Februar 2022 Österreich 4,20 € · Schweiz 6,90 CHF · BeNeLux 4,60 € · Italien 4,90 € · Spanien 4,90 € · Deutschland 3,95€

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73. Jahrgang

gärtnern, erleben und genießen

Erste Aussaaten
Dicke Bohnen
mögen‘s kalt

Gärten im Glas
Mini-Ökosystem
zum Nachmachen

Entdecken
Sie außerdem ...
● Vorfrühlings-Alpenveilchen
● Pflegeleichte Präriestauden
Sehnsucht
● Wein: So wird er ertragreich

● Gestalten mit Betonstein

● Alte Apfelbäume verjüngen

nach Frühling
● Nashornkäfer im Kompost
 Zukunft gestalten für
Frauen und Mädchen
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 Willkommen

Liebe Leserin,
lieber Leser!
S püren Sie ihn auch schon, den
Frühling? Die Elfen-Krokusse spü-
ren ihn definitiv und lassen sich von
den ersten warmen Sonnenstrahlen
aus dem Boden locken. Auch die
Schneeglöckchen sind nicht mehr
zu halten. Von manchen Gärtnern werden diese ersten
Frühjahrsboten so sehnsüchtig erwartet, dass sie ihnen
in Leidenschaft verfallen sind. Gertrud Lutz ist eine von
ihnen: Ab Seite 24 erzählt sie von ihrer Schneeglöckchen-
liebe. Und wenn es Ihnen wie mir schon vor lauter Taten-
drang in den Fingerspitzen kribbelt, können Sie nun die
ersten Aussaaten auf den Weg bringen. Neben Schwarz-
wurzeln sind auch die Dicken Bohnen so kältetauglich,
dass sie bereits gesät werden können. Mehr dazu lesen
Sie ab Seite 82. Der ruhige Februar ist zudem ein guter
Planungsmonat. Ab Seite 34 zeigen wir Beet-Ideen mit
Präriestauden, die sich dem verändernden Klima
anpassen können. Und einen kleinen Vorgeschmack auf
den Vollfrühling mit Tulpen, Narzissen & Co. finden
Sie ab Seite 44.
Fotos: GF/Ina Volmer, istockphoto.com

Viel Freude beim Lesen

NATALIE FASSMANN, CHEFREDAKTEURIN

2 | 22 GARTENFLORA 3
Inhalt GARTENFLORA 2/2022

14 Lieblingsorchideen

86
Lenzrosenpracht im Dinkeltuin
rofi
34 Pflanzideen vom P

Blatt & Blüte Grüner Wohnen Pflanzen & Er nten

8 Alpenveilchen für den Garten 14 Schmetterlingsorchideen 54 Beerenobst und das Klima
Die zierlichen Knollengewächse stehen nicht gerne allein. Wir geben Trockenheit und ein lästiger Schäd-
versprühen schon ganz früh im Jahr Pflanztipps und zeigen, wer am ling machen es den Sträuchern

Fotos auf dieser Seite: gardenpicturestock/Elke Borkowski (4), Maira Falconi, GF/Olaf Szczepaniak,
ihren wildwüchsigen Charme. besten zu den Dauerblühern passt. schwer. Gegen mehr Wärme hat
18 Sarcococca, das Duftwunder mit 44 Frühlingsgefühle erwachen, kaum eine Art etwas einzuwenden.
dem unaussprechlichen Namen, wenn wir bunte Zwiebelblumen im 82 Dicke Bohnen sollten öfter an- Fotos auf der Titelseite: gardenpicturestock/Elke Borkowski, GAP Photos/Jonathan Buckley

wird noch viel zu selten gepflanzt. Zimmer hübsch arrangieren. gebaut werden. Ein Plädoyer für
Wir sagen: Bitte mehr davon. die hübschen Wicken-Verwandten
21 Die grüne Kraft des Yin und Yang:
mauritius images/Michael Durham, stock.adobe.com (2), Floradania

Dirk Mann ist den Heilkräutern der Gestalten

traditionellen chinesischen Medizin
34 Gut geplant ist halb gewonnen –
auf der Spur.
das gilt auch für die Konzepte mit
24 Schneeglöckchen in großer Vielfalt
robusten, klimafesten Pflanzen der
blühen im Sammlergarten von
Gärtnerei Lageschaar in Aalten/NL.
Gertrud Lutz in Unterfranken.
40 Ein schmales Beet vor einer Wand
füllt Planerin Ulrike Pürschel mit
Kübelpflanzen und Stauden.
24 Galanthus-Vielfalt 48 Beton feiert eine Renaissance: ob
als purer Sichtbeton, schickes Imitat
oder als modellierbarer Werkstoff.

4 GARTENFLORA 2 | 22
 Alpenveilchen-Reigen
8

82 Dicke Bohnen 48 Trendmaterial Beton

44
Frühling
Gartenblicke svorfreu
de
86 Im Dinkeltuin von Maria und Cor van
Bakel in den Niederlanden beginnt
ein buntes Festival aus Lenzrosen und
anderen frühen Blütenstars.
Standards
& Rubriken
6 Leserpost
28 Leser-Forum
53 Panorama
75 Preisrätsel
76 Garten & Haustier
78 Katjas Natur-Apotheke
92
94
96
Kleinanzeigen-Markt
Gartentermine, Adressen
Impressum, Vorschau
Gärtnern
ab Seite 57
Beilagenhinweis: Ein Teil dieser Heftauflage enthält
Beilagen der Unternehmen Hagen Grote und W. Egle. ● Schnittfehler einfach korrigieren
Wir bitten um freundliche Beachtung.
● Jetzt starten die ersten Aussaaten

54 Die Kirschessigfliege
mag es warm i Einkaufsadressen Seite 94
●

●
10 Düngetipps zum Saisonbeginn
Wiederentdeckt: Flaschengärten
● Gut in Form: Apfelbaum & Rebe
● Was tun Nashornkäfer im Kompost?
 Leserpost
Ihre Meinung ist uns wichtig!
Schreiben Sie uns, gern auch mit Fotos.
GartenFlora, Wilhelmsaue 37, 10713 Berlin
gartenflora@gartenflora.de
www.facebook.com/gartenflora.de

Ist meine Amaryllis

‘Matterhorn’ nicht eine kühle
Schönheit? Der leichte

,
Grünton in der
Blüte gefällt mir
besonders gut. Liebe Redaktion
STEFFI GUTSCHMANN, wie zauberhaft, wenn Väterchen
Väterch Frost zu Besuch war. Mit ordentlich
PER E-MAIL
viel Schnee auf den Gehölzen liebe ich den Winter noch viel mehr!
DOROTHEA MATTHEWS, PER E-MAIL

zu: „Vogelfutter ganz natürlich“, Heft 1
Mit Riesenfreude habe ich den Artikel gelesen. Ist es doch seit
Jahren unser Bestreben, für möglichst viele Vögel und Insekten einen
artgerechten Garten zu gestalten. Anscheinend gibt es bei uns
ausreichend Vogelfutter am Gesträuch – gekauftes und ausgestreu-
tes Vogelfutter bleibt liegen. Mit Ihrem Artikel konnte ich aber auch
noch Neues lernen. Mit freundlichen Grüßen
ANITA HADASCHIK, PER E-MAIL
zu: „Nachhaltige Weihnacht“, Heft 12/2021
Lebensmittel, in diesem Fall Orangen, für Deko-
zwecke zu entfremden, halte ich nicht für ange-
bracht. Diese auch noch stundenlang im mit Alu-
folie ausgelegten Backofen zu trocknen, erschließt
sich mir nicht. Ich persönlich habe von Nachhaltig-
keit ein anderes Verständnis. Dann doch lieber die
mit Silbernitrat verseuchten Glaskugeln, die seit
mehr als 15 Jahren immer am neuen Weihnachts-
baum hängen. BRIGITTE BRAUN, PER E-MAIL

Orangenscheiben im Backofen trocknen und dabei

auch noch Alufolie nutzen, die so gar nicht abbaubar
ist? Für den Vorgang Strom verschwenden? Das soll
nachhaltig sein? Das bringt mich im besten Falle
zum Schmunzeln. MICHAEL HILDEBRANDT, BERLIN

Und wo ist das Mäuschen?

Auf irgendeiner Seite dieses Heftes hat sich noch ein
Mäuschen, wie hier abgebildet, versteckt. Findest du es?
Dann schreibe die Seitenzahl auf eine Postkarte und
schicke sie uns: GartenFlora, PF 310448, 10634 Berlin.
Bitte Namen und Anschrift nicht vergessen! Unter allen
richtigen Einsendern verlosen wir 3 x 20 Euro Taschen-
geld. Einsendeschluss ist der 9. Februar 2022.

Bei uns fallen immer wieder mal Holzreste an – viel zu schade, um sie Gesucht, gefunden und gewonnen haben
zu verbrennen. Lieber nutze ich sie, um daraus Vogelhäuser zu bauen: in der GartenFlora vom Dezember:
Leo Hirrig aus 09648 Altmittweida,
Ein Schmuck im Winter wie im Sommer. BEATE WENNINGER, VILSHOFEN Tim Becher aus 89428 Landshausen und
Paula Brugger aus 02782 Seifhennerstorf.
Das Mäuschen versteckte sich auf Seite 28..

6 GARTENFLORA 2 | 22
 So unkompliziert – und doch so schön.
zu „Wie
Wi heißt dieser Kaktus?“,
Besonders die gefüllten Lenzrosen sind
Leserforum, Heft 12/2021
Versehentlich haben wir bei der Leserfrage
jetzt meine Lieblinge.
MARION GRÖGER, HALLE
ein falsches Bild abgedruckt und möchten
uns dafür entschuldigen. Links sehen Sie das
richtige Foto. Unser Kakteenexperte Holger
Dopp erklärt, dass es sich bei dem anderen
Gewächs (Bild unten) um eine Monadenium-
Art handelt, wahrscheinlich Monadenium
guentheri, welche
w in Kenia beheimatet
Der lang herabhängende
ist. D
Peitschenkaktus
Peitsc (Aporocactus
flag
flagelliformis, ganz links im
Bild
Bild) stammt aus Mexiko, kann
bis zu 1 m lange Triebe bilden
und eignet sich gut für eine
A
Am
Ampelbepflanzung. In der
warmen
w Jahreszeit fühlt
er sich im Freiland wohl.

Ein Frühlingsgruß von meinen

Märzenbechern, die ich bei Leser
Konrad Näser erstanden
habe. Ihn und seinen Winterlager
Garten besuche ich jedes
Bunte Bete, Karotten, Kartoffeln
Jahr. Er ist einfach eine und Topinambur halte ich im Ge-
Institution – auch und wächshaus unter einer Styrodur-
wohl gerade wegen Platte frostfrei. Selbst im April ist
alles noch knackig und wie frisch
seiner 85 Jahre.
geerntet. Bei großer Kälte kommt
KIRSTEN GROSSE, LENTZKE eine zweite Platte drauf. Für eine
bessere Optik wurden die Platten
vorher mit übrig gebliebener
Raumfarbe gestrichen.

„IN THE GREEN“-Pflanzung SABINE MENZEL, PER E-MAIL

Jetzt ist die beste Zeit

Schneeglöckchen umzu-
setzen. Seit Jahren „klaue“
ich aus dem Garten meiner
Tante dicke Büschel, ziehe
dann immer ein paar Zwie-
beln davon ab – werfe sie
in einem Muster zu Boden,
das wie zufällig wirkt, und
pflanze sie dort ein. Gleich
zu: Heft 1, Impressionen ergeben Emotionen!
Geschätztes Redaktionsteam! Es ist an der Zeit, Danke zu
sagen: für wundervolle Bilder, beeindruckende Dekora-
tionen und viele wundervolle Momente beim Lesen dieser
Zeitschrift. Es ist mir immer ein Genuss, jede einzelne Seite
zu blättern. Respekt an die Verfasser. Danke dafür!
Grüße aus der schönen Steiermark/Österreich
MARISA PLANINSIC, PER E-MAIL

im nächsten Jahr blühen sie.

MELANIE KÄRGEL, CUXHAVEN

Bitte haben Sie Verständnis dafür, wenn wir aus Platzgründen Leserbriefe sinnwahrend kürzen.
Mit Ihrer Zuschrift setzen wir Ihr Einverständnis zur Nennung Ihres Namens voraus. Wir weisen darauf hin,
dass die veröffentlichten Meinungen nicht immer die Meinung der Redaktion widerspiegeln.
2 | 22 GARTENFLORA 7
 Blatt & Blüte

Alpenveilchen – das
lässt an Felswände
und Geröllhalden
denken. Kein Wunder
also, dass die grazilen
Knollenpflanzen gern
auch mal in humus-
gefüllten Gesteins-
fugen Fuß fassen.

Aparte
Fotos: GAP Photos/Carole Drake/Jonathan Buckley, stock.adobe.com

Alpenveilchen
Die wilde, zierliche Verwandtschaft der populären Zimmerpflanze
ist im Garten für so manch blühende Überraschung gut. Den Reigen
eröffnet das bezaubernde Vorfrühlings-Alpenveilchen.
 Kombiniert in
Rosa, Magenta
und Weiß tupft
das Vorfrühlings-
Alpenveilchen
einen fröhlichen
Blütensaum am
Kiesweg entlang.
Ein perfekter Part-
ner ist das Schnee-
glöckchen Galan-
thus woronowii.

Die rundlichen Blütenkrönchen von Cyclamen coum

stehen bis März über dem nierenförmigen Laub. Danach
zieht die Pflanze ein und ruht bis zum Neuaustrieb.

2 | 22 GARTENFLORA 9
 Am Fuße eines
Laubbaums hat
Cyclamen repan-
dum einen idealen,
geschützten Platz
gefunden. Es blüht
im April und Mai,
hier zusammen mit
Hasenglöckchen.

Absolute Rarität
mit stattlichen,
zartrosafarbenen
Blüten von Februar
bis April: Cyclamen
libanoticum. Wächst
im Alpinenhaus,
in günstigen Lagen
auch im Freiland.

D ie oftmals recht pompösen

Züchtungen des Zimmer-
Alpenveilchens (Cyclamen persicum) vor
Augen, mag die erste Begegnung mit dem
wilden Familienclan ein wenig ernüch-
ternd ausfallen: Diese unscheinbar kleinen,
sich fast bis zum Boden wegduckenden
Pflänzchen sollen eine Bereicherung des
Gartens sein? Das sind sie, versprochen!
Spätestens dann, wenn die Februarsonne
ihre wärmenden Strahlen durch das noch
kahle Geäst der Bäume schickt, erheben
sich die Winzlinge zu unverhoffter Schön-
heit. Schon im Dezember konnte man –
unter einer schützenden Laubschicht eng
an den Boden geschmiegt – die ersten,
leuchtend rosafarbenen Knospen des
Vorfrühlings-Alpenveilchens (C. coum)
entdecken. Besonders vorwitzige wagten
sich in den folgenden Wochen bereits
heraus. Nun aber gibt es kein Halten mehr:
Eine Sammlung besonderer Alpenveilchen und Schneeglöckchen kann man gut im Blüte um Blüte knüpft das zarte Gewächs
Kalt- oder Alpinenhaus unterbringen. Dort lassen sich zudem frostsensible Arten wie im noch winterlich fahlen Grau-Braun
Cyclamen creticum, C. graecum oder die Wildart C. persicum leichter schützen. unter Kiefer, Flieder, Zaubernuss seine

10 GARTENFLORA 2 | 22
 Blatt & Blüte

In Töpfe gepflanzt kommen Alpenveilchen

und Netzblatt-Iris (Iris reticulata) dem
Betrachterauge näher. Rare Exemplare lassen
sich so leichter „betüddeln“.

Eine Schneedecke schreckt das gut

winterharte Cyclamen coum keineswegs.
Wo diese fehlt und Kahlfröste drohen,
am besten etwas Nadelreisig auflegen.
Flora Press/Andrew Lawson, stock.adobe.com
Fotos: gardenpicturestock/Elke Borkowski (3),

2 | 22 GARTENFLORA 11
 Cyclamen pseudibericum erfreut von
März bis Mai mit großen, angenehm
duftenden Blüten. Die Art gedeiht gut
in geschützter, warmer Lage mit winter-
licher Reisigauflage oder unter Glas.

frühlingsfrischen Teppiche, strahlt mit

Das Herbst-Alpen-
veilchen trägt efeu-
ähnliche, dekorativ
silbrig gezeichnete
Blätter und rosarote
bis weiße Blüten.
Sämlinge, die an unpassender Stelle
auftauchen, lassen sich verpflanzen
(hier: C. coum). Die Knollen sollten nach
dem Ausgraben zügig wieder in den
Boden kommen, damit sie nicht aus-
trocknen. Für etwas Verwirrung sorgt oft
das Herbst-Alpenveilchen: Seine Wur-
zeln entspringen der Knollenoberseite!
Schneeglöckchen, Winterling und Elfen-
Krokus um die Wette. Hier, im Wurzelfilz
unter lichten Gehölzen, fühlt sich Cycla-
men coum sichtlich wohl, hält ihm dieses
Plätzchen doch schädliche Nässe und
übermäßige Konkurrenz vom Leib. Allzu
durchsetzungsstark ist die Knollenpflanze
nicht: Gegen Efeu und andere Wucherer
kann sie sich nur schwer behaupten. Besser,
man kombiniert größere Cyclamen-Pulks
punktuell mit horstbildenden Schatten-
stauden wie Lenzrose, Funkie und Farnen.
Sie überspielen charmant die Lücken, die
fast alle Alpenveilchen nach dem sommer-
lichen Laubeinzug hinterlassen ...
Ähnliche Ansprüche, aber einen anderen
Wachstumsrhythmus zeigt das Herbst-
Alpenveilchen (C. hederifolium): In allem
etwas größer als die Verwandte, schiebt es
ab August seine filigranen Blütenstängel
hervor – oft noch vor dem Laubaustrieb.
Der Flor hält bis in den Oktober hinein an.
Es lohnt sich, bei dieser gleichfalls sehr gut
winterharten Art nach besonderen Blatt-
formen und -zeichnungen Ausschau zu
halten: Das efeu- bis zungenförmige Laub
mit Silbermuster macht allein schon einen
Großteil des Zierwerts aus! Weitere, im
Herbst blühende Wildalpenveilchen sind
Cyclamen mirabile (August–Oktober) und
C. cilicium (September–November). Beide
sind selten zu bekommen, in geschützten
Lagen aber durchaus winterhart. Nur auf
Nässe reagieren sie sehr empfindlich. Man

Praxis gibt ihnen daher einen möglichst warmen,

trockenen Platz, etwa unter einer Kiefer,
oder hält sie als Topfpflanze unter Glas.
Dort werden die zarten Stauden außerdem
Düngekalk selbst herstellen
nicht von anderen überrannt.
Auch wenn Alpenveilchen teils recht standorttolerant sind und sich bisweilen Übrigens: Wo Alpenveilchen ungestört
sogar auf dem saurem Boden unter Rhododendren ansiedeln, lieben sie doch eine
von Bodenbearbeitung wachsen dürfen,
jährliche Kalkgabe. Am besten streuen Sie diese im Sommer aus, wenn die Blätter
der meisten Cyclamen eingezogen sind. So werden sie nicht „verschmutzt“. Gut bilden sie mit etwas Glück Kolonien oder
geeignet ist z. B. Algenkalk. Der darf seit 2012 in der EU nicht mehr von lebenden tauchen bald an unerwarteten Stellen auf
Kalkalgenbänken stammen, sondern nur noch in fossilen Lagerstätten abgebaut – wohin auch immer Ameisen ihre Samen
werden. Seine Verwendung gilt daher als ökologisch unbedenklich. Oder Sie verschleppten: in Pflasterfugen, in schüt-
machen es wie Karen Schoebel: „Wir sammeln die Eierschalen aus drei Haushalten, terem Rasen, im Kiesbeet, vielleicht sogar
lassen sie gut durchtrocknen und gehen dann einfach ein paarmal mit dem
in einer bemoosten Astgabel ... was für
Nudelholz drüber.“ – Kalkdünger Hausmacherart sozusagen!
eine Überraschung!
SASKIA RICHTER

12 GARTENFLORA 2 | 22
 Blatt & Blüte
„Ich liebe jedes einzelne
unserer Alpenveilchen!“
Gärtnermeisterin Karen Schoebel betreibt im Wendland gemeinsam mit Mutter Gerhild
die Duft- und Wandelgärtnerei Schoebel. Bei einem Frühlingsspaziergang auf dem weit-
läufigen Gelände kann man hier z. B. den „Alpenveilchenberg“ entdecken, mit Cyclamen
coum in voller Blüte, gemischt mit dem Laub des herbstblühenden C. hederifolium.

Schon vor Jahren haben Sie sich auf
Wildalpenveilchen spezialisiert. Ihre
Gärtnerei bietet inzwischen ein einzig-
artiges Sortiment. Wie kam es dazu?
Eigentlich war es mein Vater, der den Anstoß
gab. Er musste als Kind aus seinem geliebten
Berchtesgadener Land fortziehen, kehrte später
im Urlaub aber immer wieder dorthin zurück
– und verguckte sich prompt in Cyclamen
purpurascens. Es ist das einzige heimische
Alpenveilchen und knüpft im Sommer auf
den schottrig-humosen, frischen Böden der
Bergwiesen leuchtende, herrlich duftende
Teppiche. Also hat er sich drei Pflanzen gekauft
und so ein Stückchen Heimat mit ins Wend-
land gebracht. Meine Mutter und ich bauten
das Sortiment dann nach und nach aus.
Fotos: GAP Photos/Jonathan Buckley, Flora Press/Christine Ann Föll, mauritius images/Tim Gainey/imagebroker, Gärtnerei Schoebel (5), stock.adobe.com, istockphoto.com
Beim Aussäen weiß man aber
doch oft nie so genau, was am Ende
herauskommt?
Deshalb selektieren wir die Pflanzen, sobald
sie blühen. Am Anfang steht die gezielte
Bestäubung. Danach heißt es warten, bis die
Fruchtkapseln nach Monaten endlich reif sind Das Europäische
und aufplatzen. Dann muss es schnell gehen, Alpenveilchen
damit uns die Ameisen nicht zuvorkommen. (C. purpurascens)
Die sind nämlich ganz wild auf die süßlich- siedelt gerne
öligen Anhängsel der Samen und verschleppen in kühlen Fels-
sie überall hin! Nach der Aussaat und Keimung spalten und
werden die Jungpflänzchen in Töpfe pikiert -nischen. Es blüht
und weiterkultiviert, bis sie schließlich nach bereits ab Juli.
meist drei Jahren zum ersten Mal blühen. Erst Seine Knollen
jetzt können wir sie endgültig nach Blütenfarbe, werden als Ein-
besonders schöner Blattzeichnung und -form zige ebenerdig
eingepflanzt.

selektieren – z. B. Formen wie ‘Silverleaf rosa’

Man staunt ja, wie viele verschiedene
Formen es allein vom Vorfrühlings-
Alpenveilchen gibt …
... und die Blütenfarbe ist dabei nur ein Merk-
mal unter vielen! Auch Farbe, Form und Zeich-
nung der Blätter variieren stark. Wo immer ich
in den vergangenen Jahren unterwegs war, ob
in England oder Neuseeland, auf Kreta, Elba
oder in der Türkei, habe ich in jeder Gärtnerei
am Wegesrand nach neuen Alpenveilchen
gefahndet beziehungsweise Wildarten und
ihre Wachstumsbedingungen am Naturstand-
ort studiert. Einfach ausgraben war natürlich
tabu: Cyclamen sind glücklicherweise streng
geschützt! Außerdem, wie mein Vater schon
sagte: Wenn das jeder so machen würde …
Jedenfalls kam so mit der Zeit eine ansehnli-
che Sammlung zusammen. Und die wird bei
uns durch Aussaat weitervermehrt.
1 2
3 4
oder ‘Schoebels Silber’ mit auffällig silbrigem
Laub. Das schillert abends im Schein einer
Taschenlampe richtig – versuchen Sie es mal!
Klingt nach pflanzlichen Kostbarkeiten
mit schwieriger Kultur …
Keineswegs. Freiland-Alpenveilchen sind an
sich wenig anspruchsvoll. An halbschattigen
bis absonnigen Plätzchen vor oder unter
Gehölzen, auf sandig-humosem, kalkhalti-
gem, gut durchlässigem Boden fühlen sich vor
allem Cyclamen coum und C. hederifolium
jahrzehntelang wohl und vermehren sich
reichlich. Nur fette Lehmböden und Staunässe
sowie kalte, zugige Stellen sollte man meiden.
Gepflanzt werden können unsere getopften
Alpenveilchen übrigens das ganze Jahr über,
sofern nicht gerade starker Frost herrscht.
Dabei gleich noch je eine Prise Hornspäne
Schmucke Auslesen von
Cyclamen coum:
1 ‘Pewter Leaf magenta’
mit toller Blattzeichnung
und satter Blütenfarbe
2 ‘Schoebels Silber’ trägt
beinahe vollständig silb-
rig schimmerndes Laub!
3 ‘Silverleaf mit grüner
Mitte’ ist ein Hingucker.
Blüht in Weiß oder Rosa.
4 ‘Silverleaf rosa’ zeigt
einen grünen Blattsaum.
Gibt’s auch weiß blühend.
und Kalk mit ins Pflanzloch geben und die
Pflanzen abschließend richtig schön mit Laub
einwuseln. Die Knollen sollten zuletzt mindes-
tens fünf Zentimeter hoch mit Erde, Laub oder
Nadelstreu bedeckt sein.
Und wenn ich gar keinen
Garten habe?
Dann setzen Sie die Alpenveilchen einfach in
einen Topf oder Kasten. Zum Beispiel auf
dem Nordbalkon – statt der üblichen Knollen-
Begonien und Fuchsien. Außerdem eignen
sich die kleinen Wilden wunderbar als saisonale
Bepflanzung, etwa Cyclamen coum in einem
Frühlingsarrangement für Schale oder Kistchen:
Einfach austopfen, in ein bisschen
Moos einkuscheln und mit
Schneeglöckchen, Winter-
lingen, Zwergnarzissen
und zierlichen, wintergrü-
nen Farnen kombinieren!
Später kann man sie dann
in den Garten auspflanzen.
Nach der Blüte rollt sich
der Stängel spiralig auf dem
Boden zusammen. Dort reift
die Fruchtkapsel heran und
entlässt schließlich Samen mit
einem Ölkörper (Elaiosom) –
Leibspeise für Ameisen!

2 | 22 GARTENFLORA
RTENFLORA 1
13
 Grüner Wohnen
In der Bananenblattschale
vereinen sich eine reinweiße
Phalaenopis, bizarr wachsendes
Lycopodium phlegmarioides
und graue Tillandsia usneoides
zu einem eleganten Trio.
Schmetterlings-
Königin
14 GARTENFLORA 2 | 22
Im Holzscheiben-Kübel sind
die Orchideen mit der Bromelie
Aechmea ‘Del Mar’ und mit
Syngonium nur zusammen-
gestellt. Jede Pflanze steht
noch in ihrem eigenen Topf.
Wie farbenprächtige
Falter erscheinen
die extravaganten
Phalaenopsis-Blüten.
Die pflegeleichte
Orchidee lässt sich
vielfältig präsentieren
und mit Begleitpflanzen
wirkungsvoll kombinieren.
Frischen Zitronenduft verströmen die Blüten der
Hybrid-Sorte ‘Liodoro’ , insbesondere in den Mittags-
stunden. Ihr Farbverlauf von der lilafarbenen
Mitte über Pink bis zum gelben Rand ist bezaubernd.
 In der Kokosfaser-Ampel fühlt

A
ls europäische Botaniker
im 18. Jahrhundert durch
die Regenwälder Indonesi-
ens streiften, entdeckten sie aus der Ferne
eine Schar bunter Schmetterlinge, die fast
bewegungslos in den Bäumen ausharrten.
Als sie näherkamen, bemerkten sie den
Irrtum. Auf den Bäumen und sogar auf
den Felsblöcken wuchsen Orchideen mit
wundervoll geformten Blüten. So erklärt
Fotos: Friedrich Strauß (2), FloraPress (2)/Helga Noack, Shutterstock.com, stock.adobe.com
Solitärs für opulente Blickpunkte, kleinere
Midi-Arten, die einzeln oder gruppiert
auf jedem Tischchen Platz finden, oder
Mini-Orchideen für die zurzeit so belieb-
ten Flaschengärten. Dank der weitverbrei-
teten Meristem-Vermehrung im Labor
gibt es Schmetterlingsorchideen bereits
überall zahlreich für recht wenig Geld zu
kaufen. Daher kann man mit ihnen gern
mal experimentieren. Stellen Sie den Topf
sich die ursprünglich epiphytisch
wachsende Schmetterlingsorchidee
wohl, da viel Luft an die Wurzeln
gelangt. Durchsickerndes Gießwasser
mit einer darunter aufgestellten
Schale auffangen.
In großen Flaschengläsern halten
sich Mini-Orchideen, die ca. 15 cm
hoch werden, recht lange. Wählen
Sie Gefäße mit einer breiten Öffnung
aus, damit die zierlichen Blüten beim
Einsetzen nicht beschädigt werden.

sich auch der botanische Gattungsname,
der aus den griechischen Wörtern für
Nachtfalter und Anblick abgeleitet wurde.
In Deutschland ist die Schmetterlings-
orchidee, auch Malayenblume genannt,
die mit Abstand beliebteste Orchideenart:
Man muss sich nicht groß um sie küm-
mern, und ihre prachtvollen Blüten halten
lange im Zimmer. Ob Dschungelgärtner-
Neulinge oder versierte Pflanzensammler
– sie alle erfreuen sich an den vielfältigen
und spektakulären Farbkombinationen.
Doch nicht nur die Blütenfarbe, auch unter-
schiedliche Größen entstanden durch
langjährige Züchtungsarbeit. Je nach
Geschmack und Platzbedarf findet jeder
das richtige Schmuckstück: ob großblumige
nicht nur einfach auf die Fensterbank, son-
dern setzen Sie gleich mehrere Exemplare in
ausgefallene Gefäße oder kombinieren Sie
sie mit passenden Begleitern. Zimmer-
pflanzen mit ähnlichen Ansprüchen sind
gute Nachbarn. Die Grande Dame des
Dschungels ist gern in Gesellschaft von
anderen blühenden Schmetterlingsorchi-
deen oder von Grünpflanzen wie Zierspar-
gel, Cissus, Syngonium, Philodendron oder
Peperomia. Auch tropische Blüher wie
Blütenzeichnung Wie zarte Pinselstriche wirken die
feinen Streifen auf den hellen Blütenblättern.

2 | 22 GARTENFLORA 15
Im Gefäß in Krakelieroptik stehen Bergpalme
(Chamaedorea elegans) und Kletter-Feigen
(Ficus pumila) den Orchideen als grüne Beglei-
ter zur Seite. Wird die Bergpalme zu groß, ent-
fernt man sie aus dem Ensemble, damit sie den
Phalaenopsis nicht den Platz streitig macht.
Bromelien und Tillandsien-Arten fühlen
sich in ihrer Nähe wohl. Wenn Sie mehrere
Pflanzen kombinieren möchten, wählen
Sie große Gefäße. Sind keine Abzugslöcher
vorhanden, sorgt eine dicke Drainage-
schicht am Boden dafür, dass es nicht zu
Staunässe kommt. Außer in die lockere,
durchlässige Orchideenerde können die
Pflanzen auch in ein mineralisches Spezial-
substrat (z. B. Orchidpon von Lechuza oder
Seramis-Substrat für Orchideen) gesetzt
werden. Bromelien oder Tillandsien und
viele Grünpflanzen kommen mit diesem
Substrat ebenso gut zurecht. Ein Wasser-
standsanzeiger erleichtert das bedarfsge-
rechte Bewässern. Alternativ belassen Sie
die Orchideen und Begleiter in ihren Kul-
turtöpfen und arrangieren sie in geräumigen
Kübeln. Eine hohe Kieselschicht fängt über-
schüssiges Wasser auf. Die Einzeltöpfe ste-
hen gut darauf und rutschen nicht tief ins
Gefäß. Deckt man das Ensemble mit Moos
ab, wirkt es natürlicher. Bei solchen Pflanz-
kombination lassen sich die Töpfe auch
leichter austauschen und gezielter bewäs-
sern. Dazu heben Sie die Moosplatten hoch
und gießen jede Pflanze einzeln. Phalaen-
opsis mögen Regenwasser oder abgekoch-
tes, weiches Wasser. Man gießt wöchentlich,
im Winter nur alle zehn Tage. Gönnen
Sie Ihren Lieblingen alle vier Wochen
neben dem normalen Gießen ein Tauch-
bad. Geben Sie dabei Orchideendünger ins
Wasser, um sie ausreichend mit Nährstoffen

Eine Holzkiste, mit alten Mokkatassen bestückt, dient einer kleinen

Gruppe verschiedenfarbiger Zwerg-Sorten als Showbühne.
Im kleinen Schwarzen machen hier die Table-Dance-Orchideen
ihrem Namen alle Ehre. Die kompakte Sortengruppe wird in kleineren
Töpfen angeboten und braucht nur wenig Platz. Die Drillinge bringen
mit ihrem exquisiten Charme den ganzen Raum zum Tanzen.

