiel
Nach der Schule habe ich dort
erklärst Du ihm die Bohrmaschine.
ein Praktikum gemacht
Nun kannst Du den Kunden überzeugen,
und gemerkt,
das Produkt zu kaufen.
dass mir dieser Beruf
Wenn der Kunde
Spaß macht.
mit seiner verpackten und bezahlten Ware
das Geschäft verlässt,
Ich arbeite gerne
hast Du kompetent verkauft.
mit modernem Werkzeug.
So kann ich dem Kunden Verkaufen ist die wichtigste Aufgabe
den richtigen Umgang erklären. bei der Arbeit.
Ich kann ihm helfen, Als Verkäufer musst Du aber auch
das passende Werkzeug zu finden.“ die Ware annehmen,
auspacken, kontrollieren,
Als Verkäufer musst Du manchmal
Wenn ich Spätschicht habe, auszeichnen und ausstellen. auch schwere Pakete tragen.
komme ich erst
um halb neun nach Hause. Da muss man auch mal anpacken können.
Dafür kann ich morgens länger schlafen.
Ali:

Quelle: http://www.pixelio.de/
media/441010 (Autor: Thommy
(Autor: Rainer Sturm / pixelio.de, Lizenz 1) Die Geschäfte sind oft von 8:00 Uhr bis 20:00 Uhr, Weiss / pixelio.de, Lizenz 3)
von montags bis samstags geöffnet.

Deshalb arbeitest Du meist
im Schichtdienst:
Frühschicht und Spätschicht.
Eine Woche machst Du Frühschicht.
Lea: Die andere Woche hast Du Spätschicht.
Eine Verkäuferin sollte immer
freundlich sein.
Du solltest Spaß am Umgang mit Menschen haben
Wer an der Kasse arbeitet,
muss gut rechnen können. und kontaktfreudig sein.
„Ich arbeite gerne mit Pflanzen
Quelle: http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:Schaufensterpuppe.j
Auch Höflichkeit, Geduld und Freundlichkeit
und wollte eigentlich
pg&filetimestamp=20050719201625 (Autor: Thomas Steiner, Lizenz 3)

sind sehr wichtig,
Gärtnerin werden.
wenn Du erfolgreich verkaufen möchtest.
Weil ich Probleme
Das Fachwissen für eine gute Beratung
mit dem Rücken habe,
lernst Du in der Ausbildung
mache ich
und auch in speziellen Schulungen
eine Ausbildung als Verkäuferin
bei Fachverbänden oder Herstellern.
im Gartencenter .
So habe ich immer
mit Pflanzen zu tun.“
muss aber nicht so schwer heben. Ein Verkäufer dekoriert eine
An der Kasse musst Du Schaufensterpuppe.
Hier kann man kreativ sein!
sorgfältig arbeiten Hier lernst Du,
wie man ein Verkaufsgespräch führt,
und gut mit Zahlen umgehen können, wie Du Waren annimmst,
damit die Kasse immer stimmt. lagerst, pflegst, dekorierst und vieles mehr.

Deutsch und Mathe sind wichtige Schulfächer für Verkäufer. Die Ausbildung dauert
In Mathe lernst Du, in der Regel zwei Jahre.
wie Du das Geld in Deiner Kasse prüfst, Du kannst Deine Ausbildung
wie Du Einnahmen und Ausgaben berechnest um ein Jahr verlängern.
oder einen 50% Rabatt ausrechnen kannst.
So kannst Du noch den Abschluss
In Deutsch lernst Du, Einzelhandelskaufmann erwerben.
wie Du Formulare ausfüllst, Dann verdienst Du etwas mehr Geld.
Angebote schreibst Wenn Du gut arbeitest
und Dich gut in Gesprächen und Berufserfahrung gesammelt hast,
mit Kunden und Lieferanten ausdrückst. kannst Du später
eine Abteilung oder Filiale leiten.
Als Verkäufer kannst Du
in unterschiedlichen Branchen
eine Ausbildung machen.
Zum Beispiel in der Lebensmittelbranche,
in der Textilbranche
oder in der Versicherungsbranche.
Es gibt fast keine Branche,
in der nicht verkauft wird.
Verkauft wird überall auf der Welt.
Es gibt also weltweite Möglichkeiten für Dich!

Verständnisfragen Verkäufer

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. 4. Verkäufer arbeiten häufig
1. Wo kannst Du eine Ausbildung machen? a) in zwei Schichten.
a) In verschiedenen Branchen. b) in der Früh- und Nachtschicht.
b) In großen Geschäften. c) rund um die Uhr.
c) Man braucht keine Ausbildung.
2. In der Berufsschule lernst Du

5. Verkäufer sollten
a) Deutsch oder Mathe.

a) kontaktfreudig sein.
b) Deutsch oder Fachwissen.

b) zurückhaltend und höflich sein.
c) Deutsch, Mathe und Fachwissen.

c) lieb und freundlich sein.
3. Die Ausbildung als Verkäufer dauert
a) zwei Jahre.
b) drei Jahre.
c) unterschiedlich lange.

Aufgaben Verkäufer
1.a Lies bitte im Internet1 2.a Schau Dir im Internet2

die wichtigsten Infos zum Beruf Verkäufer! bitte die komplette Sendung
Wenn Du kein Internet hast, über den Beruf Verkäufer an!
schreibe bitte mit Hilfe des Textes im Heft Schreibe bitte auf,
die wichtigsten Infos auf! welche Fähigkeiten Dir wichtig sind.
1.b Was ist Dir

in der Ausbildung als Verkäufer
am wichtigsten?
Schreibe diese bitte auf einem Zettel auf! 2.b Worin unterscheiden sich die Ausbildungen von
Vergleiche bitte Deine Antworten Philipp, Camile und Sultan und Ricarda
mit denen der anderen! aus dem Video?
Schreibe Deine Ergebnisse bitte in eine Tabelle!
1.c Sammelt bitte die wichtigsten Fakten

in einer Übersicht an der Tafel
Aufgaben Nach der Ausbildung
oder auf einem Plakat! Name Branche
Philipp
1.d Ergänzt das Plakat bitte

mit passenden Bildern
oder Zeichnungen!
1
Quelle: http://tinyurl.com/ykkjbes
2 Quelle: http://tinyurl.com/yzyjjl2

Aufgaben Verkäufer
2.d Beschreibe bitte mit Hilfe der Informationen 3.a In welchen Branchen kannst Du als Verkäufer arbeiten?
aus dem Film und dem Text Sammelt Eure Ergebnisse bitte in einer Mind Map.
einen möglichen Tagesablauf eines Verkäufers!
Hier kannst Du Dir ein Beispiel ansehen:
Nahrung
Obst und Gemüse

Fleisch
Verkäufer arbeiten
Zeit Aufgabe in vielen Branchen
08:00-10:00 Der Verkäufer packt die Ware aus Versicherung

und räumt Sie in die Regale.
10:00-11:00 Der Verkäufer berät einen Kunden

und zeigt ihm die gesuchte Ware.
4. Wo arbeiten in Deiner Stadt
oder Umgebung Verkäufer?
4.a Sortiere Deine Ergebnisse bitte nach Branchen:

Lebensmittel, Elektronik, Baumärkte usw.
4.b Erstelle bitte eine übersichtliche Tabelle

und trage Deine Ergebnisse ein!
Lebensmittel Elektronik
Sparkauf Mediastar
Neuweg 12 Altweg 2
45679 Mülheim 45468 Mülheim
Schlecker
….
Suchsel Verkäufer
Finde bitte zehn Tunwörter und kreise sie ein. Bilde bitte Sätze mit den Wörtern aus dem Suchsel!
Du kannst die Wörter waagerecht , senkrecht Zum Beispiel:
oder diagonal lesen.
Am Morgen nehme ich die Ware an. Dann packe ich …
Lass Deinen Text von einem Partner kontrollieren!
K Y S L L I Y B E R A T E N N
O A N P A C K E N N P S T F I
N U L T U B E Z D K K E G T Ö
T S G A S A U S P A C K E N Y
R S Ö U S Ö X D X S L N F R N
O T Ö V T Ü B E R S N Q R Q W
L E G O E Q E Ü Ü I J L E J T
L L N B L R Ü K E R N Ä D K H
I L R Ö L J K Ä A E E D E S Ü
E E H H E D G A Z N A Q N U M
R N A J N M Ä G U D L Ö D U N
E X Q N T Ä V Y Ü F W S Ö K Q
N X O U A N N E H M E N Z P Q
Ö L M G H E N Ü Q L H N Y S E
S A U S Z E I C H N E N T T B
R E Ä G W T L S F U M Ö Ü L Ö
Schreibe bitte die gefunden Wörter auf!

2.2 Hauswirtschafter
Im Team koordinieren die Hauswirtschafter
Quelle: http://www.flickr.com/photos/beatriceamberg/5029033189/
Daniel: die Reinigungsarbeiten
und die Arbeit in der Großküche.
Sie erstellen Arbeitspläne und Arbeitsabläufe,
bestellen Waren
„Ich kümmere mich gerne um den
und erstellen Speisepläne.
Haushalt und sorge dafür, dass sich
(Autor: Gedankensprudler, Lizenz 3)

alle wohl fühlen.“ Dabei müssen sie die Kosten im Blick haben
und umweltschonende Maßnahmen beachten.
Quelle: http://www.sxc.hu/photo/1196293 (Autor: hotblack, Lizenz 1)

Putzen gehört zur Arbeit des
Du kümmerst Dich gerne um andere, Hauswirtschafters.
kochst und organisierst gerne den Haushalt?
Dann ist der Beruf des Hauswirtschafters
vielleicht richtig für Dich. Bei der Planung und Gestaltung von Festen
kannst Du kreativ sein.
Als Hauswirtschafter hast Du Zu Weihnachten schmückst Du die Räume,
fast immer mit Menschen zu tun. planst und kochst ein Weihnachtsessen.
Du versorgst Menschen Du wählst passende Getränke aus
in sozialen Einrichtungen, und schmückst den Tisch.
wie Alten- und Jugendheimen Vielleicht gestaltest Du sogar
den Ablauf der Feier mit.
(Autor: Rainer Sturm / pixelio.de, Lizenz 1)

oder auch Krankenhäusern. In der Großküche muss man
Du kümmerst Dich darum, in großen Portionen denken.
dass alles sauber ist. Manchmal arbeiten Hauswirtschafter
Alle sollen genug zu essen haben auch in einem Privathaushalt
und sich wohl fühlen. und betreuen Personen ganz individuell
nach ihren Bedürfnissen.
Dann kümmerst Du Dich alleine

um den gesamten Haushalt. Eine schick gedeckte Tafel.

media/506758 (Autor: piu700 /
Quelle: http://www.pixelio.de/
Beim Kochen ist Sauberkeit
Du musst alle hauswirtschaftlichen Arbeiten eine wichtige Hygieneregel
pixelio.de, Lizenz 1)
gut koordinieren:
kochen, putzen, waschen...
Das bedeutet viel Verantwortung

und einen engen Kontakt mit den Menschen, Nach der Ausbildung kannst Du Dich
die in diesem Haushalt leben. in Kursen und Lehrgängen
fortbilden und spezialisieren.
Die Ausbildung zum Hauswirtschafter Du kannst als Haus- und Familienpfleger arbeiten,
dauert drei Jahre. Fachlehrer an der Berufsschule werden
Im Betrieb lernst Du oder Dich sogar selbständig machen.
viele praktische Arbeiten
und den richtigen Umgang
mit Geräten und Maschinen.
Quelle: http://www.pixelio.de/media/518443 (Au-

Zum Beispiel lernst Du den Umgang
tor: Franz Mairinger / pixelio.de, Lizenz 1)

mit einer Mangel.
An der glättet man große Wäsche,
wie Bettlaken oder Tischdecken.
Du lernst,
Ein Haus- und Familienpfleger
wie man Hygieneregeln anwendet
betreut zum Beispiel Kinder.
und Unfälle vermeidet.
Dir stehen viele Wege offen,
Das ist wichtig, wenn Du Deine Chancen ergreifst.
damit sich niemand verletzt Einige Beispiele siehst Du hier3.
oder krank wird.
http://www.beroobi.de/berufe/hauswirtschafter/#/perspektiven/

Verständnisfragen Hauswirtschafter

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. 4. Hauswirtschafter sollten
1. Hier kannst Du eine Ausbildung zum Hauswirtschafter machen: a) gut planen und organisieren können.
a) in sozialen Einrichtungen. b) nur körperlich belastbar sein.
b) in Privathaushalten. c) gerne Feste feiern.
c) in Großküchen.
2. Du betreust 5. In der Ausbildung lernst Du
a) nur pflegebedürftige Menschen. a) kochen oder putzen.
b) junge und alte Menschen. b) putzen oder reinigen.
c) Kinder und Jugendliche. c) den richtigen Umgang mit Maschinen und Geräten.
3. Im Privathaushalt
a) hast Du Deine Ruhe.
b) musst Du nur putzen und kochen.
c) bist Du für den gesamten Haushalt verantwortlich.

Aufgaben Hauswirtschafter
1.a Schau Dir im Internet4 bitte den Film 1.d Ergänzt bitte das Plakat
über die Ausbildung und Arbeit von Hauswirtschaftern an! mit passenden Bildern
Wenn Du kein Internet hast, oder Zeichnungen!
schreibe bitte mit Hilfe des Textes
die wichtigsten Infos auf!
2.a Informiere Dich bitte im Internet5

über den Tagesablauf von einem Hauswirtschafter!
1.b Was ist Dir 2.b Welche Aufgaben haben die Hauswirtschafter?
in der Ausbildung als Hauswirtschafter Schreibe diese bitte auf!
am wichtigsten?
Schreibe diese bitte auf einem Zettel auf! 3.a Höre Dir hier6 bitte den Beitrag
Vergleiche Deine Antworten bitte von „Früher und Heute“ an!
mit denen der anderen! Wenn Du kein Internet hast,
dann frag doch einmal Deine Großeltern,
welche Haushaltsgeräte man früher benutzte
1.c Sammle bitte die wichtigsten Fakten und wie viel man von Hand machen musste!
oder auf einem Plakat! 3.b Was hat sich von früher zu heute verändert?
Stelle die Gegensätze bitte in einer Tabelle dar!
Früher Heute
Veränderung
Maschinen
Arbeitszeit
Aufgabenbereich
4 http://tinyurl.com/yh2cowp
5 http://www.planet-beruf.de/Tagesablauf-Hauswirt.3971.0.html?&type=10
Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 6 http://tinyurl.com/yg9s7rp 20
Wortschlangen - Hauswirtschafter
Finde bitte die Wörter in den Wortschlangen! Schreibe sie auf! Erkläre bitte fünf der gefundenen Wörter
mit Deinen eigenen Worten.
Maschinen Speiseplan praktisch Kosten Hygiene Schreibe Dir Deine Erklärungen auf.
Verantwortung GroSSküche Haushalt kochen
W K U U S H Q L X
D O B A Ü A C H E
K C H H S L Ü S U
G Q E S Ä T K ß O
I B N M A P Ä G R
I G Ü E N E A G E
E I Ä Ü S T I Ä N
P S N K O S U L E
S E A Ü Ä N W H I
J P L O D F N Y G
V E S K T I M C H
D R A A Ü S Ö S I
U N N R Q C L A N
T G T P S H U M E
R O W E Ö T M C N

2.3 Fachkraft im Gastgewerbe
Quelle: http://www.pixelio.de/media/403191 (Autor: tommyS / pixelio.de, Lizenz 1)

Hier ist Belastbarkeit gefragt.
Ayse: Das Restaurant ist voller Gäste
„Das Organisieren von Feiern hat und alle wollen am liebsten
mir früher schon viel Spaß gemacht. sofort von Dir bedient werden.
Oft gab es bei mir zu Hause Mottopartys. Da solltest Du ruhig und freundlich Als Fachkraft im Gastgewerbe
Deshalb mache ich jetzt eine bleiben musst Du gut rechnen können.
Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe.“ und darfst nicht den Überblick verlieren.
pg&filetimestamp=20070129080856 (Autor:
php?title=Datei:Waitress_taking_an_order.j
Wer hat was bestellt?
Quelle: http://de.wikipedia.org/w/index.
Eine Fachkraft im Gastgewerbe sorgt dafür,
dass die Gäste im Hotel oder Restaurant
alan.light, Lizenz 3)
sich wohl fühlen: Wenn man sich alles aufschreibt, be-
von morgens bis tief in die Nacht. hält man leichter den Überblick.
Sie arbeitet oft im Schichtdienst.
Sie empfängt den Gast. Im Lager musst Du den Überblick behalten.
Sie sorgt für ein ordentliches Zimmer Ist noch alles da?
und bedient ihn im Restaurant. Oder muss Butter nachgekauft werden?
Du sorgst dafür,
Ein Gast braucht einen Babysitter für sein Kind? dass alle Abteilungen ihre Waren erhalten.
Kein Problem!
Sie organisiert einen. Einmal im Jahr führst Du eine Inventur durch.
In der Küche ist viel zu tun? Du überprüfst zum Beispiel das Geschirr.
Sie hilft aus, richtet die Speisen an Wie viele Gläser sind jetzt da?
und füllt das Buffet auf. Wie viele Gläser hatten wir vor einem Jahr?
Dann weißt Du:
Im Gastgewerbe ist es im Arbeitsalltag Wie viele Gläser sind kaputt gegangen?
oft hektisch. Muss ich neue Gläser bestellen?
22
Rechnen und Planen Als Hotelfachmann arbeitest Du
sind hier wichtige Voraussetzungen. in allen Abteilungen eines Hotels mit.
Du arbeitest aber nicht nur
Der Beruf ist auch mal anstrengend. in allen Bereichen des Restaurants,
Du bist viel auf den Beinen sondern auch im Zimmerservice.
und musst manchmal lange arbeiten. Du planst Veranstaltungen
Dafür ist er sehr abwechslungsreich. und bereitest alle Einzelheiten vor.
Von der Fischkneipe im Hafen
bis zum Luxushotel mit eigenem Strand:
Du kannst in Restaurants und Hotels arbeiten. Hier7 kannst Du das Video
Wenn Du viele Sprachen sprichst, von Sara ansehen.
steht Dir die ganze Welt offen. Sie macht eine Ausbildung zur Hotelfachfrau.
In diesem Video erhältst Du
Viele Auszubildende haben vor ihrer Ausbildung viele zusätzliche Informationen.
eine Berufsfachschule besucht
oder ein Berufsvorbereitungsjahr gemacht. Mc Donalds, Burger King oder Subway
Die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe sind Restaurants mit einer Systemgastronomie.
dauert nur zwei Jahre. Das heißt, es gibt ein Unternehmen
mit vielen Filialen überall in der Welt.
Anschließend kannst Du Dich noch
Quelle: http://www.sxc.hu/photo/1338162 (Autor:
in den einzelnen Bereichen des Gastgewerbes

weiterbilden.
Zum Beispiel zum Hotelfachmann
oder zur Fachfrau für Systemgastronomie.
Thoursie, Lizenz 1)
Damit
die Zimmer nicht so aussehen, muss
ein Hotelfachmann sie oft überprüfen.
7 http://www.berufe.tv/BA/ausbildung/?filmID=1000025

, Lizenz 3)
s/hatm/5299675862/ (Autor: HatM
Quelle: http://www.flickr.com/photo
dass
In der Gastronomie sorgst du dafür,
iede n sind.
die Kunden mit dem Essen zufr
Ein einheitliches System sorgt dafür,

dass in einer bestimmten Restaurantkette
ein Hamburger in Berlin genauso
wie ein Hamburger in Tokio schmeckt.
Es werden die gleichen Mengen,
dieselben Gewürze
und Zutaten verwendet.
Hat das Dein Interesse geweckt?
Dann schau Dir hier das Video an
und erfahre mehr über die Ausbildung
zur Fachkraft Systemgastronomie.

