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I
r,tr
GEMsE
Hhnchenbrust
Otiven[, Gewrze
Zwiebetn
Zucchini
Aubergine
rote Paprika
gelbe Paprika
Tomaten
Knoblauchzehe
-Hhnchenbrste zerteiten, mit Marinade aus Olivent, Gewrzen, Salz, Knoblauch, etwas Chiti
einpinseln und einige Stunden durchziehen [assen;
- Zucchini, Aubergine und Paprika in Stcke schneiden
- Tomaten viertetn
- Auberginenstcke auslegen, salzen und nach ca. 15 min. mit Kchentuch entstandenen Saft
abtupfen
- Hhnchenbrste in der Pfanne scharf anbraten, in Brter tegen
- Zwiebetn vierteln wrd anbraten, getrackten Knobtauch zugeben und kurz mit anrsten (Knobtauch
berstreuen