CATERING-KATALOG 2019

Hauptstadtfloß
 INHALTSVERZEICHNIS

BBQ AUSWAHL
Kategorie 1 Seite 3

Kategorie 2 Seite 4

Kategorie 3 Seite 5

Addons Hauptspeisen Seite 6

BUFFET-AUSWAHL
Berliner Buffet Seite 7

Buffet 1 Seite 8

Buffet 2 Seite 9

Buffet 3 Seite 10

Frühstücksbuffet Seite 11

FINGERFOOD
Vegetarisch Seite 12

Fleisch Seite 12

Fisch Seite 13

Dessert Seite 13

KLEINER HUNGER
Burger Seite 14

Snacks Seite 14

KONTAKT Seite 15

Alle Preise verstehen sich als netto Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von 19 %.

Die Mindestbestellmenge beträgt 15 Portionen.

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BBQ-AUSWAHL KATEGORIE 1
In dieser Kategorie können Sie aus den unten stehenden Gerichten wählen.

VORSPEISEN (4 zur Auswahl) HAUPTSPEISEN (4 zur Auswahl) DESSERTS (1 zur Auswahl)

Blattsalate Thüringer Bratwurst Brownie
Bunter Blattsalat mit Wildkräutern, Sprossen und Frische Thüringer Bratwurst Walnussbrownie mit Frischkäse-Topping und
auf Wunsch Tofu-Bratwurst (vegan) Weintraube
gerösteten Sonnenblumenkerne
Hähnchenspieß Joghurt-Limetten-Creme
Cole Slaw Marinierter Hähnchenspieß mit Paprika und mit Himbeer-Topping und Vanille-Crumble
Angemachter Krautsalat mit Schnittlauch roten Zwiebeln
Panna Cotta Erdbeere
Marinierte Hähnchenkeule Tandoori Gekochte Sahne mit Vanille und frischen Erdbeeren
Kartoffelsalat Indisch marinierte Hähnchenkeule im
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Radieschen, Ofen gebacken Rote Grütze
Gurke und Frühlingslauch Beerengrütze mit Vanille-Sauce
Schweinenackensteak
Gurkensalat Mariniertes Schweinenackensteak in Senf und
Schwarz-Bier
Gurkensalat mit frischem Dill und Schmand
Halloumi
Bauernsalat Grillkäse
Mariniertes Gemüse mit Tomate, Gurke, Paprika,
Mais und Kidneybohnen Maiskolben am Spieß

Couscous-Bratling
Couscous
Couscous Salat mit Gartengurke, Strauchtomate,
Zitrone und Kräutern
PREIS: 28,50 € netto
Mediterraner Pastasalat
Angemacht mit Mini-Strauchtomaten, frischen
33,91 € brutto
Kräutern und feinem Olivenöl

Dazu reichen wir: Brotauswahl Rustikales Bauernbaguette, italienisches Ciabatta und vitales Mehrkornbaguette mit Kräuterbutter
Vegetarisch
Beilagen: Kleine Kräuterkartoffeln mariniert mit Rosmarin, Grillgemüse bunter Mix aus Paprika, Zucchini und Karotte
Vegan
Dips: Sour Cream mit Schnittlauch, Aioli, BBQ Sauce, Ketchup, Senf

Salat-Dressings (2 zur Auswahl): Himbeer-Balsamico, French-Dressing, Joghurt-Dressing, Caesar-Dressing

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BBQ-AUSWAHL KATEGORIE 2
In dieser Kategorie können Sie aus den untenstehenden Gerichten und denen der Preiskategorie 1 wählen.

VORSPEISEN (5 zur Auswahl) HAUPTSPEISEN (4 zur Auswahl) DESSERTS (2 zur Auswahl)

Salat von gelber und roter Bete mit Feta Grobe Bratwurst Kaffeemousse
Marinierter Salat von gelber und roter Bete mit Pikant gewürzte Bratwurst Aromatische Kaffeemousse
frischem Schnittlauch und Fetawürfeln
Köfte Spieß Mini-Schoko-Muffin
Kalbsbouletten Orientalisches Hacksteak am Spieß gegrillt Gebackener Muffin mit Frischkäse-Topping und
Zarte Kalbsbouletten mit Honig-Senf Marshmallow
Spare Ribs
Tomate Mozzarella Schweine-Rippchen in BBQ-Soße mariniert und Weiße Schokomousse
Mozzarella mit Strauchtomaten und Basilikumpesto gegrillt Mit gelber Grütze aus Stachelbeere, Kiwi, Pfirsich

