============================================= DER KNAUSERER die 1. Online-Zeitung fuer Sparsame ============================================= Ausgabe 12/2004 Knauserer-Homepage: www.knauserer.

com ----------------------------------------------------------------------Inhaltsverzeichnis: * Weihnachten - das Zentrum zur Frderung von berflssigem Konsum (ZF-K) propagiert den Weihnachtsputz (Achtung: SATIRE!) * Leserrezepte, Fortsetzung * Neues essbares Unkraut entdeckt - jten wird sinnlos * Das UnProdukt des Monats: Grabsteine und was man alles dafr braucht * Michis "Ditgeheimnis" * Schnheit fr Knauserer - Teil 1 * Verwaschenes retten! * Mit kleinen Tipps viel sparen ----------------------------------------------------------------------In eigener Sache: Der Knauserer geht in neuem Gewand anfang Dezember online. Also nicht erschrecken oder vor Freude in Ohnmacht fallen, wenn ihr das gewohnte PINK nicht mehr seht. Ab sofort geht es in orange weiter. Ich hoffe, es gefllt euch. Neben dem neuen Design ist der entscheidende Schritt sicher, dass das Lexikon jetzt als Datenbank im Netz steht, in der man wie bisher schmkern aber jetzt auch suchen kann. Somit entfallen die langen Ladezeiten fr die mittlerweile sehr langen HTML-Seiten. Und der bse Tippfehlerteufel hat sich eingeschlichen. Der Kauf-NixTag war natrlich am 27.11 und nicht am 27.10. Tja, was soll man da sagen. Sollte nicht weiter vorkommen. Meine E-Mail mau@surfeu.at wird ab sofort nicht mehr betreut. Ich kann schon kein Spam-Mail mehr sehen! ----------------------------------------------------------------------* Weihnachten - das Zentrum zur Frderung von berflssigem Konsum (ZF-K) propagiert den totalen Weihnachtsputz Ich war schon knapp davor Weihnachten im diesjhrigen Knauserer komplett zu ignorieren. In den letzten Jahren habe ich sicher alles geschrieben, was mir nicht gepat hat. Da stolperte ich aber nach neuen interessanten Links suchend ber das Zentrum zur Frderung von berflssigem Konsum - kurz ZF-K. Das Grndungs- und Vorstansmitglied Prof.DrDr. Ariel Shopper-Kaufrausch hat mir auf meine Anfrage hin folgenden Artikel zum Thema Weihnachtsputz zukommen lassen: Weihnachtsglanz: Vor dem groen Fest des Kaufens lohnt sich ein Blick ins ZFK - Zentrum zur Frderung von berflssigen Konsum - unter www.zfuek.at. Die Abteilung Reinigung beschftigt sich mit Wasch- und Reinigungsmitteln - dem exzessiven Weihnachtsputz steht also nichts mehr im Wege. Die Werbung, die uns klar macht, dass wir stndig neue Produkte brauchen, sowie die groen Einkaufszentren und Online-Shops sind fr wahre Konsumfreaks zuwenig. Darum gibt es das ZFK - hier wird tglich danach geforscht, wie man noch mehr innerhalb noch krzerer Zeit konsumieren kann. Frei nach dem Motto "Es kann gar nicht genug sein" gibt es gute Tipps, wie KonsumentInnen ihren Verbrauch steigern und durch Ausgabe von noch mehr Geld vollste

Zufriedenheit erreichen knnen. Putzen dass die Fetzen fliegen Die erste hochwissenschaftliche Abteilung des Zentrums zur Frderung von berflssigem Konsum ist dem Waschen und Reinigen gewidmet. Hier gibt es ungeahnte Mglichkeiten, die Konsumlust zu befriedigen. Die Zeiten des Sparens und sorgfltigen Dosierens sind vorbei, je mehr es schumt und duftet desto besser. Egal ob desinfiziertes Klowasser oder Reinigungstcher, die nach einmalige n Gebrauch ganz bequem weggeworfen werden - es ist fr jeden KonsumentInnentyp das Richtige dabei. Alles gleichzeitig verwendet gibt erst so richtig den Ki ck! Und gerade in der Vorweihnachtszeit muss alles ordentlich glnzen, da darf man nicht sparen. "Ho, ho, ho!" frohlockt der Weihnachtsmann und fragt sich, ob die das wirklich alles ernst meinen in ihrem Zentrum?! Die Abteilung reinigen beschftigt sich derzeit mit den Produkten: Weichspler: Wer sie nicht verwendet, den bestraft das Leben. Denn dieses ist hart genug. Reinigungstcher: Wisch und weg. Einfacher geht es nicht. Antibaks: Fressen oder gefressen werden. Die Natur kennt kein Erbarmen. Wir auch nicht ... Textilauffrischer: Diese Wunderchemikalien verleihen Ihren Textilien neue Jugend. Ein Menschheitstraum wird wahr.. Klarspler: Keine trben Aussichten mehr! Das ZFK sorgt