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Einbecker

Bierpfad
Einbeck, die Urheimat des Bockbiers, ist ein Kleinod
mittelalterlicher Stadtbaukunst. Die historische Altstadt
Einbecks zeugt von dem Reichtum, der durch den
Bierhandel erzielt wurde.
Schon vor über 600 Jahren feierte in Einbeck
die Braukunst Triumphe. 1616 gab es 723
brauberechtigte Häuser.
Als Mitglied der Hanse exportierten die
Einbecker ihr Bier in weite Teile Mittelund Nordeuropas. Noch heute stößt
man überall in der Altstadt auf die
Einbecker Biergeschichte.
Der Einbecker Bierpfad soll dazu
beitragen, Ihnen diese Biergeschichte anschaulicher zu
machen.
Der Einbecker Bierpfad ist ein
Rundgang von ca 2,3 km Länge
innerhalb der alten Wallanlagen. Entlang der Route bieten
Bierfass-Displays Interessantes
in Wort und Bild rund um die
Einbecker Bierhistorie. Der Pfad
ist durch eine Spur aus BierfassSymbolen mit Richtungspfeilen
verbunden. Folgen Sie dem selbsterklärenden Pfad entlang der Fass-Spur
und tauchen Sie ein in die Jahrhunderte
alte Einbecker Biergeschichte!

Einbecker Bierpfad:
Bitte folgen Sie der
Fass-Spur durch Einbeck!

The Einbeck Beer Trail:
Please follow the barrel
trail through Einbeck!

The Einbeck
Beer Trail
Einbeck, the original home of Bock beer,
is a gem of medieval town architecture.
Einbeck’s historic old town bears witness
to the prosperity generated by the trade
in beer.
Even over 600 years ago the skill
of beer brewing in Einbeck was
acclaimed. In 1616 there were 723
houses that possessed the right to
brew beer.
As a member of the Hanseatic
League Einbeck exported its beer
far and wide to Central and Northern Europe. Even today Einbeck’s
historic beer past is ever present in
the old town. With the Einbeck beer
trail we hope to bring the history of
beer more vividly to you.
The Einbeck beer trail covers a route of
approx. 2,3 km within the old ramparts.
Along this route reconstructed beer barrels
made of steel have been set up at intervals, their lids bearing enthralling written and
pictorial information about the history of beer in
Einbeck. The barrels are linked by a trail (beer barrel
symbol and arrow). The trail is self-explanatory. Follow
the trail from barrel to barrel and immerse yourself in the
history of beer!