Arch Deluxe Chicken McNuggets French Fries Big Mac Big X-tra Breakfast Burrito Cheeseburger Hamburger McChicken

McD.N.T. McRib Milchshakes Chicken Fajitas Egg McMuffin S & Sauer Sauce

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Milchshakes: Information: Das Rezept fr die Milchshakes wurde in den frhen 80'er Jahre gendert, um die Kalorien sowie den Fettgehalt zu ndern. Trotzdem zhlen Milchshakes immer noch nicht zu Ditprodukten. Zutaten: Vanille-Shake: 2 Tassen Vanille-Eis 1 Tasse Voll-Milch 1/4 Tasse Zucker 1 Teelffel Vanillepulver Schoko-Shake: 2 Tassen Vanille-Eis 1 Tasse Vollmilch 3 Elffel KakaoPulver (Schokopulver..etc..) Erdbeer-Shake: 2 Tassen Vanille-Eis 1 Tasse VollMilch 3 Elffel Erdbeerpulver Shamrock-Shake: 2 Tassen Vanille-Eis 1 Tasse VollMilch 8 Tropfen grner Nahrungsmittelfarbe 1/4 Teelffel Minz-Extrakt Zubereitung: Alles zusammengeben und am besten mit einem Mixer mixen (was sonst..g). Je schneller und lnger, desto besser, aber aufpassen, das der Shake nicht zu flssig wird. In einen Becher gieen und ab in den Khlschrank. Nach 2-3 Std. mit einem Strohhalm genieen =)

Arch Deluxe Die Sauce: 1 Elffel Mayonnaise 1 Teelffel grauer Poupon Pfefferkorn Senf Zutaten: 1 Sesam-Brtchen (Hamburger, Semmel, etc.) 1/4 Pfund Rindfleischpastete 1 Scheibe Kse 1-2 Scheiben Tomaten 1-2 Bltter Kopfsalat, gehackt

1 Elffel Ketchup 1 Zwiebel, gehackt Zubereitung: 1. In einer kleinen Schssel die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Dies ergibt die "geheime" Soe. 2. Die Sesam-Brtchen auf einem Rost im Backofen beidseitig leicht rsten. 3. Befolgen Sie die Anleitung, wie Sie die Rindfleischpastete zu kochen haben. 4. Belegen Sie Ihr Brtchen in folgender Reihenfolge: "geheime" Soe Ketchup Zwiebeln Kopfsalat Tomaten Kse 5. Geben Sie dann die Rindfleischpastete dazu. 6. Guten Appetit.

Big Mac
Die Sauce: 1/4 Tasse KRAFT Miracle-Whip 1/4 Tasse Mayonnaise 2 Elffel WISHBONE deluxe french Salat-Dressing (Die Orangene) 1/2 Elffel HEINZ Ser Relish 2 Teelffel VLASIC Dill Gurkengewrz (HEINZ geht auch) 1 Teelffel Zucker 1 Teelffel getrocknete, gehackte Zwiebel 1 Teelffel weien Essigs 1 Teelffel Ketschup 1/8 Teelffel Salz Mischen Sie alle Zutaten sehr gut in einer kleinen Schale. Danach 25 Sekunden in die Mirkowelle und wieder gut umrhren. Abdecken und mindestens 1 Stunde khlen lassen vor dem Verzehr. 1 Tasse ist genug fr ca. 8 Big Macs. Zutaten: 1 Sesam-Brtchen (gro) 1 Sesam-Brtchen normal-gro 2 eingefrorene Rindfleischpasteten 2 Elffel der Sauce 2 Teelffel Zwiebeln 1 Scheibe Kse 2 Scheiben Essiggurken 1/4 Tasse zerrissener Eissalat Zubereitung: Die obere Hlfte des normal-groen Sesam-Brtchen knnen Sie beiseite legen, den unteren Teil brauchen wir. Die Sesam-Brtchen werden wie beim Arch Deluxe wieder im Backofen gerstet. Die Rindfleischpastete wird wieder laut deren Anleitung gekocht. Nach dem Rsten der Brtchen geben Sie 1 Elffel der Sauve auf jeden

Oberseite der gersteten Hlften. Danach geben sie den zerissenen Kopfsalat hinzu. Plazieren Sie dann eine dnne Scheibe Kse auf dem Kopfsalat. Auf dem Kopfsalat, der auf der "mittleren" Seite des Big Macs liegt legen Sie die 2 Scheiben Essiggurken drauf. Sobald die Fleischpastete fertig ist, geben Sie diese dem Burger hinzu. Geben Sie den kompletten Burger nun 15 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!

