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EIWEISS PANCAKES MIT HEIDELBEEREN 3
SCHOKO EIWEISS PANCAKES 4
SCHOKO-BANANEN EIWEISS MUFFINS 5
EIWEISS TIRAMISU 6
Du liebst Muffins, Eiscreme oder Pancakes? Clean Eating
Wir haben die passenden Rezepte!
In dieser Broschüre warten 9 Rezeptideen
für einen leckeren Genuss auf dich, da ist Zuckerarm
für jeden etwas dabei.

EIWEISS EISCREME 7 Die Icons helfen, das perfekte Rezept

Snack
auszuwählen.
VEGANER GRÜNER SMOOTHIE 8
Zaubere jetzt mit unseren Produkten schnell
EIWEISS SCHOKO-BANANEN BROT 9 und einfach dein WEIDER® Lieblingsgericht! Fruchtig
KAFFEE EIWEISS SHAKE 10
ERDBEER EIWEISS SHAKE 11
Hafer

Hoher Eiweißanteil

Vegan

Pre-Workout

2
 + +
Eiweiß Pancakes delbeeren
mit Hei
ZUTATEN: 5 Stück
150 g WEIDER® Protein Pancake Mix (Kokos-Weiße Schokolade)
200 ml fettarme Milch (1,5%) oder eine Milchalternative
Heidelbeeren

ZUBEREITUNG:
1. Das Protein Pancake Pulver und die Milch zusammen in einer großen
Rührschüssel vermischen.
2. Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. ¼ Tasse Teig in die vorbereitete
Bratpfanne geben und die Heidelbeeren oben drauf legen. Dann mit einer
weiteren Teigmenge abdecken.
3. Die Pancakes braten lassen, bis sich Blasen im Teig bilden, dann wenden.
4. Die Pancakes nach Belieben mit frischen Heidelbeeren auf einem Teller
servieren und genießen!

enjoy!
3
 + +
Schoko Eiweiß Pancakes
ZUTATEN: 5 Stück
150 g WEIDER® Protein Pancake Mix (Banane und Weiße Schokolade)
200 ml fettarme Milch (1,5%) oder eine Milchalternative
50 g WEIDER® Whey Protein Choco Creme

ZUBEREITUNG:
1. Das Protein Pancake Pulver und die Milch zusammen in einer großen
Rührschüssel vermischen.
2. Die Whey Protein Choco Creme etwa 25 Sekunden in der Mikrowelle
schmelzen lassen.
3. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. ¼ Tasse Teig in die vorbereitete
Bratpfanne geben und einen Teelöffel Whey Protein Choco Creme oben
drauf geben. Dann mit einer weiteren Teigmenge abdecken.
4. Die Pancakes braten lassen, bis sich Blasen im Teig bilden, dann wenden.
5. Die Pancakes nach Belieben mit geschmolzener Whey Protein Choco Creme
als Topping auf einem Teller anrichten und servieren.

4
 + +
Schoko-Bananen Eiweiß
ZUTATEN: 10 Stück
350 g WEIDER® Protein Pancake Mix (Banane)
350 ml fettarme Milch (1,5%) oder eine Milchalternative
12 EL WEIDER® Whey Protein Choco Creme
Muffins
ZUBEREITUNG:
1. Backofen auf 180 ºC vorheizen.
2. Das Protein Pancake Pulver und die Milch
zusammen in einer großen Rührschüssel vermischen.
3. Die Muffin Formen jeweils zu ¾ mit der
Teigmasse auffüllen.
4. Einen Esslöffel Whey Protein Choco Creme
in jede Form auf die Teigmasse geben.
5. 15 min. backen lassen.
6. Die Muffins als Snack für Zwischendurch genießen!

5
+ + + +
Eiweiß Tiramisu
ZUTATEN: 3 Stück
125 g WEIDER® Protein Pancake Mix (Vanille)
50 g WEIDER® Protein Pudding (Schoko-Haselnuss)
1 TL Kaffeepulver für 1 Tasse fertigen Kaffee
150 ml Wasser
300 ml fettarme Milch (1,5%)
Zartbitterschokolade zum Dekorieren

