Reinigungs- und Desinfektionsliste Staff Cantine

vom: 06.03.2023 bis: 12.03.2023

Reinigung Desinfektion Durchgeführt von (Namenszeichen) Bemerkungen/ Maßnahmen/

Bereiche/ Geräte
Wie oft? mit Was? Wie oft? mit Was? Mo Di Mi Do Fr Sa So Kontrolle
Desiflor A Desiflor A
Bain Marie / Chaffing Dish 7 7
Reiniger Desinfektion
Kaffeetabs/
Kaffeemaschine / Coffee mashine 7x2 Spezialreiniger 7x2

Desiflor A Desiflor A
Tische / Tables 7x2 7x2
Reiniger Desinfektion
Wasser maschine / Watter
7 7
dispenser
Desiflor A Desiflor A
Saladkühler / Salad cooler 7 7
Reiniger Desinfektion
Gastro Pur Gastro Pur
Boden / Ground 7x2 7x2

1 Monat / 1 Gastro Pur 1 Monat / 1

Wände & Türen / Walls & Doors
month month
Gastro Pur Gastro Pur
Kitchen Cabinets 1 1

1
Shelves Gastro Pur Gastro Pur
Desiflor A Desiflor A
Kühlschrank KA 1 Reiniger 1 Reiniger
 Reinigungs- und Desinfektionsliste Staff Cantine

vom: 13.03.2023 bis: 19.03.2023

Reinigung Desinfektion Durchgeführt von (Namenszeichen) Bemerkungen/ Maßnahmen/

Bereiche/ Geräte
Wie oft? mit Was? Wie oft? mit Was? Mo Di Mi Do Fr Sa So Kontrolle
Desiflor A Desiflor A
Bain Marie / Chaffing Dish 7 7
Reiniger Desinfektion
Kaffeetabs/
Kaffeemaschine / Coffee mashine 7x2 Spezialreiniger 7x2

Desiflor A Desiflor A
Tische / Tables 7x2 7x2
Reiniger Desinfektion
Wasser maschine / Watter
7 7
dispenser
Desiflor A Desiflor A
Saladkühler / Salad cooler 7 7
Reiniger Desinfektion
Gastro Pur Gastro Pur
Boden / Ground 7x2 7x2

1 Monat / 1 Gastro Pur 1 Monat / 1

Wände & Türen / Walls & Doors
month month
Gastro Pur Gastro Pur
Kitchen Cabinets 1 1

1
Shelves Gastro Pur Gastro Pur
Desiflor A Desiflor A
Kühlschrank KA 1 Reiniger 1 Reiniger
 Reinigungs- und Desinfektionsliste Staff Cantine

vom: 20.03.2023 bis: 26.03.2023

Reinigung Desinfektion Durchgeführt von (Namenszeichen) Bemerkungen/ Maßnahmen/

Bereiche/ Geräte
Wie oft? mit Was? Wie oft? mit Was? Mo Di Mi Do Fr Sa So Kontrolle
Desiflor A Desiflor A
Bain Marie / Chaffing Dish 7 7
Reiniger Desinfektion
Kaffeetabs/
Kaffeemaschine / Coffee mashine 7x2 Spezialreiniger 7x2

Desiflor A Desiflor A
Tische / Tables 7x2 7x2
Reiniger Desinfektion
Wasser maschine / Watter
7 7
dispenser
Desiflor A Desiflor A
Saladkühler / Salad cooler 7 7
Reiniger Desinfektion
Gastro Pur Gastro Pur
Boden / Ground 7x2 7x2

1 Monat / 1 Gastro Pur 1 Monat / 1

Wände & Türen / Walls & Doors
month month
Gastro Pur Gastro Pur
Kitchen Cabinets 1 1

1
Shelves Gastro Pur Gastro Pur
Desiflor A Desiflor A
Kühlschrank KA 1 Reiniger 1 Reiniger
 Reinigungs- und Desinfektionsliste Staff Cantine

vom: 20.03.2023 bis: 26.03.2023

Reinigung Desinfektion Durchgeführt von (Namenszeichen) Bemerkungen/ Maßnahmen/

Bereiche/ Geräte
Wie oft? mit Was? Wie oft? mit Was? Mo Di Mi Do Fr Sa So Kontrolle
Desiflor A Desiflor A
Bain Marie / Chaffing Dish 7 7
Reiniger Desinfektion
Kaffeetabs/
Kaffeemaschine / Coffee mashine 7x2 Spezialreiniger 7x2

Desiflor A Desiflor A
Tische / Tables 7x2 7x2
Reiniger Desinfektion
Wasser maschine / Watter
7 7
dispenser
Desiflor A Desiflor A
Saladkühler / Salad cooler 7 7
Reiniger Desinfektion
Gastro Pur Gastro Pur
Boden / Ground 7x2 7x2

1 Monat / 1 Gastro Pur 1 Monat / 1

Wände & Türen / Walls & Doors
month month
Gastro Pur Gastro Pur
Kitchen Cabinets 1 1

1
Shelves Gastro Pur Gastro Pur
Desiflor A Desiflor A
Kühlschrank KA 1 Reiniger 1 Reiniger

Mikrowelle/ Microwave 7 7
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vom: 27.03.2023 bis: 02.04.2023

Reinigung Desinfektion Durchgeführt von (Namenszeichen) Bemerkungen/ Maßnahmen/

Bereiche/ Geräte
Wie oft? mit Was? Wie oft? mit Was? Mo Di Mi Do Fr Sa So Kontrolle
Desiflor A Desiflor A
Bain Marie / Chaffing Dish 7 7
Reiniger Desinfektion
Kaffeetabs/
Kaffeemaschine / Coffee mashine 7x2 Spezialreiniger 7x2

Desiflor A Desiflor A
Tische / Tables 7x2 7x2
Reiniger Desinfektion
Wasser maschine / Watter
7 7
dispenser
Desiflor A Desiflor A
Saladkühler / Salad cooler 7 7
Reiniger Desinfektion
Gastro Pur Gastro Pur
Boden / Ground 7x2 7x2

1 Monat / 1 Gastro Pur 1 Monat / 1

Wände & Türen / Walls & Doors
month month
Gastro Pur Gastro Pur
Kitchen Cabinets 1 1

1
Shelves Gastro Pur Gastro Pur
Desiflor A Desiflor A
Kühlschrank KA 1 Reiniger 1 Reiniger

Mikrowelle/ Microwave 7 7