Big X-tra
Zutaten: 1 Sesam-Brtchen (gro) 1/3 Pfund Pastete Salz 1 Elffel Ketchup 1 Elffel Mayonnaise 3 Scheiben Dill 1/2 Tasse gehackter Eissalat 1 Tomaten-Scheibe (gro) (evtl. 2 kleine) Zubereitung: Bilden Sie Scheiben mit der Pastete auf Wachspapier. (ca. 5 1/2" (Zoll) im Durchmesser). Danach frieren Sie die Scheiben fr ein paar Stunden ein bevor Sie die kochen. Bilden Sie die Grundklemme in ein groes, dnnes Pastetchen auf Wachspapier. Bilden Sie es ungefhr 5 1/2 bis 6 Zoll im Durchmesser. Frieren Sie dieses Pastetchen fr ein Paar Stunden ein, bevor Sie kochen. Rsten Sie wie immer ein wenig die Sesam-Brtchen auf einem Backrost im Backofen. Grillen Sie die gefrorenen Scheiben Pastete auf der hchsten Stufe fr 2-4 Minuten pro Seite. Besprnkeln Sie eine Seite mit dem Salz und die andere mit Gewrzen nach freier Wahl (Saisonbedingt?). Danach belegen Sie die untere Brotscheibe in folgender Reihenfolge: Ketschup Mayonnaise Zwiebel Essiggurke Kopfsalat Tomate Kse (mit/ohne) Geben Sie dann die Scheibe Pastete hinzu. Danach alles noch fr 20 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit!

Breakfast Burrito Zutaten: 4 Teile Jimmy Dean Frhstcks-Wurst (evtl. deutsche Produkte durchprobieren..) 1 Elffel getrocknete, gehackte Zwiebel 1 Elffel milder, grner Paprika 1 Elffel einer gewrfelten Tomate 4 Eier, geschlagen Salz Pfeffer 4 Tortillas 4 Scheiben Kse Eigentlich noch Pace Picante Sauce, evtl. deutsche Produkte durchprobieren..

Zubereitung: Wrmen Sie die Wurst ber mittlerer Hitze in der Pfanne vor, danach knnen Sie die Zwiebeln hinzugeben. Jetzt wird beides fr 3 - 4 Minuten erhitzt, bis die Wurst leicht braun wird. Nun knnen Sie die grnen Paprika sowie die Tomaten hinzugeben und nochmals ca. 1 Minute erhitzen. Die geschlagenen Eier werden nun dazu gegeben, sowie Salz und Pfeffer. Erhitzen Sie nun die Tortillas in der Mikrowelle indem Sie Sie in feuchte Papiertcher legen und fr 20 - 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Nun alles inklusive dem Kse in die Tortillas geben. Kurz warten. Guten Appetit.

Cheeseburger a) "Old School" Cheesburger Richten Sie den traditionellen Cheesburger wie nach dem Standard Hamburgerrezept und plazieren Sie eine dnne Scheibe Kse auf die Oberseite, bevor Sie Fleischpastete hinzufgen. Fertig ist der einfache und gutschmeckende Cheesburger. b) Bacon Double Cheesburger Zutaten: 2 vorbereitete Rindfleischpasteten 1 vorbereitetes Brtchen (Sesam..) 2 Scheiben Kses 1 Scheibe (Oscar Mayer Ready~Made) Speck (bzw. Speck anderer Hersteller..) Zubereitung: Bereiten Sie die Rindfleischpaste und die Brtchen wie in den vorigen Rezepten vor. Erhitzen Sie den vorgekochten Speck in der Microwelle fr ca. 15-20 Sekunden, zerreien Sie ihn in der Hlfte und legen Sie die Stckchen auf die Oberseite (Obere Hlfte des Sesambrtchens). Danach legen Sie eine Scheibe Kse darauf gefolgt von der gekochten Rindfleischpastete. Danach noch eine Scheibe Kse und nochmal etwas Rindfleischpastete. Jetzt noch ein Stck Speck hinzu und fr 15 Sekunden nochmals ab in die Microwelle. Guten Appetit.

