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2020,
Naturals.
Mehr Freude,
weniger Kater.
MUFF
Klassisch vinifiziert.
2020,-
NITTNAUS T U R A L
NA
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RENNERSISTAS
UPA BIER
Pannobile und Komplizen 3
Pannobile rot 4 -5
Pannobile weiß 5
Pannobile Special - Holzkiste 5
Weine (Regular & N a tu ra l)
Paul Achs 6
Judith Beck 6
Andreas Gsellmann 7
Gernot Heinrich 7
Mike Muff 8
Hans Nittnaus & Söhne Andreas & Martin 8
Gerhard Pittnauer 9
UPA Bier 9
Claus Preisinger 10
Helmuth Renner & Töchter Rennersistas 11
e rs ic h t) 11
Pe t N a t (Ü b
WIR 2 LIEBEN WEIN KANNENGIESSER & LEITNER GBR LINDWURMSTRASSE 80 80337 MÜNCHEN W W W.W I R 2 L I E B E N W E I N . D E
Uli
Leitner Mike
Muff
Claus Stefanie Paul Gernot Petra Andreas Andreas Martin Helmuth Judith Susanne Gerhard Heike Gernot
Preisinger Renner Achs Leitner Leitner Gsellmann Nittnaus Nittnaus Renner Beck Renner Pittnauer Heinrich Heinrich
PANNOBILE
Schmecken, wo der Wein herkommt, in welchem Klima er gedeiht, auf welchen Böden er wächst und wie im
55% Zweigelt / 45% Blaufränkisch
Weingarten und mit den Trauben gearbeitet wird: das ist PANNOBILE. Neun Golser Betriebe, die je einen roten
Wein als Kandidaten für den Pannobile ins Rennen schicken. Dieser darf nur aus vollreifen Trauben von Zweigelt,
Blaufränkisch und St. Laurent vinifiziert worden sein, die in den definierten Pannobile Lagen gewachsen sind. Ob
er reinsortig oder eine Cuvée aus zwei oder drei der Pannobile Sorten ist, obliegt dem einzelnen Winzer. Genau-
so beim weißen Pannobile, der aus vollreifen Trauben der weißen Burgundersorten, Neuburger und Grünem
Veltliner vinifiziert werden darf. Die Frage, ob es ein PANNOBILE ist, beantworten dagegen alle gemeinsam in der
finalen, alles entscheidenden Verkostung.
Foto: Ingo Pertramer
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WIR 2 LIEBEN WEIN KANNENGIESSER & LEITNER GBR LINDWURMSTRASSE 80 80337 MÜNCHEN W W W.W I R 2 L I E B E N W E I N . D E
PANNOBILE
ROT
PANNOBILE ROT PANNOBILE ROT
Pannobile 2017 26,00 Pannobile 2017 25,50
40% Blaufränkisch / 40% Zweigelt / 20% St. Laurent 55% Zweigelt / 45% Blaufränkisch
GERNOT HEINRICH
Pannobile 2013 26,00 Pannobile 2015 26,00
PAUL ACHS
80% Zweigelt / 20% Blaufränkisch 60% Zweigelt / 30% Blaufränkisch / 10% St. Laurent
Alle Preisangaben in Euro je 0,75-Liter (falls nicht anders angegeben) inkl. 19% MwSt.
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PANNOBILE ROT PANNOBILE WEISS
Pannobile 2017 26,00 Pannobile weiß 2011 25,50
WEISS
CLAUS PREISINGER
ANDREAS GSELLMANN
Pannobile 2016 25,50 Pannobile weiß 2015 22,50
60% Zweigelt / 40% Blaufränkisch 100% Weißburgunder
PANNOBILE
Pannobile 2012 26,50 Pannobile weiß 2012 22,50
65% Zweigelt / 35% Blaufränkisch 100% Weißburgunder
HELMUTH RENNER
ROT
65% Zweigelt / 35% Blaufränkisch 100% Weißburgunder
PANNOBILE - SPECIAL
9 X PANNOBILE 2017 in der limitierten Pannobile-Holzkiste
enthält von jedem der 9 Pannobile-Winzer enthält von jedem der 9 Pannobile-Winzer
eine Flasche roten Pannobile 2017. eine Flasche roten Pannobile 2013.
