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WIR LASSEN DIE NEUEN AUS DEM SACK...

ES TUT SICH WAS IN DEN REGALEN!

TAPAS + WEIN = THE TAPAS WEIN


Genau so kann es aussehen, wenn ein spanischer Winzer einen
Tapas-Wein kreiert. Ganz hübsch, oder? Aber ehrlich, nicht nur die
Verpackung überzeugt, sondern auch der Inhalt. Mit einer Cuvée aus
Alicante Bouschet, Syrah und Monastrell findet sich hier eine für
Spanien nicht ganz typische Komposition in der Flasche. Und trotz der
tanninstarken Rebsorten, der selten angebauten Alicante Bouschet
und der kleinbeerigen und dickhäutigen Monastrell-Traube, kann der
Syrah diese mit einer wunderbaren Frucht abfedern.
Insgesamt also ein runder Genuss mit viel Beeren-Aroma und
leichten Würznoten bei einem tortillaweichen Finale. ¡Salud!
Das Anbaugebiet Jumilla, aus dem "The Tapas Wine" stammt, ist Teil
der großen Region Levante, zu der außerdem Yecla und Alicante
gehören.
Wir befinden uns also im Südosten Spaniens mit einem konstanten
Mittelmeerklima. Bekannt ist es hauptsächlich für die Rebsorte
Monastrell.
Und weil man droht, nach diesem Wein "süchtig" zu werden, ist es
gut, dass die passende Tapas-Begleitung gleich auf dem Etikett
aufgedruckt ist... Da spart man sich das Kochbuch!
The Tapas Wine Collection | Vino Tinto de Mesa 2007
Jumilla, Spanien | 0,75l für € 7,95 (1l=€10,60)

ENDLICH DA!
DIE WEINE VOM BERÜHMTEN WEINGUT LA SPINETTA
AUS DEM PIEMONT!
Vom „kleinen“ ‚Langhe Nebbiolo DOC“’bis zum „großen“ ‚Barolo Cru
Campé Vursu DOCG’ – alles ab sofort bei uns zu haben.
So auch der „Ca’ di Pian DOC“, ein im Barrique ausgebauter Barbera
D’Asti. Er überzeugt im Glas mit dunklen Rubintönen. Charakteristisch
für ihn ist die dichte, gute Struktur mit eleganten Kirscharomen.
Eine imponierende Persönlichkeit eben!
La Spinetta | Ca’ di Pian Barbera D’Asti DOC 2006 | Piemont,
Italien | 0,75l für € 17,90 (1l=€23,86)

SIE MÖCHTEN DIE WEINE PROBIEREN - OHNE SIE ZU


KAUFEN? BITTESCHÖN:
Am Samstag, 31. Oktober 2009, um 18.00h können Sie ein echtes
Genuss-Highlight in der ATLAS Wohnküche. Die hoch dekorierte
Winzerlegende Giorgio Rivetti von eben jenem berühmten
Piemonteser Weingut La Spinetta gibt sich die Ehre zu einem
exklusiven Alba-Trüffelmenü - live zubereitet vor Ihren Augen. Dazu
werden die hochkarätigen Weine – und zwar wirklich „von bis“ - aus
dem Keller der Rivettis passend zum Menü gereicht!
Das Ganze kostet Euro 165,00 pro Person. Darin enthalten sind das
4-Gang-weißer-Alba-Trüffel-Menü (3 Gänge mit Trüffel, denn beim
Nachtisch lassen wir den weg und ersetzen durch echten
Piemonteser Pannetone), ein Champagner zum Aperitif, 7 Weine von
La Spinetta (ja, Barolo gibt es auch!) und ein Kaffee. Wasser natürlich
sowieso.
Also, bloß nicht verpassen!
Einfach per E-Mail anmelden: info@weinlounge.com

BLEIBT NOCH EINE FRAGE: WARUM DAS RHINOZEROS?


Natürlich wird diese Frage immer wieder gestellt. Schließlich ziert
dieser Holzschnitt von Albrecht Dürer fast alle Etiketten von La
Spinetta. Die Antwort ist ganz einfach: einfach so. Den Rivettis hat A.
der Holzschnitt von Dürer gut gefallen und B. noch mehr die
Geschichte dazu:
Als Albrecht Dürer sich 1515 daran machte, ein Rhinozeros zu
zeichnen, um später auch einen Holzstich davon anfertigen zu lassen,
hatte er keine Ahnung wie so ein Tier überhaupt aussehen könnte.
Denn im 16. Jahrhundert gehörten Rhinozerosse nicht gerade zu den
üblichen Haustieren in Deutschland.
So verließ er sich auf die Beschreibungen eines, ebenfalls deutschen,
Kaufmannes. Und zugegebenermaßen hat er es gar nicht so schlecht
getroffen....

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