Verständnisfragen Fachkraft im Gastgewerbe

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. 4. Du musst in regelmäßigen Abständen
1. In der Hektik musst Du a) eine Inventur machen.
a) ruhig und freundlich bleiben. b) zum Arzt.
b) Dich in eine ruhige Ecke verziehen. c) auf die Sonnenbank.
c) Dich durchsetzen können.
2. Du betreust Gäste 5. Viele Auszubildende haben vor der Ausbildung
a) am Empfang. a) gejobbt.
b) in allen Bereichen des Gastgewerbes. b) die Berufsfachschule besucht.
c) beim Sport. c) ein Berufsorientierungsjahr gemacht.
3. Als Fachkraft im Gastgewerbe
a) bist Du ständig auf den Beinen.
b) sitzt Du bequem in einem Büro.
c) musst Du manchmal lange arbeiten.

Aufgaben Fachkraft im Gastgewerbe
1.a Schau Dir bitte im Internet9 3.b Bitte gestaltet den Raum
den Film „Fachkraft im Gastgewerbe“ an! und die Tische passend zum Motto-Fest.
Wenn Du kein Internet hast, So macht man es auch in der Gastronomie
schreibe bitte mit Hilfe des Textes oder auch beim Catering.
die wichtigsten Infos auf. Hier könnt Ihr kreativ sein
und schafft Euch selber
eine schöne Atmosphäre für Euer Fest.
4.a Schau Dir bitte den Film „Beruf Fachkraft Systemgastronomie“

1.b Welche Aufgaben haben Auszubildende im Gastgewerbe? im Internet10 an!
Sammelt bitte die wichtigsten Dinge
oder auf einem Plakat!
1.c Bitte ergänzt das Plakat 4.b Welche Möglichkeiten hast Du

mit passenden Bildern oder Zeichnungen! als Fachkraft für Systemgastronomie?
Schreibe diese bitte auf!
Vergleiche bitte Deine Antworten
mit denen der anderen Kursteilnehmer.
3.a Bitte plant ein Motto-Fest! 5. Wo gibt es in deiner Umgebung Systemgastronomie?

Erstellt einen Arbeitsplan Welche Systemgastronomie-Firmen kennst Du?
und verteilt die Aufgaben! Kannst Du dort ein Praktikum
So bekommst Du einen Einblick oder eine Ausbildung machen?
in die Aufgabenbereiche Erkundige Dich bitte
einer Fachkraft im Gastgewerbe. und trage Deine Ergebnisse
in Dein Bewerbungsprofil ein!
9 http://tinyurl.com/yzepsrw 10 http://tinyurl.com/ylcwlec

Rätsel Fachkraft im Gastgewerbe
Bitte unterstreiche das Wort, 7. Fachkräfte im Gastgewerbe sind

das nicht in die Reihe passt!
hilfsbereit belastbar freundlich technisch begabt organisiert
1. Im Restaurant braucht man
Windeln Tisch Kerzen Besteck Vasen

Schreibe bitte sieben sinnvolle Sätze
mit den richtigen Wörtern!

2. Am Empfang braucht man
Zum Beispiel zu Frage 1:
Telefon Theke Eimer Faxgerät Computer
Im Restaurant stehen Kerzen auf dem Tisch.
3. In der Küche braucht man
Herd Backofen Grill Kerzen Spüle

4. Beim Zimmerservice braucht man
Besen Backofen Lappen Eimer Staubsauger
5. Im Lager braucht man
Bett Leiter Regale Lampe Lüftung
6. Fachkräfte im Gastgewerbe arbeiten
am in der im Restaurant in der beim
Empfang Wäscherei Küche Zimmerservice

2.4 Berufskraftfahrer
(Autor: Erich Westendarp / pixelio.de, Lizenz 3)
Berufskraftfahrer befördern Personen und Güter. Im Personenverkehr fährst Du einen Bus
Viele Berufskraftfahrer arbeiten im Güterverkehr. und bringst Schüler und Arbeiter
Das heißt, morgens zur Schule oder zur Arbeit.
sie transportieren unterschiedliche Waren Oder Du fährst eine Reisegruppe
kreuz und quer durch Deutschland. zu ihrem Urlaubsziel,
Manchmal auch ins Ausland. fährst sie dort zu Ausflügen
Frank: und fährst sie wieder zurück.
„Ich bin gerne unterwegs.
So lerne ich viele Länder und
Leute kennen.
Die Autobahn – der Arbeitsplatz
php?title=Datei:Truckdriver.jpg&filetimestamp=2008
Über Funk habe ich immer mit für Berufskraftfahrer.

meinen Kumpels Kontakt.“
0515121601 (Autor: Veronica538, Lizenz 3)
Im Berufsverkehr musst Du besonders aufpassen

Quelle: http://de.wikipedia.org/w/index.
und ständig konzentriert fahren.

Das ist wichtig,
damit Deine Passagiere
pünktlich und sicher ankommen.
Ein Berufskraftfahrer bei der Arbeit.
Quelle: http://www.pixelio.de/media/451349 (Autor: Andrea

Sie sind viel unterwegs,
manchmal sogar tagelang.
Kusajda / pixelio.de, Lizenz 3)
In der Ausbildung zum Berufskraftfahrer
An den Autobahnraststätten lernst Du,
machen sie ihre Pausen wie man sicher im Straßenverkehr fährt
und können etwas essen und schlafen. und wie man sich bei Unfällen verhält.
Das Leben als Berufskraftfahrer
ist für einige recht einsam,
andere genießen das Leben auf der Straße. Ein Bus an der Haltestelle.

Beim Personenverkehr
Quelle: http://www.pixelio.de/media/80887 (Au-
trägst Du eine hohe Verantwortung.

tor: Uwe Steinbrich / pixelio.de, Lizenz 3)
Und die Arbeit ist oft anstrengend.

Manchmal fährst Du auch nachts.
Deshalb darfst Du erst ab 21 Jahren
Der Busfahrer fährt ruhig in diesem Bereich arbeiten.
und konzentriert.
Die regelmäßige Kontrolle, Wartung

und Pflege des Fahrzeugs gehören auch
zu den Aufgaben des Berufskraftfahrers.
Denn nur ein funktionstüchtiges Fahrzeug
bringt die Ware, den Berufskraftfahrer
und die Fahrgäste sicher ans Ziel.
Wirtschaftliches Fahren
und das Sichern der Waren
gehören auch zu den Ausbildungsinhalten.
Du kannst den Führerschein

in der Ausbildung machen.
Mit 17 Jahren den PKW-Führerschein
und mit 18 Jahren den LKW-Führerschein.
Die Kosten für den Führerschein
bezahlt der Ausbildungsbetrieb.

Verständnisfragen Berufskraftfahrer

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. 4. Die Fahrerlaubnis im Personenverkehr bekommst Du
1. Berufskraftfahrer a) ab 18 Jahren.
a) sind ständig unterwegs. b) ab 20 Jahren.
b) tragen viel Verantwortung. c) ab 21 Jahren.
c) fahren nur mit dem LKW.
2. In der Ausbildung lernst Du,

5. Als Berufskraftfahrer fährt man
a) wie man sich im Straßenverkehr durchsetzt. a) nur weite Strecken.
b) wie man Fahrzeuge repariert. b) immer dieselbe Strecke.
c) wie man Fahrzeuge kontrolliert, wartet und pflegt. c) unterschiedliche Strecken und Reiseziele an.
3. Im Berufsverkehr
a) fahren nur Berufsfahrer.
b) musst Du besonders aufpassen.
c) kannst Du richtig Gas geben.

Aufgaben Berufskraftfahrer
1 P.) 1.a Bitte schau Dir im Internet11 3. Passt der Beruf Berufskraftfahrer zu Dir?
die drei Videos der Auszubildenden an! Teste Dich im Internet13!
Wenn Du kein Internet hast,
die wichtigsten Infos auf.
4. My Way Home – Raser kommen nicht an!
1.b Welche Aufgaben Worauf muss man alles
haben die Auszubildenden aus dem Video? im Straßenverkehr achten?
Schreibe diese bitte auf! Welche Schwierigkeiten hat man,
Vergleiche bitte Deine Antworten wenn man einen LKW fährt?
mit denen der anderen! Schreibe deine Ergebnisse
bitte auf!
1c Bitte sammelt die wichtigsten Fakten Vergleiche bitte Deine Antworten
in einer Übersicht an der Tafel mit denen der anderen!
Bitte tausche Dich mit den anderen aus! 5. Hier14 findest Du ein Memory-Spiel
mit bekannten Verkehrszeichen.
1.d Bitte ergänzt das Plakat
oder Zeichnungen! 6. Baugeräteführer – eine großartige Alternative
Informiere Dich im Internet13!
2. Berufskraftfahrer – ein Beruf mit Zukunft? 6.b Welche Vorteile und Nachteile
Bitte lies den Text11 haben die beiden vorgestellten Berufe?
und schreibe die verschiedenen Argumente auf! Schreibe diese bitte auf!
Vorteile Nachteile
Berufskraftfahrer
Baugeräteführer
13 http://tinyurl.com/yh7sos8
14 http://tinyurl.com/yj769jk
11 http://tinyurl.com/ygxyhth 15 http://tinyurl.com/ylzk6on
12 http://tinyurl.com/ylfw453

1.
1.
3. Im Berufsverkehr
a) Doppelkurve
Bitte kreuze die Erklärung an,
die zum Verkehrszeichen passt!
c) Schlangenlinien fahren
b) Geteilter Geh- und Radweg
c) Gemeinsamer Geh- und Radweg
b) Verölte Fahrbahn, Rutschgefahr!

Rätsel: Verkehrszeichen – kennst Du Dich aus?
b) Achtung! Ein 3,8 m langer Tunnel.

a) Nur für Mütter mit Kindern auf Fahrrädern
a) Verbot für Fahrzeuge über die angegebene Höhe
c) Verbot für Fahrzeuge unter der angegebenen Höhe

Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/ Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/ Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/
File:Zeichen_105-20.svg?uselang=de (Autor: File:Zeichen_265.svg?uselang=de (Autor: Bundesminis- File:Zeichen_240.svg?uselang=de (Autor: Bundesministe-
Bundesministerium für Verkehr, Bau- und terium für Verkehr, Bau- und Wohnungswesen, Lizenz 2) rium für Verkehr, Bau- und Wohnungswesen, Lizenz 2)
Wohnungswesen, Lizenz 2)
6.
5.

c) Parkverbot für LKWs
a) Glätte! Rutschgefahr
c) Nur ab 60 Jahren zugelassen
a) Höchstgeschwindigkeit 60 km/h
b) Achtung! Betrunkene Autofahrer

b) Mindestgeschwindigkeit 60 km/h
a) Nur für Lastwagen ohne Anhänger
b) Verbot für Kraftfahrzeuge über 3,5t
c) Schleudergefahr bei Nässe oder Schmutz

4. Die Fahrerlaubnis im Personenverkehr bekommst Du
32
Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/ Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/

Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Zeichen_114. File:Zeichen_274-56.svg?uselang=de (Autor: File:Zeichen_253.svg?uselang=de (Autor:
svg?uselang=de (Autor: Bundesministerium für Verkehr, Bau- Bundesministerium für Verkehr, Bau- und Wohnung- Bundesministerium für Verkehr, Bau- und
und Wohnungswesen, Lizenz 2) swesen, Lizenz 2) Wohnungswesen, Lizenz 2)

7.
8.
a) Baustelle
b) Kohlebergwerk
b) Parken & Reisen
c) Park- und Rastplatz

a) Pute- & Rind-Burger
Rätsel: Verkehrszeichen – kennst Du Dich aus?

c) Straßenarbeit, Schotter auf der Straße!
Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/
File:Zeichen_316.svg?uselang=de (Autor: Bundesminis-
Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Zeichen_123.svg?uselang=de (Autor:
terium für Verkehr, Bau- und Wohnungswesen, Lizenz 2)
Bundesministerium für Verkehr, Bau- und Wohnungswesen, Lizenz 2)
33
3 Das Berufsfeld Handwerk 3.1 Dachdecker
In diesem Kapitel stellen wir Dir Ein Dachdecker errichtet und repariert Dächer.
Quelle: T http://www.pixelio.de/
verschiedene Berufe aus dem Berufsfeld Handwerk vor. Aber er dichtet auch Dachflächen, Wandflächen media/414496 (Autor: Rainer Sturm
/ pixelio.de, Lizenz 1)
und Bodenflächen an Häusern ab.
So kommen kein Wasser und keine Kälte
ins Haus.
Melanie: Er arbeitet draußen
„Ich bin gerne draußen. und oft in großen Höhen.
Höhe macht mir nichts aus. Deshalb musst Du schwindelfrei sein,
Deshalb bin ich auf die Idee gekommen, um Dachdecker werden zu können.
Dachdecker arbeiten
die Ausbildung zur Dachdeckerin zu machen. Die Ausbildung dauert drei Jahre. in großer Höhe.
Aber die Dachpfannen sind schon schwer.
Am Anfang meiner Ausbildung Du arbeitest in Deinem Ausbildungsbetrieb
musste ich mir erst und lernst in der Berufsschule.
ein wenig Muskelkraft antrainieren. Du lernst
Jetzt ist das kein Problem mehr!“ die verschiedenen Arten von Hausdächern
und ihre Besonderheiten kennen.
(Autor: Rita Köhler / pixelio.de, Lizenz 1)
Manche Dächer sind sehr steil und rutschig.
Zwei Dachdecker besprechen sich.
Du lernst auch,
Wände mit Natursteintafeln
oder Schindeln zu verkleiden
und mit verschiedenen Maschinen umzugehen.
Maschinen wie Kreissägen,

Bauaufzüge und Tacker
erleichtern dem Dachdecker die Arbeit.

Quelle: http://www.pixelio.de/media/479479b (Autor:
In der Schule sind die wichtigsten Fächer
für diesen Beruf:
Technik, Werken und Mathe.
Rainer Sturm / pixelio.de, Lizenz 1)

Dort lernst Du,
Auch ein Kran kann dem Dachdecker
bei der Arbeit helfen.
wie Du Pläne, Zeichnungen und Skizzen
anfertigst und liest.
Zudem berechnest Du
Maße, Materialbedarf,
Auch mit Metallen Materialkosten und Traglasten.
hast Du als Dachdecker zu tun,
wenn Du Dachrinnen anbringst Du solltest also geschickt
oder ein Blechdach montierst. mit Deinen Händen sein
und gut rechnen können,
Immer wichtiger wird auch wenn Du Dachdecker werden willst
das Anbringen von Solaranlagen auf Dächern.
Quelle: http://www.pixelio.de/media/473239 (Autor: ingo
anstötz / pixelio.de, Lizenz 3)
Aus vielen Dächern müssen Solaranlagen

angebracht werden.

Verständnisfragen Dachdecker
Kreuze bitte die richtige Antwort an!

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. 4. Das Anbringen von Solaranlagen auf Dächern
1. Die Arbeit eines Dachdeckers findet meistens a) erledigt der Klempner.
a) in großer Höhe statt. b) ist selten.
b) in geschlossenen Räumen statt. c) wird immer wichtiger.
c) draußen statt.
5. Wichtiger Lerninhalt in der Schule ist

2. Der Dachdecker arbeitet
a) das Zeichnen und Lesen von Plänen.
a) niemals mit Maschinen.
b) das Berechnen von Materialbedarf
b) mit Metallen.
und Materialkosten.
c) immer allein.
c) das professionelle Fotografieren von Dächern.
3. Die Ausbildung findet

a) nur in der Schule statt.
b) nur im Ausbildungsbetrieb statt.
c) in der Schule und im Ausbildungsbetrieb statt.

