Leseverstehen

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Weltbevölkerung  und  Ernährung  

Die   ‚Fressgelage’1   der   alten   Römer   sind   legendär.   Während   das   einfache   Volk   hungerte,  
wurde   hinter   den   Mauern   der   prunkvollen   Paläste   kräftig   gefeiert,   viel   gegessen   und   noch  
mehr  getrunken.  Bei  einem  solchen  meist  mehrere  Tage  dauernden  Gelage  wurde  das  Beste  
vom  Besten  aufgetischt  –  alles,  was  das  Riesenreich  zu  bieten  hatte,  Straußeneier  und  Ele-­‐
5   fantensteaks  inklusive.  
Überfluss  und  Mangel  liegen  auch  knapp  2000  Jahre  später  eng  beieinander.  Während  viele  
Menschen  in  den  reichen  Ländern  übergewichtig  sind  und  es  sich  leisten  können,  einen  Teil  
ihrer  Lebensmittel  einfach  wegzuwerfen,  leiden  zahlreiche  Menschen  in  ärmeren  Regionen  
unter  einer  gravierenden  Mangelernährung.  Rund  795  Millionen  Menschen  sind  nach   jüngs-­‐
10   ten   Schätzungen   weltweit   von   Hunger   betroffen;   98   Prozent   von   ihnen   leben   in   Entwick-­‐
lungsländern. Das   Ziel   der   Vereinten   Nationen,   bis   2015   die   Zahl   der   Hungernden   im   Ver-­‐
gleich  zum  Jahr  1990  zu  halbieren,  rückt  damit  in  weite  Ferne.  Trotz  der  Fortschritte  in  Ost-­‐
asien,  Südostasien  und  Lateinamerika  leidet  immer  noch  jeder  neunte  Mensch  auf  der  Welt  
unter  Hunger.  
15   Der  Vergleich  zwischen  Arm  und  Reich  zeigt,  dass  Hunger  in  erster  Linie  ein  Verteilungsprob-­‐
lem  ist  und  keine  echte  Knappheit  herrscht.  Theoretisch  wäre  mehr  als  genug  Nahrung  vor-­‐
handen,   um   die   heute   rund   7,4   Milliarden   Menschen   satt   zu   bekommen.   Schätzungen   zufol-­‐
ge  wird  die  Menschheit  bis  zum  Jahr  2050  auf  etwa  9,3  Milliarden  anwachsen.  Wissenschaft-­‐
ler   stellen   sich   schon   seit   mehr   als   300   Jahren   die   Frage,   wie   viele   Menschen   diese   Erde   tat-­‐
20   sächlich  ernähren  kann  und  wann  die  kritische  Grenze  erreicht  sein  wird.  
Einer   der   Ersten,   der   dieses   Problem   erkannte,   war   der   Holländer   Antoni   van   Leeuwenhoek.  
1679  schrieb  er  in  einem  Brief  an  die  Royal  Society  in  London2,  nach  seinen  Berechnungen  
könnten  13,4  Milliarden  Menschen  auf  der  Erde  leben.  Dabei  ging  er  allerdings  davon  aus,  
dass  überall  auf  dem  Globus  so  viele  Nahrungsmittel  produziert  werden  könnten  wie  in  sei-­‐
25   nem  Heimatland  Holland.  
Andere   zeigten   sich   weniger   optimistisch.   Großes   Aufsehen   erregte   ein   Jahrhundert   später  
ein   britischer   Ökonom   namens   Thomas   Robert   Malthus.   Er   zeigte   die   Grenzen   des   Wachs-­‐
tums   auf,   indem   er   eine   einfache   Hochrechnung   anstellte:   Hätte   jede   Familie   vier   Kinder,  
hätten   diese   wiederum   jeweils   vier   Nachkommen   und   so   weiter,   dann   würde   die   Bevölke-­‐
30   rung   exponentiell3   zunehmen   –   was   einer   Kurve   entspräche,   die   immer   steiler   nach   oben  
zeigt.  Dagegen  stellte  Malthus  das  geringere  Wachstum  der  landwirtschaftlichen  Erträge  und  
zog   daraus   den   Schluss,   dass   es   zu   Verteilungskämpfen   bzw.   Kriegen   um   die   begrenzten  
Nahrungsmittel  und  zu  Hungersnöten  kommen  werde.  Das  Bevölkerungswachstum,  so  Mal-­‐
thus,  sei  die  Wurzel  allen  menschlichen  Elends.    
 
