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Die OECD in Zahlen und Fakten 2013

Wirtschaft, Umwelt, Gesellschaft

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bergewicht und Fettleibigkeit

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OECD (2013), bergewicht und Fettleibigkeit, in Die OECD in Zahlen
und Fakten 2013: Wirtschaft, Umwelt, Gesellschaft, OECD Publishing.
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GESUNDHEIT RISIKOFAKTOREN

BERGEWICHT UND FETTLEIBIGKEIT

Die Zunahme von bergewicht und Fettleibigkeit ist ein
wesentliches Problem fr die ffentliche Gesundheit. Fettleibigkeit ist ein bekannter Risikofaktor fr zahlreiche Gesundheitsprobleme, wie Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel,
Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Atembeschwerden
(Asthma), Skelett-Muskel-Krankheiten (Arthritis) sowie einige
Krebsarten. Eine Reihe verhaltens- und milieubedingter Faktoren hat zum Anstieg der bergewichts- und Fettleibigkeitsraten in den Industriestaaten beigetragen, darunter real sinkende Nahrungsmittelpreise und eine Zunahme der krperlich
unttig verbrachten Zeit.
Weil Fettleibigkeit das Risiko chronischer Leiden erhht, ist sie
mit erheblichen zustzlichen Kosten fr die Gesundheitsversorgung verbunden. Auf Grund des zeitlichen Abstands zwischen dem Beginn der Fettleibigkeit und dem Auftreten der
entsprechenden Gesundheitsprobleme ist darauf zu schlieen,
dass die Zunahme der Fettleibigkeit in den letzten zwanzig
Jahren fr die Zukunft einen Anstieg der Gesundheitskosten
bedeutet. Auch die Mortalitt steigt drastisch an, wenn die
Schwellenwerte frs bergewicht einmal berschritten sind.

berblick
Unter Zugrundelegung der jngsten verfgbaren Erhebungen gibt ber die Hlfte (53%) der Erwachsenenbevlkerung im OECD-Raum an, bergewichtig oder fettleibig zu
sein. In den Lndern, in denen Gre und Gewicht gemessen wurden, war der Anteil mit 57% sogar noch grer. Die
Prvalenz von bergewicht und Fettleibigkeit unter
Erwachsenen bersteigt in nicht weniger als 21 von 34
OECD-Lndern 50%. In Japan und Korea sowie in einigen
europischen Lndern (Frankreich und Schweiz) sind die
bergewichts- und Fettleibigkeitsraten hingegen wesentlich niedriger, wenngleich sie selbst in diesen Lndern
zunehmen.
Die Prvalenz der Fettleibigkeit, bei der die gesundheitlichen Risiken noch grer sind als bei bergewicht, variiert
in den OECD-Lndern fast um den Faktor zehn, sie reicht
von einem Tiefstwert von 4% in Japan und Korea bis zu
30% oder mehr in den Vereinigten Staaten und Mexiko. Im
Durchschnitt der OECD-Lnder sind 18% der Erwachsenenbevlkerung fettleibig. Die durchschnittlichen Fettleibigkeitsraten unter Mnnern und Frauen sind hnlich,
wenngleich es in einigen Lndern Unterschiede gibt. In
Chile, der Trkei und Mexiko ist ein grerer Anteil der
Frauen fettleibig, wohingegen in Island und Norwegen die
Fettleibigkeit mit grerer Wahrscheinlichkeit Mnner
betrifft.
Die Prvalenz der Fettleibigkeit hat sich in den vergangenen zehn Jahren in mehreren Lndern, darunter Dnemark , Schwede n, N o rwege n, Frank re ich u nd der
Tschechischen Republik, um ber 40% erhht, wobei der
OECD-Durchschnitt im Zeitraum 2000-2010 von 13% auf
18% gestiegen ist. Der rasche Anstieg erfolgte unabhngig
vom Stand der Fettleibigkeitsraten, die vor zehn Jahren
festgestellt wurden, die Prvalenz der Fettleibigkeit ist
dabei sowohl in Norwegen als auch in der Tschechischen
Republik um die Hlfte gestiegen, wenngleich die aktuelle
Rate in Norwegen in etwa halb so hoch ist wie die der
Tschechischen Republik.

