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Um die Auswirkungen von Zucker auf den Körper bemessen zu können, ist
es wichtig zu wissen, dass es verschiedene Arten von Zucker gibt, die sich
unterschiedlich verhalten.
Es besteht also kein großer Unterschied darin, ob wir nun puren Zucker zu
uns nehmen oder einfache Kohlenhydrate aus stark verarbeiteten
Lebensmitteln. In weiterer Folge ist hier mit Zucker immer die hoch
verarbeitete Variante sämtlicher Zuckerformen gemeint.
All dies ist jedoch kein Grund in Panik zu geraten, denn wie so oft ist
Aufklärung der erste und beste Schritt zu einem selbstbestimmten und
bewussten Leben. Denn hat man erst einmal für eine gewisse Zeit auf die
künstliche, industriell hergestellte Süße verzichtet und eine zuckerfreie
Zeit ausprobiert, fühlt man sich nicht nur besser, vitaler und klarer,
sondern lernt auch wieder die natürliche Süße des Lebens zu schätzen.
-kw