Anti Pasti Merguez Tonkabohnencreme

Gegrilltes Gemüse von Zucchini, Aubergine, Möhre,
Champignon und Paprika
Gazpacho
Kalte, provenzalische Gemüsesuppe
Geeistes Gurkensüppchen mit Dill
Kalte Gurkensuppe mit Schmand und frischem Dill
Caesar Salad
Salatherzen mit Caesar-Dressing, Croutons,
Parmesan und Kirschtomaten
Bratwurst aus feinem Rind, Lamm und Paprika mit Blaubeeren und Vanille-Streusel
Rinderhüfte Obstplatte
Steak geschnitten aus der Rinderhüfte Kühles, saisonales, geschnittenes Obst
Chorizo Bratwurst Luftige weiße Mousse
Chorizo Bratwurst mit Knoblauch und Paprika mit Lavendel und weißem Pfirsich
Käse-Bacon-Spieß
Zarte, magere Schweinefleischwürfel mit
Grillkäse und Bacon in herzhafter Marinade
Salsiccia mit Fenchel
Italienische Bratwurst mit Fenchel

Bratwurst „Asia“
PREIS: 33,50 € netto
Mit Ingwer und Zitronengras 39,86 € brutto

Dazu reichen wir: Brotauswahl Rustikales Bauernbaguette, italienisches Ciabatta und vitales Mehrkornbaguette mit Kräuterbutter
Vegetarisch
Beilagen: Kleine Kräuterkartoffeln mariniert mit Rosmarin, Grillgemüse bunter Mix aus Paprika, Zucchini und Karotte
Vegan
Dips: Sour Cream mit Schnittlauch, Aioli, BBQ Sauce, Ketchup, Senf

Salat-Dressings (2 zur Auswahl): Himbeer-Balsamico, French-Dressing, Joghurt-Dressing, Caesar-Dressing

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BBQ-AUSWAHL KATEGORIE 3
In dieser Kategorie können Sie aus den untenstehenden Gerichten und denen der Preiskategorie 1 und 2 wählen.

VORSPEISEN (5 zur Auswahl) HAUPTSPEISEN (4 zur Auswahl) DESSERTS (3 zur Auswahl)

Marinierter Spargelsalat Red-Peppa-Spieß Käseauswahl
mit Paprika, Quinoa, Kerbel-Vinaigrette und Zarte Steakwürfel aus der Rinderhüfte mit Verschiedene Käse aus Hart, Roh- und Weichkäse
Sonnenblumenkernen Red-Pepperdew in würziger Marinade mit Weintrauben, Grissini, Walnüssen und
Feigensenf
Roastbeef rosa Rinderfilet
mit Rote-Bete-Creme, Kapernbeeren und Kresse Medaillon vom Rinderfilet in Aromaten eingelegt

Vitello Tonnato Entrecote vom Grill (100g/Pers.)

Niedrig gegartes Kalbfleisch auf Thunfischcreme Rindersteak aus der Zwischenrippe
mit Kapernäpfeln und geschrotetem Pfeffer
Roastbeef vom Grill (100g/Pers.)
Gebeizter und geräucherter Lachs Steak vom Rinderrücken
mit Sahnemeerrettich und Honig-Senf-Soße
Garnelen-Spieß
Wakame-Salat mit Garnelenspieß und Papaya Süß-sauer marinierter Garnelen-Spieß mit
mit Sesam und süß-saurer Chilisoße Koriander

Lachsfilet
Lachsfilet in der Folie mit Cherry-Tomaten, Lauch
und Zitronenpfeffer

PREIS: 43,50 € netto

51,76 € brutto

Dazu reichen wir: Brotauswahl Rustikales Bauernbaguette, italienisches Ciabatta und vitales Mehrkornbaguette mit Kräuterbutter
Vegetarisch
Beilagen: Kleine Kräuterkartoffeln mariniert mit Rosmarin, Grillgemüse bunter Mix aus Paprika, Zucchini und Karotte
Vegan
Dips: Sour Cream mit Schnittlauch, Aioli, BBQ Sauce, Ketchup, Senf

Salat-Dressings (2 zur Auswahl): Himbeer-Balsamico, French-Dressing, Joghurt-Dressing, Caesar-Dressing

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BBQ-AUSWAHL Add-ons
Wählen Sie als Add-on zu Ihrer BBQ Auswahl weitere Hauptspeisen dazu.

