Themenpool 2: Gesundheit und Ernährung

1. Spiega la piramide alimentare; nutrivi di cui il corpo ha bisogno

Ogni persona conosce la piramide alimentare. Indica i generi alimentari ordinato per
l’importanza di mangiare. Alla punta, il posto più piccolo, stanno le carni rosse ed i dolci. Disotto
si trovano la latte, le uova e le carni bianche. Disotto si trovano le patate ed i pesci. Disotto
stanno lo yoghurt, il vino rosso, un quadrato di cioccolata, il caffe etc. Attraverso la base si
trovano i cereali integrali ed alla base della piramide stanno l’acqua, le frutta e verdura.

2. Errori alimentari più comuni e come eviterei

Gli errori alimentari comuni sono un consumo insufficiente di proteine o un consumo eccessivo di
zucchero o alcol. Per evitare questi errori e necessario a limitare gli zuccheri e grassi, non mangiare
tanta carne, non usare tanto burro, non beve alcolici. Per perdere peso e importante evitare questi
errori e fare sport. È necessario fare un’ora di sport cinque giorni alla settimana per restare in forma.
Se vuole perdere peso è necessario fare due ore di sport cinque giorni alla settimana e
un’alimentazione in modo sano. Per esempio si può usa le scale invece l’ascensore o prenda la bici
invece la macchina.

3. Proponi delle attività sportive; benefici dello sport alla salute

Le attività sportive sono bene per il tuo sano, e sono necessarie per ristare in forma o prendere peso.
Le attività sportive comune sono: giocare a calcio, giocare a ping pong, giocare a pallavolo, giocare a
tennis, fare il trekking, fare il jogging, fare un giro con il cane o con la bicicletta.

4. Differenze alimentari Austria/Italia

Le differenze tra cucina mediterranea e austriaca sono grande. Le usanze austriache sono: dopo i
pasti si beve una grappa, con quasi tutti i piatti si beve la birra, la sera si mangia qualcosa di freddo.
Le usanze italiane sono: La birra si beve solo normalmente con la pizza, la sera si mangia qualcosa di
caldo e la minestra e solo mangiate a sera. In generali si può dire che gli austriaci mangia cibi più ricci
di calorie e gli italiani mangia cibi meno calorici.

5. Piatti tipici austriaci/italiani.

Italia: più leggero con frutti di mare o pesce

 Pizza: è un simbolo della cucina italiana in tutto il mondo.

 La collazione in Italia e unica perché è a basi di alimenti dolci come brioche, croissant, pane
con burro e marmellata o biscotti.
 Tiramisù è una torta con biscotti, mascarpone, uova e caffè.
 La pasta è un piatto tipico della Italia.

Austria: più pesante con carne rossi e burro.

 Frittatensuppe: è una zuppa con strisce di frittata.

 Wiener Schnitzel: è carne impanata alla vianese.
 6. Le tue abitudini alimentari e sportive.

Io sono un tipo sportivo e anche la mia famiglia è una famiglia sportiva. Se i ho il tempo e il
tempo e bello gioco a calcio con i miei vicini e mio padre o gioco tennis con mia madre. Io prova
essere in forma e cosi faccio ogni giorno un piccolo giro con mio cane e vado in palestra. Se fa
brutto tempo guado la TV o navigo sull’internet.

Io sono un tipo che mangia molto. Di solito mangia a colazione un poco di müsli e bevo un
cappuccino. A pranzo mangia quale che cucina mia madre. Io solo cucino i Knödel il mio piatto
preferito. A cena mangia solo i frutti o occasionalmente i dolci. Alla fine settimana non mangio a
casa, perché sono dalla mia ragazza. Raramente vado in una pizzeria con gli amici man non
mangio mai junk food.

Vokabeln Gesundheit und Ernährung

moto Bewegung
restare in forma in Form bleiben
dimagrire / prendere peso abnehmen
quando ho il tempo wenn ich Zeit habe
quando il tempo è bello wenn das Wetter schön ist
gioca una partita di calcio/tennis/basketball spiele ich eine Runde…
spiega qlc. etwas erklären
viva in modo sano einen gesunden Lebensstil leben
il cibo leggero leichte Kost
proteine Eiweiß
sopra drüber
disotto darunter
mastica poco wenig kauen
si mangia in fretta schnell essen