fr Ihren Durchblick. Beckensteine: Verwenden Sie einen, zwei, oder gleich eine ganze Kette davon. Natrlich gleichzeitig ... Ob Feng-Shui oder Frhlingsduft, karibische Brise oder Vanillearoma - auch ihre Toilette braucht Abwechslung! Anmerkung d. Redaktion: Das Zfk ist einen vorweihnachtlichen Besuch wert: http://www.zfuek.at. Es tut gut, einmal zu lesen, wie sinnlose, umweltschdliche Produkte mal anstndig durch den Kakao gezogen werden. Hinter dem Zfk steht natrlich kein Verein wildgewordener Extremkonsumenten oder Werbefachleute, die das totale Marketing wollen. Das Zfk ist eine Satire, hinter dem die Organisation "die umweltberatung", KompetenzZentrum BauenWohnenEnergie, aus Wien. Ich glaube, das Zfk ist von unserer Abteilung "Unprodukt des Monats" sicher sehr angetan, und der Grabsteinreiniger pat so schn (siehe unten). ----------------------------------------------------------------------* Leserrezepte, Fortsetzung Zwiebelsuppe auf etwas andere Art (von Jrg/) Eine einfache und schnelle, gnstige sowie sttigende Mahlzeit hab ich in dieser Suppe gefunden. 200 gr Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Becher Sauerrahm, 2 Eidotter, 2 Handvoll Suppennudeln, 1 Lt. Gemsebrhe, etwas Butter, Mehl zum Stauben Pfeffer, Salz, Eventuell etwas Kse Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken und in etwas Butter glasig dnsten. Mit Mehl stauben und mit der Gemsebrhe unter rhren aufgieen (vorsichtig sonst bilden sich leicht klumpen.). Zum Kochen bringen und zugedeckt ? Std kochen lassen. Nach dieser Zeit die Suppennudeln zugeben, eventuell noch etwas Wasser zugieen und solange weiterkochen bis die Nudeln gar sind (lt. Meiner Verpackung ca. 3 Min.). In der Zwischenzeit die Dotter mit dem Sauerrahm verquirln. Wenn die Nudeln all dente sind Topf vom Herd nehmen etwas abkhlen lassen und das

Sauerrahm-Ei-Gemisch unterrhren (Suppe darf nicht kochen sonst gibt es Rhrei-Einlage). Mit Salz und reichlich Pfeffer (aus der Mhle) abschmecken und sofort servieren. Dieses Rezept ist eigentlich sehr einfach. Die meiste Arbeit fllt mit dem schneiden der Zwiebel an. Ansonsten kann man Sie ja einfach stehen lassen. Das Kochen erledigt sich ja von selbst. Anstatt der 2 Dotter habe ich es auch schon mit 1 ganzen Ei probiert, was auch fast genauso gut schmeckt und zudemcholesterinrmer ist. Diese Suppe schmeckt dank des Rahm und der Eier sowie der Nudeln beinahe so wie eine Cremesuppe, ist zudem aberfettrmer. Durch die Nudeln bekommt Sie auch noch eine Einlage mit Biss und der Zwiebelgeschmack bleibt etwas im Hintergrund und ist nicht zu intensiv. Dieses Gericht eignet sich dadurch auch hervorragend als Hauptmahlzeit im Sommer. Was gibt es da besseres gegen die Hitze als eine warme Suppe, alleine schon wegen des Wasserhaushalts. MARTINS ZWETSCHGENKNDEL (PFLAUMENKNDEL) 500 gr. Mehl, 350 gr. Magerquark, 2 Eier, 1 Prise Salz, 1 Prise Backpulve r (1/3 Ttchen etwa) 150 gr. Butter, Zimt-Zucker Teig krftig kneten (das dauert ...) Gute pralle Zwetschgen pflcken und in denn dnn gezogenen Teig einwickeln. Gleichmig ummanteln, keine Lcher entstehen lassen, durch die spter der Saft beim Kochen rausdringt! Eine Teig-Menge von halber Zwetschgengre reicht etwa, um eine Zwetschge zu umwickeln. bung macht den Meister ;-) Kndel mit dem Lffel einzeln langsam in siedendes Wasser gleiten lassen (groen Topf nehmen). Vorsichtig umrhren, damit abgesunkene Kndel nicht am Topfboden festkleben. Etwa 10 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Kndel schwimmen nach oben und werden etwas grer. Platzen die Kndel auf, wurde zu lange gekocht. Reicht fr etwa 50 bis 55 Kndel Die Kndel in eine Schssel geben, auf deren Grund eine umgedrehte Untertasse liegt, so kann das Wasser gut abtropfen und die Kndel liegen nicht im Feuchten. Die Kndel schneidet man auf dem Teller mit einem scharfen Messer in zwei gleiche Hlften, die man wie kleine Schiffchen nach oben ausrichtet. Eine Portion sind immer 5 Kndel. In diese Schiffchen gibt man etwas Zimt-Zucker und einen Teelffelchen zerlassener Butter. Im Knausererforum habe sich folgendes Rezept gefunden. Ein nahrhaftes lecker Sppchen fr 1 Person: 1 Zwiebel - kleinschneiden 