Aufgaben Dachdecker
1.a Schau Dir bitte im Internet16 2.a Suche bitte im Internet,

das Video der Auszubildenden an! welche Dachdeckerbetriebe
Wenn Du kein Internet hast, es in Deiner Nähe gibt!
schreibe mit Hilfe der Beschreibungen im Text auf,
wie Du Dir den Tagesablauf
eines Dachdeckers vorstellst!
Stelle ihn bitte den anderen vor!
Diskutiert eure Ergebnisse! 2.b Finde bitte heraus,
welche Betriebe ausbilden!
1.b Welche Aufgaben

haben die Dachdecker-Auszubildenden?
Schreibe sie bitte auf!
2.c Trage bitte Deine Ergebnisse

in eine übersichtliche Tabelle ein!
1.c Diskutiert und sammelt bitte
die wichtigsten Aufgaben.
Schreibt sie in eine Übersicht
an die Tafel oder auf ein Plakat!
Ausbildung Beginn Bewerbung bis
Betrieb Name
ja 01.08.2010 01.05.2010
Bedachungen Herr Schöller
Schöller
1.d Ergänzt bitte das Plakat

mit passenden Bildern oder Zeichnungen!
16 http://www.beroobi.de/berufe/dachdecker/#/start/

Aufgaben Dachdecker Suchsel Dachdecker
3. Wo befindet sich die Berufsschule

für die Azubis im Dachdeckerhandwerk Finde 15 Dacharten und kreise sie ein !
in Deiner Stadt?
Nutze das Internet oder die Gelben Seiten!
S A T T E L D A C H D M G Ü Ö
S A T T E L D A C H D M G Ü Ö
H P A B Q L F T T A N Ü R W E
H P A B Q L F T T A N Ü R W E
E R U N C E Ö W A L M D A C H
E R U N C E Ö W A L M D A C H
D K I L Ä A O E J B K Ä B M P
D K I L Ä A O E J B K Ä B M P
4. Findet bitte gemeinsam heraus, D E X N T R Y F S T A F E A A
welche Arten von Dächern es gibt D E X N T R Y F S T A F E A A
und bastelt eine Collage A G B Ä G D Ü Y H O T A N N R
A G B Ä G D Ü Y H O T A N N R
von Fotos und Bezeichnungen dieser Dächer! C E Ä O Ü P A A Y N Z L D S A
C E Ä O Ü P A A Y N Z L D S A
H L I H G B U C Ö N E T A A L
H L I H G B U C Ö N E T A A L
B D G N N E Ü L H E Q E C R L
B D G N N E Ü L H E Q E C R L
L A Ö Ö A G N F T N E N H D E
L A Ö Ö A G N F T N E N H D E
E C N U Q N H D Q D E D A D L
E C N U Q N H D Q D E D A D L
5. Wie wird ein Dach erneuert? K H I O B T Ä B A A A A B A D
K H I O B T Ä B A A A A B A D
Schau Dir bitte im Internet17 G L O C K E N D A C H C U C A
das Firmenporträt an. G L O C K E N D A C H C U C A
Mache Dir Stichpunkte: K U P P E L D A C H H H H H C
K U P P E L D A C H H H H H C
Was wird bei der Erneuerung des Daches gemacht? D Z W I E B E L D A C H C Ü H
D Z W I E B E L D A C H C Ü H
Ü E G E R W Ü Ü L Ö Ü I T W G
Ü E G E R W Ü Ü L Ö Ü I T W G
Bitte schreibe die gefundenen Dacharten auf!
17 http://tinyurl.com/yjl3ke3

3.2 Maler und Lackierer
Quelle: r http://www.pixelio.de/media/290805 (Au-

Du gestaltest Innenräume
Tobi: mit unterschiedlichen Maltechniken,
tor: Rainer Sturm / pixelio.de, Lizenz 1)

„Mein Beruf ist echt abwechslungsreich! Tapeten und Dekorputzen.
Manchmal soll ich Heizungen oder Türrahmen Diese Wand musste vor
einfach nur weiß lackieren. Du musst Farben mischen dem Anstrich erst ausge-
und die Baustelle vorbereiten. bessert werden.
Dann möchte ein Kunde von mir beraten werden.
Ich empfehle dann Farben oder Tapeten. Das machst Du,
Wenn ich Wände mit Mustern dekoriere, indem Du ein Gerüst aufbaust
erfordert das viel Geschick!“ oder Türen und Fenster abklebst.
Das Lackieren und Lasieren
Quelle: http://www.pixelio.de/media/505563 (Autor: Grey59 /

von Türen und Fensterrahmen
ist eine wichtige Aufgabe.
Wenn Du zum Maler und Lackierer
ausgebildet wirst,
Dadurch werden sie
arbeitest Du im Bereich Neubau,
vor Rost und Feuchtigkeit geschützt.
Sanierung und Modernisierung.
(Autor: Rainer Sturm / pixelio.de, Lizenz 1)
In den drei Jahren der Ausbildung
Als Maler und Lackierer
sind Deine wichtigsten Fächer:
bereitest Du die Untergründe vor,
Mathe, Chemie, Werken und Technik.
die Du bearbeiten willst,
Du lernst, wie man:
und besserst Putzschäden aus.
» Untergründe einschätzt Dieser Raum wurde
» Kunden gestalterisch berät sorgfältig abgeklebt.
Dazu musst Du lernen,
» jede gewünschte Farbnuance erstellt
Schäden zu erkennen. Manchmal soll ein ganzer Raum » Werkstoffe fachgerecht aufträgt und abträgt
Du berätst Kunden, einfach weiß gestrichen werden.
wie man diese beheben kann.
Wenn Du Maler und Lackierer werden möchtest
musst Du Farben klar unterscheiden können.

Bitte schau Dir dieses Beispiel18 an! Du solltest gerne gestalten,
Hier kannst Du sehen, musst aber auch zupacken können.
wie man kreativ mit Farbe umgehen kann. Und Du solltest gerne mit Kunden
über ihre Wünsche
sprechen.
Wie stellen sie sich ihre Wohnung genau vor?

o.de, Lizenz 3)
Du kannst sie in diesen Fragen beraten.

a/513339 (Autor: Dieter Schütz / pixeli
Quelle: http://www.pixelio.de/medi
Welche Farbe passt wohl zum neuen Kunden?
18 Quelle: http://tinyurl.com/yfodc88

Verständnisfragen Maler und Lackierer
Kreuze bitte die richtige Antwort an! 4. Durch das Lackieren und Lasieren werden
Es können auch mehrere Antworten richtig sein. a) Türen und Fenster hübsch gemacht.
b) Türen und Fenster beschädigt.
1. Maler und Lackierer arbeiten
c) Türen und Fenster
a) nur im Neubau.
vor Rost und Feuchtigkeit geschützt.
b) nur im Bereich Modernisierung.
c) im Bereich Neubau,
Sanierung und Modernisierung.
5. Das Unterscheiden von Farbnuancen
ist für den Maler und Lackierer
a) sehr wichtig.
2. Zu den Arbeitsbereichen des Malers und Lackierers gehören:
b) nur manchmal notwendig.
a) Tapezieren und Malen
c) unwichtig.
b) Lackieren und Lasieren
c) Fliesen legen
3. Was muss der Maler und Lackierer auf der Baustelle vorbereiten?
a) Putzschäden ausbessern
b) Türen und Fenster einbauen
c) Gerüste aufbauen

Aufgaben Maler und Lackierer
1. Bitte finde heraus, 3.b Welche Aufgaben haben die Auszubildenden?

wie viele Firmen in Sammelt bitte die wichtigsten Dinge
Deiner Umgebung eine Ausbildung in einer Übersicht an der Tafel
zum Maler und Lackierer anbieten! oder auf einem Plakat!
Nimm zum Beispiel
die Gelben Seiten zu Hilfe
und rufe die Firmen an! 3.c Bitte ergänzt das Plakat
Bitte erstelle eine Liste. mit passenden Bildern
Bewahre sie gut auf, oder Zeichnungen!
wennDu eine Lehre als Maler und Lackierer machen willst.
Oft hilft es,
mehrere Bewerbungen zu schreiben.
Das verbessert Deine Chancen,
eine Ausbildung zu finden. 4. Im Internet20 findest Du, wie viel man als Maler und Lackierer
Brutto verdienen kann.
Bitte errechne Dir Deinen Nettolohn
im Internet21!
2. Wo ist die nächste Berufsschule für Dich, Was meinst Du?
die Maler und Lackierer ausbilden? Ist die Bezahlung gut?
Bitte begründe Deine Meinung!
Wie viel Lohn hättest Du erwartet?
3.a Schau Dir bitte im Internet19 Ist der Beruf Maler und Lackierer
die Videos der Auszubildenden an! nur etwas für Männer?
Wenn Du kein Internet hast, Hannah und ihr Chef
schreibe bitte mit Hilfe des Textes sind da anderer Meinung.
die wichtigsten Infos auf! Schaut Euch im Internet22
ihr Video an.
Welcher Meinung seid Ihr?
20 http://tinyurl.com/yj6ty2n
19 http://tinyurl.com/yh5jovg 21 www.nettolohn.de
22 http://tinyurl.com/3ayt6qn

Schwedenrätsel – Maler und Lackierer
Finde ein passendes Werkzeug für die verschiedenen Berufe! Notiere bitte hier die gefundenen Begriffe.
Die durcheinander gewürfelten Buchstaben in Klammern helfen Dir. Denke daran,
dass Nomen am Anfang groß geschrieben werden.
Waagerecht: Senkrecht:

5. Macht der Maler zum Schutz vor dem Streichen 1. Schützt vor Rost (SRUAL)
(BNEBALKE)
6. Benutzt man zum Einkleistern von Tapete (TSUAQ)
2. Ein Arbeitsort des Malers (BUNUEA)"
7. Eine andere Art von Wandbelag (ROKPUDTEZ)
3. Werkzeug zum Anstreichen (SLENIP)
8. Baut man auf, um Wände und Decken
4. Renovierung eines alten Hauses (NEIASNGUR) zu bearbeiten (RSTÜGE)

11. Wandbelag (PETEAT) 9. Vermeidet man durch Lasur (TORS)

10. Auf ihn wird die Farbe aufgetragen 12. Zitronen- und honiggelb sind (RBFANECNAUN)
(DRENGRUTNU) der Farbe gelb


3.3 Friseur
Oft arbeiten Friseure

Nina : in Fachbetrieben des Handwerks,
„Ich liebe es, manche arbeiten aber auch
meinen Kunden ein neues Aussehen zu geben. in Wellnesshotels, Theatern
Oder ihnen mal was Gutes zu tun. oder bei Modenschauen.
Viele finden den Besuch beim Friseur sehr ent-
spannend. Die Ausbildung zum Friseur dauert drei Jahre
Es ist meine Aufgabe, dafür zu sorgen, und findet im Betrieb und in der Schule statt.
dass sie bei mir sich wohlfühlen.“ In dieser Ausbildung sind diese Fächer wichtig:
Werken und Technik und
blut/3064411532/ (Autor: Jörg Dornblut, Lizenz 3)

Deutsch und Chemie.
Quelle: http://www.flickr.com/photos/dorn-
Wenn Du gerne mit Kunden arbeitest,
geschickt mit den Händen
Du musst Dich gut ausdrücken können,
und kreativ und modebewusst bist,
damit Du Deine Kunden gut beraten kannst.
dann ist der Beruf Friseur
Im Chemieunterricht lernst Du zum Beispiel,
vielleicht das Richtige für Dich.
wie man Färbemittel
oder Dauerwellenmittel
Hier arbeitest Du den ganzen Tag am Kunden.
anmischt und anwendet.
Du frisierst, schneidest und pflegst Haare.
cyy/3542467587/ (Autor: Kaecyy, Lizenz 3)

Quelle: http://www.flickr.com/photos/kae-
Manchmal berätst Du Kunden zu Make-up
oder Fingernagelpflege,
schminkst oder machst eine Maniküre.
Eine Kundin beim Friseur.

Als Friseurin machst Du schöne
Frisuren für Hochzeiten.

Quelle: http://www.pixelio.de/media/24958 (Autor:
Harry Hautumm / pixelio.de, Lizenz 3)
Nina: Auch das Waschen und Pflegen der Haare
„Es gibt aber auch negative Seiten, sind wichtige Aufgaben von einem Friseur.
die man kennen muss. Als erstes begutachtet der Friseur das Haar
Färbemittel und viel Seife und die Kopfhaut des Kunden.
greifen die Haut der Hände ganz schön an. Dann sucht er die passenden Pflegeprodukte aus
Da muss man darauf achten, und wendet sie an.
Ein Friseur lernt auch, wie
dass man beim Färben Handschuhe trägt
man Haare fönt.
und sich die Hände auch mehrmals am Tag eincremt.“
Natürlich gehören auch diese Aufgaben zum Beruf eines Frisörs:
» das Reinigen des Friseursalons

» das Pflegen der Arbeitsgeräte
» die Bestellung neuer Produkte für den Salon
» das Bedienen der Kasse
Als Friseur solltest Du Dich » die Kassenbuchführung
immer über die neusten Modetrends Quelle: http://www.flickr.com/photos/nicebas- » das Annehmen von Telefonanrufen
in Fachzeitschriften und auf Messen tard/4972974855/ (Autor: NiceBastard, Lizenz 3)
» das Vereinbaren von Terminen
informieren.
Messen sind Veranstaltungen, Du hast sicher gemerkt,
bei denen neue Tipps, dass Du als Friseur selbst gepflegt wirken solltest.
Tricks und Trends gezeigt werden. Außerdem ist wichtig:
Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Pflege!
Du solltest ein offenes Ohr
für den Kunden haben. Du willst mehr über Mode und Trends wissen?
Dann kannst Du es in diesem Heft24 nachlesen.
Du musst verstehen, Neue Frisuren kannst Du erst
mal an einer Puppe üben.
welche Wünsche der Kunde
für seine neue Frisur hat. 23 http://www.br-online.de/br-alpha/ich-machs/ich-machs-friseur-video-ID1207754697486.xml
24 http://www.chancen-erarbeiten.de/download/themenhefte/mode-beauty-lifestyle

Verständnisfragen Friseur
Kreuze bitte die richtige Antwort an! 4. Um sich fortzubilden,

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. a) fragt der Friseur seinen Chef
nach den neusten Trends.
1. Friseure sollten
b) fährt der Friseur zu Messen.
a) Spaß bei der Arbeit am Kunden haben.
c) liest der Friseur Fachzeitschriften.
b) modebewusst sein.
c) gerne draußen arbeiten.
5. Außerdem muss ein Friseur manchmalr

a) ein Make-up machen.
2. Aufgaben eines Friseurs sind b) eine Maniküre machen.
a) Haare pflegen. c) einen großen Wagen fahren.
b) den Friseursalon putzen.
c) die Kasse bedienen.
3. Um Haare färben zu können, muss man

a) keine besonderen Kenntnisse haben.
b) etwas über die Chemie
der Färbemittel wissen.
c) Shampoo mit roter Farbe mischen.

Aufgaben Friseur
1.a Im Internet gibt es gute Informationssendungen 2. Wie viel verdient ein Friseur?
zum Beruf Friseur Finde hier27 über den Lohnspiegel heraus,
bei BRalpha25 und auch bei Berufenet26. wie viel Du nach der Ausbildung
Bitte informiere Dich hier verdienen kannst!
über diesen Beruf! Was hältst Du von der Bezahlung?
Wenn Du kein Internet hast, Was meinst Du?
schreibe bitte mit Hilfe des Textes in diesem Heft Warum ist das so?
die wichtigsten Infos auf! Diskutiere mit den anderen!
1.b Was sind Deine Aufgaben als Friseur? 3. Welche Firmen bieten in Deiner Stadt
Bitte stelle eine Übersicht Lehrstellen für Friseure an?
auf einem Plakat zusammen Adressen und Telefonnummern
und stelle es den anderen vor! kannst Du in den Gelben Seiten
Was macht besonders Spaß an der Arbeit? oder im Internet nachsehen.
Bei welchem Friseur
würdest Du gerne arbeiten?
1.c Bitte stelle eine weitere Übersicht Bei welchem nicht?
mit Fähigkeiten zusammen,
die Du für den Beruf Friseur mitbringen solltest!
Besprich Deine Ergebnisse
bitte mit der Gruppe!
4. Wo ist die nächste Berufsschule
1.d Welche negativen Seiten für Friseure?
werden in dem Film benannt?
Welche negativen Seiten kennst Du?
Stören Dich diese Dinge sehr?
Diskutiere mit den anderen:
Wie wichtig sind Euch die genannten Dinge?
25 http://tinyurl.com/yhobexe
26 http://tinyurl.com/yf2goup 27 http://tinyurl.com/atukhz

3.4 Koch
Lisa: All dies lernst Du in Deiner Ausbildung.
hamburgerjung/4460649944/ (Autor:
„Mit Nahrungsmitteln zu arbeiten, Sie dauert drei Jahre.
macht mir sehr viel Spaß. Sie findet im Betrieb und in der Schule statt.
Klaus Friese, Lizenz 3)

Neue Menüs zusammen zu stellen,
ist eine sehr kreative Arbeit. In der Ausbildung
Aber es muss auch immer alles schnell gehen. sind Mathe und Chemie,
Damit das Essen frisch und heiß besonders die Lebensmittelchemie,
beim Kunden auf dem Tisch steht wichtige Fächer.
und er nicht zu lange warten muss.
Das ist manchmal ganz schön stressig!“
Hier lernst Du
Als Koch bereitest Du die Zutaten
unterschiedliche Gerichte zu in Rezepten zu berechnen Fleisch hat mehrere Bestandteile
und richtest sie an. und umzurechnen.
Quelle: http://www.flickr.com/photos/flo-tografie/2467375528/ (Au-

Zum Beispiel von Gramm in Kilogramm.
Zu Deinen Aufgaben gehört es aber auch:
» Speisepläne erstellen Du lernst, aus welchen Bestandteilen Lebensmittel be-
» Arbeitsabläufe in der Küche organisieren stehen.
» Zutaten einkaufen Zum Beispiel besteht Fleisch aus den Bestandteilen
» Zutaten sachgerecht lagern Muskelfleisch,
Sehnen und Fett.
Als Koch berechnest Du auch
tor: flo.tografie,Lizenz 3)
den Preis für ein Gericht. Natürlich lernst Du
Dabei musst Du die Kosten für die Zutaten, verschiedene Arten kennen,
die Arbeitszeit, wie man ein Lebensmittel zubereiten kann.
die Energiekosten Zum Beispiel kann man Fleisch braten,
und vieles mehr berechnen. Koch ist für viele Menschen kochen, dünsten oder grillen.
ein Traumberuf.