Chicken Fajitas Fajita Sauce: 1 Elffel Maisstrke 2 Teelffel Paprikagewrz 1 Teelffel Salz 1 Teelffel Chiligewrz (je mehr desto schrfer) 1 Teelffel Zucker 3/4 Teelffel klein-gewrfeltes Hhnerfleisch

1-2 Teelffel Zwiebeln 1/4 Teelffel Knoblauch(-puder) 1/4 Teelffel Cayenne Pfeffer 1/4 Teelffel Kmmel Zubereitung: Geben Sie alles in eine kleine Schale und mischen Sie dies sehr gut durch. Zutaten: 2 Hhnerbrste ohne Haut (evtl. Schenkel) 1/2 Tasse gehackter grner Pfeffer 1/2 Tasse weie, gewrfelte Zwiebeln 2 Elffel Fajita Sauce (siehe Oben) 2 Elffel Wasser 1-2 Teelffel weien Essig 1/4 Teelffel Limettensaft 2 Scheiben Kse 4-8 Mehltortillas l Zubereitung: Als erstes schneiden Sie das Huhn in kleine Streifen. Kein Streifen lnger als 2" Zoll. Geben Sie zu der Fajita Sauce Wasser, Essig und Limettensaft hinzu. Marinieren Sie das Huhn in dieser Mischung und damit dann ab in den Khlschrank fr ein paar Stunden (damit es gut "durchzieht"). Spter kochen Sie das Hhnerfleisch in einem Wok bei mittlerer Hitze. Solange, bis es braun ist. Benutzen Sie dazu das l, damit das Huhn nicht anbrennt. Fgen Sie nun den grnen Pfeffer und die Zwiebeln hinzu, braten Sie dies fr ca. 1,5 Minuten und geben Sie die restliche Marinade hinzu. Nun 1/4 der Mischung in die Mitte eines Mehltortillas geben und 1-2 Scheiben Kse hinzu, je nach dem, wie "ksig" es sein soll. Danach noch einen kleinen Spritzer der FajitaSauce hinzu und ab in die Microwelle fr ca. 15 Sekunden. Guten Appetit.

Chicken McNuggets
Zutaten: Pflanzenl 1 Ei 1 Tasse Wasser 1 Tasse Mehl 2 Teelffel Salz 1 Teelffel Zwiebelpulver 1-2 Teelffel Accent (Evtl. hnlich schmeckendes..) 1/4 Teelffel Pfeffer 1/8 Teelffel Knoblauch(-pulver) 4 Hhnerbrust-Streifen

Zubereitung: Zuerst schlagen Sie das Ei und kombinieren Sie es mit der Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut umrhren! Geben Sie das Mehl, Salz, Accent, den Pfeffer, das Zwiebelpulver sowie das Knoblauchpulver hinzu. "Klopfen" Sie die Streifen Hhnerbrust dnn. Trimmen Sie die Streifen in Bissen sortierte Stcke. Beschichten Sie jedes Stck mit der Mehlmischung. Jedes Nugget gut beschichten mit der Mischung! Khlen Sie die beschichteten Nuggets mindestens eine Stunde lang in der Tiefkhlung. Nach dem Sie eingefroren sind, wiederholen Sie das Beschichten nochmal. Wrmen Sie den Ofen auf ca. 250 Grad Celcius vor. Fritieren Sie nun die Nuggets fr ca. 10-15 Minuten. Danach kurz liegen lassen mit Restwrme und dann mit Ihrer Lieblings-Sauce servieren. Guten Appetit.

Egg McMuffin Zutaten: Butter 1 groes Ei Gteklasse A 1 englisches Muffin 1 Scheibe Kse 1 (kanadischen) Speck Wichtig: Sie bentigen einen Eiring. Zubereitung: Wrmen Sie zuerst den Ofen auf 250 Grad Celcius vor. Rsten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den Rost legen und etwas Druck anwenden. Dies Dauert ca. 1 bis 2 Minuten beidseitig. Legen Sie nun den speziellen Eiring auf den Rost und Sprhen diesen mit l (etc.) ein, um ein Haften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gieen Sie den Inhalt in den Eiring. Rsten Sie nun beide Hlften des Muffins in der Butter. Danach knnen Sie eine Scheibe Kse auf die untere Hlfte legen.Geben Sie nun den Speck sowie die Eimischung auf die untere Seite des Muffins. Kurz abkhlen lassen und dann nochmal ca. 15 Sekunden in die Microwelle. Guten Appetit.