3 Karotten - kleinschneiden 2 El. Grie alles zusammen leicht braun anbraten dann mit 1/2 Liter Gemsebrhe aufgieen, nachwrzen, und 5 Minuten kochen lassen, fertig. VEGETARISCHES MITTAGSMEN (von Elisabeth) 1 groe Tasse (ca. 1/4 Liter) Naturreis in 2 Tassen Wasser und wenig (ca.1/2 Tellffel) Salz 1/2 stunde lang kochen, dazu separat eine kleiner oder gleich groe Tasse rote Linsen in (nur fast) die doppelte Menge Wasser (evt. in Brhe) aufkochen (brauchen nur ca. 20 Min.), oder irgendwelche Hlsenfrchte die entweder vorher gekeimt oder ber Nacht eingeweicht worden sind nach Anleitung kochen. (Merke: Hlsenfrchte sollen erst am Ende der Kochzeit gesalzen werden, sonst werden sie hrter...) Evt. Zwiebeln und div, Kruter noch dazu, muss aber nicht sein. Kann auch alles in einem Topf gekocht werden, (denk an extra Wasser fr die Linsen!), dann sieht dieses Rezept ziemlich nach Brei aus, mit ein bisschen Kelpamare

(fr Vegetarier wichtig wegen Jod u.A.) oder Sojasauce auf dem Tisch schmecht es aber lecker, haben erlebt dass Kinder manchmal skeptisch gucken, es dann aber in sich reinschaufeln !!! Diese Mischung aus Reis und Linsen sorgt fr einen ausgewogenen Aminosure-Balance, so gut dass es auch fr Katzen gut ist, ich habe (jetzt sind wir ja schon beim nchsten Punkt:) streunende Katzen damit ber den Winter gefttert, (Natrlich nur lauwarm und OHNE SALZ fr Tiere!!!), wird immer wieder gern genommen als Zusatz zur frische, aber recht winter-dnne selbstgefangene Muse ! Zum Schluss noch ein Rezept mit Vogelmiere, die ja auch jetzt noch gesammelt werden kann: EINTOPF AUS VOGELMIERE 500g Vogelmiere (gesammelt wird das blhende Kraut ohne Wurzeln) , 150 g Haferflocken, 1 kg Kartoffeln, 2 l Brhe, ger. Speck, Salz Vogelmiere waschen, klein hacken. Kartoffeln schlen und wrfeln. Kartoffeln und Haferflocken werden in der Brhe weich gekocht. Ein viertel des rohen gehackten Gemses wird zurckbehalten und erst an das gar gekochte Gericht gegeben. Mit gersteten Speckwrfeln und Salz abschmecken. Und zum Thema essen habe ich noch einen Internetlink: Hier mal ein netter Link: http://www.studentenkochbuch.net fr all jene, die gar nicht so gerne lange hinterm Herd stehen wollen und noch dazu nicht viel Geld ausgeben wollen. ----------------------------------------------------------------------* Neues essbares Unkraut entdeckt - jten wird sinnlos Das war meine Entdeckung des Herbstes. Da ich heuer leider wenig zum Jten gekommen bin und mir dieser ppig wuchernde Unkrautgarten ja eh irgendwie gefallen hat, entdeckte ich im Herbst neben den blichen "Verdchtigen" wie Brennessel, Breitwegerich, Vogelmiere, Portulak und Lwenzahn, die ja alle tolle Wildgemse sind und eine ausgezeichnete Ergnzung am Speisezettel darstellen, noch eine Pflanze, die ich persnlich vorher nicht kannte. Satt grne Bltter mit gesgten Rndern und vorne zugespitzt, die ohne Stil aus dem Stngel wachsen. Die Pflanze hat kleine entzckende gelbe Blten mit weien Bltenblttern (so sieht es fr mich Laien aus). Sie wchst ppig und wird auch schn hoch. Zur gleichen Zeit fiel mir die Zeitung "Grnes Tirol" in die Hnde (schne professionelle Grtnerzeitung http://www.gruenes-tirol.at), die eben diese Pflanze beschrieb: DAS FRANZOSENKRAUT Anderer Name: Knopfkraut (Giersch ist was anderes!). Botanisch: Galinsoga parviflora, Familie der Korbbltler.Stickstoffanzeiger Das Franzosenkraut kommt aus Sdamerika und wurde zunchst in Frankreich und Spanien wegen des guten Geschmacks kultiviert. Nun ist das Franzosenkraut aber ein sehr fleissiger Vermehrer, der den Drang hat berall zu wachsen und zu wuchern. Und so kenn man das Franzosenkraut in ganz Europa. Das Franzosenkraut ist nahe mit unseren Salaten verwandt und der Geschmack ist sehr hnlich. Besonders lecker sind die jungen Bltter als Salat und die lteren Bltter als Spinatgemse. Man kann also das Franzosenkraut gerne im Garten belassen. Der Profi-Grtner rt allerdings, das Franzosenkraut von langsamen Keimern und schwach wachsenden Pflanzen fernzuhalten und diese Bereiche auszuhacken. Am besten ist es das Kraut im 6-8 Blatt-Stadium zu entfernen, denn hier bildet es schnell Samen und vermehrt sich wie die "Karnickel".