Dein Ausbilder erklärt Dir, Arbeiten auf dem Kreuzfahrtschiff
wie Du die Frische von Lebensmitteln heißt aber auch wenig Zeit
Quelle: http://www.flickr.com/photos/23313526@
prüfen kannst. und Raum für sich zu haben.
N07/4948429624/ (Autor: Butaris, Lizenz 3)

Der Koch arbeitet mit Lebensmitteln. Bei verschiedenen Bildungsträgern
Andere Menschen essen seine Gerichte. kannst Du auch eine Ausbildung
Daher sind Hygiene und Sauberkeit wichtig. zum Beikoch machen.
Damit sollte sich der Koch auskennen. Der Beikoch unterstützt den Koch
Zudem muss er hygienisch arbeiten. bei der Zubereitung der Gerichte.
Die Ausbildung dauert auch drei Jahre. Mehr Informationen
Als Koch hat man viele Einsatzmöglichkeiten: findest Du hier28.
» im Restaurant,
» im Hotel, Der Koch ist dafür verantwortlich,
» in Kantinen, dass die Zutaten eines Gerichtes
» in Krankenhäusern, in Pflegeheimen oder eines Menüs
und in Catering-Firmen. zum richtigen Zeitpunkt fertig sind
und serviert werden.
Aber auch auf Kreuzfahrtschiffen
oder in der Industrie Das ist vor allem wichtig, Das Essen kann serviert werden.
Quelle: http://www.pixelio.de/media/509865 (Autor: Horst
bei der Herstellung von Fertiggerichten wenn das Restaurant voll ist.
arbeiten Köche. Denn die Gäste wollen nicht lange warten.
Deshalb ist dieser Beruf
manchmal sehr hektisch.
In der Küche gibt es dann
Schröder / pixelio.de, Lizenz 3)
klare Ansagen vom Chefkoch.

Ein Koch auf einem Kreuzfahrtschiff Du musst dann die Nerven behalten
sieht viel von der Welt. und gut organisieren können.
28 Quelle: http://tinyurl.com/y9q49qc

Tim Mälzer hat dies in seiner Ausbildung erkannt. Verständnisfragen Koch
Wie Niederlagen ihn stark gemacht haben,
kannst Du hier29 nachlesen. Kreuze bitte die richtige Antwort an!
Es können auch mehrere Antworten richtig sein.
Der Koch trägt ein großes Stück Verantwortung
für den Ruf der Einrichtung, 1. Die Arbeitsbereiche eines Kochs sind:
in der er arbeitet. a) Küche
Das heißt, b) Empfang
wie die Gäste c) Ausschank
über das Hotel oder Restaurant reden.
Nora hat es geschafft. 2. Mögliche Einsatzorte für einen Koch sind:

Sie arbeitet nun als Köchin in einem Restaurant. a) Kreuzfahrtschiffe
Hier30kannst Du dir anschauen, b) Industrie
wie sie es, trotz ihrer Schwierigkeiten c) Baustellen
beim Lesen und Schreiben,
geschafft hat .
3. Der Koch muss gut in Mathe sein, damit er

a) seine Fahrtkosten zum Arbeitsplatz berechnen kann.
b) Angaben zum Gewicht in Rezepten berechnen
und umrechnen kann.
c) Preise von Gerichten berechnen kann.
4. Ein Koch muss

a) Arbeitsabläufe in der Küche organisieren.
b) auf dem Markt Lebensmittel verkaufen.
c) Speisepläne erstellen.
29 http://www.planet-beruf.de/Interview-Tim-Maelz.921.0.html?&type=99
30 http://tinyurl.com/y3t9pza

Aufgaben Koch
1. Schaue Dir bitte das Video31 2.b Lies Dir hier33 bitte die Beschreibung
„Kurzporträt Koch / Köchin“ an von Bettinas Aufgaben
und erstelle ein Plakat in der Kantine durch!
mit den Aufgaben eines Kochs Schreibe den Tagesablauf bitte hier in Stichpunkten auf!
und den Anforderungen, Morgens: Bettina …
die an ihn gestellt werden! Mittag: …
Wenn Du kein Internet hast, Abends: …
2.c Arbeiten im Restaurant,

oder arbeiten in der Kantine?
2.a Lies Dir hier31 bitte die Beschreibung Wie unterscheiden sich
von Stefan‘s Aufgaben im Restaurant durch! die beiden Arbeitsorte?
Wie ist sein Tagesablauf? Diskutiert die Vorteile und Nachteile!
Schreibe ihn bitte hier in Stichpunkten auf!
Morgens: Stefan…
Mittag: …
Abends: …

die Aufgabenbereiche eines Kochs auf.
Welche kennst Du noch?
4. Gramm in Kilogramm,
Milliliter in Liter umrechnen?
Teste hier34 Dein Können!
31 http://tinyurl.com/yjx6rbh 33 http://tinyurl.com/2u827gy
32 http://tinyurl.com/2wxud5g 34 http://www.planet-beruf.de/Koch-Koechin-Phase.1252.0.html

Schüttelsätze Koch
Schüttelsätze Koch
Stelle die Wörter zu einem vollständigen Satz um!
Dann erfährst Du etwas über den Tagesablauf in der Küche.
Praktikum / als / Küchenhilfe / Peter / macht / ein
italienische / ist / das / Restaurant / Ecke / bei / ihm / um / direkt / die
Buffet / Restaurant / gibt / mittags / im / ein / immer / es
Vorbereitungen / fangen / um / 10:00 Uhr / an / sie / mit / den
fertig / so / pünktlich / 12:30 Uhr / das / ist / um / Essen
drei Personen / Peter / der / in / Küche / noch / außer / arbeiten
verantwortlich / Küchenchef / alles / der / ist / für
Team / erklärt / dem / er / heute / ,was / wird / gekocht
wird / Arbeit / dann / die / eingeteilt.
Gemüseputzen / das / heute / zuständig / für / Peter / ist

4 Das Berufsfeld Gesundheitswesen 4.1 Kindertagespfleger
Quelle: http://www.sxc.hu/photo/1191196 (Autor:memoossa, Lizenz

In diesem Kapitel stellen wir Dir
verschiedene Berufe aus dem Berufsfeld Gesundheitswesen
vor.
Lisa:
„Ich mochte immer schon Kinder.
Ich habe meinen Sohn bekommen.
Dann habe ich mir überlegt,
1)
dass ich die Kindertagespflege zu
Bist Du gerne mit Kindern zusammen?
meinem Beruf mache.
Nun ist mein Sohn schon in der Schule, Hast Du schon mal überlegt,
aber ich betreue immer noch zwei Kindertagespfleger zu werden?
bis drei Kleinkinder in meiner Wohnung. Vielleicht, weil Du selbst ein Kind hast?
Dafür habe ich ein Spielzimmer eingerichtet. Oder weil Du viel auf Deine jüngeren Geschwister aufpasst?
Und einen Tagespflegekurs
Quelle: http://www.flickr.com/photos/janhoffmann/2159059551/in/
Oder weil Du gerne mit Kindern arbeitest,
beim Jugendamt gemacht.“ eine Ausbildung zum Erzieher
aber nicht in Frage kommt? Ein Kindertagespfleger
trägt viel Verantwortung.
photostream/ (Autor: Jan Hoffmann, Lizenz 1)

Als Kindertagespfleger
darfst Du ein bis fünf Kinder
in Deiner eigenen Wohnung betreuen.
Dies ist eine selbständige Tätigkeit.

Das bedeutet,
dass Du nicht angestellt bist.
Du bist Dein eigener Chef.
Quelle: http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:Malteser_Erste_Hilfe_
Das bedeutet aber auch, Auf jeden Fall musst Du zusätzlich
Anatomie.jpg&filetimestamp=20080425155326 (Autor: TomAlt, Lizenz 1)

dass Du Dich selbst einen Erste-Hilfe-Kurs machen.
um Deine Sozialversicherungen Das ist ein spezieller Erste-Hilfe-Kurs,
kümmern musst. bei dem es um Erste-Hilfe bei Kindern geht.
Du musst selbst gucken,
was Du an Geld einnimmst und ausgibst.
Du brauchst eine Zulassung

vom Jugendamt.
Die heißt Pflegeerlaubnis.
Dafür prüft das Jugendamt, Beim Erste-Hilfe-Kurs
ob Du gesundheitlich und persönlich
für diesen Beruf geeignet bist.
Du musst wissen,
wie man Kinder pflegt und erzieht. Diese Qualifizierung ist für Kindertagespfleger
sehr wichtig.
Wenn das Jugendamt prüft, Denn als Kindertagespfleger
ob Du das kannst, trägst Du die Verantwortung für die Kinder,
wird auch festgelegt, die Du betreust.
wie viele Kinder Du betreuen darfst. Du musst Dir genau überlegen,
wie Du die Kinder erziehst.
Es gibt keine einheitliche Ausbildung
für Kindertagespfleger. Du solltest selbstkritisch sein.
In einigen Bundesländern Das heißt, Du solltest Deine eigene Meinung
musst Du 160 Unterrichtsstunden ableisten. und Dein Handeln hinterfragen.
In anderen nur 16 Unterrichtsstunden. Den Eltern der Kinder gegenüber
Manchmal wird auch erwartet, solltest Du tolerant und offen auftreten.
dass Du jedes Jahr eine Fortbildung machst.

Regelmäßige sachliche Wenn Du kein Internet35 hast,
mann/2159060735/in/photostream/ (Autor: Jan

Quelle: http://www.flickr.com/photos/janhoff-
und ehrliche Gespräche frag bitte in Deiner Bücherei
zwischen den Eltern nach einem passenden Buch
und dem Kindertagespfleger sind wichtig. oder nutze dort das Internetcafe!
Die Gespräche sind wichtig,
damit sich die Kinder in der Tagespflege
Hoffmann, Lizenz 3)
wohl fühlen
und sich gut entwickeln können.
Auch die Eltern fühlen sich dann wohler.
Und wissen,
dass ihr Kind bei Dir
in guten Händen ist.
Beim Erste-Hilfe-Kurs
Wie Du siehst,
müssen sich Kindertagespfleger
gut auf ihre Aufgaben vorbereiten.
Das ist wichtig,
damit sie gut für ihre Tageskinder
sorgen können.
Du willst mehr
über die Pflichten und Rechte
als Kindertagespfleger wissen?
Im Internet erfährst Du mehr.
35 www.tagesmutter.net/

Verständnisfragen Kindertagespfleger
Kreuze bitte die richtige Antwort an! 4. Als Kindertagespfleger

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. a) trägt man viel Verantwortung.
b) muss man sich Gedanken über Erziehung machen.
1. Ein Kindertagespfleger kann
c) muss man für Kinder kochen können.
a) bis zu fünf Kinder betreuen.
b) nur ein Kind betreuen.
c) so viele Kinder betreuen, wie man möchte.
5. Wichtige Eigenschaften der Kindertagespfleger sind

a) Freundlichkeit.
2. Das Jugendamt erteilt Kindertagespflegern b) Selbstkritik und Offenheit.
a) eine Arbeitserlaubnis. c) Toleranz und Sachlichkeit.
b) eine Ausbildungserlaubnis.
c) eine Pflegeerlaubnis.
3. Eine Pflegeerlaubnis bekommt man, wenn man

a) gesundheitlich und persönlich geeignet ist.
b) man eigene Kinder hat.
c) sich mit der Pflege und Erziehung von Kindern auskennt

Aufgaben Kindertagespfleger
1. Bitte informiere Dich im Internet36 3. Arbeite bitte mit einem Partner!

über die Verdienstmöglichkeiten Stellt alleine jeweils eine eigene Liste wie diese zusammen!
und Ausgaben als Kindertagespfleger!
Bevor Du suchst: Welche Schwierigkeiten
Warum ich
Was schätzt Du, Kindertagespfleger werden will…
auf mich zukommen…
wie viel man als Kindertagespfleger

pro Monat verdient?
Stimmt Deine Schätzung
mit Deinem Internet-Such-Ergebnis überein?
Findest Du die Bezahlung gerecht?
2. Die Ausbildung zum Kindertagespfleger

ist in den unterschiedlichen Bundesländern verschieden. Nutzt dafür auch das Internet36!
Bitte finde auf der Internetseite
für Tagesmütter und Tagesväter heraus, Bitte berichtet Euch gegenseitig,
wie die Bestimmungen in Deinem Bundesland sind! was Ihr in Eure Liste eingetragen habt
Wie viele Unterrichtsstunden hast Du? und diskutiert Eure Auflistung!
2 a) Findest Du die Stundenanzahl in Deinem Bundesland richtig?

Bitte begründe Deine Meinung.
Was meinst Du,
was man auf jeden Fall lernen sollte?
36 http://tinyurl.com/yhgsaw9
37 http://tinyurl.com/yhbavwb

Rätsel Kindertagespfleger
Schreibe hier bitte die gefundenen Begriffe auf!

Denke bitte daran, dass Nomen am Anfang groß geschrieben werden.
1. alternative Ausbildung (REERIEZHIN) 6. So nennt man die Pflegeerlaubnis (GZNULSSAU )
2. Hier bekommst Du eine Pflegeerlaubnis 7. Dein Arbeitsort (GWNOUNH)

(TJADMGENU)
8. Hier lernst Du etwas dazu (BLIGNUOFRTD)
3. Mit ihnen arbeitest Du eng zusammen
(NETLRE) 9. Mit Eltern führst Du viele (ÄGSPERECH)

4. Der Erste Hilfe Kurs ist (TPFCHIL) 10. Für sie trägst Du Verantwortung (TADERGESNIK)

5. Damit kennst Du Dich aus! (GERUNZEIH)


4.2 Altenpflegehelfer
Macht es Dir Freude, Quelle: http://www.flickr.com/photos/

larsmlehmann/3720952452/ (Autor:
mit älteren und hilfsbedürftigen Menschen larslehmann05, Lizenz 3)
zu arbeiten?
Martin: Dann ist vielleicht
„Auch alte Menschen der Beruf des Altenpflegehelfers
gehören zu unserer Gesellschaft! der Richtige für Dich.
Es ist manchmal erstaunlich,
welche spannenden Geschichten Möchtest Du in Deinem Beruf vielen
sie aus ihrem Leben erzählen. Menschen helfen?
Aber zum alt werden gehört leider oft auch,
dass man Hilfe im Alltag braucht. Altenpflegehelfer helfen
Als ich Kind war, hilfsbedürftigen Menschen,
hat sich meine Oma ein möglichst selbständiges Leben zu führen.
oft um mich gekümmert. Dabei unterstützen Altenpflegehelfer
Ich finde es nur gerecht, ihre Patienten zum Beispiel
dass wir jungen Erwachsenen uns dann auch bei der Körperpflege.
um die Älteren kümmern. Sie helfen beim Anziehen
Aber manchmal bin ich traurig, wenn oder beim Essen.
zum Beispiel
Quelle: http://www.pflegewiki.de/wiki/Datei:Prothese_
einer meiner Patienten stirbt.
entfernena.gif (Autor: Hans-J. Volkmann, Lizenz 1)

Das gehört zu meinem Beruf dazu.“
Möchtest Du in Deinem Beruf vielen

Menschen helfen?