Merguez 2,50 € Käse-Bacon-Spieß 4,00 € Entrecote vom Grill (100g/Pers.) 6,50 €

Bratwurst aus feinem Rind, Lamm und Zarte, magere Schweinefleischwürfel mit Rindersteak aus der Zwischenrippe
Paprika Grillkäse und Bacon in herzhafter
Marinade Red-Peppa-Spieß
Salsiccia mit Fenchel 2,80 € Zarte Steakwürfel aus der Rinderhüfte 7,00 €
Italienische Bratwurst mit Fenchel Spare Ribs 4,00 € mit Red-Pepperdew-Marinade
Schweine-Rippchen in BBQ-Soße mariniert
Chorizo Bratwurst 2,80 € und gegrillt Lachsfilet 7,00 €
Chorizo Bratwurst mit Knoblauch und Lachsfilet in der Folie mit Cherry-
Paprika Garnelen-Spieß 5,50 € Tomaten, Lauch und Zitronenpfeffer
Süß-sauer marinierter Garnelen-Spieß mit
Grobe Bratwurst 2,80 € Koriander Rinderfilet 8,00 €
Pikant gewürzte Bratwurst Medaillon vom Rinderfilet in Aromaten
Rinderhüfte 5,50 € eingelegt
Bratwurst „Asia“ 2,90 € Steak geschnitten aus der Rinderhüfte
Mit Ingwer und Zitronengras
Roastbeef vom Grill (100g/Pers.) 6,00 €
Köfte Spieß 3,00 € Steak vom Rinderrücken
Orientalisches Hacksteak am Spieß
gegrillt

Alle Preise der Addons verstehen sich als netto Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von 19 %.

Mindestbestellung 15 Komponenten pro Auswahl. Vegetarisch

Die Addons können nur als zusätzliche Bestellung zu einem BBQ bestellt werden.
Vegan

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BUFFET-AUSWAHL Berliner Buffet

VORSPEISEN HAUPTSPEISEN DESSERTS

Kartoffelsalat Saftiger Kasslerbraten Rote Beerengrütze
mit Essig-Öl, Radieschen und Petersilie auf Weinsauerkraut mit Petersilienkartoffeln Rote Beerengrütze mit Vanille-Sauce
und dunkler Bratensauce
Hausgemachte Boulette
mit Spreewaldgurken & Bautzener Senf Zarte Schweinemedaillons Limonenmousse
auf Schmorzwiebeln mit Speck-Prinzessbohnen Luftige Zitrus-Creme mit Himbeermark
Gebeizter und geräucherter Lachs
mit Preisselbeermeerettich und Dill-Senf-Sauce

Vegetarisch/vegane Alternative*:

Schupfnudel-Gemüsepfanne
Gebratene Schupfnudeln mit Zucchini, Aubergine,
Paprika und Pilzen

PREIS: 26,50 € netto

31,53 € brutto

Zu allen Buffets servieren wir eine Brotauswahl aus rustikalem Bauernbaguette, Vegetarisch
französischem Ciabatta und vitalem Mehrkornbaguette mit Butter.
Vegan
*Wenn nicht anders gewünscht, servieren wir in der Hauptspeise 10% vegetarisch/vegan.

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BUFFET-AUSWAHL BUFFET 1

VORSPEISEN HAUPTSPEISEN DESSERTS

Sommerlicher Blattsalat Medaillons vom jungen Schwein Panna Cotta von der Kokosnuss
mit French-Dressing, Himbeer-Dressing und Tomaten-Petersilienwurzelgemüse Ananasragout, Basilikum, Limette
gerösteten Nüssen Rosmarinkartoffeln
Walnuss-Brownie
Caprese Tomate-Mozzarella Maishähnchenbrust „Suprême“ Frischkäse-Topping und Weintraube
Mozzarella, Strauchtomaten, Basilikumpesto Ratatouille (geschmortes Gemüse in Tomaten-
Basilikum-Sauce)
Anti Pasti Tortellini
Zucchini, Paprika, Aubergine, Champignon,
Zwiebeln, Karotte

Mediterraner Pastasalat Vegetarisch/vegane Alternative*:

mit getrockneten Tomaten, Oliven, Rucola und
Pinienkernen Chili sin carne
Gebratene Sojaflocken in Tomatensauce mit
Kidneybohnen und Mais, dazu ofenfrisches
Baguette

PREIS: 29,50 € netto

35,10 € brutto

Zu allen Buffets servieren wir eine Brotauswahl aus rustikalem Bauernbaguette, Vegetarisch
französischem Ciabatta und vitalem Mehrkornbaguette mit Butter.
Vegan
*Wenn nicht anders gewünscht, servieren wir in der Hauptspeise 10% vegetarisch/vegan.

