WINTERSCHÖNE

OSTSEE
SCHLESWIG-HOLSTEIN
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Deine Ausze
am Meer
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MENSCHEN UND
ERLEBNISSE
Wandertheater, Fischer und Meditation

WINTERSCHÖNE TAGE
Lichtermeer, Fackelwanderungen
und mehr
Foto: Oliver Franke
 2 ENDLICH RAUS

Winterschön

ENDLICHRAUS
Endlich wieder hinaus ans Meer. Endlich wieder Seeluft schnuppern, den Küstenwind fühlen und den rau-
schenden Wellen lauschen. Auf der Seebrücke das Wetter spüren, „auf“ dem Wasser entlang spazieren mit dem
Blick über die Weite des Strandes, über das Meer bis zum Horizont. Die Möwen kreischen und gleiten im Wind,
der Sand knirscht unter den Schuhen – wie wir das vermisst haben!

Ein paar Tage einfach nur raus. Etwas anderes sehen, etwas anderes schmecken. Ein Fischbrötchen, auch bei
kaltem Wetter, ein paar vereinzelte Schiffe im Hafen und den Kopf frei bekommen. Durchgepustet schnell ins
Warme, ab in die Sauna, beim Wellness entspannen mit schweifendem Blick über der weiten See.
Das alles kannst du erleben – bei deiner Auszeit am Meer.
www.winterschön.de

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Du liebst vor allem leckeres

Essen? Dann bist du an der Ostsee
Schleswig-Holstein richtig.
Mancherorts wird die Kulinarik
sogar gefeiert, mit besonderen
Tagen, Veranstaltungen und
Dinnern. Auch diese Events
und Termine findest du in
unserem allgemeinen
Foto: Oliver Franke

Veranstaltungskalender unter
www.events-ostsee.de

Wie du weißt, ist dein Urlaub in diesem
Jahr vielleicht ein bisschen anders als
sonst. Bitte beachte deshalb, dass die
Veranstaltungen aktuell unter Vorbehalt
stehen und sich situationsbedingt
ändern können. Ebenso die
Öffnungszeiten von Schwimmbädern
und Wellnessabteilungen. Bitte erkun-
dige dich vorab auf unseren Internetsei-
ten. Zum Glück haben wir tausend tolle
Möglichkeiten, auch mit Abstand die
Zeit zu genießen.
Juhu, ich darf ans Meer
Schönberger Strand
ENDLICH RAUS 3
Finde etwas Inspiration oder
buche gleich deinen Kurzurlaub.
Spezielle Winterangebote zum
Glücklichsein findest du bei der
Aktion Glücksmomente unter
www.ostsee-gluecksmomente.de,
weitere Unterkünfte unter
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Inspiration das ganze Jahr über fin-
dest du in unserem Ostsee Magazin.
Bestelle es oder lade es direkt herun-
ter unter www.ostseemagazin.sh.
 4

1 Glücksburg

www.ostsee-
schleswig-holstein.de

1 Glücksburg 2
Eine Führung nachts im Schloss oder
eine Seebrücke im Lichtermeer? Das Damp
kannst du in Glücksburg erleben.
www.flensburger-foerde.de
3
2 Dampland 4
im Ostseeresort Damp Eckernförder
Voll im Wikingerfieber bist du in Damp. Bucht
Probstei &
Im Mai eröffnete hier Deutschlands Kieler Förde
erstes Wikinger-Themenhotel.
www.ostsee-resort-damp.de
Hohwachter 5
Bucht

3 Eckernförder Bucht
Schwedeneck, Eckernförde,
5 Hohwachter Bucht
Hüttener Berge, Strande
Hohwacht, Sehlendorfer Strand,
Fackelwanderungen mit einer
Blekendorf, Lütjenburg, Behrens- 6
Naturführerin erhellen im Winter das
dorf, Panker
Dunkel in der Eckernförder Bucht.
Die Hohwachter Bucht lädt dich auch Holsteinische
www.eckernförderbucht.de
im Winter zu einem ausgedehnten Schweiz
Strandspaziergang ein – Durchpusten
4 Probstei & Kieler Förde garantiert.
Schönberg, Stein, Wendtorf, Laboe, www.hohwachterbucht.de
Probsteierhagen, Heikendorf,
Hohenfelde
Fisch mit Hafenblick schmeckt auch im
6 Holsteinische Schweiz
Winter lecker, zum Beispiel in Laboe.
Bad Malente, Eutin, Plön, Dersau,
www.probstei.de
Bosau, Bösdorf, Grebin
www.heikendorf.de
Nicht nur romantischen Winterwald und
www.naturerleben-hohenfelde.de
Seen entdeckst du in der Holsteinischen
Schweiz. Plön und Eutin laden auch zu
einem kleinen Bummel in historischer
Kulisse ein.
www.holsteinischeschweiz.de
Foto: Oliver Franke

WINTERSCHÖNE
OSTSEE SCHLESWIG-HOLSTEIN
OstseeSH OstseeSH
7 OstseeSpitze
Heiligenhafen, Oldenburg in
8 Holstein, Wangels, Großenbrode,
Weissenhäuser Strand
Fehmarn Comedy meets Poetry Slam heißt es
beispielsweise in Großenbrode. Oder du
besuchst eine der kleinen Veranstaltun-
gen in den Orten an der Ostseespitze.
7 www.heiligenhafen-touristik.de
www.oldenburg-holstein.de
Ostseespitze www.ostseespitze.de/wangels.html
www.grossenbrode.de
www.weissenhaeuserstrand.de
9 8 Fehmarn
Wusstest du, dass auf Fehmarn Reet
OstseeFerienLand wächst? Dieses wird im Januar geerntet,
manchmal sogar bei eisiger Kälte.
www.fehmarn.de
10 Lübecker Bucht
5
5
#OstseeSH
9 OstseeFerienLand
Grömitz, Kellenhusen, Dahme,
Lensahn, Grube
Du möchtest sehen, was 31.000 LEDs
bewirken können? Dann schau dir
die Seebrücke in Kellenhusen in der
Dunkelheit an. Sie wird so nämlich zur
„Lichtbrücke“ erhellt und bietet zu
bestimmten Zeiten Lichtshows.
www.ostseeferienland.de
10 Lübecker Bucht
Travemünde, Niendorf,
Timmendorfer Strand, Scharbeutz,
Haffkrug, Sierksdorf, Neustadt in
Holstein, Pelzerhaken, Bad Schwartau
Still am Strand wandern und mit dir ins Rei-
ne kommen geht beispielsweise bei einem
organisierten Silent Walk. Oder du besuchst
die erleuchteten #TRelche in Travemünde.
www.luebecker-bucht-ostsee.de
www.timmendorfer-strand.de
www.travemuende-tourismus.de
www.bad-schwartau.de
Fehmarn, Südstrand
6

DURCHATMEN
Einfach mal rauskommen und endlich wieder die Weite genießen. Dafür
musst du gar nicht weit weg fahren. Die leeren Strände und die
rauschende Küste erwarten dich schon.

Foto: © Eckernförde

Eckernförder Bucht

GLÜCKSBURG
Hyggegefühl –
Weihnacht am
Schloss Glücksburg
Farbenfrohe Tradition
APFELFEST GLÜCKSBURG*
Seebrücke, 9. Oktober 2020
14:00 – 18:00 Uhr
Grenzenlose Vielfalt – deutsch-
dänische Apfelfahrt an der Flensbur-
ger Förde: Eine farbenfrohe Tradition,
ein Fest für die ganze Familie und
Fotos: © Tourismus Agentur Flensburger Förde GmbH, ©marktmacher.de
ein authentisches, maritimes Ereignis
in der Förderegion. Traditionssegler
segeln wie in alten Zeiten über Fjord
und Förde, um die typisch regionalen
Apfelsorten auf die Schiffe zu verladen
und zu „verhökern“. Das Ostseebad
Glücksburg, die Hafenstadt Flensburg
und der dänische Küstenort Kollund
sorgen für ein vielseitiges Programm
an Land und auf dem Wasser.
Weitere Informationen rund um die Veranstaltungen an der schönsten Förde der Welt findest
du unter www.flensburger-foerde.de
Winterschönes
Märchenhaft
LICHTERMEER*
Glücksburg
16. – 18. Oktober 2020
Warme Lichter – soweit das Auge
reicht – und das Meeresrauschen
der Ostsee verwandeln Glücksburgs
Kurpark, Promenade und Seebrücke
in eine einzigartige Kulisse. Hygge
und Gemütlichkeit stehen an diesem
Wochenende ganz hoch im Kurs. Mit
einem Lichterumzug, Live-Musik am
knisternden Lagerfeuer und weiteren
hyggeligen Aktionen wird die winter-
schöne Zeit an der Ostsee eingeläutet.
Wir freuen uns schon auf dich!
*alle Veranstaltungen unter Vorbehalt
GLÜCKSBURG 7
©Bärbel Weidenbrücher
MÄRCHENWEIHNACHT*
Schloss Glücksburg
28. November – 20. Dezember 2020
jeweils Samstag & Sonntag
11:00 – 19:00 Uhr
Auf der Suche nach dem Weihnachtsge-
fühl von damals: An allen vier Advents-
wochenenden wartet auf dich ein ganz
besonderes Weihnachtserlebnis. Das
Schlossareal verwandelt sich zu einem
märchenhaften Weihnachtsmarkt, der dich
ganz bestimmt in seinen Bann ziehen
wird: u.a. mit romantischem Markt, einem
märchenhaften Lichterpark, regionalem
Kunsthandwerk, kulinarischem Winter-
schmaus, Wichtelwerkstatt, Weihnachts-
konzerten in der Schlosskapelle u.v.m.!
8 GROSSENBRODE