 
 

1
üppige,  ausgedehnte  Feiern  mit  viel  Essen  und  Trinken
2
 eine  der  renommiertesten  wissenschaftlichen  Akademien  jener  Zeit  
3
gemäß  einer  Exponentialfunktion  verlaufend,  d.h.,  der  Anstieg  verläuft  nicht  linear,  sondern  immer  schneller  

1
35   Malthus  löste  mit  seiner  pessimistischen  Theorie  eine  große  politische  und  wissenschaftliche  
Debatte   aus,   auch   weil   er   es   wagte,   ein   Tabuthema   anzusprechen:   Er   forderte,   dass   dem  
Wachstum  der  Weltbevölkerung  irgendwann  Einhalt  geboten  werden  müsse,  denn  weniger  
Menschen  bedeuteten  mehr  Wohlstand  und  mehr  Nahrung  für  alle.    
Mittlerweile   haben   zahlreiche   Wissenschaftler   Malthus’   Thesen   vehement   widersprochen,  
40   wie  z.B.  der  amerikanische  Wirtschaftswissenschaftler  Julian  Simon.  Er  vertrat  1981  die  op-­‐
timistische  Ansicht,  der  technische  Fortschritt  in  der  Landwirtschaft  erlaube  ein  unbegrenz-­‐
tes  Bevölkerungswachstum.  Sein  Optimismus  war  nicht  ganz  unbegründet:  Nach  dem  Zwei-­‐
ten  Weltkrieg  löste  die  sogenannte  ‚Grüne  Revolution’  im  Agrarsektor,  d.h.  die  Umstellung  
der  Landwirtschaft  auf  modernere  Produktionsmethoden,  vor  allem  auf  Hochleistungssaat-­‐
45   gut4   und   Monokulturen,   Dünge-­‐   und   Pflanzenschutzmittel   sowie   auf   intensive   und   gezielte  
Bewässerung,  eine  gewaltige  Produktionssteigerung  aus.  Zweifel  an  Simons  Prognosen  sind  
dennoch  angebracht,  denn  trotz  Gentechnik  und  anderer  moderner  Technologien  wächst  die  
weltweite  Agrarproduktion  langsamer  als  die  Bevölkerung.    
Werden   also   im   Jahr   2050   die   produzierten   Nahrungsmittel   ausreichen,   um   mehr   als   neun  
50   Milliarden   Menschen   zu   ernähren?   Werden   genug   Land   und   Wasser   für   die   Nahrungsmittel-­‐
produktion   zur   Verfügung   stehen?   UN-­‐Prognosen   zufolge   wird   das   Bevölkerungswachstum  
fast  ausschließlich  in  den  Entwicklungsländern  stattfinden.  Allein  in  Afrika  wird  die  Bevölke-­‐
rung  voraussichtlich  von  derzeit  rund  einer  Milliarde  auf  gut  zwei  Milliarden  Menschen  an-­‐
wachsen.   Ernährungsexperten   befürchten,   dass   -­‐   allein   aufgrund   einer   Verdoppelung   der  
55   Preise  für  Grundnahrungsmittel  bis  2050  -­‐  Millionen  Menschen  in  Afrika  und  Asien  verarmen  
könnten.  Die  Folgen:  Insbesondere  in  Afrika  werden  die  Menschen  künftig  noch  häufiger  von  
Hungerkatastrophen  betroffen  sein,  als  sie  es  ohnehin  schon  sind.    
Noch  ist  Hunger  vor  allem  eine  Frage  des  Geldes  und  nicht  der  Zahl  der  Menschen  auf  dieser  
Erde.   Ziel   der   Politik   muss   u.a.   sein,   dafür   zu   sorgen,   dass   Grundnahrungsmittel   für   Men-­‐
60   schen   in   Entwicklungs-­‐   und   Schwellenländern5   bezahlbar   bleiben.   Auf   lange   Sicht   muss   je-­‐
doch   auch   offen   diskutiert   werden,   wie   sich   das   Bevölkerungswachstum   verlangsamen   lässt,  
denn  sonst  könnte  der  Pessimist  Malthus  am  Ende  doch  Recht  behalten.  
 
