Reinigungs- und Desinfektionsliste mit Nachweis FÜR Vorbereitung Kü

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Reinigung Desinfektion Durchgeführt von (Namenszeichen)

Bereiche/ Geräte
Wie oft? mit Was? Wie oft? mit Was? Mo Di Mi Do Fr Sa So
Desiflor A Desiflor A
CRASHED ICE MASCHINE 1 1
Reiniger Desinfektion
ORANGENSAFTPRESSE Nach jeder Desiflor A Nach jeder Desiflor A
ORANGE JUICE PRESS Verwendung Reiniger Verwendung Desinfektion
Desiflor A Desiflor A
WÄNDE / WALLS 1 1
Reiniger Desinfektion
Nach Desiflor A Nach Desiflor A
ARBEITSFLÄCHEN / WORK AREAS
Arbeitsschritt Reiniger Arbeitsschritt Desinfektion
Desiflor A Desiflor A
SCHRÄNKE / CUPBOARD 1 1
Reiniger Desinfektion
ng Küche II

Bemerkungen/ Maßnahmen/ Kontrolle