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    250g fein gemahlenes Weizenmehl, 500 ml Milch, 2 Eier, Priese Salz. Reicht für etwa 8 Pfannkuchen.

    Alles schön in der Schüssel zu einem mittelflüssigen Teig. Beim braten bissl Öl in die Pfanne. Aufpassen
    bei Milch basiertem geht der Backvorgang schneller.

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