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BUFFET-AUSWAHL BUFFET 2

VORSPEISEN HAUPTSPEISEN DESSERTS

Wildkräutersalat Piccata Milanese Limetten-Joghurt-Creme
mit French-Dressing, Himbeer-Dressing und Gebackene Hähnchenbrust in Himbeeren, Vanille-Crumble
gerösteten Nüssen Parmesan-Ei-Hülle, Tomaten-Gnocchi und
Pilzragout Weiße Schokomousse
Vitello Tonnato mit gelber Grütze aus Stachelbeere, Kiwi, Pfirsich
Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern Meerbarbenfilet
Spitzkohl (süß-sauer), Rieslingsauce, Duftreis Obstplatte
Caesar Salad Kühles, saisonales, geschnittenes Obst
Croutons, Kirschtomaten,
Parmesan-Dressing
Vegetarisch/vegane Alternative*:
Couscous
Paprika, Gurke, Petersilie, Chili sin carne
orientalische Gewürze Gebratene Sojaflocken in Tomatensauce mit
Kidneybohnen und Mais, dazu ofenfrisches
Marinierte Bete Baguette
Gelbe und Rote Bete, Möhren, Feta

PREIS: 38,50 € netto

42,24 € brutto

Zu allen Buffets servieren wir eine Brotauswahl aus rustikalem Bauernbaguette, Vegetarisch
französischem Ciabatta und vitalem Mehrkornbaguette mit Butter.
Vegan
*Wenn nicht anders gewünscht, servieren wir in der Hauptspeise 10% vegetarisch/vegan.

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BUFFET-AUSWAHL BUFFET 3

VORSPEISEN HAUPTSPEISEN DESSERTS

Wildkräutersalat Gebratenes Lachsfilet Tonkabohnencreme
mit French-Dressing, Himbeer-Dressing und Safran-Gemüse, Basmati Wildreis, Sake Blaubeeren, Vanille-Streusel
gerösteten Nüssen
Gesottenes Kalbstafelspitz Panna Cotta
Bohnen-Cassoulet, Rosmarinkartoffeln Mit Erdbeer-Topping
Spargelsalat
Grüner und weißer Spargel, Quinoa, getrocknete Käseauswahl
Tomaten Rohmilchkäse, Nüsse, Trauben, Feigensenf, Grissini
Vegetarisch/vegane Alternative*:
Rosa Roastbeef Obstplatte / Obstsalat
Gefüllte Zucchini Vegetarisch/vegane Alternative
Rote-Bete-Creme, Kresse, Kapernbeeren
mit Dattel-Couscous und Tomatensugo

Gebeizter und geräucherter Lachs

Meerrettichcreme, Honig-Dill-Senf-Sauce

Kaviar Linsensalat
Beluga Linsen, geräucherte Entenbrust,
Wurzelgemüse

PREIS: 42,50 € netto

50,57 € brutto

Zu allen Buffets servieren wir eine Brotauswahl aus rustikalem Bauernbaguette, Vegetarisch
französischem Ciabatta und vitalem Mehrkornbaguette mit Butter.
Vegan
*Wenn nicht anders gewünscht, servieren wir in der Hauptspeise 10% vegetarisch/vegan.

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BUFFET-AUSWAHL FRÜHSTÜCKSBUFFET

KALT KALT WARM

Gute Brotauswahl Caprese von Tomate und Mozzarella Rührei
von Brötchen, Vollkornbrot, Baguette und mit hausgemachtem Basilikumpesto mit frischen Kräutern
Croissants
Verschiedene Sorten Käse Nürnberger Würstchen
Aufstriche wie Bergkäse, Camembert, Blauschimmel und
Butter und pflanzlicher Brotaufstrich, Kräuter- Schnittkäse mit Früchten
Frischkäse, Eiersalat
Gute Wurstauswahl
Süße Aufstriche aus gekochtem und rohem Schinken, Salami mit
2 verschiedene Marmeladen, Honig, Nutella Oliven

