Ingrediente Cantidad Unidad Precio Unit Precio Bruto Personas

Pollo 5.0 kg S/ 10.00 S/ 50.00 20

Chancho 5.0 kg S/ 14.00 S/ 70.00 20
Chorizo 5.0 kg S/ 5.00 S/ 25.00 20
Papa 5.0 kg S/ 2.00 S/ 10.00 20
Choclo 5.0 kg S/ 3.00 S/ 15.00 20

Chala de choclo 2.0 Und S/ 0.50 S/ 1.00

Gaseosa 3.0 Und S/ 8.00 S/ 24.00
Carbon 6.0 Und S/ 2.00 S/ 12.00
Mayoneza 2.0 Und S/ 6.00 S/ 12.00
Aji tari 2.0 Und S/ 6.00 S/ 12.00
Rocoto 2.0 Und S/ 6.00 S/ 12.00
Aceite 1.0 Und S/ 5.00 S/ 5.00
Cerveza 1.0 Und S/ 8.00 S/ 8.00
Pimienta negra 1.0 Und S/ 0.50 S/ 0.50
Oja de laurel 1.0 Und S/ 0.50 S/ 0.50
Aji Panca 1.0 Und S/ 1.00 S/ 1.00
Vinagre 2.0 Und S/ 2.00 S/ 4.00
Sillao 1.0 Und S/ 1.00 S/ 1.00
Ajo molido 1.0 Und S/ 1.50 S/ 1.50
Comino 1.0 Und S/ 0.50 S/ 0.50
Oregano 1.0 Und S/ 0.50 S/ 0.50
Sal 1.0 Und S/ 1.00 S/ 1.00
Lechuga 5.0 Und S/ 1.00 S/ 5.00
Tomate 2.0 kg S/ 3.00 S/ 6.00
Pepinillo 2.0 kg S/ 3.00 S/ 6.00

TOTAL DE PRESUPUESTO S/ 283.50