ZUBEREITUNG:
1. Das Protein Pancake Pulver mit Wasser vermischen und mixen.
2. Mit dem fertigen Teig 9 kleine Pancakes zubereiten und abkühlen lassen.
3. Das Protein Pudding Pulver mit der Milch vermischen und verrühren.
4. Den fertig zu bereiteten Kaffee in einer Tasse süßen.
4. Die Eiweiß Pancakes mit dem Kaffee übergießen und 30 min. ziehen lassen.
5. Danach das Tiramisu in Schichten aufbauen: Einen Protein Pancake in ein Glas
legen und darauf eine Schicht vom Pudding verteilen. Darauf folgen nochmals
2 Schichten Pancake und Pudding.
6. Zum Schluss Raspelschokolade drüber streuen.
7. Vor dem Servieren das Protein Tiramisu 2 Stunden in den Kühlschrank stellen
und anschließend genießen.
6
 + + +
Eiweiß Eiscreme
ZUTATEN: 5 Portionen
150 g WEIDER® Protein 80Plus Vanille (alternativ Vegan Protein Vanille)
Gefrorene Erdbeeren
Gefrorene Himbeeren

ZUBEREITUNG:
1. Alle Zutaten in einem Standmixer mixen.
2. Die Eismasse in eine kleine Schüssel geben und
diese für mindestens 1 Stunde einfrieren.
3. Die Eiscreme nach Bedarf mit frischen Früchten servieren!

Tipp:
Für eine leckere Schoko-Bananen Eiscreme 30 g WEIDER® Protein 80Plus
Schoko mit 2 Bananen mixen.

summer feeling! 7
+ +
+ +
Veganer Grüner moothie
S
ZUTATEN: 1 Portion (400 ml)
30 g WEIDER® Vegan Protein (Vanille)
1 Banane
1 Handvoll Spinat
1 Handvoll Himbeeren
1 Avocado

ZUBEREITUNG:
1. Alle Zutaten mit einem Hand- oder Standmixer mixen und
den Smoothie in ein Glas füllen.
2. Nach Belieben noch ein paar Himbeeren und Bananenstücke
als Topping hinzugeben.

vegan feeling!
8
+ + + + +
Eiweiß Schoko-Bananen Brot
ZUTATEN: 10 Scheiben
40 g WEIDER® Protein 80Plus Haselnuss-Nougat
120 g Haferflocken
3 Bananen
60 g Naturjoghurt (1,5% Fett)
2 Eier
½ TL Backpulver
2 TL Backkakao
20 g gehackte Mandeln

ZUBEREITUNG:
1. Backofen auf 180º C vorheizen.
2. Die Bananen je nach Belieben in kleine Stücke oder in Streifen schneiden.
3. Alle anderen Zutaten zusammen in einer großen Rührschüssel vermengen.
4. Die Masse in eine Backform geben und die Bananen unterheben.
5. 15-20 min. backen lassen.
6. Das Brot in Scheiben schneiden und auf einem Teller servieren.
Unser Protein 80Plus kann in vielerlei Hinsicht verwendet werden –
wie z.B. zum Backen dieses leckeren Bananenbrots oder auch für Kuchen.
9
 + +
Kaffee Eiweiß Shake to go
ZUTATEN: 1 Portion (400 ml)
30 g WEIDER® Premium Whey (Schoko-Nougat)
100 ml gekochter Kaffee
150 ml fettarme Milch (1,5%) oder eine Milchalternative
WEIDER® Flavour Drops Schoko (alternativ Stevia oder Süßstoff)

ZUBEREITUNG:
1. 100 ml warmen oder kalten Kaffee mit 150 ml Milch und 30 g Premium
Whey Pulver vermengen (je nach Bedarf Flavour Drops Schoko oder
Süßungsmittel hinzufügen).
2. Den Shake in ein Glas füllen und zusammen mit einem unserer leckeren
WEIDER® YIPPIE! Bars in einer Geschmacksrichtung deiner Wahl servieren.

Schau dir auch unser WEIDER® Whey Coffee an – ideal als Kaffeeersatz!

10
+ +
+ +
Erdbeer Eiweiß Shake
ZUTATEN: 1 Portion (500 ml)
50 g WEIDER® Gold Whey (Erdbeer-Sahne)
500 ml fettarme Milch (1,5%) oder Wasser
100 g frische oder TK-Erdbeeren
100 g Magerquark
WEIDER® Bar Erdbeer-Vanille
WEIDER® Flavour Drops Erdbeer oder Vanille (alternativ Stevia oder Süßstoff)

ZUBEREITUNG:
1. 50 g Gold Whey Pulver mit den Erdbeeren und 500 ml Milch oder Wasser
vermengen.
2. Als Topping eine Portion Magerquark mit einem Spritzer Mineralwasser
mixen (je nach Bedarf Flavour Drops Erdbeer/Vanille oder Süßungsmittel
hinzufügen).
3. Den Shake in ein Glas füllen und das Quark-Topping oben drauf geben.
4. Schließlich den WEIDER® Bar Erdbeer-Vanille in kleine Stücke schneiden
und diese auf dem Topping verteilen.

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Muffins Smoothies Ice Cream Pancakes