Quelle: http://www.sxc.hu/photo/1179694 (Autor: pepo, Lizenz 1)
Sie ermuntern ihre Patienten, Als Altenpflegehelfer arbeitet man
aktiv zu leben. oft in Krankenhäusern,
Sie wechseln Verbände Altenwohnheimen oder Altenpflegehei-
und geben den alten Menschen men
Medikamente. Oder bei ambulanten Pflegediensten.
Sie geben Angehörigen Tipps, Selten arbeitet man
wie sie ihre älteren Verwandten in privaten Haushalten mit Hauspersonal.
gut pflegen und unterstützen können. Das Schöne an dem Beruf
Um Altenpflegehelfer zu werden, ist der Kontakt zu einer ganz
anderen Generation.
Sie bereiten manchmal auch selbst Essen zu. musst Du in den meisten Bundesländern
Es sollte für ältere Menschen gesund sein. einen Hauptschulabschluss haben.
Oder ihrer Diät entsprechen. Außerdem musst Du
Zum Beispiel das Essen für Diabetiker. durch ein ärztliches Zeugnis nachweisen,
Deswegen ist es hilfreich, dass Du für diesen Beruf geeignet bist.
sich im hauswirtschaftlichen Bereich Oft musst Du auch
_kleve.
auszukennen. ein amtliches Führungszeugnis vorlegen.

le:Herz_jesu_altenheim
Im amtlichen Führungszeugnis steht,

wenn Du Vorstrafen hast.
Zusätzlich wird manchmal vorausgesetzt,
dass Du ein Praktikum
3)
.wikimedia.org/wiki/Fi
im Altenpflegebereich gemacht hast.

lixH B, Lize nz
Die Ausbildung zum Altenpflegehelfer

Mir acu
dauert ein Jahr.

Quelle: http://commons
jpg?uselang=de (Autor:
In Hamburg gibt es die Ausbildung

zum Pflegeassistenten
oder zum Gesundheitsassistenten.
Kleve.
Ein Altenwohnheim in Diese Ausbildung dauert zwei Jahre.

Verständnisfragen Altenpflegehelfer
Kreuze bitte die richtige Antwort an! 4. Die Aufgaben eines Altenpflegehelfers sind auch
Es können auch mehrere Antworten richtig sein. a) Medikamente geben und Verbände wechseln.
b) Untersuchungen durchführen.
1. Altenpflegehelfer
c) Angehörige in der Pflege unterweisen.
a) arbeiten nur in Altenheimen.
b) arbeiten in Krankenhäusern und Pflegeheimen.
c) arbeiten auch im ambulanten Pflegedienst.
5. Die Ausbildung zum Altenpflegehelfer

a) dauert ein Jahr.
2. Als Altenpflegehelfer muss man b) dauert zwei Jahre.
a) selbst alte Angehörige haben. c) dauert drei Jahre.
b) gut mit alten Menschen umgehen können.
c) gerne mit hilfsbedürftigen Menschen arbeiten.
3. Altenpflegehelfer unterstützen ältere Menschen

a) beim Essen und Anziehen.
b) beim Einkaufen.
c) bei der Körperpflege.

Aufgaben Altenpfleger
1. Bitte schaue Dir hier38 3. Wenn Du für diese Ausbildung umziehen musst,
die Bildergalerie im Berufenet an. mache bitte eine Liste,
Mache mit Hilfe der Bilder welche Vorbereitungen Du treffen musst,
eine Liste mit Aufgaben bevor Du die Ausbildung beginnen kannst!
des Altenpflegehelfers!
Welche Aufgaben würden Dir Spaß machen?
Und welche nicht?
2.a Suche hier38 Berufsfachschulen

in Deiner Umgebung heraus,
die zum Altenpflegehelfer ausbilden!
2.b Wenn Du in Hamburg wohnst:

Stelle mit Hilfe der Gelben Seiten
und durch anrufen in den Betrieben
eine Liste mit Betrieben zusammen,
in denen Du Deine Ausbildung machen kannst.
Wenn Du nicht in Hamburg wohnst:
Suche bitte im Internet,
wie weit die nächste Berufsfachschule für Altenpflegehelfer
von Deinem jetzigen Wohnort entfernt liegt!
38 http://tinyurl.com/yhz6ywj
39 http://kursnet-finden.arbeitsagentur.de/kurs/index.jsp

Wortschlangen - Altenpfleger
Finde bitte die Wörter in den Wortschlangen! Schreibe sie auf! Erkläre bitte fünf der gefundenen Wörter mit eigenen Worten!
Schreibe Dir hier Deine Erklärungen auf!
Verband Altenwohnheim Medikament hilfsbedürftig
Pflegedienst anziehen Körperpflege Diät Verantwortung
N Ö A I R B I J V
E H W D E A D A W
V O E M V N A I E
Ü A I B J D A M Ä
E N Z B B Z B Q T
L Z R M Ö P O W N
K Ö R E Ä X H N E
E G P D I K E H T
L E E T W A I A L
F P R N E M M R E
K Ä P G L F G V H
N E F I I S N E Ü
S I L T H B U T R
T D E F T E O R A
M E G R Ü D W T N

4.3 Masseur und medizinischer Bademeister
Quelle:http://www.flickr.com/photos/calafellvalo/2291482851/
Ali:
„Den menschlichen Körper
fand ich schon immer toll.
Das ist doch ein echtes Wunder,
wie die Muskeln und Knochen
(Autor: calafellvalo, Lizenz 3)

zusammenarbeiten!
Menschen darin zu unterstützen,
sich wieder besser bewegen zu können, Ein Masseur arbeitet am menschlichen Körper.
ist genau mein Ding.
Aber man braucht auch viel Kraft,
Teilweise werden hierfür
weil man die Leute oft stützen Massagegeräte benutzt,
oder sogar heben muss.“ oft ist es aber reine Handarbeit.
Diese kann körperlich anstrengend sein.
Dabei beherrschen Masseure
Quelle: http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:Massagebaelle1.jpg
und medizinische Bademeister
Techniken wie Streichen,
» Verspannungen lockern,
Kneten, Reiben,
» Ganzkörpermassagen,
&filetimestamp=20050419190702 (Autor: Peng, Lizenz 3)

Klopfen und Erschüttern.
» Lymphdrainagen,
» Akupunkturmassagen
» Bewegungstherapien:
Massagebälle fördern die Durchblutung.
Das sind Aufgaben eines Masseurs
Masseure arbeiten in Krankenhäusern,
oder medizinischen Bademeisters.
Massagepraxen und Rehabilitationszentren.
Rehabilitationszentren
sind Kliniken
in denen Menschen nach Unfällen
oder schweren Krankheiten
wieder fit gemacht werden.
Aber auch in Altenheimen, Pflegeheimen, Die Ausbildung zum Masseur
Bädern, Saunas oder medizinischen Bademeister
oder auch in Wellness-Hotels hat Theorie- und Praxis-Anteile.
kannst Du mit dieser Ausbildung arbeiten. Du lernst an einer Berufsfachschule.
Danach machst Du
Bei bettlägerigen Patienten ein sechsmonatiges Praktikum
machen Masseure manchmal Hausbesuche. in einer medizinischen Einrichtung.
Für Firmen bieten Masseure Während des zwei-jährigen Unterrichts

Lockerungsmassagen musst Du Praktika
am Arbeitsplatz an. in verschiedenen Bereichen
und Abteilungen
Masseure müssen ihre Behandlungen medizinischer Einrichtungen
dokumentieren machen.
und bei vom Arzt verordneten Therapien
Quelle: http://www.pixelio.de/media/441735 (Autor: Matthias

einem genauen Therapieplan folgen. Wenn Du eine Ausbildung
Dabei gehört es auch zu ihren Aufgaben, in diesem Beruf machen möchtest,
ihre Leistungen mit Krankenkassen darfst Du keine Angst vor Körperkontakt
oder Kunden abzurechnen. mit fremden Menschen haben.
Denn das ist Deine tägliche Aufgabe.
Außerdem muss ein Masseur Du solltest körperlich fit sein
Balzer / pixelio.de, Lizenz 3)
oder medizinischer Bademeister auch und Dich dafür interessieren,
seine Arbeitsmittel und Geräte pflegen, wie der menschliche Körper aufgebaut ist.
instandhalten
und richtig bedienen.
Eine Fußzonen-Reflex-
Massage

Verständnisfragen Masseur und medizinischer Bademeister
Kreuze bitte die richtige Antwort an! 4. In der Ausbildung

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. a) geht man drei Jahre zur Schule.
b) geht man zwei Tage in der Woche zur Schule
1. Die Aufgaben eines Masseurs
und drei Tage in den Betrieb.
und medizinischen Bademeisters sind:
c) geht man zwei Jahre zur Schule
a) das Schwimmen beaufsichtigen.
und macht dann ein sechsmonatiges Praktikum.
b) verschiedene Massagen durchführen.
c) Bewegungstherapie machen.
5. Der Aufbau des menschlichen Körpers ist für den Masseur

und medizinischen Bademeister
2. Massagetechniken sind: a) nicht interessant.
a) Streichen und Klopfen b) sehr wichtig.
b) Streicheln und Kraulen c) nur in der Ausbildung interessant.
c) Kneten und Reiben
3. Masseure und medizinische Bademeister

a) arbeiten zu Hause.
b) arbeiten nur in Praxen und Krankenhäusern.
c) arbeiten in medizinischen Einrichtungen und ambulant.

Aufgaben Masseur und medizinischer Bademeister
1.a Schau Dir bitte hier40 1.e Beschreibe bitte nach dem Film
den Film und die Fotogalerie mit Deinen eigenen Worten,
zum Beruf Masseur und was eine Lymphdrainage ist
medizinischer Bademeister und wie sie gemacht wird.
im Internet an! Wenn Du kein Internet hast,
Wenn Du kein Internet hast, frag bitte in Deiner Bücherei
schreibe bitte mit Hilfe des Textes nach einem passenden Buch
die wichtigsten Infos auf! oder nutze dort das Internetcafé.
1.b Welche Aufgaben haben Masseure 2. Bitte suche die nächste Berufsfachschule für Masseure
und medizinische Bademeister? und medizinische Bademeister.
Schreibe diese bitte auf! Nutze dafür das Internet und
Welche Aufgaben würden Dir Spaß machen? die Gelben Seiten.
Welche nicht?
2.a Wo würdest
Du gerne als Masseur
oder als medizinischer Bademeister arbeiten?
1.c Sammelt Bitte die wichtigen Fakten Wo nicht?
über den Beruf Bitte begründe Deine Meinung
in einer Übersicht an der Tafel und schreibe sie auf.
3. Bitte stelle eine Liste

1.d Ergänze bitte das Plakat mit möglichen Praktikumsbetrieben für Masseure
mit passenden Bildern und medizinische Bademeister zusammen.
oder Zeichnungen! Nutze hierfür
die Gelben Seiten und das Internet.
Trage die Adressen als Kontakte
in dein Bewerbungsprofil ein.
40 http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/start?dest=profession&prof-id=8734_8733&status=F01

Schüttelsätze Masseur und medizinischer Bademeister
Stelle die Wörter zu einem vollständigen Satz um!

Dann erfährst Du etwas über Noras Praktikum.
Masseurin / Praktikum / Nora / als / macht / ein
kennen / Empfang / Tag / lernt / den / sie / am / ersten
Rezepte / spricht / sie / an / Kunden / mit / nimmt / und
Geräte / Masseur / dann / die / zeigt / der / verschiedenen / ihr
zuschauen / Mal / sie / Massieren / darf / beim / paar / ein
lernt / Nachmittag / sie / Massagetechniken / einige / am
Chefin / streicht / klopft / den / und / Rücken / sie / ihrer / reibt
Kraft / merkt / viel / Nora / dass / braucht / schnell / man
Fango-Packung / sie / zuletzt / vor / eine / noch / bereitet
gelernt / Tag / viel / am / hat / sie / ersten

5 Das Berufsfeld Industrie 5.1 Metallbauer - Konstruktionstechnik
Ein stabiles Treppengeländer,

die neue Mehrzweckhalle,
Timo: das kugelsichere Eingangstor –
N00/148341540/ (Autor: Andrea (pinke_olive), Lizenz 3)

„Ich habe schon immer gerne Metall ist aus unserem Leben
Quelle:http://www.flickr.com/photos/46642547@
Dinge auseinander gebaut nicht mehr wegzudenken.
und repariert.
Auch Werken hat mir in der Schule
immer Spaß gemacht.
Durch eine Einstiegs-qualifizierung für
Jugendliche
habe ich einen Ausbildungsplatz als
Metallbauer bekommen.
Mathe fand ich anfangs schwierig. Ein Handtuchhalter aus Metall.
Aber mein Ausbilder hat mir geholfen. Metallbauer der Fachrichtung Konstruktionstechnik
Er konnte mir vieles fertigen Stahl- und Metallkonstruktionen an,
am Beispiel erklären. montieren sie und halten sie instand.
Heute erkläre ich ihm
die neuen Computerprogramme.“ Sie konstruieren Fenster, Türen
und Schließanlagen
wie Türschlösser oder Alarmanlagen.
In diesem Kapitel stellen wir Dir Manchmal konstruieren sie sogar große Hallen.
verschiedene Berufe im Berufsfeld Industrie vor.
Der Metallbauer plant die Konstruktion
und erstellt Skizzen.
Dann fertigt er die einzelnen Bauteile
in der Werkstatt an.
Zuerst schneidet er das Metall
auf den Millimeter genau zu.

Elsterwerdaer_Platz.JPG?uselang=de (Autor: Jcornelius, Lizenz 3)
Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:U-Bahn_Berlin_
Quelle: http://www.pixelio.de/media/262865 (Autor: Paul-Georg Meister / pixelio.de, Lizenz 3)

Dann bringt er es durch Pressen, Du sammelst Erfahrung im richtigen Umgang und Einsatz
Richten oder Biegen in Form. vieler technischer Geräte,
Maschinen und Anlagen.
Er arbeitet oft Die Ausbildung dauert 3,5 Jahre.
mit modernen Maschinen. In Mathe lernst Du,
Diese Maschinen werden meistens wie man Flächen, Volumen, Massen
von Computern gesteuert. Metallbauer bauen zum Beispiel und auch den Materialbedarf errechnet.
Geländer.
In Physik erfährst Du,
Aber Handarbeit ist auch noch nötig. wie man Schaltpläne erstellt,
Als Metallbauer schweißt Du damit die Anlage später auch funktioniert.
die einzelnen Bauteile zusammen.
Du beschichtest die Oberflächen Teilezurichter und Metallwerker
zum Schutz vor Korrosion mit Farbe. und Zerspanungsmechaniker
Am Ende montierst Du die Konstruktion. sind ähnliche Berufe.
Das ist zum Beispiel eine offene Garage. Sie gehören zu den
Die prüfst Du dann auf ihre Belastbarkeit. Zweijährigen Ausbildungsberufen.
Als Teilezurichter
Du merkst, bearbeitest Du Einzelteile
der Beruf vom Metallbauer und richtest sie nach einem Plan zu.
der Fachrichtung Konstruktionstechnik Hier41 kannst Du Dich im Internet
ist sehr abwechslungsreich. über den Beruf informieren.
Lärm, Schmutz und Schutzkleidung
gehören zum Berufsalltag eines Metallbauers dazu. Fräsen, drehen und schleifen gehören
Das sollte für Dich kein Problem sein. als Zerspannungsmechaniker Ein Maschinen- und Anlagenfüh-
rer arbeitet oft in Fabrikhallen.
In der Ausbildung sind Sorgfalt, zu Deinen Hauptaufgaben.
ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen Hier42 kannst Du Dich im Internet
und handwerkliches Geschick gefragt. über den Beruf informieren.
Du lernst, genau zu arbeiten. 41 http://tinyurl.com/y2khupx
42 http://tinyurl.com/yyag3xw

Verständnisfragen Metallbauer Fachrichtung Konstruktionstechnik
Kreuze bitte die richtige Antwort an! 5. Wichtige Fächer sind

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. a) Deutsch und Mathe.
b) Mathe und Physik.
c) Mathe und Englisch.
1. Metallbauer der Fachrichtung Konstruktionstechnik
a) verarbeiten Metall.
b) konstruieren Bauteile.
c) sitzen nur am Zeichenbrett.
5. Wichtige Fächer sind

2. Metallbauer der Fachrichtung Konstruktionstechnik a) Deutsch und Mathe.
a) arbeiten nur mit Schweißgeräten. b) Mathe und Physik.
b) arbeiten auch mit modernen Maschinen. c) Mathe und Englisch.
c) arbeiten nur mit einfachen Werkzeugen.
3. Im Berufsalltag
a) hast Du viel Kontakt zu Kunden.
b) gehören Lärm und Schmutz dazu.
c) ist ein gepflegtes Äußeres wichtig.

Aufgaben Metallbauer der Fachrichtung Konstruktionstechnik, Teilezurichter und Metallwerker
1.a Schau Dir bitte im Internet43 2. Wie viel Nettolohn

die Videos der Auszubildenden an. bekommst Du in der Ausbildung?
Wenn Du kein Internet hast, Hier45 kannst Du es errechnen.
schreibe bitte mit Hilfe des Textes Entspricht der Lohn Deinen Erwartungen?
die wichtigsten Infos auf. Bitte begründe Deine Meinung!
3.a Wo wird in Deiner Umgebung

1.b Welche Aufgaben haben Metallbauer? zum Metallbauer ausgebildet?
Wo liegen die Unterschiede Informiere Dich bitte im Internet45
zum Zerspannungsmechaniker und in den Gelben Seiten.
und zum Teilezurichter?
Sammelt bitte die wichtigsten Punkte
oder auf einem Plakat. 3.b Wo würdest Du gerne arbeiten?
Welche Aufgaben findest Du gut? Wo nicht?
Welche nicht? Bitte begründe Deine Meinung
Bitte begründe Deine Meinung. und schreibe sie auf.
Trage bitte Deine neuen Kontakte
in Dein Bewerbungsprofil ein.
1.c Ergänzt bitte das Plakat
oder Zeichnungen. 4. Wäge die Vorteile und Nachteile
der drei Berufe Metallbauer,
Zerspannungsmechaniker
und Teilezurichter ab.
Schreibe diese in eine Tabelle.
43 http://tinyurl.com/ylakfzs 44 www.nettolohn.de
45 http://jobboerse.arbeitsagentur.de

Suchsel - Metallbauer Fachrichtung Konstruktionstechnik
Finde 10 Verben (Tunwörter) und kreise sie ein! Bilde bitte mit den Wörtern aus dem Suchsel Sätze.
Zum Beispiel:
Zuerst zeichne ich eine Skizze. Dann ...
Z I M E Ü M O N T I E R E N C
Ä B I E G E N T A K T Y S Ü Ö
B Ö Ü M W V Y I E N I A C Ö B Lass Deinen Text bitte von einem Partner kontrollieren!
E S E S C H N E I D E N H N Ä
S C C Ä N M B S I B N F R X P
C P P H Ö T V N N P N E A L L
H L R F W Q A C F R U R U G A
I Ü G O W E G U S E B T B R N
C G A F D K I Ö F S F I E D E
H Ö T E Ä T S ß L S P G N Ü N
T P R Ü F E N P E E T E X S T
E Ö E N A T Ö N Ü N Ü N D W W
N E F U J Ö L P L M A P O R Ü
Ö K O N S T R U I E R E N K E
M Ü W E L I L Z E I C H N E N
H M J E Ä Q D J Ä Q U E L W U
Schreibe die gefunden Verben auf!
Schreibe die gefundenen Verben auf!