16 GARTENFLORA 2 | 22

zu versorgen. Bei sehr trockener Zimmer-
luft im Winter sprüht man die Tropen-
schönheit möglichst morgens öfter ein,
damit die Blätter tagsüber abtrocknen
können. Die robusten Zimmerorchideen
mögen Temperaturen von 20 bis 25 °C
und einen hellen, warmen Standort ohne
direktes Sonnenlicht. Sind die Rispen ver-
blüht, schneiden Sie den Blühzweig über
dem unteren zweiten oder dritten Auge
zurück. Daraus entwickelt sich nach vier
bis sechs Monaten ein neuer Blütentrieb,
Grüner Wohnen
an dem Sie sich wieder wochenlang erfreuen.
Übrigens haben Trendforscher kürzlich
„Orchid Flower“, einen Magenta-Ton, zur
Farbe des Jahres 2022 gewählt. Sie steht für
Glück, Fröhlichkeit und Zufriedenheit.
In Zeiten von Wut und Frustration hebt die
Farbe unsere Stimmung – probieren Sie
es einfach aus und lassen Sie eine knallig
pink-violette Schmetterlingsorchidee Orchid Flower Leuchtendes Purpur
durch Ihr Zimmer flattern. mit violetten Untertönen – das ist in
PATRICIA STÄDTER diesem Jahr eine trendige Modefarbe.

Lieblingsorchidee
im Holzgefäß
Diese niedrige Table-Dance-Sorte, die an kurzen, stabilen
und verzweigten Rispen üppig blüht, ist mein Favorit.

1 Gefäß vorbereiten 3 Oberfläche abdecken

Schneiden Sie eine Folie zu, um
die Schale damit auszukleiden.
Kieselsteine und etwas Seramis
im Gefäßboden sorgen für eine
gute Drainageschicht.
2 Orchidee einsetzen
Das Wurzelgeflecht der Orchidee
locker mit Bindedraht umwickeln
– gerade so fest, dass es nicht
auseinanderfällt. Die Pflanze wird
mittig in die Schale gesetzt. Gut
gewässerte Mosy Nass-Steck-
ziegel werden zugeschnitten und
rund um die Wurzel eingebracht,
um sie zu halten. Ein paar Luft-
wurzeln dürfen ruhig über der
Steckmasse herausschauen.
Mit feuchtem Plattenmoos
decken Sie die Steckmasse groß-
zügig ab. Nun werden mit einem
spitzen Messer zwei Löcher durch
das Moos in den Steckschaum
gebohrt, um die Dachwurz-
pflanzen einzusetzen. Vorher die
Wurzeln von der Erde befreien.
Gut andrücken und Moos ergän-
zen, wenn es freie Stellen gibt.
4 Dekorieren
Der Stützstab an der Blütenrispe
kann vorsichtig durch einen
trockenen Baumzweig ersetzt
werden. Ein Schneckenhaus
und weiß gefärbte Aststückchen
setzen helle Akzente.

1 2 3 4
Fotos: Friedrich Strauß (3), Shutterstock.com, GF/Patricia Städter (5)

2 | 22 GARTENFLORA 17
 Blatt & Blüte

Der betörende Duft nach Jasmin

ist der Schleimbeere eigen. Hier
die Sorte ‘Purple Gem’, die auch
Balkon und Terrasse schmückt

Guter Pflanzpartner
für Sarcococca hooke-
riana ‘Purple Gem’ ist
die Stern-Magnolie:
Sie braucht ebenfalls
einen humosen Boden
und spendet im Sommer
den wichtigen Schatten.

18 GARTENFLORA 2 | 22
 DIE GATTUNG SARCOCOCCA
Immergrünes
Duftwunder
Der Name Schleimbeere lockt kaum zum Einkauf.
Wen aber das Parfum der kleinen Blüten verzaubert hat,
möchte immer mehr der Bodendecker im Garten haben.
D
ieses intensive Parfum – wie wohl-
tuend zu dieser Jahrszeit! Doch
woher kommt es bloß? Ringsum
im Botanischen Garten stehen doch nur ein
paar Koniferen und Laubsträucher mit
schöner Rinde. Weit und breit keine Blüte.
Die Duft-Heckenkirsche (Lonicera purpusii)
mit ihrem sparrigen Wuchs würde man
doch erkennen. Der Nase nach geht es wei-
ter, immer dem süßen, intensiven Jasmin-
Parfum hinterher – und plötzlich steht
man völlig überrascht vor einem kleinen,
immergrünen, glänzenden Bodendecker.
Fotos: Flora Press/Visions, GAP Photos/Jo Whitworth, MMGI/Marianne Majerus, Marion Nickig (4)
Das dichte Blattwerk
macht Sarcococca hookeri-
ana var. humilis zu einem
guten Bodendecker im
Schatten von Laubgehölzen.
Schon ab Ende Dezember
öffnet Sarcococca hookeri-
ana var. digyna ihren Flor.
Im Porträt zeigt Sarcococca hookeriana var.
digyna ‘Schillingii’ ihre dufte Blütenpracht.
Diese weißen Mini-Blütenbüschel duften
über so viele Meter? Das Schild gibt Aus- In der Gestaltung lässt sich
kunft: Sarcococca confusa heißt die Pflanze, Sarcococca confusa gut als hüft-
auf Deutsch wenig lautmalerisch Himalaya- hoher Flächendecker einsetzen.
Schleimbeere oder Fleischbeere. Und spielt
damit auf die meist schwarzen, manchmal
roten, schleimigen Beeren an, die entlang
der Triebe aus winterlichem Flor entstehen.
Manche Baumschulen schreiben in ihren
Katalogen lieber vom Winterblühenden
Honigstrauch oder der Duftenden Schat-
tenblume. Und Briten nennen Sarcococca
einfach „Sweet Box“ – Duftender Buchs-
baum oder Süßer Buchsbaum klingt um so
vieles besser und spielt auf die Honignote
im Duft an. Zudem gehört die Gattung zur
Familie der Buchsbaumgewächse, den
Buxaceae – hat aber zum Glück mit den
Plagegeistern wie dem Buchsbaumpilz und
dem Buchsbaumzünsler keine Probleme.
Sarcococca hookeriana ‘Winter Gem’
Sarcococca
ruscifolia
‘Rudolph’
Sarcococca
confusa
Sarcococca
confusa
 Blatt & Blüte

3 FRAGEN AN MICHAEL
DREISVOGT
Technischer
Leiter im
Arboretum
Park Härle,
einer Stiftung
in Bonn-
Oberkassel

Wie winterhart ist Sarcococca?
Die Fleischbeere hält man in sehr kalten
Regionen vielleicht besser als Kübelpflanze
und holt sie zur Blütezeit von der Garage ins
nicht zu warme Treppenhaus. Selbst im
warmen Zimmer mit trockener Luft hält die
Blüte mehr als zwei Wochen an. Geschnitte-
ne Zweige eignen sich mit immergrünen
Gräsern und Farnen auch gut für die Vase.
Warum duften die immergrünen
Sträucher so intensiv?
Das starke Parfum ist bei der Fleischbeere –
wie bei anderen winterblühenden Pflanzen
auch – ein Trick, um die wenigen fliegenden
Insekten für eine Bestäubung anzulocken.
Der wunderbare Duft streicht bei uns an
sonnigen Tagen weit durch das Arboretum
und zieht auch menschliche Besucher an.
Kann ich die Pflanze vermehren?
Das klappt sogar relativ einfach: Die reifen
Beeren lassen sich gut aussäen und keimen
im darauffolgenden Jahr. Stecklinge gelin-
gen im Sommer unter gespannter, feuchter
Luft – zum Beispiel unter einer Gefriertüte.
Ausläufer lassen sich im März abtrennen.
‘Dragon’s Gate’ (Sarco-
cocca ruscifolia var.
chinensis) startet
schon Mitte Dezember
mit reinweißem Flor und
Für Struktur sorgt die niedrige, Ausläufer treibende Sarcococca humilis. Im Gefolge sind
Heuchera ‘Palace Purple’, verschiedene Schneeglöckchen und Vorfrühlings-Alpenveilchen.
Sarcococca sind zwar etwas weniger win-
terhart als der Buchs, überstehen aber kalte,
schneelose Perioden, wenn man sie mit
Tannenreisig oder Vlies vor der Winter-
sonne schützt. Ist im Frühjahr doch mal der
eine oder andere Trieb trocken, erholen sich
die Sträucher nach einem starken Rück-
schnitt gleich nach der Blüte problemlos.
Als idealer Standort eignet sich ein humo-
ser und leicht saurer bis alkalischer Boden
im lichten Halbschatten – etwa dem von
Laubgehölzen wie Magnolie, Felsenbirne,
Fächer-Ahorn oder Zier-Apfel. Das kommt
dem Naturstandort etwa im Unterholz der
Laubwälder im Himalaja am nächsten.
Doch auch der starke Schatten von Konife-
ren wie Tanne, Lebensbaum oder Eibe
wird erstaunlich gut vertragen. Über ihre
kurzen Ausläufer bildet Sarcococca kleine,
charmante Laubhügel, die mit ihrem zier-
lichen, immergrünen Laub besonders im
Winter für willkommene Struktur sorgen.
Die Duftende Schattenblume blüht je nach
Art- und Sortenwahl von Ende Dezember
bis in den April hinein. Passende Pflanz-
partner sind die Zaubernuss (Hamamelis),
Winter-Schneeball ‘Dawn’ (Viburnum x
bodnantense) und die Schnee-Heide (Erica
carnea). Dazwischen setzt man Tüpfel-
Farn (Polypodium vulgare) und Filigran-
Farn ‘Herrenhausen’ (Polystichum
setiferum) als gute Begleiter. Ebenso das
gelblaubige Japanische Berggras ‘Aureola’
(Hakonechloa macra) und die Gelbrandige
Segge ‘Goldband’ (Carex foliosissima).
Als Stauden passen Lenzrosen (Helleborus
orientalis) und die größeren, gerade sehr
beliebten Schneerosen-Arthybriden. Die
etwas aus der Mode gekommenen Bergenien
bringen mit ihrem großen Laub notwendige
Ruhe in die Pflanzung. Der robuste Gelb-
lichweiße Lerchensporn (Corydalis ochro-
leuca) und panaschierte Funkien wie
‘Patriot’, ‘Fire and Ice’ oder die blaulaubige
‘Halcyon’ bieten sich ebenfalls an.
In diese Pflanzenvielfalt setzt man Sarco-
cocca einzeln, als kleine Gruppe oder als
Fotos: gardenpicturestock/Elke Borkowski, Marion Nickig (4)

niedrige bis kniehohe Bordüre ein. Die

verblüht dann erst
Kontur erhält man bei großen Beständen
gegen Mitte März.
mit der Heckenschere, bei großblättrigen
Arten wie Sarcococca ruscifolia lieber mit
der Rosenschere. Es wird direkt nach der
Blüte geschnitten. So bleiben die Pflanzen in
Form, werden dichter und eignen sich als
duftende Begleiter im Vorgarten: etwa im
Beet entlang der Auffahrt, im Kübel an der
Haustür oder als winterliches Parfum-
Sarcococca Sarcococca Rondell, dessen Mitte jahreszeitlich mit
orientalis hookeriana Wechselflor bestückt wird. ARNE JANSSEN

20 GARTENFLORA 2 | 22
 Garten
im Fokus
NEUES AUS DIRK MANNS PFLANZENREICH

Die traditionelle chinesische Medizin nutzt vorran-

gig Kräutermischungen statt einzelner Kräuter.
Ginseng (Panax ginseng, kleines Bild) ist eines der
bekanntesten TCM-Heilkräuter, von dem aber nur
die Wurzel verwendet wird.

Seit nun fast zwei Jahren fühlt

sich unser Alltag befremdlich
an. Von einer extremen Informa-
tionsflut getrieben, weiß man oft
nicht, was richtig oder falsch ist.
Die Reizüberflutung ermüdet,
und ich merke, dass mir frische
Luft, meine Pflänzchen und
der Blick über den Tellerrand
Fotos: GF/Christian Gehler, istockphoto.com, Flowermedia/Dirk Mann

wichtig geworden sind. Und so

lernte ich während meiner
Winterarbeit die chinesischen
Heilkräuter und die traditionelle
chinesische Medizin, kurz TCM,
näher kennen. Einige dieser
heilkräftigen Pflanzen wachsen
bereits bei mir in den Beeten
und stehen auf meinen Verkaufs-
tischen – und das ist Grund
genug, mich mit diesem Thema
intensiver zu beschäftigen.

Heilkräfte des fernen Ostens

Dirk Mann ist passionierter
Die traditionelle chinesische Medizin ist ein komplexes Heilsystem. Zu den wichtigsten Botaniker, Gartenfotograf und
Therapieverfahren gehören die Akupunktur und die Arzneimitteltherapie, bei der vor allem Heilpflanzen Fachjournalist. Seit frühester
Kindheit sammelt er wertvolle
eingesetzt werden. Einige dieser Pflanzen können auch bei uns angebaut werden. und seltene Pflanzen.

2 | 22 GARTENFLORA 21
 VIER BUCHTIPPS FÜR
DEN TCM-EINSTIEG
Der Rotwurzel-
Salbei hat noch
nicht die typischen
dicken, roten
Pfahlwurzeln aus-
gebildet. In der
TCM setzt man
die ausgereiften,
getrockneten
Wurzeln, auch
„Dan Shen“
Organbalance
genannt, ein.
Der Ratgeber von Andreas Noll und
Dagmar Hemm führt kurz und
einfach in die Grundlagen der TCM,
der Organsysteme und diesen zuge-
ordneten fünf Elemente Holz, Feuer,
Erde, Metall und Wasser ein. Grüne Kraft des Ying und Yang
Die Heilung der
Mitte
Ein Schulmediziner
erzählt, wie er zur
TCM fand. Ein Buch,
D ie hiesige Kräuterkunde hat eine lange Tradition. Dokumentationen reichen bis ins Mittelalter.
Doch es gibt eine Heilkunst, die noch weitaus älter ist. Den Blick gen Osten gerichtet, stoßen wir
auf die traditionelle chinesische Medizin. Seit etwa 4000 Jahren ist die Naturheilkunde in der fernöst-
das zu einem acht- lichen Gesellschaft tief verwurzelt, das zeigen ebenso alte Aufzeichnungen. Bis heute pflegt man dieses
sameren, glückliche-
naturheilkundlichen Erbe, ohne dabei Neuerungen abzulehnen. Spannend finde ich die komplexen
ren, gesünderen und
Verknüpfungen zwischen Geist und Körper, die Verbindungen von gegensätzlichen und ergänzenden
vielleicht auch län-
geren Leben anregen Energien, Elementen, Jahreszeiten und Funktionsbereichen, die als Organe bezeichnet werden.
möchte.
Vielfältige Wechselbeziehungen
Die traditionelle chinesische Medizin erscheint mir noch wie ein Buch mit sieben Siegeln und wird es
in ihrer Komplexität wohl auch bleiben. Ich möchte daher nur einen vorsichtigen Ausflug hin zu einigen
wenigen Heilpflanzen wagen, die ich bisher kennengelernt habe. Glaubt man den Angaben der Litera-
tur, werden etwa 7000 verschiedene Pflanzen in der fernöstlichen Volksmedizin genutzt, was einem
Fünftel der chinesischen Pflanzenwelt entspricht. Nachprüfen lassen sich solche Angaben kaum,
aber beeindruckend sind diese Zahlen dennoch. In der chinesischen Medizin werden die Kräuter selten
allein, sondern oft als sich gegenseitig unterstützende Mischung für bestimmte Funktionsbereiche im
Körper verwendet – ein wesentlicher Unterschied zwischen europäischer und fernöstlicher Kräuter-
kunde. Nur wenige chinesische Heilkräuter lassen sich in guten Kräutergärtnereien finden. Sie haben
spezielle chinesische Namen. Nicht immer bezeichnen sie die Pflanze, sondern häufig die fertige
Droge, beispielsweise die getrocknete Wurzel. Am bekanntesten ist das „Kraut der Unsterblichkeit“,
auch als Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) bekannt. Die kletternde oder rankende Staude wurde

Die chinesische Hausapotheke

Georg Weidingers praktischer TCM-
Ratgeber führt in die chinesische Jiaogulan, das Kraut der Unsterblich-
Diagnostik und die vereinfachte
keit, soll als täglich getrunkener Tee
Form der Selbstdiagnostik ein.
Mit 25 wichtigen Kräuterrezepten
eine belebende, verjüngende Wir-
für die häufigsten Beschwerden. kung haben. Die Pflanze ist leicht zu
kultivieren. In milden Regionen kann
man sie im Freien überwintern, anson-
sten überwintert man sie frostfrei.
180 westliche
Kräuter in der Chi-
nesischen Medizin
Das Basiswerk
bietet Behandlungs-
strategien, Rezep-
turen und kurze
Kräuterporträts,
geordnet nach den
Arzneimittel-
gruppen der TCM.

22 GARTENFLORA 2 | 22
 Duftnessel
Chinesische
Tee-Chrysantheme
Edel-Pfingstrose

Tiger-LiIie

2 FRAGEN
Baikal-Helmkraut an Dirk Mann
1. Welche Informationsquellen zur
TCM ziehen Sie zurate?
Es gibt viele Bücher (siehe Buch-
tipps linke Seite), und auch im Inter-
net gibt es verlässliche Quellen.
Aber ich finde, nichts ersetzt einen
Die Großblütige Ballon-
TCM- Praktiker. Adressen von Ärzten
blume schmückt in unseren
und Heilpraktikern, die sich der
Gärten die Beete. In der TCM
chinesischen Medizin verschrieben
verwendet man ihre Wurzel Echte haben, finden Sie u. a. auf der Web-
u. a. als Hustenmittel. Engelwurz site des Fachverbands für Chine-
Chinesischer Salbei
sische Medizin.

2. Haben Sie selbst TCM-Kräuter

in den letzten Jahren als medizinisches TCM-Superkraut populär, welches das Immunsystem oder Praktiken angewendet?
boostern und den Ginseng (Panax ginseng) sogar übertreffen soll. Mit Letzterem stehe ich als Gärt- Als Kopfschmerzgeplagter habe
ner seit Jahrzehnten auf dem Kriegsfuß. Bis heute habe ich noch keinen Ginseng zum Gedeihen ich in der TCM schon einige hilf-
gebracht, obwohl mir viele anspruchsvolle Pflanzen gut gelingen. Für Ginseng benötigt man frisches reiche Alternativen zu Aspirin und
Saatgut oder gutes Pflanzenmaterial, beides ist mir bislang leider noch nicht in die Hände gefallen. Co. gefunden, z. B. Massage
gewisser Punkte, Verzicht auf
Mehr als nur hübsche Blüten bestimmte Lebensmittel und die
Zum Glück gibt es genug andere, weniger anspruchsvolle TCM-Kräuter, einige auch mit Zierwert. eine oder andere Kräutermischung.
Der Chinesische Salbei (Salvia miltiorrhiza), auch Rotwurzel-Salbei genannt, ist eine wunderschöne
Staude. Die krautige Art bildet große Blütenstände mit violettem Flor, der Insekten anlockt. Man ANZEIGE
verwendet die rote Wurzel, der eine herz- und leberstärkende Wirkung nachgesagt wird. Hübsch
ist auch das blau blühende Baikal-Helmkraut (Scutellaria baicalensis), eine recht trockentolerante
Bienenstaude für naturbelassene Staudengärten. Es wird mit Amur-Korkbaum (Phellodendron Lieferung
amurense) und Chinesischem Goldfaden (Coptis chinensis) als Teil der Arzneimittelformulierung bundesweit
„San huang zhe she ye“ (Infusion von drei gelben Kräutern) kombiniert und bei Infektionen der
frei Haus!
oberen Atemwege verabreicht.
Hätten Sie gedacht, dass man Gartenstauden wie Duftnessel (Agastache rugosa), Tiger-Lilie (Lilium
lancifolium), Edel-Pfingstrosen (Paeonia lactiflora), Großblütige Ballonblume (Platycodon grandiflo- GEWÄCHSHÄUSER
Fotos: flowermedia/Dirk Mann (3), istockphoto.com (6), shutterstock.com (2), stockadobe.com, PR (4)

rus) und auch die imposante Echte Engelwurz (Angelica archangelica) in Fernost als Heilkraut verwen-
det? Auch wenn uns deren Heilkräfte verborgen bleiben, ist es spannend zu wissen, dass sie mehr
STURMSICHER. STABIL.
als nur hübsche Zierpflanzen sind.

INGWER AUS DEM TOPF

Ingwer (Zingiber officinale) zählt unumstritten zu den
bekanntesten Heilpflanzen Asiens. Jeder kennt die
scharfen Rhizome aus dem Supermarkt. Der Wärme Jetzt im Online-Shop
liebende Ingwer lässt sich sehr einfach als Kübelpflanze bestellen oder den kosten-
kultivieren. Ich verwende kleinere, frische Rhizom- losen Katalog anfordern
stücke mit Knospe. Diese kommen flach in einen großen
ideegrafik.de

Topf mit guter Topfpflanzenerde. Die Rhizome über-

decke ich mit ein bis zwei Zentimetern Erde. Nach
dem Angießen kommt der Topf an einen absonnigen,
warmen Platz. Bald darauf zeigen sich die ersten
Triebe, und im Herbst sind die Ingwerpflanzen so groß
gewachsen, dass ich die Wurzeln als Wintervorrat HOLLERTSZUG 27 | 57562 HERDORF
ernten kann.
TELEFON 02744 / 704
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 Blatt & Blüte
‘Jaquenetta’ ist Gertrud Lutz hat
eine wüchsige, in ihrem Garten
gefüllte Sorte. bei Schweinfurt in
Sie ist gut für Ein- Unterfranken
steiger geeignet. Schneeglöckchen
Höhe bis 26 cm, gesammelt, viele
mit je zwei Stielen, davon stammen
Blüte von Februar von englischen
bis in den März Züchtern.

‘Ophelia’ ist eine britische Sorte

aus dem Jahre 1959 mit besonders
üppiger Füllung. Markant schön:
die Zeichnung der Blütenblätter

Frühe
Boten
Unzählige Schneeglöckchen eröffnen
im Sammlergarten von Gertrud Lutz
blütenstark die neue Gartensaison.
Die kleinen Stars in großer Vielfalt
werden schon sehnsüchtig erwartet.

FOTOS: MAIRA FALCONI · TEXT: ARNE JANSSEN

24 GARTENFLORA 2 | 22

K
aum lässt der Winter etwas nach,
schiebt sich erstes Grün aus dem
Boden. Erst nur kleine Spitzen, dann
gewinnen Blätter und auch Blütenstiele an
Länge. Schon bald nicken die ersten weißen
Schneeglöckchen. Gertrud Lutz sehnt
diesen Moment herbei, schließlich ist
jedes Galanthus ein zur Blüte gewordenes
Versprechen. Ihr frühes Erscheinen ist
das sichere Zeichen, dass es wieder einmal
geschafft ist: Der Winter ist vorbei!
„Über 60 verschiedene Galanthus-Sorten
habe ich in meinen Beeten zusammen-
getragen“, freut sich die Hobbygärtnerin.
„Die meisten stammen von meinen Galan-
thus-Reisen nach England. Dort wird der
Zwiebelblüher richtig zelebriert, es gibt viele
passionierte Züchter. Die Sortenvielfalt ist
enorm: Mal sind die Kronblätter gestreift,
mal getupft, mal tragen sie ein kleines,
gelbes Hufeisen oder gar ein dunkelgrünes,
winziges Herz. Andere sehen wie gerüschte
Petticoats aus oder zeigen ihre Blüte in einer
Schneeglöckchen und andere Frühlingsgeo-
phyten brauchen im Lenz volle Sonne und im
Sommer den Blätterschatten von Gehölzen.
Große Horste pflanzt Gertrud Lutz oft vor dem
Vereinzeln in Töpfe. So kann sie die Blüten aus
der Nähe bestaunen und ihren Duft genießen.
schmalen Tropfenform. Manche sind lang
und zipfelig, andere rund und pummelig.
Und obwohl ihre gepflückten Blüten im
Haus nicht so lange halten, kann ich nicht
anders – denn von Nahem betrachtet,
entfalten sie in kleinen Vasen im Küchen-
fenster und auf dem Esstisch ihren ganzen
Charme“, so Gertrud Lutz.
Die grüne Vielfalt des Gartens schuf sie
zusammen mit ihrem Mann Gerhart, der
vor drei Jahren einem Herzleiden erlag.
Die Erinnerung an sagenhafte Reisen, das
gemeinsame botanische Interesse und die
Wertschätzung des Partners spiegeln sich
auf dem 1600 m² großen Grundstück
wider. Viele Pflanzen brachten die Welten-
bummler von ihren langen Touren mit:
Große Ahornbäume am Gartenrand waren
einst kleine Samen, die auf einer Indian-
Summer-Reise rund um das herbstliche
Zum Verwildern eignet sich auch das
Elwes-Schneeglöckchen (Galanthus
elwesii) mit großen, prächtigen Blüten.
Blatt & Blüte

Vor der Feierabendbank aus wetterfestem Teak

blühen Elfen-Krokusse, die sehr gut verwildern.
Sie erscheinen früh, ertragen Trockenheit und
wachsen auch auf kühlen, schattigen Standorten.

‘Betty Hansell’ ist eine hohe, sehr stark gefüllte Sorte.

Wunderbar wirken einzelne Blütenstiele in kleinen Vasen.
‘S. Arnott’ gilt als eines der besten Galanthus überhaupt
(links oben). Es wird fast 30 cm hoch, vermehrt sich gut
und duftet nach Honig – auch ein Magnet für Hummeln.
Strauchpfingstrosen sind ideale Partner, denn ihr aus-
ladendes Schattendach treibt erst spät im Frühling aus.
Boston in Nordamerika gesammelt wurden.
Einige Orchideen im warmen Gewächshaus
über der Garage stammen von einer Reise
nach Bolivien, die das Paar mit Jeep und
Zelt von La Paz bis ganz an die brasiliani-
schen Landesgrenze führte.
„Wir haben uns getroffen und von da ab
alles zusammen gemacht. Reisen und der
Garten waren unsere Hobbys, der Haushalt
und die Kindererziehung liefen nebenbei“,
erzählt Gertrud Lutz. So entstand aus dem
großen Gemüsegarten der Schwiegermut-
ter ab den 1960er Jahren langsam ein blü-
hendes Refugium mit Stauden, Rosen und
historischen Bauelementen, die den Raum
in einzelne Gartenzimmer abgrenzen.
„Als hier in den 1980er Jahren der Dorf-
graben ausgeräumt wurde, kamen Sand-
steinstelen und Gusseisenzäune zum
Vorschein. Das ̦alte Zeug‘ wollte damals
niemand haben. Jetzt werde ich oft von
Gartenfreundinnen gefragt, wo ich diese
Hingucker nur herhabe“, lacht Gertrud
Lutz. „Beschädigte Stelen hat mein Mann
in kleine Kunstwerke verwandelt. Haupt-
sächlich Eulen, das sind meine Lieblings-
vögel. Die meisten seiner Kunstwerke habe
ich von der Feierabendbank im Blick, auf
der wir im Sommer immer so gern einen
Schoppen Wein getrunken haben.“ Jetzt im
Frühjahr blühen hier jede Menge Elfen-Kro-
kusse (Crocus tommasinianus) und gelbe
Winterlinge (Eranthis hyemalis). Auch
Stauden blühen später prächtig, weil die
Gartenliebhaberin den Sandboden im
Urstromtal des nahen Mains verbessert
hat: „Das Herbstlaub in den Beeten decke
ich immer mit etwas Kompost ab, damit
es über den Winter nicht davonfliegt. Im
Frühjahr haben die Regenwürmer fast
alles in Humus verwandelt, und der Boden
ist durch sie wunderbar locker. Das spart
mühsames Umgraben und reicht meinen
genügsamen Schneeglöckchen als Dünger.
Sie wollen allerdings verpflanzt werden,
wenn sich die Zwiebeln aus der Mitte der
dichten Horste beginnen hochzudrücken.
Gleich nach der Blüte nehme ich sie mit der
Grabegabel auf, teile und pflanze sie ̦in the
green‘ zu je fünf Zwiebeln mit einer Hand-
Alte Schmuckzäune
wirken als Raumteiler
im Garten. Eiben und
Kiefern sorgen ganzjäh-
rig für grüne Strukturen.
breit Abstand und Tiefe wieder ein. Mit
Erfolg, auch viele seltene Sorten haben sich
zu Teppichen entwickelt. Wie zum Beispiel
‘Three Ships’ oder ‘Christmas Wish’, die
schon seit Weihnachten am Hauseingang
und bei den Sandsteinsäulen blühen.
Die Motive der Säulen stammen übrigens
aus der alten Residenzstadt Persepolis, von
unserer Tour in den Iran“, erzählt Gertrud
Lutz fesselnd. „Sechs Wochen, mit einem
VW-Käfer. Wir hatten nichts gebucht, sind
immer in irgendwelchen Unterkünften
gelandet. Eine sagenhafte Reise! Die Kreise
hat mein Mann dann in Sandstein gemei-
ßelt – ist das nicht eine feine Erinnerung
an unsere gemeinsamen Abenteuer?“

‘Ailwyn’ begeistert durch Blütengröße, die geteilte Zeich-

nung auf den Petalen und eine perfekte Blütenfüllung.
Schönes Duo: Clusius-Schneeglöckchen (Galanthus plica-
tus) mit helllila Elfen-Krokussen (Crocus tommasinianus)
Die Sandsteinsäulen hat Gerhart Lutz selbst bearbeitet
(ganz links). Vor dunklem Blatthintergrund aus Efeu und
Garten-Bambus (Fargesia) wirken sie besonders gut.

2 | 22 GARTENFLORA 27
LESERFORUM Wieso? Weshalb? Warum?

Auf Kreta sah ich diese Iris. Kann ich

sie hierzulande pflanzen? SEBASTIAN ERTELT, PER E-MAIL

■ Die Kretische Iris

(Iris unguicularis), auch Winter-
Iris genannt, gehört zu den
Schwertliliengewächsen und kommt
im östlichen Mittelmeerraum und in Nordafrika vor.
Sie besiedelt dort felsige Hänge und lichte Waldbe-
stände. Man findet die Pflanze nur selten im Handel,
was sicher daran liegt, dass sie bei uns nicht ganz
einfach zu halten ist. Das immergrüne Laub und die
in den Wintermonaten erscheinenden, duftenden
Blüten verlangen eine geschützte Kultur im Kalt-
haus. In milden Regionen kann man versuchen, sie
an einem halbschattigen Platz im Steingarten oder
vor einer Wärme speichernden Wand auszupflanzen.
Trockenes Laub oder Reisig dient als zusätzlicher
Winterschutz. SASKIA RICHTER

Sind meine Winterlinge krank?

