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[juffkah] ~ frische Yufka-

Teigblätter ~ taze yufka ~
1kg (aus der Türkei)
Frische, sehr weiche und handgefertigte Yufka-
Teigblätter wie von Großmutter. Sie kommen
sogar direkt aus der Türkei.

1000g
6-7 große runde Yufka-Blätter
frisch zubereitet und tiefgefroren
gekühlter Versand (bei Ankun" sollte das
Yufka innerhalb von 5 Tagen verwendet
werden)
Produktion in der Türkei
Versand erfolgt immer Anfang der
Woche

€ 8,90
Grundpreis € 8,90
8,90//kg
Lieferzeit: 1–5 Werktage

Inhalt: 1 kg

Verfügbarkeit: Vorrätig

- 1 + In den Warenkorb

Artikelnummer: yufka_tuerkei_1kg
Kategorien: Yufka, Frisch & gekühlt, Teigwaren,
KochDichTürkisch
Schlagwörter: Börek, fyllo, frisch, masoukateig,
hausgemacht, Handgemacht, weich, ramazan, so",
blätterteig, elastisch, aus der Türkei, rezept, 1 kg,
Yufka, Filoteig, 1000 g, Teigblätter, Yufka-Teig

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Beschreibung

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Frische, handgefertigte Yufka

Teigblätter aus der Türkei
kaufen – taze yufka
Ihr wollt frische, weiche und handgefertigte Yufka
Teigblätter (auf türkisch taze yufka) wie von
Großmutter kaufen? Wir haben sogar welchen
direkt aus der Türkei. Die superweichen
Yufkablätter werden vor Ort in der Türkei
zubereitet und tiefgefroren. Wir verschicken die
Teigblätter dann von unserem Lager gekühlt zu
euch. Der klassische Yufka-Teig besteht nur aus
Mehl, Wasser und ein wenig Salz. Diese Yufka-
Blätter werden in der türkischen Küche für die
Herstellung von börek verwendet. Je nach Lust
und Laune könnt ihr eine Füllung aussuchen.
Beliebte Füllungen sind unter Anderem Weißkäse
(Feta), Spinat, Karto!eln und Hackfleisch.
Kombinationen aus den Füllungen sind ebenfalls
sehr beliebt. Die sechs Teigblätter
sind ausreichend um zwei kleine oder ein sehr
großes Börek zuzubereiten.

Dazu passt immer ein Glas türkischer Tee.

Hinweise: Im Kühlschrank aufbewahren. Die

Teigblätter bitte ungeö!net einige Minuten bei
Zimmertemperatur ruhen lassen. Anschließend
kurz vor dem Benutzen aus der Folie nehmen.
Nur so ist gewährleistet, das sie nicht
austrocknen.

Eigenschaften
1000 g (1kg)
6-7 große runde Yufka-Blätter
frisch zubereitet und tiefgefroren
Produktion in der Türkei
Versand erfolgt immer Anfang der Woche

Hinweis zum VERSAND

VERSAND: Da wir hier frisch
zubereitete Yufka-Blätter versenden, erfolgt der
Versand immer nur Anfang der Woche Woche, egal
wann ihr bestellt!

Tavada pırasalı Sigara Böreği -

börek - Lauch- Gefüllte
Börek aus der Teigröllchen
Pfanne 2. Februar 2007
28. September 2016

Otlu burma böreği -

Paçanga Böreği - Vegane Börek
Yufka-Teigröllchen Schnecke mit
mit Pastırma Gemüsemalve
7. April 2014 22. Dezember 2022

Türkische Rezepte für Börek

Dieser Yufka-Teig eignet sich hervorragend für
Börek

Sodali kabak böre

böreğği - Börek mit Zucchini
Börek gibt es in so vielen Varianten, dass man ihr in
der türkischen Küche eine eigene Kategorie
einräumen muss. Hier ein Börek Rezept mit
Mineralwasser, den man ganz bequem vorher
zubereiten kann und der im Ofen herrlich aufgeht.

Hier geht's zum Rezept

Tavada pırasalı börek - Lauch-Börek aus

der Pfanne
Die Hauptzutat Lauch, auch bekannt als Porree,
enthält Vitamin C, K und Folsäure, sowie die
Mineralsto!e Kalium, Calcium und Magnesium. Die
Inhaltssto!e bleiben durch das kurze Andünsten
erhalten und werden nicht wie bei Suppen verkocht.
Zusammen mit Weißkäse und Zwiebeln erhält dieses
Börek einen wunderbares, leckeres Aroma.

Hier geht's zum Rezept

boerek emaille 16 9

Pirinçli pazılı burma böre

böreğği - Börek
Schnecken mit Mangold, Reis und
Sultaninen
Das Gericht burma böreği mit einer Mangold-Reis-
Füllung stammt traditionell aus der Gegend um
Trabzon an der Schwarzmeerregion. Die
Teigschnecken sind wunderbar knusprig und die
Zutaten für die Füllung harmonieren unbeschreiblich
gut. Versucht dafür auch einen frischen, weichen
Yufka-Teig zu bekommen. Damit klappt es besser!

Hier geht's zum Rezept

boerek, börek, tepsi böreği

Tepsi Böre
Böreğği - Börek im Blech mit
Karto!el und Käse
Tepsi Böreği - wieder ein Klassiker in der türkischen
Küche. Teigblätter (Yufka) im Backblech mit einer
Käsefüllung gebacken. Das Gericht findet man im
türkischen Haushalt und in Restaurants. Es ist sehr
einfach in der Zubereitung und kann beliebig variiert
werden. Wir haben uns für türkischen Weißkäse und
geriebenen Käse entschieden. Man kann aber auch
Spinat, Hackfleisch, Sucuk, Pastırma oder anderes
als Füllung nutzen. Wichtig, nie den Käse vergessen.
Das Tepsi Böreği ist in der Zubereitung sehr einfach.
Als Grundlage braucht man ein Backblech, jedoch
geht es auch in einer tieferen Auflau!orm. Dann wird
das Börek dicker.

Hier geht's zum Rezept

boerek, börek, tepsi böreği

Tepsi Böre
Böreğği - Börek im Blech mit
Karto!el und Käse
Tepsi Böreği - wieder ein Klassiker in der türkischen
Küche. Teigblätter (Yufka) im Backblech mit einer
Käsefüllung gebacken. Das Gericht findet man im
türkischen Haushalt und in Restaurants. Es ist sehr
einfach in der Zubereitung und kann beliebig variiert
werden. Wir haben uns für türkischen Weißkäse und
geriebenen Käse entschieden. Man kann aber auch
Spinat, Hackfleisch, Sucuk, Pastırma oder anderes
als Füllung nutzen. Wichtig, nie den Käse vergessen.
Das Tepsi Böreği ist in der Zubereitung sehr einfach.
Als Grundlage braucht man ein Backblech, jedoch
geht es auch in einer tieferen Auflau!orm. Dann wird
das Börek dicker.

Hier geht's zum Rezept

Zum Shop & Blog – Koch Dich

Türkisch
Wir führen weitere Teigwaren in unserem Shop.

Wenn ihr mehr über die türkische Kultur erfahren

möchtet oder türkische Rezepte zum
Nachkochen sucht, findet ihr hier unsere Koch-
und How-To-Videos
auf Youtube
Youtube,, Facebook und Instagram
Instagram.. Alle
diese Produkte findet ihr auch in unserem
Ladenlokal in Düsseldorf
Düsseldorf.

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