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Linzer Trtchen

Zutaten: 300gMehl,1TLBackpulver,200gZucker,1PkVanillezucker,250gButter,1Ei ei!,120gge"ah lene #a$eln%$$e,150g&'hanni$(eergelee


Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf das Gelee, gut miteinander verkneten, zur Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und fr 30 in! in den Khlschrank legen! "ackofen auf #$0 Grad %&mluft #'0 Grad( vorheizen! )eig auf bemehlter Arbeitsfl*che ca! + mm dick ausrollen und ,l*tzchen ausstechen! "ei der -*lfte der ,l*tzchen in der itte einen Kreis ausstechen! ,l*tzchen auf ein mit "ack.a.ier ausgelegtes "ackblech legen und ca! #/ inuten backen!

0ach dem Auskhlen, das Gelee erw*rmen und die ,l*tzchen ohne 1och damit bestreichen! 2brige ,l*tzchen auf die Gelee.l*tzchen setzen und leicht andrcken!

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