KLAUS-PETER GEHRE, PER E-MAIL

■ Leider sind Ihre Winterlinge vom Schwielenbrand

(Urocystis eranthidis) befallen. Dieser Schadpilz macht
sich 400 Jahre nach der Einführung der Winterlinge
in Deutschland zunehmend in den hier etablierten
Beständen bemerkbar. Es gibt keine chemischen
Pflanzenschutzmittel, die für den Haus- und Klein-
garten zugelassen sind. Nehmen Sie daher alle
befallenen Pflanzen heraus und vernichten sie. Es
wird empfohlen, den Boden auszutauschen, wenn
man wieder Winterlinge dorthin setzen möchte. In
meinen eigenen Eranthis-Beständen tritt die Krank-
heit seit Jahren auch auf, ist aber immer nur am Ende
der Vegetationszeit bemerkbar. Dichte Befallsherde
schneiden wir ab und entsorgen sie. Die Knollen belas-
sen wir im Boden. So halten wir seit Jahren den Befall
in tolerierbaren Grenzen. Ob die zurzeit handels-
übliche Art Eranthis cilicica aus der Türkei weniger
anfällig ist als der bei uns verbreitete Eranthis
Dr. Konrad Näser ist unser Stauden-Experte.
hyemalis, weiß man nicht genau. DR. KONRAD NÄSER
Er war Züchtungsleiter im Staudenbetrieb
Karl Foerster in Potsdam-Bornim.
28 GARTENFLORA 2 | 22
 GartenFlora
Stieglitze im Garten ● Baumwollpflanze
● Schwielenbrand bei Winterlingen ● Hanf-
Hibiskus ● Winterestragon ● Springschwänze FRAGE
● Goldgelber Zitterling ● Kannenpflanze
vermehren ● Winter-Iris ● Blattfall Birkenfeige STUNDE
Bei uns in der Nähe steht ein stattlicher Welche
Baum, den meine Oma immer „Mäuse- Jatropha-Art
öhrchenbaum“ nannte. HEIDEMARIE PFANNSCHMIDT, MAGDEBURG zog ich da
aus Samen
■ Der von Ihnen beschriebene Baum ist eine Kaukasische Flügel-
nuss (Pterocarya fraxinifolia). Den Namen verdankt sie den halb- heran?
kreisförmig geflügelten Samen, die Ihre Oma wohl an Mausohren DIRK KAMMLOTT, PER E-MAIL
erinnerten. Die vielen Nüsschen hängen wie aufgefädelt an einer
bis zu 40 cm langen Kette. Der oft mehrstämmige Baum ist ein
beliebter Parkbaum. Er stammt aus dem Kaukasus und kann ■ Sie pflegen einen Peregrina-
bis zu 20 m hoch und ebenso breit werden. Im Alter bekommt Strauch (Jatropha integerrima).
der Baum eine außergewöhnliche schwarzgraue Borke mit Er gehört zu den Wolfsmilchge-
auffälligen hellen Längsfurchen. HANS-ROLAND MÜLLER wächsen (Euphorbiaceae) und ist
giftig. Der immergrüne Strauch
stammt aus den tropischen
Regionen Kubas. Zur Gattung
Welche Apfelsorten eignen sich für Jatropha, die etwa 175 Arten um-
eine schmale Fruchthecke? fasst, gehört auch die Purgiernuss
stock.adobe.com (2), Heidemarie Pfannschmidt, Klaus-Peter Gehre, Artevos GmbH

CHIARA FACKLER, PER E-MAIL (J. curca), die in tropischen Regionen

Fotos: GF/Christian Gehler, Mauritius images/Trevor Sims, Shutterstock.com,

als alternative Energiepflanze an-

■ Auch Säulenobst-Hecken können Sichtschutz bieten. gebaut wird. Bekannt ist ebenso
Sie benötigen nur wenig Pflege, wenn man Apfelsorten J. podagrica, die einen verdickten
pflanzt, die von Natur aus straff aufrecht wachsen und Stamm ausbildet und als „Rhabarber
keine oder nur sehr wenige Seitentriebe ausbilden – daher von Guatemala“ bzw. „Buddha’s
entfällt ein regelmäßiger Schnitt. Wählen Sie nur Sorten, Belly Plant“ bekannt ist, weil der
bei denen der säulenförmige Wuchs genetisch verankert dicke Stamm an Buddhas Bauch
ist. ‘Rhapsodie‘, ‘Rondo‘, ‘Goldcats‘, ‘Starcats‘ oder ‘Red- erinnern soll. Die Gattung Jatropha
cats‘ wachsen sehr schmal und benötigen damit wenig ist sehr vielgestaltig, es gibt neben
Platz. Neuheiten wie ‚Ajanta‘ und ‚Karli‘ sind ebenfalls Sträuchern und Bäumen auch ein-
robuste Bäume mit schlankem Wuchs und hohem Ertrag. jährige Arten und Kletterpflanzen.
Pflanzen Sie verschiedene Sorten, so können sie sich untereinander befruchten. Bei entspre- Ihr Peregrina-Strauch möchte hell
chender Sortenwahl kann man von August bis Ende Dezember unterschiedliche Äpfel auf und sehr warm stehen. Bei Tempe-
wenig Platz ernten. Bei der Auswahl hilft Ihnen ein Reifezeitkalender, wie er beispielsweise raturen unter 10 °C lässt er schnell
unter www.artevos.de/reifezeitkalender/Obst zu finden ist. ACHIM WERNER Blätter fallen. THOMAS BAY

Wie kann ich noch mehr Stieglitze in meinen Garten locken? AXEL KREUZ, SCHLIENGEN

■ Stieglitze (Carduelis carduelis), auch Distelfinken genannt, lieben Samen aller Art, besonders die von Distel-
arten, Karden und vielen Korbblütlern. Die hübschen Vögel findet man in der freien Natur oft an Wegrainen,
Ackerrandstreifen und auf Brachflächen mit wilden Stauden. Im Garten können Sie mit Beeten, auf denen Sie
viele Wildstauden und Disteln pflanzen, ein Paradies für Stieglitze schaffen. Korn- und Sonnenblumen werden
ebenso sehr gerne angeflogen. Lassen Sie einige Ecken in Ihrem Garten wild, da dürfen auch Löwenzahn
oder Brennnessel & Co. mal wachsen. Das zieht viele Insekten und Tiere an – so auch den fast ausschließlich
vegetarisch lebendenden Vogel. Haben Sie etwas mehr Platz, können Sie Rasen in eine Wildblumenwiese
umwandeln. Die Samen, die sich daraus entwickeln, sind eine gute Nahrungsquelle. KERSTIN ACKERMANN

2 | 22 GARTENFLORA 29
LESERFORUM
Warum
vertrocknet
die Ölweide?
MARGA KÖNIG, PER E-MAIL
■ Durch den kalten
Winter hat Ihre
Ölweide ‘Gilt Edge‘
(Elaeagnus ebbingei)
einen Frostschaden
erlitten. Gärtner
sprechen hier von Frosttrocknis: Wenn
der Boden gefroren ist, können die
Wurzeln kein Wasser mehr transportieren.
An sonnigen Tagen tauen die immer-
grünen Blätter auf, verdunsten die ent-
haltene Feuchtigkeit, bekommen aber
kein Wasser aus der Wurzel nach – sie
vertrocknen. Das passiert oft, wenn
der Boden im Herbst nicht ausgiebig
gewässert wurde oder wenn die Pflanzen
noch nicht gut eingewurzelt waren. Um
festzustellen, wie weit der Trieb abge-
storben ist, kratzen Sie leicht mit einem
Fingernagel an der Rinde des Astes. Ist
sie hart und trocken, ist der Zweig tot.
Zeigt sich unter der Rinde dagegen eine
saftig-grüne Schicht, lebt der Zweig. Bis
hierhin sollte zurückgeschnitten werden.
Eine Gabe mit einem mineralischen
Volldünger gegen Ende März und reich-
liche Wassergaben sorgen für einen
starken Neuaustrieb der Ölweide.
ARNE JANSSEN
Arne Janssen ist Baumschulgärtner
und Dipl.-Ingenieur für Landschafts-
architektur. Er hilft bei Gehölzthemen
weiter und gibt praktische Tipps.
30 GARTENFLORA 2 | 22
In meiner Rabatte haben sich
Wildkrokusse stark ausgebreitet.
Beeinträchtigen sie das Wachstum
der Stauden? HANNELORE JESCHEK, PER E-MAIL
■ Eine Konkurrenz zu benachbarten Stauden durch
verstärkten Nährstoff- und Wasserentzug brauchen
Sie nicht zu befürchten. Botanische Krokusse benöti-
gen nur wenige Nährstoffe – es genügt, wenn man
sie ab und an mit etwas Kompost oder organischem
Dünger versorgt. Zudem verlangen die Frühjahrs-
blüher wenig Wasser und ziehen schon ein, bevor
die Stauden mehr Feuchtigkeit benötigen. Nur
wenn das dicht stehende, grasartige Laub der
Krokusse zartere Staudenarten am Austreiben
hindert, kann man mit den Fingern die Neuaustriebe
vorsichtig freilegen. Rücken die kleinen Wilden den
empfindlichen Stauden zu sehr auf die Pelle, ist rasch ein Büschel ausgestochen, und
man findet an einem anderen Standort eine neue Bleibe für sie. SASKIA RICHTER
Nachdem ich meine Birken-
feige umgestellt habe, lässt sie
viele Blätter fallen.
GESA QUINCKE, PER E-MAIL
Beim Gießen der Topf-
pflanzen tauchen kleine ■ Blattfall kann bei der Birkenfeige durch
unterschiedliche Faktoren verursacht werden.
weiße Tierchen auf, die
Bei einem Standortwechsel war vielleicht
wieder verschwinden. der vorherige Standort geeigneter, denn bei
REBECCA SCHARNAGL, MÜNCHEN Lichtmangel und Zugluft wirft die Pflanze
verstärkt ihre Blätter ab. Aber auch bei Stau-
■ Diese winzigen Krabbler sind nässe oder wenn das Substrat
Springschwänze. Sie leben von stark austrocknet,
organischer Substanz und sind oft in reagiert die Pflanze mit
Blumentopferden zu finden, gerade Blattverlust. Halten Sie
wenn immer reichlich gewässert Ihre Birkenfeige stets
wird. Springschwänze schaden Ihren gleichmäßig leicht
Zimmerpflanzen aber nicht – sie feucht. Wenn Sie
sind eher lästig. Nehmen Sie die monatlich düngen,
betroffenen Töpfe und tauchen Sie wird sie mit den
diese vollständig unter Wasser. Da- nötigen Nähr-
durch kommen die Springschwänze stoffen versorgt,
an die Oberfläche und können mit denn ein Nähr-
dem überschüssigen Wasser abge- stoffmangel lässt
gossen werden. Nun lassen Sie das die Blätter gelb
Substrat gut abtrocknen und gießen werden, und sie
insgesamt etwas weniger. fallen später ab.
PATRICIA STÄDTER STINE RADATZ
 Was ist das für ein Baumpilz?
STEFANIE KLEEMANN, PER E-MAIL
Wer buddelte im Beet
■ Der Goldgelbe Zitterling (Tremella mesenterica) fällt die Tulpenzwiebel
besonders bei feuchter Witterung im Spätherbst, Winter und heraus, ließ aber die
Frühling auf. Obwohl es so aussieht, als würde er auf dem Ast
wachsen, handelt es sich bei ihm um einen Pilzparasiten. Sein Wirt ist hier der Eichen-
Narzissen unberührt?
Zystidenrindenpilz (Peniophora quercina), der im Hintergrund auf demselben Ast etwas schwer RITA KÜHNE, PER E-MAIL

zu erkennen ist. Der Zitterling kann auch andere Zystidenrindenpilzarten befallen und kommt
somit auf weiteren Gehölzen vor – beispielsweise auf Weide, Pappel oder sogar der Hainbuche. ■ Amseln könnten die Übeltäter
Der Goldgelbe Zitterling ist im Raum Berlin-Brandenburg häufig anzutreffen und in keinem sein. Sie durchwühlen gern
deutschen Bundesland geschützt. Der leuchtende Pilz ist nicht giftig, doch durch seine lockere Erde nach Larven und
Konsistenz eher ungießbar. Verwandte Arten werden im asiatischen Raum gezielt als Heil- Würmern und können dabei
Fotos: GF(2)/Ina Volmer,/Christian Gehler, stock.adobe.com (7), Marga König, Stefanie Kleemann

und Speisepilze gezüchtet, z. B. das Silberohr (Tremella fuciformis). DR. RENÉ JARLING
recht rabiat vorgehen. Aber
auch Eichhörnchen oder Mäuse,
für die Tulpenzwiebeln eine
Gibt es Faustregeln für den Schnitt eines Delikatesse sind, kommen in-
Apfelbaumes? TOBIAS GRÜNDEL, PER E-MAIL
frage. Krähen holen eher frisch
gesetzte Zwiebeln aus der Erde.
■ Ja, etwa, dass sich nach einem starken Rückschnitt kräfti- Sie sind sehr futterneidisch und
ge Neutriebe bilden, die zunächst keinen Ertrag bringen. Ein beobachten sehr genau, wenn
schwacher Schnitt hat einen schwachen Austrieb vieler Mensch oder Tiere etwas im
Knospen zugunsten einer stärkeren Blühneigung zur Folge. Boden vergraben. Sie schauen
Überragt ein wenig geschnittener Kronenteil einen stärker entweder gleich nach oder
zurückgenommenen, wird der schwach geschnittene Teil merken sich die Stelle, um sie
dennoch kräftiger austreiben, denn die höchsten Kronen- später genauer zu untersuchen.
teile sind von Natur aus im Wuchs bevorzugt. Damit der Es könnte sich ja um einen Lecker-
Apfelbaum nicht nach oben durchgeht, schneidet man bissen handeln. Narzissen werden
Stammverlängerung und obere Verzweigungen stark auf flach stets gemieden, da ihre Knollen
stehende und waagerechte Triebe zurück. Die unteren Äste werden schwächer beschnitten und hochgiftig sind.
auf schräg nach oben und außen weisende Triebe oder Knospen zurückgesetzt. ACHIM WERNER DR. RALF KLINGER

Treff-
punkt
Kennen Sie diese GUTG E S AG T
Pflanze? „Was der Sonnenschein für
GESA ARMBRUSTER, OFFENBACH die Blumen ist, das sind lachende
Gesichter für die Menschen.“
■ Das ist eine Baumwollpflanze (Gossypium her- JOSEPH ADDISON

baceum). Diese Art ist auch als Levant-Baumwolle

bekannt. Sie wächst strauchartig, wird bis ca. 50 cm
hoch und bringt malvenartige Blüten hervor. Nach
9) war ein r.
dem Flor bilden sich taubeneigroße Fruchtkapseln. (1 672 - 171 ke
d d is o n nd Politi
Diese platzen nach der Reife auf, und daraus quillt der Joseph A hter, Journalist u teele
englisch
er Dic hard S
watteweiche Baumwollschopf. Die Baumwollpflanze
e in e m F reund Ric er Zeitschrift
Mit s ndon
ist einjährig und stirbt nach der Fruchtentwicklung
te e r 1 7 11 die Lo ute gibt es das
gründe och he on.
ab. Wenn Sie die innen liegenden Samenkerne ctator“. N r in Lond
„The Spe Politik und Kultu rende
gewinnen, lohnt sich ein Versuch, sie ab Februar für istie
Magazin s älteste noch ex
d a prache.
auszusäen. MONICA LIETZAU Es is t
in e n g lische S
r
Magazin
2 | 22 GARTENFLORA 31
LESERFORUM
Meine Zaubernuss hat Flechten an den
Ästen, und die Knospen öffnen sich nicht.
HERMANN JORDAN, KARLSRUHE

■ Die Flechten auf den Zweigen schädigen die Pflanze nicht – sie zeugen von einer guten Luftquali-
tät in Ihrer Region. Der späte Flor Ihrer Hamamelis liegt an den Eigenschaften der Sorte: Manche Züch-
tungen wie ‘Robert’ und ‘Jelena’ blühen schon zu Weihnachten, andere wie ‘Arnold Promise’ oder
‘Duftzauber’ zeigen ihre Blüten erst gegen Ende Februar. Insgesamt blühen die späten Sorten durch die
bald einsetzende Frühjahrswärme kürzer als die sehr frühen Sorten. ARNE JANSSEN

Ich hatte letztes Jahr Kann man Zierspargel

eine Gewürzpflanze Die Blätter meiner
Kamelie sind angefressen. problemlos teilen?
im Kräutergarten, KATHARINA BÄTZ, EISENHÜTTENSTADT
die ich nicht kenne. CHRISTINE MELMS, PER E-MAIL

RUDOLF KRAUSE, SCHWEDT
■ Das ist Tagetes lucida. Sie
wird als Anis- oder Lakritz-
tagetes bezeichnet. Bei den
Azteken als „Yauhtli“ bekannt,
wurde sie als Würz- und Zauber-
pflanze verwendet. Das Kraut
hat einen intensiv anisartigen
Estragon-Geschmack, daher
auch die handelsübliche
Bezeichnung Winterestragon.
In Deutschland übersteht das
aromatische Gewürz den
Winter nicht. Sie können die
Pflanze im zeitigen Frühjahr
aussäen oder im Fachhandel als
■ Am Laub Ihrer Kamelie hat der Dickmaulrüssler
seinen typischen Buchtenfraß hinterlassen. Gegen
den nachtaktiven Käfer kann man wenig tun. Doch
seine Larven, die an den Wurzeln fressen, lassen
sich gut mit nützlichen Nematoden bekämpfen.
Sie werden ins Gießwasser eingerührt und an die
betroffenen Pflanzen gegossen. Die Nematoden
suchen gezielt die Larven des Dickmaulrüsslers auf,
infizieren und töten sie. Steht Ihre Kamelie im Haus,
dann können Sie sie bereits im März behandeln. Im
Freiland wird eine Anwendung von April bis Mai
empfohlen. Nützlinge erhält man im Internet unter
www.nuetzling24.de oder im Gartenfachhandel.
DR. NATALIE FASSMANN
■ Zierspargel (Asparagus) kann recht
einfach vermehrt bzw. verjüngt werden.
Die Pflanze mit einem Messer teilen
oder vorsichtig per Hand auseinander-
ziehen. Lassen Sie einzelne Stück
ruhig einige Stunden liegen, sodass
sich auf den verletzten fleischigen
Wurzeln an der Luft eine Verschluss-
haut bildet. Übrigens bekommt beiden
Sorten (‘Meyeri’ und ‘Sprengeri’) ein
Sommeraufenthalt im Freien an
einem halbschattigen Platz außer-
ordentlich gut.
KERSTIN ACKERMANN

Jungpflanze erwerben. Tagetes
lucida mag Wärme, da sie wie
viele andere Tagetes-Arten
auch aus Mexiko stammt.
An einem sonnigen, nährstoff-
reichen Standort wächst sie
schnell heran und bildet zum
Herbst meistens noch
hübsche orangefarbene
Blüten, die man eben-
falls in der Küche
verwenden kann.
THOMAS BAY
Thomas Bay ist unser Spezialist
für exotische Pflanzen.
Fotos: Thomas Bay, stock.adobe.com (3), Mauritius images (2), Shutterstock.com, Dietmar Wendling (2)
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Kann man Hanf-Hibiskus bei uns an-
pflanzen und verwenden? BENNO KOLLNER, HALLE
■ Die gefingerten Blätter des Hanf-Eibischs (Hibiscus cannabinus),
auch Dekan-Hanf genannt, ähneln dem Laub des Echten Hanfes
(Cannabis sativa). Aus beiden Pflanzenarten können Fasern gewonnen
werden. Dekan-Hanf wird beispielsweise zu Schnüren, Säcken oder
Ersatzstoffen für Kunststoff verarbeitet. Da Hanf-Eibisch trotz Ähnlich-
keit zum Echten Hanf kein THC enthält, kann man junge Triebe, Blätter und
Blüten bedenkenlos in der Küche verwenden. Der Geschmack der Blätter ähnelt dem des
Sauerampfers. Aus den Samen von Dekan-Hanf wird hochwertiges Öl gewonnen. Hanf-
Eibisch stammt aus tropischen und subtropischen Gebieten. Die Wärme liebende Pflanze
übersteht unsere Winter leider nicht, lässt sich aber als dekorative Sommerblume anbauen.
Dazu wird ab März ausgesät. Die Pflanzen kultiviert man im Haus weiter, bis sie ab Mitte Mai
ins Gartenbeet kommen. Dort wächst der Hanf-Eibisch bei sonnigem Stand zu einer
stattlichen Größe von bis zu 2 m heran. Von Juli an bis in den Herbst hinein bildet er creme-
weiße Blüten mit dunkler Mitte – ein schöner Höhepunkt im Hintergrund von Blumenbeeten
und Rabatten. SARAH BAUR, STAUDENGÄRTNEREI GAISSMAYER

32 GARTENFLORA 2 | 22
Meine Kannenpflanze blüht. Woher rühren die dunklen Flecken auf dem
Kann ich sie über Samen vermehren? Laub meiner Christrose? JÖRG LÜHRS, PER E-MAIL

CHRISTEL SIEDENTOPP, ELSTERWERDA

■ Ihre Christrose ist von der Schwarzfleckenkrankheit (Coniothyrium
■ Kannenpflanzen hellebori) befallen. Die Pilzkrankheit breitet sich zunächst mit
schwarz-braunen Flecken auf den Blättern aus, meist vom Blattrand
(Nepenthes) sind zwei-
beginnend. Der Pilz kann aber auch Blütenstiele befallen, sodass sich
häusig, d. h. es gibt
die Blüten dann nicht weiterentwickeln. Entfernen Sie alle befallenen
männliche und weibli-
Pflanzenteile und entsorgen
che Pflanzen. Nur wenn
Sie diese im Restmüll. Bei
man beide Pflanzen-
starkem Befall wird die
arten hat, bilden sich
Pflanze zurückgeschnitten.
Samen. Doch dauert
Beobachten Sie, ob sich neue
diese Pflanzenanzucht
Flecken bilden und behandeln
lange. Einfacher ist es,
bei ersten Anzeichen mit
Nepenthes über Stecklinge zu vermehren. Sie können Ihre
einem Fungizid, beispiels-
hoch gewachsene Pflanze problemlos einkürzen. Dann
weise Compo Duaxo Universal
treibt sie seitlich wieder neu aus und wird insgesamt
Pilz-frei.
buschiger. Aus den abgeschnittenen Trieben können Sie
DR. NATALIE FASSMANN
Stecklinge gewinnen, indem Sie die Triebe in 15 bis 20 cm
lange Stücke schneiden und die Blätter auf ein Drittel
einkürzen. Die Stecklinge setzen Sie in Carnivoren- ANZEIGE
Substrat und halten es feucht. Am besten ziehen Sie eine
Tüte darüber, damit die Luftfeuchtigkeit erhöht ist. Nach
einigen Wochen zeigen sich dann neue Austriebe in den
Blattachseln. MATHIAS MAIER, INSEKTIVOREN-GÄRTNEREI GREEN JAWS

Wie heißt diese Kiefer?

Die Samen brachten wir von einer
Vietnam-Reise mit. DIETMAR WENDLING, PER E-MAIL

■ Da ich die Größe der Zapfen nicht

kenne und die Pflanze noch recht klein
ist, lässst sich die Art noch schwer
bestimmen. Ich denke, es ist eine
Mittelmeer-Kiefer (Pinus pinea). Mög-
lich wäre auch eine Korea-Kiefer (Pinus
koraiensis), die in Asien zur Frucht-
gewinnung angebaut wird. Allerdings
sind die Früchte dieser Art etwas
kleiner. Aus der Jungpflanze im Topf
lässt sich ein Bonsai ziehen. Möchten
Sie die Jungpflanzen im Garten aus-
pflanzen, denken Sie an einen allseitigen
Pflanzabstand von mindestes 3 m, da
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Kiefern groß werden
an oder besuchen Sie unseren
können. Im Alter
Ausstellungsgarten in Apen.
kann man die Art ein-
facher zuordnen. Gartenpav
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Der Frühling naht –
höchste Zeit, sich um
Neu- oder Umgestal-
tungen von Pflanz-
partien zu kümmern.
Doch was soll der
Beetbewuchs leisten,
außer schön auszu-
sehen? Voll im Trend:
Pflanzungen, die
wertvoll für Insekten,
dazu gelingsicher
und pflegearm sind.
Das funktioniert nur,
wenn die Pflanzen
robust sind und sich
gut an veränderte
Wuchsbedingungen
anpassen können,
sogar Hitzestress und
Wasserüberschuss
ertragen. Wem das
grüne Fachwissen
um die geeigneten
Pflanzpartner fehlt,
der kann sich Hilfe
beim Profi holen. Die
Gärtnerei Lageschaar
aus dem niederlän-
dischen Aalten bietet
fertige Pflanzpakete
an, die sich über Jahre
Gut geplant
am Standort bewährt
haben, zudem auch
maßgeschneiderte
Einzellösungen. Ihr
ist halb
erklärtes Ziel: nach-
haltiges Grün für
vielfältige, klima-
gewonnen
beständige Gärten! ·
FOTOS: ELKE BORKOWSKI TEXT: KARIN WACHSMUTH
 Gestalten

In „Prairie Garden“-Beeten
werden lange blühende Stau-
den mit naturnah wirkenden
Ziergräsern freirhythmisch
über die Fläche verteilt. Hier
ist es neben Rotem Scheinson-
nenhut und Katzenminze
auch das straff aufrechte
Garten-Reitgras (Calamagros-
tis x acutiflora ‘Karl Foerster’ ).

Beet 1
Prairie Garden®
„Spinel“

5 4 1 Blut-Weiderich
Lythrum salicaria
‘Robert’
2 Roter Scheinson , Blüte: VII–VIII
2

Echinacea purpure nenhut

a, Blüte: VII–IX
3 Schafgarbe
Diese Pflanzenzusammenstellung präsen- Achillea millefoliu
tiert sich in prächtigem Rosa, ergänzt um Blüte: VI–IX m ‘Apfelblüte’
violette, blaue und weiße Blüher. Zarter
Vermittler in dieser nicht zu hohen Kombi- 4 Steifes Eisenkr
nation ist das feinhalmige Engelshaar in Verbena rigida, Blüaut
te: VI–
dezentem Bronzeton. 5 Alpen-Lichtnelke X
Eigenschaften ● Boden: trocken bis normal Lychnis alpina, Blü
te: V–V
● Standort: sonnig ● Wuchshöhe: von 20 bis
6 Zartes Federgras I
60 cm ● Akzentpflanzen: ca. 80 cm
Stipa tenuissima, B , Engelshaar
lüte: VII–VIII
 Gestalten

Beet 2
Prairie Garden®
„Sulfur“
2
4

Durch die Kombi- 3

nation mit kühlem
Violett und Blau
wird fröhliches
5
Gelb noch stärker
zum Leuchten
gebracht. Unter
den gelben Pflanz-
1 Seidenpflanze
Asclepias tuberosa
Blüte: VII–IX ‘Hello Yellow’
ideen eine eher
niedrige Version
für kleinere Beete. 2 Gelber Scheinso
Eigenschaften Echinacea paradox nnenhut
a, Blüte
● Boden: trocken 1
3 Ährige Prachtsch : VII–X
bis normal Liatris spicata, Blü arte
te: VII–
4 Großblütige Kat IX
● Standort: sonnig
● Wuchshöhe:
von 20 bis 70 cm Nepeta grandiflora zenminze
● Akzentpflanzen: Blüte: VI–VII+IX ‘Wild Cat’
ca. 130 cm
5 Patagonisches Ei
Verbena bonarien senkraut
sis, Blüte VII–X

Praxis
Und so funktioniert’s:
Ein spezieller Pflanzspaten
Präriebeete anlegen mit System sorgt dafür, dass sich der
Das A und O ist eine gründliche Bodenvorbereitung, ggf. auch Boden nicht mit der Lava-
-verbesserung. Zunächst gilt es, hartnäckige Wurzelkräuter schicht vermischt. Der Spa-
wie Giersch, Zaunwinde und Quecke sorgfältig zu entfernen. ten wird als Leihgabe mit
1 der Bestellung ausgeliefert.
„Prairie Garden®“-Pflanzpakete werden in Lavagranulat ge-
Fotos Pflanzspaten u. Gärtnerei (Draufsicht): Staudengärtnerei Lageschaar

pflanzt. Lava besitzt eine hohes Wasserspeichervermögen und 1 Pflanzspaten an die Staude
setzen, in den Boden drü-
puffert so Starkregengüsse wie auch Wassermangel in Trocken-
cken und Topf entfernen.
perioden ab. Da die Oberfläche der Lavaschicht austrocknet,
2 Steckt der Spaten ca. 10 cm
bleibt den Präriepflanzen nichts anderes übrig, als tief zu wur-
tief im Lavagranulat, öffnet
zeln. Zudem können eingetragene Unkrautsamen so kaum man ihn und setzt die Pflanze
Fuß fassen. Bevor die Lava aufgebracht wird, planiert man den ein. Danach zieht man den
unkrautfreien Boden gleichmäßig, läuft ihn anschließend fest 2 Spaten nach oben heraus.
und glättet nochmals. Darauf kommt eine 8 cm starke Lava- 3 Lava mit den Füßen um die
schicht, in die mithilfe eines speziellen Spatens gepflanzt wird Pflanze herum verteilen und
(siehe re.). Eine gleichmäßige Schichtdicke gewährleistet, dass leicht antreten. Richtig ge-
die Topfballen unterseits genügend Kontakt zum vorbereiteten pflanzt, sitzt der Topfballen
etwa 8 cm tief in der Lava-
Boden haben. Neu angelegte Präriebeete benötigen ausrei-
schicht und ca. 2 cm tief im
chende Wassergaben, man rechnet pro Woche max. 25 l/m². vorbereiteten Boden.
3

36 GARTENFLORA 2 | 22
 Der Wunsch nach mehr Natur wird immer spürbarer: Dazu
gehören Blütenreichtum, der Insekten Nektar und Pollen
bietet, Wildpflanzen, die sich aus der Pflanzung herausheben
(im Bild: Silber-Königskerze, Verbascum bombyciferum), sowie
eine Dynamik, die im Jahreslauf ständig neue Akzente setzt.

Beet 3
Prairie Garden®
5 2
„Citrine“

6
4 3

gras
1 Lampenputzerecuroides ‘Hameln’
Pennisetum alop 1
Blüte: VIII–X
aschilf
2 Feinhalm-Chin sis ‘Graziella’, Blüte: VIII–X
Miscanthus sinen
3 Diamantgras chytricha, Blüte: IX–XI
Calamagrostis bra se
nhir
4 Rotbraune Rute ‘Rehbraun’, Blüte: VIII–X
Panicum virgatum Die dezenten Farben, feinen Strukturen und weichen Übergänge dieses von
5 Rasen-Schmieleitosa ‘Goldtau’, Blüte: VI–VII Gräsern dominierten Pflanzpaketes ergeben eine natürliche Ausstrahlung.
Deschampsia cesp Eigenschaften ● Boden: trocken bis normal ● Standort: sonnig
Eisenkraut
6 Patagonisches nsis, Blüte VII–X ● Wuchshöhe: von 25 bis 100 cm ● Akzentpflanzen: ca. 140 cm

Verbena bonarie
2 | 22 GARTENFLORA 37
 Beet 4
Prairie Garden®
„Cobalt“ 5

2
3

1
6

blume
1 Rote Kokarden nder’, Blüte: VII–IX
Gaillardia ‘Burgu e
chart
2 Ährige Prachts te: VII–IX
Liatris spicata, Blü illefolium ‘Paprika’
illea m
3 Schafgarbe Ach
Blüte: VI–VIII
4 Steppen-Salbei‘Caradonna’, Blüte: VI–IX Der dynamische Mix aus kräftigem Rot, Purpur und Blau
Salvia nemorosa
brilliert im Sonnenbeet.
nnenhut
5 Roter Scheinsorea ‘Tomato Soup’
Eigenschaften ● Boden: normal ● Standort: sonnig
● Wuchshöhe: von 30 bis 80 cm ● Akzentpflanzen: ca. 140 cm
Echinacea purpu
Blüte: VII–IX
Salbei
6 Quirlblättrigera ‘Purple Rain’, Blüte: VII+IX
Salvia verticillat Für üppige Prärie-Partien bedarf es nur wenig
Pflege: Nach dem Winter mäht man Pflanzenreste
per Heckenschere (mit dem Freischneider würden
sie zu stark geschreddert), beseitigt Mähgut und
Unkraut. Im Mai und Juli kontrolliert man das Beet
auf Unkraut und entfernt überzählige Sämlinge.

