Tipps zur Aussaat, & Anzucht

und weitere Kulturhinweise

# 8 Info– und Saatgutquellen

Empfehlenswerte Internetseiten
 Die acht Infoblätter und vieles mehr gibt es auf www.kulturpflanzen-nutztiervielfalt.de
Im Dachverband Kulturpflanzen- und Nutztiervielfalt arbeiten Erhalterorganisationen aus Deutschland, Österreich,
Schweiz und Luxemburg in der Öffentlichkeits- und Bildungsarbeit, beim fachlichen Wissens- und Erfahrungsaus-
tausch und bei der politischen Interessenvertretung zusammen.
 Kulturanleitungen und Tipps zur Saatgutlagerung vom Verein zur Erhaltung von Nutzpflanzenvielfalt e.V.:
http://www.nutzpflanzenvielfalt.de/kulturanleitungen
http://www.nutzpflanzenvielfalt.de/gartentipps/saatgut_richtig_lagern Expertin für
 Tomatologie von lilatomate Melanie Grabner, der Erhalterin von hunderten Tomatensorten: Tomatologie!
www.lilatomate.de
 Pflanzenportraits und umfangreiche Praxistipps von den Dreschflegel-Höfen der Dreschflegel GbR
http://www.dreschflegel-saatgut.de/pflanzenportraits/
http://www.dreschflegel-saatgut.de/gartenbaupraxis/
 Umfangreiche Liste mit Kulturanleitungen inkl. Hinweisen zur Saatgutvermehrung von
ProSpecieRara Deutschland gGmbh:
http://www.prospecierara.de/uploads/media/55/anbauanleitungen_klein.pdf
 Gründliche, umfangreiche Sortenbeschreibungen, Aussaatkalender, Kulturanleitungen und Be-
schreibung der Techniken zur Saatgutgewinnung von Steve Schwartz, privater Erhaltungs-
garten „Kraizschouschteschgaart“ in Leudelange / Luxemburg: Für Einsteiger*innen :
http://www.kraizschouschteschgaart.info/ kurz & knackig
 „Bio-Aussaat—Eine kleine praktische Anleitung von der Bingenheimer Saatgut AG:
https://www.bingenheimersaatgut.de/media/content/Gartenheft.pdf
 „Praxiswissen Urbane Gärten“ der Stiftungsgemeinschaft anstiftung & ertomis mit vielen Links zur Pflanzenvermeh-
rung (u.a. Tabelle mit Keimvorlieben):
http://anstiftung.de/urbane-gaerten/praxisseiten-urbane-gaerten/1436-saatgut-und-pflanzen-vermehren

Kleine Auswahl empfehlenswerter Bücher

 Josie Jeffery. Pflanzensamen. Sammeln, trocknen, tauschen.
Verlag Dorling Kindersley, ISBN: 978-3-8310-2355-4.
Graphisch hübsch gestaltet, nettes Buch zum Einstieg ins Thema.
 Marlies Ortner. Saatgut aus dem Hausgarten. Blumen-, Kräuter- und Ge-
müsesamen selbst gewinnen. Verlag ökobuch, ISBN: 978-3-9368-9653-4.
Sehr ausführliche Beschreibungen und Anleitungen, insbesondere auch für
einjährige und mehrjährige Blumen und Kräuter, daher gute Ergänzung zum
Handbuch Samengärtnerei.
 Andrea Heistinger. Handbuch Samengärtnerei. Sorten erhalten, Vielfalt
vermehren, Gemüse genießen. Verlag Löwenzahn, ISBN: 978-3706623520
Das momentan beste Buch zur Saatgutvermehrung auf dem Markt, da tief-
gründig und ausführlich. In Zusammenarbeit mit den Erhalterorganisationen
Arche Noah (Österreich) und Pro Specia Rara (Schweiz) entstanden.
 Andrea Heistinger, Arche Noah. Handbuch Bio-Gemüse.
Verlag Löwenzahn, ISBN: 978-3-7066-2459-6
Eine perfekte Ergänzung zum Handbuch Samengärtnerei.
Über 600 Seiten Gartenwissen rund um den biologischen Anbau von Gemüse-
pflanzen, mit ausführlichen Kulturanleitungen, Arten- und Sortenbeschreibun-
gen. Standardwerk für Garteneinsteiger*innen wie auch für erfahrene Gärt-
ner*innen.
Weitere Literaturtipps zum Thema auf
www.kulturpflanzen-nutztiervielfalt.de
# 8 Info- & Saatgutquellen Seite 2
Bei diesen Anbietern findest du eine große Auswahl samenfester Sorten !
Achte darauf, wenn möglich, regionales Saatgut zu beziehen !