Gesund / Vital
Müsli, Joghurt, Milch, Vanillequark

Kleine Antipasti-Auswahl
Gegrilltes Gemüse von Zucchini, Aubergine, Möhre,
Champignon und Paprika

PREIS: 20,50 € netto

24,39 € brutto

Unser Frühstücksbuffet ist für Events im Zeitfenster von 08:00 – 13:00Uhr buchbar. Vegetarisch
Die Mindestbestellmenge beträgt 15 Portionen.
Vegan

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FINGERFOOD

VEGGIE
Tomate-Mozzarella-Spieß
kleine Strauchtomaten mit Mini
Mozzarellakugeln und Pesto von
Basilikum
Pumpernickelpraline
mit Ziegenkäse und getrockneter
Kirschtomate
Tabouleh
Couscous Salat mit Gartengurke,
Strauchtomate, Zitrone und
Kräutern
Quinoa
Quinoasalat mit grünem/weißem
Spargel und getrockn. Tomaten
Caesar-Salad
Salatherzen mit hausgemachtem
Parmesan-Dressing,
Kirschtomaten und Croutons
3,50 € Belugalinsensalat
mit Ziegenkäsecreme und
Thymiancroutons
Mini-Quiche Tomate-
3,20 € Mozzarella
getrocknete Tomate-Mozzarella
Mini-Quiche mit Spinat und
3,20 € Schafskäse
Wrap mit Ratatouille
mit Frischkäse Tomate, Gurke,
Blattsalat
3,50 €
Wildkräutersalat
verschiedene Wildkräuter
mit geschmolzenen Tomaten
3,50 €
Bunter Linsensalat
mit Wurzelgemüse und frischen
Kräutern
FLEISCH
3,20 € Vitello Tonato
niedrig gegartes Kalbsfleisch auf
Thunfischcreme mit Kapernäpfeln und
geschrotetem Pfeffer
3,20 €
Kartoffelsalat
mit Kalbsfrikadelle
3,20 € Wrap Serrano
gefüllt mit Blattsalat, Kräutern,
Frischkäse Tomate und Serrano
3,50 €
Entenbrust auf buntem
Linsensalat
niedrig gegarte Entenbrust auf feinem
3,40 € Linsensalat mit Wurzel-gemüse und
frischen Kräutern
Roastbeef rosa auf Rote Bete-
3,20 € Creme und Kapernbeeren
rosa Roastbeef mit Rote-Bete-Creme,
Kapernbeeren und Kresse
Wrap Avocado und Hühnchen
gefüllt mit Blattsalat, Koriander,
Tomate, Avocado und Huhn
3,80 € Lammrücken auf 4,20 €
Petersilienwurzelcreme
niedrig gegart mit Rosmarin,
Thymian, Knoblauch und
Petersilienwurzelcreme
3,20 €
Wachtelbrust auf Spitzkohl 4,20 €
und Zwiebelmarmelade
3,40 € gegrillte Wachtelbrust mit
Rosmarin und Thymian auf roter
Zwiebelmarmelade und Spitzkohl
3,80 € Rindertatar 4,00 €
mit Kapern und Ei auf
geröstetem Rosmarincroustini
Saté-Spieße mit Erdnuss- 3,80 €
Limetten-Dip
4,00 € marinierte Hühnerinnenfilet mit
Chili, Honig und Sojasauce, dazu
Erdnuss-Limetten-Dip
Mini-Quiche Lorraine 3,70 €
3,90 € mit Tiroler Schinken, Lauch und
Schmand

Alle Preise der Fingerfood-Komponenten verstehen sich als netto Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von 19 %.

Mindestbestellung 15 Portionen pro Auswahl. Wir empfehlen Ihnen: Vegetarisch

Das Fingerfood wird kalt in Gläsern und auf Empfang & Begrüßung / leichte Sättigung: 3 - 5 Komponenten 10,00 - 22,00 €
Schieferplatten angerichtet. Zwischengang / mittlere Sättigung: 5 - 8 Komponenten 16,50 - 33,00 € Vegan
Hauptspeise / gute Sättigung: 8 - 10 Komponenten 26,00 - 40,00 €