Alle Preisangaben in Euro je 0,75-Liter-Flasche (falls nicht anders angegeben) inkl. 19% MwSt.
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REGULAR
PAUL ACHS
Muskat Ottonell 2018 10,00
Blaufränkisch Ungerberg 2011 48,50
Blaufränkisch Ungerberg 2007 48,50
ACHS
19,00
018 19,00
ambu le! P 2
Pe t Nat B
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Pinot N 2018 22,50
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22,50
BECK
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Welsc a m b u JUDITH BECK
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Welsc u le ! 2 016 Koreaa 2018 12,50
amb 23,50
rg e r B Gemischter Satz - Vogelwild
Neubu le ! 2 0 15
ambu 23,50
rg e r B Koreaa 2018 1,5l Magnumflasche 25,00
Neubu le ! 2 0 1 4
ambu
REGULAR
Gemischter Satz - Vogelwild
rg e r B 22,50
Neubu ! 2 0 1 3
ambule 22,50
Beck Ink 2018 10,00
rg e r B
Neubu 1 7 Zweigelt / St. Laurent
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Muska 22,50
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1 6 St. Lauent Schafleiten 2010
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Muska St. Lauent Schafleiten 2009 22,50
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St. Lauent Schafleiten 2008 22,50
! 20 18 St. Lauent Schafleiten 2007 22,50
B ambule 22,50
Chardonnay
17 22,50
B ambule! 20 24 ,50
St. Lauent Schafleiten 2006
Chardonnay
14 23,00
B ambule! 20 15 ,50
St. Lauent Schafleiten 2002
Chardonnay
Pinot Noir 2016 25,50
BÄHM! 2018
Bl au frä nk isc h 22,50 Pinot Noir 2010 29,50
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Zweigelt B am Pinot Noir 2008 29,50
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Zweigelt B am 23,50 Blaufränkisch Altenberg 2007 40,50
bule! 20 14
Zweigelt B am 23,50 Judith 2015 35,50
bule! 20 13 Blaufränkisch
Zweigelt B am 23,50
20 16
B ambule! 23,50 Judith 2013 35,50
Blaufränkisch Blaufränkisch
14
B ambule! 20 22,50
Blaufränkisch
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ambu 22,50
St. Laurent B
20 17
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Pinot Noir B
Alle Preisangaben in Euro je 0,75-Liter-Flasche (falls nicht anders angegeben) inkl. 19% MwSt.
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ANDREAS GSELLMANN
Sekt Quell 2014 - Null Dossage 23,50
Pinot Noir / St. Laurent
REGULAR
Welschriesling 2017 9,50
Chardonnay 2017 10,00
Grauburgunder 2017 11,50
GSELLMANN Heideboden rot 2015 15,00
Zweigelt / Blaufränkisch
NATURAL
Verjus 2019 10,00
24 ,50
Chardo nnay Exempel 2017 Finum - Aperitiv in der 0,5l Flasche 16,50
24 ,50
pel 2015 Neuburger / Weißburgunder / Chadronnay
Chardonnay Exem 23,50
Traminer 2017 23,50
Traminer 2016
REGULAR
GERNOT HEINRICH
Chardonnay Leithaberg DAC 2015
Chardonnay Leithaberg DAC 2014
15,50
16,50
Neuburger Kurzberg 2008 22,50
Weißburgunder Leithaberg DAC 2014 26,00
Weißburgunder Leithaberg DAC 2011 26,00
HEINRICH
Weißburgunder Leithakalk 2007 28,50
Red Organic 2014 10,00 15 ,50
Blaufränkisch / Zweigelt / St. Laurent
/ 15
yheit 2016 22,00
St Laurent 2014 15,50 Rosé Fre
isch
Blaufränk
017
Blaufränkisch Leithaberg 2016 21,50 reyheit 2
Weisze F r / Chardonnay 16,50
unde
Blaufränkisch Alter Berg 2012 52,50 Weißburg
yheit 2015 20,50
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Pinot Noir 2017 11,50 Welschri
2017 2 1,50
r Freyheit
L
Pinot Noir 2006 40,50 Neuburge
22,50
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2014
rg e r Freyheit
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Salzberg 2013 82,00 N e u b u
013 28,50
Merlot / Blaufränkisch
b u rg e r F reyheit 2
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yheit 2017 nay / Weißburgunder
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Salzberg 2012 85,00
G raue Fre 28,50
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Merlot / Blaufränkisch gunder
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yheit 2016 under rg
G raue Fre 2 9,50
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hardonnay / Weiß
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yheit 2014
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yheit 2017
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Alle Preisangaben in Euro je 0,75-Liter-Flasche (falls nicht anders angegeben) inkl. 19% MwSt.