Glücksmomente in

GROSSENBRODE

K ilometerlang erstreckt sich der

weiße Sandstrand, an dem das
bewegte Meer die Wellen aufschäu-
Sommers. Auch wenn es zum Baden zu sondere Steine, einen Hühnergott
kalt ist – das Strandvergnügen ist noch oder sogar funkelnden Bernstein. Die
lange nicht vorbei! Die Kinder tollen im Chancen etwas zu finden sind hoch, da
men lässt. Der salzige Ostseewind Sand, bauen Sandburgen, Gräben und die stärkere Brandung die natürlichen
weht erfrischend um die Nase, zu Staudämme. Dick Schätze an die Küste
hören ist nur die rauschende See. eingemummelt, mit Glücksmomente spült.
Wer Entspannung sucht, findet sie Schneeanzug und genießen. Ostsee
genau hier in Großenbrode. Lass dich Gummistiefeln aus- und Natur spüren. Für die jungen Urlau-
einfangen von diesem ganz besonde- gestattet, macht
Mit seinen Liebsten ber ist Großenbrode
zusammen sein.
ren Zauber, den das Ostseeheilbad im es besonders Spaß. das reinste Spielpara-
Das ist Urlaub in
Herbst und Winter entfaltet. Oder die ganze dies. Das Piratenschiff
Fotos: Großenbrode Tourismus Service

In der Nebensaison erleben Urlauber
die Ferienhalbinsel auf eine ganz ande-
re Weise. Vorbei ist der Hochbetrieb des
Großenbrode.
Familie geht auf entern, die Insel er-
Schatzsuche. Es gibt viele Schmuck- klimmen oder die schönsten Sandbur-
stücke zu entdecken, die das Meer gen bauen: Auf den neu angelegten,
freigibt: faszinierende Muscheln, be- riesigen Spielplätzen an der Strand-

www.grossenbrode.de
 GROSSENBRODE 9

Wer Entspannung sucht, findet sie in

Großenbrode

straße und an der neu gestalteten Pro-
menade leuchten die Kinderaugen. Hier
gibt es so viel zu erleben und zu spielen
– während Mama und Papa den Blick
auf die schöne Ostsee genießen. Auch
der Naturerlebnispfad wartet darauf,
von Groß und Klein entdeckt zu wer-
Fotos: Großenbrode Tourismus Service, © Leipziger Leuchten
Fantastische Ausblicke bietet auch der
Weststrand in Großenbrode. Ein klei-
ner Geheimtipp: So richtig romantisch
wird es beim gemeinsamen Picknick.
Die Sonne verschwindet langsam am
Horizont, am ruhigen Strand schwingt
das Dünengras sanft im Herbstwind –
zert, möchte man diesen Moment
für immer festhalten. Glücksmomente
genießen. Ostsee und Natur spüren.
Mit seinen Liebsten zusammen sein.
Das ist Urlaub in Großenbrode.

den. Ob Tierweitsprung, Kräuterspira- könnte es romantischer sein?

le, Fühlbox oder Naturklassenzimmer:
So lässt sich der Wald auf spielerische
Art erforschen. Wer die Natur auf zwei
Rädern erkunden möchte, ist in Gro-
ßenbrode ebenfalls richtig. Imposante
Steilküsten, weite Felder und ein herrli-
cher Ostseeblick sind inklusive.
Info:
Großenbrode Tourismus Service
Im tiefen Winter schließlich bieten sich
Teichstraße 12
den Ostseespaziergängern einzigar-
23775 Großenbrode
tige Impressionen. Wenn der weiße Tel. 04367 / 997130
Schnee den Strand bedeckt, riesige info@grossenbrode.de
Eiszapfen die Seebrücke zieren und www.grossenbrode.de
die Sonne über die kalte Ostsee glit-

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10 ANBADEN

ERFRISCHT
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mutig?
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Anbaden
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Neujahrsschwimmen am
ersten Januar

Für viele Mutige entlang der Küste
beginnt das neue Jahr nicht mit ei-
nem Kater auf dem Sofa, sondern mit
einem Sprint in die kalte Ostsee. Du
kannst dir nicht so richtig vorstellen,
wer so etwas macht und wie es dabei
zugeht? Wir nehmen dich mit und ha-
ben uns das Ganze am ersten Januar
bisschen kaputt von der vorangegan-
genen Silvesternacht stehe ich am Süd-
strand von Großenbrode. Was ich hier
am Neujahrsvormittag will? Ich schaue
sehr mutigen und hartgesottenen Men-
schen dabei zu, wie sie sich gleich in
die eiskalten Fluten der Ostsee stürzen
möchten – freiwillig. Mir ist allerdings
aber kälter vor, was auch daran liegen
mag, dass ich nicht allzu viel geschlafen
habe. Die Menschen, die gleich „anba-
den“ möchten, scheinen mir aber alle
hellwach zu sein. Über 100 sind es, die
erfrischt ins neue Jahr starten wollen.
Das ist neuer Rekord hier in Großen-
brode. Viele von ihnen tragen dabei
Foto: istockphoto.com

in Großenbrode angeschaut – aus si- in Winterjacke und Stiefeln schon kalt Bikini und Badehose, es sind aber auch
cherer Entfernung und in dicken Win- genug. Ich bleibe draußen und schaue Verkleidete dabei, Superman zum Bei-
tersachen: Es ist der erste Januar und bewundernd zu. Fünf Grad soll die Ost- spiel oder ein Wikinger. Wahrscheinlich
draußen ist es wirklich kalt. Noch ein see haben, die Luft vier. Mir kommt es muss man eines von beiden sein, den-

Du möchtest uns auch von deinen
Wintererlebnissen berichten? Dann schreib uns bei
Facebook oder Instagram
ke ich mir, wenn auch nur im Herzen,
denn mindestens bis zu den Schultern
müssen die Teilnehmer im Wasser sein.
Oder ein Extremsportler, Wolfgang
Kulow ist so einer. Bevor er 700 Kilo-
meter über den Baikalsee in Sibirien
wanderte, nahm er nämlich auch schon
am Großenbroder Neujahrsschwimmen
teil, und zwar mit dem Fahrrad. Für ihn
muss das ein Klacks sein, ich hingegen
bewundere die Leute, die sich in die-
sem Moment in die Fluten stürzen von
meinem sicheren Platz auf der Seebrü-
cke aus mit etwa 600 bis 800 weiteren
Zuschauern. Die Moderatoren heizen
noch einmal richtig ein und animieren
uns mit Musik zum Mitklatschen und
Fotos: Tourismus-Service Großenbrode
Jubeln. So feuern wir die Mutigen im
Wasser lautstark an und uns wird auch
selbst ein bisschen wärmer. Der ältes-
te Neujahrsschwimmer ist wohl so um
die 80, der jüngste gerade einmal fünf
Jahre alt. Wahnsinn. Und dann ist es
BRRRRRRRR 11
Die Moderatoren und das Publikum
feuern die Teilnehmer an
OstseeSH
OstseeSH
auch schon fast geschafft. Nach der
kalten Ostsee wartet eine Fass-Sauna
und ein Badezuber zum Aufwärmen
auf die Teilnehmer, danach gibt es Erb-
sensuppe. Warum sie teilnimmt, möch-
te ich von einer jungen Frau wissen:
„Es fühlt sich einfach gut an, als Kick, Anbaden!
zum Wachwerden und es kribbelt beim
Das Neujahrsschwimmen am
Rausgehen so schön. Man fühlt sich
1. Januar findet nicht nur in
einfach nur glücklich. Und natürlich
Großenbrode statt, sondern
macht es viel Spaß vor dieser Kulisse,“
auch als Anbaden in vielen
sagt sie. Ob ihr nicht kalt ist? „Doch,
anderen Orten entlang der
es ist schon sehr kalt, aber das macht
Ostsee Schleswig-Holstein. Ob,
nichts.“ Außerdem müsse man sich ein
wie und wo die Veranstaltung
wenig im Kopf darauf vorbereiten, sich
2021 stattfindet, kannst du zu
„jetzt wird’s kalt“ sagen und ruhig blei-
gegebener Zeit unter
ben. Sie hat gut reden, denke ich. Aber
www.events-ostsee.de oder
ich habe neulich auch gelesen, dass
auf den Seiten der jeweiligen
der „Kälteschock“ sich positiv auf die
Orte nachschauen.
Gesundheit auswirken und das Immun-
www.events-ostsee.de
system stärken soll. Wenn das stimmt,
dann kann den Neujahrsschwimmern
nichts mehr passieren!
12 OSTSEEKÜSTE