Quellen:  Süddeutsche  Zeitung  Nr.  240,  16./17.1Oktober  2010    -­‐    Spiegel  online,  14.  April  2013    -­‐    Die  Welt,  13.  August  2014    -­‐    
FAO  Hunger-­‐Karte  2015      (bearb.)  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4
 Hybridsaatgut;  aus  diesem  wachsen  Hochleistungspflanzen  mit  einheitlichem  Aussehen  und  gleichen  
   Eigenschaften,  vor  allem  aber  mit  einem  hohen  Ertrag.    
5
 Länder,  die  noch  zu  den  Entwicklungsländern  gezählt  werden,  aber  nicht  mehr  deren  typische  Merkmale  
   aufweisen;  gemessen  an  diversen  Entwicklungsindikatoren  (wirtschaftliche  Wachstumsraten,  besonders  in    
   der  Industrie,  Pro-­‐Kopf-­‐Einkommen,  Lebenserwartung  etc.)  sind  sie  auf  dem  Weg  zu  einem  Industriestaat.  
 

2
Arbeitszeit:  100  Minuten                  Hilfsmittel:  einsprachiges  Wörterbuch  
 
A   Aufgaben  zum  Textverständnis      

Alle  Aufgaben  beziehen  sich  auf  Informationen  des  Textes.  

Antworten  Sie  mit  eigenständigen  Formulierungen!  

1.  Stehen  die  folgenden  Aussagen  sinngemäß  im  Text?    Kreuzen  Sie  a)  oder  b)  an.    
 (wenn  ja,  geben  Sie  die  Zeilen  an;  wenn  nein,  korrigieren  Sie  die  Aussage)  
 
1.1 Schon  bei  den  Römern  gab  es  Überfluss  und  Mangel.  
a) ja  /  Zeile(n):    ____________________________________________________________________  

b) nein  /  Korrektur:    ________________________________________________________________  

__________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________  

1.2      98  Prozent  der  Menschen  in  den  Entwicklungsländern  leiden  unter  Hunger.  
a) ja  /  Zeile(n):    ____________________________________________________________________  

b) nein  /  Korrektur:    ________________________________________________________________  

__________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________  

1.3    1990  war  die  Zahl  der  hungernden  Menschen  im  Vergleich  zu  heute  doppelt  so  hoch.  

a) ja  /  Zeile(n):    ____________________________________________________________________  

b) nein  /  Korrektur:    ________________________________________________________________  

__________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________  

1.4 Schon  heute  werden  nicht  genug  Nahrungsmittel  produziert,  um  die  Weltbevölkerung                      
ausreichend  zu  ernähren.  
a) ja  /  Zeile(n):    ____________________________________________________________________  

b) nein  /  Korrektur:    ________________________________________________________________  

__________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________  

3
1.5 Bis  2050  wird  die  Menschheit  um  fast  zwei  Milliarden  anwachsen;  in  Afrika  beträgt  das  
Wachstum  in  diesem  Zeitraum  etwa  eine  Milliarde.  

a) ja  /  Zeile(n):    ____________________________________________________________________  

b) nein  /  Korrektur:    ________________________________________________________________  

__________________________________________________________________________________  
 
__________________________________________________________________________________  
  16 4
 
2. Geben  Sie  Malthus’  Theorie  in  Form  von  drei  Thesen  wieder  (Sätze).  

2.1    ___________________________________________________________________________  

___________________________________________________________________________  

2.2      ___________________________________________________________________________  

                 ___________________________________________________________________________  

2.3      ___________________________________________________________________________  

                 ___________________________________________________________________________  
  9 4

3. Ergänzen  Sie  die  folgenden  Aussagen:  

3.1 Antoni  van  Leeuwenhoek  hat  bei  seiner  Feststellung,  dass  _______________________________  

______________________________________________________________________________,

nicht  berücksichtigt,  dass  _____________________________________________________________  

_______________________________________________________________________________  

3.2      Julian  Simon  gehörte  zu  den  _____________________________________,  denn  er  glaubte,  dass  

_______________________________________________________________________________  

_______________________________________________________________________________  
  8 4
 

4. Nennen  Sie  je  ein  Argument  für  (pro)  und  gegen  (contra)  Simons  Prognosen.  (Sätze)  
pro:    __________________________________________________________________________  

_______________________________________________________________________________  

contra:  ________________________________________________________________________  

_______________________________________________________________________________  
  7 2
 
 