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M IK E M U FF 30,50
2018
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Chardonnay 32,50
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2017 32,50
Chardonnay
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er 20 17 30,50
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G rüner Veltlin
2018 32,50
Blaufränkisch
2017 35 ,00
Blaufränkisch
2015 32,50
Blaufränkisch
Merlot 2016
35 ,00
Syrah 2017
NATURAL
ANDREA
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S N IT T N A
2018
Grüner Vel
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19,50
NITTNAUS
NATURAL
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REGULAR
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Elektra 20 19,50
Grüner Veltl
iner HANS NITTNAUS
iß 2017
Manila we 17,50 TBA 2015 - Trockenbeerauslese in der 0,375l Kleinflasche 45,50
iner
Grüner Veltl Chardonnay
iß 2016
Manila we 17,50
iner
Grüner Veltl
SPECIAL
iß 2015
Manila we 19,50
er
Gr üner Veltlin
Selektion Blaufränkisch Leithaberg 195,00
2016
Manila rot 20,00 Eine spezielle Holzkiste mit sechs Jahrgängen von 2004 - 09
ch
Blaufränkis des hervorragenden Blaufränkisch vom Leithaberg.
rot 2015
Seit 2008 darf dieser besondere Wein das DAC-Siegel führen.
Manila
ch
Blaufränkis Süssweinselektion 1999 - 2005 350,00
Für Liebhaber von erlesenem Süßweinen.
Die Kiste ist mit fünf 0,75-Liter-Flaschen Trockenbeerauslese
der Jahrgänge 1999 / 2001 / 02 / 04 und 2005 bestückt,
sowie einer 0,75-Liter-Flasche Beerenauslese 2003..
Alle Preisangaben in Euro je 0,75-Liter-Flasche (falls nicht anders angegeben) inkl. 19% MwSt.
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t b la n c 2019 / Welschriesling / M
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Rosé D h / St. L
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2016 13,50
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Rosé D h / St. L
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Blaufrä 1 7,50
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Blaufrä Weißbu 1 7,50
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GERHARD PITTNAUER Pe r f e c y / Mus
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Rosé König 2018 9,50
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Blaufränkisch Mash Pitt 20 ardonnay / Tr
REGULAR
Ch
r / Sauv ignon Blanc / 20,50
Grüner Veltline
Zweigelt Heideboden 2017 9,50
17 r Muskateller
Pinot Noir 2018 12,50 Mash Pitt 20 uvignon Blanc / Chardonnay / Gelbe
Grüner Veltline
r / Sa 21,50
Pittnauski 2015 15,50 16
Mash Pitt 20 on Blanc
ner / Sauvign
Blaufränkisch / Zweigelt / Merlot / St. Laurent
Chardonnay /
Grüner Veltli 22,50
Pittnauski 2015 1,5l Magnumflasche 33,00 15
Mash Pitt 20 on Blanc
Veltliner / Sauv
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Blaufränkisch / Zweigelt / Merlot / St. Laurent
Chardonnay /
Grüner 23,50
Pittnauski 2015 3l Doppelmagnumflasche 66,00 14
Mash Pitt 20 on Blanc uvign
Blaufränkisch / Zweigelt / Merlot / St. Laurent Grün er Veltliner / Sa 18,50
Chardonnay /
St. Laurent Rosenberg 2009 35,50 ogma 2015 23,50
St. Laurent D
Blaufränkisch Rosenberg 2009 36,50 Dogma 2012
Blaufränkisch
Blaufränkisch Ungerberg 2008 36,50
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le 0,33l Flasche 15 ,00
Ulrich Pale A
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Mit Mandarin sig ! Ulrich Leitner
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- rein und pur.
