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Rohes Sauerkraut ist ein super Snack, sehr gesund! Wieso?


Beliebsteste Beiträge
Bei der Gärung der Lebensmittel wird der Zucker in Zellenergie und Milchsäure umgewandelt. Dieser
Diese 7 Dehnübungen können dich in nur 7 Minuten
Vorgang erzeugt die wunderbaren Verdauungsenzyme und Probiotika, all das, während der
komplett von deinen Rückenschmerzen befreien
Zuckergehalt der Nahrung (oder des Getränks) verringert wird – ein voller Gewinn!

Mit diesen 7 einfachen Übungen kannst du deinen Körper Nach Angaben des Instituts für Integrative Medizin der Universität Witten in Deutschlandist Sauerkraut
in nur 4 Wochen sichtlich verändern eine der häufigsten und ältesten Formen der Weisskohlkonservierung und lässt sich als wichtige
Nahrungsquelle bis ins vierte Jahrhundert v. Chr. zurückverfolgen.
Unglaublich, was eine Wäscheklammer für deinen Körper
alles tun kann
Die Fermentation bezieht sich einfach auf eine alte Technik und Ausdauer-Methode, die die Chemie von
Lebensmitteln auf natürliche Weise verändert. Durch die Fermentation von Sauerkraut entstehen
nützliche Probiotika, die nun mit einer Verbesserung der Immun-, Kognitions-, Verdauungs- und
Massiere deine Beschwerden einfach weg – drücke diese
Punkte, wenn du Schmerzen hast Hormonfunktion verbunden sind.
Sauerkraut fördert die Fähigkeit des Körpers, Lebensmittel richtig zu verdauen, da es mit
Mit diesen effektiven Dehnungsübungen des Piriformis- Enzymen beladen ist, die bei der Verdauung und Nährstoffaufnahme helfen.
Muskels befreist du dich von Ischias-, Hüft- und
Lendenwirbelsäulenschmerzen Beachte, dass nicht jedes Sauerkraut gleich ist. Das meiste konventionell gekaufte Sauerkraut wird
stark behandelt und pasteurisiert. Es hat nicht die gleichen positiven Eigenschaften.
19 Regeln von Maria Montessori, um bessere Eltern zu Verwende lieber selbst hergestelltes rohes Sauerkraut, um sicherzustellen, dass du genügend
werden Probiotika und Vitamine bekommst.

Hier sind 8 weitere verblüffende Gründe warum Sauerkraut so gesund ist:


Die wahre Ursache von Schmerzen: Wie die Wirbelsäule
mit anderen Organen verbunden ist
1) Deine Darmgesundheit gedeiht!
Diese Pflanze zerstörte 98% der Krebszellen in nur 16
Stunden laut Studie

10 Zeichen dafür, dass dir das Universum versucht


etwas zu sagen

Welche Farbe hat deine Aura? Mache einen Test und


finde es heraus

Wissenschaftler bestätigen: Die Seele stirbt nicht – sie


geht zurück ins Universum

Das Gesetz der Anziehung richtig erklärt: „Man zieht


nicht das an, was man will – man zieht das an, was man
ist.“

Die bei der Fermentation entstandene Milchsäure sorgt für das Wachstum einer gesunden Darmflora im
»Sprich nie schlecht von anderen« – 20 indianische
Lebensregeln Verdauungstrakt. Wenn du über ein gesundes Gleichgewicht guter Darmbakterien verfügst, dann
gedeiht deine gesamte Gesundheit, so wie auch dein Immunsystem.
Heilsame Dehnübungen: Diese 34 Bilder zeigen dir,
welchen Muskel du dehnst 2) Steigert auf natürliche Weise den Vitamin A & Vitamin C Gehalt deiner Nahrung
Durch die Milchsäure wird die Speise leichter bekömmlich und verdaulich, dies steigert die
Neue Studie belegt: Ungeimpfte Kinder sind signifikant
weniger krank Aufnahme von Vitamin C und Vitamin A. Vitamin C ist wichtig für vielerlei Körperfunktionen, wie
die Produktion von Kollagen für geschmeidige Haut und Stärkung der Abwehrkräfte. Außerdem
verfügt es über Eigenschaften die Krebs vorbeugen! Das Vitamin A hilft bei der Regulierung des
Das verborgene Gegengift bei Depression
Zellwachstums und ist gut für deine Augen.

Das verborgene Ärztewissen von 1927 über Impfungen,


Krebs, Ernährung, Seele, Zucker, Salz, Kaffee usw. 3) Hilft deinen Körper zu entgiften
Dies überrascht uns selbst auch! Der Gärungsprozess spaltet die Nährstoffe der Lebensmittel und
7 große Lektionen des Lebens, die uns “Der kleine Prinz”
erzeugt dabei natürliche Chelaten, die dann Giftstoffe im Körper binden und diese ausleiten.Sehr
lehrt
nett!

Aktivierung und Entgiftung der Zirbeldrüse (Drittes Auge)


– So geht´s! 4) Der Zuckergehalt deines Essens wird gesenkt, natürlich
Die Bakterien, die sich während des Fermentationsvorgangs formen, ernähren sich von Zucker. Das
Dieser berührende Kurzfilm zeigt in nur sieben Minuten, bedeutet, dass je fermentierter eine Speise ist, desto weniger Zucker beinhaltet diese. Tatsächlich
was in unserer Gesellschaft schief läuft
beginnt die Fermentation mit und durch eben diesen Zucker!