5.2 Maschinen- und Anlagenführer
Maschinen- und Anlagenführer arbeiten überall dort, Du merkst,

wo etwas mit Hilfe von Maschinenanlagen dass Interesse an Technik
hergestellt wird. und handwerkliches Geschick
Quelle: http://www.flickr.com/photos/ougen-
in diesem Beruf gefragt sind. weiden/2258889838/ (Autor: ougenweiden,
Lizenz 3)
Es gibt Maschinenanlagen, Da die Maschinenteile und Werkzeuge
die Lebensmittel herstellen, oft schwer sind,
wie zum Beispiel Fertiggerichte. solltest Du körperlich fit sein.
In der Papierindustrie Die Ausbildung an der Berufsschule

stellst Du mit Hilfe von großen Maschinenanlagen und im Betrieb dauert zwei Jahre.
alles Mögliche aus Papier und Pappe her, In der Berufsschule lernst Du
Eine Maschine für die Herstellung
vom Taschentuch bis hin zu Verpackungen. die verschiedenen Bereiche von Mehl
der Industrie kennen,
Maschinen- und Anlagenführer geben heute in denen ein Maschinen- und Anlagenführer
häufig Befehle am Computer ein. arbeiten kann.
Die Maschine produziert dann
automatisch Taschentücher. In der Lebensmitteltechnik
Sie schneidet die Größe zu, lernst Du zum Beispiel,
faltet sie, wie Du Zutaten wiegst und abmischst.
und packt jeweils 10 Stück in eine Packung. In der Metalltechnik lernst Du,
wie Du unterschiedliche Materialien sammelst,
Damit die Maschine rund um die Uhr läuft, trennst und lagerst.
musst Du sie regelmäßig warten.
Du tauschst Schläuche und Dichtungen aus. Nach der zweijährigen Ausbildung
kannst Du weiter lernen
Du schmierst bewegliche Maschinenteile mit Öl. und Deinen Facharbeiterabschluss machen.
Hierbei helfen Dir Konstruktionspläne.
Kleinere Reparaturen führst Du selbst durch.

Verständnisfragen Maschinen- und Anlagenführer
Kreuze bitte die richtige Antwort an! 4. Die Ausbildung dauert

Es können auch mehrere Antworten richtig sein. a) 3 Jahre.
b) 2 Jahre.
c) 3,5 Jahre.
1. Maschinen- und Anlagenführer
a) arbeiten an Maschinen und Anlagen.
b) warten Maschinen und Anlagen.
c) bauen Maschinen und Anlagen.
5. In der Lebensmitteltechnik lernst Du
2. Computer sind für Maschinen- und Anlagenführer a) kochen und backen.
a) ein Spielzeug für die Pause. b) viel über gesunde Ernährung.
b) ein Arbeitsgerät. c) das Wiegen und Abmessen
c) ein seltenes Arbeitsgerät. von Zutaten.
3. Im Berufsalltag
a) musst Du gut anpacken können.
b) musst Du kreativ sein.
c) musst Du gut mit Kunden umgehen können.

Aufgaben Maschinen- und Anlagenführer
1.a Informiere Dich Bitte im Internet46 1.e In welchen Industriezweigen

über den Tagesablauf werden diese Produkte hergestellt?
eines Maschinen- und Anlagenführers. Schreibe bitte fünf Beispiele in einer Tabelle auf.
So bekommst Du einen Einblick in den Beruf.

die wichtigsten Infos auf.
1.b Welche Aufgaben haben die Auszubildenden?

Bitte sammelt die wichtigsten Fakten
in einer Übersicht an der Tafel 2.a Wo gibt es ein Unternehmen
oder auf einem Plakat. in Deiner Nähe,
Welche Aufgaben gefallen Dir besonders gut? das eines dieser Produkte herstellt?
Welche würdest Du nicht gerne machen? Nimm zum Beispiel
die Gelben Seiten zu Hilfe
und rufe die Firmen an.
1.c Bitte ergänzt das Plakat Bildet der Betrieb aus?
mit passenden Bildern Kennst Du jemanden,
oder Zeichnungen. der dort arbeitet?
Was berichtet der?
1.d Welche Produkte werden mit Hilfe 2.b Sammle Deine Ergebnisse
von Maschinenanlagen hergestellt? in einer Tabelle und vergleiche sie
Schreibe sie bitte hier auf. mit den anderen!
Trage bitte Deine Ergebnisse


Industriezweig Unternehmen
Produkte
in Deiner Nähe

44 www.nettolohn.de
46 http://www.planet-beruf.de/Tagesablauf-Maschine.793.0.html?&type=1 45 http://jobboerse.arbeitsagentur.de
Auto Automobilindustrie Opel, Bochum

Aufgaben Maschinen- und Anlagenführer
3.a Wie viel verdienst Du

in der Ausbildung und
als fertiger Facharbeiter?
Bitte suche im Internet47
nach Informationen!
Entspricht das Deinen Erwartungen?
3.b Bitte berechne,

wie viel Du netto verdienst!
3.c Überprüfe Deine Berechnungen

bitte im Internet48!
47 http://berufe.gehaltsvergleich.com/m/Maschinen-u-Anlagenfuehrer-Maschinen-u-Anlagenfuehrerin.html
48 www.nettolohn.de

Schwedenrätsel Anlagen- und Maschinenführer
Schreibe bitte hier die gefundenen Begriffe auf.

Denke bitte daran,
dass Nomen am Anfang groß geschrieben werden.
1. Steuert die Anlagen (RCOPMTUE 6. Wird aus Papier hergestellt
2. Wird regelmäßig ausgetauscht (REVGNUKCAP)
(GDIHCTNU) 7. Ausbildungsdauer (ÄHGIREIZWJ)
3. Lebensmittel, das an Maschinen herge- 8. Benutzt man zum Wiegen von Zutaten
stellt wird (RUWTS) (AAGEW)
4. Schmiermittel (LÖ) 9. Schwerer Gegenstand (ZGRKWEEU)
5. Ausbildungsort (LEBEUHCSUSFR) 10. Wird gesammelt, getrennt und gelagert
(ALMARITE)

78
5.3 Produktionsfachkraft Chemie
In der Ausbildung lernst Du

jeden einzelnen Arbeitsschritt
Simone:
der Produktion kennen.
Quelle: http://www.pixelio.de/media/84612 (Autor: Kögler

„Ich habe im Chemieunterricht
immer gerne Versuche gemacht.
Meine Tante arbeitet als Chemikerin Du holst die Grundstoffe
in einem großen Unternehmen. aus dem Lager,
Dort konnte ich in einem Praktikum gibst das Rezept am Computer ein,
viel über den Beruf erfahren. steuerst die Anlage
Rudolf / pixelio.de, Lizenz 3)

Ich habe schnell gemerkt, und entnimmst eine Probe.
dass man auch mit anpacken muss.
Aber so spare ich mir Im Labor kontrollierst Du
das Fitnessstudio.
dann die Probe.
Wenn die Qualität gut ist, Im Labor
Am liebsten arbeite ich im Labor,
auch weil es dort so schön ruhig ist.
steuerst Du die Abfüllanlage.
Wenn ich die Ausbildung
in einem Jahr geschafft habe, Du stellst die Anlage zum Beispiel so ein,
hänge ich noch ein Jahr dran dass sie immer zehn Liter
und werde Chemiekantin.“ in die Eimer füllt.
Als Produktionsfachkraft Chemie

Tabletten, Farben, Düngemittel
sorgst Du
Kunststoffe, Kosmetik
für einen reibungslosen Ablauf
und viele andere Produkte
in der Produktion.
werden chemisch hergestellt.
Komplizierte Anlagen
Da diese Anlagen viel Geld kosten,
stellen diese Produkte
müssen sie möglichst ständig in Betrieb sein,
nach festen Rezepten
damit viel produziert
in vielen Arbeitsschritten her.
und verkauft werden kann.

Quelle: http://www.pixelio.de/media/399768 (Autor: Carsten Böttcher / pixelio.de, Lizenz 1)
Sonst hat sich das Geld
für die Anlage nicht gelohnt.
Das bedeutet in der Regel Schichtdienst.
Quelle: http://www.sxc.hu/photo/1198287 (Autor: Ambrozjo, Lizenz 1)

Die Ausbildung zur Produktionsfachkraft Chemie
ähnelt dem Ausbildungsberuf des Chemikanten.
Eine Produktionsfachkraft
lernt aber mehr praktische Arbeiten
und hat weniger Theorie in der Ausbildung. Ein Chemikant arbeitet mit Chemikalien.
Wenn Du Deinen Abschluss geschafft hast,

kannst Du Dich zum Chemikanten
oder zum Techniker in Chemietechnik weiterbilden.
Oder Du kannst
Deinen Industriemeister in Chemie machen.
Eine Produktionsfachkraft
Chemie arbeitet auch mit
dem Computer.
Im Fachunterricht lernst Du,

wie man Computerprogramme
für die Arbeit als Produktionsfachkraft Chemie
benutzt und einsetzt.

Verständnisfragen Produktionsfachkräfte Chemie
Kreuze bitte die richtige Antwort an! 4. In der Ausbildung lernst Du, wie man
Es können auch mehrere Antworten richtig sein. a) Rezepte entwickelt.
b) Rezepte am Computer eingibt.
c) Rezepte bei der Apotheke abholt.
1. Produktionsfachkräfte Chemie

a) produzieren Chemikalien.
b) testen verschiedene Chemikalien.
c) stellen Produkte chemisch her.
5. Die Ausbildung ähnelt dem Beruf
2. Von Computern gesteuerte Anlagen a) von Chemikanten.
a) erleichtern die Arbeit. b) von Produktionshelfern.
b) laufen von alleine. c) von Chemikern.
c) müssen eingestellt und bedient werden.
3. Im Berufsalltag
a) hast Du viel Kontakt zu Kunden.
b) gehören Lärm und Schmutz dazu.
c) ist ein gepflegtes Äußeres wichtig.

Aufgaben Produktionsfachkräfte Chemie
1.a Wo begegnet Euch im Alltag Chemie? Bitte sammle die Ergebnisse

Bitte sammelt Eure Ergebnisse an der Tafel. und schreibe sie Dir übersichtlich
Interessiert Dich Chemie? zum Beispiel in eine Tabelle
Bitte begründe Deine Meinung! mit Adresse, Branche und so weiter.
Trage bitte die Kontakte
1.b Informiert Euch bitte im Internet49

und ergänzt Eure Ergebnisse.
2. Wo wird in Deiner Nähe 4. Was erwarten Ausbilder in Chemieberufen

zur Produktionsfachkraft Chemie ausgebildet? von den Auszubildenden?
Nutze die Ausbildungsdatenbank Bitte informiere Dich im Internet51.
im Internet Was hältst Du von den Erwartungen der Ausbilder?
und die Gelben Seiten.
Wo würdest Du gerne arbeiten?
Wo nicht?
Bitte begründe Deine Meinung
und schreibe sie auf.
3. Bitte informiere Dich

über die Betriebe im Internet50,
in den Gelben Seiten
und im Bekanntenkreis.
Welche Informationen
sind für eine Bewerbung wichtig?
49 http://tinyurl.com/yh2bs8e
50 http://tinyurl.com/ykha6cf 51 http://www.beroobi.de/berufe/chemikant/#/voraussetzungen/

Rätsel Produktionsfachkraft Chemie
Finde die Wörter in den Wortschlangen! Erkläre bitte fünf der gefundenen Wörter
mit Deinen eigenen Worten.
Schreibe Dir hier Deine Erklärungen auf.
Arbeitschritte Tabletten Chemikantin Theorie
Schichtdienst Technik Rezepte Kunststoff Grundstoffe
Q Z E R H C Ä T S
S E P I T S Ä S T
M R T A T S E N O
Ö P E R E T D U F
K F Ä B E I G K F
E N Q E H Ä T E R
U G N M C N A C S
E Q T I Ä I M H N
I A H E M T Ä O I
R O E K A N R T K
H T D Ä A O Ö U R
C C I A T Ü E N G
I T E B Z N F D B
H S N L T E F S R
C S N E T Y O T O

Du bist am Ende
des Themenheftes angelangt.
Wir hoffen,
6. Fazit
dass Du viele neue Informationen
und Anregungen mitnimmst,
die Dir auf Deinem Weg in eine Ausbildung
weiterhelfen.
Schau dir bitte

Dein Bewerbungsprofil an.
Was hast Du dort eingetragen?
Welche Berufe kommen für Dich in Frage?
Besprich Dich bitte nochmals
mit deinen Freunden und Eltern.
Vielleicht können Dir die Berater bei der Arbeitsagentur wei-
terhelfen.
Denk bitte daran,

dass Dir der Beruf auch Spaß machen soll.
Vielleicht musst Du für Deinen Wunschberuf
auch in eine andere Stadt umziehen.
Eventuell musst Du jeden Tag lange fahren.
Treffe eine Auswahl für Dich. Und starte möglichst früh mit
Deinen Bewerbungen.

dia/424730 (Dieter Schütz / pixelio.
Quelle: http://www.pixelio.de/me-
Manchmal klappt es mit der Ausbildung Es geht absolut nicht?
Quelle: http://www.sxc.hu/photo/1207721 (Autor: godoflite, Lizenz 1)

einfach nicht richtig. Warum hat es nicht geklappt?
Du kommst mit deinem Chef Wo gab es Probleme?
überhaupt nicht klar? Und warum?
de, Lizenz 1)
Du bekommst eine Berufskrankheit Wie kannst Du ähnliche Probleme
und musst die Ausbildung abbrechen? in deiner nächsten Ausbildung vermeiden?
Es gibt viele Gründe,
die dazu führen,
dass man eine Ausbildung abbricht.
Kannst Du nach einem Unfall nicht Dein Beruf soll Dir Spaß
mehr in deinem Beruf arbeiten? machen!
Orientiere Dich neu!
Manchmal hilft schon ein offenes Gespräch. Jetzt solltest Du Dich neu orientieren
Missverständnisse und eine neue Wahl treffen!
können so aus dem Weg geräumt werden. Vielleicht hast Du ja schon eine andere Idee?
Viele Infos zu Deinen Rechten und Pflichten Oder eine Zusage von woanders.
findest Du hier53 Bewirb Dich am besten,
oder auch hier54 bei der DGB Jugend. bevor Du Deine Ausbildung abbrichst.
DGB ist die Abkürzung für Deutscher Gewerkschaftsbund. Dann bekommst Du keine Lücken
in Deinen Lebenslauf
Manchmal kann man aber auch einfach und verlierst keine Zeit.
den Betrieb oder die Berufsschulklasse wechseln.
Und schon macht die Ausbildung wieder mehr Spaß. Nutze Dein Wissen und Deine Erfahrung
Bitte besprich Dich mit Personen, aus Deiner ersten Ausbildung.
denen Du vertraust Lass Dich bitte nicht entmutigen!
und lass Dich beraten. Stecke Deine Energie
53 http://tinyurl.com/y4nf785
54 http://www.dgb-jugend.de/ausbildung
in Deine neue Ausbildung.

Nun unterrichte ich selbst
und die Arbeit macht mir Spaß,
Heidrun Schumacher:
auch wenn es oft stressig ist.
„Nachdem ich das Gymnasium
mit einem Hauptschulabschluss verlassen musste,
Als ich von dem Gymnasium abging,
habe ich
hätten sich das viele meiner Lehrer
eine Ausbildung zur Schneiderin gemacht.
nicht vorstellen können.
Mit meinem Gesellenbrief hatte ich dann
Ich auch nicht!
meine Fachoberschulreife in der Tasche.
Nun schreibe ich selbst Bücher.
Dann habe ich ein Fachabitur für Gestaltung
Das ist mein heimlicher Traumberuf,
an einer Berufsschule gemacht.
seit ich lesen kann.“
Dort habe ich gemerkt,
dass mir Lernen Spaß macht
und danach noch mein Abitur
Auch krumme Wege
in der Abendschule nachgeholt.
führen zum Ziel.
Das war richtig anstrengend.

Wir ermutigen Dich,
Tagsüber arbeiten und abends zur Schule.
Deinen Weg zu finden.
Manchmal bin ich in der Schule eingeschlafen.
Wir wünschen Dir viele gute Erfahrungen,
Glück und Erfolg!
Quelle: http://www.pixelio.de/media/240152 (Autor:

Schließlich habe ich studiert.
Nebenbei habe ich gearbeitet.
Stephanie Hofschlaeger / pixelio.de, Lizenz 1)

Heidrun Schumacher und Katrin Stoffeln
Durch meine Jobs
habe ich viele Berufe kennen gelernt.
Viel Glück bei Deiner

Ausbildung!