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Foto: ©Oliver Franke

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14 TRAVEMÜNDE
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Brodtener Steilufer
D as Seebad Travemünde holt dich
auch in der kalten Jahreszeit
direkt heraus aus dem Alltagsstress
und bringt dich hinein ins unbe-
schwerte Urlaubsleben.
Ein „Must do“ ist ein Bummel über die
neu gestalteten Trave- und Priwallpro-
menaden, die durch zwei Fähren mit-
einander verbunden sind. Hier entdeckst
du die einzigartige Verbindung aus histo-
rischer und moderner Bäderarchitektur,
die bekanntesten Sehenswürdigkei-
ten und kommst vorbei an Travemün-
des Wahrzeichen, der Viermastbark
„Passat“. Die großen Pötte ziehen hier
außerdem direkt vor deiner Nase vorbei
und laufen in den Hafen ein.
Travemünde bewegt sich
Die Zeit ist hier nicht stehengeblieben,
aber sie hat ihre Abdrücke hinterlassen.
Die idyllische Altstadt, der historische
Leuchtturm, die Fischerboote zeugen
Tourist-Information Travemünde, Strandbahnhof, Bertlingstraße 21, 23570 Travemünde
Tel. 0451 88 99 700, www.travemuende-tourismus.de
Willkommen in
Travemünder Fischereihafen
von den Ursprüngen des Seebads.
Und doch ist in Travemünde ein Wan-
del spürbar, der Tradition und Moderne
verschmelzen lässt.
Naturerlebnis Travemünde
Abfallende Böschungen, verschlunge-
ne Pfade und weite Ausblicke – das vier
Kilometer lange Brodtener Steilufer ist
In Travemünde ist
ein Wandel spür-
bar, der Tradition
und Moderne ver-
schmelzen lässt.
eine Augenweide für Naturliebhaber
und eine herrliche Strecke für ausge-
dehnte Spaziergänge an der Ostsee.
Folgst du andererseits dem Lauf der
Trave in Richtung Lübeck, erstreckt
sich auf etwa fünf Kilometern Länge
ein wahres Eldorado für Flora und Fau-
© Bernd Schmidt, LTM
na, das Naturschutzgebiet Dummers-
dorfer Ufer. Ganz wichtig: dicke Jacke
und warmen Schal nicht vergessen bei
einer winterlichen Ostseebrise.
Travemünde für die Seele
Norddeutsche Urlaubsgenüsse der kuli-
narischen Art findest du in Travemünde
als fangfrischen Fisch im Brötchen - im
Winter gerne zu einem Glas wärmendem
Glühwein. Das Fischbrötchen hat hier
Tradition und wo ließe es sich besser
verzehren als direkt, noch ofenwarm,
beim Fischhändler mit Blick auf die Ost-
see – Urlaubsglück. Und was im Sommer
mit Sonne und Strandleben deine Urlau-
berseele beglückt, tut selbiges in Herbst
und Winter mit Wellness für die Seele.
Ein Ortsrundgang mal anders? Bei ei-
ner Fackelwanderung zeigt sich dir das
Seebad in stimmungsvoller Atmosphäre,
gespickt mit der ein oder anderen Anek-
dote ein unvergessliches Erlebnis.

HOLSTEINISCHE SCHWEIZ
Z ur Winter-Weihnachtszeit lassen
die Städte Eutin und Plön die
Lichter angehen.
Wenn es in der Holsteinischen Schweiz
nahe der Ostsee in die Zeit der Weih-
nachtsmärkte und des Winterzaubers
geht, beginnt eine Stadt besonders
zu leuchten: Eutin. Unter dem Motto
„Lichter.Stadt“ erstrahlen hier einen
ganzen Monat sämtliche historische
Fassaden der einstigen Residenzstadt,
wie die vom Eutiner Schloss und dem
Eutiner Rathaus, in heller Pracht. Und
auch in Plön ist das „Anleuchten im
Schlossgebiet“ schon eine mehrjähri-
ge und liebgewonnene Tradition, wenn
am ersten Adventswochenende die
Foto: ©TZHS Anne Weise
Adventszeit „eingeleuchtet“ wird.
Fackeln, Punsch und alte Gemäuer
Wo eine Stadt leuchtet, gehen in un-
Holsteinische Schweiz
mittelbarer Nähe auch weitere Lichter
an. Das zeigt sich besonders bei den
Fackelwanderungen im Plöner Schloss-
gebiet. Die Dämmerung bringt frische
Winterluft mit und der warme Schein
von Fackeln lässt die historischen Häu-
ser geheimnisvoll leuchten während
die Stadtführerin Wissenswertes und
Amüsantes erzählt – so schön ist eine
Fackelwanderung durch Plön. Roman-
tisch geht’s bei den Fackelwanderun-
gen in Malente direkt am Dieksee ent-
lang.
„Weihnacht’ im Schloss“,
Weihnachtsdorf und Kunsthand-
werker-Basar
„Weihnacht’ im Schloss“ Eutin zieht
viele Gäste mit Fliederpunsch, Weih-
nachtsleckereien und vielen Weih-
nachtsveranstaltungen in seinen Bann.
www.holsteinischeschweiz.de
HOLSTEINISCHE SCHWEIZ 15
In Malente gibt es gleich ein ganzes
Weihnachtsdorf mit Glühwein- und
Tannenduft, hausgebackenen Weih-
nachtskeksen und vielen abwechs-
lungsreichen Kunsthandwerker-Ange-
boten, wie auch beim Bosauer Weih-
nachtsmarkt.
Winterzeit ist Schlittschuhzeit
Auch wenn der Eutiner See noch
nicht zugefroren ist: Denn auf dem
historischen Eutiner Marktplatz wird
zur Adventszeit eine 500 qm gro-
ße, überdachte Eisbahn aufgebaut.
Mitten im Lichterzauber und Weih-
nachtsmarkt-Feeling können so ein
paar Runden auf Kufen gedreht oder
beim Eisstockschießen teilgenommen
werden. Im Malenter BootsHaus am
Dieksee kann man sich noch dazu im
Biathlon-Laser-Schießen versuchen.
16 HOLSTEINISCHE SCHWEIZ

WINTERZEIT
Egal, ob direkt am Meer oder an einem der Seen in der
Holsteinischen Schweiz – hier ist es immer winterlich
schön und du hast viel Platz für dich.
www.holsteinischeschweiz.de

Holsteinische Schweiz
Foto: ©TZHS Anne Weise
17
18 FEUER & MEHR
VERWEHT VOM WIND
Ein früher Abend im Januar. Es ist bereits dunkel und der Wind hat etwas aufgefrischt, den-
noch ist es nicht wirklich kalt und der Strand ruft: und zwar nach Pelzerhaken.
H eute soll es in Pelzerhaken, in
der Lübecker Bucht zum „Wan-
dertheater“ gehen, eine Fackelwan-
derung kombiniert mit Impro-Theater.
Wir können uns darunter erstmal we-
nig vorstellen, finden aber, dass es su-
per klingt. Das müssen wir probieren.
Als wir zum Seebrückenvorplatz kom-
men, erwartet uns schon ein kleines
Grüppchen im Fackelschein. Schnell
stoßen auch wir dazu und erhalten
unsere Fackel, beziehungsweise am
heutigen Abend eine Öllaterne, da der
Wind doch zu stark für offenes Feuer
weht. Dann fehlen nur noch unsere
„Seebären“, Hein und Claas. Die bei-
den sollen viel zu erzählen haben und
die größten Spinner sein: „Immer See-
mannsgarn - immer interaktiv - immer
improvisiert - immer neu!“ heißt das
Motto und so werden sie uns auf un-
Fackelwanderung mit Seebären
serer stimmungsvollen „Wanderung“
am winterlich-dunklen Meer begleiten.
Wir sind gespannt, was unter unserer
„blub blub blub
oder wie hört
sich ein sinkendes
Boot an?“
Regie so alles passieren soll. In Fischer-
hemd gekleidet und mit etwas Gepäck
kommen sie von der Seebrücke aus auf
uns zu und wir stapfen los. Beim Gang
über den Strand halten wir Ausschau
nach Löchern im Sand und nach einem
WANDER-
THEATER AM
STRAND MIT VIEL
SEEMANNSGARN
IM FACKEL-
SCHEIN
gesunkenen Piratenschiff irgendwo im
Meer. Die Geschichte eben jenes Schiffs
erzählen uns Hein und Claas dann auch
gleich, während wir für die nötige Ge-
räuschkulisse sorgen. Lustig zu hören,
wie sich manche Mitwanderer ein rau-
schendes Meer vorstellen und die krei-
schenden Möwen eher nach bellenden
Hunden klingen, wie der Sand knirscht
Fotos: Tourismus-Agentur Lübecker Bucht, privat
und ein Boot sinkt – blubblub oder wie
klingt das? Egal, wir gehen weiter und
hören allerhand, wie zum Beispiel von
der speziellen Wetterapp der Seemän-
ner, die den Regen verlässlich anzeigt,
wenn er da ist, oder von einem mysteri-
ösen Liebesbrief in einer Flaschenpost,
 FEUER & MEER 19