Die Gärtnerei Lageschaar
S
eit über 40 Jahren widmet sich Gärt-
nermeister Laurens Lageschaar den
Gärten und Pflanzen – zunächst in
einem Garten- und Landschaftsbaubetrieb,
später in der eigenen Staudengärtnerei.
Neben den Qualitätsstauden selbst bietet
das Lageschaar-Team naturnahe, pflege-
leichte Pflanzkonzepte an: Während sich bei
„Prairie Garden®“-Kombinationen lange
blühende Stauden mit Ziergräsern abwech-
seln, gruppieren sich bei den Zusammen-
stellungen von „Fleur Dansante®“ boden-
deckende Stauden mit eingestreuten, stand-
festen Solitärstauden zu sich wiederholenden
Pflanzmustern. Die großflächigen, wider-
standsfähigen Pflanzungen von „Fleur
Robuste®“ bleiben öffentlichen Grünanlagen
vorbehalten. Die Pakete sind jeweils als
fertiger Pflanzplan oder als maßgeschnei-
derte Individuallösung erhältlich. Für
Letztere ermitteln die Planungsprofis selbst
die Standortbedingungen vor Ort oder
erfragen Wünsche, Funktion, Größe, Lage,
Bodenart, -feuchte und Umgebung. Je
exakter die Infos, desto besser die Planung!
Mit den sorgfältig zusammengestellten
Pflanzpaketen erhalten professionelle
Grünverwender wie auch ambitionierte
Pflanzenfreunde praktische Lösungen, um
eine Vielzahl robuster Stauden miteinander
zu kombinieren. Diese Pflanzungen zeigen
das ganze Jahr über ein ansprechendes Bild,
entwickeln schnell eine geschlossene Decke
und sind bei fachgerechter Anlage leicht
zu pflegen. Die stabilen Pflanzenkombina-
tionen – in Farben, Wuchshöhen und
-eigenschaften aufeinander abgestimmt –
sind quadratmeterweise zusammengestellt.
Sie lassen sich entsprechend vervielfältigen
und bieten trotzdem kreativen Spielraum.
Dank des mitgelieferten Pflanzplans können
die Kunden gleich loslegen, gemäß dem
Lageschaar-Credo: „Maximales Pflanzen-
erlebnis bei minimaler Pflege!“
Auf 4,5 ha Fläche zieht das Lageschaar-
Team jährlich etwa eine Million Pflanzen
in gut 1300 Arten und Sorten heran, vor-
rangig aus vegetativ vermehrten Stecklingen
und Risslingen. Nur 10 bis 20 % der Jung-
pflanzen werden zugekauft. Dadurch kann
der Betrieb Sortenechtheit, zuverlässige
Lieferungen sowie nachhaltig produzierte,
zertifizierte Pflanzware garantieren. Für
die Mutterpflanzenquartiere verwenden
die Profis vorzugsweise eigens zusammen-
gestellte Grünkompostmischungen. Das
fördert ein reiches Bodenleben sowie eine
gute Bodenstruktur. Organische Langzeit-
dünger sorgen für bedarfsgerechte Nähr-
Gestalten
Im Schaugarten kann
man verschiedene
Pflanz-Ideen begut-
achten. Zugleich ist er
Versuchs- und Bonitur-
fläche: Pflanzen
und Kombinationen
werden zwei Jahre
lang geprüft, bevor sie
ins Angebot auf-
genommen werden.
stoffzufuhr. Die grünen Zöglinge erhalten
genügend Zeit, um zu gut durchwurzelten
und stabilen Exemplaren heranzuwachsen.
Mechanisches Hacken, Jäten und pflanzen-
stärkende biologische Mittel tragen zu
kräftigen, widerstandsfähigen Pflanzen bei.
Um Gießwasser optimal nutzen zu können,
wurden kürzlich auf dem Gärtnereigelände
zwei große Regenwasserbecken gebaut,
mit deren Hilfe sowohl Niederschläge als
auch Gießwasser gespeichert, über Sand-
filter gereinigt und rückgeführt werden.
Die benötigten Plastiktöpfe werden zu ca.
40 % wieder recycelt. Grüner geht’s nicht!
Der Familienbetrieb, bestehend aus Ehe-
paar Lageschaar, beiden Söhnen und zehn
Mitarbeitern, bietet Stauden in Bioqualität.
2 | 22 GARTENFLORA 39
Beet-
Rezepte Ein schmales Beet
von Ulrike Pürschel vor einer Hauswand
Als Landschaftsarchitektin plane und
konzipiere ich Hausgärten, von den Vor Mauern und Wänden ist bei Ihnen außer einer kleinen
ersten Entwürfen bis zur Ausführung.
Bei meinen Pflanzplänen ist mir
Kübelsammlung nicht viel los? Ulrike Pürschel hat zwei
die Artenvielfalt von Gehölzen und Vorschläge, wie Sie die Töpfe mit Stauden und Einjährigen
Stauden wichtig.
in einem Beet kombinieren können.

S
oll eine kahle Haus- oder Garagen-
wand kaschiert werden, sind Kübel-
pflanzen eine schnelle Lösung.
Manchmal erobern sich die Topfgäste mit
der Zeit jedoch ihren festen Platz an der
Mauer. Während des Sommers stehen etwa
auf einer sonnenzugewandten Seite medi-
terrane Arten wie Oleander, Oliven, Zitro-
nen- und Orangenbäumchen. Auf einer
eher halbschattigen Hausseite gedeihen
Japanischer Zier-Ahorn, Hortensie, Gräser
und Funkien. Sie können sogar das ganze
Jahr draußen bleiben. Damit sich die
Kübelpflanzen stimmig in den Garten
einfügen, kann ein schmaler Beetstreifen
mit etwas Abstand zur Wand angelegt und
mit Gräsern wie Blau-Schwingel und Pfei-
fengras, Stauden und trittfesten Boden-
deckern wie Thymian, Mauerpfeffer und
Mühlenbeckie bepflanzt werden. Diese
umspielen dann gemeinsam mit einjähri-
gen Sommerblumen wie Spinnenblume
und Zauberschnee die Töpfe, die im Beet
ihren festen Platz haben. Frühjahrsblüher
wie Narzissen und Hasenglöckchen setzen
Lichtpunkte in das schmale Beet. So wird
aus einer einfachen Kübelsammlung ein
Hingucker vor der Hauswand.

Die Garagenwand ist eine gute Kulisse für

den malerisch gewachsenen Japanischen
Zier-Ahorn und seine staudigen Begleiter.

Einfach zum Nachmachen!

Unsere Beet-Rezepte sind
so konzipiert, dass die Pläne
für ein größeres Beet einfach
wie ein Rapport wiederholt
werden können. Es gibt zwei
Varianten: eine für sonnige und
eine für halbschattige
Partien. So findet
jeder die
passende
Kombination
für seinen
Garten.
 Gestalten
Herbst-Eisenhut ist ein wichtiger später Nektar- Die Blüten der Pfingstrose
lieferant für Insekten. Achtung: Alle Pflanzenteile halten sich lange in der Vase.
sind giftig!

Das Spanische
3
2 Hasenglöckchen
4
Ahorn vermehrt sich rasch
1,00 m

1 Hortensie über Brutzwiebelchen

Pfeifen- 6 und Samen.
Funkie gras
5

5,00 m
Fotos: Angela Liebich, mauritius images (2), stock.adobe.com (6). Illustrationen: Ulrike Pürschel (2)

Blühende Begleiter für Ahorn & Co. Extra -Tipp

Japanischer Zier-Ahorn, Hortensie Farbstarkes Duo
und Funkie in diesem Beispiel kön- im Herbst
nen das ganze Jahr über im Beet Die Chinesischen Pfingst-
stehen bleiben. Die begleitenden rosen färben ihr Laub im
Stauden setzen blühende Akzente: Herbst in ein leuchtendes
weiße Blüten des Spanischen Hasen- 1 2 Rot-Orange. Gemeinsam
glöckchens im April, rosafarbene mit den tiefblauen Blüten
des Eisenhuts setzen sie
Pfingstrosenblüten im Mai, weiße
spät im Jahr noch mal ein
Rispenblüten der Prachtspiere kontrastreiches Highlight.
‘Brautschleier’ im Juli. Im Spätsom-
mer schieben sich die langen Blü-
tenkerzen des Herbst-Eisenhuts in 3 4
die Höhe, um ab Oktober in kräf-
tigem Blau zu blühen. Ein Saum
aus Porzellanblümchen fasst das
schmale Beet ein.

5 6

Pflanzenwahl für eine halbschattig gelegene Hauswand

Blütezeit Höhe Stück
1 Chinesische Pfingstrose (Paeonia lactiflora ‘Alexander Fleming’) V–VI 70–80 cm 2
2 Prachtspiere (Astilbe x arendsii ‘Brautschleier’) VII 60 cm 9
3 Herbst-Eisenhut (Aconitum carmichaelii ‘Arendsii’) X–XI 70–80 cm 3
4 Gestreiftes Moor-Pfeifengras (Molinia caerulea ‘Variegata’) VIII–X 30–60 cm 1
5 Porzellanblümchen (Saxifraga x urbium) VI–VII 5–20 cm 13
6 Spanisches Hasenglöckchen
(Hyacinthoides hispanica ‘White City’) IV–V 30 cm 80

2 | 22 GARTENFLORA 41
 Gestalten
Narzissen werden in Tuffs zu Spinnenblumen blühen bis zum Frost, wenn
zehn Stück gesetzt. sie regelmäßig Flüssigdünger bekommen
und die Samen entfernt werden.

3 5
6

1,00 m
Oleander Kap-
Olive
Bleiwurz
Aloe

2 1 4

5,00 m

1 2
3 4
5 6
Blau-Schwingel vertragen
den trockenen, warmen
Standort vor der Mauer.
Fußvolk für
Oleander & Co.
Vor einer sonnigen Wand sind mediterrane Blütenpflanzen
wie Oleander und Kap-Bleiwurz gut aufgehoben. Dazu pas-
sen die einjährigen Spinnenblumen mit ihren exotischen
Blütenständen in Weiß, Rosa oder Pink. Die etwas sparrigen
Pflanzen werden zwischen die großen Töpfe und hinter den
Scheinsonnenhut gesetzt, sodass sie sich daran anlehnen
können. Eine Bordüre aus blaugrauem Blau-Schwingel und
zart verwobenem Zauberschnee rahmt das schmale Beet
ein. Der Zauberschnee schafft eine Verbindung zwischen
den Kübeln und bricht die starren Strukturen von Schein-
sonnenhut und Blauschwingel auf. Wintergrüner Sand-Thy-
mian bedeckt den Boden. Die Einjährigen Spinnenblume
und Zauberschnee halten bis zum ersten Frost durch. Gelbe
Narzissenglocken läuten ab April den Frühling ein.

Pflanzenwahl für eine vollsonnige Hauswand auf der Südseite

Blütezeit Höhe Stück
1Scheinsonnenhut (Echinacea purpurea) VII–IX 60–80 cm 6
2 Blau-Schwingel (Festuca cinerea) VI–VII 10–25 cm 3
3 Spinnenblume (Cleome spinosa) VII–X 80–100 cm 14
4 Zauberschnee (Chamaesyce hypericifolia) V–X 30–50 cm 10
5 Sand-Thymian (Thymus serpyllum) VI–VIII 5–10 cm 8
6 Narzisse (Narcissus) IV–V 20–40 cm 40

42 GARTENFLORA 2 | 22
 Üppig bepflanzt ist dieses schmale Beet: Birnen-Spaliere
und Kletterrosen nutzen die Höhe, dazwischen gedeihen
die Stauden so prächtig, dass die Kübel mit den Schmuck-
lilien schon auf die Steinkante ausweichen müssen.

Extra -Tipp
Fotos: GF/Christian Gehler (2), mauritius images, MMGI/Marianne Majerus, stock.adobe.com (5)

Frühlingsstimmung im Topf
Die mediterranen Kübelpflanzen aus diesem
Beetrezept überwintern in einem hellen, kühlen
Winterquartier. Erst im Mai, wenn nicht mehr mit
strengen Frösten zu rechnen ist, stellt man sie
wieder an ihren angestammten Platz. Bis dahin
können hier große Kübel mit Tulpen, Hyazinthen
und Co. aufgestellt werden, ohne dass die bereits
Zart umspielt von den kleinen, roséfarbenen Strahlenblüten des
austreibenden Stauden gestört werden. Je nach
Spanischen Gänseblümchens (Erigeron karvinskianus) und den
Region bleiben die Frühlings-Kübel draußen großen, weißen Schalenblüten der Herbst-Anemone ‘Honorine
oder werden bei Dauertiefsttemperaturen in Jobert’ (Anemone Japonica-Hybride) treten die drei großen Terrakotta-
den frostfreien Schuppen geräumt. Kübel mit den Oliven-Hochstämmen in den Hintergrund zurück.

2 | 22 GARTENFLORA 43
 Die Top 10 der
Frühstarter
Lassen Sie sich von der großen
Auswahl an vorgetriebenen Zwiebel-
blumen im Topf inspirieren und
arrangieren mit ihnen farbenfrohe
Frühlingsinseln im Zimmer.

1 Narzisse
Einen betörend süßlichen
Fotos: iStock.com, Floradania (2), iBulb (2)/Steven Bemelman/W.H.Zandbergen

Duft verströmt die Sorte

‘Bridal Crown’. Ihre dicht
gefüllten, cremeweißen

1 Blüten mit zitronig-orange-

farbenen Akzenten in der Mitte
passen zu schlichten Gefäßen
in moderner Betonoptik.
Knorrige, flechtenbesetzte
Zweige reichen für eine
natürlich wirkende Deko
vollkommen aus.
Um Gefäße zu bepflanzen,
wählen Sie Sorten mit kom-
paktem Wuchs wie die leuch-
tend dottergelbe Narzisse
‘Tête à Tête’, die Alpenveilchen-
Narzisse ‘Jetfire’ oder die zwei-
farbige weiß-gelbe Trompeten-
Narzisse ‘Topolino’– auch sie
44 GARTENFLORA 2 | 22 duftet sehr angenehm.
 Grüner Wohnen

2
2 Blaustern
Scilla gibt es neben seiner ursprünglich violettblauen
Blütenfarbe auch in reinweiß oder blau-weiß gestreift.
Die kleine Zwiebelpflanze mit den zarten Blüten-
glöckchen breitet sich im Garten ohne unser Zutun
aus. Doch die Sternchenblüten sind so hübsch an-
zusehen, dass man sie auch im Zimmer genießen
möchte. Für eine außergewöhnliche Tischdekoration
werden die Zwerge in Glasmesszylindern mit
Sauerkirschzweigen kombiniert. Später dürfen sie
wieder in den Garten umziehen.

3 Tulpe
Sieht man Tulpen, denkt man an Frühling. Es gibt
sie in allen Farben des Regenbogens. Die gelbe
Tulpe ‘Strong Gold’ ist die weltweit beliebteste
Sorte. Sehr populär ist auch ‘Peach Blossom’ (im
Bild). Sie wird bereits seit 1890 kultiviert. Der früh
blühende Klassiker mit den gefüllten, rosa-weißen
Blütenköpfen wirkt malerisch, wenn er in Gruppen
gepflanzt wird. Die niedrige Tulpe passt auch wun-
derbar zu Traubenhyazinthen.

4 Traubenhyazinthe
Die himmelblauen oder weißen Blütentrauben halten
auch in Innenräumen recht lange. Da Muscari nicht
sehr hoch wird, kann man sie gut mit langstieligen
Zwiebelblühern wie Amaryllis, Tulpen und Narzis-
sen kombinieren. Wird sie später in den Garten
gesetzt, breitet sich der anspruchslose Frühjahrs-
blüher durch Selbstaussaat und Tochterzwiebeln
schnell aus und eignet sich daher gut zum Verwil-
dern, beispielsweise unter Gehölzen.

3
4
 Grüner Wohnen
5 Hyazinthe 5
Ihnen steht der Sinn nach intensivem
Frühlingsparfüm? Dann kommen Sie an den
farbenfrohen Blühern nicht vorbei. Bereits
ab Dezember gibt es kältebehandelte Treib-
Hyazinthen. Ins Glas gesetzt, lässt sich gut
beobachten, wie sie Wurzeln und Blüten bil-
den. Hyazinthen im Topf können Sie mit
wenig Aufwand dekorieren. Dazu den Kultur-
topf mit Birkenrinde oder Moos verkleiden.
Zum Fixieren Bindedraht verwenden. Darüber
werden vorgetriebene Weidenkätzchen- oder
Blütenzweige gelegt und mit Bast fest um-
wickelt.

6 Iris
Die straff aufrecht wachsenden Netzblatt-
Iris haben oftmals wunderschöne Blüten-
zeichnungen. Hier wird die Zwerg-Iris
‘Clairette’ in ein Weckglas gesetzt. Die Kies-
schichten am Glasboden und als Abde-
ckung sorgen für gute Drainage. Gefäße,
die kein Abzugsloch haben, sehr vorsichtig
wässern oder das Substrat nur leicht be-
sprühen. So kann keine Staunässe entstehen,
die zum Faulen der Zwiebeln führt.

7 Schneeglöckchen
Die ersten Frühlingsboten bitte nicht aus
dem Garten ausbuddeln, sondern lieber
vorgezogene Topfpflanzen kaufen. Wer sich
an der Galanthus-Blüte im Zimmer erfreuen
möchte, wählt einen sehr kühlen Platz. Sind
sie abgeblüht, das Laub ist aber noch grün,
können die Pflänzchen gleich ins Freiland
umgesetzt werden. So wachsen sie gut an.

7
6

46 GARTENFLORA 2 | 22
 8 Krokus Pflanz
Meistens werden groß-
blumige Crocus-Hybriden als So haben Sie lange
Topfpflanze angeboten. Mit
ihnen können Sie experimen- Freude an den bunten
tieren. Nehmen Sie die Pflanzen Zwiebelblühern:
aus dem Topf und schütteln
die Erde etwas ab. Setzen Sie Bereits zum Ende des Winter gibt es zahl-
sie in einen zurechtgeschnit- reiche Frühlingszwiebelblüher im Topf. Bei
tenen Kaffeefilter und wickeln diesen wird durch eine Kältebehandlung
darüber Moos. Die kleinen der frühe Blühbeginn stimuliert. Wählen Sie
Mooskugeln hält man durch Pflanzen, die noch vollständig grün oder bei
Besprühen feucht und stellt denen die Blütenknospen gerade so zu er-
sie kühl auf, damit sie mög- kennen sind. So können Sie zu Hause beob-
lichst lange halten. achten, wie sich die Knospen emporschieben
und langsam entfalten. Damit dieses Natur-

8 9 Schachbrett-
blume
schauspiel nicht zu schnell vergeht und Sie
lange die offenen und wohlriechenden
Blüten genießen können, sollte der Stand-
ort hell, aber nicht zu warm sein. Achten
Die außergewöhnlich geome-
Sie darauf, dass kein Obst in der Nähe gela-
trische Zeichnung der Blüten-
gert wird, denn dann verwelken die Blumen
blätter gab der Frittilaria
schneller. Wenn für besondere Arrange-
meleagris ihren deutschen

9 Namen. Im Topf vorkultiviert

findet man sie seltener im
Handel. Mit Naturmaterialien
arrangiert, setzen Sie den
ments die Zwiebeln und Knollen vom Subs-
trat befreit werden, lassen Sie sie vorher
etwas abtrocknen. Schütteln Sie die anhaf-
tende Erde vorsichtig ab, damit noch Wur-
zeln an den Pflanzen bleiben. Zwiebelblu-
fragilen Blüher gekonnt in
men brauchen nur leicht feucht gehalten
Szene. In der freien Natur ste-
zu werden. Decken Sie das Substrat mit
hen sie unter Naturschutz, da
Moos ab, dann trocknet es nicht so stark aus.
es kaum noch wild wachsende
Exemplare gibt. Die Schach-
brettblume bevorzugt nicht
nur im Zimmer kühle und helle
Standorte. Sind die grazilen
Glöckchblüten abgeblüht,
ziehen sie komplett ein. Dann

Natürlich
t und
wandert das Liliengewächs in
den Garten. Am besten die
Stelle markieren, damit Sie es
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wieder finden. So können Sie stylish zugleich.

Fotos: GAP Photos (4), FloraPress (2)/Martina Schindler, iBulb/Jeaninne Govaers, iStock.com, Texte: Patricia Städter

der Pflanze im ersten Jahr im

Freien Winterschutz geben.

10 Winterling
Er ist der Bruder des Schnee-
glöckchens. Beide haben es
sehr eilig und stecken vorwitzig

10 ihre kleinen Blüten aus dem

meist noch frostigen Boden.
Daher platzieren Sie Eranthis
im Zimmer nur an kühlen
Plätzen. Minimalistisch mit
etwas Moos in eine Glaskugel
gesetzt, symbolisiert der
duftende Winzling den Traum
vom baldigen Frühlingsbeginn. Gehen Sie auf Tuchfühlung
Wäre das nicht ein besonderes mit unseren stilvollen Terrassenplatten.
Mitbringsel zur winterlichen
Teestunde? Nach der Blüte
wird er dann bald einen Platz
im Garten finden.

www.moments-nature.de
Zeitgemäßen Gärten stehen die Großformatplatten aus
Beton mit Edelsplittfläche gut zu Gesicht. Hier ebnen
sie den Weg zum Sitzplatz unter Bäumen, umspielt von
Wiesen-Iris, Rodgersie, Sterndolde, Fingerhut und Farnen.

BETON
angebend
Der menschgemachte Kunststein, oft verpönt, kommt seit ein paar Jahren
wieder zu neuen Ehren: ob als schlichter Sichtbeton, als nahezu perfekte Kopie
edlen Natursteins und Holzes oder als individuell gestaltbares Material.
 Gestalten

Charmante Liaison puristischer Betongefäße mit weiß

blühenden Hornveilchen, Hyazinthen und Träubeln sowie grau-
laubigem Lavendel. Als natürliches Accessoire peppen Stücke von
Birkenborke, fixiert von grauer Filzkordel, den Betonkasten auf.

Grüne Partner für die Hochbeete aus Sichtbeton im kaliforni-

schen Garten: Neuseeländer Flachs (Phormium) und Kletterfeige
(Ficus pumila; Design: Shades of Green/USA). Hierzulande könnte
man auf winterharte Palmlilie (Yucca filamentosa) im Beet, auf
Kriechspindel (Euonymus fortunei) an den Seiten zurückgreifen.

Angesagter Wegebelag besonders für lange, schmale Grund-

stücke: unterschiedlich breite, mit etwas Abstand und Versatz
verlegte Betonschwellen. Sie staffeln die Strecke und verkürzen
sie auf diese Weise optisch. Das überbordende Bubiköpfchen,
Soleirolia soleirolii, nimmt die Strenge (Design: Stuart Craine/GB).
Fotos:

2 | 22 GARTENFLORA 49
 1 2
3
Wunderbar
wandelbar
1 Für den angesagten Industrial Look
sind die recyelten Betonringe eines Brun-
nenschachtes wie geschaffen: Wasser-
dicht verfugt und mit einer Abdeckung
aus Schindeln versehen, geben sie im
Innenhof den Miniteich für eine Zwerg-
seerose (Design: Spencer Viner/GB).

2 Schlichte Eleganz dank klarer Formen-

sprache und dezenter Farben. Sowohl das
Bassin mit den beiden Wasserschütten,
die Terrassenplatten als auch die Stufen
sind aus Beton. Belebt wird das Ensemble
von Katsurabaum (Cercidiphyllum japoni-
cum) und Klebsame (Pittosporum tobira
4 ‘Nanum’) sowie den üppigen Schöpfen
von Pfingstrosen, Akeleien und Gräsern
(Design: Charlotte Rowe/GB).

3 Wie natürliches Gestein wirken die

Mauersteine der Serie „Vermont“ dank
ihrer bruchrauen Oberflächen und der
charakteristischen Farbgebung von
Natursteinen, hier in Muschelkalk-Optik.
Die Blockstufen der Serie „La Tierra“,
ebenfalls im Farbton muschelkalk-
nuanciert, passen bestens dazu (Kann).

4 Bewährte Befestigung von Fahrwegen

und Parkflächen: Rasengittersteine, in
diesem Vorgarten ansprechend mit dem
Gabionen-Hochbeet und flankierender
Bepflanzung kombiniert. Die ineinander-
greifenden Steine bieten Scherfestigkeit,
die Aussparungen Platz für Grünes.
Hier kann Regenwasser gut versickern.

50 GARTENFLORA 2 | 22
 Gestalten

F ür festen Boden unter den Füßen,

für Bauten zum Abstützen und
Schützen bieten sich die unter-
schiedlichsten Materialien an. Neben den
Klassikern – Naturstein sowie Klinker,
Holz und Kies – ist in der zeitgemäßen
1
2 3

Gartengestaltung zunehmend wieder

Beton gefragt. Aufgrund seiner geradezu
inflationären Verwendung in den 1970er Wie vielseitig!
Jahren zwischenzeitlich in Ungnade ge- 1 Cortenstahl? Könnte man meinen, es
fallen, feiert er heute ein Comeback. Der 4 ist jedoch die Betonplatte „Ferro Con-
Werkstoff lässt sich in fast jede gewünschte crete“, mit der sich Flächen im angesagten
Form bringen, indem er in eine Schalung Edelrostlook gestalten lassen (Braun).
gegossen wird, wo er dann aushärtet. 2 An gespaltene Feldsteine, häufige Be-
Für besonders hohe Anforderungen an die festigungsart früherer Fahrwege, erinnert
Statik verleihen eingezogene Armierungen Betonpflaster „Arena“ im Farbton Nr.107
mit rustikal-ländlichem Charme (Braun).
aus Stahlstäben oder -matten mehr Stabili-
3 Dank Holzmaserung und Planken-
tät. Mit vorgefertigten Platten, Pflaster- bzw.
format meint man beim Betonelement
Mauersteinen lassen sich Wege und Plätze „Massimo“, vergrautes Lärchenholz vor
bequem befestigen sowie Bauwerke errichten. Augen zu haben. Selbiges passt gut zu
schmalen Beton„dielen“ (Klostermann).
Betonsteine gibt es in mannigfaltiger Optik 5 4 „Arena“-Pflasterplatten mäandern wie
und Anwendung: Als Verbundpflaster ein kiesiges Bachbett durch den Garten,
oder Rasengittersteine befestigen sie Park- als Trittplatten durch Rasen und Beete.
plätze, da sie dank ihrer geometrischen Trotz ihrer lediglich 7 cm Stärke eignen sie
sich sogar für befahrbare Flächen (Braun).
Formen miteinander verzahnt und somit
5 Auf den ersten Blick sind die Palisaden
Fotos: FloraPress/Ute Klaphake, Friedrich Strauß, gardenpicturestock/Elke Borkowski (2), MMGI/Marianne Majerus (4), PR: Braun (4), Kann (2), Klostermann

scherfest sind. Betonquader, gerne als

„Log Border“ aus Beton durch die natur-
gewichtsparende Hohlblocksteine, werden
getreue Oberfläche und Farbe kaum von
zu Stütz- bzw. Gebäudemauern oder Sicht- Holzschwellen zu unterscheiden (Kann).
schutzwänden verbaut, später verblendet 6 Nostalgisches Flair alter Kopfsteinpflas-
oder verputzt. Edlere Varianten des Kunst- ter erzeugt „Court Stone“ (Braun). Dank
steins sehen ihren natürlichen Vorbildern Abstandshaltern lässt es sich einfacher
täuschend ähnlich: Durch Form- und verlegen als unregelmäßige Natursteine.
Farbgebung sowie Oberflächenbeschaffen- 6
heit imitieren sie z. B. Natursteine oder
Holz, mithilfe einer dem Betonkern vor-
gesetzten Schicht sogar Cortenstahl. Solch
aufwändigere Werksteine finden eher in
repräsentativen öffentlichen Anlagen und
Privatgärten Verwendung.
Neben den vielfältigen Einsatzmöglich-
keiten zeichnen sich Betonprodukte durch
ihre guten Eigenschaften aus: Betonsteine
lassen sich dank ihrer ebenmäßigen Form
und normierten Maße einfacher verlegen
als unregelmäßig gebrochene Natursteine.
Betonierte Doppelgänger von Dielen oder
Schwellen halten deutlich länger als Holz.
Qualitätsprodukte sind frost- wie auch
tausalzbeständig und halten zudem hohen
Temperaturen stand. Auf Flächen aus
wasserdurchlässigem Porenbeton kann
Niederschlagswasser versickern. Das wirkt
sich positiv auf die Grundwasserrückbil- In der Versenkung verschwindet dieses Kräuterquadrat in Manier eines schützenden
dung sowie die Luftfeuchte der Umgebung Senkgartens. Die stufig angeordneten Stützmauen fangen das Gefälle ab und speichern
aus. Apropos Umwelt: Betrachtet man die Wärme. Hier gedeihen Mediterrane wie Heiligenkraut, Thymian, Salbei und Kornblume.

2 | 22 GARTENFLORA 51
 Gestalten
Dreamteam Naturstein und Beton
können, gekonnt kombiniert, bes-
tens miteinander harmonieren. Hier
folgt das geschwungene Betonmäu-
erchen dem Verlauf des Plattenwegs,
der sich zum kreisförmigen Platz auf-
weitet (Design: Charlotte Rowe/GB).
Formidable! Aus Bastelbeton lassen
sich sogar Figuren gestalten. Hier
entstanden mithilfe von Zeitung,
vorgeformtem Kaninchendraht und
mehreren Schichten Modelliermasse
drei unterschiedliche Hühner. Diese
zieren den frühherbstlichen Garten,
ohne den Rasen zu zerscharren.
1 2
3 4
52 GARTENFLORA 2 | 22
Ökobilanz von Beton, steht der Aspekt der
regionalen Verfügbarkeit seiner Rohstoffe
dem des aufwändigen Produktionsver-
fahrens gegenüber. Beton wird aus Sand,
Kies, Zement und Wasser hergestellt. Von
Kies und Sand werden weltweit erhebliche
Mengen benötigt, sodass die globalen
Ressourcen an geeigneten Roh- und Zu-
schlagstoffen immer stärker schwinden.
Andererseits lassen sich durch lokal ver-
fügbare Ausgangsmaterialien zumindest
weite Transportwege vermeiden. In diesem
Punkt haben Produkte aus Beton gegen-
über jenen aus Natursteinen bisweilen die
Nase vorn – werden Letztere doch oft über
weite Strecken aus fernen Ländern trans-
portiert. Zement wiederum wird aus
den Ausgangsstoffen Kalkstein, Ton und
Mergel gewonnen und unter Zugabe von
z. B. Quarzsand und Eisenerz, Anhydrit
und Gips gebrannt und gemahlen. Dabei
ist die Zementherstellung sehr energie-
intensiv. Je weniger von dem Bindemittel
benötigt wird, desto besser. Bei Beton-
produkten mit zementsparenden Techno-
logien sowie einem Anteil von Recycling-
Rohstoffen lassen sich seitens der Herstel-
ler die CO2-Emissionen reduzieren. Unter
Abwägung von allem Für und Wider gilt:
Den zeit losen Baustoff beim Heimwerken
in Haus und Garten bitte maßvoll einsetzen
– so kommt er auch viel besser zur Geltung!
KARIN WACHSMUTH
Musterhaftes Betonpflaster
Beim Verlegen ebenmäßiger Betonsteine wird das
Pflasterbett zunächst auf einheitliche Höhe ab-
gezogen, dann im vorgesehenen Verband belegt.
1 Der Läufer- oder Reihenverband ist das am häufigs-
Fotos: FloraPress/Helga Noack, Friedrich Strauß/Clive Nichols Photography,
ten eingesetzte Pflasterbild. Es bringt lineare Strukturen
gut zur Geltung. Hier werden die Steine mit Versatz
verlegt, um unerwünschte Kreuzfugen zu vermeiden.
2 Im Block- oder Parkettverband sind Blöcke zu je zwei
AdobeStock.com, iStockphoto.com, shutterstock.com (2).
oder drei Steinen zusammengefasst. Daraus ergeben sich
dekorative, parkettartige Muster von hoher Stabilität.
3 Der Fischgrät-Verband ist aufgrund der ineinander
verzahnten Steine besonders stabil. Er eignet sich daher
für geneigte und belastete Flächen. Damit das Pflaster
um 45° versetzt in der Fläche liegen kann, benötigt es am
Rand besonders geformte Steine („Bischofsmützen“).
4 Bögen und Kreise beleben eine homogene Fläche
und lassen sich gut für die gestalterische Abgrenzung
von Plätzen verwenden. Möglich wird die Bogen- oder
Kreisform durch speziell geformte Steinsegmente.
 Panorama

Stylishe Kinderstube
Schauen Sie Ihren Pflanzen beim Wurzeln-
schlagen zu! Das dekorative Stecklings-Set mit den drei
kleinen Glasvasen, die in einem Holzständer befestigt
sind, eignet sich nicht nur für das Bewurzeln von Ablegern
und Stecklingen. Man kann es auch einfach als stilvolle
Blumenvase verwenden. Das Gestell aus Paulownienholz
und Eisen ist 25,5 cm x 6,5 x 14,5 cm groß. Sie bekommen
das Stecklings-Set von Esschert Design bei
www.gartenzauber.com für 19,90 €.
Schön kuschelig
Jetzt in der kalten Jahreszeit möchte man sich am
BuchTipp liebsten einfach nur einkuscheln und es sich mit
einem Tee und Buch gemütlich machen. Wie wäre
GERDA WALTON, ERWIN SEIDEMANN, es denn dann mit einer neuen Lieblingsdecke?
ALEXANDER WÜRTENBERGER
Bei Julia Grote gibt es eine Auswahl wunderhüb-
Bienenparadies Biogarten scher Plaids aus gewalkter Schurwolle. Die
Ein Bienen und Natur liebendes Trio aus
Fotografin und Autorin, Bio-Blumen-
Decken sind ab 120 € erhältlich, die passenden
gärtner und Imker hat sich mit viel Liebe Kissen ab 50 €. Zu bestellen bei www.hagengrote.de
dem vielfältigen Bienengarten gewidmet. Das Buch bietet einen
Rundumschlag von den Lebensweisen und Besonderheiten
verschiedener Bienen über die sieben Bienenjahreszeiten bis
hin zu einem umfangreichen Kompendium bienenfreundlicher
Wild- und Zierpflanzen. Dazu gibt es viele Tipps, wie Sie Ihren
Garten bienenfreundlicher gestalten. Der Wiedehopf
192 Seiten ● Softcover, Cadmos Verlag
● ISBN 978-3-8404-3060-2 ● Preis: 24,95 €
ist Vogel
des Jahres
2022
ht iges Vitam
c in
ru
F

Die Egle-Fruchtzubereitung
C

aus fein vermahlenen Sand-

dornbeeren, Acerolamark und
Orangensaftkonzentrat schmeckt
nicht nur vorzüglich zu Müsli, Joghurt, Obwohl der Wiedehopf unverwechselbar ist, stehen die
Eis und Dessert, noch dazu decken Sie Chancen, ihn zu beobachten, eher schlecht: Als Zugvogel
mit zwei Esslöffeln (25 ml) 50 % des
ist er viel auf Reisen oder hält sich in seinem afrikanischen
empfohlenen Tagesbedarfs an Vita-
Fotos: Nabu/Christoph Busch, PR (5)

min C. Die verwendeten Früchte stam-
men aus ökologischem Landbau, als
Süßungsmittel wird Honig verwendet.
Sie bekommen zwei Fläschchen mit je
220 ml bei www.egle.de für 7,85 €.
Überwinterungsgebiet auf. Auch gilt seine Population mit
800 bis 950 Brutpaaren deutschlandweit als gefährdet. Ihm
mangelt es an natürlichen Nistplätzen, und er hat mit dem
Rückgang von Insekten infolge übermäßigen Pestizideinsatzes
und Überdüngung zu kämpfen. Sein wissenschaftlicher
Gattungsname „Upupa“ ist übrigens eine Nachahmung des
Klangs seines dreisilbigen „upupup“-Balzrufes.

i Adressen Seite 94/95 2 | 22 GARTENFLORA 53

 Pflanzen & Ernten

KLIMA 3.Teil
IM WANDEL
Wie sich Wetterextreme
aufs

BEERENOBST
auswirken

Unsere Gärten werden kleiner, und damit gewinnen Beerenobststräucher an Bedeutung.