Quellen für Vielfalts-Saatgut

Gemeinnützige Organisationen zum Erhalt der Saatgutvielfalt:
Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V. (VEN), Geschäftsstelle: c/o Barbara Féret, Mondrianplatz 11, D-36041 Fulda,
Tel. +49 (0)4847- 8097058 (Hanni Albertsen), E-Mail: geschaeftsstelle@nutzpflanzenvielfalt.de. Sorten-Datenbank und Saatgutliste
(Saatgut regionaler Erhalter) online unter www.nutzpflanzenvielfalt.de.
Verein zur Erhaltung und Rekultivierung von Nutzpflanzen in Brandenburg e.V. (VERN), Burgstr. 20, D-16278 Greiffenberg/Uckermark,
Tel.: +49 (0)33334-70232, E-Mail: vern-ev@freenet.de. Sortenliste online unter http://vern.de/
Freie Saaten, Nichtkommerzielle Gesellschaft im Dienste des Erhalts sowie der Verfügbarkeit pflanzlicher und tierischer Ressourcen
im Sinne von Allgemeingut für die Allgemeinheit, Freie-Saaten.Org. e.V., Luisenstrasse 37, D-68519 Viernheim, www.freie-saaten.org.
Zu-sammenschluss von Hobbygärtnern in der Pfalz. Bezug des Saatgutes über regionale Märkte.
Stiftung Kaiserstühler Garten - Eichstetter Stiftung zum Erhalt der regionalen Kulturpflanzenvielfalt - Hauptstraße 43, 79356 Eichstetten
Telefon: +49(0)7663 932313 E-Mail: info@kaiserstuehler-garten.de. Kulturpflanzensammlung mit Bestellmöglichkeit unter:
www.kaiserstuehler-garten.de
Arche Noah, Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt & ihre Entwicklung, Obere Straße 40, A-3553 Schiltern,
Tel. +43(0)2734-8626, E-Mail: info@arche-noah.at. Sortenhandbuch und Saatgutliste online unter www.arche-noah.at
ProSpecieRara, Schweizerische Stiftung für die kulturhistorische und genetische Vielfalt von Pflanzen und Tieren,
Unter Brüglingen 6, CH-4052 Basel, Telefon +41 (0)61 545 9911, E-Mail: info@prospecierara.ch. Deutsche Niederlassung in Freiburg.
Sortenfinder und Saat-gutliste unter www.prospecierara.de
SEED, Som fir d'Erhalen an d' Entwécklung vun der Diversitéit asbl, luxemburgische Saatgutinitiative, Verkauf von Saatgut auf regiona-
len Märkten. E-Mail: info@seed-net.lu. Informationen und Termine unter http://seed-net.lu/

Anbieter, die Saatgut von samenfesten Sorten produzieren:

Bingenheimer Saatgut AG, Kronstrasse 24, D-61209 Echzell-Bingenheim, Tel. +49 (0)6035-1899-0,
E-Mail:info@bingenheimersaatgut.de; www.bingenheimersaatgut.de. Biosaatgut für Erwerbsanbauer und Hobbygärtner,
traditionelle Sorten und biologisch-dynamische Neuzüchtungen.
Bioland Hof Jeebel, OHG, Jeebel 17, D-29410 Salzwedel OT Jeebel, Tel. +49 (0)39037-781, E-Mail: info@biogartenversand.de,
Online-Shop unter www.biogartenversand.de. Pflanzkartoffeln alter Sorten aus eigener Produktion, Versand von Saatgut verschiedener
Bio-Produzenten, Pflanzgut und Gartenzubehör.
Dreschflegel GbR, In der Aue 31, D-37213 Witzenhausen, Tel. +49 (0)5542-502744, E-Mail: info@dreschflegel-saatgut.de;
Online-Shop: www.dreschflegel-saatgut.de. Zusammenschluss von mehr als einem Dutzend Gärtner*innenhöfen, die biologische
Saatgutvermehrung und –züchtung für Erwerbsanbau und Hobbygarten betreiben.
Ellenberg’s Kartoffelvielfalt GbR, Biolandhof Ellenberg, Ebstorfer Str. 1, D-29576 Barum, Tel. +49 (0)5806-304,
E-Mail: kartoffelvielfalt@t-online.de. Sorteninfos und Online-Shop unter www.kartoffelvielfalt.de, alte und besondere Kartoffelsorten.
Klaus Lang, Mesnergässle 22, D-88364 Wolfegg: Telefon : +49 (0)7527-56 9 E-Mail: lang.wolfegg@freenet.de. Saatgutliste auf Anfrage.
Lila Tomate, Melanie Grabner, Goethestr. 9, D-67459 Böhl-Iggelheim, E-Mail: lilatomate@gmx.de. Hunderte von Tomatensorten, Chili,
Paprika und mehr inkl. Beschreibungen (Liste mit Fotos kostenlos online) unter www.lilatomate.de.
Regenbogenschmiede Morbach, Sabine Lütt & Matthias Lilienmond, Hunolstein 72, D-54497 Morbach, Tel. +49 (0)6533-955516,
E-Mail: regenbogenschmiede@posteo.net. Versand ab 5 Portionen, Saatgutliste wird auf Nachfrage zugesandt.
ReinSaat, A-3572 St. Leonhard am Hornerwald 69, Österreich , Tel. +43 (0)2987-2347, E-Mail: office@reinsaat.at.
Ökologischer Saatgut-produzent, Online-Shop unter www.reinsaat.at.
Samenbau Nord-Ost, Kooperative von fünf Gärtnereien, die in Nord-Ost-Deutschland biologisches Saatgut produzieren, u.a.
Johannishöhe Tharandt, Franziska Wenk, lwb@johannishoehe.de, Tel. 035203 37181; und Saatgut– und Permakulturgarten
Alt-Rosenthal, Ute Boekholt, boekholt.ute@web.de, Tel 033477/54580. Online-Shop unter www.samenbau-nordost.de.
Sativa Rheinau AG, Klosterplatz 1, CH-8462 Rheinau, Tel. +41 (0)52 304 9160; E-Mail: sativa@sativa-rheinau.ch. Schweizer ökologischer
Saatgutproduzent, Online-Shop unter www.sativa-rheinau.ch.

Kalender regionaler Saatgut-Veranstaltungen (Tauschbörsen, Festivals, Workshops…):

www.nutzpflanzenvielfalt.de/termine
www.arche-noah.at/kalender
www.prospecierara.ch/de/veranstaltungen

Sie haben noch Fragen oder wollen uns unterstützen? Dann wenden Sie sich an www.kulturpflanzen-nutztiervielfalt.org/contact
oder S. Gura Tel. 0228 9480670. Wir freuen uns von Ihnen zu hören.

2. Auflage 2018. Text und Gestaltung: Projekt „Vielfalt bewahren— wie geht das?“ des Dachverbandes Kulturpflanzen- und Nutztiervielfalt e.V.
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