der leider feststeckt und mit Hilfe der unserer Teilnehmer: Wer ist mit wem
vorgeblich „damaligen Liebe“ selbst re- im Urlaub und wer war mit wem ver-
konstruiert werden muss. Wort für Wort heiratet? Oder doch mit Claas? Nach Das eigene Licht in der Hand hal-
geht es hin und her und immer mehr ungefähr einer Dreiviertelstunde ma- ten, am Strand damit spazieren
Seemannsgarn entspinnt sich. Wer lieb- chen wir uns wieder zurück über die gehen. Die Wellen rauschen, der
te wen und was war passiert? Warum Promenade zur Seebrücke. Ein leckerer Wind pfeift – und das Feuer fla-
konnten sie nicht beieinander sein? Punsch wurde uns nach einem letzten ckert. Fackelwanderungen finden
Plötzlich sind wir in der Vergangenheit, Mitmach-„Auftritt“ und einer darge- in den dunklen Monaten in vielen
der DDR, beim kaputten Trabbi, der stellten Geschichte versprochen und Orten entlang der Ostsee Schles-
weiten Distanz zwischen den fernen so kehrt die ganze Gruppe noch in ein wig-Holstein statt. Mal mit Sagen
Wohnorten, die der Liebe keine Chance gemütliches Café ein. Beim Glühwein und Märchen, mal mit Theater,
ließen und einem anderen Manne. Oh wärmen wir uns auf, lassen das Wan- oft mit Punsch. Aber nicht nur
Schreck, welch Liebespein. So geht es dertheater Revue passieren und stel- die eigenen Fackeln erhellen den
weiter. Im Schein unserer Fackeln bzw. len fest, wie herrlich gut eigentlich ein Winter. Zahlreiche kleine Veran-
Öllampen erfahren wir noch so Einiges abendlicher Winterspaziergang am rau- staltungen von Strandfeuer über
über das Leben an der Waterkant, was schenden Meer tut. Sollte man viel öf- Fackelfest bis zum Strandleuch-
eigentlich in diesem großen Seesack ter machen, mit oder ohne Seemanns- ten sorgen für etwas Wärme an
versteckt ist, aber auch über einige garn und Fackel. der rauschenden Küste. Feuer-
artisten und Lichtkünstler lassen
die Dunkelheit erstrahlen und in
Kellenhusen beleuchten sogar
über 30.000 LEDs ganzjährig die
Brücke.
Das Wandertheater findet in den Herbstferien und jeden dritten Samstag www.events-ostsee.de.
im Monat in der Lübecker Bucht statt. Einen Überblick zu aktuellen Die Termine der Fackelwan-
Terminen erhältst du auf den Webseiten der jeweiligen Orte oder unter derungen findest du bei den
www.events-ostsee.de Veranstaltungen auf Seite 35.

Kellenhusen leuchtet Mehr Illuminationen und

Lichtkunst lassen die Orte bei
der Veranstaltung „Lichtermeer“
erstrahlen. Diese findet im Ok-
tober in verschiedenen Orten,
teilweise gleichzeitig, teilweise
Foto: Kurverwaltung Kellenhusen

nacheinander, statt und läutet

die „winterschöne Zeit“ ein.
www.lichtermeer-ostsee.de
20 FLENSBURGER FÖRDE
WINTERGLÜCK
Egal ob im Süden oder Norden der
Ostsee Schleswig-Holstein – ein
Wintertag ist immer toll. Zwei
Paare haben es in Glücksburg und
der Lübecker Bucht getestet.
D ass die Dänen das glücklichste
Volk der Welt sind, ist vielleicht
bekannt. Aber wusstest du, dass die
Schleswig-Holsteiner die glücklichs-
ten Menschen in Deutschland sind?
Wie soll es dann erst in einem Ort
sein, der das Glück direkt im Na-
men trägt und auch noch an der
dänischen Grenze liegt? Anne und
Michael haben es ausprobiert und
berichten, wie sie sich einfach mal
ein „hyggeliges“ Winterwochenende
lang im äußersten Norden der Regi-
on treiben lassen haben:
In den letzten Jahren hat es uns immer
wieder – vor allem aber in den Sommer-
monaten – nach Schleswig-Holstein
gezogen. Das Land zwischen den Mee-
ren ist so vielseitig und liegt nur wenige
Autostunden von unserem Heimatort
Eine Prise
an der Flensburger Förde
entfernt. Wir – Anne und Michael –
wollten die Ostseeküste nun einmal im
Winter entdecken. Durch einen Blog-
beitrag haben wir uns inspirieren las-
sen und sind auf das kleine Ostseebad
Glücksburg gestoßen, ganz oben an
der Grenze zu Dänemark. Überlegen
mussten wir nicht lange und haben
uns in die „hyggeligen” Glück in Sicht
Ostseelodges, direkt am Meer, einge-
bucht. Hier hat es uns sofort gefal-
len: das skandinavische Flair, moder-
nes, gemütliches Ambiente und dann
die Terrasse mit Blick auf die Ostsee.
Sogar eine Sauna war mit an Bord.
Viel geplant hatten wir nicht für unser
Wochenende an der Ostsee. Wir woll-
ten uns einfach treiben lassen. Erstmal
hieß es „Pforte auf und los“ und wir
machten einen kleinen Ausflug – na-
Naturstrand Holnis
türlich zu Fuß – an die Promenade.
Es war zwar kühl und etwas pustig,
aber wir hatten uns warm eingepackt.
So stiefelten wir los in Richtung See-
brücke. Die soll abends so toll beleuch-
tet sein. Gut, dass es schon bald dunkel
wurde und wir sie so in voller Pracht
erleben können. Auf dem Weg dorthin
lief ich gleich durch den Sand und bis
ans Ufer heran. Hier tauchte ich meine
Fingerspitze kurz ins kalte Nass. Okay,
ich gehöre eher zu den Warmduschern,
aber Michael hatte sich fest vorgenom-
men, ein Erfrischungsbad am nächsten
Morgen zu nehmen. Verrückt, oder?
Heute machten wir aber erstmal einen
langen, schönen Spaziergang vorbei
Foto: Oliver Franke
am Yachthafen Quellental, wo in dieser
Zeit nur wenige Segelboote vor sich
hinschaukelten, und weiter durch ein
 FLENSBURGER FÖRDE 21

Bilder im Uhrzeigersinn:
Glück in Sicht Lodge,
Seebrücke Glücksburg,
Brücke im Naturschutzgebiet Holnis

Hot!
Übrigens: in einigen Hotels und
Appartments an der Ostsee
Schleswig-Holstein hast du die
Sauna gleich mit im Zimmer. In
Glücksburg beispielsweise in der
kleines Waldstück. Als wir uns wieder kleine Strandcafé in Holnis Drei ein und Glück in Sicht Lodge („Großes
auf den Rückweg machten, bemerkten gönnten uns ein leckeres Fischbröt- Glück“ und „Hoch Hinaus“),
wir schnell: „Ostseeluft macht hung- chen. Das gehört einfach dazu. aber auch auf der Insel Fehmarn
rig!“ und steuerten eines der schönen Wenig später ging es dann zurück in zum Beispiel im Strandhotel
Restaurants an, das nur wenige Gehmi- die Stadt, vorbei am Schloss Glücks- Bene (Wellness Zimmer) oder
nuten von unserer Unterkunft entfernt burg und wir legten einen Stopp an der in Travemünde auf dem Priwall
lag. Traumhaft, mit Blick auf die Flens- Fördeland Therme ein. Hier konnten (Beach Bay).
burger Förde! wir uns mit wohltuenden Saunagängen
Ausgeschlafen begannen wir den und ausgedehnten Ruhepausen eine
nächsten Tag. Und tatsächlich: Michael kleine Wellnesseinheit schenken. Wat und probierten. Unser Ergebnis? Auch
traute sich in die Kälte und startete mit mutt, dat mutt. wir gehören ab sofort zu den Kuchen-
einem kühlen Bad in Schon Sonntag? Au- und Tortenfans dieser kulinarischen
der Ostsee. Ich pack- Einfach mal weia, die Zeit flog Adresse. Montagmorgen hieß es dann
te währenddessen für treiben lassen nur so dahin. Nach Kofferpacken. Auf unserer Rückfahrt
unseren Natur- und dem eigenen Lang- legten wir noch einen Halt in Flens-
Wellnesstag und genoss die Stille – und schläferfrühstück brachen wir auf zum burg ein, um in der Altstadt ein paar
die Wärme – bei einem Latte Macchiato. Schloss Glücksburg. Hier hatten wir Mitbringsel zu shoppen. In den Gassen
Heute sollte es auf die Halbinsel Hol- ganz spontan Tickets für eine Füh- und Höfen sind wir tatsächlich fündig
nis gehen, die uns mit einem wunder- rung gebucht und erfuhren sehr viel geworden und machten noch den ein
schönen Naturschutzgebiet überrasch- Spannendes über die „Wiege der eu- und anderen Schnappschuss für unsere
te. Diese Ruhe und Weite, einfach ropäischen Königshäuser“ – ein echter Polaroid-Galerie.
himmlisch. Wir hatten Glück mit dem Schatz eben. Schon von außen sah es Eines ist sicher: Wir kommen wieder!
Wetter und konnten vom Kliff bis rü- märchenhaft aus. Nach unserer Stipp- Bei unserem nächsten Besuch werden
Fotos: Oliver Franke, istockphoto.com

