Antipasti

Bruschetta classica Knoblauchbrot Bruschetta Parma

Geröstetes Ciabattabrot mit geröstet Tomaten, Parmaschinken
Tomaten, Knoblauch, Olivenöl 1,75 und gehobelter Parmesan
4,00 5,50

Minestrone vegetariano 5,00 Vorspeise pasta 7,00

Italienische Gemüsesuppe, Wählen Sie eine Portion Nudeln
mit Parmigiano aus unserer Pasta Selektion
Zuppa di pomodoro 4,50 Tris di pasta 9,00
Tomatensuppe mit Croutons Dreierlei Pasta Variation
Mozzarella Caprese di bufala DOP 10,50 Antipasto misto della casa 12,00
Italienischer Büffelmozzarella aus Eine Auswahl von mariniertem
Kampanien, mit Fleischtomaten und Gemüse, Parmaschinken, Meeresfrüchte
Basilikum, Brot und Mozzarella, Brot
Prosciutto di Parma DOP 12,50 Frutti di mare 11,75
Frisch aufgeschnittener Original DOP Meeresfrüchtesalat in unserer
Parmaschinken, 18 Monate gereift, würzigen Marinade, Brot
serviert mit Melonenschiffchen, Brot
Dazu empfehlen wir Pizzabrot
– Tomatensauce, Knoblauch oder Olivenöl, Rosmarin, Meeressalz 5,00

Carpaccio
– di Manzo  auchdünnes Steakfleisch mit kalt gepresstem Olivenöl,
H 12,00
Zitrone und gehobeltem Parmigiano, Brot
– di Salmone  achs, hauchdünn geschnitten, mit Rosalin Pfefferkörner,
L 10,50
Schnittlauch und Sherry-Essig Vinaigrette, Brot

Insalate
Mista piccola Kleiner gemischter Salat mit Dressing nach Wahl 5,00
Nudelbrett 11,00 Caprina 11,50
Bunte Salatmischung mit Hinterschinken , 2,3
Gebratener Ziegenkäse im Parmaschinken-
8

Tomaten, Bio-Ei, Schafskäse, Gurken, Paprika
und Oliven1,3. Dressing nach Wahl, Brot
Tonno 11,50
Bunte Salatmischung mit Thunfisch, rote
Zwiebeln, Bio-Ei, Tomaten und Oliven1,3.
Dressing nach Wahl, Brot
Parmigiano e pomodorini 11,00
Rucola-Salat mit gehobeltem Parmigiano
und Kirschtomaten. Dressing nach Wahl,
Brot
mantel, serviert auf Salatmischung mit
Vinaigrette, Brot
Tacchino 12,00
Bunte Salatmischung mit gegrillten
Putenbruststreifen, Tomaten, Paprika und
rote Zwiebeln. Dressing nach Wahl, Brot
Greca 10,50
Bunte Salatmischung mit Schafskäse, Paprika,
Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Peperoni2,11
und Oliven1,3. Dressing nach Wahl, Brot

Dressings ~ Senfsauce Nudelbrett ~ Balsamico1,15 ~ Joghurt

 La Pasta
Beste Hartweizen-Nudeln mit einer Auswahl unserer hausgemachten Saucen.

Spaghetti al pomodoro 8,75 Spaghetti alla bolognese 9,50

Typische italienische Tomatensauce
mit Basilikum
Fettuccine al pesto e pinoli
Weiße Eierbandnudeln, dazu frische
Basilikumsauce mit Pinienkernen, Knoblauch,
Parmigiano, Olivenöl, garniert mit Pinienkernen
Penne all’arrabbiata
Scharfe Tomatensauce mit
Peperoncino und Knoblauch
Tagliatelle al gorgonzola
Grüne Eierbandnudeln, dazu Gorgonzola-
Cremesauce, garniert mit Walnüssen
Kraftvolle und würzige Sauce aus
reinem Rinderhackfleisch
9,75 Bio-Tagliatelle alla vegetariana 9,75
Bio Dinkel-Vollkorn-Eierbandnudeln,
serviert mit Zucchini, Paprika, Auberginen
und Zwiebeln in einer leicht pikanten
Tomatensauce
9,00
Tagliatelle alla boscaiola 10,00
Grüne Eierbandnudeln, dazu Steinpilzsauce,
zubereitet mit Sahne und Weißwein
9,75
Spaghetti aglio olio e peperoncino 9,25
Knoblauch, Peperoncino, Olivenöl und Petersilie

