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Genuss mit gutem Gewissen

Genuss mit gutem Gewissen - das ist schon seit Jahren das Motto der Schick Hotels. Als Familienbetrieb ist es fr uns essentiell, unsere soziale und wirtschaftliche Verantwortung gegenber unseren Gsten, Mitarbeitern und der Umwelt bewusst vor Augen zu haben und mit jedem Schritt zu leben. Hohe Qualittsstandards, die Sicherheit unserer Produkte und der effiziente und sorgsame Umgang mit den natrlichen Ressourcen sind daher wichtige Grundlagen der langfristigen Entwicklung unseres Unternehmens. Bei der Auswahl unserer Partner achten wir darauf, dass diese ebenfalls initiativ im Bereich Umwelt, Nachhaltigkeit und sozialer Kompetenz sind, und wir gemeinsam Prozesse optimieren und negative Umweltauswirkungen vermeiden knnen. Letztendlich profitieren alle davon - durch Vertrauen, Sicherheit und bestndige Beziehungsqualitt.
GROSSES TUN MIT EINEM KLEINEN ZEICHEN Mit dem Kauf von FAIRTRADE-Produkten entscheidet man sich fr Lebensmittel von hchster Qualitt und hat zustzlich die Gewissheit, dass die Lebens und Arbeitsbedingungen von Bauernfamilien und Arbeitern in den Entwicklungslndern durch faire Bezahlung verbessert und keine Kinder ausgebeutet werden. In den Schick Hotels & Restaurants genieen Sie verschiedenste Produkte aus dem FAIRTRADE-Sortiment, u. a. Fairtrade Orangensaft von Rauch und FAIRTRADEBananen am Frhstcksbuffet, usw.. FAIRTRADE bedeutet Qualitt und ein gutes Gefhl in einem. DAS AMA GASTROSIEGEL - GARANTIERTE HERKUNFTSSICHERUNG Fr die Verwendung von Produkten aus sterreich bzw. aus umliegenden kulinarischen Regionen wurden wir von der AMA Marketing ausgezeichnet und zertifiziert: sterreichisches Premium-Rindfleisch Schneeberg.Landschwein aus der Genuss Region Schneebergland Schwein Seidl Fleischhandwerk, Neunkirchen Kalbfleisch - Kremstaler Milchkalb aus sterreich Huhn - aus sterreich - mit dem AMA-Gtesiegel Milch, Milchprodukte und Kse aus sterreich - mit dem AMA-Gtesiegel sterreichische Eier aus Bodenhaltung Kartoffeln und Zwiebel - Landwirtschaft Poisinger, Sierndorf, sterreich Karotten, gelbe Rben, pfel, saisonales Obst und Gemse - aus sterreich Wildschwein - aus sterreich, garantiert von Wildspezialitten Kriegler, Wien Forelle und Wels - aus sterreichischen Aqua-Kulturen GENUSS REGION STERREICH IN DEN SCHICK RESTAURANTS Das Lebensmittelministerium, die AMA (Agrarmarkt Austria) und die sterreichischen Bundeslnder haben im Jahr 2005 die Initiative GENUSS REGION STERREICH zur Strkung der lndlichen Regionen sterreichs und ihrer typischen kulinarischen Spezialitten gestartet. Die geschtzte Marke steht fr Herkunft, sowie fr traditionelles Wissen ber den Anbau und die Verarbeitung und macht Region und Produkt zu einer Einheit. - In den Schick-Restaurants genieen Sie whrend des gesamten Jahres Kstlichkeiten aus Produkten der verschiedenen Genuss Regionen sterreichs! DAS STERREICHISCHE UMWELTZEICHEN Wir haben das sterreichische Umweltzeichen vom Lebensministerium bekommen, weil wir Energie und Wasser sinnvoll einsetzen, Abfall vermeiden, erneuerbare Rohstoffe sowie umweltvertrgliche Produkte verwenden, und weil auch unsere MitarbeiterInnen danach handeln. Die Einhaltung der Kriterien wird regelmig von unabhngigen Stellen berprft.

www.schick-restaurants.at