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Lokale & Rezepte

Trattoria Porteri – Brescia

Bei meiner wirklich ausgedehnten Besichtigungen der schönen Innenstadt von Brescia war ich froh,
dass ich das Abendessen gleich in der Nähe meines Hotels einnehmen konnte (Pressereise |
WERBUNG).

Natürlich haben wir – bevor wir losgegangen sind – im Internet nach PORTERI gesucht und siehe
da: das 1. was man sieht ist Guide MICHELIN! Da lag die Latte natürlich hoch und doch dazu später
mehr…

Die Trattoria Porteri ist keine 300m von der U-Bahn Station Marconi entfernt und somit auch für
alle – egal ob Einheimisch oder Gast – leicht zu erreichen. In einer ruhigen Straße im historischen
Viertel Borgo Trento, eher unauffällig, aber dennoch haben wir es gleich gefunden. Nicht nur die
Dekoration beim Eingang, nein auch das Gastzimmer selbst ist liebevoll und originell gestaltet. Man
wird in eine vergangene Zeit versetzt!

1995 wurde die Trattoria eröffnet – gleich neben dem dazu gehörigen Delikatessen Laden, den es
bereits seit 1875 gibt. Eine lange Geschichte mit guten Lebensmitteln sozusagen! Ich hatte kurz die
Möglichkeit mich mit Francesca, der Tochter des Hauses zu unterhalten und habe erfahren, dass ihr
Bruder in der Küche steht. Es ist also wieder einmal ein Familienbetrieb, was ich sehr mag.

Was wir gegessen haben, könnt ihr an den Bildern unten sehen und ich kann euch versichern, alles,
wirklich ALLES hat geschmeckt, denn wir haben kreuz und quer verkostet. Geboten wird
Hausmannskost aus Brescia bzw. der Region Franciacorta und das aufs Feinste interpretiert!

Mein besonderer Favorit ist jedoch am letzten Bild zu sehen. Das Dessert war so unglaublich gut –
ich könnte 3 Gänge nur davon essen. Insgesamt ein ganz wunderbares Lokal, das ich auch für ein
romantisches Dinner wählen würde ♥

Fazit & Kontaktdaten befinden sich wie immer unter den Bildern!
Trattoria Porteri
di Raoul Porteri & C. snc
Via Trento, 52
25128 Brescia (BS)

Tel. +39 030 301833 oder +39 030 380947

info [at] trattoriaporteri [dot] it

Fazit:
Wirklich eine ganz besondere Auswahl an regionalen Speisen und ein Wein-Sortiment, das den
Durchschnittsbürger direkt überfordert. Zum Glück ist die Bedienung bei der Suche erklärend
behilflich. Ich würde jederzeit wieder bei den Porteris essen, denn auch die Räumlichkeiten waren
nach meinem Geschmack.

Tanti Saluti
Elena

Offenlegung:
Dieser Artikel ist im Rahmen meiner Pressereise nach Brescia entstanden. Auf das Abendessen
samt Getränke wurde ich eingeladen, wofür ich mich noch einmal herzlich bedanke!
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