Gnocchi di Patata
Leicht bekömmliche Kartoffel-Klößchen, wahlweise mit einer unserer folgenden Saucen:
pomodoro, gorgonzola, vegetariana, bolognese, boscaiola, pesto 9,50

Nudelbrett Favoriten
Trio alla Nudelbrett 12,00 Lasagne al Forno 10,25
Dreierlei Pasta Variation, Hausgemachte Lasagne mit
zusammengestellt nach Art Bolognese aus reinem
des Hauses Rinderhackfleisch und
Auf Wunsch  egetarisch Béchamelsauce, überbacken

Gefüllt und köstlich

Panzerotti alle erbette 10,50 Fiocchi all ’arrabbiata 10,00
Nudelteigtaschen mit Ricotta- Nudelteigpäckchen gefüllt mit
und Spinatfüllung, wahlweise mit feinem Käse und Birnenstückchen,
zerlassener Butter und Parmigiano serviert mit einer scharfen
oder Tomatensauce mit Parmigiano Tomatensauce
Tortellini alla boscaiola 9,75 Tortelli di zucca e gorgonzola 10,25
Kleine Nudelteigtaschen mit Nudelteigtaschen mit Kürbis, Amaretti
Fleischfüllung4, serviert mit und Parmensanfüllung, serviert mit
Steinpilzsauce Gorgonzola-Cremesauce

= Glutenfrei - Pasta
Vegetarische Wahlweise mit einer der folgenden Saucen:
Gerichte pomodoro, arrabbiata, vegetariana, pesto 9,50
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Bitte haben Sie Verständnis.
 Pesce
Linguine con Frutti di Mare
Linguine Nudeln mit gemischten Meeresfrüchten
und einem Hauch Tomatensauce, in der Pfanne geschwenkt.
14,00

Calamaretti alla Griglia

Leicht und kalorienarm
Kleine Tintenfische gegrillt, verfeinert mit Kräuter-Olivenöl Extra Vergine,
serviert auf Salat-Bouquet mit Kirsch-Tomaten und gehobelter Parmesan.
16,50
Scampi alla Griglia
5 Riesengarnelen-Schwänze, gewürzt, in der Schale gegrillt,
verfeinert mit Kräuter-Olivenöl Extra Vergine. Dazu Salat-Bouquet.
22,50
Salmone alla Fiorentina
Frisches Lachsfilet, saftig zart gedünstet, verfeinert mit Zitronen-Olivenöl
Extra Vergine, serviert mit Blattspinat, dazu Kartoffelgratin.
17,50

Bistecca
Nur die besten STEAKS vom Rind, gegrillt

Minutensteak, Salat und Bruschetta

Magere Rinderlende, 180g, dazu Tomaten-Bruschetta und einer bunten
Salatmischung mit Balsamico-Olivenöl-Dressing.
16,50

Rumpsteak 250 g
Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand. Kräftig im Geschmack.
Serviert mit Pommes Frites oder Baked Potato mit Sour Cream.
19,50
wahlweise mit
Filetsteak 200 g • grüner Pfeffersauce
• Steinpilzsauce
Das edelste und zarteste Steakfleisch, • Kräuterbutter
serviert mit Pommes Frites oder Baked Potato mit Sour Cream.
24,50
Tagliata di Bistecca 250 g
Saftiges Rumpsteak tranchiert auf Rucolasalat
mit gehobeltem Parmesan und Kirsch-Tomaten.
18,50

Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, wird Ihr Steak medium gegrillt.