Zudem gibt es die kleinen, zarten Früchte im Handel nur selten in guter Qualität zu kaufen.
Doch lohnt der Anbau in Zeiten allgemeiner Klimaerwärmung überhaupt noch?

Foto: gardenpicturestock/Elke Borkowsk

Flachwurzler, und dazu zählen die meisten

Beerenobstarten, gehören zu den Ersten, die
bei Hitze „die Ohren hängen lassen“. Und
wenn sie schon ihr Laub nicht ordentlich mit
Wasser versorgen können, wie soll es dann
mit der Ernte klappen? Da kommt eine
schützende Mulchschicht gerade recht.
 D ie meisten Beerenobstarten sind nicht böse, wenn die Sonne
intensiver scheint, wie es in den vergangenen Sommern
häufig der Fall war. Lange, warme Tage mit intensiver Ein-
strahlung kurbeln die Photosynthese an, was unter anderem in
süßeren, aromatischen Früchte mündet. Auch ein langer Sommer
wird gern genommen. Denn ein früher Start in die Saison bedeu-
tet auch meist eine frühere Ernte, gut für ungeduldige Hobby-
Obstanbauer. Zudem, das haben wir in den beiden Beiträgen zu
Kernobst und Steinobst bereits unterstrichen: Ein langer Sommer
ermöglicht die Kultur später Sorten bzw. lässt z. B. spätere Herbst-
himbeersorten länger reifen, Alles gut also? Nicht ganz, jedenfalls
nicht bei jeder Beerenobstart gleichermaßen, obwohl etwa Wein-
reben eindeutig zu den Gewinnern gezählt werden dürfen.
Klimagewinner? Tafeltrauben können Sie getrost
Bei Tafelreben – wir zählen sie in diesem Zusammenhang zum
dazuzählen. Die blauen allerdings könnten öfter Opfer der
Beerenobst – ergänzen sich zwei Entwicklungen zu ihrem und Kirschessigfliege werden. Aber dagegen sind wir nicht machtlos:
unserem Vorteil: das beinahe explosionsartig gewachsene An- Gazebeutel und in Wasser aufgelöste und auf die reifenden
gebot an neuen und interessanten Sorten im Handel und eine Früchte gespritzte Tonerde (Kaolinit, Foto oben) hält die Insek-
tendenzielle Erwärmung des Klimas. Letzteres kommt den ten von der Eiablage ab. Die gesundheitlich unbedenkliche
Sonnenkindern zupass, zumal ihnen längere Trockenphasen Tonerde lässt sich später wieder abwaschen.
kaum etwas anhaben können, denn einmal eingewachsene
Reben wurzeln so tief, dass ihnen fast nie das Wasser ausgeht.
Ihnen kann jedoch ein Schadinsekt, das Sie schon vom Steinobst weil sich in den Früchten jeweils bis zu zwanzig Maden zum
kennen, übel zusetzen, vor allem den blauen Sorten. Auf die Laben eingeladen haben. Sie hinterlassen nur säuerlich
Kirschessigfliege und darauf, was gegen sie hilft, gehen wir schmeckenden Matsch – immerhin in sortentypischer Frucht-
Fotos: Alamy/Nature Picture Library, Mauritius Images/Guenter Fischer/imageBroker, Biosphoto/Jean-Claude Malausa, istockphoto (7). Illustration: istockphoto.com

im Folgenden noch näher ein.
Klassische, gut angepasste Beerenarten ...
die Oma schon kannte, haben es dagegen oft schwerer als
die Tafelrebe. Über Himbeeren konnten Sie über Jahrzehnte,
auch in der GartenFlora, lesen, dass vor allem Herbsthimbeeren
unkompliziert angebaut werden können, da ihre Ruten nur
einmal im Jahr komplett bodennah abgeschnitten werden, was
nun wirklich jeder hinbekommt. Der zweite Vorteil waren
madenfreie Früchte, weil der Himbeerkäfer ab August keine
Eier mehr legt. Das ist zwar grundsätzlich immer noch richtig,
wäre nun nicht ein neuer Schädling dazugekommen: die bereits
erwähnte Kirschessigfliege. Sie ist zur Reifezeit der einmal tragen-
den Sommerhimbeeren noch nicht zugegen, kann einem den
Anbau der herbsttragenden Sorten jedoch gründlich vermiesen,
farbe. Übrigens auch in denen der Brombeere und der Erdbeere,
mitunter auch in später reifenden Heidelbeerfrüchten. Johannis-
beeren und Stachelbeeren scheinen wegen ihrer relativ frühen
Reife und der kräftigeren Fruchtschale nur selten unter den neuen
Schädlingen zu leiden. Die Fliegen ziehen weiche Früchte vor.
Zu viel Sonneneinstrahlung schadet eher
Dies vor allem dann, wenn unser Zentralgestirn nach längerer
Trübnis plötzlich besonders herzlich lacht. Dann verbrennt die
Fruchthaut frei stehender Beeren. Dieser Sonnenbrand setzt vor
allem Stachelbeeren, Brombeeren, Himbeeren und gelegentlich
Erdbeeren zu. Eine weitere Schattenseite sommerlich warmen
Wohlfühlklimas ist Trockenheit. Vor allem Himbeeren, Brom-
beeren und Erdbeeren lechzen dann nach jedem Tropfen, und wer
weder mulcht noch wässert, erntet nur kleine Früchte. Bei Brom-

Heidelbeeren
Die sogenannten Gartenheidelbeeren
Gegen einen der schäd- stammen von nordamerikanischen
lichsten Einwanderer, die Wildarten ab. Je nach Herkunft der
Kirschessigfliege aus Japan Elternarten begrüßen sie milde Winter.
(Drosophila suzukii), sind
keine Pflanzenschutzmittel
zugelassen. Eine dichte
Netzabdeckung hilft.
2 | 22 GARTENFLORA 55
 Pflanzen & Ernten
einem
Brombeeren und Himbeeren
NEUE HERAUSFORDERUNGEN ... müssen ab Sommer künftig wohl
häufiger gewässert werden. Die
Beeren entwickeln sich dann besser,
Sonnenbrand, Trockenheit, Fruchtfliegen und Nährstoffe werden leichter aus
und zu warme Winter machen auch dem dem Boden aufgenommen.
Beerenobst zu schaffen.

Johannisbeeren und
Stachelbeeren
... zeigen bislang wenig klima-
bedingte Ausfallerscheinungen, und
gegen Blütenfrost lassen sich die
kleinen Sträucher gut mit Vlies einhüllen.

beeren schrumpeln sie mitunter sogar auf Rosinengröße.

Bedenken Sie dabei, dass Beerensträucher auch nach der Ernte gut
gewässert und gedüngt werden möchten. In dieser Phase bunkern
Das kann bei Erdbeeren
sie Nährstoffe fürs kommende Jahr, legen Blüten an und lassen
nach einem zu kurzen oder
einem zu milden Winter Fruchtholz wachsen. Eine lohnende Investition in die Zukunft.
passieren: Im Gegensatz zur
oben abgebildeten Pflanze bildet Wer hat etwas gegen milde Winter?
die rechte nur gestauchte Stiele,
kleine Blätter und wenig Blüten. Sofern auf einen milden Winter kein Spätfrost folgt, der vor-
witzige Blüten fast aller Arten und Sorten gleich wieder kaltstellt,
dürfte es kaum Klagen geben. Manch empfindlicher Heidelbeer-
Hat da jemand an den Früch-
oder Brombeerstrauch kommt selbst an ungünstigem Standort

Fotos: GF/Achim Werner, mauritius images/Agrarfoto.com/Alamy, istockphoto.com (3) Anlaufs Fruchtschutz.de. Illustrationen: istockphoto.com
ten gesaugt? Könnte man
denken. Tatsächlich ist das leichter durch die kalte Zeit. Bei Erdbeeren kann das ganz anders
Sonnenbrand. Der kommt aussehen. Manche Sorten brauchen eine hohe Summe an Kälte-
bei Himbeeren, Brombeeren stunden, um im kommenden Jahr kräftig zu wachsen und üppig
und Stachelbeeren häufig zu blühen. Wird es im Spätsommer zu spät kühl, wird die Blüten-
vor. Übrigens auch an Apfel bildung verzögert, eventuell sogar vermindert. Ist der Winter zu
und Paprika.
kurz und zu mild, treiben die Pflanzen nicht entschlossen genug
aus, was zu weniger Blattmasse führen kann und damit deutlich
Gegen Insekten und weniger Ertrag. Selbst ein Vliesschutz kann die Kältestundenzahl
Sonne helfen Gaze- oder
verringern. Welche Sorten sich in welchen Regionen bewähren,
Organzabeutel. Für
Gehölze bis rund zwei wird jeder in seinem Garten erproben müssen. Besonders viele
Meter Höhe gibt es sie im Kältestunden braucht z. B. ‘Elsanta’. Die gute Nachricht, und die
„Sackformat“: Keine gilt für praktisch alle Beerenobstarten: Für die meisten Probleme
Schäden durch Wespen- gibt es einfache Lösungen. ACHIM WERNER
fraß, Maden, Vögel oder
zu starke Sonneneinstrah-
lung mehr! Das Material
hält mehrere Jahre.
Kein Beerenobst und dennoch ist
die Walnuss immer häufiger
Opfer einer Fruchtfliege: Die
Etwas ausgefressen haben hier Glasflügler. Das sind
Maden der nordamerika-
hübsche, kleine Schmetterlinge mit teils durchsich-
nischen Walnussfruchtfliege
tigen Flügeln, deren Larven mitunter schädlich sein
fressen zwar nicht in der
können. Die Raupen des Johannisbeerglasflüglers
Nuss, hinterlassen jedoch
höhlen die Triebe von Johannisbeeren aus.
matschige Fruchtschalen.
Sie können welken und brechen bei
Die Lagerfähigkeit wird bei
Belastung leichter ab.
frühem Befall stark vermindert.

56 GARTENFLORA 2 | 22
 Gärtnern
Im Februar

S ägen und säen – so oder

ähnlich könnte man diesen
Gartenmonat überschreiben.
Ein bisschen zugespitzt sicher-
lich, doch stehen die beiden
Arbeiten im zeitigen Frühjahr
tatsächlich ganz oben auf der
To-do-Liste. Und Hand aufs
Herz: Dass die Ziersträucher mal
kräftig ausgelichtet werden
sollten und dem greisen Apfel-
baum ein Verjüngungsschnitt
guttäte, hat man doch längst
geahnt. Wäre da noch der Wein:
besser Bogrebenerziehung
oder Zapfenschnitt? Wofür Sie
sich auch entscheiden: Zum
Lohn präsentieren sich die
Gehölze vitalisiert und in Best-
form! Ausgesät wird nun auch
schon einiges: Kühlkeimer wie
die zarten Verbenen oder früh
startende Gemüsearten wie
Schwarzwurzeln, Pastinaken
und Dicke Bohnen – gerne in
bereits mit Kompost versorgte
Böden. Falls Sie dabei übrigens
auf die Larven des Nashorn-
käfers treffen: einfach wieder
im Kompost verbuddeln!
Foto: GF/Olaf Szczepaniak

Ein ganzes Ökosystem, abgefüllt in

Flaschen? Mehr dazu ab Seite 66

2 | 22 GARTENFLORA-PRAXIS 57
 ZIERGARTEN

Schlecht abgeschnitten? Nicht immer erfolgt der Schnitt von Sträuchern

oder Hecken im Garten so ganz à la Fachbuch.
Doch lässt sich der eine oder andere Patzer im
Nachhinein durchaus noch korrigieren.
Jetzt vor dem Austrieb ist eine gute Zeit dafür.

Thuja und der Scherentod

Verwaist und vergreist
Der Blütenstrauch (hier: Forsythie) wurde jahrelang nicht
geschnitten. Im Inneren drängt sich das alte Holz, es
gelangen kaum noch Licht und Luft hinein. Aus der Basis und
der Mitte des Strauchs wachsen fast keine Neutriebe nach.
Die Vitalität und Blühfreude des Gehölzes leiden.
Die Lebensbaumhecke sollte durch
einen starken Rückschnitt reduziert
werden. Dabei wurde bis in die unbe-
laubte Zone geschnitten. Aus kahlem
Altholz kann sich die Konifere jedoch
nicht regenerieren. Die Triebe trocknen
zurück und sterben ab.
Den trockenen Ästen hilft nichts
mehr. Kleinere Löcher in der Hecke
lassen sich eventuell kaschieren, indem
man benachbarte grüne Triebe darüber-
legt und festbindet. Ansonsten gilt: Bei
Thuja und Scheinzypresse grundsätzlich
nur im noch grünen Bereich schneiden!
Die Eibe als Nadelgehölz verträgt
dagegen auch einen Radikalschnitt.

Foto: Flora Press/Jean-Michel Groult, GF/Saskia Richter (3), GF/Achim Werner, GF/Suzanna Lauterbach, stock.adobe.com (2),
Ein kräftiger Auslichtungsschnitt hilft: Schneiden Sie ein
Drittel bis die Hälfte der vergreisten Triebe vollständig bis
zum Boden heraus. Die übrigen bis zu einer Verzweigung mit
einem jüngeren, weiter innen sitzenden Seitentrieb zurück-
nehmen. Zudem alles kranke und tote Holz entfernen.

istockphoto.com, Gardena, Stihl, Berger. Illustration: Klaus-Dieter Röding. Texte: Saskia Richter
Der Hausmeisterschnitt
Egal, welche Strauchart, ob
formschnittgeeignet oder
nicht: Alle werden über einen
Kamm geschoren, vielmehr,
Hecke mit DURCHBLICK
bekommen jedes Jahr „schön
ordentlich“ eine rundliche Fasson
Die Ligusterhecke wurde zu schnell in die Höhe ge-
verpasst. Die Folgen: unnatür-
zogen – ohne richtigen Pflanz- und Erziehungsschnitt, der
licher Habitus, besenartiger
für ein stabiles Grundgerüst und eine dichte Verzweigung
Austrieb, Verkahlen im Inneren
gesorgt hätte. Jetzt ist sie wenig belastbar, zudem im
Den Strauch kräftig auslichten unteren und mittleren Bereich kahl und durchsichtig.
(s. oben), „Besen“ auf kräftige
Die Hecke sollte nochmals ganz neu aufgebaut wer-
Jungtriebe umlenken, den nach-
den. Dafür wird sie zunächst auf ca. ein Drittel ihrer Höhe
folgenden Neuzuwachs nicht
zurückgesetzt. Den Neuzuwachs dann regelmäßig zwei-
einkürzen, um nach und nach
mal jährlich auf 5–10 cm Länge einkürzen, bis die ge-
wieder zu einer natürlichen
wünschte Endgröße erreicht ist. Auf einen bogen- oder
Wuchsform zu kommen.
trapezförmigen Querschnitt der Hecke achten. Gilt auch
für andere Laubholzarten wie Rot-Buche und Hainbuche.

58 GARTENFLORA-PRAXIS 2 | 22
i Einkaufsadressen Seite 94
 4
Mit SCHARFER KLINGE
durch dick und dünn
Ob Korrekturarbeiten im Feinastbereich oder „Fällen“ dickerer
Stämmchen beim Auslichten von Sträuchern – passendes
Werkzeug ist Voraussetzung, damit der Eingriff ein Erfolg wird.
Grundsätzlich wichtig: gute Laune, Geduld und ein Idealbild
der künftigen Gehölzform im Kopf sowie eine Schere oder
Sägen mit scharfen Schneiden bzw. Zähnen. Sie hinterlassen
glatte, saubere Schnittflächen, die rasch verheilen.
Mit einer Astschere sitzt man
am deutlich längeren Hebel,
denn die langen Holme ver-
stärken die Kraftübertragung.
Bis zu 35 mm dicke Äste
schneidet so z. B. die robuste
PB 10 von Stihl. Halterillen an
der Gegenklinge
sichern das
Schnittgut gegen
Wegrutschen.
Braucht der Rasen Kalk?
Der Kalkgehalt im Boden bestimmt über dessen
Säuregrad (pH-Wert) und damit darüber, wie gut
Nährstoffe für die Graswurzeln verfügbar sind. Bei
ungünstigen pH-Werten werden wichtige Nährsalze,
insbesondere Spurenelemente wie Eisen, im Boden
festgelegt, und die Pflanzen gehen leer aus. Für Rasen
liegt der ideale pH-Wert im leicht sauren Bereich
zwischen 5,5 und 6,5. Bitte nicht auf Verdacht kalken!
Mit einem einfachen pH-Test-Set lässt sich der
Wert leicht ermitteln. Liegt er unter pH 5,5 bei leich-
ten, sandigen Böden bzw. unter pH 6 bei mittleren
Lehmböden, sollte gekalkt werden, z. B. mit
150–200 g/m² kohlensaurem Kalk. Gut auszubringen,
da staubfrei, ist gekörnter Rasen- oder Gartenkalk.
Gestreut wird er jetzt im zeitigen Frühjahr.
steriles Exemplar gepflanzt: Sorten wie die halbgefüllte
‘Guinea Gold’ sind rar, sie blühen lang und auffällig,
1 Gartenscheren sind die Tausend-
sassas unter den Schneidwerkzeu-
gen. Sie putzen Stauden aus, helfen
bei der Gemüseernte und durch-
trennen Äste ... Die neue ExpertCut
1 von Gardena mit spezialgehärteten
Präzisionsklingen schafft hier bis zu
22 mm Durchmesser.
2 Motorkraft kann die Schneid-
arbeiten an stärkeren Ästen erleich-
tern. Die neue PowerShare-Ketten-
säge von Worx mit Wechsel-Akku
präsentiert sich in sehr kompaktem
Format. Mit Ketten- und Hand-
schutz, für eine einfache, sichere,
2 einhändige Bedienung
3+4 Handsägen sind leicht und wendig und beißen sich dennoch durch
dickes Holz. Zur Wahl stehen die klassische Bügelsäge (z. B. von Berger, 3)
mit stufenlos drehbarem, austauschbarem Hochleistungs-Sägeblatt,
das selbst in enge Astwinkel gelangt. Oder die sogenannten
Japansägen, die nur auf Zug arbeiten – für besonders
saubere, präzise Schnitte (z. B. Fugaku, 4, über 3
Dictum, siehe GartenFlora 01/2022, S. 54 ff).
Frisch durchgeputzt
ins Staudenjahr
Allerorten spitzt nun wieder das frische
Grün besonders vorwitziger Stauden
aus dem Boden. Noch fixer waren Krokus,
Schneeglöckchen & Co.: Sie stehen
bereits in voller Blüte! Da ist es manch-
mal gar nicht so leicht, den richtigen
Zeitpunkt für den Rückschnitt der alten,
verdorrten Blätter und Stängel zu erwi-
schen. Zögern Sie aber nicht zu lange,
denn sind die Neutriebe schon zu weit
heraus, werden sie beim Schneiden
leicht beschädigt. Oder aber man muss
die dürren Überbleibsel mühsam ein-
zeln aus den Stauden klauben.
Winterling: Warum geht da nichts?
Wer den Winterling (Eranthis hyemalis) einmal im Garten
hat, kann sich meist an einer beständig wachsenden
Sämlings-Schar erfreuen. Es sei denn, Sie haben ein
‘Noel Ayres’ oder die Hybride Eranthis x tubergenii
lassen sich aber nur durch Teilen vermehren.
2 | 22 GARTENFLORA-PRAXIS 59
 ZIERGARTEN
Das Patagonische
Eisenkraut in wild-
hafter Pflanzung mit
gelbem Scheinson-

Die will ich haben … nenhut ‘Maui Sun-

shine’, Federgras und
Steppen-Salbei
Keine Gartenschau, kein ambitioniertes Blumenbeet im
Park kommt ohne sie aus: Verbenen, lang blühend und
von Insekten umschwärmt, zählen zu den Trendsettern
im öffentlichen Grün, immer mehr aber auch im
Vom Steifen
heimischen Garten. Jetzt ist Aussaat-Zeit.
Eisenkraut,
normalerweise in Eigentlich sind Verbenen eher zurückhaltende
leuchtendem Gestalten – fast durchsichtig und ein bisschen
Violett unterwegs,
sparrig im Wuchs, zudem mit winzigen Blütchen
gibt es mit ‘Polaris’
eine Sorte in ganz ausgestattet. Gerade das aber macht ihren Reiz
zartem Rosa- aus. Wenn sich etwa das Patagonische Eisenkraut
violett. (Verbena bonariensis) an drahtigen, bis zu 1,5 m
hohen Stielen über seine Nachbarn erhebt, scheint
eine duftige, violette Wolke über dem Beet zu schwe-
ben. Ganz ähnlich, aber mit ca. 40 cm Höhe deutlich
niedriger wächst das Steife Eisenkraut (V. rigida). Diese Lanzen-
Art geht eher in die Breite und eignet sich damit hervor- Eisenkraut,
ragend als Lückenfüller oder für den Beetvordergrund, wo sie zierliche hier ‘Pink
Spires’, blüht
Blütenborten knüpft. Dann wäre da noch das Lanzen-Eisenkraut (V. hastata) mit monatelang:
straff aufrechtem Wuchs und bis zu mannshoch in die Luft ragenden Blüten- Seine Ähren
ähren. Es ist das Einzige, das hierzulande problemlos durch den Winter kommt, wachsen be-
doch ist es auch eher kurzlebig. Die anderen beiden halten ohnehin meist nur ständig weite
r,
in sehr geschützten Lagen bzw. mit ausreichend Winterschutz im Garten aus. Es damit öffnen
sich immer
spricht also vieles dafür, sich rechtzeitig um Nachwuchs zu kümmern.
neue Blüten.

Fotos: GF/Christian Gehler, GF/Olaf Szczepaniak, istockphoto.com, stock.adobe.com, Beckmann KG, Jora Dahl. Text: Saskia Richter
Erst säen, Auf der Fensterbank,
z. B. in einem beheizbaren
dann mal Anzuchtkasten (Beckmann),
sehen … 18
18–20
fühlt sich Verbena rigida wohl. Bei
20 °C keimt sie gewöhnlich
gew gut und recht zügig.
Tut sich allerdings auch nach drei, vier Wochen noch
Vielfach klappt es im Gar-
ten mit der spontanen
Selbstaussaat von Verbenen –
nichts, braucht die Aussaat einen nachträglichen Kälte-
Kick, z. B. durch zwei bis vier Wochen im Kühlschrank.

wenn auch nicht immer dort,

wo man sie haben möchte.
Sicherer aber ist die gezielte Blütenzauber
Aussaat. Da die Samen oft aus der Schachtel
sehr ungleichmäßig und Viele Sommerblumen
zögernd über einen längeren locken nun mit Prachtver-
Zeitraum auflaufen, beginnt man damit schon im zeitigen sprechen. Besonders apart
z. B. in der fein abgestimmten
Frühjahr. Bei den Kühlkeimern Verbena bonariensis und
Saatgut-Kollektion „Cool
V. hastata fördern zwei bis vier Wochen bei Temperaturen Flower – The Great Collection“
um 5 °C die Keimung. Sie stehen daher gut im ungeheizten von Jora Dahl, mit Muschel-
Gewächshaus oder Frühbeetkasten. Eine nährstoffarme Aus- blume (Moluccella laevis),
Jungfer im Grünen (Nigella
saaterde verwenden, die Saaten vor direkter Sonne schützen,
papillosa ‘African Bride’)
gleichmäßig feucht halten und nicht zu früh aufgeben: Oft und sechs weiteren Schön-
zeigt sich selbst nach Wochen noch unverhofft neues Grün! heiten. Aussaat unter Glas
oder ab April direkt
ins Freiland

60 GARTENFLORA-PRAXIS 2 | 22
 KÜCHENGARTEN

Alter Apfel,
was nun?
Schwer erreichbare Kronen von Hochstämmen
werden häufig über viele Jahre vernachlässigt
und brauchen dann eine Runderneuerung.

E s kann mehrere Gründe geben, eine Baumkrone zu erneuern.

Häufig, vor allem bei alten Obsthochstämmen, wurde die Krone
vernachlässigt, ist viel zu dicht, überaltert, vergreist. Bei einigen Sor-
ten hängen viele Triebe und Äste. Die meisten ungeschnittenen Vete-
ranen treiben kaum noch neues Holz. Zwar könnte man die Krone
auch kräftig auslichten, doch haben Sie bei Apfel und Birne, die sich
selbst aus altem Holz leicht und schnell erneuern, die Möglichkeit
der radikalen Verjüngung. Nur bei hoffnungslos vergreisten Bäumen
kann es passieren, dass danach nur ein unbefriedigender Austrieb
Gut abgehangen sind sowohl die nicht geernteten Äpfel als auch die
stattfindet. Vitalere Gesellen dagegen treiben so kräftig aus, dass Sie
trauerweidenähnlich hängende Krone. Der Baum braucht eine Verjüngung.
diesen ungestümen Wuchs in den ersten Jahren nach der entschlos-
senen Schnittmaßnahme sogar wieder etwas bremsen müssen.

So geht’s
Fotos: istockphoto.com. Illustrationen: Achim Werner (4), istockphoto.com. Texte: Achim Werner

Starke Rückschnitte sind beim Nur die schönsten Triebe

Kernobst unproblematisch. Sie bleiben stehen. Die

2 haben ein hohes Regenerations-

potenzial. Selbst dicke Äste
treiben willig wieder aus.
anderen werden
herausgenommen
und machen sich als
Erbsenreiser nützlich.
Im Folgejahr werden die
übrigen blühen und fruchten.

1 Ganz schön dicht Diese

4 Ab jetzt nicht nachlassen und
regelmäßig auslichten.
Krone benötigt mindes-
tens ein kräftiges Auslichten, und das Nach einer
über mehrere Jahre. Oder Sie machen Saison präsen-
gleich Nägel mit Köpfen und bauen tiert sich der radikal
sie komplett neu auf. gekürzte Apfelbaum schon
wieder so dicht wie eine Kopf-

3 weide. Keine Angst, aus

diesen Holztrieben ent-
wickelt sich Fruchtholz.

Die Alternative zum neuen

Kronenaufbau mit der alten
Sorte: Nach dem Rückschnitt
können Sie auch Reiser anderer
Sorten einveredeln. Dann ist die
Krone doppelt neu: Vitaler und zu-
en die gleich mit besseren und vielleicht
Umerziehung Ist Ihn mit mehreren Sorten unterschiedlicher
ne hmen
alte Krone zu hoch, Reifezeit ausgestattet.
en de n Mit-
Sie beim Verjüng
raus un d versc ho-
teltrieb he
cher wa chse nd e Triebe.
nen fla 2 | 22 GARTENFLORA-PRAXIS 61
 Gärtnern
mit dem KÜCHENGARTEN
Mond
im Februar Düngen zu
1
2
Di
Mi
○
ERNTEZEIT FÜR BLÄTTER, BLÜTEN UND FRÜCHTE
Saisonbeginn
3 Do 10 Tipps zur
4 Fr
5 Sa ersten Fütterung
/ ungünstige Tage für Gartenarbeiten - besonders günstige Tage für Gartenarbeiten

6 So
Es ist noch ganz schön kalt, aber
7 Mo - gegen Ende Februar kommen die
8 Di ersten Saaten in den Boden, und ab
9 Mi / März gibt es im Küchengarten kein
10 Do Halten mehr. Gut, wenn dann die
benötigten Nährstoffe bereitstehen.
11 Fr
12 Sa -
13 So - Tipp 1 Langsam wirkende Düngemittel
14 Mo wie Kompost, abgelagerter Mist sowie
ERNTEZEIT FÜR WURZELN, AUSSAAT- UND PFLANZZEIT

organische Volldünger aus dem Handel

15 Di
benötigen einen gewissen Vorlauf, bis
16 Mi ● - das Bodenleben sie pflanzenverfügbar
Tipp 4 Mineralischer Stickstoff ist leicht
gemacht, mineralisiert hat. Sie können auf
17 Do kaltem Boden bis vier Wochen vor Kultur- löslich und geht bei einem Überangebot
18 Fr beginn ausgebracht werden. leicht ins Grundwasser verloren. Wählen Sie
Langzeitdünger, deren Stickstoff langsam
19 Sa - Tipp 2 Mineraldünger sind, abgesehen abgegeben wird (z. B. Blaukorn entec).
20 So von Rohphosphat oder Gartenkalk, leicht
Tipp 5 Einige Gemüsearten mögen keine

Fotos: GF/Christian Gehler, Biosphoto/Serge Lapouge, istockphoto.com (8). Illustration: Helga Meyer.Texte: Achim Werner
löslich und sollten vor allem auf offenem
21 Mo - Boden nicht zu früh ausgebracht werden. frische Düngung, etwa Zwiebeln. Eine
Zwei Wochen vor dem Pflanzen oder der frische organische Düngung, vor allem
22 Di
Einsaat ist noch rechtzeitig genug. mit Mist, lockt Gemüsefliegen an, die
/
Vollmond

23 Mi Zwiebeln und ihre Verwandten, aber

Tipp 3 Auch wenn es auf der Packung auch Kohlgewächse und Möhren befallen.
24 Do - anders steht: Teilen Sie die Jahresration
25 Fr - organischer Dünger in zwei, bei minera- Tipp 6 Die Zeit fürs Nachdüngen mit
●

lischen und auf leichten Böden in drei Por- Flüssigdünger kommt erst noch, außer Sie
26 Sa
Neumond

tionen auf. Entweder 60 % im Frühjahr und möchten Jungpflanzen in Töpfen oder

40 % im Juni oder 50 % im Frühjahr, 30 % im Schalen ein wenig auf die Sprünge helfen.
27 So
Juni und den Rest im August/September. Das geht auch gezielt im Beet, wenn die
28 Mo Grunddüngung noch nicht anschlägt.
○

Tipp 7 Geben Sie Düngergranulate

vor dem Glattrechen auf Ihre Gemüsebeete.
Ungleichmäßig ausgebrachte Körner
lassen sich beim Harken besser verteilen.

Günstige Tage für: Tipp 8 Organische Düngermischungen

Tipp 10 leicht einarbeiten, damit Bodenlebewesen
Blattpflanzen: Blattgemüse
Wer nicht weiß, sie mineralisieren können. Mineralische
wie Salate, Spinat und Kohl, Kräuter,
Blattschmuckstauden welche Nähr- lösen sich dann schneller.
Blütenpflanzen: alle Blumen, blühende stoffe seinem
Kräuter, blütentragende Gehölze Küchengarten Tipp 9 Sollen Gemüsebeete gemulcht
fehlen, lässt werden, empfiehlt es sich, vor allem orga-
Fruchtpflanzen: Fruchtgemüse nische Düngemittel vorher auszubringen.
wie Tomate und Erbse, Obst, eine Bodenpro-
samentragende Kräuter be analysieren.
Wurzelpflanzen: Wurzelgemüse wie
Möhren, Radies und Kartoffeln
 Früh rein, GROSS raus
Schwarzwurzeln bringen deut-
lich dünnere Wurzeln, wenn sie
erst im März gesät werden.
Tipp: Verbrauchen Sie die ge-
samte Tüte, denn das Saatgut
hält maximal zwei Jahre.
Pastinaken stellen die Erträge von Möhren in den
Schatten. Die frostharten Rüben benötigen dazu aber
die komplette Zeit vom zeitigen Frühjahr bis zum Frost.
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Dicke Bohnen sind im kühlen
Norden und in Großbritannien
beliebt und bringen die ersten
zarten Bohnenkerne der Saison.
Schalotten (oben) kann kühle Witterung
nichts anhaben. Küchenzwiebeln aus Sa-
men (links) keimen und wachsen zunächst
zögerlich und brauchen daher viel Zeit.
Bei manchen Gemüsearten sollten Sie keine Zeit
verlieren, denn sie brauchen viel Zeit für einen
reichen Ertrag. Andere vertragen keine Sommer-
hitze und möchten zeitig abgeerntet werden.
G ar nicht so einfach, den richtigen Zeitpunkt abzupassen, wenn
es heißt: so früh wie möglich aussäen. Denn Anfang Februar
kann der Boden noch gefroren sein, und gegen Ende dieses Winter-
monats sollen schon zarte Samen in den Boden? Keine Angst,
Pastinaken, Schwarzwurzeln, Säzwiebeln und Schalotten sind Kum-
mer gewöhnt. Ist der Boden offen, sollten Sie keine Zeit verlieren,
denn im Gegensatz zu Sprintern wie Radieschen oder Salat brauchen
die Geher ihre Zeit, um ans Ziel zu kommen. Dicke Bohnen (mehr
dazu ab Seite 82) dagegen tragen schon ab Mai, vertragen aber keine
Sommerhitze und sind zu dieser Zeit oft voll mit Blattläusen.
Gratiskatalog
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2 | 22 GARTENFLORA-PRAXIS 63
 IM GEWÄCHSHAUS

SAATGUT
Bei selbst gesammel-
tem Saatgut immer
das Erntejahr notieren
und es kühl und tro-
cken aufbewahren.

auf Keimfähigkeit prüfen Dann lässt sich auch

ohne Test gut abschät-
zen, ob es noch keimt.

