Spezialoriginalrezept von

Virginia D‘Alò

Zutaten:

Kartoffeln, gepellt
Öl,
Jogurt (Natur), 1 Becher
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
1 Teelöffel Senf
Petersilie
1 Tomate, reif
1 Dose Mais
Würstchen
1 Zwiebel
2 Eier, gekocht
Gewürzg*urken

Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Eier kochen und von der Sc
hale
befreien; in Scheiben schneiden, wenn sie kalt sind und für die Dekoration bereit stellen. I
n
einer Schüssel etwas Öl mit Salz und Pfeffer verrühren. 1 Becher weißen Jogurt dazugebe
n,
rühren,  etwas  Zitronensaft,  den  Senf  dazugeben  (eventuell  kann  man  auch  Mayonn
aise
dazugeben)   Die Zwiebel klein schneiden, den Mais abtropfen, die Tomate in kleine Stück
e
schneiden  und  dazurühren.  Die  Würstchen  und  die  Gurken  in  Scheiben  schneiden  u
nd
dazugeben. Mit den Eischeiben dekorieren, mit Salz und Pfeffer bestreuen und kalt stelle
n.
Guten Appetit!!

© Prof.ssa Virginia D‘Alò

Arbeitsblatt

Zutaten:

Kartoffeln, gepellt
Olivenöl,
Jogurt (Natur), 1 Becher
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
1 Teelöffel Senf
Petersilie
1 Tomate, reif
1 Dose Mais
Würstchen
1 Zwiebel
2 Eier, gekocht
Gewürzgurken

Die ..................... kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Die ...........  kochen und vo
n der
Schale  befreien;  in  Scheiben  schneiden,  wenn  sie  kalt  sind  und  für  die  Dekoration  b
ereit
stellen.  In  einer  Schüssel  etwas  ...........  mit  Salz  und  ..............   verrühren.  1  Becher  
weißen
..................  dazugeben, rühren, etwas Zitronensaft, den Senf dazugeben (eventuell kan
n man
auch  Mayonnaise  dazugeben) Die  ............... 
kleinschneiden,  den ............    abtropfen,  die
.................  in  kleine  Stücke  schneiden  und  dazurühren.  Die  ..............  und  die  ..........
.   in
Scheiben  schneiden  und  dazugeben.  Mit  den  ...scheiben  dekorieren,  mit  Salz  und  Pf
effer
bestreuen und kalt stellen.

Salz – Würstchen – Zwiebel – Kartoffeln – Tomate – Eier – Ei – Pfeffer – Mais - Gurken

Hilfe:
r, Becher, -  – (bicchiere di plastica) rühren – girare
e, Dose, n – il barattolo dazugeben – aggiungere
schneiden - tagliare abtropfen – sgocciolare
kochen- bollire bestreuen – cospargere

Übung zum Imperativ:
Erkläre das Rezept einer Freundin:
Koch, pell und ………..  die Kartoffeln in Scheiben!
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© Prof.ssa Virginia D‘Alò

Lösungsblatt:

Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Eier kochen und von der 
Schale
befreien; in Scheiben schneiden, wenn sie kalt sind und für die Dekoration bereit stellen. I
n
einer  Schüssel  etwas  Olivenöl  mit  Salz  und  Pfeffer  verrühren.  1  Becher  weißen  Jo
gurt
dazugeben,  rühren,  etwas  Zitronensaft,  den  Senf  dazugeben  (eventuell  kann  man  a
uch
Mayonnaise dazugeben).   Die Zwiebel klein schneiden, den Mais abtropfen, die Tomat
e in
kleine  Stücke  schneiden  und  dazu  rühren.  Die  Würstchen  und  die  Gurken  in  Schei
ben
schneiden und dazugeben. Mit den Eischeiben dekorieren, mit Salz und Pfeffer bestreue
n und
kalt stellen.

Übung zum Imperativ:
Erkläre das Rezept einer Freundin:
Koch, pell und schneide  die Kartoffeln in Scheiben!
Koch die Eier und befrei sie von der Schale;
Schneide  sie in Scheiben, wenn sie kalt sind, und stell sie für die Deko bereit.
Verrühr in einer Schüssel etwas Olivenöl mit Salz und Pfeffer.
Gib einen Becher Jogurt dazu, rühr (alles), gib etwas Zitronensaft, den Senf dazu (g
ib
eventuell auch Mayonnaise dazu).
Schneide die Zwiebel klein, tropf den Mais ab, schneide die Tomate in kleine Stück
e und rühr
sie dazu.
Schneide die Würstchen und Gurken in Scheiben und gib sie dazu.
Dekorier mit den Eischeiben, bestreu (den Salat) mit Salz und Pfeffer und stell (de
n
Salat/ihn) kalt.
© Prof.ssa Virginia D‘Alò