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Hallo Leute! Guten Tag heir! Guten Abend da! Wie gehts es Ihnen?

Today we will make the Traditional Pizza!... So, we Have the list of the Ingredients

 4 cups of all-purpose flour


 2 cups of warm water
 ¼ cup of sugar
 1 tsp. of active yeast
 2 tsp. of salt
 200g of ham
 150g of mushroom
 100ml of tomato sauce
 Mozzarella
 Cheese
 Oregano

First, we need to make a Dough, we need a warm water with sugar and put active yeast. Mix well then
leave for about 5 minutes.

Then put now the 3 cups of Flour in the mixer bowl then add the 2 tsp. of salt then mix it, after add now
the yeast and water. Mix and kneading until we get the right thickness of the dough. Then Transfer the
dough into another bowl with oil cover with a towel then leave it and rest for about one hr.

In the meantime, we need to slice the ham and mushroom, then grated the mozzarella and cheese.
After 1 hour prepare now the sheet, brush with oil start to preheat the oven to 250 Celsius.

Knead the dough again by hand and roll it out on a floured board about the size of the baking sheet from
the center outwards. The dough should be rolled out about 3 mm thick.

Put out the dough on the baking sheet and spread the tomato sauce and sprinkle with oregano. Put now
the Ham and the mushroom, then sprinkle the cheese and mozzarella.

You can put now to the oven, Bake for about 15 to 20 minutes.

Hallo Leute! Guten Tag Erbe! Guten Abend da! Wie geht es Ihnen?
Heute machen wir die traditionelle Pizza!... Also, wir haben die Liste der Zutaten.
• 4 Tassen Allzweckmehl
• 2 Tassen warmes Wasser
• ¼ Tasse Zucker
• 1 Teelöffel. von aktiver Hefe
• 2 TL. aus Salz
• 200 g Schinken
• 150g Champignons
• 100 ml Tomatensauce
•Mozzarella
•Käse
•Oregano
Zuerst müssen wir einen Teig machen, wir brauchen warmes Wasser mit Zucker und setzen Aktivhefe
ein. Gut mischen und dann etwa 5 Minuten ruhen lassen.

Dann geben Sie jetzt die 3 Tassen Mehl in die Rührschüssel, fügen Sie dann die 2 Teelöffel Salz hinzu und
mischen Sie es. Danach fügen Sie nun die Hefe und warmes Wasser hinzu. Mischen und kneten Sie, bis
Sie die richtige Dicke Ihres Teigs erhalten. Dann einen Teig in eine andere Schüssel mit Öl umfüllen und
mit einem Handtuch abdecken, dann etwa eine Stunde ruhen lassen.

In der Zwischenzeit müssen wir den Schinken und die Pilze in schneiden, dann Mozzarella und Käse
gerieben. Nach 1 Stunde nun das Blech vorbereiten, mit Öl bestreichen und den Backofen auf 250 Grad
vorheizen.

Den Teig nochmals von Hand durchkneten und auf einem bemehlten Brett etwa in Backblechgröße von
der Mitte nach außen ausrollen. Der Teig sollte etwa 3 mm dick ausgerollt werden.

Den Teig auf dem Backblech auslegen und die Tomatensauce verteilen und mit Oregano bestreuen. Nun
den Schinken und die Champignons hineinlegen, dann den Käse und Mozzarella bestreuen

Sie können nun in den Ofen schieben, ca. 15 bis 20 Minuten backen.

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