Rezept zum Franzosenkraut (gefunden bei chefkoch.de): Knopfkraut mit Brlauch, Bier und Speck 100 g Speck, gewrfelt, durchwachsen, 2 kleine Zwiebel(n), 400 g Knopfkraut, (Franzosenkraut), Salz und Pfeffer, 2 EL Brlauch, gehackt, 60 ml Bier 3 EL saure Sahne Den gewrfelten Speck mit den gehackten Zwiebeln andnsten. Das klein geschnittene Knopfkraut dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und dem gehackten Brlauch wrzen und mit dem Bier aufgieen. Alles zusammen langsam gar kcheln lassen und zum Schluss die saure Sahne einrhren. Dazu passen neue Kartoffeln! Besonders gefallen hat mir, dass das Franzosenkraut auch dem wildwuchernden Krbis getrotzt hat und zwischen den Krbisblttern fr Auflockerung gesorgt hat. Vielleicht wieder mal eine Pflanze fr Hobbygrtner, bei denen sonst gar nichts wchst. ----------------------------------------------------------------------* Das UnProdukt des Monats: Grabsteine und was man alles dafr braucht Allerseelen zeigt noch seine Nachwehen, weil ich heuer gleich zwei Produkte entdeckt habe, die mich fast zum Weinen gebracht htten. Das erste Unprodukt ist ein Kurs des Tiroler Wifis mit dem Titel: Feng Shui fr Grber. Wifi ist das Wirtschaftsfrderungsinstitut - ein durchaus ehrenwerter Anbieter hochqualifizierter Fortbildung. Aber Feng Shui fr Grber: was soll das werden, Aus dem Seminartext: Feng Shui zu praktizieren heit, im Alltag gezielt bestimmte Lebensbereiche zu beeinflussen. Um Harmonie im Leben zu erreichen, sollen sowohl das uere Umfeld als auch die verschiedenen Aspekte des persnlichen Lebens in Balance sein. Insbesondere bercksichtigt Feng Shui traditionell auch die besondere Wrdigung der Verstorbenen durch die Gestaltung und Lage des Grabes von Angehrigen. - Optimierung und Miteinbeziehung des Grabumfeldes - Glcksbringende Himmelsrichtungen - Material, Form und Farbe Das Ziel des Kurses: Sie erkennen im Gesprch mit Ihren Kunden die individuellen Merkmale einer Persnlichkeit auch nach Ihrem Tod und helfen Ihren Kunden durch die beauftragte spezielle Feng Shui Grabgestaltung visuelle Wertschtzung auszudrcken! Entschuldigung, ich halte das fr ausgemachten Schmarrn! Und auf Produkt zwei machte man mich im Forum aufmerksam: da gibt es doch tatschlich einen Grabsteinreiniger. Was heit einen, die Auswahl ist gewaltig. Mindestens 10 Firmen bieten Grabsteinreiniger an! Ich fand es bisher immer sehr charmant, wenn das Moos langsam den Grabstein raufwuchs, die Stucher die Grber umwuchern begannen. Also ab jetzt gilt offenbar, perfekt und steril bis in alle Ewigkeit. Was wohl dazu die Feng-Shui-Dame sagt? ----------------------------------------------------------------------* Michis "Ditgeheimnis" Selten habe ich so ein gewaltiges Echo eingefahren wie beim letzten Knauserer und noch dazu wegen eines Nebensatzes. Und irgendwie ist Balast verlieren ja ein Knausererthema. Also hier mein Geheimnis, wie ich meine Ernhrung umgestellt und 14 kg abgenommen habe: Wir haben von meiner Schwiegermutter eine alte Weight-Watcher-Fibel

(mit dem Punktesystem) geschenkt bekommen. Dieses Punktesystem haben wir fr uns adaptiert. Hier ganz kurz: Gemse (auer Mais und Bohnen) 0 Punkte Mais, Bohnen, Erbsen 100 g 1 Punkt Kartoffel, 100 g 1 Punkt Obst, 1 Stck 1 Punkt Banane, 1 Stck 2 Punkte 25 g Brot 1 Punkt 50 g Reis (roh) 3 Punkte 50 g Nudeln (roh) 3 Punkte 1 Ei 2 Punkte 3 Eiwei 1 Punkt 1/4 l Milch 4 Punkte 1 Fruchtjoghurt 6 Punkte 1 Magerjoghurt 1 Punkt 1 Esslffel Marmelade 1 Punkt 1 Teelffel l 1 Punkt 1 Teelffel Butter (gestrichener Teelffel) 1 Punkt 1 Rippe Schokolade 3 Punkte 100 g Fleisch (mager) 3 Punkte 1 Wiener Schnitzel 12 Punkte 1 Hamburger 5 Punkte 2 Blatt Wurst 1 Punkt 25 g Kse 1 Punkt Milchkaffee 1 Punkt 1 Lffel Zucker 1 Punkt 1 kleines Bier 3 Punkte 1 kleines Stck Kuchen ca. 8 Punkte (eine detailliertere Datei steht in der Abteilung Dokumente unter Sonstiges - Ditpunkte.doc). Je nach Ausgangsgewicht darf man dann Punkte verbrauchen. Bei mir waren es 72 kg und so durfte ich 20 - 26 Punkte essen. Unter 68 sind es dann 18 - 24 Punkte. Jede halbe Stunde Sport bringt einen Zusatzpunkt. - Gemse zur Hauptspeise machen. Zuerst dran denken, welches Gemse koche