Contorni
Kleiner Salatteller 5,00 Knoblauchbrot 1,75 Reis 3,00
Pommes Frites 3,50 Rucola Salat 5,50 Blattspinat mit Zwiebeln 4,00
Kartoffelgratin 4,00 Baked Potatos mit Sour Cream 4,00 Tomaten-Zwiebel Salat 5,00
 La Pizza
Warum ist unsere Pizza so einzigartig!
Weil der Teig bekömmlich und knusprig, aber locker und köstlich ist.
Belegt wird sie mit erstklassigen, frischen Produkten. – ca. 32 cm


„Pizza kombiniert mit einem Salat,
ist eine gesunde Alternative für eine komplette Mahlzeit.“
Salat 5,00
la Margherita
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Origano, Basilikum
8,75
ai Funghi
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, frische Champignons
9,00
al Prosciutto
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Hinterschinken2,3
10,00
al Salame
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Salami2,3,4
10,75
al Tonno & cipolla
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Knoblauch
11,00
la Vegetariana
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Gemüse der Saison, rote Zwiebeln
10,25
la Capricciosa
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Hinterschinken2,3, Artischocken, Oliven1,3
11,50
la Quattro formaggi
Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Ricotta, Parmigiano
10,75
la Romana
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Sardellen, Kapern
9,75
al Gorgonzola e Porcini
Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Steinpilze
10,50
al Salamino piccante
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, pikante Salamino2,3,4
11,75
Hawaii
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Hinterschinken2,3, Ananas
11,25
Die Küche und die Pizzeria arbeiten getrennt. Wir entschuldigen uns für eventuelle Verspätungen.
 passione per… la Pizza
"Ein einzigartiges Gericht, das man auf der ganzen Welt liebt!"

la Vegana
Leicht pikante Tomatensauce, Gemüse-Variationen, geröstete Pinienkerne
11,00
al Prosciutto & funghi
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Hinterschinken2,3, frische Champignons
11,00
la Quattro stagioni
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Hinterschinken2,3, frische Champignons, Artischocken, Sardellen
11,75
di Parma
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Original Parmaschinken, Rucola
13,25
la Val d’Aosta
Fior di Latte Mozzarella, Fontina-Käse, Steinpilze, italienisches Bündnerfleisch
12,25
ai Frutti di mare
Tomatensauce, verschiedene Meeresfrüchte in Knoblauch-Olivenöl-Marinade (ohne Käse)
12,00
la Bufalita
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Büffelmozzarella, Basilikum
11,50
al Pesto
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum Pesto, Kirschtomaten, Pinienkerne
10,00
la Spinaci
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Blattspinat mit Zwiebeln, Schafskäse, Peperoncino
10,50
ai Bocconcini
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella Bällchen, Kirschtomaten, Oliven1,3, Rucola, Zitronen-Olivenöl  
11,00
la Diavola
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, pikante Salamino2,3,4, Peperoni2,11
12,25
il Calzone
Fior di Latte Mozzarella, Hinterschinken2,3, pikante Salamino2,3,4, Artischocken, Ricotta
12,50
Amici
Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Hinterschinken2,3, pikante Salamino2,3,4,
Champignons, Paprika, rote Zwiebeln
14,50