Bei gekauften, noch verschlossenen Saatguttüten ist

das aufgedruckte Haltbarkeitsdatum eine verlässliche
Angabe zur Keimfähigkeit. Aber was ist nach dem Ab-
laufdatum oder wenn die Tüte schon länger offen ist?

B ei vielen Gemüsearten und bei Balkonblumen kommt es auf die recht-

zeitige Aussaat an. Da ist es ärgerlich, wenn man nach zwei Wochen
oder später feststellt, dass die ausgesäten Samen nicht mehr keimen und
man, mit weiterer Verzögerung, erst noch frisches Saatgut besorgen muss.
Eine Keimprobe vor der Aussaat bewahrt vor solch bösen Überraschungen.
Sie empfiehlt sich z. B., wenn das Haltbarkeits-
datum verstrichen ist. Es ist nämlich
Blumen Keimfähigkeit
durchaus möglich, z. B. bei Tomaten
G emüse Keimfähigkeit
oder Gurken, dass die Körner noch Akelei
1 Jahr 2–3 Jahre
weit länger vital bleiben als aufge- Schwarzwurzel Bartnelke
druckt. Wär’ doch schade, wenn man 1–2 Jahre 2–3 Jahre
Zwiebel Fingerhut
sie ohne Prüfung wegwirft, oder? Sinn- 1–2 Jahre 2–3 Jahre
voll ist der Test auch bei selbst gesam- Porree Jungfer im Grünen
2–3 Jahre 2–3 Jahre
meltem Saatgut, womöglich ohne Feldsalat Lupine
Sammeldatum, bei seit Längerem geöff- 3–4 Jahre 2–3 Jahre
Kohl Mohn
neten Packungen und wenn Samen zu 3–4 Jahre 2–3 Jahre
warm oder feucht aufbewahrt wurden. Salat Sonnenhut
3–4 Jahre 2–3 Jahre
Spinat Stockrose
3–4 Jahre 2–3 Jahre
Bohne Leberbalsam
3–4 Jahre 4–5 Jahre
Erbse Lobelie
4–5 Jahre 4–5 Jahre
Radieschen Ringelblume
4–5 Jahre 4–5 Jahre
Rettich Sonnenblume
Foto: GF/Sabine Rübensaat/Olaf Szczepaniak (2), istockphoto.com (3), GAP Photos (1),

5–6 Jahre 4–5 Jahre

Tomate SStudentenblume
5–6 Jahre 4–5 Jahre
Gurke Zinnie
5–6 Jahre 4–5 Jahre
Kürbis
5–6 Jahre
Melone

Eine Keimprobe ist schnell gemacht:

Illustrationen: Ruth Fritzsche. Texte: Achim Werner

Dazu eine abgezählte Menge von Samen auf feuchtes Filterpapier oder Küchentuch
geben, bei rund 20 °C aufstellen, feucht halten und: warten. Die meisten Arten und
Sorten zeigen innerhalb von zwei Wochen Flagge. Nur wenige brauchen länger. Die
Angabe dazu finden Sie auf der jeweiligen Saatguttüte. Gehen mindestens 90 % der
Körner auf, ist alles o.k. Sind es nur rund die Hälfte, sollten Sie deutlich dichter säen
und alle Körner verbrauchen. Keimen weniger als 30 %, gehören die Körner auf den
Kompost, denn unter den raueren Bedingungen im Garten werden sich noch weniger
Sämlinge zeigen. Die Ausnahme: Wenn es sich um eine seltene Sorte handelt, die
Sie nicht nachkaufen können, lohnt der Versuch, wenigstens einige wenige Mutter-
pflanzen heranzuziehen, die dann wieder frisches Vermehrungsmaterial produzieren.

64 GARTENFLORA-PRAXIS 2 | 22
 2

Die frühesten 3
Aussaaten im Warmen
Frühe Vorkulturen wie Paprika und Peperoni (1, 4), Aubergine
(2) oder Andenbeere können bereits im Februar ausgesät
1 werden, vor allem, wenn sie schon ab März/April im
Gewächshaus ausgepflanzt werden sollen. Am Fenster
stehen Aussaaten zwar warm, aber häufig zu dunkel.
Besser wäre ein heller Platz im Gewächshaus. Für die
notwendige Wärme sorgen dann eine spezielle Heiz-
matte und eine Haube aus Isolierfolie oder ein kleiner Anzuchtkasten aus Stegdoppel-
platten, damit die Wärme bleibt, wo sie benötigt wird. Beides ist schnell aus ein paar
dünnen Latten und Platten zusammengezimmert. So muss nicht dem gesamten Häus-
chen energieintensiv eingeheizt werden. Übrigens gilt das auch für Sommerblumen mit
anfangs zögerlichem Jungpflanzenwachstum. Vor allem feinkörnige Arten, wie Ageratum (3),
4
Pantoffelblume oder Petunie treten nur bei sehr früher Aussaat rechtzeitig in ihre Blühphase ein.

Kartoffeln vortreiben
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Immer die Augen offen halten
… denn so heißen die Knospen
an den Knollen, die wir beim
Antreiben (bei etwa 15 °C im
Hellen!) zum Wachsen erwecken
möchten. Denn: Kartoffeln mit
angetriebenen Augen sind
solchen mit fest geschlossenen,
schlafenden Augen um Wochen
Das Antr
Antreiben
eib
iben lohnt voraus, und nicht nur das. An-
sich vor allem bei sehr getriebene wachsen in 6-8 °C
frühen bis mittelfrü- kühlem Boden gleich weiter,
hen Sorten (im Foto: während sich die noch winter-
GESUND UND LECKER!
‘Red Duke of York’).
müden Knollen erst bei 8-10 °C
Wer seine Kartoffel-
beete dann auch noch
trauen: Sicher ist sicher! Man,
mit Vlies überbaut, Verzeihung: Knolle weiß ja nie,
erntet schon ab Juni. ob’s noch mal richtig kalt wird! Entdecken Sie viele tolle Neuheiten für 2022
in unserem Sortiment. Durch unsere langjährige
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Kartoffelpflanzgut auf Zack zu bringen. Länger als 2 cm
sollten sie auf keinen Fall sein. Sie könnten sonst abbrechen.

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 AM FENSTER

Faszination
Flaschengarten
Solch ein Gärtchen, einmal im Glasbehälter
angelegt und verschlossen, funktioniert wie
ein kleines Ökosystem – ganz ohne unser
Zutun! Hier legt der Profi Christian Hellbusch
einen Flaschengarten an, und Antje große
Feldhaus schaut ihm dabei über die Schulter.

D
as Prinzip der in Flaschen „abgefüllten“ Mini-
Gärten: Mithilfe von Sonnenlicht, Kohlendioxid
und Wasser entstehen durch Photosynthese
Sauerstoff und Zuckerverbindungen. Diese wiederum
nähren die eingesetzten Pflanzen, sodass im Glas mit
der Zeit ein sich selbst erhaltendes
„Dschungelchen“ gedeiht. Der Begriff
Flaschengarten wird unterschiedlich
verwendet und umgesetzt – mal ist Flaschengarten anlegen
es ein offener Glasbehälter, der mit
Sukkulenten bepflanzt ist, mal ein ge-
Schritt für Schritt:
schlossenes Glasgefäß. Er lässt sich mit
oder ohne Erde anlegen. Erdefreie, luft- Das brauchen Sie:
dicht verschlossene Varianten nennt man  ein lichtdurchlässiges Gefäß mit Verschluss
„Hermetosphären“. Der Begriff leitet sich  mineralisches Substrat (z. B. Blähton, Kies,
vom lateinischen „hermeticus“ (verschlos- Splitt, Granulat, Sand)
 Luftfeuchtigkeit vertragende Pflanzen
sen) und dem griechischen „sphaira“
 kalkarmes/-freies Wasser
(Hülle) ab. Mit dem richtigen Substrat,
passenden Pflanzen und einem größeren, Hilfsmittel:
 ein Trichter (dazu einfach Papier in erfor-

verschließbaren Glasgefäß am hellen, aber
absonnigen Platz gelingen solche Flaschen-
gärten auch Einsteigern. Verwendet man
teilweise oder komplett mineralisches
Substrat, kann keine Staunässe am Boden-
grund entstehen. Und ohne organisches
Material stehen den Pflanzen weniger
Nährstoffe zur Verfügung. Sie wachsen
langsamer, was angesichts des begrenzten
Platzes im Glas auch erwünscht ist.
Gartenbauingenieurin
Antje große Feldhaus
ist seit vielen Jahren freie
GartenFlora-Mitarbeiterin.
Im Blog www.gern-im-garten.de
erzählt sie von ihren spannenden
Gartenerlebnissen.
Fotos: GF/Olaf Szczepaniak (15), Produktion/Texte: Antje große Feldhaus, Karin Wachsmuth
derlicher Stärke zusammenrollen)
 ein Sieb, um Kies und Steine zu waschen
 Pinzette bzw. Stäbchen, um die Pflanzen
und Steine wie gewünscht zu positionieren
1 Die Substratschicht
1 sollte nicht mehr als 10–20 % der
Glashöhe ausmachen. Als Material eig-
net sich besonders Lavagranulat, da es
Ungewaschenen Kies aufgrund der porösen Beschaffenheit
und Splitt bitte vorher gut Wasser aufnehmen kann. Durch
mit kalkfreiem Wasser die Kombination verschiedener Steine
spülen. Ansonsten und Korngrößen, etwa Basaltsplitt,
kann der pH-Wert in Kies, Quarz- und Basaltsand, lässt sich
der Hermetosphäre zu eine interessante Schichtung erzielen.
hoch werden, zudem Sehr feinen Sand bitte nur am Rand
können sich mit der modellieren, da ansonsten Probleme
Zeit Kalkschlieren an mit Staunässe auftreten können.
der Glaswand bilden.

66 GARTENFLORA-PRAXIS 2 | 22
 2 Bei Pflanzen mit
Wurzeln schütteln Sie die Geeignete
Erde etwas ab und spülen
die Wurzeln vorsichtig Flaschenpflanzen
mit Wasser. Dann wird der
Ballen um etwa ein Viertel
gekürzt, damit sich schneller

2 Feinwurzeln bilden. Als Hin-

gucker und Pflanzenstütze
im Glas eignen sich kleinere
Steine und Figuren. Fittonia ‘Mosaic
Skeleton’

Ficus pumila
‘Sonny’

Ophiopogon Ficus microcarpa

jap.‘ Minor’ ‘Ginseng’

4 Das Mikroklima in einem Glasbehälter ähnelt dem von

exotischen Pflanzen an ihren Naturstandorten.
Im tropisch feuchtwarmen Ökosystem gedeihen außer
den oben gezeigten Ficus-Arten, der Mosaikpflanze
und dem Zwerg-Schlangenbart unter anderem auch

3 Zierpfeffer (Peperomia polybotrya), Zebrakraut (Trades-

cantia zebrina) und Ufopflanze (Pilea peperomioides).
Torfmoose (Sphagnum) dürfen im Tropengärtchen
ebensowenig fehlen wie kleinwüchsige Farne. Besondere
3 Die Gewächse kommen nun Hingucker sind Bromelien mit ihren farbstarken Blüten.
vvorsichtig ins Glas. Mit einem
Papiertrichter, der unten schräg
P
geschnitten ist, wird das Substrat
g
so weit aufgefüllt, bis die Wurzeln
bedeckt
bed sind. Die Pflanzen sollen
späte
später nur in der oberen Hälfte des
Substrates sitzen.
4 Mit einer langen Pinzette lässt
7
sich das Granulat bzw. der Splitt ge-
zielt verteilen. Moospolster werden in

5 Form gebracht und direkt auf der Kies-

schicht oder auf Steinen arrangiert.

5 Stecklinge, frisch von der

Mutterpflanze abgenommen,
werden zwischen kleineren
Steinen platziert, damit sie
mehr Halt bekommen. Mit der
Zeit schlagen die „Flaschen-
kinder“ im Substrat Wurzeln. 7 Kontrollieren Sie das Glas die nächsten Tage:
Morgens sollte das Glas innen beschlagen, bis zum frühen
Nachmittag größtenteils wieder abgetrocknet sein. Sind
6 Vor dem Verschließen die Scheiben permanent beschlagen, ist es zu feucht –
erhält das Gärtchen im Glas öffnen Sie das Gefäß für einige Stunden, damit das Wasser
per Sprüher, Pipette oder entweichen kann. Ist das Behältnis immer trocken, ist nicht
mithilfe eines Stabes, an dem genügend Wasser vorhanden. Füllen Sie dann etwas nach.
man Wasser entlangrinnen
Viel Spaß beim Beobachten Ihres Mini-Ökosystems!
lässt, gezielte Wassergaben.
6
2 | 22 GARTENFLORA-PRAXIS 67
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GESUNDE PFLANZEN

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Johannisbeergallmilbe
An den laublosen Trieben von Schwarzen Johannisbeeren fallen
jetzt große, wie aufgeblasen wirkende Knospen auf. Darin über-

      wintern auf die Johannisbeere spezialisierte Gallmilben. Sie sorgen
  dafür, dass die Knospen zögernd oder gar nicht austreiben. Bei
  

       geringem Befall reicht es, die dicken Knospen auszubrechen. Sind
   
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ganze Triebe betroffen, werden sie zurückgeschnitten und entsorgt.

Blutläuse
Knotige Wucherungen an Ästen und
Zweigen werden oft durch Blutläuse ver-
ursacht, vor allem beim Apfel, seltener bei
Birne und Quitte. Die Blutläuse befinden
sich zwar noch an der Stammbasis im
Winterschlaf, wandern aber mit Beginn
des Frühjahrs wieder in die Baumkrone.
Auf diesem Zweigstück wurden die
schwarzen Blutläuse bereits von
Blutlauszehrwespen parasitiert.
Gut so, denn die Nützlinge
halten die Blutläuse in der
kommenden Saison
wieder in Schach.
Entdeckungen beim
Obstgehölzschnitt
Größere Ansammlungen der roten und schwar-
zen Eier sieht man auch mit bloßem Auge an
Obstbäumen und Beerensträuchern. In den
roten warten die Nachkommen der Obstbaum-
spinnmilbe auf warme Frühlingstage, in den
schwarzen die von Blattläusen. Schauen Sie gezielt
an Verzweigungen und am geringelten Fruchtholz nach
den Gelegen. Diese können mit einer Drahtbürste vor-
sichtig abgebürstet werden. Sind die Gelege in der
gesamten Obstbaumkrone verteilt, lohnt im März eine
Austriebsspritzung mit einem ölhaltigen Mittel.
Fruchtmumien entfernen
Manch gammeliger Apfel hat sich hartnäckig
in der Baumkrone gehalten und ist selbst bei
stürmischstem Winterwetter nicht abgefallen.
Da könnte man ihn doch auch weiter hängen
lassen, oder? Lieber nicht, denn auf dem Apfel
befinden sich Sporen der Monilia-Fäule, die
nicht nur an fast allen Baumobstarten im
Sommer und Herbst für Fruchtfäulnis sorgt,
sondern auch im Frühjahr für die vor allem am
Steinobst gefürchtete Spitzendürre verant-
wortlich ist. Darum: Besser beim Obstbaum-
schnitt alles sorgfältig auspflücken.
 Rotpustelpilz
Die orangeroten Sporenlager
dieses Schwächeparasiten zeigen
sich auf abgestorbenem Gewebe.
Die Pilzsporen können über kleinste
Wunden eindringen. Auch Aststum-
mel, die beim Schnitt stehen bleiben,
sind Eintrittspforten. Befallene Äste schnei-
det man bis ins gesunde Holz zurück. Entfernen Sie beim
Rückschnitt auch totes Holz, vor allem bei Beerensträuchern.
Das kranke Schnittgut sollte aus dem Garten gebracht
werden, um das Infektionspotenzial zu verringern.
Violette Flecken an
Himbeerruten
Blauviolett bis braun gefärbte, rissige
Triebe sind von der Himbeerrutenkrank-
heit befallen. Die Pilzsporen überdauern an
den kranken Ruten und infizieren die dies-
jährigen Triebe. Schneiden Sie solch auffällige
Ruten bis knapp über den Boden zurück.
Lichten Sie zu dichte Bestände so aus, dass
nur acht Ruten pro laufendem Meter stehen
bleiben. Bei jährlich wieder-
kehrendem Befall sollten
nach der Ernte vorbeu-
gend alle abgetragenen
Ruten entfernt werden.
Mehltau-Knospen am Apfelbaum
Echter Apfel-Mehltau überwintert als Myzel in den Blatt- und
Fotos: GF/Christian Gehler, Harald Rank (2), Istock.com, mauritius images, stock.adobe.com (5)
Blütenknospen. Die kranken Knospen kann man sogar im Winter
von den gesunden Knospen unterscheiden: Sie sind matt, etwas
spitzer und wirken verkümmert. Im Frühjahr treiben sie zwar oft
noch aus, aber nur schwach. Sie besitzen jedoch großes Infektions-
potenzial. Denn bereits die frisch gebildeten Blättchen und Blüten
sind von einem weißen, pudrigen Belag überzogen (wie im Bild).
Hier bilden sich Sporen, die mit Wind, Regen und Insekten auf
die gesunden Blätter übertragen werden und für einen
frühen Befall sorgen. Schneiden Sie darum Apfeltriebe mit
auffälligen Knospen jetzt schon heraus oder spätestens
im Frühling die mehltaukranken Austriebe.
Texte: Natalie Faßmann
KRÄUSELKRANKHEIT
am Pfirsich
Jedes Jahr aufs Neue kräuseln sich die Pfirsichblätter im
Frühling. Sehen die Blätter so aus wie oben im Bild, kann
man sie nur noch auspflücken, um eine Übertragung
der Pilzkrankheit in der Krone zu vermeiden. Jetzt im
Februar, wenn der Pfirsichbaum scheinbar noch in Winter-
ruhe ist, kann man der Kräuselkrankheit mit einem
Pflanzenschutzmittel vorbeugen. An und zwischen den
Knospenschuppen überdauern die Sporen. Sobald die
Knospen aufbrechen, fliegen die Sporen aus und infizieren
den frischen Austrieb. Kurz vor dem Knospenaufbrechen,
wenn die Knospen schwellen, ist genau der richtige
Moment, um den Pfirsichbaum zum ersten Mal zu
behandeln (z. B. mit Duaxo Universal Pilz-frei). Nur lässt
sich das optimale Knospenstadium kaum mit bloßem
Auge erkennen. Etwas rote Dispersionsfarbe, die jetzt
an einem frostfreien Tag über ein paar Blattknospen
gestrichen wird, hilft dabei. Denn sie wird rissig, sobald
die Pfirsichknospen im Spätwinter schwellen, und die
grünen Blattspitzen schimmern durch. Die zweite
Behandlung erfolgt, wenn die Knospen aufbrechen.
Pflanzendoktor
JENS PACKWITZ
Aufräumaktion im
Pflanzenschutzregal
Über die Jahre sammeln sich im
Schuppen eine ganze Menge Pflan-
zenschutzmittelpackungen an.
Bevor die Saison beginnt, empfiehlt
es sich, sie zu sortieren. Ein Blick auf die Verpackung
verrät, wann ein Mittel produziert wurde. Ab diesem
Datum garantieren die Hersteller, dass sie bei sachge-
rechter Lagerung zwei Jahre wirksam bleiben. Ältere
Pflanzenschutzmittel sollten Sie bei Recycling- und
Wertstoffhöfen mit Schadstoffsammelstelle abgeben.
Das ist meist kostenfrei. In vielen Landkreisen gibt es
auch Agrargenossenschaften, die alte Pflanzenschutz-
mittel entgegennehmen und sachgerecht entsorgen.
2 | 22 GARTENFLORA-PRAXIS 69
 KÜCHENGARTEN

Weinreben
schneiden
Warum Weinreben schneiden, wenn sie auch
so reich tragen? Weil Ihnen die Kletterer sonst
über den Kopf wachsen und die Beeren saurer
wären. Wir haben die Tipps für mehr Ordnung
und Qualität im privaten Weingarten.

D er Anbau von Tafelreben im Garten war lange wenig erfreulich:

Es gab kaum Sortenauswahl. Kernlose waren absolute Mangel-
ware. Seit einigen Jahren wächst das Angebot an Tafelreben stetig, so-
dass die Auswahl mittlerweile schwerfällt. Kernlose Sorten kommen
vor allem bei Kindern an, sind jedoch meist kleinbeerig. Früh reifen-
de Züchtungen sind etwas für kühle Regionen mit kurzen Sommern.
Auf alle Fälle lohnt es sich, gegen Echten und Falschen Mehltau hoch-
tolerante oder resistente Sorten zu wählen. Dann brauchen Sie nur in
sehr feuchten Jahren Fungizide anzuwenden. Als Standort wählt man Fachgerecht pflanzen
einen geschützten, vollsonnigen Platz mit kalkreichem Boden. Reben
Neue Reben setzt man in
wurzeln tief und tolerieren auch ärmere und trockene Standorte. Die eine gut gelockerte Pflanz-
Veredelungsstelle muss über der Erde bleiben, sonst bildet die aufge- grube. Die Rebe dabei zum
pfropfte Sorte eigene Wurzeln, die anfällig für die kaum bekämpf- Spalier neigen. Wichtig: Die
bare Wurzelreblaus sind. In den ersten Standjahren ab und an gießen Veredelungsstelle (roter Pfeil)
und mäßig düngen. Den Haupttrieb stets vor dem Spalier aufbinden. bleibt eine Handbreit über
Will man später einmal die Hauswand streichen, lässt sich der Wein- der Erde. Ein Gießring er-
leichtert das Einschlämmen
stock dann leichter vom Spalier lösen und umlegen.
und die spätere Pflege.

Nach einem sauberen Schnitt schließt sich die

Wunde schneller. Das verhindert ein Eindringen von
Pilzsporen. Seien Sie nicht zu zaghaft, denn
weniger Trauben am Rebstock bedeu-
ten eine deutlich bessere Qualität.
Die richtige Erziehung – von Anfang an
1 Nach dem ersten Jahr belassen Sie einen Haupttrieb und kürzen diesen auf zwei
Drittel (ca. 60 cm Länge). Wein schneidet man bis Ende Februar, damit sich die Wun-
den schließen, ehe die Säfte wieder steigen. Kappt man zu spät, tritt viel Saft aus den
Schnittstellen, und der Wein blutet. Nicht sooo schlimm, aber vermeidbar. 2 Im Jahr
darauf werden die Austriebe an den Seiten bis auf zwei Knospen gekürzt. Der ober-
ste, senkrecht wachsende Stammfortsatz wird wie in 1 ange-
schnitten. 3 Im nächsten Jahr ist schon eine stattliche Pflanze
entstanden. Nun gibt es zwei Methoden, wie man seine Tafelre-
be schneiden kann. Entweder auf „Zapfen“ (rundes Foto links)
oder als „Bogrebe“ (großes Foto links).

1 2 3

70 GARTENFLORA-PRAXIS 2 | 22

Methode „Zapfen“
1 Die seitlichen Verzweigungen wer-
den auf zwei Augen (Knospen) zurecht-
gekürzt. 2 Im Jahr darauf treiben je
zwei Ruten aus, an denen dann die
Trauben wachsen werden. 3 Im Winter
des folgenden Jahres wird eine der bei-
den Ruten komplett entfernt und die
andere wieder auf zwei Augen gekürzt.
4 So entsteht ein schlanker Weinstock,
der sich gut für ein Spalier an Hauswän-
den mit vielen Fenstern eignet.
Ein Spalier aus Holz
Für Altbauten ist ein klassisches Spa-
lier am schönsten. Man baut es leicht
mit Mauerhaken, die eine Querlattung
von 2 x 4 cm Stärke aufnehmen. Die
senkrechte Lattung in 1 x 2 cm Stärke
1 bringt man wie in der Zeichnung unten
4 an. Wählen Sie Kernholz von Robinie
oder Eiche – es ist besonders bestän-
dig und bietet der Rebe auch auf lange
2 Sicht einen stabilen Halt.
3

Fotos: istockphoto.com. Illustrationen: Tilman Straszburger. Texte: Arne Janssen, Achim Werner
1

2
3

Methode „Bogrebe“
1 Hierbei lässt man die letztjährigen Triebe etwas länger und bindet sie bogen-
förmig oder horizontal an das Spalier. Vorsichtig biegen, sie sind brüchig!
2 In jedem Frühjahr entfernt man die alte Bogrebe komplett. Aus einer Rute
des vorjährigen Zapfens wird die neue Bogrebe hinuntergebunden. Die andere
Rute kürzt man auf zwei Augen. Aus ihr entstehen die Bogreben-Ruten für
nächstes Jahr. 3 Bei dieser Methode ist der Ertrag höher, weil mehr Knospen
austreiben können. 4 Der ausladende Rebstock ist gut für große Hauswände
oder für Hobby-Weinberge.

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DAS EINHORN aus dem Kompost

Ohne Zweifel: Der Nashornkäfer, im Englischen
klangvoll „unicorn beetle“, also Einhornkäfer
genannt, ist äußerst nützlich. Bleibt die Frage:
Was tun, wenn wir ihn im Kompost finden?

D er Nashornkäfer (Oryctis nasicornis) gehört zu unseren

eindrucksvollsten Insekten. Mit einer Körperlänge von
25–40 mm wäre er eigentlich nicht zu übersehen – doch hat
er als ausgewachsener Käfer nur eine Lebenserwartung von
Gar nicht eklig ... wenigen Wochen und fliegt dazu nur im Schutze der Dunkel-
findet Clara die imposante Nashorn- heit. Auch die 10–30 mm großen Larven leben versteckt,
käferlarve. Ihr Fund ist ein Grund zur begegnen uns aber hin und wieder beim Umschichten oder
Freude: Die schwer zu zersetzende Ausbringen des Komposts. Was tun mit den nützlichen, unter
Zellulose im Kompost wird zuver- Naturschutz stehenden Tierchen, die hilfreich das zellulosehal-
lässig verdaut. Darüber hinaus darf tige Material im Kompost zersetzen? Ganz einfach: Setzen Sie
man sich über seinen offensichtlich
den Engerling behutsam auf den zweiten, halbreifen Kompost,
ökologisch intakten Garten freuen.
Die Nashornkäfermütter sind bei der der noch länger ruht und auch wenig zersetztes Material ent-
Quartiersuche für den Nachwuchs hält. Geben Sie der Larve etwas gesiebten Kompost mit, damit
nämlich recht wählerisch. sie sich leichter wieder einbuddeln kann. Auch ausgewachsene
Käfer und Puppen setzen Sie bitte mit einer ganz feinen
Schicht reifen Komposts auf den zweiten Haufen um.

Aus dem Walde komm ich her …

Ursprünglich war der Nashornkäfer ein reiner Waldbewohner, der sich
in alten, pilzmürben Baumstämmen und -stümpfen entwickelte. Da tot-
holzreiche Urwälder mittlerweile sehr selten geworden sind, sah er sich
nach einem Ersatzquartier um und fand es glücklicherweise in unseren Das Horn ist bei der
Komposthaufen. Weniger flexible Insekten, die denselben Lebensraum Puppe schon zu sehen.
benötigen, sind dagegen mittlerweile häufig vom Aussterben bedroht,
wie der Hirschkäfer.

Lebenslauf
Im Hochsommer legen die Weibchen ihre Eier einzeln in
Fotos: Saskia Richter, stock.adobe.com (9), istockphoto.com.

Komposthaufen oder Totholz ab. Die daraus schlüpfenden

Larven können sich unter optimalen Bedingungen
(wichtig sind zum Beispiel Temperaturen um 30 °C) binnen
eines knappen Jahres, also etwa bis Mai des Folgejahres, zum
fertigen Käfer entwickeln, benötigen dazu aber häufig
doch zwei bis sogar fünf Jahre. Man kann die Larven
dementsprechend zu jeder Jahreszeit im Kompost
Text: Kerstin Ackermann

finden. Im Mai schlüpfen die Käfer und paaren

sich, woraufhin die Männchen
bald sterben.
 Männlein oder Weiblein?
Nashornkäferweibchen verzichten auf das schmucke Horn,
mit dem die Männchen Kämpfe ausfechten, um die
Damenwelt für sich zu gewinnen. Kleinwüchsige Männchen,
die im Kampf ohnehin unterlegen wären, tragen allerdings
ebenfalls kein Horn: Sie schmuggeln sich als Weibchen
getarnt unter die Frauen und kommen so zum Zug.

Der käferfreundliche Kompost

Ein Kompost für Nashornkäfer weist einen hohen Anteil
zellulosehaltigen Materials auf, da sich die Larven von
diesem ernähren. Das können pilzmürbes Holz und
Gehölzschnitt, Sägemehl von unbehandeltem Holz, aber
auch unbedrucktes Papier bzw. Filterpapier sein. Um den
Kompost auf die für die Käferentwicklung notwendige
Temperatur zu bringen, sind aber auch stickstoffreiche
Gaben wie Gemüsereste und Grasschnitt bedeutsam.
Zudem sollte der Kompost z. B. unter dem Laubdach von
Gehölzen halbschattig gelegen sein, sodass er im Sommer
nicht austrocknet. Auch ein direkter Bodenanschluss ist
wichtig, damit sich die Käferlarven z. B. bei extremer Kälte
in den anstehenden Boden zurückziehen können.
Freund oder Feind?
Engerlinge verschiedener Käferarten sind schwer zu
unterscheiden. Wichtigstes und eindeutiges Bewertungs-
kriterium ist daher der Fundort: Im Kompost leben
ausschließlich die sich von totem Material ernährenden
Larven von Nashorn- und Rosenkäfer. Die wurzelfressenden,
schädlichen Larven von Mai- oder Junikäfer wird man hier nie
finden. Sie sitzen stets in der Nähe lebender Wurzeln oder Knollen (im Bild)
und werden etwa beim Umgraben des Blumenbeetes zutage gefördert.

Woher die Kohle nehmen?

Wussten Sie, dass herkömmliche Grillkohle zu
etwa 50 % aus Tropenhölzern besteht? Um
beim Bodenverbessern keinen Regenwald zu
verheizen, nutzen Sie bitte nach Möglichkeit Holz-
kohle aus verantwortungsbewusster Waldwirtschaft. Sie
ist z. B. unter der Marke Naturland im Handel zu finden.
Erste Orientierung bietet auch das FSC-Siegel. Oder stellen
Sie Ihre Holzkohle aus Brennholz, Heckenschnitt oder
Sägeresten selbst her.