ich und dann mit welcher Beilage - Gemse mit Kartoffeln/Reis/Nudeln oder Gemse mit Fleisch oder Gemse mit Ei. Wir essen also Spinat mit Ei und nicht umgekehrt. Oder Salat mit Fleischstreifchen nicht Fleisch mit Salat - der Sichtwinkel machts. - Gemse ob gekocht oder roh in rauen Mengen zur Verfgung stellen. - Frhstck mit 4, Mittagessen mit 6 und Abendessen mit 4 Punkten veranschlagen. Dann hat man noch fr 2 Obst und 4 Milch Punkte. Bei mir sah dann ein Tag so aus: Frhstck: Milchkaffee, 1 Brot mit Marmelade (4 Punkte) Vormittags: 1 Apfel (1 Punkt) Mittags: Spaghetti mit Tomatensauce + 1 Semmel (6 Punkte) Nachmittags: 1 Apfel + 1/4 l Milch (5 Punkte) Abends: Kartoffel mit Krbis (3 Punkte) zum Fernsehen: Karottensalat, Tomaten und Paprika oder etwas Obst - Ab und zu mal eine Rippe Schokolade oder etwas Kuchen essen, damit der Heihunger darauf nicht allzu gro wird. - Wenn mal eine Fete oder ein Abendessen ansteht, vorher kurz berschlagen, wieviel Punkte es wohl werden: zB Naturschnitzel mit Beilage und Salat, danach ein Kuchen und etwas Wein Schtzung: 22 Punkte

Fr diesen Tag mittags ein 0 - 1 Punkte Essen einplanen (zB eine Riesenportion Salat oder gednstetes Gemse). Nachmittags die Milch weglassen, dafr aber etwas Jogging einplanen. Tag gerettet. Gerade bei diesem Punkt habe ich sonst immer geschwchelt. Ein ausladendes Abendessen und der Ditplan war beim Teufel und gleich anschlieend auch die Motivation. - Zum Trinken gibt es ausschlielich stilles Wasser oder Leitungswasser. Das dafr in rauen Mengen. Oft meldet sich der Magen bei uns und wir halten es fr Hunger. In vielen Fllen kann dieser "Hunger" aber mit Wasser gestillt werden. - Maximal einmal die Woche abwiegen, besser nur einmal im Monat. - Mindestens zweimal die Woche je 1 h Sport! Und das wre eigentlich schon alles gewesen. Mir hat besonders gut gefallen, dass ich sehr frei war in meiner Menwahl. Die Punkte gaben mir lediglich Hinweise, was ich viel essen kann und wo ich sparen muss. Mein grtes Problem war, dass die Milchprodukte so viele Punkte haben. Mit Magerjoghurt lt sich der Milchhunger mit wenig Punkten eindmmen, trotzdem nicht vergessen: Milch trinken. Sie ist nun mal der grte Calziumlieferant und Diten gehen sonst auf die Gesundheit, wenn man zu sehr an der Milch spart. Fr meine 14 kg habe ich ein 1/2 Jahr gebraucht. Also Geduld. Die 3-kg-mal-schnell-vor-Weihnachten-abnehmen-Dit bringt nichts. Gebt euch fr 5 kg ruhig mal 3 Monate Zeit. Dann sind sie aber auch sicher weg! Und zum Gewicht halten esse ich jetzt ca. 30 Punkte, wobei bei mir das Gemse als Hauptbestandteil meines Essens geblieben ist Gutes Gelingen! ----------------------------------------------------------------------* Schnheit fr Knauserer - Teil 1 Ein Knauserer ist ja schn an sich, weil er zufrieden mit sich selbst ist und sich nicht dem herrschenden Modediktat unterwirft. Oder sagen wir mal, wir haben wesentlich weniger Kopfweh nicht so auszusehen wie die Supermodels. Aber manchmal nagt selbst der solideste Lebenswandel im Gesicht herum. Da hat mir Elisabeth einen tollen Buchtipp nebst Auszgen daraus zum Thema Naturkosmetik und Sparen bei der Schnheit gemailt, den ich euch keinesfalls vorenthalten mchte: Diane Irons: Was wirklich schn macht: Die bestgehteten Schnheitsgeheimnisse der Supermodels, ISBN 3-442-16192-4 Regel Nr. 1: reinigen Sie Ihre Haut nicht zu sehr Am Morgen reicht es mit ein paar Spritzern Wasser und Milch (natrliche Surebehandlung) die Feuchtigkeitscreme vom Vortag zu reaktivieren. Statt Milch kann man auch Ananassaft, Zitronensaft, ausgepresste Zitrusfrchte oder Tomaten als natrliche Surelieferanten verwenden. Alles allemal besser als die synthetischen Suren in modernen Pflegeprodukten. Nach der Surebehandlung mit einem Toner noch Seifenreste oder berschssiges Fett entfernen. Die Supermodels empfehlen hierzu ein wenig Zitrone. Alternativ dazu kann man auch Rosenwasser, Hamamelis oder folgendes Teemittel verwenden: 2 Teelffel grnen oder Kamillente mit 125 ml Wasser mischen. Mit einem Wattebausch die Flssigkeit auf das ganze Gesicht auftragen. Etwas einwirken lassen. Wichtig den Toner nicht absplen. Das ist morgens dann schon alles.