French Fries: Wichtig: Fr dieses Rezept braucht man eine tiefe Bratpfanne sowie eine Pommes-Frites Schneidemaschine (oder selber schneiden). Zutaten:

2 groe Kartoffeln 1/4 Tasse Zucker 2 Elffel Strke/Sirup 1-2 Tassen heies Wasser 6 Tassen Crisco Shortening 1/4 Tasse Schweinefett Zubereitung: Schlen Sie als erstes die Kartoffeln, danach knnen Sie diese in einer Schssel mit dem Zucker, Strke/Sirup und dem heien Wasser mischen. Stellen Sie sicher, das der Zucker sich in der Schssel komplett auflst. Mit einer Pommes-Frites Schneidemaschine knnen sie nun die Kartoffeln in "Streifen" schneiden. Nun legen Sie die Streifen wieder in das Zuckerwasser und stellen die Schssel ca. 30 - 45 Minuten in den Khlschrank. Danach heizen Sie den Backofen vor und geben dann die Kartoffeln auf ein Backblech. Bei 250 Grad Celcius die Kartoffeln braten. Geben Sie dann die Streifen in die Crisco Sauce und lassen Sie dort ca. 8 bis 10 Minuten abkhlen. Danach geben Sie das Schweinefett der Crisco Sauce hinzu. Nun die Streifen wieder in den Backofen auf`s Backblech legen und gold-geld (braun) braten. Guten Appetit.

Hamburger Zutaten: 1 Pfund Rindfleischpastete 10 Hamburger Brtchen / Sesam-Brtchen 10 Scheiben Dill / Gurken 10 Teelffel getrocknete, gehackte Zwiebel Zubereitung: Die Rindfleisch-Pastete: Teilen Sie 1 Pfund Rindfleisch in 10 gleich sortierte Kugeln. Bilden Sie ein Pastetchen aus jeder Kugel heraus ungefhr 4 Zoll Durchmesser und in 1/4 im Zoll stark. Tun Sie dies auf eingefettetes Papier. Frieren Sie jetzt die Pastetchen mindestens eine Stunde lang ein (dieses hlt sie vom auseinander-fallen ab, wenn Sie gegrillen/gebraten werden) Die Zwiebeln: Geben Sie die Zwiebeln mit Wasser in einen kleinen Behlter. Das Wasser sollte einige Zoll ber den Zwiebeln sein, stellen Sie dies dann mindestens eine halbe Stunde khl. Danach kippen Sie das Wasser weg und stellen die Zwiebeln wieder khl. Die Essiggurken: Am besten selbst wirklich nochmal die Gurken in Essig einlegen kurze Zeit und ab in den Khlschrank. (Kein Scherz g) Die Brtchen: Benutzen Sie die kleinen, normalen Hamburger-Brtchen, die es immer in Paketen gibt. Oder aber Sesam-Brtchen. Wrmen Sie Ihren Ofen auf Medium bist ganz hei vor. Nun rsten Sie, wie immer, erstmal die Hamburger Brtchen von beiden Seiten an. Danach braten Sie erstmal die Rindfleischpastete. Drcken Sie diese ein wenig an das Bratgitter an, so das sich das Muster einprgt leicht. Und immer gleichmssig rsten. Nach dem diese kuez angebraten sind, knnen Sie diese mit einer eigenenen Gewrzmischung (z.b. Pfeffer+Salz+Cayenne+Chili etc.) besprhen -> gibt einen guten Geschmack.

Denken Sie daran, das Sie das Fleisch auch wenden mssen ab und an =) Nach dem die Pastete beinahe durch ist, kann man sie nochmal mit der Gewrzmischung besprhen. Jetzt sollten Sie die vorbereiteten Zwiebeln hinzugeben. Dann streichen Sie die Innenseiten der Brtchen mit etwas Senf ein, aber nur ganz dnn. Dann kommt etwas Ketchup hinzu. Legen sie nun die Essiggurken in die Mitte. Das Fleisch drauf und die Zwiebeln drber. Die fertigen Hamburger nochmal ca. 20 Sek. bis 1 Minute in die Microwelle. Guten Appetit.