Auf KOHLE gepflanzt

H olzkohle kann weit mehr, als unseren
Grill zu befeuern: In den Boden einge-
bracht, wirkt sie wie ein Schwamm, der
Wasser und Nährstoffe sehr gut speichert.
Zudem fördert Kohle das Bodenleben, denn
in Trockenperioden finden Mikroorganismen
in ihren Poren Zuflucht. Da Kohle praktisch
nicht verrottet, hilft sie, jetzt zur Pflanzzeit in
den Boden gebracht, auch noch in den
zukünftigen Sommern durch harte Zeiten.
Doch halt! Damit ihre positiven Effekte zum
Tragen kommen, muss die Kohle erst „akti-
viert“ werden, das heißt: Ihre feinen Poren
müssen sich füllen, denn trockene Kohle
würde dem Boden erst einmal Wasser und
Nährstoffe entziehen. Eine entsprechend
behandelte Kohle ist dann vergleichbar
mit der Terra Preta, die (meist für gutes Geld)
im Handel erhältlich ist.
So wird Kohle aktiviert
Die Holzkohle in einem großen Gefäß mit
Wasser und Flüssigdünger tränken. Um die
Besiedlung mit Mikroorganismen zu fördern,
empfiehlt sich auch die Beimengung von
etwas reifem Kompost. Das Ganze mindestens
zwei Wochen „ziehen lassen“. Die aktivierte
Kohle wird dann mit ins Pflanzloch gegeben
oder nachträglich in mehrere etwa 20 cm
tiefe Löcher nahe dem Wurzelballen einge-
bracht. Pro Gehölz empfehlen sich etwa 2 l
Kohle, pro Quadratmeter Gartenbeet eben-
falls 2 l, im Topf etwa 100 ml Kohle pro 1 l Erde.
Terra Preta bezeichnet von Menschenhand
geschaffene, vorwiegend im Amazonasgebiet
vorzufindende Böden. Durch langjährigen Ein-
trag von Kohle(nstoff) sind sie extrem fruchtbar.
Holzkohle selbst herstellen
Sie brauchen eine Metalltonne mit Deckel
und trockenes, in etwa 10 bis 20 cm lange
Stücke geschnittenes Holz (am besten
Eichenholz). Die Tonne bis zum Rand dicht
an dicht mit Holz befüllen, dann mit dem
Deckel verschließen. Der Deckel muss
fest, aber nicht luftdicht aufsitzen, damit
Gase später entweichen können. Weiteres
Holz in einem Kreis um die Tonne aus-
legen, entzünden und etwa drei bis fünf
Stunden brennen lassen. Ist die Feuer-
stelle anschließend abgekühlt, finden
Sie in der Tonne Ihre Holzkohle.

2 | 22 GARTENFLORA-PRAXIS 73
im Februar
I M G E WÄC H S H AU S
Gewächshaustische
früh genug besorgen
bzw. temporäre
Anzuchttische aus Böcken und
Brettern rechtzeitig vor den ersten
Aussaaten aufstellen.
An alten Gewächshäusern und
Frühbeetfenstern müssen eventuell
der Kitt erneuert oder gesprungene
Scheiben ausgetauscht werden.
Elektrische Heizkabel und Heiz-
matten prüfen oder prüfen lassen.
ZIERGARTEN
Bei veredelten Gehölzen wie Flieder
Stockausschläge aus der Wildunterlage
möglichst früh und vollständig bis zum
Ansatz entfernen. Dafür bei Bedarf den
Boden etwas aufgraben.
Wild- und Bodendeckerrosen sind
meist sehr gut winterhart und robust. Sie
können bereits gegen Ende des Monats
geschnitten werden.
Den Winterschutz aus Laub und Reisig
bei früh austreibenden Stauden gege-
benenfalls etwas lockern, damit Licht
und Luft an die Triebe gelangen.
Bei Zier- und Heckengehölzen, die
im Herbst ohne Rückschnitt gepflanzt
wurden, wird der Pflanzschnitt nun
nachgeholt. Er fördert den Aufbau eines
stabilen Astgerüsts und eine
gute Verzweigung.
Vom Frost angehobene
Erdballen noch nicht
sicher verwurzelter
Stauden wieder zurück
in den Boden drücken.
74 GARTENFLORA-PRAXIS 2 | 22
AM FENSTER
Braune Spitzen an Palmwedeln
zeigen an, dass die Pflanze zu (luft-)
trocken steht. Daher öfter einsprühen
und die Erde stets leicht feucht
halten, Staunässe aber vermeiden.
Blühende Rittersterne (Amaryllis)
nicht zu warm stellen. Dann halten
ihre imposanten Trichter länger.
Ab dem Verblühen düngen.
An milden Tagen im Winterquartier
kurz, aber gründlich durchlüften.
So wird verhindert, dass die Kübel-
pflanzen zu früh austreiben und
lange, weiche, anfällige Triebe bilden.
Sobald die Clivie ihre Ruhephase
beendet hat und Blütenknospen
schiebt, stellt man
sie wieder wärmer
auf (18–20 °C),
beginnt mit dem
Gießen und düngt
alle 14 Tage.
GESUNDE PFLANZEN
Rosen, die jetzt noch ihr pilz-
krankes Laub tragen, bitte ent-
blättern. Die Pilzsporen bieten
im Frühjahr viel Infektions-
potenzial für Sternrußtau & Co.
Gegen Wühlmäuse Köderfallen
mit Möhren- oder Topinambur-
schnitzen aufstellen.
Von der Schwarzflecken-
krankheit befallene
Blätter der Christ-
rose entfernen.
Weißanstrich noch
einmal auffrischen.
KÜCHENGARTEN
Abgestorbene Obstbäume zügig
roden, wenn sie von Holz zerstören-
den Pilzen befallen sind. Dabei auch
möglichst viele Wurzeln entfernen.
Tote Bäume mit gesundem Holz
können Wildtieren als Heim dienen.
Düngen Auf schweren Böden kann
bereits gegen Ende Februar minera-
lisch gedüngt werden. Organische
Düngemittel dürfen ab Mitte Februar
auf die Beete.
Fruchtmumien lassen sich jetzt im
kahlen Geäst gut erkennen und
sollten bis spätestens März aus allen
Obstbaumkronen entfernt werden.
Überwinterter Feldsalat kann an
frostfreien Tagen geerntet werden.
Auffällige Himbeerruten bodennah
abschneiden. Vor allem violett ver-
färbte könnten die Rutenkrankheit
beherbergen.
Stockaustriebe aus den Verede-
lungsunterlagen von Obstgehölzen
vor dem Neuaustrieb an ihrer Basis
abschneiden, dünne ausreißen.
Wackelige Baumpfähle gegen neue
austauschen. Haben sich nur die
Stricke gelockert, diese anziehen
oder ebenfalls austauschen.
Früh austreibende Obstarten
Illustrationen: Susanne Thurn
wie Stachelbeeren und Johannis-
beeren oder zum Bluten neigende
wie Rebe oder Walnuss noch vor
Monatsende auslichten.
Liebe Leserinnen und Leser! Zu einem neuen Rätselspaß laden
wir Sie sehr herzlich ein. Diesmal suchen wir den deutschen
Namen für eine winterharte Primel-Art mit bunten und teils Preisrätsel
bemehlten Blüten. Bitte schreiben Sie das Lösungswort mit
7 Buchstaben auf eine Postkarte (ohne Briefkuvert) oder
senden Sie uns die Lösung per E-Mail (im Betreff bitte die
entsprechende Monatsausgabe angeben).

Besitzer Ge- Erweite- englisch: Rasen süd- Abk.

einer
Firma
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liebens-
würdig
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eines
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Osten,
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nest weise 1 Größere Schneemengen lassen sich damit
ein- bequem und zügig wegräumen. Das tele-
stellige
Zahl skopierbare Gestänge kann leicht der
5
über- Kose- Körpergröße angepasst werden, die
name Herbst- Arbeitsbreite von 70 cm sorgt schnell für
wirklich holt
für blume
(engl.) Mutter Ergebnisse. Mit langlebiger Stahlkante
veraltet: und definierter Trittfläche – um beim
fein, Ozean
nett Schieben großer Schneemengen mal eben
6 mit dem Fuß nachzuhelfen. Praktisch:
aus- weib-
keilen, liches Balkon- Die Schneewanne lässt sich nach dem
aus- pflanze
schlagen Reh Winter platzsparend verstauen und wartet
ein italie- auf ihren Einsatz in der nächsten Saison.
Schwer- nisch: Mehr Infos unter www.gardena.com
metall ja
Hart- nicht
gummi Geruchs-
(Kaut- weit
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schuk) entfernt
dt. Hülle Neben-
Normen- für fluss
zeichen der
(Abk.) Brillen Donau
Regen-
würfel- schutz
förmig am
Mantel
weib-
ohne
liches
Inhalt
Rind
Alko- Hinter-
Falten- oxi- Suppen-
hol- lassen-
stoff dieren schüssel
art schaft Einsendeschluss: 9. Februar 2022
Früh- konstant, Ansage (Datum des Poststempels)
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blume 7 ständig (Skat) Schicken Sie Ihre Lösung auf einer Postkarte an:
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Senkblei Archi- abschnitt oder senden Sie das Lösungswort per E-Mail an:
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Ober-
Herbst-
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italie- persön- scherz-
Impf- W A R T E Z I MM E R
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L A U N E E P T A
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Haustier U R A N G R E A L
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Herbst- Dezemberheft A B R O S E L L A
blume
Lappen
W-141
12/2021 O B E R I N C L M
A R T D H A U
Wer richtig rätselte, erhielt T G A E R T N E R
S T A R R E E R T
diesmal das Lösungswort R E G A L H M E L
1 2 3 4 5 6 7 „Lampenputzergras“. N S E G E N
Der Gewinner wird schrift- L E N K E N R D
U N E H A L O E
lich benachrichtigt. N D G R A N O L A
Lösungswort K A E S E T I T E L

Mit Ihrer Teilnahme und der Einsendung des Lösungswortes setzen wir Ihre Zustimmung voraus, dass im 2 | 22 GARTENFLORA 75
Falle eines Gewinnes Ihre Kontaktdaten an unseren Gewinnspielpartner weitergegeben werden dürfen.
 Kontrollierter Freiraum kann
je nach tierischem Schützling
ganz unterschiedlich ausfal-
len: Während Fellfreunde mit
Leinen an Halsbändern oder
Garten
&
Haustier
Geschirren Ausgang haben,n,
nehmen sich Federträger in einem
ein- und ausbruchssicheren, abwechs-
lungsreichen Quartier ihre Freiheiten.

Auslauf mit
und ohne Leine
Für gute Führung
Die Leine zählt zu den Basics bei der Hundehaltung.
Wir stellen Ihnen hier die zahlreichen Modelle und
Materialien vor:
Die Führleine fixiert man mittels Karabiner am Halsband
oder Geschirr. Die Handschlaufe lässt sich individuell
anpassen. Die meisten Führleinen sind bis zu ca. 2 m lang,
können aber ganz einfach verstellt werden.
Der Kurzführer mit 30–55 cm Länge eignet sich für kleine
Gassirunden bzw. überall dort, wo der Hund kontinuierlich
bei Fuß laufen muss, oder für Übungen auf dem Hundeplatz.
Retrieverleinen sind Leine und Halsband zugleich:
Die Schlaufe wird als Halsband übergestreift. Damit
sie sich nicht zusammenziehen und den Hund würgen
kann, sollte eine Zugbegrenzung angebracht sein.
Die Roll- oder Flexileine kann bis zu 10 m lang auf- und
Hundegeschirr
abgerollt werden. Sie bietet dem Tier viel Bewegungsfrei- versus Halsband
raum, kann jedoch bei Zug nicht ohne einen gewissen
Kraftaufwand wieder eingeholt werden. Beim Halsband wird viel Druck auf den emp-
findlichen Hundehals ausgeübt, der bei starkem
Schleppleinen mit Längen zwischen 5 und 15 m sind Leinenzug die Halswirbelsäule verletzen kann.
vor allem fürs Training gedacht. Der Hund zieht sie hinter Zudem wird dabei der Augeninnendruck
sich her, der Halter kann sie bei Bedarf aufnehmen. erhöht, was im schlimmsten Fall zum
Bitte nur in Kombination mit einem gut gepolsterten Glaukom (Grüner Star) führen kann.
Hundegeschirr verwenden! Ein Hundegeschirr (z. B. Step-In-
Geschirr „Hilo Comfort“, Hunter)
Auch für Katzen verlagert den Zugpunkt der
gibt es Leinen und Leine vom Hals zur Brust und
Geschirre – allerdings schont so empfindliche
eher für zeitweilige Partien. Wichtig ist, dass
Erkundungsgänge das Geschirr die richtige
unter Aufsicht des
Größe und Passform hat:
Halters bzw. zur
Gewöhnung an den
Nachträgliches Justie-
Freigang. Und hier ren ist nur bedingt, bei
bestimmt die Katze, manchen Modellen
wo’s langgeht. gar nicht möglich.

76 GARTENFLORA 2 | 22

Wie praktisch!
An einem Halsband oder auch
Geschirr lassen sich wichtige
Utensilien anbringen, z. B. der
LED-Leuchtknochen mit Adress-
feld oder ein robuster Kot-
beutelspender (beide von Trixie).
Welches Material
darf’s denn sein?
● Für Wasserratten
ist ein Geschirr
aus Nylon
erste Wahl,
denn es ist
wasserunempfindlich
und trocknet
schnell. Zudem sind
Nylongeschirre
schmutzabweisend
und äußerst reißfest.
● Die Ästheten unter den Tier-
haltern werden eher Modelle
aus Leder bevorzugen. Diese
Fotos: stock.adobe.com (3), Peter Ständert, PR: chickenguard, Hunter Inernational, Trixie (2). Text: Karin Wachsmuth
sind bei regelmäßiger Pflege sehr
langlebig, solche aus Rind- oder
Fettleder sind besonders flexibel
und robust.
● Praktisch sind Gurtbänder aus
100 % Polypropylen. Sie sind einer-
seits weich und leicht, andererseits
stabil und dauerhaft.
● Neopren ist nicht nur angenehm
zu tragen, es kommt auch mit wech-
selnden Wetterbedingungen gut
zurecht. Es ist sowohl ozon- als auch
wetterbeständig, sehr dehnbar und
reißfest. Es saugt sich bei Nässe nicht
voll und bleibt deshalb schön leicht.
● Kunstleder (z. B. Biothane) lässt
sich sowohl optisch als auch haptisch
kaum von Echtleder unterscheiden.
Es ist jedoch meist deutlich weniger
empfindlich gegenüber Flecken
sowie mechanischer und witterungs-
bedingter Beanspruchung.
SELBSTVERSORGUNG IST TRENDY
Glückliche Hühner im
Garten – so gelingt’s!
Es wird immer beliebter, sich eine Hüh-
nerschar im eigenen Garten zu halten.
Zu verlockend ist die Aussicht auf frische
Bioeier frei Haus! Dabei gilt es einiges zu
beachten, was Stall und Gehege, Futter,
Freilauf und Ausstattung angeht. Die
wenigsten Newcomer unter den Hühner-
haltern werden ihren Tieren einen groß-
zügigen Stall oder einen kompletten
Garten als Auslauf bieten können. Eine
überschaubare Hühnerschar, am besten
sogar mit Tieren kompakter Zwerg-
rassen, lässt sich jedoch auch auf kleine-
ren Grundstücken halten.
Wichtiges Hühner-Equipment
● Ein allseitig sicher umzäuntes, über-
dachtes Gehege (etwa 3 m²/Huhn) mit
Scharrboden, Versteck- und Sandbade-
plätzen, Ästen oder Stangen zum Auf-
baumen. Zum Schutz gegen seitliches
Durchgraben (z. B. Füchse) hilft ein sta-
biles, mind. 50 cm tief in den Boden ein-
gelassenes Gitter an den Gehegeseiten.
● Zumindest temporär: ein umzäunter
Auslauf mit Grünbereich (mind. 10 m²/
Huhn), ggf. als Wechselflächen, damit
sich zerscharrte Partien erholen können.
Alternative: zu schützende Bereiche mit
ausreichend hohen Drahtzäunen sichern.
● Ein solider, dichter Stall zum Schlafen
und bei Schlechtwetter, der sicher ver-
schließbar gegen Marder, Fuchs & Co.
sein muss. Praktisch sind Klappen mit
automatischem Dämmerungs- bzw.
Zeitschalter zum Öffnen und Schließen
(z. B. von chickenguard, Bild unten).
● Stallausstattung: regulierbare Lüftung,
Licht oder Fenster, gepolsterte Legenester,
Über den
Hühneraus-
lauf verteilte
Trink stellen sind
höchst willkommen.
ovale Sitzstangen (dabei Länge und Menge
passend zur Anzahl der Tiere wählen).
● Tränke und Futterschale/-spender
(für Pellets oder Legemehl und Getreide),
Schale für Kalk/Muschelgrit
● Strom für Beleuchtung (Stall/Gehege im
Winter), ggf. für Heizung (Tränke, Stall)
Nahrhaftes aus dem Garten
Neben Getreide als Basisfutter führt der
Hühnerhalter seinen Tieren mit Lege-
mehl bzw. -korn die während der Lege-
periode benötigten Nährstoffe zu.
Frisches wie geriebene Möhre, Salatreste,
Kohlrabi- und Radieschengrün liefert
Vitamine. Bitte nur wenig Kohl, keine
Bohnen und Avocados und weder ge-
würzte noch vergammelte Essensreste
verfüttern! Vogelmiere, Gras, Samen und
Früchte (Fallobst, Beeren) suchen sich
die Hühner im Garten selbst. Dabei wer-
den jene Pflanzen verschont, die rauhaa-
rig (z. B. Rauer Sonnenhut, Borretsch),
hartlaubig (Kirschlorbeer) oder aroma-
tisch (Zitronenmelisse, Lavendel) sind.
Als willkommene Proteinlieferanten
dienen Insekten und deren Larven im
Boden, Schnecken(-eier), sogar Jungvögel
und -mäuse. Frisches Wasser sollte aus-
reichend zur Verfügung stehen. Pro Huhn
rechnet man mit 250–300 ml pro Tag, bei
Zwergrassen etwas weniger. Schließlich
bestehen Eier zu ca. 85 % aus Wasser!
 Katjas Natur-Apotheke
Thymian 
Katja von Lipinski
ist Kräuterexpertin
aus Leidenschaft.
Ihre Rezepte helfen
bei vielen Beschwer-
den und sind einfach
nachzumachen.
Thymian (Thymus vulgaris)
Seinen würzigen Geschmack und seine
anregenden Eigenschaften verdankt der
Thymian seinen ätherischen Ölen. Egal, ob
Zitronenthymian, Orangenthymian oder
Silberthymian, in allen steckt das ätherische
Öl Thymol. Es ist eines der wirkungsstärksten
natürlichen Antiseptika, welches sofort nach
Einnahme Viren und Bakterien bekämpft.
Thymian ist desinfizierend, krampflösend
und wird in der Volksmedizin bei Atemwegs-
beschwerden und Verdauungsproblemen
eingesetzt. Das Kraut eignet sich besonders
zum Würzen von fetten Gerichten, da diese
durch die Bitter- und Gerbstoffe bekömm-
licher werden.
Standort
Thymian gedeiht an einem sonnigen Platz
mit gut durchlässigem, eher trockenem
Boden, etwa in Steingärten, in der obersten
Etage einer Kräuterspirale oder auf einer
Mauer.
Pflege
Das anspruchslose Kraut bekommt im Früh-
jahr eine kleine Düngergabe. Die meisten
Thymianarten und -sorten sind zwar winter-
hart, dennoch schützt ein aufgelegtes Vlies
vor Frostschäden.
THYMUS 
Thymian stärkt unser
Immunsystem. Auch
wenn man schon erkältet
ist, hilft das heilende Kraut,
etwa als beruhigender
Hustenhonig.
Tipp
Im Winter kann man Thymian zwar
auch ernten, doch wächst er erst im Früh-
jahr weiter. Wer seine Pflanzen schonen
möchte, findet in den Gemüseabteilungen
der meisten Supermärkte frische
Thymianpflanzen in Bioqualität.
Tinktur bei Quetschungen und Prellungen
Zutaten: 1 Handvoll frisches
Thymiankraut, 250 ml Wodka,
dunkle Tropffläschchen
Zubereitung: Blätter vom
Zweig lösen, in ein Schraub-
glas füllen und mit dem Wod-
ka übergießen. Verschließen
und für ca. zwei Wochen an
einem hellen Ort ausziehen
lassen. Täglich schütteln.
Durch ein Sieb in dunkle
Tropffläschchen filtern.
Fotos: Katja von Lipinski (10), Istock.com (3)
Äußere Anwendung:
Bei Quetschungen und Prel-
lungen einen feuchten Watte-
bausch oder ein feuchtes
Tuch mit der Tinktur beträu-
feln und auf die schmerzende
Stelle legen. Mit einem tro-
ckenen Tuch umwickeln und
einwirken lassen.
 Hustenhonig
für die oberen Atemwege,
bei Husten und Infekten,
bei Bronchitis

Zutaten: 1 Handvoll frisches

Thymiankraut, 200 ml flüssiger
Bio-Honig
Zubereitung:Thymianblätter
vom Stängel rebeln und in ein
Schraubglas füllen. Mit Honig
aufgießen und vier Wochen
ausziehen lassen. Honig durch
ein Sieb filtern, abfüllen und
dunkel lagern.
Innere Anwendung:
als Hustensirup, Brotaufstrich
oder zum gesunden Süßen
eines Tees

Erkältungstee
antiviral, stärkend, bei Husten und
Erkältungserscheinungen

Zubereitung: 1 EL Thymiankraut, frisch oder

getrocknet, mit 250 ml kochendem Wasser
übergießen und je nach gewünschter Inten-
sität für 4–10 min ziehen lassen.

Anregendes
Erkältungsbadesalz
bei Husten und Erkältung,
bei Atemwegsbeschwerden

Zutaten: 1 Handvoll Thymian, 1 Tasse Meersalz,

1 EL Öl (Sonnenblumen-, Sesam- oder Distelöl),
abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
Zubereitung: Kräuter klein schneiden und mit
dem Salz im Mörser zerstampfen, sodass die
Ölzellen geöffnet werden. Zitronenschale hin-
zugeben und alles mit dem Öl vermengen.
Äußere Anwendung: Badesalzmischung
ins heiße Badewasser geben. Die Badezeit
sollte ca. 20 min betragen. Danach
weitere 20 min ruhen.

2 | 22 GARTENFLORA 79
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80 GARTENFLORA 2 | 22
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2 | 22 GARTENFLORA 81

Raus aus dem Versteck!
F
Gut versteckt schlummern ür die Buschbohnen (Phaseolus
vulgaris) ist das letzte Jahr ein
die Dicken Bohnen in ihren besonders gutes gewesen: Bis
weich gepolsterten Hülsen. August hatten wir so oft grüne
Zu gut fast. Auch wir kamen Bohnen gegessen, dass wir sie nicht mehr
sehen konnten. Und so blieben einige
nur auf Umwegen auf ihren Hülsen länger hängen als sie sollten,
Geschmack. wurden zäh und faserig. Trotzdem zu
schade für den Kompost, fand insbesondere
meine kleine Tochter Edda. Denn nachdem
ich ihr gezeigt hatte, dass in den Hülsen
hübsche Samen versteckt sind, hatte sie eine
neue Lieblingsbeschäftigung gefunden:
Bohnen pulen. Mit Hingabe und einer
Engelsgeduld machte sie sich ans Werk.
Vor allem aber war die aus den Kernen
entstandene Bohnensuppe ein echter
Das Bohnenpulen übernimmt Edda
gerne – hier noch bei den zu spät abge-
ernteten Hülsen der Buschbohnen.
82 GARTENFLORA 2 | 22
Die leckeren Bohnen kommen
unreif meist grün aus den Hülsen,
bei der seltenen Sorte ‘Red
Epicure’ (im Vorder-
grund) aber auch
mal weinrot.
Genuss und viel zu schnell aufgegessen.
Schnell stand fest: Im nächsten Jahr würden
zum ersten Mal auch die Dicken Bohnen
(Vicia faba) – die typischen Pul- bzw. Pal-
bohnen – im Garten wachsen!
Dicke Bohnen haben es meist nicht leicht,
sich im Gemüsegarten ein Plätzchen zu
sichern. In aller Regel werden die Reihen
durch Gemüsearten belegt, die unbedingt
frisch auf den Tisch kommen sollten, wie
Salat oder Radieschen – oder die im Super-
markt nur selten zu bekommen sind wie
Mangold oder Pastinaken. Dicke Bohnen,
auch Acker- oder Puffbohnen genannt,
kennen wir dagegen meist als Dosenfutter,
häufig gleich eingelegt in eine mediterrane
Tomatensoße. Daneben reihen sich
getrocknete Kidneybohnen, Schwarze
Bohnen (beide Phaseolus), Augenbohnen
(Vigna) im Regal … warum auch noch
Dicke Bohnen im Garten? Zuerst einmal:
 Pflanzen & Ernten

Vorbildlich gedeihen
die Dicken Bohnen
hier bei viel Licht und
Luft. Eine gespannte
Schnur verhilft zu
mehr Standfestigkeit.

Auch Dicke Bohnen schmecken frisch

Fotos: gardenpicturestock/Elke Borkowski, GAP Photos/Martin Hughes-Jones, FloraPress/Meyer-Rebentisch, Kerstin Ackermann,

geerntet mit Abstand am besten! Sie dürfen

im Gegensatz zu allen anderen Bohnen in
Maßen sogar roh verzehrt werden, wenn
die Kerne noch ganz jung sind (mit den
Fingern zerdrückt werden können). Als
Mitglied der Gattung Vicia (Wicken) ent-
hält die Dicke Bohne nämlich nur einen
Bruchteil der giftigen Eiweißverbindungen
(Lektine), die insbesondere der Gattung
Phaseolus zu eigen sind und bei dieser
stets durch langes Kochen zerstört werden
müssen. Dicke Bohnen bieten bei wenig
Kalorien einen außerordentlich hohen
Eiweißgehalt, der sich mit dem von Fleisch
und Fisch messen kann – ideal für den
Muskelaufbau! Sie liefern eine Menge
Ballaststoffe, Folsäure, Eisen und verschie-
dene B-Vitamine. Darüber hinaus punktet
die Dicke Bohne – wie gesagt: Sie gehört Für den Frischverzehr perfekt sind
Puffbohnen, wenn sie ausgewachsen
zu den Wicken – mit duftenden, besonders
sind, der Nabel aber noch grün ist.
attraktiven, hummelfreundlichen Blüten.
stock.adobe.com (2)

Sie gedeiht auf allen Böden, gerne auch auf Zum Einlagern und für die Aussaat im
nächsten Jahr lässt man die Bohnen-
schweren, noch dazu bevorzugt in kalten
hülsen an der Pflanze trocknen.
Lagen, wo sich nur wenige Gemüsearten
wohlfühlen. Dank ihrer Kälteunempfind-

2 | 22 GARTENFLORA 83
 Pflanzen & Ernten
In den Wurzelknöllchen der Puffbohne
hausen Bakterien, die atmosphärischen
Stickstoff in pflanzenverfügbaren ver-
wandeln. Die Wurzeln darum nach der
Ernte als Dünger im Boden lassen!
Der Nektar, den die Bohnen-
blüten produzieren, ist
vor allem bei
Hummeln sehr
begehrt.

lichkeit kann sie sehr früh angebaut werden
und räumt als ausgezeichnete Vorfrucht (die
Wurzeln nach der Ernte im Boden lassen!)
bereits ab Ende Juni das Beet, zum Beispiel
für Winterkohl. Überzeugt? Dann nichts
wie los, denn die Dicke Bohne toleriert
kühle, feuchte Witterung nicht nur, sie
schätzt sie sogar, während ihr sommerliche
Hitze und Trockenheit gar nicht behagen.
Ab Ende Februar kann direkt in den frost-
freien Boden gesät werden. Wer sich als
Gärtner zeitig ans Werk macht, darf sich
auf eine besonders frühe und reiche Ernte
freuen und schlägt der Schwarzen Boh-
nenlaus, die erst im April auf der Bildflä-
che erscheint, ein Schnippchen. Das Beet
sollte sonnig gelegen sein und zu Beginn
Praxis
Fotos: GAP Photos/Jonathan Buckley, FloraPress/Helga Noack/Martin Hughes-Jones, istockphoto.com (4), stock.adobe.com (4)
mit Kompost oder etwas Tomaten-Lang-
zeitdünger aufbereitet werden. Als Legu-
minose kann sich die Ackerbohne später
zwar selbst mit Stickstoff versorgen, doch
muss sie dazu erst einmal die notwendigen
Wurzelknöllchen bilden. Ist die Junpflanze
etwa eine Handbreit hoch, sollte das ge-
schafft sein. Zusätzliche Stickstoffgaben
sollten nun unbedingt unterbleiben, denn
sie würden die weitere Ausbildung des
Wurzelknöllchensystems nur verzögern.
Nicht gespart werden darf allerdings am
Wasser: Ein beständig feuchter Boden bis
etwa Mitte Juni ist entscheidend für den
Ertrag. Auch Stöckchen zum Aufbinden
helfen den Pflanzen, die sich gerne frischen
Wind um die Nase wehen lassen. Übrigens:
Wer sich noch schwer damit tut, der Acker-
bohne gleich ein ganzes Beet zu überlassen,
sollte pro Gemüsebeet nur eine einzelne
Reihe säen. Ihr können dann weniger
raumgreifende Kulturen recht dicht auf
den Pelz rücken, etwa Spinat oder frühe
Möhren, ab Mai auch Kartoffeln.
Ab Ende Mai geht es auch schon los mit der
Ernte der noch unreifen, grünlich-weißen
Bohnen für den Frischverzehr. Die Hülsen
sind dann etwa 15 cm lang, saftig grün
und prall gefüllt mit den sich deutlich
abzeichnenden Kernen, die sich leicht vom
noch grünen Nabel brechen lassen. Diese
Bohnen sind, nur kurz in ungesalzenem (!)
Wasser gekocht und dann zum Beispiel in
Butter geschwenkt, ein echter Hochgenuss.
Dabei ist es wirklich wichtig, beim Kochen
auf das Salz zu verzichten, denn sonst
werden die eigentlich so zarten Kerne hart.

Keine andere Hülsenfrucht reagiert so

empfindlich auf Salz im Kochwasser wie
Die Dicke Bohne im Klimawandel die Ackerbohne. Sind die Bohnen fertig
gegart und abgegossen, darf natürlich
Obwohl sich die Ackerbohne für die Direktsaat sehr empfiehlt (direkt gesäte Pflanzen
sind z. B. wesentlich standfester als verpflanzte), kann die Vorkultur in Zukunft bedeu- nach Belieben zum Salzstreuer gegriffen
tender werden. Denn im Zuge des Klimawandels kam es in den letzten Jahren bereits werden. Wer die frischen Bohnen nicht
zu einem „Frühlings-Ausfall“, das heißt der Winter ging fast nahtlos in den warmen, gleich verarbeiten mag, kann sie in den
trockenen Sommer über. Das kühl-gemäßigte Frühjahr, das die Ackerbohne so schätzt, Hülsen gut zehn Tage lang im Kühlschrank
muss dann durch eine sehr frühe Aussaat ab Ende Januar im kalten Gewächshaus lagern. Eine kleine Ewigkeit sind dagegen
simuliert werden. Die Jungpflanzen werden abgehärtet und in milden Lagen Ende
die reifen Bohnen lagerfähig. Sie lösen sich
Februar ausgepflanzt. In sehr kalten Lagen, in denen der Boden erst spät taut,
können sich Aussaat und Auspflanzen um jeweils einen Monat verschieben.
von selbst vom eingetrockneten Nabel, die
mittlerweile braunen Hülsen springen
leicht auf. Reife Bohnen sind also wesent-
lich leichter zu ernten, doch haben sie jede
Zartheit eingebüßt, werden derbe und
müssen lange eingeweicht und wieder
weich gekocht werden.
Wir werden also nur ein paar Hülsen aus-
reifen lassen, um Saatgut fürs nächste Jahr
zu gewinnen, denn im Handel sind die
Samen zuweilen überraschend teuer. Und
außerdem: Bei uns wird das von vielen als
lästig empfundene Pulen ja schon sehn-
lichst erwartet. KERSTIN ACKERMANN

Eine zeitige Aussaat in den gerade
frostfreien Boden sorgt für reiche Erträge
und besonders widerstandsfähige und
standfeste Bohnenpflanzen.
Kultur in Zahlen
● Aussaat von (Mitte)/Ende Februar bis Mai
● Saattiefe etwa 4-8 cm, je leichter der Boden,
desto tiefer
● Abstand in der Reihe 10-15 cm, zwischen den
Reihen 50 cm, denn die Pflanzen brauchen Licht!
● Keimung bei kühlen 3-4 °C nach etwa zwei Wochen
● Bis – 6 °C werden problemlos vertragen. Wenn es
noch kälter wird, sollten Jungpflanzen für
kurze Zeit mit Vlies geschützt werden.
● kleine Startdüngung z. B. mit etwa 1-2 l/m2 Kompost
● Vor und während der Blüte bei Trockenheit wässern.
● Anhäufeln um etwa 5 cm erhöht die Standfestigkeit.
● Oberhalb des 7. Blütenbüschels kann die Triebspitze
gekappt werden. Dies lässt die Körner schneller
reifen und vermindert den Bohnenlausbefall.
● Ernte für den Frischverzehr von Ende Mai bis in
den Juli hinein, etwa 100 Tage nach Aussaat
● Zu erwartender Ertrag: etwa 200 g Bohnenkerne
pro Pflanze oder 1 kg pro Quadratmeter.
Für eine vierköpfige Familie sind 20 Pflanzen
völlig ausreichend.
● Anbaupause von drei, besser fünf Jahren
nach sich selbst oder anderen Leguminosen wie
Erbsen oder Gartenbohnen
2
Kleine Sortenkunde
Die empfehlenswerten Sorten der Ackerbohne
sind in ihrer Anzahl sehr überschaubar, leisten 3
sich zuweilen jedoch mehrere Namen, was
für Verwirrung sorgen kann. In ihren Ansprü-
chen und ihrem Ertrag unterscheiden sich die
Sorten meist wenig. Interessant sind daher
die Blütenfarbe und die Farbe des gekochten
Samens, der sich durch die Zubereitung in der
Regel braun verfärbt. Sorten, deren Bohnen nach
dem Kochen einen appetitlichen, saftig grünen Ton
beibehalten, sind oft besonders beliebt.
4
Frühe bis mittlere Sorten
(Ernte ab Ende Mai)
‘Dreifach Weiße’: blüht weiß (1), der Kern ist (unreif )
gekocht oder ausgereift ebenfalls weiß
‘Frühe Weißkeimige’: sehr frühe Sorte, die auch als
‘Witkiem’, ‘Meteor’ oder ‘Vroma’ gehandelt wird.
Mit den für Puffbohnen sehr typischen weiß-schwarzen
Blüten (2) und hellen Körnern, die beim Kochen bräunen
‘Eleonora’: sehr ertragreiche, standfeste Sorte
Späte Sorten
(Ernte bis Ende Juli)
‘Hangdown’: bewährte, sehr ertragreiche, standfeste Sorte
mit schwarz-weißen Blüten, deren unreifer Kern auch nach
dem Kochen grün bleibt (3)
‘Piccola’: schnell wachsende, sehr standfeste, ertragreiche
Sorte, deren Korn sich beim Kochen braun färbt (4)
‘Karmesin’: neue Sorte mit intensiv roten Blüten (5), aber eher
bescheidenem Ertrag. Die Kerne bleiben auch nach dem Kochen
appetitlich grün.
‘Rotsamige’: aus weißen, violett angehauchten Blüten (6)
entstehen (bei Vollreife) hübsche, rotviolette Samen. Beim Kochen
geht die Farbe allerdings größtenteils ins Kochwasser über.
‘Perla’: beliebte, besonders delikate und standfeste Sorte
mit reinweißen Blüten
6
5
2 | 22 GARTENFLORA 85
 Gartenblicke

So früh –
und schon so
herrlich bunt
Im niederländischen Brabant haben Maria und Cor van Bakel ein Frühlingsparadies
geschaffen, das durch viele Lenzrosen und andere zeitige Blüher begeistert.