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FINGERFOOD

FISCH DESSERT
Glasnudel-Salat mit 3,80 € Wakame-Salat 4,10 € Kokos-Panna-Cotta 3,50 € Kaffee-Mousse 3,50 €
Garnelenspieß mit Garnelenspieß und Papaya Panna Cotta von der Kokosnuss mit aromatische Kaffeemousse
Glasnudelsalat süß sauer mit Ananasragout und Basilikum-
gebratener Garnele, Chili und Mini-Lachs-Quiche 4,00 € Limetten-Aromen Tonkabohnen-Creme 3,80 €
Knoblauch mit geräuchertem Lachs und Tonkabohnencreme mit
frischen Dill Walnuss-Brownie 3,50 € Blaubeeren und Vanille-Streusel
Wrap mit geräuchertem Lachs 4,20 € mit Frischkäse-Topping und
Wrap gefüllt mit geräuchertem Thunfisch á la Plancha 4,50 € Weintraube Erdbeer-Panna-Cotta 3,70 €
Lachs, Frischkäse, Tomate und mit Avocadocreme und Panna Cotta mit Erdbeer-
Blattspinat Tomatensalsa Limetten-Creme 3,50 € Topping
mit Himbeer-Topping und Vanille-
Tatar vom Lachs 3,80 € Garnelenspieß süß sauer 3,80 € Crumble
mit Dill-Creme-Fraiche auf mit Mango-Chili-Chutney
Crostini Weiße Schokomousse 3,10 €
mit gelber Grütze aus Stachel-
beeren, Kiwi und Pfirsichen

Alle Preise der Fingerfood-Komponenten verstehen sich als netto Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von 19 %.

Mindestbestellung 15 Portionen pro Auswahl. Wir empfehlen Ihnen: Vegetarisch

Das Fingerfood wird kalt in Gläsern und auf Empfang & Begrüßung / leichte Sättigung: 3 - 5 Komponenten 10,00 - 22,00 €
Schieferplatten angerichtet. Zwischengang / mittlere Sättigung: 5 - 8 Komponenten 16,50 - 33,00 € Vegan
Hauptspeise / gute Sättigung: 8 - 10 Komponenten 26,00 - 40,00 €

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KLEINER HUNGER

HAUPTSTADTFLOSS BURGER SNACKS

Klassischer Homemade Cheeseburger 10,50 € Berliner Currywurst (ohne Darm) 7,00 €
aus reinem Rinderhack (220g) mit hausgemachter Currysauce und Bäckerschrippe
im Briochebrötchen
Chili con Carne 6,00 €
Schwarzer „Pulled Turkey“ Burger (150g) 11,00 € Gebratenes Rinderhack in Tomatensauce mit Kidneybohnen und Mais
mit gezupften Truthahn, Orangen-Safran-Mayo, Blattspinat und roten dazu ofenfrisches Baguette
Zwiebeln
Chili sin Carne 6,00 €
Pulled Pork Burger (150g) 11,50 € Gebratene Sojaflocken in Tomatensauce mit Kidneybohnen und Mais,
mit gezupften Schweinefleisch mit Krautsalat und Barbecuesauce im dazu ofenfrisches Baguette
Briochebrötchen
9,50 € Snackplatte 10,50 €
Vegetarischer Burger Kartoffelsalat mit Kalbsfrikadelle
mit Couscous Paddy, Feta und mariniertem Gemüse im Briochebrötchen Wrap & Quiche, Auswahl nach Saison

Kuchenauswahl 38,00 €
Entnehmen Sie das Angebot unserer Kuchen und Torten dem Kuchenkatalog.
Die Kuchen haben einen Durchmesser von 26 cm mit 12 – 16 Stücken.

Alle Preise dieser Kategorie verstehen sich als netto Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von 19 %.

Mindestbestellung 15 Komponenten pro Auswahl. Vegetarisch

Vegan

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 Das Eventteam der Firma Hauptstadtfloß & Spreeküche unterstützt Sie
gerne bei der Zusammenstellung Ihrer Speisen für Ihre Fahrt auf einem
unserer Schiffe.

Für Rückfragen und Änderungswünsche stehen wir Ihnen gerne zur

Verfügung.

Ihr Hauptstadtfloß Team

Kontakt: Weitere Informationen finden Sie unter:

Email: info@hauptstadtfloss.de Hauptstadtfloß: www.hauptstadtfloss.de

Telefon: 030-5549120 Spreeküche: www.spreekueche.de
(Mo. – Fr. 08:00–17:00Uhr) 15