242

Definition
Als bergewicht und Fettleibigkeit gilt ein bermig hohes
Gewicht, das auf Grund des prozentual hohen Fettanteils im
Krper mit Gesundheitsrisiken verbunden ist. Die am hufigsten verwendete Messgre von bergewicht und Fettleibigkeit sttzt sich auf den Krpermassenindex (Body Mass Index
BMI), bei dem es sich um eine Zahl handelt, mit der das
Gewicht einer Person im Verhltnis zur Krpergre gemessen
wird (Gewicht/Gre2, wobei das Gewicht in Kilogramm und
die Krpergre in Metern ausgedrckt wird). Laut Klassifizierung der WHO gelten Personen mit einem BMI zwischen 25
und 30 als bergewichtig und Personen mit einem BMI von
ber 30 als fettleibig.

Vergleichbarkeit
Die BMI-Klassifizierung kann fr einige ethnische Gruppen
ungeeignet sein, die bei gleichem BMI unterschiedlichen
Gesundheitsrisiken ausgesetzt sind. Die Schwellenwerte fr
Erwachsene sind zudem nicht geeignet, um bergewicht und
Fettleibigkeit von Kindern zu messen.
In den meisten Lndern beruhen die bergewichts- und Fettleibigkeitsraten auf Eigenangaben, denen Schtzungen von
Gre und Gewicht aus Gesundheitsbefragungen der Bevlkerung zu Grunde liegen. In etwa einem Drittel der OECD-Lnder
sttzen sich die Schtzungen jedoch auf Gesundheitsuntersuchungen. Diese Unterschiede schrnken die Vergleichbarkeit der Daten ein. Auf Gesundheitsuntersuchungen basier e n d e S c h tz we r t e s i n d i m A l l g e m e i n e n h h e r u n d
verlsslicher als solche, die sich auf Gesundheitsbefragungen
grnden.
Die nachstehenden Lnder verwenden Messdaten: Australien,
Kanada, Chile, die Tschechische Republik, Finnland, Ungarn,
Irland, Japan, Korea, Luxemburg, Mexiko, Neuseeland, die Slowakische Republik, das Vereinigte Knigreich und die Vereinigten Staaten.

Quelle
OECD (2012), OECD Health Statistics, OECD Publishing.

Weitere Informationen
Analysen
Sassi, F. (2010), Obesity and the Economics of Prevention: Fit not
Fat, OECD Publishing.

Statistiken
OECD (2012), Health at a Glance: Asia/Pacific 2012, OECD
Publishing.
OECD (2012), Health at a Glance: Europe 2012, OECD Publishing.
OECD (2011), Health at a Glance, OECD Publishing.

Online-Datenbanken
OECD Health Statistics.

Websites
OECD Economics of prevention project, www.oecd.org/health/
prevention.
OECD Health Data, www.oecd.org/health/healthdata.
DIE OECD IN ZAHLEN UND FAKTEN 2013 OECD 2013

GESUNDHEIT RISIKOFAKTOREN
BERGEWICHT UND FETTLEIBIGKEIT

Bevlkerung ab 15 Jahre mit bergewicht bzw. Fettleibigkeit

In Prozent der Bevlkerung ab 15 Jahre, 2010 oder letztes verfgbares Jahr
Frauen

Australien
Belgien
Chile
Dnemark
Deutschland
Estland
Finnland
Frankreich
Griechenland
Irland
Island
Israel
Italien
Japan
Kanada
Korea
Luxemburg
Mexiko
Neuseeland
Niederlande
Norwegen
sterreich
Polen
Portugal
Schweden
Schweiz
Slowak. Rep.
Slowenien
Spanien
Tschech. Rep.
Trkei
Ungarn
Ver. Knigreich
Ver. Staaten
EU27
OECD
Brasilien
China
Indien
Indonesien
Russ. Fderation
Sdafrika

Mnner

bergewichtig

Fettleibig

bergewichtig und
fettleibig

31.0
26.0
33.6
26.3
29.1
28.4
31.3
23.3
31.7
32.0
31.1
28.0
27.6
17.9
30.8
21.0
29.2
37.4
32.8
30.3
27.0
29.9
29.4
31.4
27.1
20.9
31.0
29.6
29.9
28.0
28.4
30.3
31.7
28.2
29.7
28.9
28.8
15.4
9.8
14.2
25.0
27.5

