www.baldauswandern.

com

Helga und Rainer mssen wieder nach Deutschland zurck

Geschichten vom Auswandern

Helga und Rainer wanderten bereits Anfag der 80er Jahre nach Costa Rica aus. Rainer hatte davor als Koch auf zahlreichen Schiffen gearbeitet und dadurch in jungen Jahren viele verschiedene Lnder kennen gelernt. Als er damals mit dem Schiff in Costa Rica zum ersten Mal anlegte, wusste er, dass er hierher wieder zurckkommen wrde und dann aber mit seiner damals noch jungen Frau Helga.

Helga blieb whrend Rainers Schiffsreisen zu Hause und passte auf die noch jungen Kinder und das Haus auf. Die oft lange Abwesenheit Ihres Mannes machte der Familie mitunter zu schaffen. Die ruhige, gutmtige und harmonische Art von Helga machte diese Art der Beziehung mglich, so dass es bei den Beiden zu keiner Scheidung wie in anderen Ehen mit einer hnlichen Berufskonstellation kam. Sie fassten beide die Entscheidung, dass sobald die Kinder aus dem Haus wren, wrden Sie Deutschland verlassen. Rainer knnte als Koch arbeiten und zusammen mit Helga ein Restaurant fhren.

Einige Jahre spter, wurde der Plan Realitt. Die bereits erwachsenen Kinder waren mit der Lehre fertig und waren fest in etablierten Firmen angestellt. Rainer war nun Mitte 40 und Helga 35. Sie bernahmen ein Restaurant zur Pacht und sorgten fr deutsche Gerichte in Costa Rica. Das Restaurant lief sehr gut und wurde immer wieder von anderen Auswanderern und Exil-Deutschen besucht, da man ansonsten keine guten Bratkartoffel und Bratwrste finden konnte. Rainer htte auch deutsches Brot backen knnen, wonach des fteren gefragt wurde. Da er sich diese Arbeit nicht auch noch aufhalsen wollte, belie er das Brot backen auf ein Mal pro Monat. Ansonsten wre er gar nicht mehr aus seinem Restaurant herausgekommen. Einmal Pro Monat deutsches Brot sollte fr die Besucher mit Heimweh nach Backstuben reichen.

Mit den Jahren wurde der Wunsch immer strker, auch etwas Eigenes zu besitzen. Das Restaurant erfllte zwar fast den einst gemeinsamen Wunsch ein Restaurant zu fhren, aber der richtig groe Traum war das eigene Frhstckshotel mit Restaurant und einem deutschen Speiseplan. Erfahrung mit der Arbeitsweise lokaler Arbeitnehmer und im Gastronomiebereich hatten sie nun mehr als genug gesammelt und konnten jetzt in Richtung eines neuen Projekts blicken. Da auch die Kapitaldecke soweit stimmte, schlugen Sie auch nicht das Angebot eines Freundes aus, der notgedrungen sein Grundstck in den Bergen verkaufen musste. Es lag nicht weit vom internationalen Flughafen entfernt. Durch die Notlage des Freundes, kam auch recht schnell eine Einigung zu Stande.

Powered by http://www.baldauswander n.com

www.baldauswandern.com
Helga und Rainer waren froh darber, dass sie durch die gnstige Verhandlung nun etwas mehr Puffer fr den Bau oder eher Umbau des bereits vorhandenen Gebudes auf dem Grundstck hatten, um daraus ihre Frhstckspension zu machen. Die Lage war ideal mit Blick auf das Zentraltal und Richtung Norden auf die Berge. Durch die Nhe zum Flughafen dachten sie auch einen Hol- und Bringdienst deutscher Gste an, um den Start der Reise in Costa Rica zu erleichtern. Da sie bereits lnger im Gastronomiegeschft ttig waren, wussten sie, dass die meisten Touristen am Anfang, in der Mitte und am Ende ihres Aufenthalts ein paar Tage im Zentraltal bleiben. Das Gewerbe knnte also genau darauf ausgerichtet werden.

Der Bau und Unbau gestaltete sich den Umstnden entsprechend einfach. Rainer war Rund um die Uhr auf der Baustelle, um auch zu schauen, dass alles nach seinen Wnschen ablief. Er wollte auf keinen Fall den Fehler begehen, den Andere schon machten und die Baustelle, den Vorarbeitern berlassen. Wenn sich da einmal ein gewisser Schlendrian eingeschliffen hatte, konnte man mit exorbitanten Mehrkosten rechnen. Es gab zwar einen ganz guten finanziellen Puffer, aber darauf msste man es ja nicht ankommen lassen.

Nach gut 8 Monaten war die Frhstckspension zur Einweihung fertig. Helga war die Bauzeit ber aber auch nicht unttig gewesen und hatte mit etwas Hilfe von Praktikanten bereits eine hbsche Internetseite fr die weitere Vermarktung des Hotels aufgebaut. So hatten sie auch bereits die erste sehr spezielle Anfrage. Es handelte sich um ein deutsches Prchen, dass die Apartments komplett fr 3 Monate mieten wollte. Ein solches Angebot kam natrlich sehr gelegen. Denn die Erffnung musste durch eine leichte Verzgerung im Bau auf den Oktober fallen. In Costa Rica ist zu dieser Zeit Nebensaison und ein gerade erffnetes Frhstckshotel hat nicht gleich am Anfang Gste. Durch das deutsche Prchen konnten Helga und Rainer schon gleich mit Einnahmen rechnen und die Zeit mit weiteren Arbeiten im Internet und Werbemanahmen fr die Hauptsaison nutzen. Es schien perfekt fr den Start.