ber nach Dänemark schauen. Ich stellte visite kehrten wir für einen leckeren wir ganz bestimmt einen der beliebten
mir vor, wie es im Frühling aussehen Nachtisch im Marien-Café nebenan Wellnesstempel der Region ausprobie-
mochte, wenn alles beginnt zu blühen ein. Man berichtete uns, die Leckereien ren und mit dem Drahtesel die Küsten-
und die Farben der Natur anfangen dort seien einmalig und müssten un- landschaft erkunden. Glücksburg ist
zu strahlen. Bestimmt auch großartig. bedingt probiert werden – das ließen definitiv auch ein glückliches Reiseziel
Zum Nachmittag kehrten wir in das wir uns natürlich nicht zweimal sagen für den Winter.
22 LÜBECKER BUCHT
LÜBECKER BUCHT
E igentlich war es eine ganz
spontane Idee: Wir – Anna und
Philipp – hatten einfach mal Lust,
den tristen Stadtwinter gegen ein
kurzweiliges Ostsee-Wochenende
einzutauschen.
Lange Strandspaziergänge, ein paar
Stunden Wellness-Glück und Shop-
ping-Vergnügen standen auf dem
Wunschzettel. Als Ziel unserer 48
Stunden Auszeit hatten wir uns die
Lübecker Bucht ausgesucht.
Nur 40 Minuten von unserem Zuhause in
Hamburg entfernt. Unsere erste Anlauf-
station war Pelzerhaken. Hier hatten
Auf der Suche nach einer passenden Unterkunft?
Deine Urlaubsexperten für Hemmelsdorf, Niendorf/Ostsee & Timmendorfer Strand:
Timmendorfer Strand Niendorf Tourismus GmbH, Tel. 04503/3577-0, www.timmendorfer-strand.de
48 Stunden an der
wir die Wahl: entweder über den Strand
bis zur Seebrücke laufen oder auf der
Promenade am Leuchtturm vorbei. Wir
entschieden uns für den Spaziergang
am Meer, denn dabei konnten wir noch
Glückserfüllt und mit
glühenden Wangen
wärmten wir uns spä-
ter in einem Café auf.
einen Blick auf die Kiter und Surfer
werfen, die selbst jetzt im Winter ihrer
Passion nachgingen.
Eigentlich hätten wir noch in eines der
kleinen Cafés von Pelzerhaken einkeh-
ren wollen, doch für den Nachmittag
war unsere Wellness-Verwöhnzeit
in Neustadt in Holstein gebucht. Ein
paar Stunden lang trennten sich im
SPA-Paradies unsere Wege. Muschel-
massage und schwerelos in der Soft-
pack-Liege relaxen für Philipp. Anna
hatte eine Beauty-Session gewählt.
Am Infinity Pool trafen wir uns wieder,
relaxten auf den Liegen und schauten
auf das weite Meer.
Am Abend, während der Fackelwan-
derung in Niendorf, ging es roman-
tisch weiter: Beim Schein des Feuers,
dem Rauschen der Wellen und an-
Fotos: ©Olaf Malzahn
 LÜBECKER BUCHT 23

schließendem Punsch ließen wir die und so steuerten wir das von Freun- meile, jede Menge schicke Boutiquen
tollen Eindrücke der letzten Stunden den empfohlene Beach-Restaurant und coole Cafés – mit Meerblick!
Revue passieren. in Scharbeutz an. Hier saßen wir
sozusagen „hinter Glas“ direkt an den Wir überlegten noch, von Scharbeutz
Der nächste Tag begann in unserem Dünen und erfreuten uns an frisch aus am Strand weiter in Richtung Haff-
Hotel in Niendorf mit einem Frühstück zubereiteter Pasta und winterlichem krug und Sierksdorf zu laufen. Aber
im Bett. Super entspannt und natürlich Zimt-Cappuccino. Danach ging es nein, diese beiden Ziele werden wir uns
mit Ostsee-Blick. Gegen Mittag wartete
„Nu geiht
weiter ins Zentrum von Scharbeutz. für den nächsten Besuch aufheben.

dat APP!“
Moin
in Timmendorfer Strand ein wahrhaft
aus der Lübecker Bucht
Dort war zu dieser Jahreszeit viel mehr Denn eines wissen wir sicher: dass es
königliches Shoppingvergnügen auf los, als wir dachten. Ein Kommen und ein Wiedersehen mit dieser bezaubern-
uns. Und das am Sonntag! Über 22°150
C Gehen auf der winterlichen Dünen- den Region geben wird.
Freitag

exklusive Shops und Stores schließen

18°C
24°C

sich hier zu einem Shopping-Resort

15°C Abends
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der Extraklasse zusammen.

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Vor Ort des
wir nach ein paar Stunden mation
InforBum-
Gastronomie & viel
es Mehr dat
das Wetter, eine übersichtliche Karte
Shopping, Freizeit,
melns so richtig Appetit bekamen Freitag 22° C
Fotos: ©Olaf Malzahn

und den Veranstaltungskalender –

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Veranstaltungskale 15°C 24°C 18°C
kostenlos und offline.
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24
24 GEWINNSPIEL
FLENSBURGER FÖRDE

TE
IE STÄD
AUCH D UND
K, KIEL
LÜBEC IE GEN
URG L
FLENSB IE E CKE
UM D
GLEICH

Foto: ©LTM - Uwe Freitag

Winterliches

GEWINNSPIEL ZU GEWINNEN GIBT ES:

2 Übernachtungen mit HP
für 2 Personen
Einsendeschluss ist der
31.01.21*
Teilnahme unter:
www.gewinnspiel-ostsee.de

Du brauchst eine Winter-Auszeit am Meer? Dann

komm einfach her – mit ein bisschen Glück kannst
du sogar einen Aufenthalt gewinnen, und zwar im
Arborea Marina Resort Neustadt. Es liegt in der
ancora marina und bietet nicht nur ein
„Experience-Programm“ zum Mitmachen,
sondern auch eine Sauna, Wellness und
Beauty im Sparadise.

*Nach Verfügbarkeit. Einlösbar bis Dezember 2021

 DEIN FEHMARN
GEWINN 25
25

Herbst- und Winterstimmung auf der

INSEL FEHMARN

Hafen in Burgstaaken

Fehmarnsundbrücke

I m Herbst und Winter, wenn all-

mählich Ruhe auf der Ostseeinsel
Fehmarn einkehrt, laden dich lange
Wenn du dich danach wieder aufwär-
men möchtest, gönn dir die wohltuen-
Wind tanzen sehen. Fackelwanderun-
gen sorgen im Oktober für eine ganz
de Saunawärme in der FehMare Bade- besondere Atmosphäre am Strand.
Strandspaziergänge, erholsame und Wellnesswelt mit Blick über den Eine wahre sportliche Herausforde-
Saunagänge oder stimmungsvol- Südstrand und die Ostsee oder eine rung ist der InselRebell am 31. Okto-
le Veranstaltungen ein, die Insel Wellness-Massage oder Badezeremo- ber: Hier kannst du die Insel über 25
einmal von einer anderen Seite nie zu zweit. oder 50 Kilometer erwandern oder dich
kennenzulernen. Du wünschst dir etwas Unterhaltung sogar an die 75 Kilometer lange Insel-
Genieße auf den 78 Kilometern Küs- während deiner Inselauszeit? Auch umrundung wagen.
te rund um die Insel bei ausgiebigen im Herbst und Winter finden schöne Etwas gemütlicher geht’s dann beim
Strandspaziergängen die Ruhe und und spannende Veranstaltungen auf fehmarnschen Weihnachtsmarkt vom
Weite – ideal um Kraft und Energie zu Fehmarn statt. Die Burger Klassiktage 26. November bis zum 30. Dezember
tanken. Warm einge- mit Konzerten am in der festlich geschmückten Burger
packt den Blick über
Fehmarn –
13.09., 27.09. und Altstadt zu.
ideal um Kraft und
den weiten Horizont 04.10. sind das kul-
Energie zu tanken.
schweifen lassen, turelle Highlight im Inspiration für deinen Fehmarn-
den frischen Ostseewind im Gesicht Herbst. Kinder sind begeistert, wenn Urlaub, alle Veranstaltungstermine
spüren und nach Hühnergöttern und sie beim Drachenfestival vom 16. bis und Unterkünfte findest du auf
Donnerkeilen Ausschau halten, das ist 18. Oktober hunderte bunte Drachen www.fehmarn.de
Fotos: ©Oliver Franke

Entspannung pur. am Himmel über dem Südstrand im

www.fehmarn.de
26 SCHLESWIG-HOLSTEIN
DIE STÄDTE IN
SCHLESWIG-HOLSTEIN
sind das ideale Kurzreiseziel im winterschönen echten Norden!
E ndlich wieder raus und
entdecken – kleine Städte
wecken große Neugier.
Die Städte im Land zwischen den Küs-
ten haben alle ihren eigenen Charme.
Ob historische Altstädte, maritime
Promenaden oder moderne Fassaden,
ob Kultur, Kulinarik oder Shopping –
hier ist für jede Leidenschaft eine Lieb-
lingsstadt dabei. Und die lässt sich in
den ruhigeren Monaten ganz bewusst
genießen: durch die Gassen flanieren,
in kleinen Manufakturen stöbern und
die Atmosphäre aufsaugen, sich trei-
ben und verwöhnen lassen. Der echte
Norden, das sind nicht nur Küste und
Echt vielseitig:
Meer. Das ist auch eine Vielfalt an
Städten und Kultur, die sich zu ent-
decken lohnt. Komm mit auf die Reise
durch Schleswig-Holstein und lass dich
inspirieren. Wir freuen uns auf dich!
Der echte Norden,
das sind nicht nur
Küste und Meer.
Das ist auch eine
Vielfalt an Städten
und Kultur.
Einmal maritimes Flair, bitte!
Zwei Meere, dazwischen der Nord-
Ostsee-Kanal und jede Menge Seen
www.sh-tourismus.de
Golfpark Bad Bramstedt
– wie das Land selbst, sind auch vie-
le Städte in Schleswig-Holstein vom
Wasser geprägt. In Lübeck, Königin
der Hanse und UNESCO-Welterbe,
warten Jahrhunderte maritimer Kul-
tur auf Neugierige. Verlier dich in der
historischen Altstadt auf den Spuren
von Thomas Mann und nasche vom
berühmten Marzipan. Hunderte Schu-
he, die über der Straße baumeln?
Was es damit auf sich hat, erfährst du
in der Rumstadt Flensburg mit ihren
urigen Gassen und ihrem kleinen Hafen.
Foto: ©Inga Interwies
Giebelhäuser, Grachten und Brücken…
Amsterdam? Nein, Friedrichsstadt! Hier
ist der Geist der holländischen Stadt-