Und zu guter letzt wird abends das Gesicht dann noch mit Feuchtigkeitscreme verwhnt. Leider wird viel zu viel Geld fr Feuchtigkeitscreme ausgegeben und vor allem fr die tolle Marke bezahlt. Eine gute Feuchtigkeitscreme enthlt: - Lipide (auch als Ceramide, Cerebroside oder Sphingo-Lipide bezeichnet) - Essentielle Fettsuren (wie in Sonnenblumen- oder Traubenkernl enthalten) - Sonnenschutz (damit erspart man sich den Kauf weitere Pflegeprodukte) Vor allem sollte man keine Feuchtigkeitscremes kaufen, die mit Vitamin A, E oder C angereichert ist. Sie machen die Produkte unntig teuer. Billiger ist es, in der Drogerie Kapseln mit diesen Vitaminen zu kaufen, diese zu Hause aufzustechen und mit der billigen Feuchtigkeitscreme verrhren. Die Feuchtigkeitscreme abends vor dem Schlafengehen auftragen, denn dann belasten Schmutz und Umweltbelastungen die Haut nicht zustzlich. Einmal wchentlich sollte man sich auch ein Peeling gnnen. Dazu gibt es folgende sparsame Rezepte: - Eine Tasse Rohucker einige Tropfen l dazugeben und damit das Gesicht sanft einreiben. - Haferflocken mit Wasser zu einer Paste verrhren und damit das Gesicht und den Krper einreiben. - Ebenfalls belebend ist ein Peeling aus Meersalz. Damit sich die Haut regenerieren kann, empfiehlt Diane Irons sich regelmig eine Maske aufzutragen. In Kosmetikinstituten werden oft Masken aus Schlamm aufgetragen, der aus Tonerde hergestellt wird. KatzenbesitzerInnen werden jetzt das erste Sparpotential bei ihrer Katze entdecken 8)), denn die gnstigste Tonerde, die man sich kaufen kann, ist Katzenstreu. Nicht Catsan sondern billige wie zB Quality line aus 100 % Bentonit=Tonerde. Auf der Packung sollte jedenfalls 100 % Naturton oder 100 % Tonerde stehen, denn Zusatzstoffe wren fr die Maske unerwnscht. Man nehme nun einen Esslffel Ton und lse ihn in wenig Wasser auf, bis eine Art Schlamm entsteht. Das dann langsam auf die Haut auftragen und einwirken lassen. Entgiftet die Haut. Und wer sich keinesfalls die Katzenstreu mit dem Haustiger teilen mchte, der kann zB folgende Masken verwenden: - Tomatenmaske: Reife Tomaten zerdrcken und auf die Haut legen, 15 - 20 Minuten einwirken lassen und mit lauwarmem Wasser abwaschen. Hilft bei fettiger Haut. - Bananenbrei: Reife Bananen mit Honig vermischen, bis ein Brei entsteht. Diesen auf Gesicht (und Haare) auftragen. (Gerade bei Fit for Fun getestet, hat diese Bananenmaske das bessere Ergebnis als eine teure Kosmetikbehandlung eingefahren.) Hier die einige weitere Tipps aus dem Buch: - Lchrige Nylonstrumpfhosen in10 bis 20 cm-Stcke abschneiden und als Haargummi benutzen (die allerbesten Haargummis die ich je benutzt habe!!!) - Cellulitis-Stellen mit Kaffesatz "abrubbeln", funktioniert echt gut ! - Flecken auf Kleidern mit farbiger Kreide kaschieren, (funktioniert auch super bei Rauhfasertapete, wie wir gerade festgestellt haben.) Neben diesem fulminanten Buchtipp habe ich noch etliche weitere Tipps zur Schnheit und Naturkosmetik bekommen, die ich euch in den nchsten Ausgaben vorstellen werde. Den herzlichen Dank an die fleiigen Tippgeber mchte ich aber jetz schon loswerden. ----------------------------------------------------------------------* Verwaschenes retten!!!!!!!!!!!!!!

Ein Thema mit dem ich stndig kmpfe. Ich habe zum Verwaschen ein goldenes Hndchen und immer sind es die Lieblingsstcke, die besonders verhunzt sind. Und leider scheinen gerade hier die Haushaltstipps besonders dnn gest zu sein. Jetzt habe ich mich als auf die Suche nach Tipps gemacht und jene, die ich ausprobiert habe, habe ich kommentiert. Was kann passieren: a) die Wsche vergraut b) Wolle geht ein c) die Wsche verfrbt ad a) Gegen graue oder vergilbte Wsche helfen folgende Tipps: -Socken werden wieder wei, wenn man eine Zitronenscheibe ins Waschwasser gibt (Buch: Geranien und Kaffeesatz) - doch das Ergebnis ist ganz OK. - Vor dem Waschen die Kleidung in etwas verdnntem Essig einweichen Oder etwas Essig (farblos) in den letzten Splgang geben - am besten ins Weichsplerfach (entfernt Kalkablagerungen) - beim Vorhngewaschen wrde ich das empfehlen - Waschsoda (1-2 Teelffel) in den Hauptwaschgang - Lnger Zeit in die pralle Sonne legen (wirkt erstaunlich gut) - einfach etwas Backpulver mit in den Hauptwaschgang. - grau gewordene (ehemals) weie BHs mit Gardinenwaschmittel waschen, dann werden sie wieder wie neu! - Vergilbte Wsche wird wieder wei, wenn Sie einen Lffel Terpentin und zwei Elffel