Forschung: Räuchern von Salbei tötet 94% der in der


Luft befindlichen krankheitsverursachenden Bakterien 5) Reich an Vitamin K2 – Ein Krebsbekämpfer
Fermentiertes ist reich an Vitamin K2. Studien zeugten, dass eine gesteigerte Einnahme an Vitamin K2
14 basische Lebensmittel, die du jeden Tag essen
wohl das Risiko senkt, an Prostatakrebs zu erkranken und ist besonders wertvoll für Knochen
solltest, um gesund zu bleiben
und Zähne und gegen Arterienverkalkung. In pflanzlicher Nahrung findet man nicht viel präformiertes
K2, es sei denn diese wurde fermentiert oder anderweitig durch Bakterien oder andere Mikroorganismen
Dieser sterbende 24-Jährige hat aufrüttelnde Ratschläge,
die dein Leben verändern können
transformiert.

4 Zeichen dafür, dass du schon öfter auf der Erde gelebt


6) Leichte Verdaulichkeit
hast
Du bist immer nur so gesund wie dein Darm. Wenn dein Körper die Nährstoffe aus dem Essen nicht
aufnehmen kann, dann leidet deine Gesundheit. Du isst vielleicht die fantastischsten, nährstoffreichsten
12 Dinge, die passieren, wenn du jeden Tag 3 Datteln
isst
Wunderlebensmittel des Planeten, aber ohne die Aufnahmefähigkeit und die Fähigkeit diese zu
verdauen, wirst du überhaupt gar keine Vorteile dadurch haben! Sauerkraut produziert die
Verdauungsenzyme, die sicherstellen, dass du die meisten Nährstoffe deines Essens auch
Kokosnussöl kann fast alle Zahnprobleme lösen … und
dir viel Geld sparen
tatsächlich aufnehmen kannst.

Finnland wird das erste Land der Welt, das alle 7) Dein Immunsystem bekommt einen Schub!
Schulfächer abschafft
Viele Experten in Gesundheitssachen glauben, dass dein Darm das größte Immunorgan des Körpers
darstellen. So viele chronische Krankheiten wurden exzessiven Entzündungen zugeschrieben. Vorfälle
Seelenverträge verstehen: Vereinbarungen, die wir
gemacht haben, bevor wir geboren wurden
wie Diabetes, Herzkrankheit und Krebs stammen potenziell von einem Ungleichgewicht der
Darmbakterien, was dann Entzündungen im Körper auslöst. Wir sind wirklich das, was wir essen. Wenn
wir das richtige, inklusive fermentierter Lebensmittel, die uns bei der Gesundheit unseres Darms
10 Wege, um dein Dopamin Level natürlich zu erhöhen,
damit du dich nicht mehr antriebslos, traurig, gestresst unterstützen, essen, dann bekommen wir nicht nur mehr Vitamine und Mineralien (und der Körper
oder deprimiert fühlst nimmt diese auch auf), sondern reduzieren auch das Risiko entzündungsbedingter Krankheiten!

9 entzündungsfördernde Nahrungsmittel, die du meiden 8) Gönn dir eine Extradosis gute Laune
solltest
Probiotika beeinflussen Neurotransmitter im Gehirn und dies steigert unsere Laune, indem es
Autarkes Haus – Dieses Haus versorgt seine Bewohner
Stresshormone senkt. Auch sind die Bakterien in unserem Darm verantwortlich für etwa 80-90% der
aus eigener Kraft Serotoninproduktion des Körpers, das Glückshormon! Ein gesunder Darm = ein froher Mensch!
Was sagt deine Wahrnehmung über deine Seele aus? Die Herstellung von Sauerkraut ist ganz einfach:
Mache einen Test und finde es heraus!
Es gibt so viele Wege, um täglich mehr fermentierte Lebensmittel zu sich zu nehmen. Versuche es mit
Knoblauch-Zitronen Kur für Leber und Schilddrüse und Sauerkraut oder roter Beete!
gegen Fettablagerungen & Gefäßverkalkung
Man zerkleinert Weisskohl möglichst fein mit einer Reibe oder einer Küchenmaschine.
Vermischt sie mit ein wenig Himalaya-Salz oder Ur-Salz ( für 2,7 kg Weisskohl nimmt man etwa 3
Melde dich für unseren kostenlosen Esslöffel Salz) und füllt sie in ein Keramikgefäß oder Einmachglas.
Newsletter an!
Am besten nimmt man dafür ein spezielles Gärfass und stampft das Gemüse möglichst fest in das
E-Mail * Fass.
Wer will und es auch mag, kann dem Gemüse auch noch Wachholderbeeren und Kümmel
hinzufügen. Das Gemüse wird so lange gestampft, bis es leicht mit Lake überdeckt ist.
Anmelden! Dann wird das Gemüse mit einem sauberen Teller und einem Gewicht beschwert. Zum Schutz vor
Fliegen und Verunreinigungen überdeckt man die Öffnung des Fasses noch mit einem sauberen
Tuch und befestigt es luftdicht, am besten mit einem Gummiband.

Nach zwei bis drei Wochen bei ca. 15 – 22 Grad ist das milchsauer fermentiertes Sauerkraut fertig. Es kann jetzt
in saubere Gefäße gefüllt und dunkel, kühl und trocken oder auch im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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