McChicken Zutaten: Pflanzenl 1 Ei 1 Tasse Wasser 1 Tasse Mehl 2 Teelffel Salz 1 Teelffel Zwiebel(-Pulver) 1-2 Teelffel Accent (s.o., ggfl. vergleichbares..) 1/4 Teelffel Pfeffer 1/8 Teelffel Knoblauch(-Pulver) 4 Hhnerbrust(-Streifen/Fleisch) 4 Sesam-Brtchen (Hamburger-Brtchen) 1 Tasse gehackten Eissalat McChicken Sauce: 1/4 Tasse Mayonnaise 1/6 Teelffel Knoblauch(-Pulver) Beides zusammen geben in einer kleinen Schssel und khl stellen. Gut mischen. Zubereitung: Zuerst schlagen Sie das Ei und kombinieren es dann mit einer Tasse Wasser in einer kleinen, flachen Schssel. Gut umrhren. Geben Sie das Mehl, Salz, Pfeffer, Accent, Zwiebel(-Pulver) sowie das Knoblauch(-Pulver) in einen Beutel, bzw. einer Dose zum Rausschtten. (Gewrzdose etc.) Klopfen Sie die Hhnerbrust-Streifen schn flach und trimmen sie. Beschichten Sie nun jede Seite mit der Mehlmischung aus der Dose. Gut eindecken. Geben Sie die Streifen dann in den Khlschrank. Die Eimischung ebenfalls. Fritieren Sie die Hhnerstreifen fr 10 bis 12 Minuten bis sie knusprig und hell-braun sind. Danach knnen Sie die Brtchen, wie immer, auf dem Backblech leicht anrsten. Ganz oben auf die "Fllung" kommt ein Elffel Mayonnaise. Guten Appetit. PS: Nochmal kurz in die Micro dann, wie immer.

McD.N.T. Zutaten:

1/4 Pfund Rindfleisch 1 Sesam-Brtchen 1 Scheibe Kse 1/4 Tasse gehackter Eissalat 1 frische Scheibe Tomate (oder 2, wenn klein..) 1 Elffel frisch gehackte weie Zwiebel 3 Gurkenscheiben Ketchup Senf Mayonnaise Zubereitung: Wrmen Sie Ihren Ofen vor und rsten Sie dann, wie immer, erstmal die Sesamscheiben auf dem Bratrost. Nun kochen Sie erstmal das Rindfleisch ab, wie es sich gehrt. Danach knnen Sie Ihren Burger zurecht machen, auf die Oberseite erstmal Senf, Ketchup, gefolgt von Zwiebeln, den 3 Gurkenscheiben, Kopfsalat und der Mayonnaise. Dann noch die Tomate und die Scheibe Kse. Ganz unten kommt das abgebratene Rindfleisch rein. Guten Appetit.

McRib
Zutaten: 1 Schweinefleisch 1 langes Sandwichbrtchen (Sesam, Hamburger..) 2 Elffel Barbecue Sauce (Heinz etc.) 1 Elffel einer gehackten, weien Zwiebel 3 saure Gurkenscheiben (evtl. selbst nochmal einlegen kurz in Essig) Zubereitung: Zuerst sollten Sie Ihren Ofen vorwrmen auf 250 Grad Celcius (evtl. mehr). Dann braten Sie das Schweinefleisch in der Pfanne ab und rsten, wie immer, die Brtchen im Herd. Auf die obere Hlfte des Hamburgers geben Sie die Barbecue-Sauce, danach die Gurkenscheiben. Nun das Fleisch, dann Zwiebeln. Nun 5 Minuten stehen lassen und dann fr ca. 15 bis 20 Sekunden in die Microwelle. Gut Bi!

S & Sauer Sauce: Zutaten: 1/4 Tasse Pfirsichsaft 1/4 Tasse Aprikosensaft 2 Elffel helles StrkeSirup 5 Teelffel weien Essigs 1-2 Teelffel Mais-Strke

1-2 Teelffel Sojasoe 1-2 Teelffel gelben Senf 1/4 Teelffel Salz 1/8 Teelffel Knoblauch(-Pulver) 2 Elffel Wasser Zubereitung: Tun Sie alles zusammen, ausgenommen dem Wasser. Am besten gut durchmixen bis die Mischung "glatt" ist. Nun ber mittlerer Hitze abkochen und das Wasser hin zu geben. Ca. 5 Minuten Kochen lassen und whrenddessen gut umrhren. Wenn sich die Sauce verdickt hat, lassen Sie Sie abkhlen. Nun ab in den Khlschrank. Servierbereit ca. 1-2 Std. spter. !