Till Eulenspiegel
Am Möllner Schulsee
gründer noch zu spüren und es weht
viel Kreativität durch die Werkstätten,
Galerien und Ateliers. Das Elbstädtchen
Glückstadt lockt Kulturhungrige mit
Kunst und Geschichte und alle anderen
mit dem Original Glückstädter Mat-
jes. Nah am Wasser gebaut und dabei
ausgesprochen fröhlich ist die Landes-
hauptstadt Kiel. Genießen lässt sie sich
Fotos: ©Mölln Tourismus, ©Jens König, ©HLMS, ©TA.SH Jan-Christoph Schultchen, ©dilafotografie-AdobeStock
etwa beim Flanieren über die Kiellinie
mit Blick auf die Förde. Entlang des
Nord-Ostsee-Kanals geht es weiter
zum Seehafen Rendsburg im Binnen-
land. Hier träumen Seeleute bei Wind
und Wetter den Containerschiffen hin-
terher. Wie eine Schleuse funktioniert,
erfährst du am besten am anderen
Ende des Kanals, in der Schleusenstadt
Brunsbüttel. Ebbe und Flut beobach-
ten, dabei Gedichte von Theodor Storm
lesen und am Ende des Tages Krabben
schmausen – das klingt absolut nach
Husum und sollte auf der Städtereise
durch Schleswig-Holstein nicht fehlen.
Ins Herz geschlossen: Städte mit
märchenhaften Schlössern
Mitten in der Holsteinischen Schweiz
liegen die Städte Eutin und Plön.
SCHLESWIG-HOLSTEIN 27
DIE STÄDTE IM
LAND ZWISCHEN
DEN KÜSTEN
HABEN ALLE
IHREN EIGENEN
CHARME
Salemer Moor
Plöner Schloss
Die Seen und sanften Hügel der
Gegend bieten eine ideale Kulisse für
die Schlösser der beiden Städte und
versetzen dich sofort in ein Winter- und das waldreiche Herzogtum Lauen-
märchen. Wer gern auf den Spuren der burg. Noch nicht genug? Wie wäre es
Renaissance lustwandelt, findet in und mit einem Spaziergang am Stadtpark-
um das Schloss von Ahrensburg und in see in Norderstedt und anschließen-
Glücksburg gute Gelegenheiten dazu. dem Besuch der Sauna? Oder lieber
Das Wasserschloss Glücksburg gehört eine Shopping- und Museumstour im
zu den bedeutendsten Anlagen in Nor- Mode-Mekka Neumünster?
deuropa und diente mehrfach als Film- Die Reiseziele in Schleswig-Holstein
kulisse. warten auf dich!
Grün statt Blau: Städte mit viel
Natur drumherum
Mit Bad Bramstedt, im Herzen des SHurlaub
Holsteiner Auenlandes, kommst du als
schleswigholsteinurlaub
Natur- und Städtefan voll auf deine
Kosten. Hier erwarten dich Genuss im schleswigholsteinurlaub
Landhausstil und Gesundheit im aner-
kannten Heilbad mit Kneipp-Anlage.
Ob der berühmte Narr Till Eulenspiegel
wohl auch kneippen ging? Finde es
heraus in der Eulenspiegelstadt Mölln,
eingebettet in einen Naturerlebnisraum
www.sh-tourismus.de
28 GRÖMITZ

Ein gemütlicher

WINTERTAG im Ostseebad der Sonnenseite

Es muss ja nicht immer Sommer sein: Wer im Urlaub vor allem Erholung
sucht, wird im winterlichen Grömitz auf jeden Fall fündig!
Wir zeigen ihn dir, den perfekten Wintertag am Meer.

Winter am Meer
Foto: ©Tourismus-Service Grömitz

Winterliche Urlaubsangebote &

Inspiration findest du unter
www.groemitz.de/winter.
 GRÖMITZ 29

Kulinarische
Köstlichkeiten
Entspannung in der
Panoramasauna

Kaffeegenuss mit
Ostseeblick

8 Uhr
Die Sonne sorgt durch die Wolken für
ein schummriges Morgenlicht über
der Ostsee, das Thermometer zeigt
zwei Grad unter Null – der perfek-
te Wintertag in Grömitz steht in den
Startlöchern.
Neben dem knisternden Kamin in der
Ferienwohnung warten schon frische
Brötchen und Croissants und der Duft
von frischem Kaffee steigt dir in die
Nase. So kann der Tag beginnen…
11 Uhr
Dick eingepackt in Winterjacke und
Fotos: ©a-ja-resort, ©Tourismus-Service Grömitz
nung spenden Wärme – von innen.
Der Kopf ist klar wie das Winterblau des
Himmels, du genießt die Weite und die
verträumte Einsamkeit am langen,
weißen Strand.
14 Uhr
Nach dem Spaziergang ist vor dem
Aufwärmen. In den kleinen Cafés
entlang der Promenade kannst du es
dir bei heißem Kakao mit Sahne so
richtig gemütlich machen. Der Blick
schweift dabei weiter über die winter-
liche Küste. Das Bild ist so schön, du
kannst dich kaum sattsehen!
paradies „Grömitzer Welle“. Nach ein
paar Bahnen im Meerwasser-Wellen-
becken treibt es dich in die Panorama-
sauna. Bei 80 Grad und natürlichen
Aromen entspannst du hier mit Blick
auf die Seebrücke. Im Anschluss war-
tet der Außenpool für die passende
Erfrischung.
19 Uhr
Der perfekt-entspannte Grömitzer Win-
tertag neigt sich ganz langsam dem
Ende zu. Bei nordischen Leckerei-
en und einem passenden Glas Wein
lässt du den Tag Revue passieren. Wenn

Schal geht es über den Deich an den
Strand. Die frische Ostseeluft pus-
tet dich durch und trägt so manche All-
tagssorge hinaus aufs Meer. Das Gefühl
von Freiheit und tiefer Entspan-
16 Uhr
Nach einem kurzen Zwischenstopp in
deinem Zuhause in Grömitz geht es
mit gepackter Tasche in das Wellness-
www.groemitz.de
doch nur die Straßen zuschneien könn-
ten, die einen von hier wegführen und
du wie Bill Murray in „Und täglich
grüßt das Murmeltier“ denselben
magischen Tag immer wieder erleben
könntest…
30 SPORTLICH AM MEER
MEDITIATION & MEER
Für Körper und Seele – meine persönliche Auszeit der anderen Art. Oder: Yoga und Mediation
– also, echt jetzt?!? mindFUNC mit Coco Collmann
E ine Auszeit am Meer besteht
nicht nur aus Wellness und
Strandspaziergängen. Wichtig ist
auch ein entspannter Umgang mit
sich selbst. Wie das auch für einen
eher skeptischen Typ funktionieren
kann, hat Jule entdeckt und als völ-
liger Neuling beim mindFUNC mit
Coco Collmann in Grömitz hineinge-
schnuppert. Meerblick und Coaching
inklusive:
Ich dachte schon immer, dass ich gerne
einmal Yoga oder Meditation auspro-
bieren möchte. Aber eigentlich bin ich
sportlich so überhaupt nicht der „Yo-
ga-Typ“. Ich mag es, mich auszupow-
ern, zum Beispiel beim Kick Fit, mit vie-
len, schnellen Bewegungen. Dieses Mal
wollte ich aber etwas anderes und fand
bei den Winterretreats in Grömitz das
Ich geh dann mal in mich.
NAMASTE
sogenannte mindFUNC, eine Mischung
aus Mindsetting, Workout und Re-
laxation. Man beschäftigt sich also bei
verschiedenen Workouts ganzheitlich
sowohl mit dem Geist und den eigenen
Gedanken als auch mit dem Körper. Ei-
gentlich bin ich auch nicht unbedingt
ein „Meditations-Typ“ – aber ich habe
mir sagen lassen, es kommt immer auf
den Trainer / die Trainerin an.
Gesagt, getan, es geht also los und der
Tag hätte passender nicht sein können:
der Valentinstag, der Tag der Liebe, mit
positiven Gedanken und vielleicht auch
ein bisschen Selbstliebe. Allerdings war
der Start so gar nicht romantisch und
eigentlich ziemlich hart. Der Tag be-
gann nämlich um 07.00 Uhr morgens.
Aufstehen um 06.00 Uhr. Von wegen
Selbstliebe, eher Selbstfolter. Wer mich
kennt, weiß, dass das eine absolut un-
denkbare Aufstehzeit für mich ist. Ma-
ximal erwacht vielleicht mein Körper
so langsam aus dem Schlaf, aber mein
Geist muss sich noch daran gewöhnen,
dass der Tag schon so früh angebro-
chen ist. Nun gut. In mir machte sich
Fotos: istockphoto.com, privat
trotz allem eine große Vorfreude auf
das kommende Erlebnis breit und ich
war neugierig, was hinter Cocos Kon-
zept steht. Also, raus aus den Federn
und rein in eines der Beach‘n‘Sea Ap-
 SPORTLICH AM MEER 31

