Frühstücks

KARTE
 Frühstück
Grün mit Brotbuffet vegan 10,95
1 Bestes | hausgemachtes Knuspermüsli | Haferdrink |
Chia-Kokos-Pudding | Kürbiskern-Erbsen-Aufstrich *3 |
hausgemachte vegane Schokocreme *3 | Apfel | Gurke |
Kiwi | Trauben | Erbsen-Spargel-Sprossen
*eine Tee- oder Kaffeespezialität zum halben Preis

Gelb mit Brotbuffet vegetarisch 13,95

1 Bestes | 1 gekochtes Ei | Ananas | Frankendammer |
hausgemachtes Knuspermüsli | Milch | Bavaria blu |
Gouda | Butter | Honig | Kresse
*eine Tee- oder Kaffeespezialität zum halben Preis

Orange mit Brotbuffet 15,65

1 Bestes | Rührei | gekochter Schinken
*1
| Lachs |
*2/3/4/8

Melone | Karotte | Honig-Senf-Frischkäse | Butter | Kresse

*eine Tee- oder Kaffeespezialität zum halben Preis

Gold vegetarisch 4,55

1 Ofencroissant | 1 Bestes | Butter |
2 süße Aufstriche nach Wahl
*eine Tee- oder Kaffeespezialität zum halben Preis

Weiß 6,50
1 Breze | 1 Scheibe Holzofenbrot |
1 Paar Weißwürste *2/3/8 | süßer Senf | Kresse

Bunt /für zwei Personen mit Brotbuffet 28,95

2 Beste | 2 Kernige | hausgemachtes Knuspermüsli |
Milch | 2 gekochte Eier | gekochter Schinken *2/3/4/8 |
Parmaschinken *2 | Salami *1/2/3/4/8 | Lachs | Gouda |
Bavaria blu | Frankendammer | Honig-Senf-Frischkäse |
2 Butter | 2 süße Aufstriche nach Wahl | Ananas |
Trauben | Gurke | Cherry-Tomaten | Kresse
*zweimal eine Tee- oder Kaffeespezialität zum halben Preis

Leuchtkraft mit Brotbuffet 8,95

1 Bestes | 1 gekochtes Ei | Frankendammer |
gekochter Schinken *2/3/4/8 | Salami *1/2/3/4/8 |
Butter | 1 süßer Aufstrich nach Wahl |
Gurke | Cherry-Tomaten | Kresse
*eine Tee- oder Kaffeespezialität zum halben Preis

Farbenfroh mit Brotbuffet vegetarisch 9,95

1 Bestes | hausgemachtes Knuspermüsli | 1 gekochtes Ei |
Milch | Kürbiskern-Erbsen-Aufstrich *3 | Butter | 1 süßer
Aufstrich nach Wahl | Melone | Trauben
*eine Tee- oder Kaffeespezialität
zum halben Preis

e- oder
*Eine Te alität
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Kaffeespe en
zum hal
b
Preis!
Montag bis Freitag
Frühstücke bis 14.00 Uhr.
Samstag, Sonntag & Feiertags
bis 15.00 Uhr.
 Ei, Ei, Ei…
2 Eier / Zubereitung als vegetarisch 3,45
Spiegelei oder als Rührei
*1 *1

Omelettes
Klassik 4,95
2 Eier | 1 Scheibe Holzofenbrot | gekochter
*1

Schinken *2/3/4/8 | Gouda | Cherry-Tomaten | Kresse

Italia vegetarisch 4,95

2 Eier | 1 Scheibe Holzofenbrot | Tomaten |
*1

Mozzarella | Kresse

Hellas vegetarisch 6,45

2 Eier | 1 Scheibe Holzofenbrot | Oliven | Tomate |
*1

Feta-Käse | Cherry-Tomaten

Austria 6,45
2 Eier *1 | 1 Scheibe Holzofenbrot | Bacon *2/3/8 |
Zwiebeln | Champignons | Cherry-Tomaten

Extras
Knuspermüsli hausgemacht vegetarisch je 2,85
mit Milch (oder Haferdrink / vegan)

Chia-Kokos-Pudding vegan je 1,25

Süße Aufstriche hausgemacht vegan je 1,00
nach Wahl

Honig, Nutella je 1,00

BrotHaus Butter je 1,00
Honig-Senf-Frischkäse je 1,00
Vegane Aufstriche hausgemacht vegan je 1,50
Kürbiskern-Erbsen-Aufstrich *3
| Sonnenblumen-Rote
Beete-Aufstrich | Sonnenblumen-Karotten-Aufstrich |
hausgemachte vegane Schokocreme *3
Gelb

Orange Omelette Austria

Bunt

* = Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe in Lebensmitteln:

1.) mit Farbstoff 2.) mit Konservierungsmitteln 3.) mit Antioxidationsmitteln
4.) mit Geschmacksverstärker 5.) geschwefelt 6.) geschwärzt 7.) gewachst
8.) mit Phosphat 9.) mit Süßungsmitteln 10.) koffeinhaltig

ALLERGENHINWEISE FINDEN SIE IN UNSEREM

ALLERGIE-ORDNER AN DER THEKE!

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BROTHAUS GMBH
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TELEFON 09843 93 633 0

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