Die Kohlsuppendit besteht nicht nur aus Kohlsuppe

Seit den 1970er Jahren gibt es sie, die Kohlsuppendit. Sie verspricht purzelnde Kilos ohne Hungergefhl. Die angeblich magische Kohlsuppe soll dabei nicht nur kalorienarme Kost sein, sondern als Fatburner" zustzlich auch noch Kalorien verbrennen. Fnf Kilo in sieben Tagen - das hrt sich einfach fantastisch an, doch wie funktioniert die Kohlsuppendit tatschlich? Ist sie eine gesunde Alternative zur radikalen Blitz-Dit mit schnellem Erfolg oder ist sie ungesund und hat den Jojo-Effekt gleich mit im Gepck?

Ablauf einer Kohlsuppendit

Die Kohlsuppe kann nach eigenem Geschmack und auf Vorrat zubereitet werden. Rezepte gibt es viele, hier kann also ruhig variiert werden. Ein groer Topf mit Kohlsuppe sollte immer bereitstehen, damit man jederzeit schnell zuschlagen kann. Doch nicht nur die Suppe steht auf dem Speiseplan der Kohlsuppendit. Auch Obst, rohes Gemse fettarme Milchprodukte, ein wenig Fleisch und Reis drfen whrend der Dit gegessen werden. Der Ditplan sieht neben den generellen Regeln - 3 Liter stilles Wasser pro Tag trinken und auf Alkohol verzichten - folgende Punkte vor: Tag 1: Obst so viel Sie mchten, auer Bananen und Honigmelonen. Tag 2: Rohes Gemse, auer Mais und Erbsen. Abends auch eine groe Kartoffel mit Magerquark. Tag 3: Rohkost aus Obst und Gemse. Tag 4: Bis zu drei Bananen und etwa 250ml Magermilch oder fettarmer Joghurt. Tag 5: 200gr Geflgel oder Fisch mit wenig Fett zubereitet, dazu Rohkost. Tag 6: Ein mageres Steak und Rohkost. Tag 7: Reis mit Gemse, dazu Obstsaft. Kohlsuppe darf an jedem Tag gegessen werden - und zwar soviel wie man mchte. Ein Hungergefhl soll sich bei der Kohlsuppendit nicht einstellen. Die Kohlsuppe wird oft auch als Magische Suppe" oder Wundersuppe" bezeichnet. Das Magische soll dabei in den Ballaststoffen liegen. Die Kohlsuppe gilt als sogenannter Fatburner", weil die vielen Ballaststoffe angeblich dafr sorgen, dass allein die Verdauung mehr Kalorien verbraucht als durch die Kohlsuppe aufgenommen werden. Dieser Fatburner-Effekt ist jedoch ernhrungswissenschaftlich nicht belegt - der Erfolg stellt sich durch die kalorienarme Ernhrung ein. Auch der Entschlackungs-Effekt, den die Kohlsuppendit mit sich bringen soll, ist umstritten. Die moderne Medizin geht nicht davon aus, dass sich Schlacken" im Krper ansammeln, die durch eine Fastenkur ausgesplt werden mssten.

Die Vorteile der Kohlsuppendit

Einer der Vorteile dieser Dit ist der schnell eintretende Gewichtsverlust. Die meisten Menschen knnen die ersten Erfolge der Kohlsuppendit bereits am zweiten Tag auf der Waage erkennen. So kann schnell Gewicht verloren werden, was sich zum Beispiel auch die Medizin zunutze macht, die bergewichtige Patienten kurz vor einer Operation auf diese Dit setzt. Zudem sollte im Idealfall das schlimmste Dit-Erlebnis ausgespart werden: das Hungern. Da jederzeit zur Kohlsuppe gegriffen werden kann, muss der Magen zu keiner Tageszeit leer und hungrig sein.

Die Nachteile
Einer der Nachteile der Kohlsuppendit liegt in der einseitigen Ernhrung. Auch wenn viel Gemse und Obst auf dem Speiseplan stehen, kommen wichtige Komponenten der ausgewogenen Ernhrung zu kurz. Gerade der Eiweimangel whrend einer Kohlsuppendit kann dazu fhren, dass statt Fett, Muskelmasse abgebaut wird. Zudem hat die Dit eine stark entwssernde Komponente, sodass ein Teil des Gewichtsverlustes lediglich auf Wasserverlust zurckzufhren ist. Zudem ist die Gefahr des Jojo-Effektes relativ hoch, da hier die Ernhrung nicht dauerhaft, sondern nur fr kurze Zeit umgestellt wird. Wer nach einer Kohlsuppendit wieder isst wie zuvor, wird die abgenommenen Pfunde bald wieder auf der Hfte haben, wenn er nicht gegensteuert. Hinzu kommt, dass viele die Kohlsuppe schon nach wenigen Tagen nicht mehr sehen, bzw. riechen knnen. Denn vor allem der penetrante Kohlgeruch ist ein stndiger Begleiter und auch die auf Vorrat gekochte, immer gleiche Kohlsuppe ist bald keine leckere Abwechslung mehr. Die blhende Wirkung des Weikohls ist ein zustzlicher unangenehmer Faktor. Anfllige Menschen, die sensibel auf Weikohl reagieren, sollten eine Kohlsuppendit nicht in Betracht ziehen.

Insgesamt

Zusammenfassend lsst sich sagen, dass eine einwchige Kohlsuppendit einem gesunden Erwachsenen nicht schadet und dabei hilft, einige berflssige Pfunde schnell los zu werden. So kann man zum Beispiel gerade nach Weihnachten oder vor dem Sommerurlaub eine Woche mit Kohlsuppe einschieben. Wer auch in der Dit-Woche fr ein wenig mehr Abwechslung sorgen mchte, der sollte darauf verzichten, die Kohlsuppe auf Vorrat zu kochen. Zwar ist es aufwendiger, sich fters kleinere Portionen zuzubereiten, jedoch lsst sich so der Geschmack der Kohlsuppe so leicht variieren.