FOTOS: ELKE BORKOWSKI · TEXT: ARNE JANSSEN

86 GARTENFLORA 2 | 22
 Netzblatt-Iris ‘Purple Gem’
(Iris reticulata)
Unter den Kronen von
Zaubernuss und Japa-
nischem Blumen-Hartriegel
(Cornus kousa) blühen die
Lenzrosen-Züchtungen in
großen Teppichen. Mit dabei:
Vorfrühlings-Alpenveilchen
und die wunderbar roten
Blatthorste der Elfenblume
‘Sulphureum’ (Epimedium x
versicolor), die eine Schau
in jedem Winterbeet sind.

Schneeglöckchen ‘Foxgrove’
(Galanthus elwesii)

Lenzrose ‘Early Purple’

(Helleborus orientalis)
Maria und Cor van Bakel haben
ein großes, gemeinsames Hobby:
ihren prächtigen Frühlingsgarten.
Zu den Nachbarn ist das Gelände
mal mit Backsteinmauern, mal mit
dichten Eibenhecken abgegrenzt.
Überall wachsen Raritäten, wie das
große Riesen-Schneeglöckchen
‘Hunton Giant’ (Galanthus elwesii)
rechts im Beetvordergrund.

88 GARTENFLORA 2 | 22
 Gartenblicke

D ie Einheit aus Blüten, Duft

und Farbenpracht in dieser
frühen Jahreszeit lässt viele Besucher im
Garten von Maria und Cor van Bakel in
Overijssel, nahe der Grenze zu Nordrhein-
Westfalen, staunen: Schneeglöckchen,
Netzblatt-Iris, Zaubernüsse und vor allem
die unzähligen Lenzrosen im Garten bilden
ein frühes wie imposantes Blütenmeer.
„Viele Gäste sind erstaunt, dass ein Garten
im zeitigen Frühjahr so schön sein kann“,
lacht Cor van Bakel. Zusammen mit seiner
Frau Maria hat er vor gut 45 Jahren mit
dem Gärtnern angefangen – mittlerweile
haben die Eheleute je zwei grüne Daumen.
„Alles ist von uns geplant und umgesetzt.
Und natürlich ist am Anfang auch einiges
schiefgelaufen. Aber das ist okay – aus Schirm-Magnolie (Magnolie tripetala)
Fehlern lernt man schließlich am besten. und einer vier Meter hohen Kreppmyrte
Die Wege wurden zu schmal und die Stau- ‘Alba’ (Lagerstroemia indica) wachsen
denbeete zu kurz angelegt. Dafür verklei- auch ein roter Schlitz-Ahorn ‘Dissectum
nerte sich die Rasenfläche über die Jahre Atropurpureum’ (Acer palmatum) und Im Sommer ist die schattige Pergola mit
stetig“, erzählt Maria van Bakel. Sie ist für eine Azaleen-Sammlung, die mit Zypressen- weißer und blauer Wisteria beschattet
die Gestaltung des 1300 m² großen Refu- Wolfsmilch (Euphorbia cyparissias) und und ein Lieblingsplatz der beiden.
Wenn im Frühjahr Gäste kommen, wird
giums zuständig, stellt Farbkombinatio- Hasenglöckchen (Hyacinthoides non-
mit schönen Erntekörben dekoriert.
nen zusammen, markiert im Frühjahr und scripta) in vielen Farben unterpflanzt sind.
Sommer in den Beeten, was dann im An der Ostseite des Hauses befinden sich
Herbst an anderer Stelle neu gruppiert zwei kreisrunde Beete, in denen die Galan-
wird. Ihr Mann Cor ist im Herzen mehr thus-Sammlung ihren Platz gefunden hat.
Staudengärtner als ein Gartenarchitekt: Eine Sichtschutzwand zum Nachbarn ist
„Ich mag alles, was mit Säen, Pikieren und mit Kletterrosen und Clematis bedeckt.
Auspflanzen zu tun hat. Helleborus orien- Als Schattenbaum wächst ein fünf Meter
talis, meine wunderbaren Lenzrosen, züchte
ich seit über 50 Jahren. Mit eigenen Kreu-
zungen bringen wir es auf über 150 Arten
und Sorten, die in den schönsten Farben
blühen. Die Pflanzen sind auf unserem
schweren Lehmboden wüchsig und gesund.
Auch weil ich schon im Oktober die alten
Blätter komplett entferne, denn ohne die-
sen Schutz fressen die Mäuse über Winter
Frühlingserwachen Der
nicht an den Knospen. Vorher mische ich
raffinierte Kranz besteht
in einem Eimer reifen Kompost, etwas aus einem Strohrömer,
Hühnermist und Algenkalk und gebe der mit Moos, Zweigen
beim Blattschnitt ein paar Handvoll mit und Pistaziengrün vom
Abstand um jede Pflanze. Nichts darf davon Floristen umwickelt wur-
allerdings ins Herz der Helleborus gelan- de. Akzente setzen kleine
Tulpen und Narzissen
gen – sonst würde sie verbrennen“, erzählt
‘Tête à Tête’, deren Zwie-
der leidenschaftliche Pflanzensammler. beln mit Bouillondraht
„So können wir mit den Lenzrosen das am Kranz befestigt sind.
Ende des Winters feiern! Endlich geht es
An der Nordseite und
draußen wieder los“, freut sich Maria van fern der Frühlingssonne
Bakel. „Unsere Gartenzimmer helfen uns, halten Netzblatt-Iris und
die Pflanzenvielfalt besser zu ordnen.“ Primeln auf dem Blüten-
Im Vorgarten mit einer riesenblättrigen tisch wesentlich länger.
 Gartenblicke
‘Arnold Promise’ gilt als schönste gelbe
Hamamelis und blüht reich von Januar
bis in den März. Ihre starken Äste werden
bis 3 m hoch, halten auch das Vogelfutter.
Die Kinderstube im
Gewächshaus ist mit einer
Splittabdeckung und dem
dicken Bett aus Blähton
effektiv gegen lästiges
Lebermoos gewappnet.
Cor van Bakel freut sich
über seine selbst gezüchte-
ten Lenzrosen (Helleborus
orientalis). Alle Farben sind
wertvoll, aber die seltenen
gelben und schwarzroten
Töne gefallen ihm am besten.
90 GARTENFLORA 2 | 22
hoher Sieben-Söhne-des-Himmels-Strauch
(Heptacodium miconioides), der seine
Knospen im blütenarmen Spätsommer
öffnet, wunderbar duftet und dann voller
Wildbienen und Hummeln ist.
Auf der Westseite des Hauses befinden
sich drei Staudenbeete. Im ersten gedeihen
botanische Pfingstrosen und Schwertlilien
mit Moschus-Rosen (Rosa moschata), die
auch mit wenig Sonne auskommen. Dann
folgt ein Beet mit Rosen des belgischen
Züchters Lens – mit Herbst-Alpenveilchen
(Cyclamen hederifolia) unterpflanzt, die
durch spezielle Blattformen auffallen. Das
dritte Staudenbeet besteht aus Stauden
und Gehölzen, die hauptsächlich von Juni
bis August ihre Blüten zeigen.
„An der schattigen Nordseite des Hauses
steht unser Walnussbaum, den wir gleich
zum Einzug gepflanzt haben. Unter seiner
nun riesigen Krone wachsen die Hortensien-
sammlung, ein Zier-Apfel, viele Aronstäbe
(Arum italicum) mit hübschen Blattzeich-
nungen und zehn verschiedene Zauber-
nüsse (Hamamelis). Einige davon starten
schon vor Weihnachten, andere beenden
ihren Flor erst Anfang April. Der große
Garten hinterm Wohnhaus wird von einer
zentralen Rasenfläche und einem großen
Lebkuchenbaum (Cercidiphyllum japoni-
cum) bestimmt. Wichtig ist auch das
unbeheizte Anlehngewächshaus“, erzählt
Cor van Bakel. „Hier säe ich jedes Jahr
Stauden und meine Lenzrosen aus. Die
Stegdoppelplatten schützen vor späten
Frösten. Und vor Wind, der die Plastikfolie
Die Korsische Nießwurz (Helleborus argutifolius) formt
am schattigen Fuß der Buchenhecke üppige Bestände. Ihre
ledrigen Blätter lassen sich in der Advents- und Frühlings-
floristik sehr gut für große Sträuße und Gestecke verwenden.
„Es bvaucht nur
die passenden
Pflanzen – dann
leuchtet jeder
Frühlingsgarten.“
Maria van Bakel
von den Stecklingskisten wehen würde.
Aber wichtiger noch ist der Schutz vor zu
viel Niederschlag, der das Sämlingssub-
strat in Regenphasen durchnässen würde“,
erzählt der begeisterte Hobbygärtner.
Seit vielen Jahren haben die beiden ihren
Garten jeweils ab dem 1. Februar bis Ende
Juli für Besucher geöffnet: „Bei Kaffee und
Kuchen zeigen wir gerne leuchtende Netz-
blatt-Iris, Schneeglöckchen und besonders
unsere vielen Lenzrosen. Alle Sorten sind
mit Namensschildern versehen, und auch
versierte Profis versichern sich damit noch
einmal ihrer Sortenkenntnisse. Um die
Sorten rein zu halten, entfernen wir schnell
Verblühtes, damit es nicht zu unerwünsch-
ten Kreuzungen kommt“, erzählt Maria
van Bakel. Die Schautage sind allerdings
stets auch ein Spiel mit dem Wetter – daher
sollte man sich vor einer Anreise über den
Stand der Blütenschau informieren.
„Manchmal kommt der Winter noch ein-
mal zurück, und obwohl wir die Lenzrosen
mit Eimern abdecken, gehen die Triebe zu
Boden“, erzählt Cor van Bakel. „Kaum
sind die Temperaturen aber wieder über
null, geht unser kunterbuntes Blüten-
spektakel ungebremst weiter.“
Leuchtender Star im Beet ist der Hartriegel
‘Winter Beauty’ (Cornus sanguinea). Jährlich
wird er im April auf den Stock gesetzt.

Schönste Rosatöne
bietet das Vorfrühlings-
Alpenveilchen (Cycla-
men coum). Übrigens
zeigt das Laub jeder
Pflanze andere Muster.

Kleine Mauern aus

Bentheimer Sandstein
täuschen im flachen
Garten etwas Höhe
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2 | 22 GARTENFLORA 91
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Eine große Auswahl erlesener Wildalpenveilchen
finden Sie in der Duft- und Wandelgärtnerei
Schoebel, Hindenburgplatz 3, 29468 Berge/
Dumme, Tel. 05845/237 oder im Online-Shop
unter https://shop.gaertnerei-schoebel.de

14–17 Schmetterlings-Orchideen
Phalaenopsis gibt es in großer Auswahl im
Gartencenter oder beim Gärtner in Ihrer Nähe.
Besondere Sorten und Raritäten finden Sie u.a.
Winterblüte
bei Spezial-Gärtnereien: IM PARK DER GÄRTEN
Wilhelm Hennis Orchideen, Tel. 05121/356 77,
www.hennis-orchideen.de
Klusmann Blumenvertrieb GmbH, Zaubernuss, Christrose und Duft-Schneeball locken am Sonntag, den 13. Februar 2022, die
Tel. 04948/992 98 77, www.orchideen-klusmann.de Besucher in den „Park der Gärten“ in Bad Zwischenahn. Besonders prächtig zeigen sich
OrchIDEENgarten, Tel. 05851/266,
alljährlich die über 30 verschiedenen Zaubernuss-Sorten (Hamamelis) – da kann man
www.orchideengarten.de
Informationen rund um die Welt der Orchideen
sich gleich für den eigenen winterlichen Garten inspirieren lassen und sogar
gibt es unter: www.orchidsinfo.eu/de die Lieblingssorte kaufen. Auch Christrosen (Helleborus) in den unter-
schiedlichsten Blütenfarben können Sie an diesem Tag bewundern.
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Pflanzen erhalten Sie bei folgenden Baumschulen: Öffnungszeiten am 13.02.2022 von 9.30 Uhr bis 16 Uhr
Baumschule Eggert, Tel. 04827/93 26 27, Eintritt: 8,00 Euro. Personen bis 18 Jahre haben freien Zutritt.
www.eggert-baumschulen.de Für Besucher, die bereits eine Jahreskarte 2022 für den Park besitzen,
Baumschule New Garten, Tel. 02862/70 02 07, ist der Eintritt ebenfalls frei. Aufgrund der Corona-Pandemie können
www.baumschule-newgarden.de sich die Veranstaltungstermine ändern. Bitte informieren Sie sich vor
der Anreise auf www.park-der-gaerten.de
Plantentuin Esveld, Tel. 0031/172/21 32 89,
www.esveld.nl

21–23 Dirk Mann

Die TCM-Buchtipps von Dirk Mann:
Organbalance, Andreas Noll, Dagmar Hemm,
ISBN: 978-3-8338-7332-4, Preis: 14,99 €
Die Heilung der Mitte, Georg Weidinger,
ISBN: 978-3-85068-864-2, Preis: 24,90 €
Die chinesische Hausapotheke, Georg Weidinger,
ISBN: 978-3-442-22097-7, Preis: 12,00 €
180 westliche Kräuter in der Chinesischen
Medizin, ISBN 978-3-132-43334-2, Preis: 39,99 €
24–27 Schneeglöckchen: Frühe Boten
Gertrud Lutz öffnet ihren Garten aus Alters-
gründen leider nicht mehr für Besucher.
Schöne Schneeglöckchen-Sorten bekommen Sie
bei diesen Gärtnereien:
Michael Camphausen, Tel. 04249/80 84,
www.michaelcamphausen.de
Gärtnerei Staudenfan, Tel. 0211/91 37 41 43,
www.staudenfan.de
Bäuerleins Grüne Stube, Tel. 0176/44 43 65 13,
www.baeuerleins-gruene-stube.de
34–39 Gut geplant ist halb gewonnen
Einen Schaugarten für Inspirationen, vorgefertigte
oder auch individuell zusammengestellte Pflanz-
pakete mit dem kompletten Pflanzeninventar
und Pflanzplänen sowie kompetente Beratung
bietet an:
Lageschaar Vaste Planten, Groot Deunkweg 3,
7122 RS Aalten, Tel. 0031/0543/45 10 84,
www.lageschaar.nl
44–47 Top 10 der Frühlingsblüher
Ein großes Sortiment an vorgetriebenen Früh-
lingszwiebeln finden Sie beim Gärtner in Ihrer
Nähe und in Gartencentern.
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Braun-Steine GmbH, Tel. 07331/300 30,
www.braun-steine.de
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Klostermann GmbH & Co. KG, Tel. 02541/74 90,
www.klostermann-beton.de (mit Händlersuche)
Für alle gilt: Verkauf ihrer Beton-Produkte bundes-
weit über den Baustoff-Fachhandel.
53 Panorama
Stecklings-Set: Gartenzauber, Tel. 04327/14 17 80,
www.gartenzauber.com
Decken und Kissen: Julia Grote, Tel. 02151/60 70 90,
www.hagengrote.de/julia-grote
Egle-Fruchtzubereitung: Egle, Tel. 07302/81 21,
www.egle.de
54–56 Klimawandel-Obst
Die Gazebeutel zum Schutz vor Insektenfraß be-
kommen Sie in vielen unterschiedlichen Größen und
Farben zum Beispiel bei Anlaufs Fruchtschutz, Tel.
04132/939 82 98, www.anlaufs-fruchtschutz24.de
Gemahlene Tonerde vertreibt beispielsweise
Medpex (Kosmetik- und medizinischer Bedarf),
Tel. 0800/663 37 39, www.medpex.de
58–60 Praxis Ziergarten
Gartenschere ExpertCut von Gardena:
in Gartencentern und Baumärkten. Infos und
Händleradressen unter Tel. 0731/49 01 23,
www.gardena.com
Astschere PB 10 von Stihl: beim Fachhändler oder
im Stihl-Onlineshop unter www.stihl.de. Weitere
Infos unter Tel. 06071/305 53 58
Handbügelsäge von Julius Berger (Made in
Germany): im Berger-Onlineshop unter
https://berger-toolshop.com (Bestell-Nr. 69042).
Weitere Infos unter Tel. 0202/24 75 90
Japansäge Fugaku Sentei 270, über Dictum,
Tel. 09931/405 89 01, www.dictum.com
PowerShare Akku-Kettensäge von Worx: in zahl-
reichen Baumärkten. Infos und Händleradressen
unter Tel. 01806/88 68 88 (pro Anruf: 20 Cent aus
dem deutschen Festnetz und 60 Cent aus dem
Mobilfunknetz), www.worx-europe.com
Rasenkalk gibt es z. B. von Vereinigte
Kreidewerke Dammann, Tel. 05129/780,
https://nordweiss-perle.de
Saatgut der drei genannten Verbenen bekom-
men Sie im Versand z. B. bei: Saatgut-Vielfalt,
www.saatgut-vielfalt.de
Die Saatgut-Kollektion „Cool Flower – The Great
Collection“ gibt‘s bei Jora Dahl,
Tel. 0172/428 90 05, https://joradahl.de
Beheizbarer Anzuchtkasten, Modell D, von
Beckmann KG, Tel. 07522/974 52 50,
www.beckmann-kg.de
61–63 Praxis Küchengarten
Edelreiser zum Umpfropfen alter Obstbaum-
kronen können Sie beispielsweise bestellen beim
Reiserschnittgarten Baden-Württemberg GmbH,
Tel. 07136/96 43 75, www.reiserschnittgarten.de
Alle erwähnten mineralischen und viele orga-
nische Düngemittel bekommen Sie im Versand
zum Beispiel bei Kakteen Schwarz,
Tel. 09122/772 70, www.kakteen-schwarz.de
Auch Gartencenter und Baumärkte halten ein
großes Sortiment an Düngemitteln bereit.
Kompost bieten vielen Gemeinden an, und

94 GARTENFLORA 2 | 22
 Stallmist gibt es beispielsweise bei Reitställen und
Landwirten.
Tafelreben versendet beispielsweise Reb-
schule Schmidt, Tel. 09332/34 52,
www.rebschule-schmidt.de
64–65 Praxis Im Gewächshaus
Saatgut für alle genannten Gemüse- und
Blumenarten sowie für viele andere finden Sie in
vielen Sorten im Versand zum Beispiel bei
Samenhaus Müller, Tel. 07236/247 84 90,
www.samenhaus.de
Pflanzkartoffeln zum Antreiben versendet z. B.
Gündels Kartoffelwelt, Tel. 0173/813 27 04
(dienstags bis freitags 8 bis 18 Uhr),
www.guendels-kulturstall.de/shop
66–67 Faszination Flaschengarten
Alle Materialien, Gläser und Pflanzen für
Flaschengärten sowie Informationen rund ums
Flaschengärtnern hält bereit:
Christian Hellbusch, E-Mail: hello@pflanzen-
im-glas.de, www.pflanzen-im-glas.de
Der Versand fertig gestalteter Flaschengärten ist
nicht möglich.
Im Pop-Up-Store (Bismarckstaße 104, 20253
Hamburg) gibt es fertige Flaschengärten sowie
alle Einzelkomponenten (Pflanzen, Gläser, Steine)
für individuelle Flaschengarten-Projekte zu
kaufen. Aktuelle Öffnungszeiten: freitags u. sams-
tags von 12.00 – 17.00 Uhr (Bitte informieren
Sie sich vorab auf der Internetseite über die
Einlassbedingungen.)
72–73 Praxis Biogarten
Holzkohle aus nachhaltiger Waldwirtschaft
bekommen Sie z. B. bei
Smoki Grilltechnik, Tel. 05432/904 27 04,
www.smoki-grilltechnik.de
Nero, Tel. 0821/20 70 98 40, www.nero-grillen.de
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Leipziger Messe, Messe-Allee 1, 04356 Leipzig,
www.haus-garten-freizeit.de
PLZ-Bereiche 2–3
LebensArt, 25.–27. Febr., 10–18 Uhr, Kulturwerft
Gollan, Einsiedelstraße 6, 23554 Lübeck,
www.lebensart-messe.de
Gartenträume, 25.–27. Febr., Fr.-Sa. 10–19 Uhr,
So. 10–18 Uhr, Elbauenpark Magdeburg,
Tessenowstraße 7, 39114 Magdeburg,
www.gartentraeume.com
Fotos: Park der Gärten (2), Verlage (3)
76–77 Garten und Haustier
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Erhältlich ist das Geschirr „Hilo Comfort“ von
Hunter sowie weitere Modelle, passende Halsbän-
der, Führleinen und vieles mehr im gut sortierten
Fachhandel sowie z. B. beim Online-Premium-
Unsere Buchtipps
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für den ausgehenden
sowie diverse Hundekotbeutelspender, aber auch
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Winter
Trixie, Tel. 04638/210 91 00, www.trixie.de, aber
Sie können die Bücher
auch über www.DOG-and-SHOP.com
Automatische Türöffner, Hühnerklappen samt direkt bei uns bestellen.
Zubehör gibt es bei:
ChickenGuard Deutschland, Tel. 0251/39 46 99 59,
www.chickenguard.de Telefon: 030/464 06 111
82–85 Dicke Bohnen E-Mail: kundenservice@
gartenflora.de
Saatgut von Dicken Bohnen bzw. Puffbohnen
bekommen Sie im gut sortierten Gartenfachmarkt Web: shop.gartenflora.de
und z. B. bei
Dreschflegel, Tel. 05542/50 27 44,
www.dreschflegel-shop.de
Hof Jeebel, Tel. 039037/781,
www.biogartenversand.de Mein Garten im Wandel
Samenhaus, Tel. 07236/247 84 90, von Peter Janke,
www.samenhaus.de 300 Seiten, 36,00 €
Sativa Biosaatgut, Tel. 07745/279 99 75, Bestellnummer: 32056
www.sativa.bio/de Jeder Garten ist ständig im Wandel,
schon durch die Veränderungen
86–91 Garten „de Dinkeltuin“
der Jahreszeiten. Doch das sich
Maria und Cor van Bakel heißen Sie nach Voran- verändernde Klima stellt uns vor
meldung gerne in ihrem Garten willkommen. neue Herausforderungen. Der be-
Der nächste Tag der Offenen Tür ist in Planung. kannte Gartendesigner Peter Janke
Vom 1. Februar bis zum 31. Juli 2022 kann der
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Garten nach Absprache besucht werden. Bitte
nutzen Sie dafür die im Internet veröffentlichte präsentiert er fundierte Lösungen zur zukunftssicheren
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Niederlande. Mehr Informationen finden Sie
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von Folko Kullmann,
126 Seiten, 14,95 €
Bestellnummer: 13037
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6–7
eines einfachen Systems zeigt
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richtigen Pflanzen für sein Beet
Theodor-Heuß-Anlage 2, 68165 Mannheim,
www.luisenpark.de finden kann. Für jeden Standort
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Kelter, Kelterplatz 1, 72636 Linsenhofen, mischungen, die schnell anwachsen,
www.genbaenkle.de Unkraut unterdrücken und wenig Pflege brauchen.
Gartenträume, 18.–20. Febr., Fr. 14–19 Uhr, Sa.–So.
10–18 Uhr, Messe Freiburg, Neuer Messeplatz 1,
Hermann-Mitsch-Str. 3 (Navi-Anschrift), Der Selbstversorger –
79103 Freiburg, www.gartentraeume.com Mein Gartenjahr
von Wolf-Dieter Storl,
Ausland 128 Seiten, 19,99 €
Schneeglöckchen-Festival, 10.–12. Febr., 10–17 Uhr, Bestellnummer: 51650

‚De Boschhoeve‘, Boschhoeve 3, 6874 NB Wolfheze Vom ersten Umgraben im

PLZ-Bereiche 4–5
Gartenträume, 4.–6. Febr.,10–18 Uhr, Emsland-
hallen Lingen, Lindenstraße 24a, 49808 Lingen,
www.gartentraeume.com
Schneeglöckchentage, 19.–20. Febr., 10–16 Uhr,
Kloster Knechtsteden 1, 41540 Dormagen,
www.schneegloeckchentage-knechtsteden.de
(bei Arnheim), www.boschhoeve.nl
Die Veröffentlichung von Veranstaltungsterminen ist
kostenlos. Informationen an: Redaktion GartenFlora,
dbv network GmbH, Wilhelmsaue 37, 10713 Berlin oder
gartenflora@gartenflora.de.
Bei Redaktionsschluss war noch nicht abzusehen, welche
der aufgeführten Veranstaltungen stattfinden können.
Bitte informieren Sie sich vor der Anreise.
Vorfrühling bis zur letzten Ernte
im Winter – der Kultautor
Wolf-Dieter Storl verrät seine
ganz persönlichen Tipps und
Tricks für einen Selbstversorger-
garten. Dazu gibt es 110 Minuten
Filmmaterial auf der beigelegten DVD
mit den wichtigsten Arbeitsschritten.

2 | 22 GARTENFLORA 95
Impressum
Redaktionsanschrift:
Wir zelebrieren
Wilhelmsaue 37, 10713 Berlin,
E-Mail: gartenflora@gartenflora.de
Internet: www.gartenflora.de
ISSN 2193-469X
SEKRETARIAT: Marita Fuchs 030/46406-208, Fax -313
den Frühling
Chefredakteurin: Dr. Natalie Faßmann
Redaktion: Kerstin Ackermann, Arne Janssen, Monica
Lietzau, Nele Michaelis (Gartenflora.de), Saskia Richter
(CvD), Patricia Städter, Karin Wachsmuth, Achim Werner

Fotos: Annette Timmermann, GAP Photos/Hanneke Reijbroek, GF/Christian Gehler, GF/Ina Volmer (2), Shutterstock.com, stock.adobe.com (2). PR: Dehner
Ständige freie Mitarbeit: Antje große Feldhaus
Art Director: Christine Albrecht
Layout: Lysann Kunze, Saskia Störk
Bildredaktion: Ina Volmer, Gesine Beuge (Ass.)
Für unverlangt eingesandte Manuskripte und
Fotos wird keine Haftung übernommen.
Herausgeber und Verlag:
dbv network GmbH
Wilhelmsaue 37, 10713 Berlin
0/46406-0, Fax 030/46406-205
Geschäftsführer: Lothar Meier,
Christian Schmidt-Hamkens, Malte Schwerdtfeger
Herstellung: Babette Schumann
Leitung Marketing + Vertrieb: Marek Pergande
Leitung Kundenservice: Karsten Perl
Abo-Kundenservice:
030/46406-111, kundenservice@gartenflora.de
Anzeigenleitung: Frank Middendorf
Key Account Management/Mediaberatung:
Petra Richter 030/46406-377
Disposition/Mediaberatung:
Karin Groß 030/46406-357
Postfach 310448, 10634 Berlin, Fax 030/46406-454
Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 33, gültig ab 1. 1. 2022.
Satz/Repro: CCS MediaSoft GmbH, Berlin
Druck: MohnMedia, Gütersloh
Vertrieb im Handel:
DMV Der Medienvertrieb GmbH & Co. KG, Hamburg

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Jahresabonnement 50,90 €, bei halbjährlicher
Zahlungsweise 27,00 €,
Preise einschließlich der gesetzl. MwSt. und Versand.
Auslandspreise/Abo: Österreich 53,60 €, Europa 66,00 €,
Schweiz 89,00 CHF. Übriges Ausland auf Anfrage.
Bei Vereinsbezug sowie für Mitglieder des Bundesverbandes
Deutscher Gartenfreunde e.V. und deren angeschlossene
Verbände und Vereine ist der Bezugspreis im Mitglieds-
beitrag geregelt.
Für Abonnementkündigungen gilt – nach der Mindest-
bezugszeit – eine Frist von einem Monat zum Quartalsende.
Bei Lieferausfall infolge höherer Gewalt kein Anspruch
auf Nachlieferung
Alle Rechte auf Verbreitung, auch durch Film, Funk
und Fernsehen, fotomechanische Wiedergabe,
Tonträger jeder Art, auszugsweiser Nachdruck
oder Einspeicherung und Rückgewinnung in Daten-
verarbeitungsanlagen aller Art sind vorbehalten. Der Garten erwacht – nun
USt-IdNr.: DE 137182041
Erfüllungsort und Gerichtsstand: wird es Zeit, ihn frühlingsfit
Amtsgericht Berlin-Charlottenburg, HRB 34451
Wir sind der Informationsgemeinschaft zu machen. Der frühe
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Werbeträgern angeschlossen. Flor von Primeln, Tulpen
910.000 Leser/Ausgabe (AWA 2021) und Co., originell drapiert
und dekoriert, sorgt für
Farbe und gute Laune.
Ratgeber 030/46406 –208
Telefon dienstags 10 –11 Uhr
 im nächsten Heft
Die März-Ausgabe der GARTENFLORA erscheint am 2. Februar

Geselliger Stinker
Uns Menschen macht sein
Genuss nicht gerade gesell-
schaftsfähig. Im Gemüsebeet
aber ist der Knoblauch ein aus-
gesprochen beliebter Partner.

Mähroboter
Es ist gar nicht so schwer, selbst
einen Mähroboter im Garten zu
installieren und zu bedienen.
Wir geben praktische Tipps und
zeigen Geräte im Überblick.

Holländischer Frühling
Beukenhof heißt der Garten von Ellen und
Hans Lubbers, zu deutsch Buchenhof. Er hat
jedoch weit mehr zu bieten als nur Bäume.

und außerdem
✿ Garten Koska: So vielfältig,
so geschmackvoll, so erfrischend!
✿ Wildkräuter für die grüne Küche
und für die Insektenwelt
✿ Nisthilfen für Sperling und Co.
✿ Was pflanzen wir 2022?
Das sind die neuesten Trends.

Mister Hepatica Gut bedacht

Bei Gärtnermeister Andreas Händel sollten Sitzplätze und Relax-Ecken
dreht sich alles um die farbenfrohen, im Garten sein, damit man dort
kleinen Leberblümchen. Vor Ort hat geschützt und trocken sitzen kann,
er uns die besten Kulturtipps verraten. ob bei Sonne, Regen oder Wind.

2 | 22 GARTENFLORA 97
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nen sich mit einem
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im Zerkleinern! Besonders
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Kräutern, Zwiebeln, Nüssen,
Käse oder Schokolade

98 GARTENFLORA 2 | 22 Prämienlieferung, solange der Vorrat reicht

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2 | 22 GARTENFLORA 99
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Ja, ich möchte das 2-Jahres-Abo selbst bestellen verschenken
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gilt, solange der Vorrat reicht. Bitte informieren Sie mich über interessante Angebote:  per Brief  per E-Mail  per Telefon.
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beziehen will, brauche ich nichts zu tun und bekomme die aktuelle Ausgabe im Jahres-Abonnement zum Preis von 50,90 € monatlich ins Haus
geliefert. Nach einem Jahr kann ich das Abo jederzeit kündigen. Im Voraus bezahlte Beträge erhalte ich zurück.

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