Leider schien der Start nur perfekt und es sollte sich schon nach 2 Monaten zeigen, dass das deutsche Prchen die Situation eher schwieriger als einfacher machte. Im ersten Monat wurde die Miete noch pnkltich gezahlt. Was Helga und Rainer nicht wussten, war, dass die auf den ersten Blick vertrauenserweckenden Gste in Deutschland wegen Betrug strafrechtlich verfolgt wurden. Und so geschah es, dass sie noch zwei weitere Monate die Gutmtigkeit und Gutglubigkeit von Helga ausnutzen konnten, aber die Mieten von den letzten zwei Monaten schuldig blieben. Von einem Tag auf den Anderen waren sie in einer nchtlichen Aktion ohne einen Mucks verschwunden.

Helga und Rainer blieb nichts andere brig als sich die Wunden zu lecken und erleichtert darber zu sein, dass sie der finanzielle Puffer auffangen konnte. Aber weitere Gste dieser Art, wrden sie mittelfristig in den Ruin treiben. Sie lernten daraus und waren nun fr knftige Gste besser vorbereitet.

Powered by http://www.baldauswander n.com

www.baldauswandern.com
Glcklicherweise entwickelte sich das Geschft gleich zur Hochsaison sehr gut. Die Investition in eine gute Internetseite und die harte Servicearbeit, die Helga leistete, zahlten sich aus. Arbeitstage von tglich 12 Stunden waren an der Tagesordnung. Der Aufwand zahlte sich aber auch aus. Gste gaben gute Rckmeldungen im Internet ab und lockten damit weitere Gste an. Selbst in der nun kommenden Nebensaison sahen die Belegungszahlen gut aus und es gab kaum Lehrstnde.

Das Geschft entwickelte sich sogar so gut, dass Helga es nun mit der Angst bekam, sie knne das alles nicht mehr alleine schaffen. Einheimische wollte sie fr mehr als Putzarbeiten nicht einstellen. Letzteres war schon schwer genug auf einem Deutschen Qualittsstandard zu halten. In regelmigen Abstnden musste die zuverlssige Angestellte immer wieder auf bestimmte Dinge hingewiesen werden, die sich nicht einschleifen wollten. Fr Reservierungen hatte Helga eine weitere Deutsche angeheuert, die Ihre Arbeit fr gute 8 Monate gut machte, dann aber leider wegen Veruntreuung von Geldern entlassen werden musste. Wenige Monate nach der Enttuschung mit der Hilfskraft, klagte ihr Ehemann ber Augenprobleme, die er nur mit einer Spezial-Op und mglichen weiteren Behandlungen in Deutschland wieder in den Griff bekommen wrde. Der Restaurantbetrieb wrde dann ber kurz oder lang auch wegfallen.

Nach einem Gesprch zwischen dem Ehepaar waren sie sich einig, dass sie trotz des gut gehenden Tourismusgeschfts wieder nach Deutschland zurck mssten. Die Gesundheit ging vor. Auerdem konnte Helga die Gstezahlen nicht mehr alleine bewltigen. Sie war jetzt auch schon gut ber 60 und schielte schon etwas in Richtung Ruhestand. Zusammen mit Rainer wre der Betrieb noch zu schaffen, aber wenn er wegfiele, gbe es fr sie kaum noch eine Chance. Sie entschlossen sich also, das Geschft zu verkaufen und mglichst zgig einen Kufer zu finden. Durch die internationale Finanzkrise mussten sie sich aber auf eine etwas lange Wartezeit einstellen, bis es in der Preisklasse zu einem Verkauf kommen wrde.

Es gab zwar immer Mal ein paar Interessenten, darunter auch das Ehepaar Bhm, aber es wollte sich auch nach 12 Monaten noch kein Verkauf einstellen. Helga und Rainer berlegten sich bereits einen Notfallplan und wrden das Frhstckshotel verpachten, sollte in weiteren 6 Monaten kein Kufer gefunden sein. Das Hotel wurde trotz der guten Entwicklung bis heute noch nicht verkauft, da Helga kaum Zeit findet sich um den Verkauf zu kmmern. Ihre letzte Hoffnung war die Verffentlichung in einer Zeitschrift fr Auswanderer mit Einknften im oberen Bereich. Der Grnder der Zeitschrift war selbst vor einigen Jahren nach Costa Rica ausgewandert und wusste was Helga und Rainer durchmachten.

Powered by http://www.baldauswander n.com

www.baldauswandern.com
5 Lessons Learned Wenn jemand die gleiche Sprache spricht, heit das nicht, dass man ihm gleich vertrauen kann. Bei einer Mietdauer von mehr als einem Monat sollte man sich eine Kaution hinterlegen lassen. Ein ausreichender finanzieller Puffer ist besonders beim Aufbauen eines neuen Geschfts, besonders im Tourismusbereich sehr wichtig. Wenn man einheimische Arbeitskrfte anstellen mchte, sind gute Sprachkenntnisse und ein detaillierter vorher definierter Arbeitsablauf notwendig. Die regelmige Kontrolle der Angestellten ist fr den Erfolg ausschlaggebend

Powered by http://www.baldauswander n.com