23.6
14.4
30.7
13.1
13.8
16.8
21.1
13.4
17.3
24.0
19.3
14.9
9.6
3.2
23.3
4.7
21.0
34.5
27.8
12.6
8.0
12.7
15.2
16.1
13.1
7.7
16.7
15.8
14.7
21.0
21.0
30.4
26.1
36.3
16.7
18.1
15.5
3.4
2.8
3.6
20.1
27.4

54.7
40.4
64.3
39.4
42.9
45.2
52.4
36.7
49.0
56.0
50.4
42.9
37.2
21.1
54.1
25.7
50.2
71.9
60.6
42.9
36.0
42.6
44.6
47.5
40.2
28.6
47.7
45.4
44.6
49.0
49.3
60.7
57.8
64.5
46.4
47.0
44.3
18.8
12.6
17.8
45.1
54.9

bergewichtig
42.2
40.6
45.3
40.5
44.4
36.6
46.6
37.6
45.6
45.0
44.0
40.7
44.3
26.6
40.9
31.2
42.6
42.5
41.3
43.4
43.0
44.9
44.8
41.4
41.0
37.8
40.7
47.9
45.5
40.0
37.3
36.5
41.6
38.6
41.6
41.3
37.7
16.7
8.0
4.8
31.1
21.0

Insgesamt

Fettleibig

bergewichtig und
fettleibig

bergewichtig

Fettleibig

bergewichtig und
fettleibig

25.5
13.1
19.2
13.7
15.7
17.0
19.3
12.4
17.3
22.0
22.7
17.1
11.1
3.8
25.2
3.5
23.6
24.2
27.7
10.2
11.0
12.0
16.6
14.6
12.6
8.6
17.1
17.0
17.3
21.0
13.2
26.3
26.2
35.5
16.5
17.5
14.4
2.4
1.3
1.1
11.8
8.8

67.7
53.7
64.6
54.3
60.1
53.6
65.9
49.9
62.9
67.0
66.7
57.8
55.5
30.4
66.1
34.8
66.2
66.7
69.1
53.6
55.0
56.9
61.4
56.0
53.6
46.3
57.8
64.9
62.8
61.0
50.4
62.7
67.8
74.1
59.6
58.7
52.1
19.1
9.3
8.4
42.9
29.8

36.7
33.1
39.3
33.3
36.7
31.7
39.0
29.9
38.5
38.0
37.5
34.1
35.6
21.8
35.8
26.1
36.7
39.5
37.0
36.8
35.0
35.3
36.4
36.2
34.0
29.2
34.6
38.7
37.6
34.0
33.0
33.2
36.7
33.3
36.1
34.8
33.1
16.0
8.9
11.0
28.1
24.3

24.6
13.8
25.1
13.4
14.7
16.9
20.2
12.9
17.3
23.0
21.0
16.0
10.3
3.5
24.2
4.1
22.5
30.0
27.8
11.4
10.0
12.4
15.8
15.4
12.9
8.1
16.9
16.4
16.0
21.0
16.9
28.5
26.1
35.9
16.6
17.8
15.0
2.9
2.0
2.4
15.9
18.1

61.2
46.9
64.5
46.7
51.4
48.6
59.2
42.9
55.7
61.0
58.5
50.1
46.0
25.3
60.0
30.2
59.1
69.5
64.7
48.2
46.0
47.7
52.2
51.6
46.9
37.3
51.5
55.1
53.6
55.0
49.9
61.6
62.8
69.2
52.7
52.7
48.1
18.9
10.9
13.4
44.0
42.4

1 2 http://dx.doi.org/10.1787/888932710840

Steigende Fettleibigkeitsraten in der Erwachsenenbevlkerung

In Prozent
2010 oder letztes verfgbares Jahr

2000

40
35
30
25
20
15
10
5
0

1 2 http://dx.doi.org/10.1787/888932710859

DIE OECD IN ZAHLEN UND FAKTEN 2013 OECD 2013

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