Materialien zu unseren Lehrwerken Deutsch als Fremdsprache

Butterbrot 2.0
Niveau A2

1a Wie heißen diese Brote? Ordnen Sie zu.

das belegte Baguette – das belegte Brötchen – der Burger –

das Butterbrot – das Sandwich – der Wrap
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1b Kurskette. Was sehen Sie auf den Broten in a? Sprechen Sie im Kurs.

Ich sehe Butter. Ich sehe Butter und Eier. Ich sehe Butter, Eier und Salat.

1c Welche Brote essen Sie gern? Sprechen Sie im Kurs.

Für inhaltliche Veränderungen durch Dritte übernimmt der Verlag keine Verantwortung.

Ich esse gern Brot mit Butter und Käse. Ich finde Wraps mit Salat,
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Zwiebeln und Paprika lecker.

Ich mag Brötchen mit Tomate und Ei.

2a Welche Überschrift passt? Lesen Sie die Einleitung zu den Beiträgen im Forum und kreuzen
Sie an.
 1. Das geht nicht: Brot ohne Butter  4. Was darf nicht aufs Butterbrot?
 2. Brot ist gesund  5. Butterbrot – früher und heute
 3. Das Butterbrot ist heute anders  6. Vegetarisch leben

Autorin: Dagmar Giersberg Seite 1 von 3

Fotos: 1 Shutterstock/ALEXSTAND; 2 Shutterstock/Simone van den Berg; 3 Shutterstock/
locrifa; 4 Shutterstock/George Dolgikh; 5 Shutterstock/Lisovskaya Natalia; 6 Shutterstock/
nelea33
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Butterbrot 2.0
Niveau A2

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Das gute alte Butterbrot ist so einfach! Man braucht nur eine Scheibe Brot und etwas Butter.
Wer will, kann auch noch etwas Salz nehmen. Fertig! Heute ist es schwieriger mit dem Brot
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– aber vielleicht auch gesünder. Man legt heute alles aufs Brot: Gemüse, Käse, Wurst,
Fleisch, Fisch …
Und wie sieht Euer Lieblingsbrot aus? Erzählt doch mal!
 Franzi: Also, ich esse das gute alte Butterbrot auch immer noch gern. Ich liebe Butter! Und mit
etwas Salz und Pfeffer schmeckt frisches Brot echt gut! Aber mein Lieblingsbrot ist im Moment eine
Scheibe Brot mit ganz viel Gemüse. Ich lege Avocado, Tomaten und Zwiebeln auf das Brot und
manchmal auch Zucchini und Aubergine (die brate ich vorher natürlich). Das ist wirklich super
lecker! Wichtig ist auch, dass das Brot gut ist, deshalb backe ich es selbst. Das ist total einfach und
geht schnell.
 Martin: Ich finde so ein Butterbrot super langweilig. Nur Butter? Nein, das geht nicht. Das habe
ich zum Glück auch lange nicht mehr gegessen. Ich esse sehr gern Baguette mit Käse. Ich liebe
Käse. Manchmal lege ich auch ein Blatt Salat auf das Brot, dann sieht es etwas gesünder aus. ☺
Aber Käse ist das Wichtigste. Am liebsten mag ich alten Käse. Er kann ruhig stark riechen. Dann
habe ich das Brot für mich allein.
 Lea: Tja, als Kind habe ich oft ein Butterbrot gegessen. Eigentlich jeden Abend. Aber jetzt ist
das anders. Heute lebe ich vegan. Ich esse keine Butter mehr – und auch keine Wurst, kein
Fleisch, keine Eier, keinen Fisch. Meine Brötchen esse ich morgens mit Marmelade. Meine Mutter
macht die Marmelade selbst – die Kirschen und Erdbeeren kommen aus ihrem Garten. Das finde
ich toll – und lecker!
 Richard: Ihr denkt jetzt vielleicht: „Typisch Mann!“ Aber was soll ich machen? Ich esse mein
Brot (also auch Brötchen, Baguette oder Toast) am liebsten mit Wurst: Schinken und Salami finde
ich super. Ich finde, Salat passt nicht auf ein Brot. Das schmeckt mir nicht. Tut mir leid. ☺ Eine
Scheibe Gurke ist okay. Vielleicht auch eine Scheibe Tomate. Aber das ist dann auch genug. Ach
so, mein Lieblingsessen ist (natürlich) Burger! ☺

2b Welcher Text passt zu welchem Foto? Lesen Sie und ordnen Sie zu. Zu einem Text gibt es
kein Foto. Schreiben Sie dann X.
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2c Was passt nicht? Streichen Sie. Lesen Sie dann den Text zur Kontrolle noch einmal.
1. Franzi mag auch ein einfaches Butterbrot. Sie brät / backt manchmal Gemüse für ihr Brot.
2. Für Martin ist ein Brot mit Butter zu langweilig / gesund. Er mag es, wenn der Käse riecht.
3. Lea isst ihre Brötchen morgens / abends ohne Butter, aber mit Kirsch- oder Erdbeermarmelade.
4. Für Richard muss auf dem Brot Wurst sein. Manchmal legt er auch Salat / Gurke aufs Brot.

Autorin: Dagmar Giersberg Seite 2 von 3

Fotos: 1 Shutterstock/Y Photo Studio; 2 Shutterstock/Alexander Raths; 3 Shutterstock/
Pixel-Shot
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Butterbrot 2.0
Niveau A2

Lösungen
1a
1 das Butterbrot; 2 das Sandwich; 3 der Wrap;
4 das belegte Baguette; 5 das belegte Brötchen; 6 der Burger
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2a
3. und 5.

2b
Franzi: 2; Martin: 1; Lea: X; Richard: 3

2c
passt nicht: 1. brät, 2. gesund, 3. abends, 4. Salat
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Autorin: Dagmar Giersberg Seite 3 von 3

Fotos: 1 Shutterstock/Y Photo Studio; 2 Shutterstock/Alexander Raths; 3 Shutterstock/
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