partments direkt an der Düne und mit
Blick auf das Meer! Vor dem super
schönen Apartment-Haus hatte ich
mich mit meiner Freundin Jacqueline
verabredet, die mich heute begleitete.
Kaum angekommen, trafen auch die
weiteren Teilnehmer ein. Diese würden
allerdings vier Tage bleiben, während
wir nur mal reinschnuppern durften.
Dann ging es los mit Mediation. Coco
erklärte uns, was auf uns zukommen
sollte und welches Thema sie gerne
angehen würde: na bitte, passend zum
heutigen 14. Februar eine Herzmedi-
tation mit den Themen Liebe und
Selbstliebe.
Ich war so gespannt und meine Laune
besserte sich. Vor sich aufgebaut hatte
Coco einen kleinen Halbkreis aus Tee-
lichtern, räucherndem Salbei, Amethyst
und Vanilleduft. Das schaffte schon
einmal eine angenehme Atmosphäre.
Sie hatte außerdem ein kleines Heft
dabei mit der Aufschrift „Journal“,
genauso wie jede Teilnehmerin. Dies
diente dazu, die eigenen Gedanken
und Gefühle aufzuschreiben oder Ideen
und Vorschläge zu notieren.
So langsam, ganz langsam wurde es
hell und man konnte durch die diesigen
Wolken draußen in kleinen Ansätzen
erkennen, dass man von dem Fitness-
raum direkt auf das Meer blicken wür-
de, sobald die Sicht frei war. Die Herz-
meditation begann mit einem Mantra,
welches erst in Gedanken, dann geflüs-
tert und dann laut gesungen wurde.
Oder – wenn man wollte – auch nur in
Gedanken mitgesungen werden durfte.
Ich traute mich noch nicht so richtig,
aber der Großteil der Kursteilnehmerin-
nen hatte sich am lauten Gesang betei-
ligt. Die Stimmung war sehr schön und
die Klänge der Musik waren angenehm.
Nach dem Mantra merkte ich, wie mein
Körper anfing, sich zu entspannen –
und ich habe auch keinen einzigen Ge-
Meditation und
Meer:
Mehr geht nicht.
danken mehr daran verloren, wie früh
es doch eigentlich noch war. Nun folg-
te die Meditation im Sinne einer Reise
in sein eigenes Herz. Meiner Meinung
nach erfordert dies für das erste Mal
eine Menge Selbstdisziplin. Man muss
sich wirklich darauf einlassen und fal-
len lassen können. Ich hatte da immer
so meine Zweifel, ob ich das kann, aber
ich wollte es unbedingt versuchen. Und
es funktionierte! Coco hat mit ihren
Worten und Bildern in meinem Kopf
wirklich den virtuellen Raum kreieren
können, ich bin Treppenstufen nach
unten gestiegen, bin vor meinem geis-
tigen Auge lieben Menschen begegnet
und hatte nach dem „Wiederaufwa-
chen“ ein wohliges Gefühl.
Nach der Meditation und dem Zie-
hen von Ritualkarten mit mentalen
„Tagesaufgaben“, gab es erstmal ein
ausgiebiges und von Coco zubereite-
tes Frühstück. Mit ganz viel Liebe zum
Detail und vor allem auch mit sehr vie-
len Tipps zum Thema Ernährung. Ganz
nebenbei kam es sogar zum Coaching
durch Coco, die auch immer noch ein-
mal Gedanken oder Themen hinterfragt
hat. Nicht auf eine aufdringliche Art,
sondern sehr sanft und behutsam.
Für mich war mein kleines Abenteuer
hier leider schon beendet, für die an-
deren Teilnehmer standen aber in den
insgesamt vier Tagen noch Workout
und Yoga im Programm.
Was ich mitnehmen konnte: Es ist gut,
sich und seinem Körper ab und zu
eine Auszeit zu gönnen. Einfach mal
raus, weg von seinem Alltag, auf eine
großartige Gruppe treffen, das Leben
genießen und seine Seele entspannen,
indem man sich auf sich selbst konzen-
triert. Es sich gönnt, sich mit sich selbst
zu beschäftigen. Eine Meditation habe
ich seitdem nicht mehr mitgemacht.
Aber ich bin dem Thema auch nicht
mehr so kritisch gegenüber und habe
gelernt, mich darauf einzulassen.

Fast immer mit Meerblick Du möchtest mehr als Meditation und Yoga? Unsere Ostsee-
Orte bieten verschiedene Sport und
Entspannungs-Momente. Komm in ein Spa mit Meerblick,
buche ein Retreat oder nimm an einer winterschönen
Foto: Oliver Franke

Veranstaltung teil. www.winterschön.de

www.ostsee-schleswig-holstein.de/
wellness-mit-meerblick
32 AUFGEFISHT

AufgefiSHt

FISCH AUF DEN TISCH

Gunnar Gerth-Hansen
ist seit fast 40 Jahren Fischer.

F rischer Fisch kommt auf den

Tisch – und das nicht nur im
Sommer. Mancherorts kann er
Je nachdem welche Fischarten man
fängt, hat man im Winterhalbjahr sei-
ne Hauptfangzeit, so wie mein Betrieb.
Dorsch und die Plattfischarten wie
Kliesche, Flunder und Scholle ziehen
in die tieferen Gebiete der Ostsee, wo
direkt vom Kutter oder einer kleinen wir sie dann fangen. Allerdings spüren
Bude im Hafen gekauft werden, an- wir als Fischer die Klimawandel schon
dernorts kommt er im Restaurant auf lange: Warm anziehen ist nicht mehr
den Tisch. Denn auch im Winter fahren oft angesagt. Im Gegensatz zu den
die Fischer mit ihren Kuttern aufs Meer, Gunnar Gerth-Hansen ist Fischerwirt- 1980 Jahren, in denen es noch „echte“
einige haben sogar ihre Hauptfangzeit schaftsmeister in Burgstaaken auf Eiswinter gab, liegen die Temperaturen
eher in den kühleren Monaten. Aber ist Fehmarn. Er ist seit fast 40 Jahren meist im Plus-Bereich…. Und wir ar-
Fischer und hat seine Hauptfangzeit
das nicht verdammt kalt? Und wie ist beiten uns natürlich auch warm.
im Winter. Dann fängt er mit seinem
es, auf den Winterwellen unterwegs zu
FK „Tümmler“ vor allem Dorsch. In
sein? Wir haben einen gefragt, der es den wärmeren Monaten bietet er auch Und wenn es doch mal kalt wird?
wissen muss: Gunnar Gerth-Hansen, Kutterrundfahrten und Schaufischen, Hast Du da ein paar Tipps, wie man
Fischerwirtschaftsmeister, aus Burg- sowie Piratenfahrten für Urlauber an. sich am besten anzieht?
staaken, Fehmarn. Highlight sind im Sommer Hochzeiten Zwiebellook ist das Rezept. In der
auf dem Kutter. Wer dann den rauen Regel ist es früh morgens, wenn man
Was machst Du eigentlich im Win- Alltag im Winter nachempfinden möch- im Winterhalbjahr gegen 04.00 Uhr
ter, wenn es kalt und ungemütlich te, kann dieses in einem Film erleben, auf Fangtour geht, natürlich kälter als
der auf den Touren gezeigt wird.
Fotos: privat

auf dem Meer ist? Dick anziehen tagsüber. Im Übrigen sind aber das Ru-
und los? derhaus, die Kommandobrücke eines
 AUFGEFISHT 33