reinen Spiritus ins letzte Splwasser geben - das habe ich noch nicht versucht. - Vergilbte Gardinen werden wieder wei, wenn man der Seifenlauge zustzlich eine Tasse Salz zusetzt. http://www.1000-haushaltstipps.de/ - Gallseife verwenden und mit der Seife ber die Wsche fahren. Ruhig ein wenig aufdrcken. Dann nicht aussplen sondern so ne halbe stunde einwirken lassen und dann aussplen und fters mal wiederholen. Dann werden die Sachen wieder weiss. - Gallseife wrde ich berhaupt fr alle Flecken empfehlen, bin da ganz zufrieden. ad b) Verfilzung von Wolle ist ein nicht vollstndig wieder rckgngig zu machender Prozess. Ist die Wolle erst einmal verfilzt, gibt es leider keine Hausmittel meh r, die wirklich Abhilfe schaffen knnen. Anscheinend kann man aber die Verfilzung etwas reduzieren: 1. In lauwarmes Wasser einweichen und ein gutes Haarshampoo zugeben. Es ist mglich, da sich die Wolle wieder erweicht und die ursprngliche Form wieder hergestellt werden kann (Buch: Geranien und Kaffeesatz). Anm.: bei reiner Wolle sieht es schlecht aus, bei Mischfasern habe ich aber schon mal ein passables Ergebnis erzielt. 2. Verfilzte Wollpullover ber Nacht in eine Schssel Milch eingeweichen. Die Fasern werden dadurch wieder geschmeidig, weil sie Fett aufnehmen. 3. Oft lassen sich verfilzte Wollsachen retten, wenn man diese - nach nochmalige r Feinwsche - in einem handwarmen Sud aus weien Bohnen splt. http://www.1000-haushaltstipps.de/ - Versuch steht bei mir noch aus, klingt aber interessant, da normalerweise der Sud bei mir ausgeschttet wird. Meist sind aber die kuscheligen Wollpullover Dinge, an denen man hngt. Da hat Hilde einen genialen Rat: Ich habe leider den wunderschnen Norweger-Wollpullover irrtmlich etwas zu hei gebadet. Er kam dann so zwischen Puppen-und Schulkindgre aus der Maschine.

Jezt erfreut er sich als "Partnerhandschuh" grter Beliebtheit..(Weihnachtsgeschenk in Notlage) Aus den rmeln nhte ich jeweils einen normalen Fustling, und aus Vorder-und Rckenteil wurde ein Doppelfustling ausgeschnitten, sodass sich die Verliebten einander beim Spazierengehen Hndchenhalten knnen. c) Wenn Sachen verfrben, kann versuchen, selber eine ganz neue Farbe zu frben. Siehe dazu den Artikel im Knauserer 01/2004. Schner Link zum Thema: http://www.waesche-waschen.de ----------------------------------------------------------------------Mit kleinen Tipps viel sparen! Internettipp: http://www.susisauber.ch - Susi Sauber hilft in allen Lebenslagen (vom Putzen bis zu den Finanzen). Hat mir gefallen - sieht so nach Lebenserfahrung aus. KAUFNIX-TAG als stndige Einrichtung (von Doris): brigens diesen -nichts-kaufen-Tag- praktiziere ich fter, zur eigenen Disziplin nehme ich statt Einkaufstasche nur noch meine Handtasche und entweder gar kein Geld oder nur fr die derzeit notwendige Aktion (Brief aufgeben etc.) passendes Geld mit. 3 Tipps von Anja (vielen Dank noch mal) Druckfreie Papierhlfte vom gedruckten Papier (von E-Mail, nur begrenzte Seite von HP u.s.w) habe ich immer zurecht geschnitten, so dass es Notizzettelchen enstehen. Dadurch kann man fr Notizen, Merkzettel und Einkaufszettel weiter nutzen. So spart man einen neuen Notizblock und tut was fr die Umwelt. Kinderkleider Von meiner Tante wei ich, dass Kinderkleider nie im aktuelle Gre eingekauft wurden sondern 1 Gre mehr. Sie wurden immer per Hand gendert durch Nhen (z.B.: Die Trger wurde gekrzt angenht und wenn es zu kurz wurde hat sie aufgetrennt, so konnte sie meine Cousine weiter tragen.). Das habe ich beherzigt und zuletzt fr d ie Schwgerin meines Lebensgefhrten die Hose von ihre kleine Tochter nicht gleich klassisch gekrzt (mit abschneiden und fertig nhen), sondern habe ein Saumbreit abgenht so dass sie spter zum Verlngern wieder aufgetrennt werden konnten. Die Kleine kann die Hose so weitertragen. Kleidungsstcke verwerten Meine Spezialitt ist es zwei Kleidungstcken wiederzuverwerten, in dem ich mal ein Spitzenbluse und ein Kleid komplett abgendert habe. Ich habe die rmel der Blus e vorsichtig aufgetrennt, anschlieend wurde an das Kleid genht und gleichzeitig das Kleid gekrzt - sah wieder super und modern aus. Neulich hatte ich meine zu en ge Jeanshose an Aussenseite aufgetrennt und habe senband an beide Seiten aufgenht (nicht vergessen am Bund und Saum wieder zuzunhen). Zum Schlu wurde eine Lederkordel eingezogen. Sieht Individuell aus und stammt nicht von der Stan ge. So musste ich keine neuen Kleider extra kaufen. Die Reste werden fr spter aufgehoben (bin zuflligerweise ausgelernte Nherin). (Anm. der Red. - wenn ich das lese, werde ich neidisch. Beim Nhen bin ich leider talentfrei ... ganz und gar.) KRAFTSTOFFVERBRAUCH reduzieren (haarscharf beobachtet von Franz) Mir fllt auf, dass fast alle Autofahrer ins Fahrzeug steigen, zuerst den Motor