4
5. „UN-­‐Prognosen  zufolge  wird  das  Bevölkerungswachstum  fast  ausschließlich  in  den  Entwick-­‐
lungsländern  stattfinden.“  (Z.  51/52)  –  Welche  Probleme  sind  damit  verbunden?                                                                                      
(2  Aspekte  –  Stichwörter)    
__________________________________________________________________________________  

__________________________________________________________________________________  
5 2

6.    Erläutern  Sie  die  folgenden  Formulierungen  (im  Textzusammenhang!):    

6.1  „Noch  ist  Hunger  vor  allem  eine  Frage  des  Geldes  und  nicht  der  Zahl  der  Menschen  auf  dieser    
               Erde.“  (Z.  58/59)  
 
___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________  

_______________________________________________________________________________  

_______________________________________________________________________________  

6.2 „  …sonst  könnte  der  Pessimist  Malthus  am  Ende  doch  Recht  behalten.“  (Z.  62)  
 
___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________  

__________________________________________________________________________________  
  9 4
 

7. Worauf  bezieht  sich  …?      

(Geben  Sie  das  entsprechende  Bezugswort  bzw.  die  Wortgruppe  an.)  

7.1.      ihnen  (Z.10)    ___________________________________________________________________  

7.2        dabei    (Z.  23)      __________________________________________________________________  

7.3        diese    (Z.  29)   _______________________________________________________________  

7.4        dagegen  (Z.  31)   _______________________________________________________________  

  6   0  
     
Inhalt: 60 Sprache: 20

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B   Aufgaben  zu  wissenschaftssprachlichen  Strukturen    -­‐    (Grammatik)  
1. Verwandeln  Sie  das  Partizipialattribut  in  einen  Relativsatz.                                                                                                              
Bsp.:  Ein  oft  diskutiertes  Problem  ist  …    →    Ein  Problem,  das  oft  diskutiert  wird,  ist  …  

       „Bei  einem  solchen  meist  mehrere  Tage  dauernden  Gelage  wurde  …“  (Z.  3)  
 
__________________________________________________________________________________  
  3    
2. Erklären  Sie  die  Funktion  der  Konjunktion  „während“.    (Z.  6)  
Funktion:    __________________________________________________________________________  
                        2    
3.1 Erweitern  Sie  den  Satzanfang  zu  einem  Nebensatz  mit  passender  Konjunktion.  
3.2  Erklären  Sie  Form  und  Funktion  der  Verben  „hätte/n“,  „würde“  und  „entspräche“.  
„Hätte  jede  Familie  vier  Kinder,  hätten  diese  wiederum  jeweils  vier  Nachkommen  […],  dann  würde  
die  Bevölkerung  exponentiell  zunehmen  –  was  einer  Kurve  entspräche  …“  (Z.  28-­‐30)  
__________________________________________________________________________________  
__________________________________________________________________________________  
Form:  __________________/    Funktion:  _________________________________________________  
  4    
4. Bilden  Sie  einen  Nebensatz  mit  passender  Konjunktion.  
Bsp.:  Vor  der  Modernisierung  der  Landwirtschaft  …  –  Bevor  die  Landwirtschaft  modernisiert  wurde,  ....  
 
„Ernährungsexperten  befürchten,  dass  -­‐    […]  aufgrund  einer  Verdoppelung  der  Preise  für  Grundnah-­‐
rungsmittel  bis  2050  -­‐  Millionen  Menschen  in  Afrika  und  Asien  verarmen  könnten.“  (Z.  54-­‐56)  
__________________________________________________________________________________  
__________________________________________________________________________________  
  3    
5. Formulieren  Sie  den  Satz  neu  mit  einem  passenden  Modalverb.  
„Auf  lange  Sicht  muss  jedoch  auch  offen  diskutiert  werden,  wie  sich  das  Bevölkerungswachstum  ver-­‐
langsamen  lässt,  ...“  (Z.  60-­‐61)  
__________________________________________________________________________________  
  2    

6. Setzen  Sie  die  Zeilen  6-­‐9  („...Mangelernährung.“)  und  die  Zeilen  21-­‐23  („Einer  der  Ersten  ...  
leben.“)  in  die  indirekte  Rede  (ggf.  Rückseite  benutzen).  
Im  Text  heißt  es,  Überfluss  und  Mängel  lägen  auch  knapp  2000  Jahre  später  eng  beieinander.  Wäh-­‐
rend  viele  Menschen    ________________________________________________________________  
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________  
6    
Grammatik: 20
 
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