Gerne servieren wir auf  Wunsch unser Knoblauch-Chili-Olivenöl

Extra Zutaten nach Aufpreis
 Aperitivi
Prosecco 0,1 l 4,50
Aperol1 Spritz 0,2 l 6,00
Sherry Tio Pepe 5 cl 4,00
Biere Soft Drinks
Thurn und Taxis Hell vom Fass 0,50l 4,40
Das Fürstliche Weizen vom Fass 0,50l 4,50
Radler2 vom Fass 0,50l 4,40
Russen2 vom Fass 0,50l 4,40
Fürst Class Pilsner 0,33l 3,70
Paulaner Weißbier Dunkel 0,50l 4,40
Paulaner Hell Alkoholfrei 0,33l 3,30
Paulaner Hefe-Weißbier Leicht 0,50l 4,50
Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei 0,50l 4,50
Mineralwasser Fruchtsäfte
S. Pellegrino 0,25l 2,75
S. Pellegrino 0,50l 4,50
S. Pellegrino 0,75l 6,20
natürliches Mineralwasser 0,25l 2,75
ohne Kohlensäure, leicht und salzarm 0,50l 4,50
Liköre Fruchtsaft-Schorlen
Rucolino 4 cl 4,50
Limoncello 4 cl 4,50
Averna 2 cl 3,50
Ramazotti 2 cl 3,50
Sambuca 2 cl 3,50
Fernet Branca 2 cl 3,50
Amaretto di Saronno 2 cl 3,50
Bailey's Irish Cream1,9 2 cl 3,50
Spirituosen Espresso macchiato 2,40
Chivas Regal 12 Jahre 4 cl 8,00
Johnnie Walker Red Label 4 cl 6,00
Grey Goose Vodka 2 cl 7,00
Moskovskaya Wodka 2 cl 4,00
Kirschwasser 2 cl 3,50
Williamsbirne 2 cl 3,50
Vecchia Romagna 2 cl 5,00
Martini Rosso, Bianco15 5 cl 4,50
Gin and Tonic 4 cl
10
6,50
Barolo
Amarone
2 cl 6,00
2 cl 4,50
Le Grappe
WeinSchorle 0,2 l 4,75
Holunder Spritz 0,2 l 6,00
Campari1 Soda / Orange 5 cl 5,50
Fanta1,3 0,30l 3,30 0,50l 4,50
Paulaner Spezi1,3,9 0,30l 3,30 0,50l 4,50
Coca Cola 1,3,9
0,30l 3,30 0,50l 4,50
Coca Cola Zero/Light1,3,9,11,12 0,30l 3,30 0,50l 4,50
Zitronenlimonade2 0,30l 3,30 0,50l 4,50
Eistee5,9 0,30l 3,30 0,50l 4,50
Schweppes Bitter Lemon 10
0,20l 3,10
Schweppes Tonic Water10 0,20l 3,10
Ginger Ale 0,20l 3,10
BIONADE – Holunder/Ingwer Orange 0,33l 3,50
Wolfra – Apfelsaft 0,30l 3,50
Wolfra – Johannisbeersaft 0,30l 3,50
Wolfra – Maracujasaft 0,30l 3,80
Wolfra – Orangensaft 0,30l 3,50
Wolfra – Tomatensaft 0,20l 3,50
Frisch gepresster Orangensaft 0,20l 3,80
Apfel-Schorle 0,30l 3,20 0,50l
4,30
Johannisbeer-Schorle 0,30l 3,20 0,50l
4,30
Maracuja-Schorle 0,30l 3,40 0,50l
4,50
Orangen-Schorle 0,30l 3,20 0,50l
4,30
Rhabarber-Schorle 0,30l 3,20 0,50l
4,30
Heiße Getränke
Espresso 2,30
Espresso corretto (mit Grappa) 3,60
Espresso doppelt 3,60
Cappuccino 2,90
Latte macchiato 3,30
Tasse Kaffee 2,60
Tasse entkoffeinierter Kaffee 2,50
Glühwein 3,50
Tee-Variationen
(Schwarz, Grün, Pfefferminz, Kräuter,
Früchte, Kamille) 3,50
– Italienische Heiße Schokolade 4,00
- sinnlich, üppig, cremig -
Brunello
Prosecco
2 cl 6,00
2 cl 4,50
 Vino
* Alle Weine enthalten Sulfite

Hier fehlt unsere aktuelle

Wein Empfehlung.

Alle unsere Weine im Glas werden aus 0,75 l Originalflaschen ausgeschenkt.