1 1. Deine Fähigkeiten
a. können Deine Freunde einschätzen.
0 b. kannst nur Du einschätzen.
Quiz
c. können Deine Freunde, Deine Familie und Du selbst
einschätzen.
d. können nur Deine Lehrer einschätzen.
2
2. Was bedeutet FSJ?
a. Freiwillige Soziale Jugend
b. Freche Süße Jungs
c. Frieden Schafft Jugend
d. Freiwilliges Soziales Jahr
A 3 3. Die Ausbildung einer Verkäuferin dauert

a. 3 Jahre.
b. 2 Jahre.
c. 3,5 Jahre.
B
d. 4 Jahre.
4 4. An der Kasse müssen Verkäufer

A. gemütlich auf einem Stuhl sitzen.
B. freundlich aber konzentriert arbeiten.
C
0 C. nur Geld kassieren.
D. anstehen.

5 5. Berufskraftfahrer fahren 10 10. Konstruieren bedeutet
a. immer auf der Überholspur. a. ein Produkt zusammen bauen.
b. konzentriert und sicher. b. eine besondere Form der Kontrolle.
c. immer auf der Autobahn. c. ein Produkt zeichnen.
d. immer die gleichen Strecken. d. ein Produkt herstellen.
6 6. Was heißt Inventur? 11 11. Was bedeutet Schichtarbeit?

a. regelmäßige Warenkontrolle a. gestapelt arbeiten.
b. Geld zählen b. in festen Zeiten arbeiten.
c. Ware zählen c. Wechsel zwischen Früh-, Mittag-, Spät- und Nachtschicht.
d. Stichproben nehmen d. in unterschiedlichen Gesteinsschichten arbeiten.
7 7. In einer Einstiegsqualifizierung für Jugendliche (EQJ) musst Du 12 12. Metallbauer der Fachrichtung Konstruktionstechnik
a. unter 18 Jahre alt sein. a. verarbeiten Metalle und konstruieren Bauteile.
b. unter 25 Jahre alt sein. b. sitzen nur am Zeichenbrett.
0 c. genau 25 Jahre alt sein. c. stellen Metall her.
d. mindestens 25 Jahre alt sein. d. konstruieren Technik.
8. Produktionsfachkräfte Chemie 13 13. Hauswirtschafter arbeiten

8
a. entwickeln chemische Verfahren. a. nur im Haus.
b. stellen chemische Produkte her. b. in der Wirtschaft.
c. produzieren Chemikalien. c. in sozialen Einrichtungen und privaten Haushalten.
d. bedienen nur Maschinen. d. in Altenheimen und Krankenhäusern.
9 9. Restaurantfachkräfte arbeiten 14 14. Was lernst Du in einer zweijährigen Ausbildung?

a. überall auf der Welt. a. nur Praxis.
b. nur in Hotels. b. mehr Theorie und weniger Praxis.
c. nur in Restaurants. c. mehr Praxis und weniger Theorie.
d. nur in großen Städten. d. nur Theorie.
15 15. Was ist Korrosion? 19 19. Zum Haare färben
a. eine chemische Reaktion auf die Umgebung a. muss man etwas über die Chemie
b. ein Betriebsunfall der Färbemittel wissen.
c. eine Verbindung b. muss man Meister sein.
d. ein Geschäftsvertrag c. muss man Shampoo mit grüner Farbe mischen.
d. braucht man keine besonderen Kenntnisse.
16 16. Was bedeutet Berufsorientierung?
a. Berufe ausrichten. 20 20. Eine zweijährige Ausbildung
b. sich in einem Beruf orientieren. a. ist schlechter als eine dreijährige Ausbildung.
c. verschiedene Berufsbereiche kennenlernen. 0 b. ist für praktisch Begabte besonders geeignet.
d. Berufe im Orient. c. ist etwas für Schnelldenker.
d. ist keine richtige Ausbildung.
17 17. Während der Ausbildung
a. kann man zur Berufsschule gehen. 21 21. Köche müssen gut in Mathe sein, damit sie
b. muss man zur Berufsschule gehen. a. ihre Fahrtkosten berechnen können.
c. soll man zur Berufsschule gehen. b. die Gäste zählen können.
d. darf man zur Berufsschule gehen. c. Preise von Gerichten kalkulieren können.
d. ihr Geld zählen können.
18 18. Lackieren und Lasieren
a. machen Fenster sicherer. 22 22. Ein Kindertagespfleger darf
b. schützen Fenster und Türen a. keine eigenen Kinder haben.
vor Rost und Feuchtigkeit. b. bis zu fünf Kinder betreuen.
c. beschädigen Türen und Fenster. c. genau zwei Kinder betreuen.
d. sind überflüssige Arbeiten. d. so viele Kinder betreuen, wie er möchte.

23 23. Altenpfleger beraten Angehörige 27 27. Der Nettolohn ist
a. in finanziellen Dingen. a. immer höher als der Bruttolohn.
b. auf gar keinen Fall. b. manchmal höher als der Bruttolohn.
c. in der Pflege ihrer Verwandten. c. gleich hoch wie der Bruttolohn.
d. wie diese erben können. d. niedriger als der Bruttolohn.
24 24. Der menschliche Knochenbau ist für den Masseur

und medizinischen Bademeister 28 28. Als Altenpflegehelfer gehört
a. nicht wichtig. a. die Verteilung der Medizin zu Deinen Aufgaben.
b. eine Grundlage für seine Arbeit. b. das Schminken zu Deinen Aufgaben.
c. nur in der Ausbildung wichtig. c. das Putzen zu Deinen Aufgaben.
d. etwas Geheimnisvolles. d. das Impfen zu Deinen Aufgaben.
25 25. Während der Einstiegsqualifizierung für Jugendliche(EQJ) 29 29. Was ist kein Berufsfeld?
a. kann man zur Berufsschule gehen. a. Gesundheitswesen
b. muss man zur Berufsschule gehen. b. Industrie
c. soll man zur Berufsschule gehen. c. Dachdecker
d. darf man zur Berufsschule gehen. d. Handwerk
26 30
26. Frisöre verdienen 30. Der Dachdecker muss
a. durchschnittlich gut. a. schwindelfrei sein.
b. besonders gut. b. gut malen können.
c. eher schlecht. c. besonders kontaktfreudig sein.
d. gar nichts. d. gern mit hilfsbedürftigen Menschen arbeiten.

31 31. Kindertagespfleger betreuen Kinder
a. von 8 Uhr bis 16 Uhr.
b. tagsüber nach Absprache mit den Eltern.
c. nachts.
d. von 10 Uhr bis 14 Uhr.
32 32. Masseure und medizinische Bademeister arbeiten

a. im Freibad.
b. im Krankenhaus.
c. draußen.
d. beim Badezimmerausstatter.
29c, 30a, 31b, 32b

19a, 20b, 21c, 22c, 23c, 24b, 25a, 26c, 27d, 28a,
11c, 12a, 13c, 14c, 15a, 16c, 17b, 18b,
1c, 2d, 3b, 4b, 5b, 6c, 7b, 8b, 9a, 10a,
Quiz:

Wenn Du wissen willst,
wie bestimmte Wörter ausgesprochen werden,
gehe auf diese Seite1.
Glossar aktiv
Hier ist Folgendes gemeint:

Ältere Menschen
sollen noch am Leben teilnehmen,
A
also zum Beispiel selbst einkaufen gehen,

sich mit Freunden treffen
oder ein Konzert besuchen.
Akupunktur
Akupunktur ist eine medizinische Behandlung.
torde/4400989566/ (Autor: Net Doctor, Lizenz 3)

Quelle: http://www.flickr.com/photos/netdok-
Sie kommt aus China.
Dort wird Akupunktur bei vielen Krankheiten benutzt.
In Deutschland
wird die Behandlung bei Schmerzen angewendet.
Dabei werden ganz feine Nadeln an bestimmten Punkten
am Körper gestochen. Das tut nicht weh.
Nach ungefähr 20 Minuten
werden die Nadeln wieder entfernt.
Eine Akupunkturnadel
wird ins Ohr gesetzt.
155
http://en.pons.eu/

182 Schülerheft | Leben mit Kindern Leben mit Kindern | Schülerheft 92
ambulante Pflegedienste Bestände
B
Hier arbeiten Altenpfleger, Inhalt eines Warenlagers
Altenpflegehelfer und Krankenpfleger.
Sie fahren zu alten und kranken Menschen
nach Hause
und versorgen sie dort, bettlägerig
damit sie nicht ins Heim müssen.
Kranke Patienten,
die nicht aufstehen können oder dürfen.
Anrichten
Speisen auf einem Teller Bildungsträger
icecream/42251702/ (Autor: ingrid_nl, Lizenz 3)

oder einer Servierplatte
appetitlich zusammenstellen. Ein Bildungsträger, wie die Volkshochschule,
bietet verschiedene Kurse an,
wie Englisch oder Malen.
Diese Bildungsträger
kannst Du in der Freizeit besuchen
und Dich so weiterbilden.
Andere Bildungsträger haben Projekte.
Das Dessert ist angerichtet.
Diese Projekte helfen,
zum Beispiel
Jugendlichen und Erwachsenen
auszeichnen einen Job zu finden
und ihre Fähigkeiten
Auszeichnen bedeutet etwas mit einem Preis zu versehen. und Stärken auszubauen.
Bildungsträger bieten Maßnahmen an.
Die heißen zum Beispiel berufsvorbereitende Bildungs-
maßnahmen,
Ausbildungsbegleitende Hilfen und Berufsausbildung in
außerbetrieblichen Einrichtungen(BaE).

Branche Collage
Eine Branche Gesamtbild aus geklebten,

ist ein bestimmter Bereich kleinen Bildern
der Wirtschaft. und selbst geschriebenen Beschriftungen.
In den Bereichen
werden ähnliche Dinge gekauft
und wieder verkauft.
File:DSCF2155.JPG (Autor: Claus Ableiter, Lizenz 1)

Buffet Daten
D
Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/
Verschiedene Speisen Daten sind Informationen,
werden gleichzeitig die auf Papier oder im Computer
auf einer Tafel angerichtet gesammelt werden.
und der Gast kann sich selbst bedienen. Hier ist Folgendes gemeint:
Die Daten der Bestellung eingeben.
Ein Buffet Mit „Daten zur Person“
Ist Folgendes gemeint:
Name, Adresse und
C Catering-Firmen Telefonnummer des Kunden.
Eine Firma,
die andere mit Lebensmitteln versorgt.
Zum Beispiel liefern sie bei Feiern
Essen, Getränke oder Geschirr Dekorputz
und sorgen auch für die Dekoration.
Sie bereiten auch das Essen Schöner Belag,
für Flugreisende oder für Kantinen zu. der auf Wände und Decken
Mehr Infos gibt im Internet55. aufgetragen wird.
55 http://tinyurl.com/ycn6ahz

Denkmalpflege Fachverband
F
Darunter versteht man, Ein Fachverband ist ein
dass man sich um alte Gebäude kümmert. Zusammenschluss von Firmen einer Branche.
Diese Gebäude haben oft
etwas mit unserer Geschichte zu tun
und sollen deshalb erhalten bleiben.
Farbnuance
dokumentieren Farbnuancen sind kleine Farbunterschiede.
Hier ist Folgendes gemeint:

Aufschreiben,
was man mit einem Patienten gemacht hat
Beispiel: von Rosa bis Pink
und wie es ihm geht.
Firmenporträt
duales System
Ein Firmenporträt ist eine Darstellung eines Betriebs
durch Informationen, Bilder und Filmausschnitte.
Das bedeutet,
dass man in jeder Ausbildung
einen praktischen Teil im Betrieb hat
und einen theoretischen Teil Funktionstüchtig
in der Berufsschule.
Dual steht für zweigeteilt. Eine Maschine,
Also ein Teil Schule, ein Teil Betrieb. hier ein Fahrzeug,
das laut den Regeln in Deutschland
fahren darf.
Die Bremsen sind gut,
die Sicherheitsgurte sind in Ordnung
und vieles mehr.

H hektisch Hygieneregeln
Mit hektisch ist hier Folgendes gemeint: Hygieneregeln legen fest,

Es ist viel zu tun welche Regeln
und alles muss schnell gehen. für die Sauberkeit und Gesundheit
in einem bestimmten Beruf
notwendig sind.
Wenn ich Fleisch und Wurst verkaufe,
Hotelkaufmann muss ich zum Beispiel
Gummihandschuhe
Hotelkaufmänner können in allen Bereichen bei der Arbeit tragen.
des Hotels arbeiten.
Ihre Hauptaufgaben sind jedoch
die Organisation des Hotels,
der Einkauf von Waren
und die Buchhaltung.
Individuell
I
Auf einzelne Personen
und ihre Bedürfnisse abgestimmt.
Hygiene
Durch Sauberkeit
Industriezweige
im täglichen Leben
und auch im Berufsleben
Bereiche der Industrie,
arbeitet man hygienisch.
in denen unterschiedliche Waren
Zum Beispiel benutzt man
hergestellt werden
unterschiedliche Lappen beim Putzen.
nennt man Industriezweige.
Man benutzt die richtigen Reinigungsmittel.
Im Industriezweig Automobil werden
So können Krankheiten vermieden werden.
zum Beispiel Autos und Autoteile produziert.
Die Menschen leben gesünder.

Instandhalten kompetent
Instandhalten bedeutet Eine Person,

das Kontrollieren die sich in einem Thema
von Maschinen und Geräten, besonders gut auskennt,
damit sie weiterhin laufen. nennt man kompetent.
Inventur konstruieren
Eine Inventur Konstruieren bedeutet zusammenbauen aus Einzelteilen.

ist eine Bestandsaufnahme des Lagers. Die Einzelteile sind zum Teil vorgefertigt
Alles, was im Lager vorhanden ist, und werden dann nach den Konstruktionsplänen
wird gezählt und schriftlich festgehalten. passend verändert.
Zum Beispiel wird ein Rohr gekürzt
und mit anderen Metallrohren
zusammen geschweißt.
K Kantinen Andere Einzelteile
werden speziell für die Konstruktion angefertigt.
In Kantinen können Das Ergebnis ist zum Beispiel
die Mitarbeiter einer Firma ein Bauwerk oder eine Maschine.
Brötchen und Kaffee
Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Suspension_
oder auch ein warmes Essen kaufen
bridge_pattern_german.png (Autor: Matthias079, Lizenz 3)

und ihre Pause machen.
Konstruktionspläne
kalkulieren Konstruktionspläne sind Pläne

zum Zusammenbau einer Maschine,
Kalkulieren bedeutet berechnen eines Hauses oder auch eines Stadions.
von bestimmten Sachen,
zum Beispiel von Preisen und Kosten.
Konstruktionsplan für
eine Hängebrücke

Koordinieren lasieren
Arbeitsabläufe mit Kollegen absprechen Lasieren bedeutet

und aufteilen, auftragen eines schützenden,
nennt man koordinieren. durchsichtigen Überzugs auf Holz.
id=453649&mode=search (Autor: CFalk / pixelio.de, Lizenz 1)

Quelle: http://www.pixelio.de/details.php?image_
Lymphdrainage
Korrosion
Eine Lymphdrainage ist eine medizinische Behandlung.
Korrosion ist die Zerstörung eines Metalls Durch bestimmte Griffe und Massagetechniken
durch chemische Reaktionen mit Umweltstoffen. wird die Heilung verbessert.
Zum Beispiel nach einer Verletzung am Knie.
Zerstörtung durch Rost
Maniküre
Labor
Maniküre ist die Pflege der Hände
Quelle: http://www.pixelio.de/media/516309 (Autor: Grey59 /

und Fingernägel.
Ein Labor ist ein praktischer Arbeitsplatz
für die Bereiche Chemie, Physik,
Biologie oder Medizin.
Im Labor werden Stoffe getestet.
lackieren
Lackieren bedeutet
Fingernägel werden
auftragen eines schützenden, lackiert
durchsichtigen oder farbigen Überzugs
auf Holz, Metall und andere Materialien.

