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Boden Mrbeteig
- 200g Mehl und zwei Teelffel Backpulver
- 100 g Butter
- 75 g Zucker und 1 Vanillezucker
- 1 Eigelb
Belag
Der Belag wird direkt auf den Teig des Bodens gestrichen ohne vorheriges Backen:
- 100 g gemahlene Mandeln
- 1/8 l se Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 500 g Aprikosen
Bei 175 C zusammen backen