Weltweit beliebte Gerichte

Jetzt ist die Zeit, in der Sie jedes Gericht der

Welt probieren können, ohne das Land zu verlassen,
es kann zu Hause bestellt werden. Und ich möchte
über die weltberühmten Gerichte erzählen, die wir
im Land schon als Einheimische haben.
Pizza
Margarita
Pizza Margarita ist die erste Art
von Pizza und in Italien ist
Margarita die beliebteste Pizza.
Pizza Margarita wurde zum
Symbol Italiens, und Italien gab
der Pizza die Farben seiner
Trikolore: Rot verkörpert
Tomatensauce und Tomaten,
Grün — Basilikum und Weiß —
Mozzarella. Es ist nicht
notwendig, über diese Pizza zu
sprechen, es muss nur gegessen
werden! Vorzugsweise in
Neapel.
Sushi
Diese Sushi, die wir verwendet haben,
unterscheiden sich von den ursprünglichen
japanischen Sushi.
Der Unterschied zwischen Sushi und
Rollen:
Traditionelle Rollen und Sushi in Japan
werden von Küchenchefs aus rundem Reis
und Fisch oder Meeresfrüchten zubereitet.
Ihr Hauptunterschied liegt in der Art der
Zubereitung. Auf gekochtem Reis legen
Sie ein Stück roten Lachs, Thunfisch oder
Garnelen. Sushi wird nicht in Fisch oder
Algen gewickelt, sondern in Brötchen –
im Gegenteil. Daher kam ihr Name aus
dem englischen Wort roll, was übersetzt
"wickeln"bedeutet.
Was Sie als nächstes lernen, kann Sie sehr
überraschen. Der Urwald der Rollen sind
die Vereinigten Staaten von Amerika und
nicht Japan, wie viele glauben. In den
frühen 70er Jahren des zwanzigsten
Jahrhunderts in den USA begannen die
ersten Restaurants der japanischen Küche
zu öffnen. Nicht viele Amerikaner mögen
jedoch traditionelles Sushi Japans. Dann
beschlossen die Köche, eine neue Art zu
kochen. Sie begannen, Reis mit Fisch in
komprimierte Algen zu rollen, die Nori
genannt werden. Zum Beispiel wurde die
weltweit bekannte Rolle "California" 1973
von dem amerikanischen Koch Ichiro
Masita in Los Angeles erfunden. Dann
wusste Ichiro nicht, dass nach vielen
Jahren "California" eine der beliebtesten
Arten von Rollen sein würde.
Caprese-Salat

Der berühmte Salat von der

Insel Capri ist in der Popularität
nicht schlechter als Pizza und
Pasta, seine Palette – rote
Tomaten, weißer Mozzarella
und grünes Basilikum –
Wiederholung der Trikolore der
Nationalflagge. Das Rezept ist
elementar: Alle Zutaten werden
geschnitten und dann schön auf
einem Teller verteilt.
Ramen
Natürlich ist das traditionellste Gericht
in Japan Sushi. Aber jetzt haben sie sich
bereits auf der ganzen Welt verbreitet
und sind für die Bewohner anderer
Länder nichts Überraschendes. Aber
Ramen kann nur in Japan oder einem
asiatischen Restaurant ausprobiert
werden.
Dieses Gericht besteht aus langen
Nudeln, Schweinefleisch, Nori, Brühe
und japanischen Gewürzen wie Miso.
Jede Region hat ihre eigene Version von
Ramen und diese heißen Nudeln sind
sehr lecker!
Es war Ramen, der zum Prototyp für
Instant-Nudeln wurde. Und jetzt kann
jeder es in seiner Küche kochen.
Pasta
Natürlich können Pasta in jedem
Land kochen, aber im Idealfall
können nur Italiener dies tun. Ein
ähnliches Rezept für dieses Gericht
wurde erstmals im I Jahrhundert
erwähnt, und die Pasta, wie wir sie
kennen, wurde 1154 erwähnt.
Es gibt Hunderte von verschiedenen
Rezepten, Formen und Namen der
Pasta, wobei in jeder Region
Italiens ihr eigenes Rezept
zubereitet wird. Dieses Gericht ist
auf der ganzen Welt beliebt, aber
nur in Italien können Sie echte Pasta
probieren!
Döner-Kebab