Fischkutters, sowie der Unterkunftsbe-
reich natürlich auch beheizt.
Gibt es denn, außer der Tempera-
turen, einen Unterschied zwischen
dem Fischen im Sommer und im
Winter?
Ganz generell ist es im Winter leichter
größere Mengen an Fischen zu fangen
als im Sommer. Im Sommer verteilen
sich die Fische gleichmäßiger in den
Gewässern, denn sie haben nicht so ein
Schutzbedürfnis wie im Winter, wie z.B.
bei starken Strömungen bedingt durch
Stürme. Dann finden stärkere Zusam-
menschlüsse statt und die Bestände
lassen sich an Stellen, die wir Fischer
kennen, besser fangen.
Und wirst Du bei den Winterwellen
nicht seekrank oder hast Du Tipps?
Nein, ich bin nie seekrank geworden
oder gewesen. Allerdings geht es mir
nach einer Achterbahnfahrt zwei Tage
nicht gut. Ein Mediziner sagte mir
einmal, dass Seekrankheit im Kopf
stattfindet. Also – einfach nicht dran
denken. Da ich im Sommer auch Tou-
ristenfahrten betreibe, weiß ich, dass
bei drohender Übelkeit von Kindern
tatsächlich Smarties helfen und zwar
binnen 60 Sekunden nach Einnahme
auf Anweisung des Kapitäns. Also von
daher: Psychologie ist Alles.
Was ist eigentlich so schön daran
im Winter auf dem Wasser zu sein?
Das Arbeiten in und mit der Natur ist
schon grandios. Tolle Erlebnisse sind
natürlich traumhafte Sonnenauf- und
-untergänge, Sichtungen von Walen
und anderen Tieren und der Wechsel
des Wetters. Seinen Lebensunterhalt
mit der Produktion von menschlicher
Nahrung zu verdienen ist absolut kein
„Bullshit-Job“, sondern existentiell und
befriedigend. Leider werden heute an
die 60 % der Weltfischfänge dazu ver-
geudet, sie für Tiermast an Land ein-
zusetzen, wie Fischmehlproduktion.
Das ist meiner Meinung nach frevelhaft
und nicht nachhaltig. Gäbe es diesen
„Fleischwahn“ nicht, gäbe es auch kei-
ne Überfischungsproblematiken, so be-
haupte ich. Außerdem – ein Versuch in
meinen jungen Jahren als Beamter Fuß
zu fassen ist gescheitert. Schon mal in-
teressant aber …da fehlte was.
Wie bist Du denn dann, sozusagen
als Fast-Beamter, zur Fischerei ge-
kommen und wie lange machst Du
das schon?
Seit fast 40 Jahren bin ich Fischer und
komme auch aus einer alten Fischerfa-
milie. Schon als Kind war meine Heimat
der Hafen und das Meer. Auch das Se-
geln und Surfen gehören oder gehör-
ten zu meinen Leidenschaften.
Was passiert mit dem Fisch, der ge-
fangen wurde?
Der größte Teil der gefangenen Fische
geht auf die Seefischmärkte. Ein klei-
ner Teil wird in unserem Fischlädchen
der Fischergenossenschaft verkauft.
Einige Kollegen betreiben auch eine
Selbstvermarktung.
Du bist ja nicht nur Fischer, sondern
man kann bei Dir ja auch heiraten.
Wie funktioniert das und geht das
auch in den hohen Winterwellen?
Wir arbeiten mit dem Standesamt Feh-
marn zusammen, allerdings geht das
nur zwischen Mitte Juni und Mitte
September. Die Standesbeamten voll-
ziehen die rechtskräftige Heirat und
danach machen wir eine kleine Aus-
fahrt mit der Hochzeitsgesellschaft.
Die Trauung auf einem deutschen
Schiff mit einem deutschen Kapitän
ist eine reine Showhochzeit und muss
dann anschließend von einem Standes-
amt „nachgeholt“ werden. Das wollten
wir nicht. Auf dem Tümmler wird gleich
„echt“ geheiratet. Heiraten ist etwas
ganz Individuelles und wenn ich die
positive Resonanz der Brautpaare sehe,
die jedes Jahr wieder auf die Insel und
mein Schiff kommen, um sich einen
Sekt abzuholen, kann ich nicht ohne
Stolz sagen, da machen wir wohl was
richtig.

Lecker lecker.

Frischen Fisch gibt es nicht nur auf Fehmarn. Auch in anderen Häfen
an der Ostsee Schleswig-Holstein bekommst du ein frisches Fisch-
brötchen. Wer es sich in einem Fischrestaurant gut gehen lassen oder
einem Café gemütlich machen will, kann das besonders gut im Winter.
Immer mehr Gastronomen öffnen ihre Türen auch in den dunkleren
Monaten oder bereiten ihre Terrassen für die kühlere Jahreszeit vor.
Eine Übersicht der Fischrestaurants an der Ostsee Schleswig-Holstein
gibt es hier:
Foto: Oliver Franke

www.ostsee-schleswig-holstein.de/fischrestaurants
34

DURCHPUSTEN
Endlich wieder Meeresluft und Wind spüren.

Foto: Oliver Franke

Hohwacht
 VERANSTALTUNGEN 35
Winterliche

VERANSTALTUNGEN
SEPTEMBER 29.12. Konzert mit KiKa-TV-Kinderstar Volker
17.09. – 19.09. Travemünder Lichterzauber Rosin, Großenbrode
Jedes Wochenende im September 31.12. Silvesterparties in verschiedenen Orten
„VikingMania“ Damp JANUAR 2021
OKTOBER Januar und Februar Veranstaltungsmomente mit Feuer- und
07.10. – 14.10. FarbenMeer, Grömitz Lichtelementen in Travemünde
09.10. Apfelfest Glücksburg 01.01. Neujahrsschwimmen / Anbaden in ver-
09.10. – 11.10. Kreativmarkt „Herbstzeit“, Flora Café, schiedenen Orten
Altjellingsdorf, Fehmarn 01.01. Strandleuchten, Hohwacht
12.10. Strandfeuer Damp 16.01. ArtHundWeise – Strandspaziergang mit
14.10. FLENS StrandGut-Aktion, Damp Hund, Grömitz
16.10. – 18.10. Drachenfestival, Südstrand Burgtiefe, 31.01. Steilküsten-Entdeckertour, Grömitz
Fehmarn FEBRUAR 2021
16.10. – 18.10. Oktoberfest, Großenbrode 13.02. Strandfeuer, Grömitz
16.10. – 18.10. Lichtermeer, Glücksburg Weiteres Strandfeuer im Februar in Dahme geplant
21.10. – 25.10. LichterMeer, Grömitz 13.02. Kinderfasching, Großenbrode
23.10. Comedy meets Poetry Slam, Großenbrode 20.02. ArtHundWeise - Strandspaziergang /
23.10. – 25.10. Lichtermeer mit Fackelwanderung, Bernsteinwanderung, Grömitz
Burgtiefe, Fehmarn 28.02. Steilküsten-Entdeckungstour, Grömitz
24.10. Lichtermeer Eckernförde
31.10. Samhain, Damp Fackelwanderungen
NOVEMBER Travemünde Dezember 2020 – März 2021,
ab 13.11. Eisstockschießen & Biathlon-Laser- jeden Freitag
Schießen, Malente Dahme Oktober – Februar, verschiedene Termine
21.11. Anpunschen auf dem Ingenhof, Malente Großenbrode Oktober und Dezember (30.12.)
26.11. – 30.12. Weihnachtsmarkt, Marktplatz, Burg, Plön 21. Oktober, 11. November, Januar,
Fehmarn Februar (verschiedene Termine)
26.11. – Anf. Jan. Lichterstadt Eutin mit Eisbahn – Malente 6. November 2020 – 19. Februar 2021,
jeden zweiten Freitag (außer 01.01.)
Alte Fassaden im neuen Licht
Lübecker Bucht Oktober – Februar
27.11. Krimi mit Leiche – Dinner in drei Gängen,
Rettin jeden 2. Samstag
Großenbrode
Pelzerhaken jeden 1. Samstag
27.11. – 29.11. Anleuchten auf dem Schlossberg in Plön Sierksdorf jeden 1. Freitag
28.11. – 20.12. Märchenweihnacht Schoss Glücksburg Haffkrug jeden 3. Freitag
27.11. – 10.01. Hafenheimat on Ice, Neustadt i.H. Scharbeutz jeden 2. Freitag
28.11. – 14.02. Dünenmeile on Ice, Scharbeutz
23.11. – 30.12. Ykaernemarkt Weihnachtsmarkt Grömitz
13.11. und 05.02. Themenfackelwanderung „Sturmflut“
Eckernförde
27.11. und 19.02. Themenfackelwanderung „Steinzeit und
DEZEMBER was wir heute noch finden“
Donnerstage im Dezember 05.12. ArtHundWeise –
Laternenzauber in der Plöner Innenstadt Nikolaus-Fackelwanderung mit Hund
05.12. – 06.12. Weihnacht im Schloss Eutin 11.12. Themenfackelwanderung
20.12. Geschenke Sonntag – Last Minute „Sterne über Grömitz“
Shopping, Eutin 28.12. Fackelwanderung mit dem
19.12. Plön- Ein Wintermärchen: Shopping mit Musikzug Grömitz
Punsch, Stockbrot, Livemusik 08.01. Themenfackelwanderung „Piraten“
19.12. – 01.01. Winterstrand, Pelzerhaken 22.01. Themenfackelwanderung „Die Ostsee
ab 19.12. Wintermarkt Seebrückenvorplatz, Grömitz und wie sie funktioniert“
26.12. – 01.01. Feuer & Flamme, Scharbeutz Fehmarn
27.12. – 01.01. Punschtreff Haffkrug 07., 14., 28.10. Fackelwanderung, Burgtiefe
27.12. Hafen Live, Neustadt i.H. 23.10. – 25.10. Lichtermeer mit Fackelwanderung,
Burgtiefe

Den ganzen Winter über

OKTOBER – FEBRUAR #TRelche in Travemünde OKTOBER – MÄRZ Lamawanderungen Pelzerhaken und Haffkrug
OKTOBER – MÄRZ Silent Walk Pelzerhaken und Rettin OKTOBER – MÄRZ Hund-Strand-Spiele, Gerätespaß und Dogdance,
Scharbeutz, Pelzerhaken, Sierksdorf OKTOBER – FEBRUAR Wandertheater, Lübecker Bucht

Bitte beachte: alle Veranstaltungen stehen unter Vorbehalt und können natürlich nur durchgeführt werden, wenn sie den dann aktuellen
Regeln entsprechen. Bitte informiere dich zu gegebener Zeit online, was stattfinden kann.

Noch mehr Veranstaltungen findest du unter www.events-ostsee.de

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Winterauszeit am Meer. Unter
www.winterschön.de und
www.ostsee-buchen.de findest du
Angebote und Inspiration.
Besondere Winterangebote zum
Glücklichsein findest du bei der Aktion
Glücksmomente unter
www.ostsee-gluecksmomente.de

Foto: Oliver Franke

Ostsee-Holstein-Tourismus e.V. I Am Bürgerhaus 2 I 23683 Scharbeutz

info@ostsee-sh.de I www.ostsee-schleswig-holstein.de