anlassen, dann umstndlich den Sicherheitsgurt anlegen, manchmal den Spiegel einstellen, sich dann orientieren, ob sie sich in den flieenden Verkehr einordnen knnen. Da kommt so manchmal bis zu einer Minute unntzer Leerlauf auf. > Also: > Einsteigen > den Sicherheitsgurt anlegen > den Spiegel einstellen > sich orientieren, ob man sich in den Verkehr einordnen kann, > wenn ja, den Motor anlassen und > losfahren. ----------------------------------------------------------------------Leserbriefe zum Knauserer 11/2004: Das Rmertopfrezept kam von Jrg/. Ehre wem Ehre gebhrt. Generika (von Jrg/): 1 Schachtel Aspirin kostet, ich wei gar nicht genau, 5 Euro und mehr, mit 10 Tabletten drin. Genauso gut ist ASS von Genericom , ohen Rezept in jeder Apotheke erhltlich, mit ebenso 500 mg Acetylsalicylsure, jedoch um gerade mal 1,25 Euro fr 20 Tabletten. Also ein guter Tausch fr alle mit Kopfschmerzen und Migrne. Gegen Schnupfen, verstopfte und trockene Nase brauch ich auch nicht das teure Meerwasserspray aus der Aportheke. Bei viel Zeit hilt ein Dampfbad ber Meersalzwasser oder selber gemachte Tropfen mit etwas gutem Meersalz, erhltlich in Apotheke oder billiger im Reformhaus. Jetzt mag wer sagen, das ist nicht gesund, aber auf die Menge Salz im Spray kommt es an und ich mach es schon seit Jahren. Bis jetzt noch keine schlechten Erfahrungen gemacht und nach 1 - 2 Tagen ist alles wieder OK. Interapotheken: Da gibt es noch was zu ergnzen. Sie sind zwar billiger, jedoch sollte man, wie bei jedem Einkauf im Netz, auf die Versandkosten achten, die oft den Preisvorteil bei Medikamenten zunichte machen. Also lieber gleich mehr oder fr mehrerere bestellen um diese zu kompensieren. Zur Maggi-Wrze postete Marcel das folgende: Wir verwenden Maggi nicht, da es Glutamat enthlt. Das meinst du wohl auch mit "Chinarestaurantsyndrom" (Kopfschmerzen ...). Genauso schmeckt doch Sojasauce. Die gibt es auch in Bio-Qualitt (wegen Gen-Soja!) von "Lima" im Reformhaus, mit und ohne Weizen (fr Allergiker). Ich gebe zu, dass ich ber die Preise gerade nichts wei, aber hier lohnt sich das Sparen auch nicht so, da man nicht so viel davon braucht. Immerhin bezahlt man bei der Sojasoe nicht das Maggi-Logo mit. Reaktion zum Knauserer 10/2004 (von Christiane), die sich wegen der versteckten Netzteile, Sorgen um unsere Wohnungen macht: Netzteile produzieren Wrme. Nicht viel, aber genug, dass sie sich warm anfhlen, wenn man sie anfasst. Normalerweise geben sie die Wrme an die Umgebung ab. Wenn sie zu dritt oder viert oder noch mehr in einen Pappkarton eingesperrt sind, funktioniert das nicht, und sie wrmen sich viel strker auf als vom Hersteller vorgesehen. Das verkrzt auf jeden Fall schon mal ihre Lebensdauer - weg Ersparnis. Und wo es sowieso schon schn warm ist, dann brauchts nur noch ein bisschen berbelastung oder eine Spannungsspitze, und schon fngt da irgend ein Drhtchen, das nicht 100%ig gut eingebaut ist (die Netzteile sind

schlielich Massenware) an zu schwelen. Das Schwelbrndchen kann im Pappkarton, allen Blicken entzogen, in Ruhe Kraft sammeln, bis es sich zu einem fetten Schwelbrand ausgewachsen hat, der ber den Pappkarton selber und die darauf stehenden "Ablagen und sonstige[n] Gerte" herfllt. Wenn dann nicht zufllig jemand mit einem Feuerlscher im Zimmer steht... Der Tipp mit den schaltbaren Steckdosenleisten ist prima - aber lasst die Dinger an der frischen Luft! Nicht umsonst sind Schaltksten aus Metall oder schwerentflammbarem Kunststoff!!!! (Danke fr den Hinweis - wre mir wieder mal nicht aufgefallen!) ----------------------------------------------------------------------Fr den Knauserer 01/2005 sind folgende Themen geplant. Ich werde diese Themen im Diskussionsforum auch zur Diskussion stellen. E-Mails mit euren Tipps und Meinungen sind aber auch herzlich willkommen. * * * * * * * berfluss im alten Rom Volksernhrer: Reis PREISEBUCH - so funktioniert's Das UnProdukt des Monats: PowerAir fr Autoreifen Schnheit fr Knauserer: Teil 2 Spielzeug selbstgebastelt Mit kleinen Tipps viel sparen

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