Dieses Gericht ist ein beliebter

Snack in der Türkei und jetzt auch
in Europa. Einfach gesagt, es ist ein
Schaschlik, aber gekocht auf einer
speziellen Technologie, auf einem
vertikalen Spieß.Der Spieß dreht
sich, und zu dieser Zeit wird das
Fleisch in dünne Streifen
geschnitten. Diese Art der
Zubereitung wurde im Osmanischen
Reich im 19.Jahrhundert erfunden.
Meistens wird geschnittenes Fleisch
in Pita oder Pita gewickelt.
Kuchen " Esterhazi»
Der Kuchen, der in der Mitte des
19.Jahrhunderts von einem
unbekannten Konditor aus Budapest
erfunden wurde, wurde nach Pal
Esterhazy, einem berühmten
Diplomaten des österreichisch-
ungarischen Reiches und einem
großen Feinschmecker, benannt. Der
Kuchen war so raffiniert, dass er in
die Liste der klassischen
europäischen Kuchen aufgenommen
wurde und seit fast 200 Jahren einen
Ehrenplatz in den Schaufenstern von
Konditoreien auf der ganzen Welt
einnimmt.
Benannt nach dem ungarischen
Diplomaten Fürst Pal Antal
Esterházy.
Panettone
Panettone (oder wie es manchmal auch
genannt Luxus Brot) wird aus einem Teig
mit kandierten Früchten und Rosinen
zubereitet und in Scheiben geschnitten
zusammen mit Kaffee, heißer Schokolade
oder Wein serviert.
Wie bei anderen italienischen Gerichten ist
die Geschichte der Schöpfung von vielen
Legenden umgeben.Nach einem von ihnen
wurde das Rezept von Panettone von
einem Schüler des Mailänder Bäckers
Antonio (pan di Antonio) erfunden.Der
verliebte junge Mann hat ein köstliches
Dessert gebacken, um die Dame seines
Herzens zu überraschen und zu erfreuen.
Einige Historiker behaupten jedoch,
dass all diese Legenden nichts
anderes als eine schöne Fiktion
sind, weil das Bild dieses Kuchens
sogar auf antiken Steinen vorhanden
ist. So ist es wahrscheinlich, dass
der Weihnachtskuchen lange vor
Weihnachten erfunden wurde.
Und wenn in katholischen Ländern
dieses Dessert mit Weihnachten
verbunden ist, dann ist es für Ostern
beliebter.
Croissant
Mit der Geschichte der Entstehung von
Croissants ist eine Legende verbunden, nach
der die lokalen Bäcker von Wien geholfen
haben, die Stadt vor der Eroberung zu retten.
Die feindlichen Truppen der Türken
versuchten, durch einen geheimen Tunnel in
die Hauptstadt zu gelangen, aber die Wiener
Bäcker zeigten sich rechtzeitig wachsam und
die Stadt wurde gerettet. Als Zeichen dieses
bedeutenden Ereignisses wurde ein Produkt in
Form eines Bagels geschaffen, das das
Hauptsymbol des Islam — der Halbmond-
verspottete.
Hier erschien das Croissant erstmals im 1770
— Jahr, dank Maria Antoinette-der Tochter der
österreichischen Kaiserin. Sie heiratete einen
berühmten französischen König und wurde
berühmt für ihren ungewöhnlichen Satz, dass
«Wenn das Volk kein Brot hat, lass es Kuchen
essen».
Rum baba
Es wird angenommen, dass Rum
Baba – ein kleiner Kuchen aus
Hefeteig, getränkt nach dem Backen
Zuckersirup, in dem Rum
hinzugefügt wurde – wurde im
XVIII Jahrhundert dank des
polnischen Königs Stanislaw
Leszczynski geboren. Aus Polen
vertrieben, regierte er in Lothringen,
wo er von Ludwig XV. geschützt
wurde. Eines Tages erschien ihm der
lokale Kuchen Kugelkopf trocken,
und Leshchinsky kam aus der
Position und getränkte ihn mit
Kirschwodka – Kirsch.
Und was ist Ihr Lieblingsgericht?
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!