Das Thema des Monats

Weihnachtsbräuche in den Alpen

Die Weihnachtszeit ist voller Traditionen, Lieder, Speisen und Bräuche. Besonders
interessant – und manchmal auch ziemlich laut, fremd und exotisch – sind die Bräuche
im deutschsprachigen Alpenland, also in Süddeutschland, in Österreich und der
Schweiz, in Südtirol und Liechtenstein. Stellen Sie Ihren Lernenden die Welt des
Nikolaus‘ und seinen Begleiter Krampus, den Barbaratag, die Rauhnächte, das
Anklöpfeln und die Sternsinger vor:
https://blog.actilingua.com/feiert-man-weihnachten-osterreich/

Unterrichtsablauf:

1. Einstieg:

Ihre Lernenden sollen sich einen Überblick über einige der vielen Bräuche verschaffen.
Beginnen Sie mit einem Brauch am letzten Tag im November, an dem traditionell aus
süßen getrockneten Birnen, den „Kletzen“, das Kletzenbrot gebacken wird:
https://www.youtube.com/watch?v=FuYZ5MOn5e8

„Mit einer Bitte stehn wir hier, für arme Kinder sammeln wir.“ An den anschließenden
drei Donnerstagen im Dezember klopfen (= „klöpfeln“) verkleidete Kinder an die
Fenster der Nachbarn und bitten um Spenden für einen guten Zweck:
https://www.youtube.com/watch?v=H8fe5hC-QB4

Am 4. Dezember schneidet man Zweige, oft von Kirschbäumen, und stellt sie in der
warmen Wohnung in eine Vase. Wenn sie an Weihnachten blühen, bringt das im
kommenden Jahr Glück. Die Geschichte zum Brauch finden Sie hier:
https://www.youtube.com/watch?v=Y_NLTv3A6Gs

Die Thomasnacht ist die Nacht, die auf den kürzesten Tag des Jahres folgt. Am 21.12.
geht die Familie mit brennendem Räucherwerk durch das Haus und die Ställe: Der
Rauch der Kräuter soll böse Geister vertreiben und Unheil fernhalten. Jungen Frauen
kann in der Nacht im Traum der zukünftige Mann erscheinen und junge Männer sehen
ihre zukünftige Frau. Sie müssen nur das richtige Orakel anwenden …
http://universityofhappiness.de/thomasnacht/

© Ernst Klett Sprachen GmbH, Stuttgart 2017 | www.klett-sprachen.de | Autorin: Regine Grosser, wissenschaftliche
Alle Rechte vorbehalten. Mitarbeiterin und Dozentin für DaF und
Fachsprache Medizin an der Charité
International Academy Berlin, Autorin

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In den Schweizer Bergen ziehen Kinder als Sternsinger verkleidet durch die Straßen.
Was es damit auf sich hat, erklärt diese Seite in Text, Video und Fotostrecke:
https://www.landbote.ch/videos/das-sternsingen-verzaubert-die-
altstadt/story/14382578

2. Vertiefung: Der Nikolaus mit dem Krampus

Einige Weihnachtsbräuche aus den Alpen sind nichts für schwache Nerven – aber
wenn Sie jüngere Deutschlernende unterrichten, werden diese fasziniert sein. Am 6.
Dezember tanzen in vielen Orten in den österreichischen und deutschen Alpen
haarige Monster in grässlichen Masken mit Hörnern durch die Straßen und „schlagen“
Kinder mit ihren Ruten. Zeigen Sie Ihren Lernenden zur Einstimmung den
Zusammenschnitt eines Krampuslaufs aus Salzburg:
https://www.youtube.com/watch?v=CsEjs4byheI

Der Krampus ist der Begleiter des Nikolaus‘. Während der Nikolaus die artigen Kinder
beschenkt, bestraft der Krampus die unartigen Kinder. Eine alte Krampus-Sage können
Sie hier hören und unter der Abbildung nachlesen:
https://www.youtube.com/watch?v=TIU3P1A2oLY

3. Seh-Hörverstehen:

Was passiert, wenn der Nikolaus mit seinen Krampussen eine Familie besucht?
https://www.youtube.com/watch?v=b97JXj0PthQ

Hier zwei Vorschläge für mögliche Arbeitsaufträge für jüngere Deutschlernende:

Vorschlag für ein Arbeitsblatt:

1. Von wem wird der Nikolaus begleitet? (→ Der Nikolaus wird von mehreren
Krampussen begleitet.)
2. Wie sieht ein Krampus aus? (→ Er trägt Fell, hat Hörner, ein großes Maul mit
scharfen Zähnen, Glocken auf dem Rücken und eine Rute in der Hand.)
3. Welche Rolle spielt der Nikolaus? (→ Der Nikolaus bringt den Kindern Geschenke,
wenn sie brav waren.)
4. Welche Rolle spielen die Krampusse? (→ Der Krampus bestraft böse Kinder.)
5. Wie benehmen sich Krampusse, wenn sie unter sich sind? (→ Sie sind ziemlich
ruppig miteinander. Sie kämpfen und rempeln sich gegenseitig an.)

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Für sehr junge Sprachanfänger können Sie hier ein Arbeitsblatt herunterladen. Die
Kinder zeichnen, nachdem sie den Film gesehen haben, aus dem Gedächtnis einen
Krampus. Der Wortschatz kann beim Malen erarbeitet und hinzugefügt werden.
https://vs-material.wegerer.at/deutsch/pdf_d/gedichte/Gedicht-vom-Krampus.pdf

4. Projekt für Ihre Lernenden: Bastelvorschläge in der Vorweihnachtszeit

Die Vorweihnachtszeit ist in den deutschsprachigen Ländern die kalte Jahreszeit, in der
man gerne zu Hause ist und zum Beispiel bastelt. Hier sind einige Bastelideen, die man
leicht und mit wenigen Materialien im Klassenzimmer machen kann:

Projekt-Idee 1: Vor allem jüngeren Lernenden wird es Spaß machen, sich eine
Krampus-Maske zu basteln und sich als Krampus zu verkleiden. Dazu braucht man
nicht viel, nur Fettcreme, Gipsbinden aus der Apotheke und Farbe. Diese Idee eignet
sich sehr gut für fächerübergreifenden Unterricht, der Spaßfaktor ist enorm und
Halloween besinnlich dagegen!
http://www.helpster.de/krampusmasken-selber-machen-so-geht-s_20088

https://de.wikihow.com/Eine-Gipsmaske-herstellen

Projekt-Idee 2: Stellen Sie mit Ihren Lernenden eine Räuchermischung zum

weihnachtlichen Räuchern her. Es ist ganz einfach, kostet nicht viel und die meisten
Zutaten finden sich wahrscheinlich in der elterlichen Küche:
https://www.raeucherguru.info/ratgeber-raeuchern/raeuchermischungen-selber-
machen/

Projekt-Idee 3: Die Weihnachtszeit ist vor allem besinnlich und man trinkt gerne eine
Tasse heißen Tee. Ganz leicht kann man Teebeutel mit einer weihnachtlichen
Teemischung selber herstellen:
http://www.kika.de/kika-live/weihnachtsgeschenke134.html

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