Massage
Instandhalten montieren
Eine Massage ist

Instandhalten eine medizinische Behandlung.
bedeutet Das Zusammenbauen
Sie
daswird bei Verspannungen der Muskeln angewendet.
Kontrollieren von vorbereiteten Einzelteilen
Bei
von einer Verspannung
Maschinen und Geräten, nennt man Montieren.
sind
damitdie
sieMuskeln hart
weiterhin und man hat Schmerzen.
laufen.
Die Muskeln werden
durch streichen, klopfen und drücken Netto
mit den Händen gelockert. N
Dadurch entspannen sich die Muskeln Mit Netto ist hier
und die Schmerzen werden besser der Lohn oder das Gehalt,
oder hören sogar auf. also das Geld, gemeint,
das Du nach Abzug der Lohnsteuer
und des Geldes
für die Sozialversicherungen bekommst.
Masse Das ist das Geld,
php?image_id=88418&mode=search (Au-
tor: Elisabeth Patzal / pixelio.de, Lizenz 1)
was du ausbezahlt bekommst. Steuern
Quelle: http://www.pixelio.de/details.
Im Allgemeinen Ein Beispiel: 0,00 €
Lohnsteuer
wird die Masse eines Stoffes Ausbildungsgehalt eines Azubis 0,00 €
Solidaritätszuschlag
als sein Gewicht bezeichnet im dritten Lehrjahr. 0,00 €
Kirchensteuer
und in Kilogramm gemessen.
Krankenversicherung
Bruttolohn 850,00 €
Gewichte aus Eisen 0,00 €
Sozialversicherungen Steuern gesamt
2 kg, 1 kg, 0,5kg, 0,2 kg
Rentenversicherung
19% vom Bruttolohn 84,57 €
Arbeitslosenversicherung
Modernisierung
2,8 % vom Bruttolohn 11,90 € Bruttolohn 850,00 €
- 171,90 €
Das Anpassen an neue Entwicklungen Pflegeversicherung Sozialabgaben
8,28 € - 0,00 €
nennt man Modernisierung. 1,95 % vom Bruttolohn Steuern
Krankenversicherung
14,9 % vom Bruttolohn 67,15 € Nettolohn 678,10 €
Sozialabgaben gesamt 171,90 €

P Passagiere Produkt
Passagiere sind Personen, Eine Ware,

die in einem Fahrzeug zum Beispiel ein Schokoriegel,
zu einem Ort gebracht werden. ein Fernseher oder auch eine Hose,
Das Fahrzeug kann ein Taxi, ein Bus, nennt man Produkt.
ein Zug oder auch ein Flugzeug sein.
Produktion
Praktikum
Die Produktion ist die Herstellung von Waren.
Ein Praktikum ist unbezahltes Arbeiten
in einem Betrieb,
um die Aufgaben eines Berufes
besser kennen zu lernen. qualifizieren / Qualifizierung
In einem Praktikum kannst Du sehen,
ob Dir der Beruf Wenn man Erfahrung sammelt,
Q
Spaß machen könnte. bekommt man eine besondere Eignung
Und ob Du die Fähigkeiten hast, für einen Beruf.
diesen Beruf zu erlernen. Das nennt man dann Qualifikation.
Praktika Restaurantfachmann
R
Praktika ist die Mehrzahl / der Plural von Praktikum. Restaurantfachmänner beraten den Gast
bei der Auswahl
von Speisen und Getränken.

id=340046&mode=search (Autor: JUREC /pixelio.de, Lizenz 1)
restaurieren schweißen:
Quelle: http://www.pixelio.de/details.php?image_
wiederherstellen, reparieren Schweißen nennt man es,
wenn man zwei Metallstücke verbindet,
indem man sie erhitzt.
S Sanierung
Schweißen
Die Sanierung ist die Erneuerung
von alten Gebäuden.
Eine neue Heizung einbauen,
Skizze
neue Wasserrohre legen,
Fenster und Dächer erneuern,
Eine Skizze ist ein gezeichneter Entwurf einer Idee.
gehören oft zu einer Sanierung.
Skizze eines Hauses
Schichtdienst
Im Schichtdienst gibt es meistens

Frühschicht und Spätschicht. Servieren
Eine Woche arbeitest Du Frühschicht,
die andere Woche Spätschicht. Wenn man das Essen und die Getränke
In manchen Berufen an den Tisch bringt,
gibt es auch eine Nachtschicht. nennt man das servieren.
Schindeln Solaranlage
Schindeln sind Platten aus Schiefer, Eine Solaranlage

Ton oder anderen Materialien ist eine Anlage,
zur Verkleidung von Außenwänden die Strom oder warmes Wasser
oder zum Eindecken von Dächern. aus Sonnenenergie gewinnt.

Sozialversicherungen Therapie
Zu der Sozialversicherung gehören Eine Therapie ist eine medizinische Behandlung.

die Arbeitslosenversicherung, Es gibt unterschiedliche Therapien für viele Krankheiten.
die Rentenversicherung, Sie helfen bei der Heilung des kranken Menschen.
die Pflegeversicherung Wenn man psychisch krank ist
und die Krankenversicherung. bekommt man eine Therapie beim Psychologen.
Wenn Du arbeitest, Mit ihm kann man dann über seine Probleme reden.
zahlen Du und Dein Arbeitgeber Bei Schmerzen nach einer Operation
Geld in die einzelnen Versicherungen ein. bekommt man eine Bewegungstherapie.
Die sogenannten Sozialabgaben. Hierbei werden Kranke nach einer Operation bewegt.
Die Arbeitslosenversicherung zahlt, Das hilft bei der Heilung.
wenn Du arbeitslos wirst
und vorher mindestens ein Jahr
auf Steuerkarte gearbeitet hast. Träger
Die Rentenversicherung zahlt,
wenn Du ein Rentner bist. Hier ist mit „Träger“ Folgendes gemeint:
Die Pflegeversicherung zahlt, Einrichtungen, die der Allgemeinheit dienen,
wenn Du alt und ein Pflegefall bist. wie zum Beispiel die Caritas, Das Rote Kreuz,
Die Krankenversicherung zahlt oder die Diakonie,
Deine Kosten bei Arztbesuchen aber auch Bildungsträger.
und für viele Medikamente.
T theoretisch
Bei theoretischen Inhalten

geht es darum, zu lernen
warum Du etwas machen musst.
Dagegen geht es bei praktischen Inhalten darum,
zu lernen wie man etwas macht.

Traglasten berechnen Vergütung
V
Du berechnest, Eine Vergütung ist die Bezahlung für eine Arbeit
wie viel Kilo ein Bauteil anstelle eines Lohns,
höchstens tragen kann. zum Beispiel bei der Einstiegsqualifizierung für
Zum Beispiel: Jugendliche(EQJ).
Eine Treppenstufe kann höchstens
200 kg Gewicht tragen.
Bei 201 kg könnte die Treppenstufe Volumen
überlastet sein.
Sie könnte zusammenbrechen. Mit dem Volumen meint man einen Rauminhalt,
Personen könnten verletzt werden. zum Beispiel den Inhalt einer Flasche.
Deshalb muss die Traglast genau Dieser kann 0,2 Liter, ein halber Liter
berechnet werden. oder auch 1,5 Liter sein.
U Umweltschonend Ware
W
Du verbrauchst wenig Energie, Eine Ware ist eine Sache,
wie zum Beispiel Strom, die verkauft wird.
und benutzt Putzmittel, Das kann ein Lebensmittel sein,
die der Natur nicht schaden. ein Kleidungsstück
Das schont die Umwelt. oder ein Computer.
Wartung
Die Wartung ist die regelmäßige Kontrolle

von Fahrzeugen und Maschinen,
um Unfälle und Fehler zu vermeiden.
Das Tunwort heißt „warten“.

Werkstoffe
Materialien, wie Metall,

Holz, Papier oder Plastik
sind Werkstoffe.
Sie werden in der Industrie
und im Handwerk verarbeitet.
wirtschaftliches Fahren
Wirtschaftliches Fahren bedeutet,

so zu fahren,
dass man Benzin und Zeit spart.
Ich fahre ruhig und umfahre Staus.
Z Zimmerservice
Der Zimmerservice
reinigt das Zimmer,
füllt die Minibar auf
und bereitet das Zimmer für den Gast vor.

Berufsfelder - entdecke die Möglichkeiten
Verständnisfragen Berufsfelder: 1b, 2a, 3b, 4a u. 4b, 5b u. 5c
8. Lösungen Schwedenrätsel Werkzeuge
11 2 4 13 8
S K A M M B E S E N T B
9 12
C K W H O
1 10
H A A P I N S E L E H
21
N M G E R R
6
E E E S C H E R E I M M
3 14
E R N T A B L E T T O A
5
B A H W A A G E E E M S
15
E E K L R E C
8
S B H A M M E R T H
E E S F E I
N R S O R N
7
L A P P E N N E

Das Berufsfeld Dienstleistung Wortschlangen Hauswirtschaft
Verständnisfragen Verkäufer: 1a u.1b, 2c, 3a, 4a, 5a
Suchsel Verkäufer K U S H
O A A C H E
K B E R A T E N C H H L Ü
O A N P A C K E N
E T K ß O
N U U K
N G R
T S S A U S P A C K E N
kochen der Haushalt die Großküche
R S S S
O T V T S R
L E E I E N E E
L L L R R D E I T N
I L L K E E P S N K O S E
E E E A N N S E A H I
R N N U
P L Y G
E F
der Speiseplan die Kosten die Hygiene
N A N N E H M E N
A U S Z E I C H N E N V E K T I C H
R A A S S I
Verständnisaufgaben Hauswirtschafter: U N N R C A N
1a, 2c, 3a, 4a, 5c T G T P H M E
R O W N
die Verantwortung praktisch die Maschinen

Verständnisfragen Fachkraft im Gastgewerbe: Verständnisfragen Maler und Lackierer:
1a, 2b, 3a u.3c, 4a, 5b. u. 5c 1c, 2a u. b, 3a u. c, 4c, 5a
Rätsel Fachkraft im Gastgewerbe: 1. Herd, 2. Eimer, 3. Kerzen, Schwedenrätsel Maler und Lackierer
4. Backofen, 5. Bett 6. in der Wäscherei, 7. technisch begabt
1 2 12
L N E U B A U F
Verständnisfragen Berufskraftfahrer: 1a u. 1c, 2c, 3b, 4c, 5c.
5
Rätsel Berufskraftfahrer: 1b, 2c, 3a, 4b, 5a, 6c, 7b, 8a

6
A B K L E B E N A Q
3
Das Berufsfeld Handwerk S P I N S E L R U
Verständnisfragen Dachdecker: 1a u. 1c, 2b, 3c, 4c, 5b u. 5c 7 21
U B D A
Suchsel Dachdecker
8
R G N E S
S A N I E R U N G U K T
S A T T E L D A C H G
H P A R R A O
E R U W A L M D A C H
Ü N R
D K I L B B M P
9
R S C P
D E N T T F E A A
11
A G B G D O A N N R O T A P E T E U
C E O P A N L D S A
S N T
H L G U C N T A A L 10
U N T E R G R U N D Z
D E L H E E C R L
A N T N N H D E
C D D D D L
H A A A A A D
G L O C K E N D A C H C C A
K U P P E L D A C H H H H H C
Z W I E B E L D A C H H

Verständnisfragen Friseur: Verständnisfragen Koch:
1a u. c, 2a u. 2b u. 2c, 3b, 4b und 4c, 5a und 5b 1a, 2a, 3b u. 3c, 4a u. 4c
Wortschlangen Friseur Schüttelsätze Koch

R E C
A H Peter macht ein Praktikum
A W E L E als Küchenhilfe.
H S S L M Das italienische Restaurant
E N E I ist direkt bei ihm um die Ecke.
Im Restaurant gibt es
Haare Wellness Chemie
mittags immer ein Buffet.
Sie fangen um 10:00 Uhr
C S mit den Vorbereitungen an.
P N H K So ist das Essen pünktlich
U E U um 12:30 Uhr fertig.
E K I D E D N In der Küche arbeiten
A M N E
außer Peter noch drei Personen.
Der Küchenchef ist für
Make-Up schneiden Kunde
alles verantwortlich.
Er erklärt dem Team,
P T R E S E was heute gekocht wird.
R O E N S N Dann wird die Arbeit eingeteilt.
D U D D A B
K O S K U
E T M H C
Produkte Modetrends Kassenbuch

Das Berufsfeld Gesundheitswesen Verständnisfragen Altenpflegehelfer:
Verständnisfragen Kindertagespfleger: 1b u. 1c, 2b u. 2c, 3a u. 3c, 4a u. 4c, 5a
1a, 2a, 3a u. 3c, 4a u. 4c, 5b u. 5c
Wortschlangen Altenpflegehelfer
Schwedenrätsel Kindertagespfleger
N R B
10 1 6 E H E A D
T E R Z I E H E R I N Z
E V N I
9 8 1
A G F U A I D Ä
G E O L
N Z T
3 21
E S E L T E R N A
anziehen Verband Diät
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S P W T S
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K R O P F L B C H T S
M O W N
I Ä H I U K Ö R E H N E
E G P D I K E H T
N C N L N
L E R T A I A L
D H U D G F P R N E M M
2
E E N J U G E U D A M T
Körperpflege Medikament Altenwohnheim
R G N
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E R Z I E H U N G
P G L F G V
N E F I I S N E
S I L T H B U T R
T D E F E O R A
E G R Ü D W T N
Pflegedienst hilfsbedürftig Verantwortung

Verständnisfragen Masseur Das Berufsfeld Industrie
und medizinischer Bademeister: Verständnisfragen Metallbauer Fachrichtung Konstruktions-
1b u. 1c, 2a u. 2c, 3c, 3c, 5b technik:
1a u. 1b, 2b, 3b, 4c, 5b
Schüttelsätze Masseur und medizinischer Bademeister: Suchsel Metallbauer Fachrichtung Konstruktionstechnik

Nora macht ein Praktikum
als Masseurin.
M O N T I E R E N
Am ersten Tag lernt sie
B I E G E N S
den Empfang kennen.
B A C
Sie spricht mit Kunden
E S S C H N E I D E N H
und nimmt Rezepte an. S C F R P
Dann zeigt ihr der Masseur C H P E A L
die verschiedenen Geräte. H W R R U A
Sie darf ein paar Mal I E E T B N
beim Massieren zuschauen. C I S I E E
Am Nachmittag lernt sie H ß S G N N
einige Massagetechniken. T P R Ü F E N E E E
Sie streicht, reibt und klopft E N N
den Rücken ihrer Chefin. N
Nora merkt schnell, K O N S T R U I E R E N
dass man viel Kraft braucht. Z E I C H N E N
Zuletzt bereitet sie noch

eine Fango-Packung vor.
Verständnisfragen Maschinen- und Anlagenführer:
Am ersten Tag hat sie viel gelernt.
1a und 1b, 2b, 3a, 4b, 5c

Schwedenrätsel Maschinen- und Anlagenführer Wortschlangen Produktionsfachkraft Chemie
3
V W U R S T Z E R H C T S
1 1
C O
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M P U T E R E P I T S S T
6 4 R T A T S N O
W A R Ö L
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E R E T U F
A T W P B E I K F
A E E A
Rezepte Arbeitsschritte Kunststoff
G R R C
E I K K
A Z U E H T E
M C N C
L E N
2
E T I I H N
D I C H U N G I H E T I
G R O E K A N K
5
B E R U F S S C H U L E
Theorie Chemiekantin Technik
Verständnisfragen Produktionsfachkraft Chemie:

H T D U R
1c, 2a u. 2c, 3b, 4b, 5a
C I A T E N G
I T E B N F D
H S N L T E F S
C S E T O T
Schichtdienst Tabletten Grundstoffe

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Schüler und

Aufbau des Themenheftes

2.3 Fachkraft im Gastgewerbe S. 22

1 Berufsfelder – Entdecke die Möglichkeiten! 2.4 Berufskraftfahrer S. 28

3 Das Berufsfeld Handwerk S. 34

3.1 Dachdecker S.110

3.2 Maler und Lackierer S. 39

5.1 Metallbauer - Konstruktionstechnik S. 69

5.2 Maschinen- und Anlagenführer S. 74

5.3 Produktionsfachkraft Chemie S. 79

4 Das Berufsfeld Gesundheitswesen S. 53

4.2 Altenpflegehelfer S. 59 7. Quiz S. 87

4.3 Masseur und medizinischer Bademeister S. 64

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft

jkohl/1153128438/ (Autor: JKohl, Lizenz 3)

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 5

(Autor: wolak, Lizenz 1)

Eine Krankenschwester nimmt

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 6

Kreuze bitte die richtige Antwort an.

1. Die vier vorgestellten Berufsfelder sind: a) in handwerklichen Berufen gefragt.

a) Maler, Dachdecker, Verkäufer und Metallbauer b) in der Industrie gefragt.

b) Gesundheitswesen, Handwerk, Industrie c) im Bereich Dienstleistung gefragt.

c) Koch, Frisör, Hauswirtschafter und Maschinenführer

2. In welchem Berufsfeld Du arbeiten möchtest, solltest Du

a) nach Deinen Fähigkeiten und Interessen entscheiden.

b) kannst Du in diesem Kapitel anfangen zu lesen.

c) solltest Du trotzdem ruhig neugierig

a) nur mit gesunden Menschen.

b) mit hilfsbedürftigen Menschen.

c) viel mit Maschinen.

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 7

2. Zu welchen Berufsfeldern gehören die Berufe?

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 8

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 9

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 10

von montags bis samstags geöffnet.

pg&filetimestamp=20050719201625 (Autor: Thomas Steiner, Lizenz 3)

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 11

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 12

Kreuze bitte die richtige Antwort an.

1. Wo kannst Du eine Ausbildung machen? a) in zwei Schichten.

a) In verschiedenen Branchen. b) in der Früh- und Nachtschicht.

b) In großen Geschäften. c) rund um die Uhr.

c) Man braucht keine Ausbildung.

2. In der Berufsschule lernst Du

a) Deutsch oder Mathe.

b) Deutsch oder Fachwissen.

c) Deutsch, Mathe und Fachwissen.

3. Die Ausbildung als Verkäufer dauert

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 13

1.a Lies bitte im Internet1 2.a Schau Dir im Internet2

1.b Was ist Dir

1.c Sammelt bitte die wichtigsten Fakten

1.d Ergänzt das Plakat bitte

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 14

Obst und Gemüse

08:00-10:00 Der Verkäufer packt die Ware aus Versicherung

10:00-11:00 Der Verkäufer berät einen Kunden

4.a Sortiere Deine Ergebnisse bitte nach Branchen:

4.b Erstelle bitte eine übersichtliche Tabelle

Schreibe bitte die gefunden Wörter auf!

Berufsorientierung – Berufsfelder und Berufe | Schülerheft 16