Rosé Prosecco
Rosalita DOC 2016 Prosecco Brut DOC
Puglia – Cantine due Palme 0,20 l 6,25 Veneto – Adami 0,10 l 4,50
Trocken, fruchtig, samtig 0,75 l 22,00 Feinperlig, fruchtig, frisch 0,75 l 24,00

Rotweine
Barbera D´Alba DOC 2015 Soave Classico DOC 2015/16
Piemonte – Renato Ratti 0,20 l 6,50
Trocken, fruchtig, vollmundig, samtweich 0,75 l 23,00
Sangiovese IGT 2015/16 BIO
Marche – Az. Ag. Fiorano 0,20 l 6,50
Trocken, fruchtig, weich 0,75 l 23,00
Chianti Classico DOCG 2015
Toscana – Castellare 0,20 l 6,50
Trocken, harmonisch, samtig, körperreich 0,75 l 23,00
Lambrusco IGT 2016
Emilia Romagna 0,20 l 5,75
Lieblich, leicht moussierend, kühl 0,75 l 18,00
Primitivo del Salento IGT 2015/16
Puglia – Cantine due Palme 0,20 l 6,25
Trocken, vollmundig, harmonisch 0,75 l 22,00
Weißweine
Veneto – Azienda Agricola Inama 0,20 l 7,00
Frisch, samtig, elegant. 12% Vol. 0,75 l 25,00
Gavi DOCG 2016
BIO
Piemonte – Tenuta San Pietro 0,20 l 6,50
Fruchtig, frisch, leicht 0,75 l 23,00
Lugana DOC 2016/17
Lombardia – Cà dei Frati 0,20 l 7,50
Trocken, elegante Fruchtstruktur, aromatisch 0,75 l 26,00
Pinot Grigio IGT 2016
Friuli – Vitas 0,20 l 6,25
Fruchtig, trocken, körperreich 0,75 l 22,00
Chardonnay IGT 2016
Lazio – Fallesco 0,20 l 6,25
Frische, fruchtige Aromen, mit reichem Bouquet 0,75 l 22,00

Die besondere Empfehlung

Brunello di Montalcino Rosa dei Frati
DOCG 2010 – Casanova di Neri 0,75 l 69,50 DOC 2016 – Cà dei Frati 0,75 l 26,00

Barolo Serralunga Ferrari Brut

DOCG 2013 – Giovanni Rosso 0,75 l 56,00 DOC – Fratelli Lunelli 0,75 l 51,00

Amarone della Valpolicella Classico

DOC 2012/13 – Tedeschi 0,75 l 54,50

Ausgetrunkene Jahrgänge werden durch nachfolgende ersetzt.

 Berni's Nudelbrett
Seit 1976
Die Zeit vergeht,
aber die guten Dinge bleiben!
Von zentraler Bedeutung ist für uns die hohe Qualität der bei uns verwendeten Zutaten. Deswegen
gehen wir bei der Auswahl unserer Lieferanten sehr sorgfältig vor. So verwenden wir hochwertige
Zutaten, z.B. Parmigiano Reggiano DOP, Olio Extra Vergine di Oliva, Fior di Latte Mozzarella,
italienisches Mehl, beste Hartweizen-Nudeln, und Prosciutto di Parma DOP. Mit der gleichen Sorgfalt
wählen wir unsere Spitzen-Weine aus, die teilweise direkt aus Italien importiert werden.
Unser Motto ist, sich selbst treu zu bleiben
und stetig weiterzuentwickeln.

Gutes braucht Zeit!

Arrivederci
e
Feier
Für Ihre ndere
Grazie ! Schenke
n
Freude Sie
oder beso sse mit
Anlä r
i
können w
Ihre
llen
individue he
Wünsc
erfüllen! Gutschei
nen

Bambini Karte
für unsere kleinen Gäste bis 10 Jahre !
Täglich durchgehend warme Küche ab 11 Uhr
Kennzeichnungspflichtige Stoffe:
1
mit Farbstoff . 2 mit Konservierungsstoff . 3 mit Antioxidationsmittel . 4 mit Geschmacksverstärker . 5 mit Zitronensäure .
8
mit Milcheiweiß . 9 koffeinhaltig . 10 chininhaltig . 11 mit Süßungsmittel . 12 enthält eine Phenylalaninquelle . 14 mit Taurin . 15 mit Sulfite

Die Allergenen-Inhaltstoffe können Sie gerne in einer separaten Karte einsehen. Zögern Sie nicht, unseren Servicemitarbeiter zu fragen.
07/17

Die angegebenen Preise sind Euro-Werte inkl. MwSt. . Änderungen vorbehalten.