Ulrich Leitner
Ulrich Leitner vulgo Uli, ist der schräge Geist im Weingut Judith Beck.
Ob es regnet, ob es schneit - stoisch umsorgt er die Weingärten, gießt und
besprüht die Pflanzen mit den diversen Wundermitteln aus Rudolf Steiners Schatz-
kiste. Da weiß jemand, was er tut. Der gelernte Chemiker ist kein Heißsporn, wenn
es um Qualität geht, sondern ein Tüftler mit höchsten Ansprüchen. Er braut seit
Jahren kleine Chargen für sich, um hinter das Geheimnis zu kommen; hinten im Kel-
ler, im „Teekessel“, in dem sonst die biodynamischen Präparate hergestellt werden.
Das Bier hat eine vielschichtige Aromatik, Zitrus, ein feines Bitterl, gute Perlage. Es
überfordert aber nicht, ist süffig. (Quelle, Weinskandal)
WIR 2 LIEBEN WEIN KANNENGIESSER & LEITNER GBR LINDWURMSTRASSE 80 80337 MÜNCHEN W W W.W I R 2 L I E B E N W E I N . D E
19,00
(Pet Nat)
St. Laur
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16,50 PREISINGER
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s u n d re BEN 201 Zweigelt / St. Laurent
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Weißburg 2013
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RAsun Zweigelt / Blaufränkisch / Merlot
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u nder Heideboden rot 2014 1,5l Magnumflasche 33,00
Weißburg
16,50 Zweigelt / Blaufränkisch / Merlot
l rot 2016
Kalk & Kiese
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% Weißweintra
uben + 20
Pinot Noir 2015 33,50
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17 Pinot Noir 2014 33,50
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Blaufränkisch 33,50 Pinot Noir 2013 34,50
2015
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Blaufränkisch 69,50
sche Blaufränkisch Bühl 2015 58,50
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sund reBEN 2015
ErDELuf tGR A Blaufränkisch Bühl 2012 58,50
Blaufränkisch 35 ,50
14
sundreBEN 20 Blaufränkisch Bühl 2011 58,50
ErDELuf tGR A
Blaufränkisch
.10.
Alle Preisangaben in Euro je 0,75-Liter (falls nicht anders angegeben) inkl. 19% MwSt.
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Zweigelt / Blau
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r / Chardonnay 17,50
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r / Chardonnay 21,50
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Chardonnay
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Chardonnay 2012 - maischevergoren - 25,50 16
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Roter Renner 2010 17,50
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Merlot / Syrah / Pinot Noir Weißburgun
g 2018 25 ,90
St. Laurent Alter Weingarten 2009 28,50 Welschrieslin
g 2016 25 ,90
Pinot Noir 1997 41,00 Welschrieslin
g 20 15
Welschrieslin 2 1,50
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2016
Zweigelt 25 ,00
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G ER H A R D P IT
auburgunder
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Pitt Nat blan urgau / Welschriesling / Muskat O /
GV / Riesling / Mü
ller Th 19,00 Das Pétillant Naturel Verfahren (kurz Pet Nat)
rosé 2019 ist die natürlichste Form der Schaumweinherstellung.
Pitt Nat h
/ Blaufränkisc Dabei wird der noch gärende Most mit dem natürlichen
Syrah / Merlot
SI N G ER 19,00 Restzuckergehalt in Flaschen gefüllt und mit einem
C LA U S P R EI
Kronkorken verschlossen. Bei der weiteren Gärung der
ncestral 2018
St. Laurent A Flasche entsteht Kohlensäure - Bubbles : ))
St. Laurent
Naturel heißt die Methode, weil nichts dazugegeben wird.
AS 20,50
R EN N ER SI ST 2020
Der Pet Nat entsteht vollkommen aus sich selbst heraus in
“ 2019 ab Mai
N at „I N A HELL MOOD einem idealtypischen Prozess.
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St. Laurent
Alle Preisangaben in Euro je 0,75-Liter (falls nicht anders angegeben) inkl. 19% MwSt.
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WIR 2 LIEBEN WEIN KANNENGIESSER & LEITNER GBR LINDWURMSTRASSE 80 80337 MÜNCHEN W W W.W I R 2 L I E B E N W E I N . D E